Top30:【楽天市場】ランキング市場 【ハモ】

ジャンル

13件あります。 ジャンルを指定してください。 ナビゲーション リンクのスキップ

ジャンル

順位説明
13位

¥1,355

評価: 0.0

Rakuten

業務用 鱧しんじょう 600g(40個以上) X027490 販売期間5月-8月(冷凍食品 業務用 季節感 惣菜 和食 和惣菜 自然解凍 調理なし 火を使わない 簡単 調理済)

業務用食材 食彩ネットショップ 【数量限定の為,ご注文後品切れのためキャンセルとなる場合がございます。お早目のご注文をお願いいたします】 鱧の風味がしっかり感じられる、ふんわり食感のしんじょうです。自然解凍でお使いいただけます。 ■原材料:魚肉すり身(魚肉(はも(ベトナム)、たら))、植物油脂、卵白、ラード、発酵調味料、青ねぎ、でん粉、食塩、酒、魚介エキス/加工でん粉、乳化剤、pH調整剤、調味料(無機塩等)、(一部に卵・小麦・魚介類を含む) ■調理方法:自然解凍(約25℃)約3〜4時間・冷蔵庫内解凍(10℃)約12時間。凍ったまま、ボイル約4〜5分 ■最終加工地:日本(兵庫) ■規格:600g(40個以上)(1個 約15g 約35×30×25mm) ■保存方法:冷凍にて保存してください。 ■賞味期限:パッケージにてご確認ください。■製造者:カネテツデリカフーズ 【検索ワード 関連ワード】冷凍 冷凍食品 冷凍食材 業務用 業務用食品 業務用食材 文化祭 学園祭 屋台 送料無料翌日配送 お惣菜 おかず お弁当 夕食 朝食 スーパー ネットスーパー 季節感 惣菜 おかず 和食 和惣菜 自然解凍 調理なし 火を使わない 簡単 調理済 ■領収書を同梱する事は出来ません■領収書は商品の出荷後に「購入履歴の各注文詳細」からお客様ご自身で領収書をダウンロード発行していただけます。 ■ご注文後は注文履歴を必ずご確認下さい■ご注文の変更やキャンセルは、注文履歴からご自身でご注文後10分以内にお願いします。それ以後のキャンセルは承る事が出来ません。 (翌日指定の場合はキャンセル・変更不可) 送付先・注文商品・注文数を必ずご確認下さい! 倉庫の在庫と紐づいていないため、購入後に欠品し納期が遅れる事もございます。 欠品の場合はご連絡させていただきます。
12位

¥2,960

評価: 4.72

Rakuten

あわじ島産 黄金はも (鱧・ハモ・はも・生・こがねはも)【楽ギフ_のし】【お中元】【ギフト】【父の日】【母の日】【販売期間:4月~11月】(落とし・ 湯引き)

淡路島発!島のさかな屋 花光 商品情報名称黄金ハモ(コガネハモ)内容量■ハモ鍋・湯引きセット(1人前あたり)・身150g一口カット済み・ハモ子30g(卵)6月~8月のみ・アラ(ダシ用骨)・湯引き8切れ 酢味噌と梅肉付き-----------------------------------------------■ハモ鍋用カット済み(1人前あたり)・身150g一口カット済み・ハモ子30g(卵)6月~8月のみ・アラ(ダシ用骨)-----------------------------------------------■湯引き(1人前あたり)・湯引き8切れ 酢味噌と梅肉付き-----------------------------------------------上記セットと単品が人数に合わせてお選びいただけます※お料理レシピ付き産地名兵庫県淡路島産消費期限当店発送日より3日配送・保存方法クール冷蔵便 / 10度以下で保存淡路島 由良漁港 水揚げの様子      淡路島 由良漁港の「黄金ハモ」 淡路島の東南部に位置する由良漁港ではシーズンスタートに合わせて良質のハモが水揚げされています 夏を代表する魚で京阪神の高級料亭でも愛されてきた最高級の淡路島のハモは、5月〜8月の産卵期に旬となり、身に栄養をたっぷりたくわえる事で黄金(ごがね)色に美しく発色し、旨さのピークを迎えます 漁師さんが漁獲したハモは、港近くのセリ場にてすぐさまセリに掛けられます 目利きの仲買人達は、入札額を決めてフダ入れしてセリ落としていきます はもしゃぶ・はもすきセット【2人前】 ・身 300g(骨切り済み 鍋用カット済み) ・骨(ダシ用 コンロで焼いてから使用) ・料理レシピ1通 はもしゃぶ・はもすきセット【4人前】 ・身 600g(骨切り済み 鍋用カット済み) ・骨(ダシ用 コンロで焼いてから使用) ・料理レシピ1通 はもしゃぶ・はもすきセット【6人前】 ・身 900g(骨切り済み 鍋用カット済み) ・骨(ダシ用 コンロで焼いてから使用) ・料理レシピ1通  ご注文の前にお読みください※大事な情報です 【手間なく、おいしく頂ける】 骨切りしたのち、はもしゃぶ・はもすき用に一口サイズにカットしていますので、手間なくそのままご使用いただけます 【鮮度がいいうちにお届け】 すべて当店発送日当日に処理して冷蔵のまま発送いたします 【はじめての方でも安心】 はもしゃぶ・はもすきに(ダシの作り方)おいしく作れるよう 魚屋さんが教えるお鍋のコツなどのレシピ付きです 【配送日時の指定もOK】 ご友人を招いてのパーティー・ご家族が集まる週末・・・ ご都合に合わせて発送いたします ※一部遠方地域へのお届けは当店を前日発送していますので、 到着時間の指定が最短18時以降になる場合があります 詳細は商品説明文下に記載しています 【ご贈答用にも安心・各種のし対応】 ご注文者様とお届け先様がことなる場合は金額の分かる書類はお付けいたしません、各種のし対応ですが名入れはご容赦ください
11位

¥3,280

評価: 4.73

Rakuten

ハモ 切り身 骨切り 済み 500g / 1kg 選べる容量 徳島産 ( 高級 魚 鱧 料理 はも 鱧皮 冷凍 活締め 送料無料 海鮮 産地直送 お取り寄せ 蒲焼き お吸い物 湯引き 天ぷら おつまみ たんぱく質 コラーゲン 骨切り 下ごしらえ 不要 父の日 お中元 父の日ギフト ギフト )

かわうそ市場 楽天市場店 商品情報内容量1パックあたり:500g500g・1kg付属品ハモのレシピカード原材料ハモ(小松島産)賞味期限製造日から90日商品の特徴徳島県小松島港で水揚げされた鱧(ハモ)は、脂がのって、歯ごたえもよく、上品な味わいです。食べやすい大きさにカットしてあるため、湯引き、天ぷら、フライ、お鍋など、様々な料理にご使用いただけます。商品の状態その他_骨切り 切身鱗の除去除去済みアレルギー表示なし販売事業者株式会社とこ丸 季節の節目に お正月 新年 新春 成人式 成人 節分 バレンタイン ひな祭り ホワイトデー 卒業式 卒業 入学式 入学 お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 七夕初盆 お盆 お中元 中元 お彼岸 残暑見舞い お月見 敬老の日 お母さん ママ 母 母親 お父さん パパ 父 父親 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 ハロウィン ハロウィーン 寒中見舞い クリスマス お歳暮 おおみそか 大晦日 ギフト プレゼント 贈り物 感謝やお祝いの気持ちに お見舞い 退院 全快 快気 ごあいさつ ご挨拶 挨拶 引っ越し お宮参り 合格 進学 成人式 幼稚園 入園 入学 小学校 中学校 高校 大学 卒業記念品 記念品 卒業 就職 社会人 お祝い 内祝い 金婚式 銀婚式 結婚 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 出産 新築 誕生日 お誕生日 記念日 バースデー バースデイ バースディ 七五三 節句 昇進 昇格 就任 出世 祝 祝い お祝い お供え お供え物 法事 団体や法人様向けに 開店 送迎 コンペ 手土産 転勤 退職 寸志 歓迎 記念品 異動 開業 定年退職 歓送迎会 異動 贈答品 土産 景品 挨拶回り 転職 歓迎 送別 記念 忘年会 新歓 新年会 周年 景品 餞別 定年退職 二次会 粗品 栄転 景品 こんなタイミングでも おもてなし おすそ分け キャンプ グランピング BBQ おうち時間 バーベキュー アウトドア 母の日 父の日 パーティー 初盆 イベント 贈答 お裾分け ホームパーティ 丑の日 土曜の丑の日 土用の丑の日 夏の丑の日 冬の丑の日
10位

¥3,500

評価: 4.3

Rakuten

【高評価レビュー4.26点】 愛媛県産 活け締め骨切はも 500g 【冷凍品】 送料無料 活け〆骨切はも 活け〆骨切鱧 活け〆骨切りはも 骨切り鱧 骨切はも 骨切鱧 活け締め 骨切はも 骨切鱧 骨切りはも 骨切り鱧 湯引きはも 湯引鱧

お取り寄せグルメ アクアフーズ 原材料鱧(愛媛県)加工地日本(神戸)賞味期限製造日より1年保存方法要冷凍(-18度以下)内容量500g加熱調理の必要性加熱してお召し上がりください関連商品はこちら
9位

¥3,750

評価: 0.0

Rakuten

\楽天スーパーSALE50%OFF/ 半額 涼を味わう 湯引き鱧 500g 【冷凍品】 湯引鱧 はも ハモ 湯引き 父の日 刺身 冷凍 お取り寄せ 国産 愛媛 活け締め 骨切り 業務用 送料無料 大容量 ギフト お中元 簡単調理 解凍だけ 落とし 落し

お取り寄せグルメ アクアフーズ
8位

¥4,560

評価: 5.0

Rakuten

鱧おとし 【ご注文期間:6月1日~8月20日】【お届け期間:~8月31日】

季節料理 門 楽天市場店 鱧おとし 【ご注文期間:6月1日~8月20日】【お届け期間:~8月31日】 鱧といえば、やっぱり1番人気の「鱧おとし」。豊かな魚と書いて「はも」白身の繊細な旨味は鱧ファンならずとも、食通をうならせます。 ※「より新鮮なものをお届けしたい。」の思いから、仕入れ休業日明けの月曜日と木曜日(遠方はその各翌日)はお届けが出来ません。誠に申し訳ありませんがそれ以外の曜日をお選びいただきますようお願い申し上げます。 12
7位

¥6,500

評価: 4.82

Rakuten

\楽天ランキング受賞/ 淡路島天然鱧を使った鱧ちりセット (2-3人前) お取り寄せグルメ 鱧 高級 若男水産

淡路島 3年とらふぐ若男水産 内   容 活鱧 上身(約20切れ)・あら身全部・鱧子(産卵の時期のみ)・梅肉・からし酢みそ・だし昆布・食べ方レシピ 賞味期限 発送日より3日間 保存方法 要冷蔵 原材料 鱧(淡路島産) 商品説明 【期間限定】 【水炊き・ポン酢であっさりといただきます】 淡路島は、鱧が成長する抜群の環境。その淡路島近海で捕れた鱧は、脂がのってまさに別品(べっぴん)鱧です。お鍋でポン酢を合わせて食べても良し。湯引きした鱧を梅肉でいただいても良し。ぜひ、お試しください。 【鱧ちりの美味しい食べ方】 1.昆布でだしを取り、沸騰した鍋に鱧のあらを入れます。 2.煮立ってきたら、表面に浮いたあくを取り、お好みの野菜等を入れ、再び煮立ったら出来上がりです。上身は食べる直前に皮目から入れて、身が白くなったら食べ頃です。煮過ぎないのが、美味しく食べるコツです。お好みに応じて、ポン酢に薬味・紅葉おろしを添えてお召し上がり下さい。 また、上身は塩焼きにしても絶品です。 はも 鱧 べっぴん鱧 ハモ 鱧ちり 鱧すき 淡路島3年とらふぐ ふぐちり お造り 御造り 産直 産地直送 贈答品 訳あり パ−ティ 祝い お歳暮 御中元 ふぐ フグ 河豚 とらふぐ グルメお取り寄せ 海産物 淡路島 活魚 白子 ふぐ通販 敬老の日 父の日 ギフト 人気 ランキング もらってうれしい 
6位

¥8,500

評価: 4.8

Rakuten

\楽天ランキング受賞/ 淡路島天然鱧を使った鱧ちりセット (3-4人前) お取り寄せグルメ 鱧 高級 若男水産

淡路島 3年とらふぐ若男水産 内   容 活鱧(1匹)上身(約30切れ)・あら身全部・鱧子(産卵の時期のみ)・梅肉・からし酢みそ・だし昆布・食べ方レシピ 賞味期限 発送日より3日間 保存方法 要冷蔵 原材料 鱧(淡路島産) 商品説明 【期間限定】 【水炊き・ポン酢であっさりといただきます】 淡路島は、鱧が成長する抜群の環境。その淡路島近海で捕れた鱧は、脂がのってまさに別品(べっぴん)鱧です。お鍋でポン酢を合わせて食べても良し。湯引きした鱧を梅肉でいただいても良し。ぜひ、お試しください。 【鱧ちりの美味しい食べ方】 1.昆布でだしを取り、沸騰した鍋に鱧のあらを入れます。 2.煮立ってきたら、表面に浮いたあくを取り、お好みの野菜等を入れ、再び煮立ったら出来上がりです。上身は食べる直前に皮目から入れて、身が白くなったら食べ頃です。煮過ぎないのが、美味しく食べるコツです。お好みに応じて、ポン酢に薬味・紅葉おろしを添えてお召し上がり下さい。 また、上身は塩焼きにしても絶品です。 はも 鱧 べっぴん鱧 ハモ 鱧ちり 鱧すき 淡路島3年とらふぐ ふぐちり お造り 御造り 産直 産地直送 贈答品 訳あり パ−ティ 祝い お歳暮 御中元 ふぐ フグ 河豚 とらふぐ グルメお取り寄せ 海産物 淡路島 活魚 白子 ふぐ通販 敬老の日 父の日 ギフト 人気 ランキング もらってうれしい 
5位

¥8,640

評価: 5.0

Rakuten

【冷蔵】道頓堀 治兵衛 はもすき鍋セット2〜3人前 野菜付き はも鍋 鱧 高級 お祝い 内祝い 敬老の日 ギフト お取り寄せ グルメ 大阪 淡路島 通販 鱧しゃぶ ハモ 関西 京都 旬 鱧料理 生 鱧鍋 鱧すき

道頓堀 治兵衛 楽天市場店 商品説明名称はも鍋セット(2〜3人前) 内容はも身、野菜盛り合わせ(玉ねぎ・水菜等)素麺1束はも出汁、うどん出汁ベース 産地名兵庫・徳島他国内産保存方法 必ず冷蔵で保存し、お早めにお召し上がりください。賞味期限出荷日を含め3日 詳細期間限定、野菜付きの旬のはもすき鍋セット。 治兵衛秘伝の鱧のアラから取った特製出汁付き。 販売業者道頓堀 治兵衛 大阪市中央区道頓堀2−1−4キーワード 口コミ  送料無料 お試し ランキング お取り寄せ 通販 人気 おすすめ 鱧 はも ハモ パーティ用 お中元 プレゼント ギフト 熨斗 贈答用 贈答品 お礼 御祝 お父さん 父の日 内祝い 出産内祝い 海鮮 淡路島 京都 旬 冷蔵 野菜付き 
4位

¥12,960

評価: 3.0

Rakuten

鱧 ハモ はも 照り焼き 照焼 瀬戸内 香川県産 国産 鱧の照り焼き(100g×15)15人用 【(冷凍便) 15個 送料無料 骨切 カット済み 時短調理 祇園祭 料亭 敬老の日お祝い 贈答 贈り物 ギフト プレゼント 誕生日

瀬戸内漁師の海鮮問屋 【今ならてっさもお買い得】セットにできる セール期間限定!!アラと一緒に注文できる超お得な 999円(税別)の[国産天然こもんふぐのてっさ] 出荷日を選ぶ際のお届けの目安(離島等一部地域は下記表と異なります) 関西、中国、四国、東海(静岡を除く) 翌日の午前から配送可能 関東、静岡、九州 翌日の14時以降から可能 東北、北海道、沖縄 翌々日から配送可能 ※※ ご注意 ※※ 14時以降配送の地域で午前配送を指定された場合、お届けが1日遅くなる場合がございます 商品詳細 商品内容 照り焼き鱧 原材料 鱧(国産)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖混合異性化液糖、発酵調味料、水あめ、砂糖、うなぎエキス/着色料(カラメル、クチナシ、紅麹)、酒精、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等) お召し上がり方 レンジで1分半チンして出来上がり。(袋を3cmほど開けてレンジに入れるだけ)、もしくは沸騰したお湯で3-5分湯銭して下さい。 (解凍して投入して下さい。) お好みで、いろいろなお料理としてご利用下さい。 産地・加工地 兵庫県、徳島県 加工業者 有限会社 倉本水産(自社)香川県仲多度郡多度津町西浜9-20 消費期限 360日(要冷凍) 保存方法 商品到着後、すぐに冷凍にて保存して下さい。 配送方法 冷凍便 送料無料 はも ハモ 鱧 職人が骨引き 高級料亭使用 瀬戸内漁師の海鮮問屋 倉本水産 成栄丸 訳あり 福袋 お知らせ 大きいサイズ 出産祝い お試し ダイエット 内祝い メール便 業務用 出産内祝い ポイント消化 あす楽 下処理 天然 コラーゲン 年末年始限定商品 おせち 海鮮 刺身 煮付け 祝い 受験 合格祈願 縁起 DHA EPA ドコサへキサエン酸)とEPA(エイコサぺンタエン酸)が豊富【今ならてっさもお買い得】セットにできる セール期間限定!!アラと一緒に注文できる超お得な 999円(税別)の[国産天然こもんふぐのてっさ] 【美味しいフレッシュな鱧が手に入る弊社ならでは、最高に美味しい老舗料亭の鱧の照り焼き 百貨店での定番商品をこの度ネットでも販売することになりました!!】 高級なハモを、卸業者ならではの低価格で鱧の照り焼きにしました。 美味しくお召し上がりいただけます。 旬の鱧には、栄養がたっぷり それを研究に研究を重ねたタレで絶妙に煮て提供 送料無料 はも ハモ 鱧 職人が骨引き 高級料亭使用 瀬戸内漁師の海鮮問屋 倉本水産 成栄丸 訳あり 福袋 お知らせ 大きいサイズ 出産祝い お試し ダイエット 内祝い メール便 業務用 出産内祝い ポイント消化 あす楽 下処理 天然 コラーゲン 海鮮 祝い 良質 タンパク質 免疫機能の向上 体力向上 疲労回復効果 オレイン酸 オメガ ドコサヘキサエン酸(DHA)コレステロール 中性脂肪を減らす働き
3位

¥45,619

評価: 0.0

Rakuten

中国産 活〆牡丹鱧 300g(30個)×24P(P1,760円税別)骨切り鱧 業務用 ヤヨイ

品揃え豊富!業務用食品問屋ヤヨイ 商品名:活〆牡丹鱧 原産加工地:中国・東シナ海産 原材料等は画像を参照してください。 単価:300g/1,760円(税別) 受注最小ロット:300g×24P/42,240円(税別) 300gで30個入りになります。 賞味期限:約半年(冷凍) ※活〆で無漂白の鱧を骨切りした後、湯引き鱧にし、一口サイズの牡丹鱧に仕上げました。 ●写真の賞味期限は気にしないで下さい。随時新しい商品が入荷しています。
2位

¥4,950

評価: 4.74

Rakuten

鱧 湯引き 冷凍 瀬戸内の高級魚 はも 湯引き 4-6人前 約400g 約200gx2パック 酢味噌 海産物ハモ 湯引き 魚 海鮮 ギフト ハモ ゆびき 山口産 さしみ はもゆびき 海産物 プレゼント 贈り物 刺身 魚 ギフト

山口県産海鮮広場 魚かつ お召し 上がり方 こちらの商品は冷凍でのお届けですので、 お手元に届きましたら 冷蔵庫へ移し6−8時間自然解凍後、お召し上がり下さい。 商品は4-6人前です。 送料・お支払 方法 送料は無料ですが、お届け先が北海道、東北、沖縄、離島については、別途送料がかかります。 お支払いは クレジットカード、コンビニ払、銀行振り込みの中からお選び下さい。 内容量 瀬戸内海産ハモ湯引き4-6人前(約200gx2パック) 酢味噌 産 地 山口県産 天然 消費期限 商品到着後、冷凍保存の上、60日以内 配送方法 クロネコヤマト冷凍便 冷凍関連商品はも 100% ミンチ 国産 山口県産 鱧 冷凍 約200g瀬戸内 高...山口産 白みる貝 ムキミ 冷凍 刺身 冷凍 【凍眠】生食感 高レビュ...600円3,980円冷凍 サーモン 刺身 柵 トロ 300g 脂が乗った 腹部分 しゃけお...サーモン 刺身 柵 500g 6人前 (3-4柵)冷凍 小分け ノルウ...3,990円5,990円厚切 甘塩 銀鮭 切り身 約1kg 8切 冷凍 脂がのった 肉厚 鮭 ...サーモン 刺身 冷凍 3柵 120g×3本 ノルウェー産 魚 刺身用...4,980円3,990円サーモン 刺身 柵 500g 6人前 (3-4柵)冷凍 小分け ノルウ...父の日 刺身セット 冷凍 2-3人前 刺身 柵 4種類 魚 真空パッ...5,391円4,480円8食 【ポイント10倍】父の日 4品8食 漬け丼 冷凍 4種×2パック...父の日 刺身 冷凍 柵 4-5人前 魚 切るだけ 簡単 5-6種類 ...4,980円5,990円関連商品はも 100% ミンチ 国産 山口県産 鱧 冷凍 約200g瀬戸内 高...山口産 白みる貝 ムキミ 冷凍 刺身 冷凍 【凍眠】生食感 高レビュ...ふぐ刺し 冷蔵 1人前 3皿 小皿 とらふぐ てっさ ふぐ刺身 ふぐセ...600円3,980円4,990円冷凍 サーモン 刺身 柵 トロ 300g 脂が乗った 腹部分 しゃけお...サーモン 刺身 柵 500g 6人前 (3-4柵)冷凍 小分け ノルウ...厚切 甘塩 銀鮭 切り身 約1kg 8切 冷凍 脂がのった 肉厚 鮭 ...3,990円5,990円4,980円2-3人前 2皿セット 作り立ての美味しい 新鮮な状態を保つために 最新の急速冷凍技術を用いています。 -30°Cで瞬時に冷凍されるため、 鱧本来の味と食感をそのままに、 いつでも解凍してお召し上がりいただけます。
1位

¥5,900

評価: 4.76

Rakuten

淡路島産 活はも ( 鱧)丸ごと1本【冷蔵】(鱧・ハモ・はも身・アラ・卵6-8月・国産鱧・夏鍋・お取り寄せ)(お中元・父の日・母の日・ギフト対応)【販売期間:4月~11月】

淡路島発!島のさかな屋 花光 商品情報名称ハモ 丸ごと1本 骨切り調理済み内容・ハモ身(手切り骨切り済み)・アラ(頭・骨・内臓)・ハモ子(卵)6月~8月のみ・酢味噌・梅肉・お料理レシピ産地名兵庫県淡路島産消費期限当店発送日より3日配送・保存方法クール冷蔵便 / 10度以下で保存1本の目方表示につきまして表示のハモの目方はさばく前の丸ごとの重さです3枚オロシにして骨切り調理すると若干、重さが減ります鱧の本場!あわじ島からお届けいたします!  旬は初夏5月〜産卵を控え身に栄養をたっぷりたくわえる事で  脂がのり、うま味が増すおいしい時期となります  鱧は「梅雨の雨を飲んでおししくなる」と言われるのは  雨水により塩分濃度の薄くなった淡路島周辺海域に移動する事によります  梅雨の時期に活ハモ漁の最盛期を迎える淡路島は  良質な鱧が多く水揚げされるため「鱧の本場」と言われています 骨切りは当店職人による手切り ご注文いただきました鱧は、 当店発送日の当日に水槽から選び出し骨切りをしてからお届けしています 鱧はとっても小骨の多い魚で骨切りしないと 食べられません 最近ではこの骨切も機械化が進む中、 当店では今でも熟練した職人により 1本づつ手切りしています 手で確かめる事でそれぞれの鱧に合った骨切りが必要になるからです 骨や頭はグリルで素焼きにしてから お鍋のダシに使います 6月〜8月限定のハモ子(卵)はお鍋やシメの雑炊に入れます 肝・浮き袋は珍味!湯通ししてからぽん酢で一品 捨てるところなく丸ごと1本味わえるのも はも料理の魅力の一つ 余すところなく頂きましょう! 鱧は大きくなるほど脂がありますが その分、皮が厚くなります 大きさにより合った料理方法があります 「湯引き」や「落とし」なら・・・ 900gサイズまでの小サイズがオススメです! 「はもしゃぶ」や「はもすき」なら・・・ 1kg以上のサイズがオススメです! 6人~8人で皆でわいわい鱧を味わうなら・・・ 鍋用にカットしてお届け♪「黄金ハモ6人・8人前セット」 はもしゃぶ・はもすき・湯引きなど 鱧料理が初めての方や・・・ご贈答にも安心の調理レシピ付き