| 順位 | 説明 |
30位
¥5,597
評価: 4.38
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にっぽん津々浦々
エクアドル産のカカオを主体に、バニラなどの香料をいっさい使用せずに作った、力強くピュアなアロマが特長のビター感を持つクーベルチュールチョコレートです。 そのままでも美味しくお召し上がりいただけますが、溶かしてお菓子作りやミルクに入れてホットチョコレートにも、ムース、アイスクリームなど様々な用途にお使いいただけます。 Couverture Superieure - クーベルチュール スペリオールシリーズ スペリオールは、ブレンダーの高いスキルと、最新鋭の設備によって作り出されます。 ショコラの品質を左右するアロマは、製造の工程や時間とともに変化してしまうとてもデリケートな存在です。 大東カカオでは、カカオ豆の産地や、豆の選別を行い、国内で一貫製造しているからこそできる、確かな品質と作り立ての フレッシュ＆リッチなアロマをお届けしております。 ■名称 チョコレート ■原材料名 カカオマス、砂糖、ココアバター、乳化剤（原材料の一部に乳成分、大豆を含む） ■内容量 1kg （1,000g） ■保存方法 急激な温度差を避け、湿度の少ない28℃以下の冷暗所に保存してください。 ■使用上のご注意 ※開封後は出来るだけ早くご使用ください。高温に置くと溶けたり、また、温度差により結露したりすると表面に白い結晶のブルームが出来ることがあります。お召し上がりいただいても差し支えありませんが、風味の上では劣ります。 ※溶解は直下を避け、湯せん等で水の混入が無いようにし品温55℃以下にて行ってください。 ■製造者 大東カカオ株式会社 ★ 大東カカオ 商品ラインナップはこちら にっぽん津々浦々楽天市場店では、全国から厳選したこだわりの食品・調味料・日用品・お菓子などを取り揃えています。 「ちょっと美味しいから食べてみて！」と人に配りたくなるような商品や、毎日の食卓を少し豊かにしてくれるこだわりの食品を多数ご用意しています。 メディアやSNSで話題の人気商品や、プロも使用する高品質の食品をお探しの方にもおすすめです。 ギフトや手土産はもちろん、女子会やホームパーティーでも活躍するおしゃれで美味しい食材も充実。 母の日ギフトにもおすすめの商品も多数ご用意しています。よく一緒に購入されている商品はこちら大東カカオ スペリオール プラティーク 1kg5,198円福来純 純米料理酒 1.8L 白扇酒造 2,538円大東カカオ スペリオール ソワブラン 1kg 5,684円類似商品はこちら大東カカオ スペリオール エクアトゥール 1k15,270円大東カカオ スペリオール ソワブラン 1kg 5,684円大東カカオ スペリオール プラティーク 1kg5,198円大東カカオ スペリオール ソワブラン 1kg 15,597円大東カカオ スペリオール プラティーク 1kg14,125円大東カカオ アンセム 北海道ピュアホワイト 15,974円大東カカオ アンセム 北海道ピュアホワイト 116,495円大東カカオ カカオマス 1kg 業務用5,327円～大東カカオ スイートチョコレート 2Kg 業務8,974円
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29位
¥5,940
評価: 5.0
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グランプラス チョコレート専門店
プロも使う本格派ベルギー産クーベルチュールチョコレート。製菓材料としてはもちろん、そのままでも美味しくお召し上がりいただけます。 グランプラスオリジナル・クーベルチュール・ダークはカカオの香りと程よい甘さのバランスが絶妙なスタンダードタイプ。トリュフ・ボンボンショコラからケーキ生地までチョコレートそのものの味わいを出したいお菓子に最適です。 カカオ分57% ※こちらの商品は形状の都合上、熨斗をお掛けすることができません。 - 商品情報 - 商品 クーベルチュール チョコレート（ダーク） 内容量 500g×2袋(計1kg) サイズ W159×H263mm 賞味期限 製造日から365日 ※残存賞味40日前までの商品をお届けします。 原材料 【ダーク】カカオマス、砂糖、ココアバター/乳化剤、バニラ香料、(一部に乳成分・大豆を含む) アレルゲン特定原材料 乳成分、大豆 保存方法 直射日光を避け、16〜20℃の冷暗所にて保存(開封後は要密封) 製造者 株式会社グランプラス 千葉県八街市八街は17 ※本工場では卵、小麦、落花生を含む製品を生産しています。 ※急激な温度変化がありますと、表面が白っぽくなり食感が悪くなる場合がありますので取り扱いや保管場所にはご注意ください。素材のこだわり ベルギーの伝統が誇る確かな味わい 「グランプラス・クーベルチュール・チョコレート」は当社の誇るオリジナルチョコレートです。 世界有数のクーベルチュールメーカーであるピュラトス社に、当社がオリジナルレシピを持ち込み生まれました。 世界の特産地から調達したカカオ豆をはじめとする選び抜かれた原料を使用し、ベルギーの長い経験と技術で作り上げております。 味のラインナップ クーベルチュール ダーク カカオの香りと程よい甘さのバランスが絶妙なスタンダードタイプ。 トリュフ・ボンボンショコラからケーキ生地までチョコレートそのものの味わいを出したい商品に最適です。カカオ分57% 商品詳細へ クーベルチュール ミルク ベルギーミルクの豊潤な甘さと絶妙に調和して交わったカカオを用い、昔ながらの伝統を受け継いだミルクリッチな製品です。カカオ分32% 商品詳細へ クーベルチュール ホワイト 厳選されたベルギーミルクと砂糖が甘い香りのココアバターと絶妙なハーモニーを奏で、上質で味わい深い風味、食感を生み出します。 商品詳細へ グランプラス・クーベルチュール・チョコレートに 嬉しいお声をいただいております
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28位
¥6,090
評価: 4.61
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こだわり食材 572310.com 楽天店
有機栽培されたカカオ豆を使用した、フルーティーで繊細な香りと マイルドな風味が特徴のチョコレートです。 そのままスナックとして。また、ガナッシュやコーティングなど 手作りチョコレートにもおすすめです。 使用用途：ガナッシュ、ムース、焼菓子、コーティング、モールディング ■カカオ分61% ■乳成分は常に混入する為、原材料の一部として表示しています。 名称：有機チョコレート 原材料名：有機カカオマス、有機砂糖、 有機ココアバター/乳化剤(ヒマワリレシチン）、（一部に乳成分を含む） 内容量：1Kg 賞味期限：枠外下部に年月日で記載 保存方法：直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存 原産国名：フランス 販売者：株式会社ナチュラルキッチン 名古屋市西区名駅2-27-39 加工所：アルファフードスタッフ株式会社 城北工場 名古屋市北区金城町4-60-1 有機JAS認証品 ■お届け商品の賞味期限：残り6ヶ月以上 ■夏季期間はクール便でのお届けとなります。（同梱商品がある場合もクール便となります。） 万が一、保管の際に溶けてしまった後に固まった場合も問題無くお使い頂けます。 ■温度変化により表面が白くブルーミングすることがあります。 風味は損なわれますが食べても害はありません。 ■稀に輸送中の振動等により割れや欠けたものが 含まれる場合がございますが、風味や品質には問題ありません。 ■本品はアルミ包材を使用しておりますので 袋にシワのような跡や圧迫された跡がついている場合がございます。
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27位
¥5,327
評価: 4.81
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にっぽん津々浦々
厳選された豆と独自のロースト技術によって生まれた、 カカオ豆100％のピュアなカカオマスです。 砂糖は入っておりませんので、 チョコレート菓子などのコクと苦みづけなどにご利用ください。 便利なコイン型。溶けやすいクイックメルトタイプです。 ■名称 カカオマス ■原材料名 カカオマス ■内容量 1kg （1,000g） ■保存方法 急激な温度差を避け、湿度の少ない28℃以下の冷暗所に保存してください。 ■使用上のご注意 ※開封後は出来るだけ早くご使用ください。高温に置くと溶けたり、また、温度差により結露したりすると表面に白い結晶のブルームが出来ることがあります。お召し上がりいただいても差し支えありませんが、風味の上では劣ります。 ※溶解は直下を避け、湯せん等で水の混入が無いようにし品温55℃以下にて行ってください。 ■販売者 大東カカオ株式会社 ★ 大東カカオ 商品ラインナップはこちら よく一緒に購入されている商品はこちら波里 お米の粉お料理自慢の薄力粉 1kg627円業務用 種抜き プルーン 1kg 2,154円岩井の胡麻油 金岩井 純正 胡麻油 青缶 802,399円類似商品はこちら大東カカオ スペリオール ソワブラン 1kg 5,684円大東カカオ スペリオール エクアトゥール 1k5,597円大東カカオ スペリオール プラティーク 1kg5,198円大東カカオ アンセム 北海道ピュアホワイト 15,974円大東カカオ スペリオール ソワブラン 1kg 15,597円大東カカオ スペリオール エクアトゥール 1k15,270円大東カカオ スペリオール プラティーク 1kg14,125円大東カカオ スイートチョコレート 2Kg 業務8,974円大東カカオ アンセム 北海道ピュアホワイト 116,495円再入荷しました2026/5/6大潟村あきたこまち生産者協会 大地の甘酒 ×11,445円2026/5/6ムソー 国産なたねサラダ油 PET 910g1,228円～2026/5/6カスティージョ・デ・カネナ アモンティリャード3,300円
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26位
¥7,870
評価: 0.0
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にっぽん津々浦々
バナナ×約50本分 子供会の必需品 お子様に人気のチョコバナナに最適なコーティングチョコレートのお徳用タイプです。 約50本のチョコバナナが作れます。 （バナナの大きさやチョコレートのつけ方で出来る数量が変わります。） 【作り方】 1.湯せんにかけてチョコレートを溶かしてください。 ※チョコレートの中に水分が入らないように気をつけてください。（水分が入ると固まりません。） ※お湯（約60度） ▲お湯、溶かしたチョコレートは熱いのでヤケドには十分お気をつけください。 2.皮をむき、棒を刺したバナナを、溶かしたチョコレートにくぐらせて、固まったら出来上がりです。 ※トッピングをする時は、チョコレートが固まる前にしてください。 ★バナナはあらかじめ冷やしておいてください。 ★電子レンジ、オーブン、オーブントースターでは使用しないでください。 ★チョコレートが固まりにくい場合は、冷蔵庫で冷やし固めてください。 ★出来上がったチョコバナナは冷蔵庫で保存し、当日中にお召し上がりください。 ★お子様は必ず大人の方と一緒に作ってください。 名称 製菓材料（準チョコレート） 原材料名 砂糖（オーストラリア製造）、植物油脂、乳糖、全粉乳、ココアバター／乳化剤、香料、（一部に乳成分・大豆を含む） 内容量 1kg × 2袋 賞味期限 製造日より365日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて15-28℃の場所で保存してください。 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー：608kcal、たんぱく質：3.4g、脂質：42.7g、炭水化物：52.6g、食塩相当量：0.1g 使用上のご注意 ・開封後はお早めにご使用ください。 ・本品製造工場では、卵・乳成分・小麦を含む製品も製造しています。 ・コンタミ表示は、特定原材料7品目を対象としています。 ・温度差により油脂分が表面に溶け出して白くなることがありますが、品質には問題ありません。 アレルギー物質 乳成分・大豆 加工者 株式会社パイオニア企画 この商品のお買い得なセットはこちらから パイオニア企画のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらパイオニア企画 チョコバナナ用チョコレート ス17,080円パイオニア企画 チョコバナナ用チョコレート ス8,997円パイオニア企画 チョコバナナ用チョコレート ス12,447円再入荷しました2026/5/6大潟村あきたこまち生産者協会 大地の甘酒 ×11,445円2026/5/6ムソー 国産なたねサラダ油 PET 910g1,228円～2026/5/6カスティージョ・デ・カネナ アモンティリャード3,300円
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25位
¥3,878
評価: 0.0
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マルサンパントリー
商品説明 全粉乳、脱脂粉乳未使用のホワイトチョコレート。 バターミルクパウダーを使用していて、すっきりとしたミルクの味わいが感じられます。 ミルキーな風味なのに他の素材の味を邪魔せず、しっかりと引き立ててくれます。 キューブ状なので必要な分だけ溶かして使いやすいのも魅力的。 そのまま食べても十分に美味しく、パンにお菓子にと幅広くご使用いただけます。 ■配送方法 5月頃〜10月頃(おおよそ気温20℃以上)は、品質保持の為クール便での発送となります。 なお、気候により配送方法の変更時期は前後する可能性がございます。 名称 チョコレート 原材料名 ココアバター、砂糖、乳糖、バターミルクパウダー／乳化剤、(一部に乳成分、大豆を含む) ■アレルギー：乳成分・大豆 保存方法 23℃以下の涼しい場所で保存し、開封後は早めにご使用ください 製造者・製造所 株式会社 明治 東京都中央区京橋2-2-1 栄養成分表示（100gあたり）推定値 エネルギー 590kcal たんぱく質 4.8g 脂質 39.1g 炭水化物 54.7g 食塩相当量 0.15g
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24位
¥3,888
評価: 4.86
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ラッピングストア（コッタ cotta）
こちらの商品は3袋単位での販売となります。［規格］300g×3袋 カカオ分51％のクーベルチュールチョコレートです。【100gあたりのエネルギー】597kcal【原材料名】砂糖、ココアバター、カカオマス、乳化剤、香料（原材料の一部に乳成分、大豆を含む）日本で唯一のチョコレート原料専業メーカー「大東カカオ」のクーベルチュールチョコレートコイン状で使いやすく、カカオ分51％と程よいビター感と甘さのバランスが優れています。焼き菓子に溶かして加えると濃厚でコクのある味わいに大東カカオクーベルチョコレートスイートを溶かして焼きあげると、焼いている最中からいい香りと 心地よいほろ苦さがとても美味しいマドレーヌになります。このように焼き菓子に加えると風味と味わいが増します。溶かしてコーティングしたらパリっとした食感と可愛さUPチョコを湯煎で溶かして50度に温度を上げ、28度に一旦下げ、再び32度に上げる作業をテンパリングといいます。そのテンパリングを行ってコーティングすると美しい仕上がりで口どけも良い仕上がりになります。生クリームと合わせてとろけるトリュフも美味しい大東カカオクーベルチョコレートスイートに沸騰直前まで温めた生クリームを合わせ、なめらかに溶かして作ったトリュフはとろける口どけと、優しいほろ苦さと甘さがとっても美味しいです。トリュフにおすすめ！なめらかなトリュフチョコ！華やかなデコレーションで、ギフトにもぴったりです。保存に！クリップシーラーZ-1【チョコレートの保存方法】・密閉して直射日光や高温、多湿な場所は避けて、涼しいところ(適温：12〜20℃)で保存してください。・夏場などは冷蔵庫で保存してください。商品詳細重量:300g×3袋原材料:砂糖、ココアバター、カカオマス、乳化剤、香料（原材料の一部に乳成分、大豆を含む）栄養成分表示(100gあたり)【100gあたりのエネルギー】597kcalカカオ分51％のクーベルチュールチョコレートです。【100gあたりのエネルギー】597kcal【原材料名】砂糖、ココアバター、カカオマス、乳化剤、香料（原材料の一部に乳成分、大豆を含む）
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23位
¥5,616
評価: 0.0
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業務用食材の いわてや
Detail 【名称】 DGF プラリネ アマンド ノワゼット 【原材料】 砂糖、ヘーゼルナッツ、アーモンド、ソルビトール、でん粉、食塩、香料 【原産国】 フランス 【重量】 1kg(バケツ入り) 【賞味期限】 製造後720日 【保存方法】 【開封前保存方法】乾燥した冷暗所に(15〜20℃)保存 【開封後保存方法】乾燥した冷暗所に(15〜20℃)保存 【商品詳細】 配合・アーモンド25%、ノワゼット25%、砂糖50%※DGFブランドは現在庫がなくなり次第、「ANDROS（アンドロス/フランス）」ブランドに移行いたします。
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22位
¥1,526
評価: 4.74
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業務用製菓材料のスイートキッチン
特徴焼き残り耐性に優れた、乳化剤・香料不使用でバニラ風味のクーベルチュールの風味が特徴のカカオ分56%のチャンクチョコです。約7×7.5×5(mm)のサイズなので、クッキーやパンに練りこむ場合チョコチップでは表現できないザクザク感を表現できるアイテムです。主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。
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21位
¥17,080
評価: 5.0
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にっぽん津々浦々
約50本のチョコバナナが作れます! チョコバナナ用チョコレートの徳用タイプです。 ※トッピングは付いておりません ■作り方 1． 湯せんにかけてチョコレートを溶かしてください。 ※チョコレートの中に水分が入らないように気を付けてください。 （水分が入ると固まりません） お湯、溶かしたチョコレートは熱いのでヤケドには十分ご注意ください。 2． 皮をむいて棒を刺したバナナを溶かしたチョコレートに くぐらせて、固まったら出来上がりです。 ※トッピングをする時は、チョコレートが固まる前にしてください。 ・バナナはあらかじめ冷やしておいてください。 ・電子レンジ、オーブン、オーブントースターでは使用しないでください。 ・チョコレートが固まりにくい場合は、冷蔵庫で冷やし固めてください。 ・出来上がったチョコバナナは冷蔵庫で保存し、当日中にお召し上がりください。 ・お子様は必ず大人の方と一緒に作ってください。 ■名称 準チョコレート ■原材料名 砂糖、植物油脂、ココアパウダー、カカオマス、乳化剤、香料（原材料の一部に乳成分、大豆を含む） ※本品製造工場では、卵、乳、小麦、そば、落花生、大豆成分を含む品を製造しています。 ■原料原産国 マレーシア、アフリカ、アメリカ、日本 他 ■内容量 1kg × 6袋 ■栄養成分(100g中) エネルギー 611kcal たんぱく質 3.4g 脂質 44.1g 炭水化物 50.1g ナトリウム 5mg(食塩相当量0.01g) ■賞味期限 製造日より1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■保存方法 急激な温度差を避け、温度15-28℃で湿度の少ない冷暗所に保管し、開封後は出来るだけ早くご使用ください。 ■使用上の注意 高温に置くと溶けたり、温度差により結露すると表面に白い結晶のブルームが生じることがあります。ブルームの生じたチョコレートは食べても害はありません。 ■製造者 株式会社 パイオニア企画 パイオニア企画のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらパイオニア企画 チョコバナナ用チョコレート ス8,997円パイオニア企画 チョコバナナ用チョコレート ホ7,870円パイオニア企画 チョコバナナ用チョコレート ス12,447円類似商品はこちらパイオニア企画 チョコバナナ用チョコレート ス8,997円パイオニア企画 チョコバナナ用チョコレート ス3,080円パイオニア企画 チョコバナナ用チョコレート ス23,780円パイオニア企画 チョコバナナ用チョコレート ス12,447円パイオニア企画 チョコバナナ用チョコレート ホ7,870円パイオニア企画 チョコバナナ用チョコレート ス4,597円パイオニア企画 チョコバナナ用チョコレート ホ3,978円パイオニア企画 徳用 全粒粉 2kg×2袋 強3,101円パイオニア企画 AMER72 クーベルチュール14,582円
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20位
¥3,820
評価: 3.67
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パンとお菓子材料のマルコ
【特徴】 約1cm角の大粒のキューブ(ダイス)チョコレート。チップチョコとはまた違い、ゴロゴロとチョコレート感が強く感じられるパンやお菓子ができます。 マフィン、スコーン、クッキーなどの焼き菓子など、生地にまぜて見た目と食感をお楽しみください。 ※耐熱性がある商品ではないため、加熱すると融解いたします。 【原材料】 砂糖、カカオマス、植物油脂、全粉乳、ココアバター、ココアパウダー、乳化剤、香料、(原材料の一部に大豆を含む)※本品製造工場では、小麦、卵、落花生を含む製品を生産しています。 【カカオ分】 40％ 【保存方法】 直射日光・高温多湿をさけ、25℃以下にて保存してください。
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19位
¥3,200
評価: 4.71
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ピュラトス楽天市場店
■ショコランテ ベトナム ミルク39％CT ■旧名称：ショコランテ・ガーデナー・ミルク39％ ■深みを感じるミルクのコクとカカオの個性をストレートに感じさせるカカオ感 ■甘さの中にほのかに香るフルーティさがすっきりとした後味に仕上げています ■「カカオ・トレース」認証付 製品名 ショコランテ・ベトナム・ミルク39％CT （旧製品名：ショコランテ・ガーデナー・ミルク 39%） 原材料名 砂糖、ココアバター、全粉乳、カカオマス／乳化剤(大豆由来)、バニラ香料 内容量 1kg 保存方法 直射日光を避け、18〜22℃、相対湿度60％以下にて保存。開封後は要密閉。 原産国 ベトナム アレルゲン 乳成分・大豆 エネルギー※ 587kcal たんぱく質※ 7.8g 脂質※ 39.0g 炭水化物※ 51.1g 食塩相当量※ 0.19g メーカー ピュラトス 用途・使用対象 パティシエ、ショコラティエ、ベーカリー、人手不足解消、差別化、効率化、味重視、時短、プロ用、業務用 製造者（輸入者） ピュラトスジャパン株式会社／東京都渋谷区 ※:製品100gあたりの数値となります ●お届けする商品の賞味期限についてこちらよりご確認くださいますようお願い申し上げます。
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18位
¥3,537
評価: 4.7
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ママパン
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product ※メーカー都合により、商品名変更、原材料の配合、栄養成分値、JANコード変更されました。(製品内容、風味、品質の変更はございません。)（2026年1月13日） パン、お菓子やアイスクリームのトッピングに便利なチョコスプレーです。 » 関連アイテム カラースプレー 150g カラースプレー 1kg チョコスプレー 150g 《配送方法》 3月〜11月頃（おおよそ気温18℃以上）：【冷蔵】【冷凍】のいずれか同梱発送（ご注文商品によります） 11月〜3月頃（おおよそ気温18℃未満）：【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれか同梱発送（ご注文商品によります） なお、気候により配送方法の変更時期が変わることがございます。 ※ただ今の配送方法は商品画像の最後をご参照ください。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安：商品発送時、残り60日以上 配送方法：3月〜11月頃（おおよそ気温18℃以上）：【冷蔵】【冷凍】のいずれか同梱発送（ご注文商品によります） 11月〜3月頃（おおよそ気温18℃未満）：【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれか同梱発送（ご注文商品によります） なお、気候により配送方法の変更時期が変わることがございます。 3月〜11月頃（おおよそ気温18℃以上）： 11月〜3月頃（おおよそ気温18℃未満）： ・ご確認事項：※急激な温度変化は結露の原因になりますので、冷蔵庫や冷凍庫から出されたあとは、徐々に常温へ戻してください。 ※11月〜3月頃（おおよそ気温18℃未満）は、外気温も低く、配送中「常温」で配送しましても品質に大きな影響が出ないと考えられるため、常温配送を採用させていただきます。なお、気候により配送方法の変更時期が変わることがございますので、予めご了承くださいませ。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。 気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 準チョコレート 原材料名 砂糖（国内製造）、植物油脂、ぶどう糖、カカオマス、ココアパウダー、全粉乳/乳化剤（大豆由来）、香料、光沢剤 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、25℃以下にて保存してください。 販売者 正栄食品工業株式会社 東京都台東区秋葉原5-7 製造者 株式会社ロビニア 長野県埴科郡坂城町中之条541番地 バーコード 4573556671865 成分表示 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー 556kcal たんぱく質 4.3g 脂質 34.4g 炭水化物 59.5g 食塩相当量 0.03g （この表示値は、目安です。） この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 乳 その他この商品についてのアレルギー情報 大豆（その他原材料に使用しているもの） （2019年11月9日更新） ただ今のイチオシ8個買うならこちらがお得！
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17位
¥25,815
評価: 5.0
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プロフーズ
原料を厳選し、独自のロースト技術、ブレンド技術で練り上げた風味の高いクーベルチュールチョコレートです。 溶かしやすいフレーク状。削る手間なくお使いいただけます。 ■種類：スイートチョコレート ■原産国：日本 ■カカオ分：55% ■名称：チョコレート ■原材料名：カカオマス、砂糖、ココアバター／乳化剤、香料（一部に乳成分・大豆を含む） ■内容量：1kg×6袋 ■賞味期限：商品パッケージに記載 ■保存方法：直射日光を避け、20℃以下に保管。 ■製造者：不二製油株式会社 関東工場（茨城県笠間市安居2600-8） ■栄養成分表示（100g当たり） エネルギー：574kcal たんぱく質：6.1g 脂質：36.7g 炭水化物：54.8g 食塩相当量：0.0g ■配送形態:夏季冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ※品質保持のため、夏季期間（4月〜10月頃、おおよその気温が20℃前後）は冷蔵便で発送します。なお、気候条件等により温度帯の変更時期が変わることがございますので、予めご了承ください。 ■使用上の注意 ※臭い移りのおそれのない場所に保管。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ※単品で6個以上ご購入いただきましてもケース販売価格は適用されませんのでご注意ください。■関連商品 夏季冷蔵 不二製油 クーベルチュール ノワール55（フレーク） 1kg
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16位
¥3,780
評価: 4.11
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ホームメイドショップKIKUYA
■商品について 【カカオ分27.9%】 後味のよい上品で芳醇なミルクの香り。 ※乳・ナッツ類を含む製品と共通の設備で製造しています。 ※当店にて小分けしパッキングされた商品の為、バンホーテンのパッケージではございません。 ※製造ロットにより、粒の形が異なる場合がございます。 ※お一人様、10個までとさせていただいております。 名 称 チョコレート 内 容 量 1kg 原 材 料 砂糖(外国製造)、ココアバター、全粉乳／乳化剤、香料(一部に乳成分・大豆を含む) ※アレルギー物質：乳、大豆 保存方法 高温多湿、直射日光を避け、冷暗所に保存してください。 使用上の注意 開封後はお早めにご使用ください。 配送方法 常温・冷蔵 加工者 株式会社きくや 原産国 日本 賞味期限 2025/2/9 ■栄養成分(100gあたり) エネルギー…569kcal 脂質…36.0g たんぱく質…6.0g 炭水化物…55.4g 食塩相当量…0.22g
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15位
¥7,890
評価: 4.57
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こだわり食材 572310.com 楽天店
穏やかなバニラの香りとフランス産ミルクの豊かなコクが特徴のホワイトチョコレートです。 有機カカオから搾ったココアバターを使用しています。 ■カカオ分35％ 名称：チョコレート 原材料名：砂糖、ココアバター、全粉乳 /乳化剤(ヒマワリレシチン)、バニラ香料 内容量：1Kg 賞味期限：枠外下部に年月日で記載 保存方法：直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存 原産国名：フランス 販売者：株式会社ナチュラルキッチン 名古屋市西区名駅2-27-39 加工所：アルファフードスタッフ株式会社 城北工場 名古屋市北区金城町4-60-1 ■お届け商品の賞味期限：残り6ヶ月以上 ■夏季期間はクール便でのお届けとなります。（同梱商品がある場合もクール便となります。） 万が一、保管の際に溶けてしまった後に固まった場合も問題無くお使い頂けます。 ■輸送中の振動等により割れたものや欠けたものが多く含まれる場合が ございますのでご了承ください。 割れや欠けなどのサイズや形状による返品、交換対応はご容赦ください。 ■本品はアルミ包材を使用しておりますので 袋にシワのような跡や圧迫された跡がついている場合がございます。
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14位
¥835
評価: 4.54
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食材卸しのムラカミ屋
パフェやデザートなど冷たいものにかけると固まるタイプのコーティングソースの登場です。固まる瞬間をお楽しみ下さい。 商品名:日世 コーティングソース チョコレート 320g 名称：製菓材料 原材料：植物油脂（国内製造）、砂糖、ココアパウダー、乳糖、全粉乳、カカオマス／乳化剤（大豆由来）、香料、酸化防止剤（V.E、V.C） 内容量（内容）：320g 保存方法：直射日光、高温多湿の場所を避け、常温で保存してください。保管中に油脂分が分離する場合がありますが、品質には問題ありません。よく振ってからご使用ください。低温で固まります。ご使用の前に50℃以下の湯で5分ほど湯煎し、よく振ってからご使用ください。 賞味期限：製造より240日 JAN：4902207692216 製造者：日世株式会社大阪府茨木市宇野辺1-1-47商品についてのお問合せは、下記までお願い致します。 072-624-0001（代表）チョコレート風味のパリッと固まるアイス用コーティング素材 よくある質問 Q：コーティングソースは何℃ぐらいからボトル内で固まりますでしょうか？ A：20℃付近から徐々に固まり始め、5℃以下では硬化します。
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13位
¥2,890
評価: 4.86
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セレストファーム
＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 クーベルチュール チョコレート 各600g 商品詳細 クーベルチュール チョコレート各600g 糖質制限・ダイエット中に嬉しい砂糖不使用!なのに甘くておいしい！ 「なんで砂糖不使用なのに 甘いの？」その秘密は「マルチトール」。マルチトールはトウモロコシ等の天然素材に含まれるデンプンから作られた話題の甘味料です。甘さは砂糖に近いのに、スッキリとした後味で、低カロリー!!同量の砂糖に比べるとカロリーは驚きの約半分です!!しかもマルチトールは、砂糖よりもGI値が低いので、話題の低GIダイエット食品にも使用されています。もちろんお子様にも安心して食べていただけます♪ 厳しい国際基準をクリアした本物のクーベルチュールチョコレート。 ・総カカオ固形分35%以上 ・カカオバター31%以上 ・無脂カカオ固形分2.5%以上 ・カカオバター以外の代用油脂の使用不可 純粋なチョコレートとして国際基準をクリアした上質なクーベルチョコレートを使用しています。 口の中でとろけて幸せを感じるなめらかなクーベルチュールチョコレート 選べる3種類の味わい ・カカオ36% ミルク×600g ・カカオ55% ビター×600g ・カカオ70% ハイビター×600g カゴ横の選択肢より選んでください。 【テンパリング温度】 ・カカオ36% ミルク 溶かす温度(A)：40～45℃ 下げる温度(B)：26～28℃ 保温温度(C)：29～30℃ ・カカオ55% ビター ・カカオ70% ハイビター 溶かす温度(A)：50～55℃ 下げる温度(B)：27～29℃ 保温温度(C)：31～32℃ 【テンパリングの手順】 1．チョコレートを湯煎にかけて溶かしAの温度まで上げる。 2．湯煎から外し、冷水または氷水にあててBの温度になるまで下げる。 3．再び湯煎にかけて、Cの温度になるまで上げる。 ［ご注意］ 原料そのままのペレットタイプのため形状が不揃いです。 原材料名 【ミルク】マルチトール(タイ製造、国内製造)、ココアバター、全粉乳、カカオマス / 乳化剤、香料、（一部に乳成分・大豆を含む） 【ビター】 マルチトール(タイ製造、国内製造)、カカオマス、ココアバター / 乳化剤、香料、（一部に乳成分・大豆を含む） 【ハイビター】 カカオマス（ガーナ製造）、マルチトール、ココアバター、ココアパウダー / 乳化剤、香料、（一部に乳成分・大豆を含む） 内容量 各600g 賞味期限 お届け後20日以上 保存方法 直射日光を避けて20℃以下の涼しい場所で保管してください。 原産国名 日本 販売者 株式会社立花商店 大阪市中央区淡路町4丁目3番10号TMMビル8階 出荷日/着日 同梱包 ※商品名に［メール便］と記載の無い通常商品との同梱不可。同梱の場合は宅配便での配送となります。 配送方法 ★1〜2個ご注文の場合 ●メール便注意事項● ※出荷後から1〜2日程度、到着までお時間がかかります。 ※ポストや新聞受けへの投函になります。（手渡しではございません。） ★3個以上ご注文の場合（宅配便） 北海道 別途350円 沖縄 別途3200円 離島は地域により実費精算となります。 追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。 備考 ※1〜2個購入の場合はメール便、3個以上の場合は宅配便でのお届け。 ※代金引換・日付指定がご利用いただけませんので、ご注意下さい。 ※万が一代金引換でのご注文をいただきました場合、宅配便送料をご負担いただきます。 ご注文後、ご利用明細をメールにて送信いたしますので、内容にご同意の旨ご連絡頂いたのちの出荷となりますので、ご留意ください。 ※こちらの商品は、出荷日・着日の指定をお受けしておりません。発送時に、発送のご連絡をさせていただきます。 ※のし、包装などの対応は、受けしておりません。
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12位
¥7,340
評価: 5.0
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ラッピングストア（コッタ cotta）
こちらの商品は1袋単位での販売となります。［規格］100本入 ［容量］12g入 速乾性のチョコレートペンです。ペン先が手で切れるタイプなのでとても便利です！クッキーやプレート、ケーキなどへ文字やイラストが描けます。固まるタイプなので、ラッピングするお菓子にもお使い頂けます。40〜50℃のお湯につけてチョコレートをやわらかくしてから、ハート形のペン先を手で切ってご使用ください。【原材料】砂糖、植物油脂（大豆を含む）、ココアパウダー、全粉乳、乳化剤（大豆を含む）、香料※温度差により油脂分が溶けだして、容器の内側で白くなることがございますが、品質上問題はございません。
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11位
¥8,880
評価: 4.75
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ココナッツオイル屋 楽天市場店
商品説明名称有機チョコレート原材料有機カカオマス、有機ココナッツシュガー、有機ココアバター、有機ココアパウダー、バニラパウダー 内容量 500g 賞味期限 裏面に記載 原産国 ペルー共和国 保存方法 27度以下で直射日光・高温多湿・急激な温度差を避け、冷暗所に保存して下さい。 輸入者 株式会社オーバルブラザーズ 販売者 株式会社レインフォレストハーブジャパンRF 備考 ●本品の袋詰め工場は日本です。●製造所固有の記号は販売者名の後ろに記載しています。●開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がり下さい。●チョコレートは高温になると油脂分が溶け、冷えると表面が白く固まることがあります。お召し上がりいただいても差し支えありませんが、風味は劣ります。●当製造工場では、大豆、小麦、卵、牛乳、えび、かに、そば、落花生を含む製品を製造しております。 ●奥行のある有機カカオ(70％)の苦みと、まろやかな有機ココナッツシュガー(30%)の相性が程よい ペルーのアマゾンはカカオの発祥地であり、アマゾンのカカオは味に深みがあり高級品の産地として知られています。 チョコレートの部分は、この有機カカオ70%に対しまろやかで広がりのある甘みの有機ココナッツシュガーを30%配合しております。その為、ダークチョコレートとして奥行のあるカカオのやさしい苦みと、それを邪魔しないココナッツシュガーの甘味がバランス良く相まっています。 ●スーパーフードとしてお召し上がり下さい 昔から、チョコレートは健康や美容のために食べられてきたように、このチョコレートもスーパーフードとしてお気軽にお召し上がりいただける食品です。 ポリフェノールが豊富な有機カカオだけでなく、低いGI値が注目されアミノ酸やミネラルが豊富な有機ココナッツシュガーで作られています。 同時に、化学由来成分・グルテン・GMO(遺伝子組換え食品)・大豆由来成分といった原料を一切使用していない無添加なチョコレートボールであるのも大変うれしい一品です。 ●有機ココナッツシュガー 甘味料として有機ココナッツシュガーを使用しています。 有機ココナッツシュガーは深みのある甘みであるにも関わらず、GI値が低く糖分を気にされている方にうってつけの製品です。 また、アミノ酸・ミネラル・食物繊維などが豊富に含まれていますので、健康や美容の意識が高い方に広く支持されている甘味料です。 ●無添加 有機認定食品は95%以上が有機原料である条件の他に、原料として認められない食品であるブドウ糖果糖液糖（清涼飲料水や炭酸飲料に広く使用されている）等を5%以内であっても使用する事ができません。 化学由来成分（人工香味料・合成着色料等）・乳化剤（大豆レシチンなど）・精製された植物性油脂・ワックス・GMO(遺伝子組換え食品)などといった添加物も使用する事ができないので、有機認定食品はその点でも安心していただけると思います。 その他に、グルテンが含まれる原料も使用しておりません。 ●カカオの発祥地である本場ペルー産 ペルーのアマゾンはカカオの発祥地で、アマゾンのカカオは味に深みがあり高級品として世界各国の料理人から注目されています。 ペルーのアマゾン（熱帯雨林）で採れるカカオは、その昔、栄養が豊富な神からの贈り物とされていました。 当時は非常に高価なものだったそうですが、今でも、この地域の有機農園で収獲される有機カカオは貴重なものとされています。 ●安心してお召しあがりいただけます 原料の100%が有機カカオマスであることはさらに嬉しいポイントです。 なぜならば、一般的にカカオは綿と同様に栽培には多くの農薬が必要だと言われているからです。 有機に認定された農園では農薬（一部農薬の使用が認められる場合があります）・化学由来の除草剤・化学肥料の使用が認められていません。 有機農園では、農園だけでなく収穫後から工場での加工に至るまで、有機栽培された収穫物と、一般的な収穫物（有機栽培では無い）が混同される事がないように隔てられた異なる場所で保管や加工をするように厳しく運営されています。関連商品はこちら有機カカオ70％ チョコチップ 500g 1袋 ...有機カカオ70％ チョコチップ 500g 3袋 ...有機カカオ70％ チョコチップ 500g 6袋 ...【レギュラーサイズ】有機カカオ70％ チ...有機カカオ100％ チョコチップ 500g 1袋...ホワイトチョコレート ペルー産 300g 1...有機JASオーガニック アガベチョコレー...有機カカオバター 300g 1袋 ココアバタ...
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10位
¥9,245
評価: 4.69
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サンタローサ
● 【価格改定のお知らせ】 世界的なカカオ原料価格の大幅な上昇、円安の影響、また**最高級品種「クリオロ種」100％**という品質基準を維持することにより、やむを得ず大幅な価格の変更となります。 ご満足いただける高い品質を守るため、何卒ご理解を賜りますようお願い申し上げます。 オーガニック カカオニブ （ローカカオニブ）商品説明 【超貴重な安心安全の有機クリオロ種カカオニブ100％使用!!】 【じっくり低温加工で程よい食感とカカオニブ本来の高い栄養価を維持!】 【品質の違いをお届けします!!】 ペルーで安心安全にこだわり有機栽培されたオーガニックのローカカオニブを使用しております。このカカオニブは、幻の品種「クリオロ」を使用している最高級品質です。クリオロ種は生産が非常に難しく、カカオ全体の1%以下しか生産されない貴重な品種です。世界中の有名パティシエに愛用されており、カカオニブ本来の上品な香りと味わいは、まるでワインのような特徴です。 砂糖などを一切使用しておらず、カカオニブ100％のビターな味わいを楽しめます。食べ続けるとクセになる味わいで、苦みが苦手な場合は、蜂蜜などをかけると美味しく召し上がれます。 このカカオニブは低温加工（ロー）され、カカオニブ本来の風味とスーパーフードとしての高い栄養価を壊さずに保持しているため、健康・美容に非常に嬉しい食品です。さらに薬品処理をされているカカオニブが多い中、このカカオニブは薬品処理を行われていない安心安全のカカオニブとなります。 カカオポリフェノールはエイジングケア効果が非常に高く、プルーンの2倍、レーズンの6倍、ケールの7倍と言われています。特に夏の美容ダメージが気になる時期には、体内からのケアとして最適です。ダイエットをサポートする栄養素であるカテキンは緑茶の4倍も含まれ、口内ケアにも役立ちます。さらに、ビタミンAとCが豊富で美容をサポートし、鉄分とマグネシウムも豊富に含まれており、女性に嬉しい成分がたっぷりです。 注目すべきはフェニルエチルアミンとテオブロミンという成分です。カカオニブに含まれるフェニルエチルアミンは活力の源となり、恋愛中の幸福感をもたらすと言われています。テオブロミンは「神の食べ物」と称され、気持ちをスッキリさせてくれる効果があります。ストレスを感じるときにカカオニブを食べたくなるのはこのためです。また、カフェインよりも穏やかで、珈琲が苦手な方や集中したい時にもおすすめです。 カカオニブの適量摂取は1回あたり5～7g程度が最適と言われています。最大でも1日あたり25～30g程度が目安です。 カカオニブの多様な栄養と効果をぜひお試しください。 カカオニブを使ったおすすめ料理とそのほかの使用方法 おすすめ料理：カカオニブ入りグラノーラ、カカオニブクッキー、カカオニブサラダトッピング、カカオニブパンケーキ、カカオニブチョコレートバー、カカオニブ入りブラウニー、カカオニブシリアルバー、カカオニブ入りグリーンサラダ、カカオニブアボカドトースト、カカオニブ入りエナジーボールこれらの料理は、カカオニブの香りと食感が料理全体に広がり、美味しさを引き立てます。ぜひお試しください。 そのほかのおすすめ使用方法：カカオニブスムージー、カカオニブラテ、カカオニブホットチョコレート、カカオニブプロテインシェイク、カカオニブアイスコーヒー、カカオニブチャイティー、カカオニブミルクセーキ、カカオニブデトックスウォーター、カカオニブ抹茶ラテ、カカオニブフラッペ これらの使い方で、カカオニブの味わいや効果を日常生活に取り入れることができます。 商品詳細 ■原産国：ペルー ■原材料：有機カカオ豆100% ■内容量：500g ■保存方法：高温多湿・直射日光を避け、冷暗所で保存してください。 ●ヴィーガン・ベジタリアンもOK！ ●低温加工のため、カカオの風味と栄養を壊さずに吸収できます。 「※安心・安全の国内パッケージ加工」 当店は品質低下を抑え、また向上のため海外での小分け加工は一切行わず、国内での小分け加工を行っております。 そのため不純物など、お客様のご心配や害となるものは含まれておりませんので、ご安心してお使い頂ける品質をご提供させて頂いております。 【配送方法につきまして】 小型宅急便配送の場合は1個まで対応となります。 2個以上また他商品との同梱の場合はご注文内容により 『小型宅配便2通、小型宅配便+メール便、宅急便』での発送となる場合がございます。(ご指定不可) 予めご了承ください。 ご不明な場合がございましたら、何なりとご連絡くださいませ。 サンタローサ関連キーワードこんな方にオススメサンタローサは、有機 有機JAS認証 オーガニック オーガニックとは USDAオーガニック 海外オーガニック 海外オーガニック認証 農薬不使用 自然栽培 無添加 無漂白 無着料 無香料 化学肥料不使用 肥料不使用 安心 安全 高品質 最高級 本物 こだわり グルメ グルメ大賞 高級 意識高い系 サステナビリティ サスティナビリティ サスティナブル オーガニック店 オーガニック店舗 オーガニック専門店 有機加工 有機加工業者 有機小分け 有機小分け業者 有機輸入 契約農家 OEM 卸 卸販売 人に優しい 地球に優しい 体に優しい 楽天ショップオブザイヤー ショップオブザイヤー をお求めの方におすすめです。 このような商品を探している方におすすめですナッツ 生ナッツ 食物繊維 スイーツ キャラメリゼ アレルギー ダイエット ダイエット食 お菓子作り 製菓用 製菓材料 ケーキ パンケーキ シリアル ヨーグルト オートミール コーンフレーク スムージー デザート エイジングケア 種類 栄養 健康 予防 効果 効能 送料無料 おやつ 食べ過ぎ 太る カロリー 間食 非常食 備蓄 保存食 砂糖不使用 防災食品 備蓄食 常備食 暑中見舞い 残暑見舞い 内祝 内祝い 贈答品 お返し お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 プレゼント お見舞い お見舞御礼 お餞別 引越し 引越しご挨拶 記念日 誕生日 景品 賞品 粗品 話題 といったアイテムを探している人におススメです。 この商品の関連キーワードクリオロ ペルー産 食物繊維 1kg 1キロ 500g クッキー ホール チョコ チョコレート 業務用 お徳用 大容量 お得用
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9位
¥4,482
評価: 4.3
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ローフード通販ショップLOHAS
→カカオバター・パウダー一覧はこちら ■原材料：有機カカオ ■保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 ■原産国名：ペルー ■栄養成分表示100gあたり エネルギー：880kcal タンパク質：0g 脂質：100g 炭水化物：0g 食塩相当量：0g▼初めての方におすすめ！
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8位
¥9,600
評価: 5.0
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クラシカルコーヒーロースター
※お得なケース販売です 業務用シェアNO1! 濃厚でなめらかなチョコレート本来の味わいが大人気。 線描きやデコレーションも思いのまま。デザートの幅が広がります。スイーツやチョコレートミルクに欠かせないハーシーのロングセラーチョコレートシロップ。 当社はハーシー業務用シロップ正規販売店です。豊富な在庫を保有。業務用でのディスカウントケース販売もご利用ください。 ◆詳細 【名称】チョコレートシロップ 【原材料】ぶどう糖果糖液糖、コーンシロップ、ココア、砂糖、食塩/保存料（ソルビン酸K）、乳化剤、増粘剤（キサンタンガム）、香料 【内容量】623g 【賞味期限】別途商品ラベルに記載 【保存方法】直射日光、高温多湿を避け常温30℃以下で保存 【原産国】マレーシア 【輸入者】リードオフジャパン株式会社 ※100gあたり：281kcal（たんぱく質2g、脂質1g、炭水化物66g、食塩相当量0.1g） ◆about Hershey’s 世界中でもっとも有名なチョコレートといえば、『ハーシーチョコレート』。 1894年、ミルトン・ハーシーによって設立されランカスターの新鮮なミルクをたっぷり使ったミルクチョコレートは世界中の人々に親しまれています。 The Hershey Company は業界をリードする菓子・食品メーカーの1つで、今日では高品質なチョコレート及びスナック菓子を製造する北米最大のチョコレートメーカーとなっています。始まりは1894年に設立されたランカスターキャラメルカンパニーの小さな子会社からでした。当時の主力商品はキャラメルで、チョコレートは原料の一部に過ぎませんでした。博覧会に展示出展されていたチョコレート製造機を購入し、親会社のキャラメルをコートするチョコレートを製造していました。 ハーシーカンパニーは世界有数のメーカーとして確固たる地位を築いています。
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7位
¥9,740
評価: 0.0
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食材卸しのムラカミ屋
パフェやデザートなど冷たいものにかけると固まるタイプのコーティングソースの登場です。固まる瞬間をお楽しみ下さい。 商品名:日世 コーティングソース チョコレート 320g 名称：製菓材料 原材料：植物油脂（国内製造）、砂糖、ココアパウダー、乳糖、全粉乳、カカオマス／乳化剤（大豆由来）、香料、酸化防止剤（V.E、V.C） 内容量（内容）：320g×12本 保存方法：直射日光、高温多湿の場所を避け、常温で保存してください。保管中に油脂分が分離する場合がありますが、品質には問題ありません。よく振ってからご使用ください。低温で固まります。ご使用の前に50℃以下の湯で5分ほど湯煎し、よく振ってからご使用ください。 賞味期限：製造より300日 JAN：4902207692216 製造者：日世株式会社大阪府茨木市宇野辺1-1-47商品についてのお問合せは、下記までお願い致します。 072-624-0001（代表）チョコレート風味のパリッと固まるアイス用コーティング素材 よくある質問 Q：コーティングソースは何℃ぐらいからボトル内で固まりますでしょうか？ A：20℃付近から徐々に固まり始め、5℃以下では硬化します。
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6位
¥2,937
評価: 5.0
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業務用製菓材料のスイートキッチン
概要 特徴カカオの力強さとロースト感 (カカオ豆を焙煎した香ばしい風味) を強調した芳醇なアロマが特徴のカカオ分52%のスイートチョコレートです。他の材料とスムーズに混ぜ合わせやすく、練り込みなどにもおすすめのアイテムです。CAMPUR (チャンプル) は、インドネシア語で「混ぜる」という意味。大小の島々が点在し、ばらばらな民族と宗教が混ざり合い、1つの国になっているインドネシア。多様性と寛容な人々が暮らすこの地で、高品質且つロープライスなチョコレートをハイスペックな工場で製造しております。インドネシアは、チョコレートに必要な原料調達において最適なロケーションの為、コストを抑えることはもちろんの事、フードマイレージ軽減にも大きな役目を果たしています。成分カカオ分：52%認証ハラール認証認証機関Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原産国 インドネシア 原材料 【原材料】砂糖(タイ、オーストラリア、ブラジル、その他)、カカオマス、ココアバター【添加物】乳化剤、香料 内容量 1KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…563kcal脂質…34.0gたんぱく質…6.1g炭水化物…58.1g食塩相当量…0.01g アレルギー物質(特定原材料7品目) 乳、大豆※本製品は、原材料に「乳」の使用はございませんが、同一ラインで「乳」を含む製品を製造しております。製造ラインの特性によりコンタミネーションが避けられないことから、アレルギー物質が常に数ppm以上含まれていると判断し、アレルギー物質「乳」の一括表示をしております。 コンタミネーション 本製品は、原材料に「乳」の使用はございませんが、同一ラインで「乳」を含む製品を製造しております。製造ラインの特性によりコンタミネーションが避けられないことから、アレルギー物質が常に数ppm以上含まれていると判断し、アレルギー物質「乳」の一括表示をしております。 保存方法 急激な温度差を避け、湿度の少ない25℃以下の冷暗所に保存して下さい。 発送方法 常温 製造者 大東カカオ 販売者 丸菱ホールディングス 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
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5位
¥3,240
評価: 4.57
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ママパン
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product 直径約1mmの細長い円柱状をした、天然色素使用の6色（白・黄・青・緑・橙・桃色）の準チョコレートです。 » 関連アイテム カラースプレー 150g チョコスプレー 150g チョコスプレー 1kg 《配送方法》 3月〜11月頃（おおよそ気温18℃以上）：【冷蔵】【冷凍】のいずれか同梱発送（ご注文商品によります） 11月〜3月頃（おおよそ気温18℃未満）：【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれか同梱発送（ご注文商品によります） なお、気候により配送方法の変更時期が変わることがございます。 ※ただ今の配送方法は商品画像の最後をご参照ください。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安：商品発送時、残り60日以上 配送方法：3月〜11月頃（おおよそ気温18℃以上）：【冷蔵】【冷凍】のいずれか同梱発送（ご注文商品によります） 11月〜3月頃（おおよそ気温18℃未満）：【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれか同梱発送（ご注文商品によります） なお、気候により配送方法の変更時期が変わることがございます。 3月〜11月頃（おおよそ気温18℃以上）： 11月〜3月頃（おおよそ気温18℃未満）： ・ご確認事項：※急激な温度変化は結露の原因になりますので、冷蔵庫や冷凍庫から出されたあとは、徐々に常温へ戻してください。 ※11月〜3月頃（おおよそ気温18℃未満）は、外気温も低く、配送中「常温」で配送しましても品質に大きな影響が出ないと考えられるため、常温配送を採用させていただきます。なお、気候により配送方法の変更時期が変わることがございますので、予めご了承くださいませ。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。 気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 準チョコレート 原材料名 砂糖（国内製造）、植物油脂、ココアバター、乳糖、ぶどう糖、全粉乳、ココアバター、脱脂粉乳 / 着色料（クチナシ、野菜色素、ウコン、カロチノイド）、乳化剤（大豆由来）、香料、光沢剤 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、25℃以下にて保存してください。 販売者 正栄食品工業株式会社 東京都台東区秋葉原5-7 製造者 株式会社ロビニア 長野県埴科郡坂城町中之条541番地 使用上の注意 開封後は、なるべくお早めにご使用ください。 バーコード 4573556671797 成分表示 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー 556kcal たんぱく質 4.1g 脂質 32.3g 炭水化物 62.2g 食塩相当量 0.1g （この表示値は、目安です。） この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 乳 その他この商品についてのアレルギー情報 大豆（その他原材料に使用しているもの） （2019年11月11日更新） ただ今のイチオシ8個買うならこちらがお得！
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4位
¥1,269
評価: 4.7
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業務用製菓材料のスイートキッチン
特徴良質のカカオ豆を原料に、こだわりの製法で加工したカカオ豆100%のカカオマス。低菌化と色調調整処理を行い、均質化したカカオマスを造るラインでローストしています。カカオ本来の味と香りがダイレクトに伝わりますので、チョコレートの風味や苦味の強化にお使い下さい。計量しやすく融解しやすいピストールタイプ（コイン状）です。大東カカオは1929年創業の日本唯一のチョコレート原料専業メーカーで、持続可能なカカオ産業の実現のためにWCF（世界ココア財団）に加盟しています。主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。
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3位
¥6,840
評価: 4.82
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こだわり食材 572310.com 楽天店
エクアドルで有機栽培されたカカオ豆（品種：ナショナル）を使用した、 フローラルな香りとキレのある酸味、強い苦味が特徴のハイカカオタイプの ダークチョコレートです。 そのままスナックとして。また、ガナッシュや焼き菓子など手作りチョコレートにもおすすめです。 使用用途：ガナッシュ、ムース、焼菓子、チョコレート菓子への味、 香りの補強、テクスチャーの調整 ※カカオバターの追油がない為、コーティング、モールディングには向きません。 ■カカオ分80% ■乳成分は常に混入する為、原材料の一部として表示しています。 名称：有機チョコレート 原材料名：有機カカオマス（有機カカオ豆（エクアドル産））、有機砂糖、（一部に乳成分を含む） 内容量：1Kg 賞味期限：枠外下部に年月日で記載 保存方法：直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存 原産国名：フランス 販売者：株式会社ナチュラルキッチン 名古屋市西区名駅2-27-39 加工所：アルファフードスタッフ株式会社 城北工場 名古屋市北区金城町4-60-1 ■お届け商品の賞味期限：残り6ヶ月以上 ■夏季期間はクール便でのお届けとなります。（同梱商品がある場合もクール便となります。） 万が一、保管の際に溶けてしまった後に固まった場合も問題無くお使い頂けます。 ■温度変化により表面が白くブルーミングすることがあります。 風味は損なわれますが食べても害はありません。 ■稀に輸送中の振動等により割れや欠けたものが 含まれる場合がございますが、風味や品質には問題ありません。 ■本品はアルミ包材を使用しておりますので 袋にシワのような跡や圧迫された跡がついている場合がございます。
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2位
¥6,980
評価: 4.67
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ココナッツオイル屋 楽天市場店
商品説明名称有機チョコレート原材料有機カカオマス 内容量 500g 賞味期限 本体に記載（製造から1年） 原産国 ペルー共和国 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所に保存して下さい。 輸入者 株式会社オーバルブラザーズ 東京都渋谷区笹塚1-62-3 販売者 株式会社レインフォレストハーブジャパン 備考 ・チョコレートは高温になると油脂分が溶け、冷えると表面が白く固まることがあります。 召し上がりいただいても差し支えありませんが、風味は劣ります。 ・開封後は早めにお召し上がり下さい。 ・当製造工場では、大豆、小麦、卵、牛乳、えび、かに、そば、落花生、くるみを含む製品を製造しております。 ●カカオ100％ ＋ 有機JAS認定オーガニック ＜カカオマス100％＞ カカオに豊かに含まれるカカオポリフェノール・テオブロミン・植物繊維・ミネラルといった栄養素を摂取するためのスーパーフードやサプリメントとしてお召し上がり下さい。 砂糖不使用ですので糖質を気にされている方にも嬉しい一品です。 ＜有機JAS認定オーガニック＞ 一般的にカカオは綿と同様に栽培には多くの農薬が必要だと言われています。 有機に認定された農園では農薬（一部農薬の使用が認められる場合があります） ・化学由来の除草剤 ・化学肥料の使用が認められていません。 ●使い方・お召し上がり方 ＜サプリメントとしてお召し上がり下さい ＞ カカオはスーパーフードですので数粒程度をそのままお召し上がり下さい。 一粒のサイズが約1センチメートルの小さくて食べやすいサイズです。 砂糖不使用ですのでカカオ独特の苦みがあります。 ＜チョコレート菓子の原料としてご利用下さい＞ 一粒のサイズが約1センチメートルの小さなサイズですので火を通していただければ溶けやすく使い勝手が良いのも嬉しい特徴です。 有機カカオマス100%で味が苦いので、 お好みに合わせて甘味料をご利用下さい。 ●有機JAS認定 オーガニックココナッツシュガーがおすすめ ＜有機ココナッツシュガー＞ 当社では甘味料として有機ココナッツシュガーをおすすめしております。有機ココナッツシュガーは深みのある甘みであるにも関わらず、GI値が低く糖分を気にされている方にうってつけの製品です。 また、アミノ酸・ミネラル・食物繊維などが豊富に含まれていますので、健康や美容の意識が高い方に広く支持されている甘味料です。 ●最終的なアルミ袋詰めは日本のオーガニック認定工場にて行っております関連商品はこちら有機カカオ100％ チョコチップ 500g 2袋...有機カカオ100％ チョコチップ 500g 3袋...【レギュラーサイズ】有機カカオ100％ ...有機カカオ70％ チョコチップ 500g 1袋 ...ホワイトチョコレート ペルー産 300g 1...有機JASオーガニック アガベチョコレー...有機カカオバター 300g 1袋 ココアバタ...
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1位
¥4,980
評価: 4.77
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こだわり食材 572310.com 楽天店
ローストされたカカオ豆を100％使用したカカオマスです。 クーベルチュールやガナッシュ、チョコレート生地と併用することで甘さを調整できます。 溶けやすいクイックメルトタイプです。 名称：カカオマス 原材料名：カカオマス(国内製造) 内容量：1kg 賞味期限：枠外下部に年月日で記載 保存方法：直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存 販売者：株式会社ナチュラルキッチン 名古屋市西区名駅2-27-39 加工所：アルファフードスタッフ株式会社 城北工場 名古屋市北区金城町4-60-1 ■お届け商品の賞味期限：残り12ヶ月以上 ■温度変化により表面が白くブルーミングすることがあります。 風味は損なわれますが食べても害はありません。 ■夏季期間はクール便でのお届けとなります。（同梱商品がある場合もクール便となります。） 万が一、保管の際に溶けてしまった後に固まった場合も問題無くお使い頂けます。 別サイズはこちら 1kg×3袋
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