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1位
¥11,707
評価: 0.0
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酒やビック 楽天市場店
●永昌源 古越龍山 金龍 中国No.1*紹興酒ブランド「古越龍山」紹興酒の新定番。 *2008年中国醸酒工業協会、黄酒分会調べ。 糖酸バランスを見直し、原酒本来の“甘さ"を引き出すことで、芳醇な味わいとやわらかな口当たりを実現。グラスに注いで常温にて飲む、または、グラスに氷を入れて注いで飲むのがおすすめです。 日本人の嗜好にあわせて造りあげた逸品 5年貯蔵原酒を中心にセレクトした優美な味わいの紹興酒です。 中国の迎賓館「釣魚台（ちょうぎょだい）」※に選ばれた紹興酒の世界的ブランド「古越龍山」から、カジュアルに楽しめる新スタンダードが誕生しました。 もち米のもつ自然な“甘さ”を引き出し、酸味を抑えた芳醇でやわらかな口当たりを実現し、中国料理のおいしさを引き立てる逸品で、中国酒を知らない方にも気軽にお飲みいただきたい、とっても身近な紹興酒です。 ※北京釣魚台国賓館は、中国の国立迎賓館です。 悠久の歴史が育んだ紹興酒 世界No.1ブランド「古越龍山」 ｢古越龍山｣は1954年、当時製造量が最も多かった紹興市醸酒総公司と沈永和酒場とが統合して誕生した中国紹興黄酒集団会社の代表ブランドとして国から認証されました。 以来、中国国内はもとより、アメリカ、フランス、ドイツ、イタリアといった欧米諸国をはじめ、東南アジア、韓国、日本等、世界16ヶ国に出荷され、愛飲されています。 また、古越龍山は1988年、中国外交部釣魚台国賓館より国賓接待酒指定銘柄に認定され、天皇皇后両陛下をはじめ、各国の元首などさまざまな賓客をもてなしてきました。 2004年、中国の醸造酒で初めて、1915年、アメリカパナマ太平洋万国博覧会での金賞受賞、他、国内外の数々の品評会で金賞を受賞しており、海外でも高く評価されています。 厳選素材・豊富な原酒・有能な技術者。古越龍山のこだわりです。 契約農家から厳選したもち米のみを使用し、伝統的製法と近代化設備の共存により良質なお酒を製造しています。 また、中国全土で50余名しか存在しない「国家級黄酒評価委員」のうち14名が在籍しており、高いレベルで紹興酒の味づくりを行っております。 雄大な敷地に長期熟成した原酒を24Lカメで常時500万本以上保有（中国最大）しており、その中の厳選した原酒から「古越龍山」は作られています。 商品名：永昌源 古越龍山 金龍 産地：中華人民共和国 輸入者：永昌源 アルコール度数：17％ 容量：600ml 関連キーワード：中国酒 紹興酒 陳年 調味料 中華料理 炒飯 チャーハン チンジャオロース ホイコーロー 焼きそば プレゼント 母の日 父の日 お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 誕生日 御祝 開店祝 プチギフト
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2位
¥4,500
評価: 2.0
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アジア 台湾物産専門店 台湾小集
お得なまとめ買いもございます！ 商品詳細 商品名 台湾紹興酒（熟成8年） 原材料 米（台湾産）、米麹（小麦） 内容量 600ml×3本 アルコール度 16.5度 ブランド TTL（台湾公売局） 原産国 台湾 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 寒冷時に濁り、おりが出ることもありますが、品質には問題はありません。 当店では、未成年者へのお酒の販売を行っておりません。 ご購入の際、ご注文画面にて、年齢確認をさせて頂きます。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ※又、飲酒運転は、法律で禁止されています。山脈から湧き出る名水「愛蘭甘泉水」を使用し もち米、蓬莱米、小麦を原料とした 昔ながらの方法で作られ 8年熟成させた銘酒 「台湾陳年紹興酒」 精米歩合80%の蓬莱米で米麹を作り、 小麦で麦麹を作ります。 名水といわれる愛蘭甘泉と 米麹で酒母を作り、 酒母を元に米麹、麦麹、もち米、愛蘭甘泉を加えて発酵を進めます。 発酵が終わったら、絞って、澄ましてからろ過、殺菌の後に瓶に入れて、 3年以上自然に熟成させて完成です。 台湾紹興酒の最大の特徴は中国紹興酒と違い、 カラメルなどの添加物や年数の違う酒や新酒を一切ブレンドせずに 100％の原酒から瓶詰めされているところにあります。 台湾にはもともと紹興酒はありませんでしたが、 かの有名な蒋介石が台湾に移転した後に、 正真正銘の古越紹興酒の開発を命じました。 台湾の豊かな自然で育まれた材料を使用し 有能な職人の知恵を借り、加工法や麦麹の秘伝を学び、 ついに台湾紹興酒を完成させたのです。 その為、台湾と中国の紹興酒の味が異なります。 紹興酒のそのままの味わいを風味をストレートに味わう オンザロックや、 アルコール感をさらに楽しむホット での飲み方もおススメ。 また、紹興酒は中華料理との相性がバツグンなので お酒があまり得意じゃないという方は 料理と合わせてゆっくり飲むのもGOOD！ そのまま飲んでも勿論楽しめますが 料理酒として使用すると、お料理の風味と美味しさが ぐーんとアップします。 化粧箱入りで贈呈用にもおすすめ！ 大切な方への贈り物としても喜ばれますよ！ こちらの紹興酒のほかにも 8年物や10年物や高級紹興酒を 多数取り揃えています。 ★10年物★ ★5年物★ ★3種類飲む比べセット★
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3位
¥590
評価: 4.75
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紹興酒・中華・和・食の東方新世代
保存方法 冷暗所で保存して下さい。 開封後、その日のうちに飲みきらない場合、蓋をしっかり閉め、 冷暗な場所もしくは冷蔵庫へ入れ、早めに飲みきることをお勧めします。 内容量 640ml 品質保持期限 製造年月日より2年 商品説明 中国酒類鑑定士が薦める 本物の紹興酒です。 アルコール度 17度 化粧箱もご用意しています。 ご一緒にいかがですか？ ※ただいま、東方新世代ではセールを開催中です。12本単位でご購入をお考えなら、こちらがお得です。ぜひご覧下さい。
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