| 順位 | 説明 |
8位
¥1,082
評価: 4.78
|
彩雲堂 楽天市場店
松江旧藩時代、蓬を用いた若草の製法記述を元に復刻した江戸時代後期の若草です。不昧公の時代に想いを馳せて作り上げました。 手提げ袋ミニに水平に入れることができます。 名称 よもぎ若草 原材料名 【よもぎ若草】 砂糖（国内製造）、もち米（島根県奥出雲町産）、麦芽糖、砂糖結合水飴、米粉、よもぎ粉末（よもぎ（島根県産）)、水飴 【若草】 砂糖（国内製造）、もち米（島根県奥出雲町産）、麦芽糖、砂糖結合水飴、米粉、水飴/着色料（黄4、黄5、青1） 栄養成分表示 【よもぎ若草】 1個平均45gあたり エネルギー151kcal、たんぱく質0.5g、脂質0.1g、炭水化物37.4g、食塩相当量0g 【若草】 1個平均45g当たり エネルギー153kcal、たんぱく質0.5g、脂質0.1g、炭水化物37.4g、食塩相当量0g アレルギー特定原材料8品目 該当無し 日持ち 出荷日を含め15日 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 また、開封後は、お早めにお召し上がりください。 販売者 株式会社彩雲堂 〒690-0064 島根県松江市天神町124創業150年を記念して、彩雲堂の銘菓「若草」に 新たな風味を加えた「よもぎ若草」 2018年の不昧公200年祭の販売からご好評いただいた「復刻若草」。 「よもぎ若草」は、蓬の部分を更にこだわり、島根県産の手摘み蓬を使用することで、更に美味しくなりました。 島根県産「蓬」の香りともっちりとした弾力 若草は島根県奥出雲の仁多米を使用し、職人が伝統の技術で練り上げる求肥の和菓子です。 モチモチとした弾力が特徴です。蓬の豊かな香りと、求肥の食感をお楽しみください。 よもぎ若草のこだわり 奥出雲・仁多地方で取れる最良のもち米を使用 若草の求肥の弾力、歯切れの良さは、コシが強い寒冷地の米ならではで生み出せるものです。 緑に包まれた島根県島根町産の蓬を使用し、山々から清流が流れる奥出雲町のもち米と、島根県産のこだわりの素材を厳選しました。 また、地元のお茶屋の工場で丁寧に加工してもらうことにより、蓬自体の優しい香りと綺麗な色合いが保持されています。 春の柔らかな蓬を厳選し、一つひとつ丁寧に機械を用いず、手摘みで収穫をしています。 島根町の蓬は日本海の潮風があたることで、蓬の香りと味わいが深まると言われています。 定番若草との違い 「よもぎ若草」は、お茶との相性は勿論のこと、紅茶や珈琲にもよく合います。上品な国産よもぎの香りがふわりと広がり、ひと口噛むと若草の求肥のもっちりとした食感が楽しめます。 通常の「若草」とは衣部分が異なります。「若草」は寒梅粉と呼ばれる米粉や砂糖を合わせた衣を求肥につけており、お米の風味と食感を楽しむ銘菓です。「よもぎ若草」は蓬と砂糖等を合わせた衣を求肥につけており、蓬の豊かな香りを楽しめる銘菓です。不昧公の時代の製法技術には蓬を使ったという文面があり、より昔の味わいに近いのが「よもぎ若草」でございます。 若草を長年愛してくださったお客様も、まだ若草をご存じないお客様も、ぜひ一度ご賞味ください。 松平不昧公の茶席で使われる伝統的な和菓子 明治中期、彩雲堂初代 山口善右衛門が松平不昧公の茶席で使われた「若草」を苦心の末、復刻したと伝えられています。 松平不昧公とは 松江藩松平家7代藩主松平治郷(はるさと)。 後世に名を遺す「茶の湯文化」を広めた茶人です。 江戸後期を代表する大名茶人であり、現在では市が不昧公や茶の湯をテーマにした事業を展開しているほど、千利休などと並ぶ“茶の湯会のスーパースター”です。 若草は松江藩松平家七代藩主・松平不昧公の御歌に由来して命名された、松江の代表的な銘菓です。 茶人としても後世に名を残した不昧公が茶道の手引きとしてまとめあげた「茶事十二ヶ月」のなかで、若草は春の茶席の主菓子としてあげられていました。 しかし時の流れと共にその伝統の技術は途絶え、製法がわからなくなっていました。 明治中期、彩雲堂の初代・善右衛門が古老や茶人の言い伝えをもとに研究を重ね、「不昧公好み」である若草を蘇らせたと伝えられています。 月日をかけて完成した最高品質 蓬の粉末を使った「復刻若草」を発売し、多くのお客様からご好評を頂きました。 しかし当時入手できる蓬の粉末は外国産でした。 「出雲は大昔から薬草の産地。地元の蓬を使った若草を作りたい」という社長の想いに共感して下さった方々（注1）のお力添えにより、3年の月日をかけて完成したのが「よもぎ若草」です。 注1、 松江市産業経済部商工企画課特産振興室、島根県産業技術センター、島根町潮風グループ、株式会社出雲精茶 手提げ袋ミニに水平に入れることができます。
|
7位
¥1,352
評価: 0.0
|
彩雲堂 楽天市場店
丁寧についた蓬餅の中に粒あんを包んだ、早春の和菓子です。 （4入・日持ち7日） 手提げ袋ミニに水平に入れることができます。 〈ご注文受付〉1/13(火)10:00～3/13(金)17:00 〈お届け期間〉2/25(水)～3/20(金) ※お届け日の10日前までにご注文ください。 名称 蓬餅（よもぎもち） 内容量 4入（2入パック×2袋） 日保ち 出荷日を含め7日 原材料名 砂糖(国内製造)、小豆、米粉、水飴、澱粉、よもぎ、食塩/トレハロース、加工澱粉、酵素（大豆由来）、乳化剤(乳由来） 栄養成分表示 1個平均42gあたり エネルギー119kcal、たんぱく質1.9g、脂質0.2g、炭水化物27.7g、食塩相当量0.04g アレルギー物質 乳 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 また、開封後は、お早めにお召し上がりください。 外寸 12×12×4.5 cm 販売者 株式会社彩雲堂〒690-0064 島根県松江市天神町124よもぎ餅（よもぎもち） 丁寧についた蓬餅の中に粒あんを包んだ、早春の和菓子です。 （4入・日持ち7日） 手提げ袋ミニに水平に入れることができます。 〈ご注文受付〉1/13(火)10:00～3/13(金)17:00 〈お届け期間〉2/25(水)～3/20(金) ※お届け日の10日前までにご注文ください。 ▼ 春の和菓子はこちら ▼
|
6位
¥1,555
評価: 4.45
|
札幌餅の美好屋
商品名 べっこう餅（よもぎ） 商品説明 通常は、黒糖の味が主流ですが、香りの良い生のよもぎを使用した彩り鮮やかなお菓子です。 内容量 8枚入り（1枚70g） 原材料 上新粉(国産、米国) ・ 砂糖 ・ よもぎ ・ 塩 ・ 植物油脂 ・ 加工澱粉 ・ 酵素(大豆由来) 乳化剤 ・ カゼインナトリウム(乳由来) 賞味期限 冷凍で15日。解凍後、 未開封で6日間。開封後は 当日中にお召上がり下さい 配送方法 クール便（冷凍） こちらの商品は「冷凍便」でのお届けになりますので 「常温」「冷蔵」と同梱は出来ません。 お誕生餅（もち）／お祝い／お正月／ お誕生日／ お祭り／
|
5位
¥2,800
評価: 5.0
|
京都の和菓子 京みずは
詳細情報 品名 草もち6個箱 名称 生菓子 原材料 砂糖（国内製造）、小豆、よもぎ、餅粉、小麦粉、きな粉（大豆）、寒天／トレハロース（一部に小麦・大豆を含む） 特定原材料等 小麦・大豆 内容量 55g×6個 消費期限 発送日を含めて2 日 開封後は速やかにお召し上がりください 保存方法 30℃以下で常温保管 製造者 （株）京みずは（みずは北川） 京都府長岡京市うぐいす台1?3 栄養成分 （製品1個55g当たり）熱量128.7kcal、たんぱく質2.2g、脂質0.3g、炭水化物29.5g、食塩相当量0.04g のし紙・包装 のし可 草もち つぼみのような立体的な形が美しい草餅。 ヨモギの葉をふんだんに使用した柔らかいお餅の中には粒あん。 一口目はそのまま、二口目は付属の京きな粉をかけてお楽しみください。 イベント お正月 バレンタインデー ひな祭り ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 お盆 帰省 敬老の日 ハロウィン 七五三 クリスマス お歳暮 用途 御祝 内祝い 御礼 お礼 挨拶 返礼品 お返し 引き出物 プチギフト 景品 お誕生日プレゼント 出産祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産内祝い 還暦祝い お中元 御中元 暑中見舞い 暑中御見舞暑中お見舞い 残暑見舞い 残暑御見舞 残暑お見舞い お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 バレンタインギフト ホワイトデーギフト 母の日ギフト 父の日ギフト お中元ギフト 敬老の日ギフト お歳暮ギフト お年賀ギフト 志 御供御仏前 香典返し お供え物 お供え お菓子 スイーツ イベント お年賀 バレンタイン ひな祭り ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 お盆 帰省 敬老の日 七五三 お歳暮 用途 内祝い 誕生日プレゼント 出産祝い 結婚祝い 出産内祝い 結婚内祝い 母の日 父の日 敬老の日 お中元 暑中見舞い 暑中御見舞 暑中お見舞い 残暑見舞い 残暑御見舞 残暑お見舞い お歳暮 お年賀御中元 御歳暮 御年賀 ハロウィン クリスマス バレンタインデー ホワイトデー 挨拶 お礼 母の日ギフト お中元ギフト 敬老の日ギフト お中元ギフト お歳暮ギフト お年賀ギフト 御礼 御祝 お誕生日プレゼント プチギフト還暦祝い 志 御供 御仏前 香典返し お返し お菓子 スイーツ 引き出物 お供え物 お供え【期間限定】よもぎ香る「草もち」6個入り 春の訪れを感じるよもぎの香り「草もち」 よもぎの葉をたっぷりと練り込んだ、香り高い草もち。 風味豊かな粒あんを、縁起の良い巾着型に包み込みました。 甘さを引き立てるコクと香りの「京きな粉」 香ばしい京きな粉を別添えでお付けいたします。 「京きな粉」とは、ゆっくり時間をかけて大豆を深煎りしたもの。きめが細かく味わい深いのが特徴で、草もちの風味をより一層引き立ててくれます。きな粉をかけずにそのままでも、素朴な味わいをお楽しみいただけます。 京都から春をお届けします 素材にこだわり、保存料や添加物は使用しておりません。そのためお日持ちがかなり短いお菓子です。 職人が丁寧に手作りした草もち。爽やかなよもぎの香りで、草木の芽吹く春を感じてください。 ひとつずつ蓋付きカップに入れてお届けいたします。
|
4位
¥1,080
評価: 0.0
|
ケヤキ堂
商品名江戸日本橋よもぎ草餅16個のし対応対応不可
|
3位
¥2,700
評価: 4.29
|
和菓子材料処（京都）ヤマグチ
商品名 冷凍よもぎ 若草 （れいとうよもぎわかくさ） 原材料名 国産よもぎ 特定原材料 特定原材料は含まれません 賞味期限 製造日より3年間 保存方法 冷凍庫にて保存 解凍後は早めにお召し上がりください。 冷凍のため中身が大変硬くなっております。そのため配送途中に袋が傷つくことがあります。解凍時に袋から水分が出る場合がありますので十分ご注意ください。 内容量 1kg(1kg×1袋)、10kg(1kg×10袋) 包装サイズ 1kg：[縦] 25cm×[横] 22cm×[高さ] 約3cm10kg：[縦] 44cm×[横] 28cm×[高さ] 18cm お届け方法 クール便(冷凍)にてお届け 送料について ■■重要～必ずご確認ください～■■ 通常送料に加えクール便送料が必要です。 ■クール便送料：250円 複数商品をご注文の場合、クール便送料は反映されない場合がございます。 後ほど正確な料金をメールにてご連絡いたします。 (「配送・送料について」をご覧ください。) 10kgケースは送料無料ですがクール便送料250円のみ頂戴します。 10kgケースにつきまして、北海道・沖縄・一部離島へのお届けは送料800円+クール便送料がかかります。 特徴 春に摘み取ったよもぎの新芽を茹でて急速冷凍しています。冷凍よもぎ若草は国産よもぎの新芽のみを摘み取って 手選別し急速冷凍したヤマグチオリジナルのこだわりの極上品です。 春一番の柔らかいよもぎの新芽のみ 鮮やかな色と香りの良さが特徴です。 よもぎは身近なところに生えており、食材として昔から親しまれていました。 冷凍よもぎ若草は春一番の国産よもぎの新芽を摘み取ってボイル殺菌し、扱いやすいように粉砕して袋詰め・急速冷凍しています。色と香りの良さが特徴です。 自然解凍か流水解凍した後、軽く絞りほぐしてそのままごご利用いただけます。 お料理にもお菓子にも幅広くご利用いただけます。 ご家庭で利用しやすい1kgパックと、送料無料のお得な10kgパックをご用意しています。 ご利用方法 自然解凍または流水解凍し、軽く水気を絞りほぐしてそのままご利用いただけます。解凍できたらすぐに調理することがポイントです。 刻んだものを冷凍していますので、解凍後に長くおいておくと色合いや風味が落ちやすくなっています。よもぎの分量はお好みで調整してください。 量の目安(草餅の場合) もち米一升(1.4kg)に対して冷凍よもぎ約2割(200g?300g)が一般的なよもぎ使用量の目安です。 お好みによっては、冷凍よもぎ若草1kgを1袋使用される方もいらっしゃいます。 余ったときは… 1kg袋ごと解凍後、一度に使いきれない場合は再度冷凍保存ができます。 使い切れる量に小分けして、ジッパー付ポリ袋などの密閉式の袋に入れて再度冷凍してください。再冷凍しすぎると商品の品質が変化する場合がございますのでご注意ください。 ご利用時の注意点 冷凍のため中身が大変硬くなっております。そのため配送途中に袋が傷つくことがあります。解凍時に袋から水分が出る場合がありますので十分ご注意ください。 加減により異なりますが、解凍して水分を絞った後の重さは約半量ほどになります。 国産よもぎの新芽100％ 摘みたての大地の香りをご家庭で 新潟産もち米使用極上白玉粉1kg 国産大豆100%京きな粉2kg 北海道小豆のこしあんお饅頭作りに
|
2位
¥12,500
評価: 5.0
|
徳之島の黒糖焼酎専門店松永商事
徳之島を代表する昔ながらのお菓子、よもぎ餅です。週に2～3回作るタイミングに合わせて発送します。 国産もち米、黒糖、徳之島産よもぎしか使われていない、保存料着色料一切なしの逸品。 しっかりしたよもぎの香りが大変評判を頂いております。 賞味期限が短いため、在庫は確保致しません。都度仕入れとなりますので、出荷までにお時間を頂くことがございます。 レビューより「レンジでほんの少しチンして、美味しい!!」そうです。硬いときはお試しください！ ※賞味期限は仕入れから1週間弱を見ております。 3個以上でレターパック＋により速達となりますが 到着から1週間程度の賞味期限となります。 まとめ買いの際にはお気をつけください。
|
1位
¥8,998
評価: 0.0
|
O9ショップ【オーナインショップ】
ご注意＞必ずお読み下さい※リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。 パッケージ等のご指定があれば、ご連絡下さい。 ※北海道・沖縄・離島へのお届けができない商品がございます。【全国送料無料】【メール便】の商品は、どこでも送料は追加されません。 ※生鮮食品（商品名に【要冷蔵】または【要冷凍】と記載）は、ご注文後のキャンセルまた返品および交換はできません。ご不在等で返送された場合は、ご返送にかかる代金をご請求致します。和菓子で人気のよもぎもちをゼロカロリーにしました。 別添の黒糖餡の甘さとよもぎの苦みのハーモニーをお楽しみください。 天然原料由来の甘味料のみを使用しています。 ※24年3月よりリニューアル発売いたしました！
|