| 順位 | 説明 |
1位
¥7,180
評価: 4.71
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ザッカジンCHIRASHIYA.SHOP
関鍔蔵作 出刃包丁 刺身包丁 小出刃包丁 ポール型砥石 の 4点 セット 「関鍔蔵作」 名匠の里が生んだ銘品 食材の味をそのまま活かす、こだわりの包丁シリーズ。 本格的な和料理を楽しめます。 新生活のスタート時や、プロ から 初心者 問わず 料理をもっと楽しみたい方におすすめです。 商品紹介 ・世界三大刃物 の産地 刃物のまち 関市の職人 がつくる 関刀匠の切れ味をもつ、関鍔蔵作の本格 出刃包丁 と 刺身包丁 小出刃包丁 研ぎ棒 4本組セットになります。 ・おうちで 魚料理 を楽しみたい方に。 お手軽 ＆ 入門用 におすすめ。 ・鋭い切れ味・清潔で 衛生的・高い デザイン性、機能性 と 揃った 日本製 の包丁。 ・一つひとつが職人の手作業によるものです。 ・錆びに強い ステンレス 刃物 鋼を使用。 ・柄 天然木 を使用し、使用するごとに自分の手に馴染んできます ・余分なものは削ぎ落し、板厚が薄く 軽量 に設計されています。 ・初心者 でも 魚 を捌きやすく、自然と斜めに包丁をおろす ことができる、片刃 の形状となります。 ・刃渡り 210 mmの柳刃包丁。扱いやすく、ご家庭での魚介さばきには最適な長さです。 ・柳刃包丁の切り方は、前後に動かさず、刃を奥から手前へのスライド1回で引き切ります。 ・初心者でも簡単にお使いいただける、ポール型砥石。 ・キッチンや料理店、家庭向け、木工用、工芸用、園芸用 など様々なシーンで大活躍です。 ・ハサミ、ピーラーも切れ味抜群に。 出刃包丁 とは 魚の三枚おろし、背開き、小骨の処理、固い骨のたたき切りなどにおすすめです 刺身包丁 柳刃包丁 ご家庭でも簡単に、おいしく 魚 お刺身 の お造り が作れます メーカー出刃包丁：小沢刃物 小出刃包丁：小沢刃物 刺身包丁：小沢刃物 ポール砥石：井之口刃物ブランド出刃包丁：関鍔蔵作 小出刃包丁：関鍔蔵作 刺身包丁：関鍔蔵作 ポール砥石：T.S生産国日本（岐阜県関市）素材【出刃包丁】 刃：ステンレス鋼 柄：白木 【小出刃包丁】 刃：ステンレス鋼 柄：白木 【刺身包丁】 刃：ステンレス鋼 柄：白木 【ポール砥石】 研ぎ部：アルミナセラミック（#800〜#1000粒度） 柄：スチロール樹脂サイズ・重量【出刃包丁】 全長：28cm 重量：130g 刃渡り：15.5cm 【小出刃包丁】 全長：21.5cm 重量：50g 刃渡り：10cm 【刺身包丁】 全長：32.5cm 重量：80g 刃渡り：21cm 【ポール砥石】 全長：24.5cm 重量：90g 研ぎ部：15cmセット内容出刃包丁：1本 小出刃包丁：1本 刺身包丁：1本 ポール砥石：1本こんなアイテムをお探しの方にオススメ包丁 出刃包丁 刺身包丁 ステンレス包丁 包丁研ぎ器 グローバル 日本製 砥石 魚 鯛 鯖 刺身 さばき 捌く プロ よく切れる 切れ味 抜群 魚 玉ねぎ 薄切り 料理初心者 初心者 料理 長持ち おしゃれ デザイン 家庭用 実用的 関市 日本製 高級 ステンレス贈り物にもピッタリの商品ギフト プレゼント 父の日 母の日 お中元 御中元 敬老の日 クリスマス 冬ギフト 御歳暮 お歳暮 お正月 年末年始 バレンタイン ホワイトデー お返し 記念日 誕生日 暑中見舞い 残暑見舞い 年始挨拶 引出物 お祝い お食い初め おもてなし 祝い膳 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い ウェディングギフト ブライダルギフト 二次会 披露宴 就職内祝い 新築内祝い 引越し祝い 退職祝い 定年退職記念品 結婚記念日 友達 友だち 友人 20代 30代 40代 50代 60代 男性 女性 「ザッカジン」は、岐阜県 の 特産品 を メイン に 取り扱う 雑貨屋 さんです。 岐阜県関市 の 刃物のまち の、包丁 などの キッチングッズ の幅広い品揃えが自慢です。 また、土岐市 の 美濃焼 や 美濃和紙 など、地元の 伝統工芸品 も豊富に取り揃えています。 また、便利グッズ から 日常 の アイテム 個性的な 雑貨 まで、さまざまな商品をご用意しています。 お客様の好みに合わせて選べる品揃えとなっており、ランキング にも多数の 入賞商品 があります。 当店を訪れれば、岐阜 の 伝統 と魅力を詰め込んだ 雑貨 がお待ちしております。 自分への ご褒美や 大切な方への 贈り物 プレゼント ギフト にぴったりの商品がきっと 見つかります。無料 ラッピング もお任せください。 お気に入り の アイテム を探しにぜひ一度「ザッカジン」へご来店くださいませ。ギフト用のラッピング対応します。ご注文時にご指定ください。 誕生日プレゼント、結婚祝い、内祝い、出産祝いなど、大切なご友人やご家族のためにラッピングも対応しております。 ※包装紙は選べません、予めご了承ください。
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2位
¥6,000
評価: 4.61
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Happyストアー
********************************************** ご注意ください 本商品は楽天倉庫より自動的に直送される商品のため、 ラッピング希望やその他備考欄にご記入いただくご要望にお応えすることが出来かねます。 領収書をご希望の方は購入履歴より取得頂くか 弊社までメールにてお問い合わせくださいませ。 お問い合わせ：info@japanbridge.co.jp お問い合わせの際はご注文番号・お名前を明記くださいますようお願い致します。 また、大型イベント時は配送に遅延が生じる場合がございます。 予めご了承くださいますようお願い致します。 ********************************************** 【商品説明】 ランキング1位受賞！大人気出刃包丁と魚屋さんが考案！魚のウロコが早くきれいに取れるウロコ取り、燕三条の匠の技が詰まった骨抜きのセットです。 お魚を捌くときに欠かせないこの三点セット、箔押しで高級感ある専用のボックスに入って登場！ 華やかな柄の箱もご用意しております。 ギフトにぴったりです！ ●出刃包丁の紹介● 魚の三枚おろしといえば、出刃包丁。 鍛冶職人の町、新潟県燕三条の職人の手で作られた「燕の匠技 出刃包丁」 刃元(柄・背)は太く厚みがあり、先にかけて鋭くなっているのが出刃包丁の特徴。 硬い魚の骨や鶏の小骨を断ち切ることはもちろん、刃先で内臓を除いたり皮と身に分けたりと、繊細な仕事もお手のもの。 魚だけでなく、硬くて切るのがちょっと怖いかぼちゃにも最適！ 片刃なので刃が入りやすく、楽に切れます。 もちろん柔らかいトマトや野菜、お肉もお任せ！ 本格的な出刃包丁というと、鋼の包丁が殆ど。 錆びないようによく洗い、熱湯をかけて水分を完全にふき取って、 油をなじませて保管…使用後のお手入れが大変なイメージ。 「燕の匠技 出刃包丁」はステンレス特殊刃物鋼を採用。 錆びにくく、使用後のお手入れも洗うだけでとても簡単です！ 柄はネコの家族をイメージして可愛らしいデザイン。 専用ケースは高級感がある、「箔押し」印刷を採用し、お土産・プレゼントにもお勧めの品です。 [補足キーワード: 出刃包丁 釣り好き 出刃包丁 ステンレス 出刃包丁 鋼 フィッシングナイフ ナイフ 捌く 切れる アジ キッチンツール ] 【サイズ(約)】 全長：29.5cm 刃渡：16cm 【重量(約)】 150g 【材質】 刃部：ステンレス特殊刃物鋼(SUS420J2) 柄：天然木（ホウの木） 桂：66ナイロン 【製造国】 日本 【使用上の注意】 食器乾燥機、食器洗い乾燥機でのご使用はできません この商品は右利き専用の商品になります。 ●ウロコ取りの紹介● 魚屋さんが考案！魚のウロコが早くきれいに取れ、しかも身を傷めません 先端部分でウロコの 取りにくい所も きれいに取れます。 真ん中が開いているからウロコが詰まらず 刃のあたりが見え、身を傷めずにウロコが取れます。 刃の背で身に付いた ウロコもすくい取れます。 魚の尾から頭の方向へ 引くようにして使うときれいに取れます。 金物の街、「燕三条」で作られた まさに逸品です。 材質18-0ステンレス 天然木 生産地燕三条 刃先x外寸幅x全長＞＞60x35x215mm 生産地:燕三条 日本製 Made in Japan ●骨抜きの紹介● 鍛冶職人の町、新潟県燕三条の職人の手で作られた 120mm サイズの定番の骨抜きです。 ステンレスなのでサビに強く、細かい骨もしっかりつかめます。 小さな骨も逃さないぴったりと合った先端は、まさに燕三条の職人の成せる技です。 釣った魚を三枚おろしやお造りに、お刺身にするときに。 魚をさばく時の必需品です。 丈夫で使いやすく魚の調理などに便利。 【材質】 18-0ステンレス 【サイズ】(約) ・全長 120mm ・先幅 13mm 【生産地】 日本 新潟県 燕三条 ◆◇◆たくさんのレビューいただいています！◆◇◆ 2021-05-26 ★★★★★5 よく取れてよく切れる！ 今まで使ってた出刃が何だったのかと思うぐらいよく切れます。 50〜60センチ程度のマダイ、ヒラメ、カンパチなどを丸ごと1尾捌きましたがあっという間に解体できて とてもいい買い物ができて満足です！ 2021-09-08 ★★★★★5 ネコ柄がかわいい 元々使っていた出刃が安物で使い物にならなかった為、探していたところ、猫柄のこの商品を発見。 それなりの値段のものを買おうと思っていたけど、猫柄と燕三条という事で、これに決めました。 レビューを書くことで、1回に限り無料交換が出来るみたいなので、試しに使ってみたいと思います。 2021-09-13 ★★★★★5 魚好きには必須 魚をさばくのにこれは絶対に必要だと思い、購入しました。もっと高額なものもありましたが、主婦が家庭で使うのには十分です 三枚おろしもすいすいすいです。プレゼントの鱗とりも持ち手が木製でしっかりしたものが届きました もっとぺらぺらしたものが来るかと思ってましたので、うれしかったです。 2021-09-13 ★★★★★5 安いのに良く切れるレビューを投稿して交換出来るとはサービス最高! 2021-07-25 ★★★★★5 今まで出刃包丁持ってませんでしたが友人が釣りにハマりお裾分け頂くようになり普通の包丁では太刀打ち出来なくなったので 何か良いものはないかと探していた所、ネコ柄に一目惚れして購入決定。 可愛いだけでなくキハダマグロの頭を真っ二つにできる実力あり！ 硬い鯛の骨も見事に切れました。 セットのウロコ取りも使いやすくウロコが飛び散らずきれいに取れるので良かったです。 2021-05-16 ★★★★★5 期待以上 釣り仲間の女性へのプレゼント用と自分用にと2本購入しました。 出刃包丁と聞くと女性は少し引くので、女性でも使いやすい魚捌き用のお洒落な出刃包丁を探していたところ、 この包丁を見つけました。 ネコ柄デザインで、女性友達は大喜び。 届いた実物は、写真以上に、デザインよし、作りよし。 購入してよかったです。お勧めです。お気に入りです。【商品説明】 ランキング1位受賞！大人気出刃包丁と魚屋さんが考案！魚のウロコが早くきれいに取れるウロコ取り、燕三条の匠の技が詰まった骨抜きのセットです。 お魚を捌くときに欠かせないこの三点セット、箔押しで高級感ある専用のボックスに入って登場！ 華やかな柄の箱もご用意しております。 ギフトにぴったりです！ ●出刃包丁の紹介● 魚の三枚おろしといえば、出刃包丁。 鍛冶職人の町、新潟県燕三条の職人の手で作られた「燕の匠技 出刃包丁」 刃元(柄・背)は太く厚みがあり、先にかけて鋭くなっているのが出刃包丁の特徴。 硬い魚の骨や鶏の小骨を断ち切ることはもちろん、刃先で内臓を除いたり皮と身に分けたりと、繊細な仕事もお手のもの。 魚だけでなく、硬くて切るのがちょっと怖いかぼちゃにも最適！ 片刃なので刃が入りやすく、楽に切れます。 もちろん柔らかいトマトや野菜、お肉もお任せ！ 本格的な出刃包丁というと、鋼の包丁が殆ど。 錆びないようによく洗い、熱湯をかけて水分を完全にふき取って、 油をなじませて保管…使用後のお手入れが大変なイメージ。 「燕の匠技 出刃包丁」はステンレス特殊刃物鋼を採用。 錆びにくく、使用後のお手入れも洗うだけでとても簡単です！ 柄はネコの家族をイメージして可愛らしいデザイン。 専用ケースは高級感がある、「箔押し」印刷を採用し、お土産・プレゼントにもお勧めの品です。 [補足キーワード: 出刃包丁 釣り好き 出刃包丁 ステンレス 出刃包丁 鋼 フィッシングナイフ ナイフ 捌く 切れる アジ キッチンツール ] 【サイズ(約)】 全長：29.5cm 刃渡：16cm 【重量(約)】 150g 【材質】 刃部：ステンレス特殊刃物鋼(SUS420J2) 柄：天然木（ホウの木） 桂：66ナイロン 【製造国】 日本 【使用上の注意】 食器乾燥機、食器洗い乾燥機でのご使用はできません この商品は右利き専用の商品になります。 ●ウロコ取りの紹介● 魚屋さんが考案！魚のウロコが早くきれいに取れ、しかも身を傷めません 先端部分でウロコの 取りにくい所も きれいに取れます。 真ん中が開いているからウロコが詰まらず 刃のあたりが見え、身を傷めずにウロコが取れます。 刃の背で身に付いた ウロコもすくい取れます。 魚の尾から頭の方向へ 引くようにして使うときれいに取れます。 金物の街、「燕三条」で作られた まさに逸品です。 材質18-0ステンレス 天然木 生産地燕三条 刃先x外寸幅x全長＞＞60x35x215mm 生産地:燕三条 日本製 Made in Japan ●骨抜きの紹介● 鍛冶職人の町、新潟県燕三条の職人の手で作られた 120mm サイズの定番の骨抜きです。 ステンレスなのでサビに強く、細かい骨もしっかりつかめます。 小さな骨も逃さないぴったりと合った先端は、まさに燕三条の職人の成せる技です。 釣った魚を三枚おろしやお造りに、お刺身にするときに。 魚をさばく時の必需品です。 丈夫で使いやすく魚の調理などに便利。 【材質】 18-0ステンレス 【サイズ】(約) ・全長 120mm ・先幅 13mm 【生産地】 日本 新潟県 燕三条 ◆◇◆たくさんのレビューいただいています！◆◇◆ 2021-05-26 ★★★★★5 よく取れてよく切れる！ 今まで使ってた出刃が何だったのかと思うぐらいよく切れます。 50〜60センチ程度のマダイ、ヒラメ、カンパチなどを丸ごと1尾捌きましたがあっという間に解体できて とてもいい買い物ができて満足です！ 2021-09-08 ★★★★★5 ネコ柄がかわいい 元々使っていた出刃が安物で使い物にならなかった為、探していたところ、猫柄のこの商品を発見。 それなりの値段のものを買おうと思っていたけど、猫柄と燕三条という事で、これに決めました。 レビューを書くことで、1回に限り無料交換が出来るみたいなので、試しに使ってみたいと思います。 2021-09-13 ★★★★★5 魚好きには必須 魚をさばくのにこれは絶対に必要だと思い、購入しました。もっと高額なものもありましたが、主婦が家庭で使うのには十分です 三枚おろしもすいすいすいです。プレゼントの鱗とりも持ち手が木製でしっかりしたものが届きました もっとぺらぺらしたものが来るかと思ってましたので、うれしかったです。 2021-09-13 ★★★★★5 安いのに良く切れるレビューを投稿して交換出来るとはサービス最高! 2021-07-25 ★★★★★5 今まで出刃包丁持ってませんでしたが友人が釣りにハマりお裾分け頂くようになり普通の包丁では太刀打ち出来なくなったので 何か良いものはないかと探していた所、ネコ柄に一目惚れして購入決定。 可愛いだけでなくキハダマグロの頭を真っ二つにできる実力あり！ 硬い鯛の骨も見事に切れました。 セットのウロコ取りも使いやすくウロコが飛び散らずきれいに取れるので良かったです。 2021-05-16 ★★★★★5 期待以上 釣り仲間の女性へのプレゼント用と自分用にと2本購入しました。 出刃包丁と聞くと女性は少し引くので、女性でも使いやすい魚捌き用のお洒落な出刃包丁を探していたところ、 この包丁を見つけました。 ネコ柄デザインで、女性友達は大喜び。 届いた実物は、写真以上に、デザインよし、作りよし。 購入してよかったです。お勧めです。お気に入りです。
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3位
¥11,000
評価: 4.8
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キッチン雑貨のパレット燕三条本店
大切な人へ世界に一つの特別なプレゼントを贈りませんか？ 「名入れ包丁」のご案内はこちら！↓↓ 長切れするチタンコーティング 耐摩耗性・粘りに優れたモリブデンバナジウム鋼にチタンコーティングを施し、耐食性と彩りをプラス。関の熟練職人が一丁ずつ丹念に仕上げて、抜群の切れ味と機能性を実現しました。ブルーは金属の光沢に紺や瑠璃色に見える色合いをもちます。光の反射により生まれるコントラストが美しい優雅で画期的な包丁になりました。シリーズでは他にグレーとゴールドがあり、お好みの色をお選び頂けます。剣型の包丁は、牛刀に近い使い方です。主に肉を切るのに使用しますが、野菜の調理にもお使いいただけます。 チタンは毒性が無くまた金属イオンの溶出がありません。さらに塩水の中でも錆びることが無いため、食材に金属臭が付着せず食材本来の純粋な味覚をお楽しみいただけ、調理後のお手入れも簡単に行えます。 ★パレットのオススメポイント！ この包丁を製造しているのは、岐阜県の関市にあるスミカマさんです。スミカマは780余年の歴史を持つ関刀鍛冶の伝統と卓越した技法を刃物製造技術に生かし、 高品質な刃物・家庭用品を企画・製造・販売をしています。いにしえの技術を活かしつつも、新素材・新技術にいち早く着目し 常に「切れ味」・「機能性」を追及してお客様に喜んでいただける「ものづくり」を心がけられているメーカーさんです。 特徴 ・サビにくく、キズの防止にも効果的な磨耗性の優れたチタンコーティング ・他の包丁に類を見ない切れ味と持続性で、永くお使いいただけます ・岐阜県関市の熟練職人によって一丁づつ丁寧に仕上げられています ・手に馴染み切り離れも良い ・デザイン性と品質にこだわった逸品 ・丸みのある持ちやすいグリップで押し切り等がしやすい設計 ※実際の商品は、写真よりも落ち着いた深みのある青色です。 ※持ち手の根元部分に小さな跡のようなものがございますが、樹脂を型に流し込んで成形する工程上現れるものです。あらかじめご了承ください。 【商品内容】 サイズ／全長約34cm、刃渡り約20cm 重 量／約125g 材 質／刀身：モリブデンバナジウム鋼(チタンコーティング) ハンドル：ポリプロピレン 日本製 【関連キーワード】カスミ包丁 / 包丁 / かっこいい / よく切れる / 高級 / 鏡面 / スミカマ / チタン あわせて買いたい！↓↓ 「kasumi包丁」シリーズのセットはこちら！ ・深いブルーのの輝きを持つ霞包丁 ・ゴールドの輝きを持つ霞包丁 ・シルバーがかったカラーがクールな霞包丁 ・荒砥ぎと仕上げができる、霞ブランドのシャープナー ・銀いぶし仕上げが美しい碧のタンブラー ・シルバー×碧の色合いが優美な酒器 単品はコチラ ・スミカマ 霞 チタニウム カービング 20cm ブルー 20020/B ・スミカマ 霞 チタニウム 小包丁13cm ブルー 22013/B ・碧 銀古美 18-8ステンレスW構造タンブラー A 300ml(AO-04) こちらの商品はこんなシーンにオススメです 【季節の贈り物に】父の日・母の日・敬老の日・御中元・敬老の日・クリスマス・冬ギフト・お歳暮・御歳暮・お年賀・お正月・年末年始・バレンタイン・ホワイトデー お返し 【日々の心づかい、お礼の品として】 御祝・御礼・御挨拶・粗品・お使い物・贈答品・ギフト・プレゼント・お土産・手土産・贈りもの・進物・お返し 【お祝いや内祝いなど祝儀の品に】 引き出物・お祝い・内祝い・結婚祝い・結婚内祝い・出産祝い・出産内祝い・引き菓子・快気祝い・快気内祝い・プチギフト・結婚引出物・七五三・進学内祝・入学内祝※仏事用の商品はお使いいただけません。 【年忌法要など仏事の品に】 お盆・新盆・初盆・お彼岸・法事・法要・仏事・弔事・志・粗供養・満中陰志・お悔やみ・葬儀・香典返し ※慶事用の商品はお使いいただけません。 感動をお届けする「世界に一つの贈り物」 名入れギフトの詳細はこちら！ ↓ ↓ ↓感動をお届けする「世界に一つの贈り物」 名入れギフトの詳細はこちら！ ↓ ↓ ↓ ＜＜ラッピング・のし・メッセージカード無料で承ります。当店のギフトサービスの詳細はこちら！＞＞ 詳しくは以下のバナーをご確認ください。 ↓ 当店のお買い物でご利用いただけるクーポンあります！ ＜＜獲得ページはこちら！＞＞ ↓ 蒼の優美な輝きと関刀鍛冶の卓越した製造技術を活かしたモノ造り なんといっても目を引くのは優美に輝く蒼の煌めき。思わず手に取ってしまいたくなるそんな魅力的な包丁です。KASUMIチタンコーティングナイフシリーズは780余年の歴史を持つ刀鍛冶の伝統と卓越した技法が刃物製造技術に継承され、刃物の生産都市として名高い岐阜県・関市においてモリブデンバナジウム鋼にチタンコーティングを施し、更に本職用本刃付けに仕上げた画期的な包丁です。洗練された優美なデザインと色合いの中にも切れ味を徹底的に追求した高級派の逸品です。KASUMI包丁の切れ味は関市の伝統技術である本刃付けに一本一本丹念に仕上げられ最高の切れ味を実現しています。また、チタンは摩耗性にかけても金属より優れているためモリブデンバナジウム鋼に施してある強固でシャープな刃先をチタンと合体させることによって更に刃持ちをよくし永切れします。 購入された方の喜びの声 包装紙の柄やメッセージカードのデザイン、内容などは当店のサービス案内ページでご確認いただけます。 【関連キーワード】カスミ包丁 / 包丁 / かっこいい / よく切れる / 高級 / 鏡面 / スミカマ / チタン 感動をお届けする「世界に一つの贈り物」 名入れギフトの詳細はこちら！ ↓ ↓ ↓
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4位
¥9,350
評価: 0.0
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啓仁刃物 楽天市場店
関兼次 出刃包丁 150mm アルミ和包丁 モリブデン・バナジウム鋼 ステンレス 切れ味の鋭さと耐久性を兼ね備えたステンレス製です。 【商品説明】新開発のアルミと樹脂で出来たハンドルにより、従来の和包丁の欠点である錆びやすい・腐りやすい・抜けやすい・不衛生といった不具合を解決しました。和包丁の直線的な形を継承しつつ、ハンドルは「アルミ素材」と「独自比率の七角形ハンドルデザイン」により、しっくり手に馴染み、繊細な作業など思い通りの切り口を刃先に伝える事ができます。モダンでシャープなイメージに仕上がっています。品名：アルミ和包丁 出刃包丁材質：モリブデン・バナジウム鋼刃渡り：150mm刃付け：片刃（右利き）ハンドル：アルミニウム＆耐熱グレードABS樹脂柄お手入れ簡単：ステンレス素材の和包丁初めて和包丁を手にする方でもお手入れが簡単にできる、錆びに強く鋭い切れ味のステンレス材料「大同特殊鋼製モリブデン・バナジウム・ステンレス鋼」を採用した和包丁です。家庭で頻度の少ない和包丁はステンレス包丁ならではの持ち味が最大限に活かされます。清潔：アルミハンドルと樹脂鍔で錆びにくい、和包丁でも煮沸消毒が可能に！新開発のアルミと樹脂とでできたハンドルにより、従来の和包丁の欠点である、錆びやすい・腐りやすい・抜けやすい・不衛生といった不具合を解決しました。それによって、従来の和包丁ではできなかった、煮沸消毒も可能になりました。ハンドル材質：アルミ素材で持ちやすい七角形和包丁の直線的な形を継承しつつ、ハンドルは「アルミ素材」と「独自比率の七角形ハンドルデザイン」により、しっくり手に馴染み、繊細な作業など思い通りの切り口を刃先に伝える事ができます。■ご注意・さびにくいステンレス製ですが、包丁の使用後は汚れを落として、水分をしっかり拭き取ってください。水分や汚れを残したままにすると錆びの原因になります。・食器洗浄機や食器乾燥機には使用しないでください。・刃こぼれや刃欠け、刃折れの原因になるので、冷凍食品／とうもろこし／かぼちゃ／乾燥した餅／骨や殻などの硬い食材には使用しないでください。 5
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5位
¥7,260
評価: 4.6
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キッチンラボ 楽天市場店
商品仕様 ●材質:刀身 モリブデンバナジュウム鋼 / ハンドル 積層強化木 ●サイズ 小 :全長270mm / 刃渡 145mm / 峰厚3.0mm 重量約170g 大 :全長300mm / 刃渡 175mm / 峰厚3.0mm 重量約200g ●原産国:日本 新潟県三条市 下村工業 ●販売元:新潟県燕市 (有)ナガオ 商品の特徴 ●今まで何となく魚さばきにトライできなかった方や、包丁や道具のことが分からず躊躇していた方へのエントリーモデルとしておすすめできるのがこの包丁。 ●出刃と柳刃の代わりにこの包丁1本で魚がさばけます。 ●全体のつくりは現代の調理で馴染みのある洋包丁でありながら、魚さばきに必要な機能がつまっています。 ●サビに強いモリブデンバナジウム鋼の板厚は3.0mm材を使用し、魚の骨など解体に耐えうる頑丈さ。(一般的な洋包丁は2.0mm程度) ●モリブデン鋼はサビにくい材質ですが、まったくサビないわけではありません。使用後はよく洗浄し、水気を完全に拭き取ってください。 ●ハンドルの積層強化木は湿気に強く高い撥水性を持っています。さらに木材の風合いがあり質感が良く、手になじみやすい特徴を持っています。 ●右手用・左手用があります。魚さばきがこれ1本で出来ます
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6位
¥3,590
評価: 4.71
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せきのはもの
【仕様】 セット内容出刃包丁と刺身包丁の魚捌きセット 品名パイシーズ 出刃包丁 型番PC009/PC010 全長(mm)290/320 刃長(mm)160/200 重量(g)156g/106g 鋼材モリブデンステンレス刃物鋼 ハンドル材ステンレススチール 生産国日本
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7位
¥6,000
評価: 4.0
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ザッカジンCHIRASHIYA.SHOP
関三本杉 鍛造 包丁 関三本杉 小出刃包丁 右用 105mm（白二鋼/朴の木柄） 職人の技が光る「関三本杉」鍛造包丁。伝統の鍛造製法により、一つひとつ丁寧に仕上げられた逸品です。白二鋼を使用し、鋭い切れ味と優れた研ぎやすさを兼ね備えています。「関の包丁」や「日本製 高品質包丁」をお探しの方に最適。料理の楽しさと効率を向上させる一本です。 製品の仕様 ブレード材質：白二鋼（白紙二号鋼） ハンドル材質：朴の木 ・白二鋼の極上の切れ味： 炭素鋼ならではの鋭い切れ味で、スムーズな切断を実現。 ・職人による鍛造仕上げ ： 金属を叩いて鍛えることで、強度と耐久性を向上。 ・右利き用設計： 右手にフィットする形状で、快適な使い心地。 ・朴の木柄（ほおのき） ： 手になじみやすく、和包丁ならではの美しい風合い。 ご注意 白二鋼は錆びやすいため、使用後は水気をしっかり拭き取り、乾燥した状態で保管してください。定期的なメンテナンスで、長くご愛用いただけます。 無料 ラッピング 対応 贈り物にもピッタリの商品 こんな ギフト シーン に おすすめ ギフト プレゼント 父の日 母の日 お中元 御中元 敬老の日 クリスマス 冬ギフト 御歳暮 お歳暮 お正月 年末年始 バレンタイン ホワイトデー お返し 記念日 誕生日 年始挨拶 引出物 お祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い ウェディングギフト ブライダルギフト 二次会 披露宴 就職内祝い 新築内祝い 引越し祝い 退職祝い 定年退職記念品 結婚記念日 友達 友だち 友人 20代 30代 40代 50代 60代 男性 女性 魚 さばく 包丁 ステンレス 刺身包丁 セット 研ぎ器 「ザッカジン」は、岐阜県 の 特産品 を メイン に 取り扱う 雑貨屋 さんです。岐阜県関市 の 刃物のまち の、包丁 などの キッチングッズ の幅広い品揃えが自慢です。また、土岐市 の 美濃焼 や 美濃和紙 など、地元の 伝統工芸品 も豊富に取り揃えています。また、便利グッズ から 日常 の アイテム 個性的な 雑貨 まで、さまざまな商品をご用意しています。お客様の好みに合わせて選べる品揃えとなっており、ランキング にも多数の 入賞商品 があります。 当店を訪れれば、岐阜 の 伝統 と魅力を詰め込んだ 雑貨 がお待ちしております。 自分への ご褒美や 大切な方への 贈り物 プレゼント ギフト にぴったりの商品がきっと見つかります。無料 ラッピング もお任せください。お気に入り の アイテム を探しにぜひ一度「ザッカジン」へご来店くださいませ。受け継がれし刀匠の技、手に馴染む極上の切れ味 白二鋼・伝統鍛造 この一本が、料理の質を格段に引き上げます。 室町時代後期、刀匠・孫六兼元が生み出した名刀の刃文「関三本杉」。 その技術と精神を受け継ぎ、職人の手によって一本一本鍛え上げられた包丁が、ここにあります。 「折れず、曲がらず、よく切れる」 —— 日本刀のような切れ味を、あなたの手に。 伝統鍛造 ー 刀鍛冶の魂が宿る一本 職人の手仕事が生み出す美しさ 関市の職人が受け継ぐ鍛造技術によって作られた包丁は、鋼を高温で熱し、何度も叩いて鍛えることで金属の密度が高まり、折れにくく欠けにくい強さを持ちます。 手作業で仕上げられるため、一本ごとに風合いが異なり、自分だけの特別な一本になります。 その切れ味はまるで日本刀のように鋭く、食材にスッと刃が入る感覚はプロも信頼するレベル。長く使えて、使うほどに味わいが増す包丁です。 白二鋼 ー 極上の切れ味、研ぎ澄まされた鋭さ 本製品には、日本でも限られた職人しか扱えない高級鋼材「白二鋼（白紙二号鋼）」を採用しています。プロの料理人や包丁愛好家から長年支持されてきたこの鋼材は、切れ味と研ぎやすさのバランスに優れ、扱いやすさと性能を両立しています。 一度使えば、その鋭い切れ味に驚くはず。食材の繊維を潰さずに、美しくカットできるため、料理の仕上がりそのものがワンランク上がります。さらに、砥石での研ぎ直しも容易で、切れ味がすぐに戻るのも白二鋼ならではの魅力です。 注意点 ： 白二鋼は炭素鋼のため、錆びやすい性質があります。 使用後はしっかり水分を拭き取り、乾燥した状態で保管してください。 右利きのための、正統派和包丁。 「片刃の右利き用だからこそ、骨に沿って迷いなく。鋭さも、扱いやすさも、理にかなった設計です。 右利きに合わせた片刃構造。刃先の角度や厚みが右手での使いやすさに特化されており、魚の骨に沿って刃を滑らせるような、正確で無駄のない切れ味を実現します。 片刃だからこそ、切り口が美しく、コントロールもしやすい。 プロも選ぶこの構造は、料理にこだわる右利きの方にこそ体験してほしい一刀です。 朴の木柄 ー 和包丁ならではの優しい手触り 「料理がもっと楽しくなる、手に馴染む感覚を体感してください。」 柄（ハンドル）には、日本の伝統素材である**「朴（ほお）の木」**を使用しています。軽やかで手に馴染みやすく、握った瞬間から自然とフィットする心地よさが特徴です。 しっとりとした質感で滑りにくく、手に吸い付くようなグリップ感。軽量なので長時間の調理でも疲れにくく、毎日の作業を快適にサポートします。 さらに、使い込むほどに色合いや風合いが深まり、“自分だけの道具”として育っていくのも、朴の木ならではの魅力です。和の趣を感じさせる、あたたかみのある一本です。 製品ラインナップ 右利き 小出刃包丁 小型魚の調理に最適な一本。 アジ・サバ・イワシなどの小型魚を三枚おろしにしたり、うろこ取り、背開きに使いやすい小出刃包丁です。 片刃仕様で骨に沿った繊細な作業もスムーズ。魚料理をこれから楽しみたい方、日々の食卓で魚をもっと活用したい方におすすめです。 ギフト用のラッピング対応します。ご注文時にご指定ください。誕生日プレゼント、結婚祝い、内祝い、出産祝いなど、大切なご友人やご家族のためにラッピングも対応しております。 ※包装紙は選べません、予めご了承ください。
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8位
¥5,110
評価: 0.0
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あきばお〜楽天市場支店
サビに強く、お手入れが簡単なステンレス刃物鋼を採用こちらの商品は、メーカーでの長期欠品や生産終了を理由に、ご注文をキャンセルさせて頂く場合がございますので、あらかじめご了承願います。
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9位
¥4,480
評価: 0.0
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生活雑貨マーケット マスト
爽快な切れ味のオールステンレス包丁【出刃180mm】刃体からハンドルまで継ぎ目がなく、衛生的に使えるオールステンレス包丁。大きな魚の頭もサクッと！刀身大きめの出刃包丁です。切れ味抜群「関孫六 匠創」シリーズ刀鍛冶「関孫六」の名を冠した包丁シリーズ。裏スキ加工を施すことで刃体が薄くなり、爽快な切れ味を実現しています。継ぎ目がなく清潔刃と柄の継ぎ目がなく、汚れが溜まりにくい一体型構造。衛生的にお使いいただけます。食洗機対応家庭用の食器洗い乾燥機で洗うことができ、お手入れもラクラク。※機種や洗剤の種類、洗浄後の庫内の湿度等により、刃体にサビが出る場合があります。研ぎ直しOK角砥石や片刃専用の簡易研ぎ器で研ぎ直すことができ、長くお使いいただけます。※月に1〜2回は研ぐようにすると、よい切れ味が持続します。日本製日本国内で製造・管理された製品です。右利き専用こちらの包丁は右利き専用です。ご注意洗う際は刃先に十分注意してください。冷凍食品には使用しないでください。サイズ（約）幅5.4×長さ31×厚さ2.1cm刃渡り（約）18cm重量（約）240g材質刃体/モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 柄/18-8ステンレススチール品番AK1132製造国日本メーカー貝印商品バリエーションあわせて買いたい
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10位
¥4,480
評価: 4.6
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ザッカジンCHIRASHIYA.SHOP
関鍔蔵作 出刃包丁 と ポール型砥石 の セット 「関鍔蔵作」 名匠の里が生んだ銘品 食材の味をそのまま活かす、こだわりの包丁シリーズ。 本格的な和料理を楽しめます。 新生活のスタート時や、プロ から 初心者 問わず 料理をもっと楽しみたい方におすすめです。 商品紹介 ・世界三大刃物 の産地 刃物のまち 関市の職人 がつくる 関刀匠の切れ味をもつ、関鍔蔵作の本格 出刃包丁 と 研ぎ棒 2本組セットになります。 ・おうちで 魚料理 を楽しみたい方に。 お手軽 ＆ 入門用 におすすめ。 ・鋭い切れ味・清潔で 衛生的・高い デザイン性、機能性 と 揃った 日本製 の包丁。 ・一つひとつが職人の手作業によるものです。 ・錆びに強い ステンレス 刃物 鋼を使用。 ・柄 天然木 を使用し、使用するごとに自分の手に馴染んできます ・余分なものは削ぎ落し、板厚が薄く 軽量 に設計されています。 ・初心者 でも 魚 を捌きやすく、自然と斜めに包丁をおろす ことができる、片刃 の形状となります。 ・初心者でも簡単にお使いいただける、ポール型砥石。 ・キッチンや料理店、家庭向け、木工用、工芸用、園芸用 など様々なシーンで大活躍です。 ・ハサミ、ピーラーも切れ味抜群に。 出刃包丁 とは 魚の三枚おろし、背開き、小骨の処理、固い骨のたたき切りなどにおすすめです メーカー出刃包丁：小沢刃物 ポール砥石：井之口刃物ブランド出刃包丁：関鍔蔵作 ポール砥石：T.S生産国日本（岐阜県関市）素材【出刃包丁】 刃：ステンレス鋼 柄：白木 【ポール砥石】 研ぎ部：アルミナセラミック（#800〜#1000粒度） 柄：スチロール樹脂サイズ・重量【出刃包丁】 全長：28cm 重量：130g 刃渡り：15.5cm 【ポール砥石】 全長：24.5cm 重量：90g 研ぎ部：15cmセット内容出刃包丁：1本 ポール砥石：1本こんなアイテムをお探しの方にオススメ包丁 出刃包丁 刺身包丁 ステンレス包丁 包丁研ぎ器 グローバル 日本製 砥石 魚 鯛 鯖 刺身 さばき 捌く プロ よく切れる 切れ味 抜群 魚 薄切り 料理初心者 初心者 料理 長持ち おしゃれ デザイン 家庭用 実用的 関市 日本製 高級 ステンレス贈り物にもピッタリの商品ギフト プレゼント 父の日 母の日 お中元 御中元 敬老の日 クリスマス 冬ギフト 御歳暮 お歳暮 お正月 年末年始 バレンタイン ホワイトデー お返し 記念日 誕生日 暑中見舞い 残暑見舞い 年始挨拶 引出物 お祝い お食い初め おもてなし 祝い膳 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い ウェディングギフト ブライダルギフト 二次会 披露宴 就職内祝い 新築内祝い 引越し祝い 退職祝い 定年退職記念品 結婚記念日 友達 友だち 友人 20代 30代 40代 50代 60代 男性 女性 「ザッカジン」は、岐阜県 の 特産品 を メイン に 取り扱う 雑貨屋 さんです。 岐阜県関市 の 刃物のまち の、包丁 などの キッチングッズ の幅広い品揃えが自慢です。 また、土岐市 の 美濃焼 や 美濃和紙 など、地元の 伝統工芸品 も豊富に取り揃えています。 便利グッズ から 日常 の アイテム 個性的な 雑貨 まで、さまざまな商品をご用意しています。 お客様の好みに合わせて選べる品揃えとなっており、ランキング にも多数の 入賞商品 があります。 当店を訪れれば、岐阜 の 伝統 と魅力を詰め込んだ 雑貨 がお待ちしております。 自分への ご褒美や 大切な方への 贈り物 プレゼント ギフト にぴったりの商品がきっと 見つかります。無料 ラッピング もお任せください。 お気に入り の アイテム を探しにぜひ一度「ザッカジン」へご来店くださいませ。ギフト用のラッピング対応します。ご注文時にご指定ください。
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11位
¥4,195
評価: 0.0
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楽天24
お店TOP＞ホーム＆キッチン＞調理器具＞包丁・ナイフ＞出刃包丁＞関孫六 匠創 出刃 150mm (1個)【関孫六 匠創 出刃 150mmの商品詳細】●刃体からハンドルまで継ぎ目のない一体構造のため、継ぎ目に汚れが溜まることが無くお手入れが簡単。●さらに耐水性が高く、食洗器にも対応。●また貝印の流線型ハンドルデザインとハンドル表面の微細な凹凸構造により、濡れた手でも滑り止めに効果的で、指がかりが良くしっかりと握ることができます。●和包丁の刃は、裏スキを施すことで、食材への入り込みがスムーズなことに加え、切った後の食材の刃先を鋭角に保つことができ、切離れも良くなります。●切れ味の良い包丁を使うことで食材の細胞を壊さず旨みを閉じ込めておくことができます。●出刃包丁のベーシックサイズ。鯖などのサイズの魚に適したサイズです。【規格概要】刃体：ステンレス単層材(刃材：モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼)(刃付け形状／片刃付け)、柄：18-8ステンレススチール【注意事項】・調理の目的以外には使用しないでください。・破損または変形した場合には使用しないでください。・洗う時には刃先に十分注意してください。・乳幼児の手の届かない安全な場所に保管してください。・包丁の背を手で強く押さえる時は、背に布を当てるなどして調理してください。・冷凍食品には専用の冷凍ナイフを使用してください。・片刃のため厚いものを切る時は斜めに切れます。注意してください。・金属や石等の硬いものの上では使用しないでください。・左右にこじったり、衝撃を伴う使用は避けてください。刃欠け、折れ、割れ、刃先が曲がる原因になります。・お子様には大人が使い方を教えてください。・刃体を直接火であぶったり、近づけたりしないでください。焼きなまりや破損の原因になります。【原産国】日本【ブランド】関孫六【発売元、製造元、輸入元又は販売元】貝印リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。貝印101-8586 東京都千代田区岩本町3-9-50120-016-410広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[調理器具/ブランド：関孫六/]
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12位
¥3,520
評価: 4.57
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和 NAGOMI
【出刃包丁】 魚の三枚おろし、鱗取り、背開き、骨のたたき切りに最適な包丁です。魚料理をもっと楽しみたい方におおすすめです。 【品質表示】 品名 出刃包丁 品番 TBZ-DB JANコード 4997951005856 全長 28cm 刃渡り 15.5cm 重量 130g 材質(刃) ステンレス鋼 材質(柄) 白木 製造国 日本 (岐阜県関市) 【ご使用上の注意】 ●この包丁は調理を目的としたものですので、調理以外には使用しないでください。 ●使用後は汚れを落とし、水分をよく拭き取ってください。汚れが残っていたり、水分が充分に拭き取れていないと、さびの原因になります。 ●破損・劣化の原因となりますので、食洗器は絶対に使用しないでください。 ●刃物ですので、取り扱いや保管には充分注意してください。 ●破損したり、変形した場合は使用しないでください。 ●洗う際は刃先に充分注意してください。 ●お子様の手の届かない安全な場所に保管してください。 ●お子様が使用する際は、大人が使い方を教えてください。 ●包丁の背に指や手のひらを直接当てた状態で、力を入れないください。背の部分の角部で指や手のひらを傷つける恐れがあります。カボチャなどの硬いものを切る時は、手袋をはめるか、背に布などを当ててご使用ください。 ●金属や石などの硬いものの上では使用しないでください。破損の原因になります。 ●左右にねじったり、衝撃を伴う使用は避けてください。刃が欠けたり、折れたり、刃先の曲がる原因になります。 ●刃身を火であぶったり、近づけたりしないでください。焼きなまりや破損の原因になります。 ●最初に使用する際は、スポンジなどに食器用洗剤を付けて充分に洗い、よくすすいでください。 ●電子レンジやオーブンレンジの中に入れて乾燥させないでください。
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13位
¥1,800
評価: 4.5
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goose shop 楽天市場店
商品詳細 サイズ ・全長：215mm・刃渡り：110mm・刃厚：約2mm 商品説明 ・本商品は日本製です。 ・両刃のため、左利きの方も使えます。 ・刃部は全鋼になります。 ・焼き印や柄部は、若干の濃さや色合いなど違いがある場合がございます。予めご了承ください。 ・本商品は専用ケースはなく、画像の本体のみになります。 ・刃部は全鋼のため、サビる場合があります。使用後は水分を拭き取って、保管してください。
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