| 順位 | 説明 |
30位
¥3,270
評価: 4.8
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TOOL＆MEAL
ティファールのキッチンナイフシリーズから、最高ランク（※1.）のキッチンナイフ「プレシジョン」が登場しました。 鋭い角度（22°）の刃とアイスハードニングテクノロジーが精巧で、鋭いカットを生み出します。 鋼を高温で熱処理した後、急冷するアイスハードニングテクノロジーにより、鋼の硬度が増し、鋭い切れ味が持続します。 さらに、ドイツ製の鋼を採用することで、高い耐久性を兼ね備えています。 刃と柄は、継ぎ目のないオールインワンステンレスで、お手入れがしやすく清潔にお使いいただけます。 また、食洗機にも対応しています。 さらに、ハンドルは軽くて握りやすく、人間工学に基づいた最適な重心バランスで、余計な力をかけずに食材を切ることができるので、疲れず使い続けることができます。 「プレシジョン」シリーズは、これらの優れたデザイン性と機能性が評価され、ドイツのデザイン賞「レッドドットデザイン賞 2023」（※2.）を受賞しました。 「プレシジョン」シリーズは4アイテムあり、シェフナイフ 18cmは大きめの肉や魚に、三徳ナイフ 16.5cm・14.5cmは肉、魚、野菜など様々な食材に、小ぶりなペティナイフ 12cmはフルーツや野菜の皮むきなどに最適です。 いずれも高い品質の証、 10 年保証（※3.）付きです。 鋭い切れ味の「プレシジョン」シリーズで毎日のお料理が快適になります。 ◆精巧なカットと鋭い切れ味を持続させる3つのポイント！ 1.22°の鋭い角度の刃。 2.鋼の硬度を高める、ティファール独自の急冷技術「アイスハードニングテクノロジー」。 3.高品質で耐久性に優れたドイツ製の鋼を採用。 ◆お手入れしやすい、オールインワンステンレス 刃と柄は継ぎ目のないオールインワンステンレスで、お手入れしやすく清潔にお使いいただけます。 食洗機にも対応しています。 ◆使い続けても疲れにくい、最適な重心バランス 軽くて握りやすいハンドルと、人間工学に基づいた最適な重心バランスで、余計な力をかけずに食材を切ることができるので、使い続けても疲れにくい構造になっています。 ◆高い品質の証、10年保証付き 厳しいテストを経て開発された高品質な製品のため、10年保証が付いています。 ※1. ティファールにおいて。 ※2.ドイツのデザインセンターが選定する、デザインの革新性、機能性、人間工学、エコロジー、耐久性などの基準から審査される賞です。 ※3. 厳しい製品テストを経て開発された高い品質の製品で、10年保証が付いています。正常な使用状態において、万一製造工程上の問題により、製品に支障をきたした場合（刃の破損や柄に亀裂や割れが生じたり、柄がゆるむ等使用に支障をきたす等）、保証規定に基づいて製品保証をいたします。但し、正常なご使用でも消耗、磨耗、付属品は該当しませんのでご了承ください。 ペティナイフ 12cm シルバー K27709はこちら≫ 三徳ナイフ 14.5cm シルバー K27710はこちら≫ シェフナイフ 18cm シルバー K27701はこちら≫ 素材刀身・柄：ステンレス鋼 サイズ約幅4.5×奥行2.0×高さ29.0cm 重量約154g 仕様食器洗い乾燥機使用可能。 保証期間10年（本体） 原産国中国使う人の利便性を考えた機能とハイセンスなデザイン、1857年、設立されたティファール（当時はセブ社）は、以来、ノンスティック（こびりつかない）調理器具の世界的なトップメーカーです。 近年は、スチームアイロンや電気ケトルなど、小型家電のブランドとしても支持を得ています。
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29位
¥3,860
評価: 4.7
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楽天スーパーDEALSHOP
【商品紹介】 ■「関の孫六」の 業わざと 心こころを受け継いだ貝印の『関孫六』。 包丁 刀鍛冶の信念「折れず、曲がらず、よく切れる」をそのままに。 関に継承された匠の業わざが、現代の刃物作りにも受け継がれています。 ■関孫六 匠創シリーズ 清潔に扱えて爽快な鋭い切れ味。 継ぎ目のないオールステンレス製のシリーズ。 グリップ感の高い流線型のハンドルデザインを採用。 ■商品について 継ぎ目のない、一体構造のオールステンレスタイプ。 KAI独自の設計により、ハンドル内部まで刀身を通すことでハンドルと刀身のバランスの良さ、抜群の耐久性を実現させました。食器洗浄機にも対応しておりますので、常に衛生的にご使用いただくことができます。食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工により、食材への切り込みの良さと鋭い切れ味を有しています。 【新デザインハンドル】指がかりがよくグリップ感の高い流線型のハンドルデザインです。 ※右利き・左利き兼用の包丁になります。左利きの方でもご使用いただけます。 商品名 貝印 KAI 匠創 三徳包丁 165mm AB5156 型番 AB5156 メーカー(ブランド) 貝印 KAI JANコード 4901601219845 原産国 日本 材質 刃体:ハイカーボンステンレス刃物鋼 柄:18-8ステンレススチール サイズ詳細 本体サイズ 全長298×刃幅46×柄の高さ20mm 刃渡り165mm、板厚2mm 重量134g 楽天DEAL ディール ポイント還元 ポイントバック kitchenwarereview202312
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28位
¥4,200
評価: 4.61
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ちょっと良いくらし -ヨクラス-
【恵比寿刃の包丁は、下記、包丁をお求めのお客様に大変おすすめです】 包丁 ほうちょう 庖丁 キッチンナイフ ステンレス ステンレス包丁 三徳 さんとく 三徳包丁 万能包丁 家庭用包丁 小三徳 牛刀 牛刀包丁 シェフナイフ 西洋三徳 ペティナイフ ペティ 果物ナイフ 皮むきナイフ パーリングナイフ パーリング 皮むき 肉切り包丁 筋引 筋引き 筋引包丁 筋引き包丁 スライサー パン切り パン切り包丁 パン切りナイフ パンナイフ ブレッドナイフ 出刃 出刃包丁 柳 柳刃 柳包丁 柳刃包丁 刺身包丁 菜切 菜切包丁 菜切り包丁 薄刃 薄刃包丁 洋包丁 和包丁 片刃 両刃 右利き 左利き 包丁セット 切れる きれる よく切れる おすすめ オススメ 人気 切れ味抜群 ダマスカス ダマスカス包丁 ダマスカスナイフ 堺 堺包丁 日本製 メイドインジャパン VG-10 V金10合 ヤスキハガネ 安来鋼 高級 ブランド 送料無料 調理器具 キッチン用品 台所 料理 プロ用 家庭用 木製柄 おしゃれ お洒落 北欧デザイン デザイン 恵比寿刃 えびすやいば YEBISUYAIBA hana kuro 波 凪 匠 【 恵比寿刃ブランドの包丁は、様々な場面での贈り物に大変喜ばれます 】 ・季節のご挨拶に バレンタインデー ホワイトデー 新入学 新生活 新学期 新社会人 母の日 父の日 敬老の日 孫の日 独身の日 クリスマス Xmas Christmas プレゼント お歳暮 御歳暮 成人式 ゴールデンウィーク GW 卒業 大学 専門学校 新築祝い 引っ越し祝い ギフト 贈り物 ・お返し品 御礼 お礼 お返し お祝い返し 御見舞い 御礼 結婚式 結婚祝い 開店祝い ・法人向け 開店祝 設立祝 開業祝 周年記念 異動 転勤 定年退職 転職 独立 法人成り 出店祝 来客 御餞別 粗品 手土産 心ばかり 歓迎 送別 送迎 新年会 忘年会 食事会 記念品 ・こんな方へプレゼント お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 嫁 父 母 兄 弟 姉 妹 孫 お子様 祖父 祖母 祖父母 叔父 叔母 伯父 伯母 母親 父親 ママ パパ 友人 友達 親友 両親 妻 夫 旦那 先生 師匠 職場 先輩 後輩 部下 上司 同僚 男性 女性 義母 義父 恩師 恩人 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代kuro by YEBISUYAIBA 8つのこだわり #1：AWARD Reddot Design Awardを受賞 「レッドドット・デザイン賞」は、ドイツ「iFデザイン賞（iF design award）」/ 米国「IDEA賞（International Design Excellence Award）」と並び、世界三大デザイン賞のひとつに数えられる権威ある賞です。世界51カ国からの応募があり、国際的に活躍するデザインの専門家による審査がおこなわれました。 その結果、kuroのプロダクトデザイン性が高く評価され「レッドドット・デザイン賞」を受賞しました。 #2：DESIGN / デザイン キッチンに立つ時間。暮らしに必要で大切な時間。 もしかしたら、毎日繰り返すその時間は、いつのまにか作業時間になっているかもしれません。 そんな時は kuro を側においてほしい。 kuroはあなたの「好き」に寄り添える自信が（ちょっとだけ）あります。 #3：PRICE / 価格 kuroシリーズの包丁は、恵比寿刃ブランドの中で最もリーズナブルなお値段です。 生産過程を徹底的に見直し、従来より30%のコストカットに成功。 デザインも価格も、よりスタイリッシュな包丁ブランドが誕生しました。 #3：USABILITY / 使い心地 毎日使うものだからこそ、使いやすさは何より大切です。 手にした時のフィット感やお手入れのしやすさなど、kuroには譲れないポイントが凝縮されています。 なんだかんだ言っても、最後は中身で勝負します。 #5：SHARPNESS / 切れ味 ステンレス系の包丁は、切れ味が長持ち。錆びにくい。刃こぼれも少ない。 そんなわけでkuroは家庭用として最適です。 切れ味が落ちた？そんな時は、恵比寿刃 純正ダイヤモンドシャープナー（別売）をお使いください。 誰でも、かんたん、わずか10秒で切れ味が復活します。 #6：GIFT / 贈り物 スタイリッシュな化粧箱をスッと開けると、2種類の喜びが溢れます。 1つめは「センスのよい贈り物を、ありがとう」 2つめは「実用的な贈り物を、ありがとう」 大切な方への贈り物として、是非ご活用ください。 #7：GUARANTEE / 保証 kuroの包丁は 100%満足保証 がございます。 とにかく使ってみてください。たくさん試してみてください。ご購入日より30日以内であれば使用後でも返品OK。少しでもご満足いかなければ、商品代金を全額返金致します。 ※返送料はお客様のご負担となります。 #8：BRAND / ブランド 『世界一の技術を世界中へ、、、』 この想いのもと、恵比寿刃は誕生しました。 2013年「波 -nami- / 凪 -nagi-」シリーズの発売以来、累計出荷数が30万本突破。品質と趣向が話題を呼び、現在では日本をはじめ30以上の国で使用され、高く評価されています。 kuro by YEBISUYAIBA について kuroの包丁シリーズは、累計出荷数300,000本を突破し、世界34カ国以上に販売実績を持つ、グローバルに活躍しておる日本製の包丁ブランド “恵比寿刃” のセカンドラインとして誕生しました。 「GOOD BYE,生活感」をコンセプトに、スタイリッシュなプロダクト設計。 その高いデザイン性が認められ、世界三大デザイン賞の権威である、Reddot Design Awardを受賞しました。 三徳包丁 と ペティナイフ の2種類をご用意しております。 鋭い切れ味や細部までこだわられた作り込みなど、包丁としての品質はもちろんですが、 大変美しい見た目も備えており、大切な方への贈り物にも大変喜ばれます。 引越し祝いや結婚祝いなどの新生活へのギフトや、母の日や父の日、誕生日祝いへのプレゼントにも最適で、男性向け・女性向け問わず、非常に多くの方から喜ばれております。 商品名 ■三徳包丁 三徳包丁は肉・魚・野菜など、幅広い食材に使える万能包丁で、家庭用包丁として非常に一般的な包丁です。 ■ペティナイフ ペティナイフ小型の万能ナイフで、主に果物のカットや皮むき、また細かい調理に適しています。 刃渡り 三徳包丁：18cm / ペティナイフ：13cm 重量 三徳包丁：約140g / ペティナイフ：約70g 素材 ステンレス Sus420 / Non Stick コーティング 製造国 中国 【恵比寿刃の包丁は、下記、包丁をお求めのお客様に大変おすすめです】 包丁 ほうちょう 庖丁 キッチンナイフ ステンレス ステンレス包丁 三徳 さんとく 三徳包丁 万能包丁 家庭用包丁 小三徳 牛刀 牛刀包丁 シェフナイフ 西洋三徳 ペティナイフ ペティ 果物ナイフ 皮むきナイフ パーリングナイフ パーリング 皮むき 肉切り包丁 筋引 筋引き 筋引包丁 筋引き包丁 スライサー パン切り パン切り包丁 パン切りナイフ パンナイフ ブレッドナイフ 出刃 出刃包丁 柳 柳刃 柳包丁 柳刃包丁 刺身包丁 菜切 菜切包丁 菜切り包丁 薄刃 薄刃包丁 洋包丁 和包丁 片刃 両刃 右利き 左利き 包丁セット 切れる きれる よく切れる おすすめ オススメ 人気 切れ味抜群 ダマスカス ダマスカス包丁 ダマスカスナイフ 堺 堺包丁 日本製 メイドインジャパン VG-10 V金10合 ヤスキハガネ 安来鋼 高級 ブランド 送料無料 調理器具 キッチン用品 台所 料理 プロ用 家庭用 木製柄 おしゃれ お洒落 北欧デザイン デザイン 恵比寿刃 えびすやいば YEBISUYAIBA hana kuro 波 凪 匠 【 恵比寿刃ブランドの包丁は、様々な場面での贈り物に大変喜ばれます 】 ・季節のご挨拶に バレンタインデー ホワイトデー 新入学 新生活 新学期 新社会人 母の日 父の日 敬老の日 孫の日 独身の日 クリスマス Xmas Christmas プレゼント お歳暮 御歳暮 成人式 ゴールデンウィーク GW 卒業 大学 専門学校 新築祝い 引っ越し祝い ギフト 贈り物 ・お返し品 御礼 お礼 お返し お祝い返し 御見舞い 御礼 結婚式 結婚祝い 開店祝い ・法人向け 開店祝 設立祝 開業祝 周年記念 異動 転勤 定年退職 転職 独立 法人成り 出店祝 来客 御餞別 粗品 手土産 心ばかり 歓迎 送別 送迎 新年会 忘年会 食事会 記念品 ・こんな方へプレゼント お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 嫁 父 母 兄 弟 姉 妹 孫 お子様 祖父 祖母 祖父母 叔父 叔母 伯父 伯母 母親 父親 ママ パパ 友人 友達 親友 両親 妻 夫 旦那 先生 師匠 職場 先輩 後輩 部下 上司 同僚 男性 女性 義母 義父 恩師 恩人 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代
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27位
¥114,800
評価: 0.0
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KitcheNavi楽天市場店
キャンペーンの詳細はこちら 商品情報 堺孝行ブランド 闇夜に浮かぶ上弦の月をモチーフにした反りの強い和包丁です。サビに強く切れ味の鋭い銀三鋼を鍛造した逸品です。 本職用または家庭用最高級の包丁を使いたい方にオススメです。 プロが愛用する最高級包丁 料理の腕を格段に上げてくれる、プロ御用達の堺打刃物の包丁。 プロの料理人が使う包丁では、90％以上ものシェアを誇るとも言われる堺打刃物の最高級品です。（*2024年12月 メーカー販売実績より） 最高級の銘木・ウエンジの柄を使用 黒く穏やかに沈んだ色調と独特の繊細な木目が美しい、最高級銘木ウエンジの柄を使用。 深みのある黒が美しい最高の包丁に仕上がりました。 また、刃が鏡面加工されているため、ウエンジ柄との色の対比がとても美しい一品となっております。 ※ウエンジは天然木のため1本1本の明るさや模様が異なります。その点をご購入前にご理解いただき、それも含めた天然木の良さをお楽しみ下さい。 刃の種類 片刃 刃材 銀三鋼 備考 ・食洗機のご使用は絶対にお控え下さい。柄が取れる原因となります。斬月 紹介動画 堺孝行シリーズ一覧 閃黒 朗黒 鏡面 33層 黒柄 33層 マホガニー柄 商品情報 堺孝行ブランド 闇夜に浮かぶ上弦の月をモチーフにした反りの強い和包丁です。サビに強く切れ味の鋭い銀三鋼を鍛造した逸品です。 本職用または家庭用最高級の包丁を使いたい方にオススメです。 プロが愛用する最高級包丁 料理の腕を格段に上げてくれる、プロ御用達の堺打刃物の包丁。 プロの料理人が使う包丁では、90％以上ものシェアを誇るとも言われる堺打刃物の最高級品です。（*2024年12月 メーカー販売実績より） 最高級の銘木・ウエンジの柄を使用 黒く穏やかに沈んだ色調と独特の繊細な木目が美しい、最高級銘木ウエンジの柄を使用。 深みのある黒が美しい最高の包丁に仕上がりました。 また、刃が鏡面加工されているため、ウエンジ柄との色の対比がとても美しい一品となっております。 ※ウエンジは天然木のため1本1本の明るさや模様が異なります。その点をご購入前にご理解いただき、それも含めた天然木の良さをお楽しみ下さい。 刃の種類 片刃 刃材 銀三鋼 備考 ・食洗機のご使用は絶対にお控え下さい。柄が取れる原因となります。 KitcheNavi トップへ ■堺孝行の包丁は、下記をお求めのお客様におすすめです。 包丁 ほうちょう 庖丁 プロ 料理人 シェフナイフ 柳 柳刃 柳包丁 柳刃包丁 刺身包丁 片刃 右利き 左利き 切れる きれる よく切れる おすすめ オススメ 人気 切れ味抜群堺 堺包丁 日本製 メイドインジャパン高級 ブランド 送料無料 調理器具 キッチン用品 台所 料理 プロ用 家庭用 おしゃれ お洒落
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26位
¥2,980
評価: 4.56
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GBFT Online
1月15日(木)24時間限定5と0つく日のエントリー＆楽天カード決済でポイント4倍に！更に最大2,000円OFFクーポン発行中必ずエントリー＆対象クーポンを取得してご購入お願い致します！ 当店限定クーポン 【商品特徴】継ぎ目のない、一体構造のオールステンレスタイプ。KAI独自の設計により、ハンドル内部まで刀身を通すことでハンドルと刀身のバランスの良さ、抜群の耐久性を実現させました。食器洗浄機にも対応しておりますので、常に衛生的にご使用いただくことができます。食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工により、食材への切り込みの良さと鋭い切れ味を有しています。[新デザインハンドル]指がかりがよくグリップ感の高い流線型のハンドルデザインです。【商品仕様】サイズ：全長 298 × 刃幅 46 × 柄の高さ 20 mm 刃渡り 165 × 板厚 2 mm重量：約 134 g素材：刃体：ハイカーボンステンレス刃物鋼 柄：18-8ステンレススチール生産国：日本人気の 貝印 KAI の包丁 貝印 KAI 関孫六 匠創 小三徳包丁 145mm 貝印 KAI 関孫六 三徳包丁 10000CC 165mm 貝印 KAI 関孫六 金寿 和包丁 出刃150mm 【左右兼用包丁】 貝印 KAI 関孫六 茜シリーズ 牛刀 210mm 貝印 KAI 関孫六 匠創 三徳包丁 165mm ■■ 貝印 ( KAI )包丁 一覧はこちら
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25位
¥9,980
評価: 4.66
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ISSIKI Kitchen
アメリカをはじめ世界で使われ、グローバルにファンの多い包丁です。 よく切れる、すごく切れる包丁とご好評をいただいています。 キーワード 包丁:イッシキ issiki ISSIKI kitchen KITCHEN issikikitchen ISSIKIKITCHEN キッチン イッシキキッチン ブランド メーカー 有名ブランド キッチンナイフ 包丁 三徳包丁 家庭用包丁 家庭用 三徳 牛刀 牛刀包丁 洋包丁 ペティナイフ ペティーナイフ ペティ ペティー ペティナイフとは ペティナイフだけ テーブルナイフ 果物ナイフ フルーツナイフ ミニナイフ ミニ ナイフ パン切り パン切り包丁 ほうちょう さんとく 包丁セット 万能包丁 文化包丁 3徳包丁 刃物 調理器具 キッチン用品 ステンレス vg10 v金10号 オールステンレス VG-10 V金10合 鋼 木 木製ハンドル 素材 モリブデン デポット加工 ダマスカス ハンドル かぼちゃ かぼちゃ切り かぼちゃを切るのに適した カボチャ 野菜 魚 魚用 刺身 肉 肉用 筋引き パン 台所 料理 クッキング パン切る パンを切る 魚さばく 魚捌く 魚を捌く 肉を切る 肉をきる 包丁研ぎ 包丁研ぎ器 包丁研ぎ機 包丁とぎ 研ぎ機 研ぎ 研ぎ方 研ぎ器 包丁シャープナー シャープナー シャープ 17cm 170mm 刃渡り イメージ：おしゃれ オシャレ おすすめ オススメ かっこいい かわいい よく切れる すごく切れる 切れる 切れ味抜群 切れ味 最強 高級 めっちゃ グローバル 食洗機対応 食洗機 食洗機OK 家庭用 くっつか ない くっつかない アウトドア キャンプ 小型 さばき セット 小さめ 長い リウマチ 片刃両刃兼用 薄い 軽い 寿命 使いやすい デザイン ベストバイ 便利 ベストセラー ベスト 最高峰 スリム 右利き 左利き 両利き 両刃 木製柄 人気 万能 プロ仕様 プロ プロ用 喜ばれる 実用的 実用 品 商品 プレゼント：プチギフト クリスマスプレゼント お祝い 誕生日プレゼント お誕生日プレゼント 誕プレ おくりもの 贈り物 女性向けギフト 敬老の日プレゼント 敬老の日ギフト 結婚祝い ギフト 誕生日 内祝い 出産祝い 母の日ギフト 母の日プレゼント 母の日プレゼント70代 お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御祝返し ラッピング 贈答用 贈答 お中元 お歳暮 餞別 イベント：クリスマス バレンタイン Xmas 年末年始 お正月 成人の日 ひな祭り ホワイトデー バレンタインデー ハロウィン 母の日 父の日 敬老の日 敬老会 の 敬老 日 お中元 入学祝い 卒業 就職祝い 成人祝い 引っ越し ご結婚祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引っ越し祝い 引っ越し挨拶 新築祝 新築お祝い 新築御祝 新築内祝い 昇進祝い 昇格祝い 栄転祝い 定年祝い 退職祝い 出産祝い セール：スーパーセール スーパーSALE 楽天スーパーセール スーパーセール目玉商品 スーパーセール超目玉 スーパーセール半額 楽天スーパー セール SALE 楽天ssセール商品 スーパーセール対象商品 ss限定 スーパーセール対象商品 楽天スーパーSALE SUPERSALE SUPER スパセ お買い物マラソン お買物マラソン おかいものマラソン お買い物マラソンセール クーポンあり★お買い物マラソン お買い物マラソン期間中 お買い物マラソン直前まで マラソン マラソン限定 マラソン限定sale マラソンセール 楽天お買い物マラソン マラソンクーポン お買い物マラソンとは？ お買い物マラソンセールとは お買物マラソン次回 お買物マラソンセール 買い物マラソン お買物マラソン1月 お買物マラソン2月 お買物マラソン3月 お買物マラソン4月 お買物マラソン5月 お買物マラソン6月 お買物マラソン7月 お買物マラソン8月 お買物マラソン9月 お買物マラソン10月 お買物マラソン11月 お買 マラソン12月 お買物マラソン11月予定 買い回りマラソン マラソン期間 マラソン期間中ポイント 買い物マラソン対象商品 お買い物マラソンSALE対象 大感謝祭 大感謝祭sale 楽天大感謝祭 大感謝祭タイムセール 大感謝祭セール 感謝祭セール 感謝祭セール中 年末大感謝祭 2024 2025 年末セール 年末 年末年始セール 年末年始 年末 正月 39ショップ キャンペーン 39しょっぷ 39ショップ買いまわり 39ショップ買い回り 39ショップクーポン タイムセール タイムセール中 タイムセールスケジュール タイムセール 2024年 2025年 年 スケジュール ブラック フライデー BLACKFRIDAY 楽天ブラックフライデー ブラックフライデー 大感謝祭り 大感謝祭限定 39ショップ キャンペーン 39しょっぷ 39ショップ買いまわり 39ショップ買い回り 39ショップクーポン サンキュー ショップ エントリー キャンペーンエントリー 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 タイムセール セール セール対象 セール対象商品 セールクーポン対象 セール価格 セール品 セール中 セール価格 ブラックフライデー black Friday sale ゲリラセール 在庫処分 在庫処分! 在庫処分セール 売り尽くし 売り尽くしセール 売り尽くしsale 売りつくし 楽天 楽天セール 送料無料 半額 全商品 対象商品 目玉商品 早い者勝ち 販売開始前 販売期間前 送料無料 期間 ランキング 買い回り 日替わり セールssメガ割 クーポンあり クーポン対象 お買い得品 まだ間に合う 今だけ レビュー レビュー特典 レビュープレゼント 1時間 1時間限定 4時間 4時間限定 2時間 2時間限定 10% 50% off 50%OFF 50%off 10 20 30 40 50 60 70 年 代 70歳 60歳 50歳 40歳 30歳 20歳 10歳 70代 60代 50代 50代 40代 30代 20代後半 20代 10代 80代 90代 80 90 2000円 3000円 4000円 5000円 6000円 7000円 8000円 9000円 10000円 1万円 大人 大学生 孫 妊婦 妊娠 マタニティ 産後 出産 お祝い 両親 祖父母 彼女 彼氏 女性用 男性用 女性 男性 妻 夫 レディース メンズ ママ パパ 母親 父親 母 父 祖母 祖父 おばあちゃん 義母 義父 親友 友人 友達 女友達 男友達 女 男 新生活 新生活応援 学生応援 引っ越し 姉妹 旦那 職場 ともだち 最強配送 最強翌日配送※プレゼントGET方法、レビューの書き方の詳細はこちらからご確認いただけます ※記入後のご連絡はこちらから「ショップへの問い合わせ」よりお願いいたします ※プレゼント内容は在庫状況により予告なく変更になる場合がございます、あらかじめご了承ください ※1注文につき1点のプレゼントです 商品名 ISSIKI ダマスカス三徳包丁 67層 VG10 ステンレス 170mm 素材 ・刀身：VG10 ダマスカス・ステンレススチール ・柄：ステンレススチール+G10 詳細 ・全長：300mm ・刃 └刃渡り：170mm └刃幅：40mm └刃厚：2.2mm ・柄 └長さ：110mm └直径：27mm ・本体重量：230g ・中国製 issikiは日本国内にある自社内で再度、日本人による検品を行っています。 大切なお客様にご満足頂けますよう、品質管理を徹底しておりますのでご安心してお使い頂ければと思います。 特徴 世界中で大人気の日本発のブランド・ISSIKIが自信を持っておすすめする三徳包丁です。 メンズ・レディース関係なく、旦那さんや奥さんへ、また10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代と年代問わず、幅広い層の方へ人気のギフトとしてもお贈りいただけます。 ISSIKIがこの品質・この価格で商品をご提供できる秘密は、工場から直接商品を仕入れ、メーカー自身で販売しているから。他のブランドに比べると中間業者がいない分、商品を大変お安くご提供できるのです。 いずれも両刃包丁ですので、右利きでも左利きでもお使いいただける使い安い包丁です。 食洗機にも対応(長持ちのためには手洗いをおすすめ致します)。 刃 VG10(V金10号、最上位クラスの品質を持つステンレス)を高品質ステンレスで挟み込んで作られた刃は、プロも愛用するほどの素晴らしい切れ味を誇り、耐摩耗性に優れているため切れ味が長持ちします。VG10は非常に錆びにくいことでも有名で、多くの高級包丁・ナイフに採用されています。 切れ味の良さでは鋼が一番とよく言われますが、鋼は表面にすぐサビが浮いてしまうので、毎日しっかりと磨き上げる必要があります。ステンレスの場合は普通に洗剤で洗い水分を拭き取るだけで大丈夫なので、お手入れが簡単で、ご家庭用には最適です。 表面にはダマスカス模様と呼ばれる美しい木目状の模様が浮き上がっています。これは、67層もの金属を日本刀のように積層・鍛錬することによって生まれるもので、単層構造の素材に比べると硬度が出て、刀身の狂いも少なくなります。 刃渡りは170mmとちょうど良い長さ。一般的に包丁の刃渡りは、まな板に収まるサイズが良いとされています。170mmであれば、小さめのまな板でも十分に収まるでしょう。 ※ダマスカス模様の中に白い点が浮き上がって見えることがございますが、模様の一部であり、品質に問題はございません。 柄 柄のベースはステンレスです。そして、使う際に手が触れる部分には、G10という特殊なガラス繊維を使用しています。 オールステンレスの包丁は、清潔感がある一方で、柄の温度変化が大きく、冬場は非常に冷たくなってしまいます。ひどいときにはそのまま持てないために、お湯をかけなければならないほど。また、金属のためどうしても滑りやすく、特に柄が濡れていたり油がついていたりすると非常に危険です。切れ味の鋭い包丁による事故は大きな被害に繋がるケースが多く、柄の滑り具合は包丁選びでは極めて重要です。 だから、ISSIKIは最上の安全性を目指しました。ステンレスにG10を一体化させ、表面を特殊加工で仕上げることで、究極の滑りにくさを実現したのです。もちろんガラス繊維ですので耐水性・耐朽性は抜群。マットな質感の表面には、木目のような印象的な模様を浮かび上がらせています。また、美しく輝く2つの鋲と、円を組み合わせたオリエンタルな模様が高いデザイン性を実現しています。 構造 柄に刃を差し込んだタイプの包丁の場合、接合部から水が侵入し、木の腐食が進んでしまいます。ISSIKIの三徳包丁は、柄は刃と溶接することで完全に一体化しています。継ぎ目部分が滑らかなので洗いやすく、汚れが溜まらないので非常に清潔です。内部に水が侵入する心配もないので、腐食もしません。 柄の中に通っている金属の部分を中子と言い、この中子を別の素材で完全に挟み込んでいる構造を「本通し」と言います。本通しはコストがかかるものの、持ったときのバランスに優れ、コントロールしやすいのが利点です。ISSIKIの包丁は適度な重みがありつつも、バランスが良いために、長く使っていても疲れにくいように設計されています。 ギフト ISSIKIの包丁箱には、室町時代以来の贈答文化の象徴である「水引」がデザインされています。「梅結び」と呼ばれる幾重にも重ねられた結びには、あなたと贈り先様の強い結びつきを表現したいという思いが込められています。 また、全体を覆う文様は「麻の葉」。丈夫にすくすくと育つ麻は、成長や発展をイメージさせます。いつまでもお元気で、これからのさらなるご活躍を祈って、そんなメッセージが秘められているのです。 古き良き日本の文化を大切にしながら、適度に現代風にアレンジされた上蓋を開けると、鮮やかな赤と、そこに鎮座する包丁が目に飛び込んできます。贈り物の重要な要素のひとつは「サプライズ」。豪華絢爛な光景に、きっと贈り先様も驚き、喜んでくれるに違いありません。 包丁は「悪縁を断ち切る」「未来を切り拓く」という意味を含んだ贈り物です。前途ある門出や、新たな挑戦を迎えられる方への贈り物には特におすすめです。もちろん、実用品であり、誰もが毎日使えるものですから、老若男女どんな方にも贈りやすいのも包丁の良いところです。 お気に入りの包丁は、毎日の料理を楽しくしてくれます。料理が楽しくなれば、毎日の生活にもハリがでますし、自然と健康な食事を摂ることに繋がります。あなたの大切な人の健康を支える大きなきっかけになるのが、包丁の贈り物なのです。 彼氏や彼女、夫や妻、父親や母親、義理のご両親へのプレゼントに、男性向け・女性向けを問わず、贈ることができます。 お誕生日祝い、母の日や父の日のギフトにはもちろん、新居への引越しや結婚のお祝い、お子様の独り立ちの贈り物にもぴったりです。 商品への明細書・広告物の同梱は行なっていませんので、プレゼントなどの際に、贈り先様へ金額が伝わることはありません。 また、100円の追加料金で、ギフトラッピングにも対応しています。商品をカートに入れていただき、注文確認画面でラッピングをご選択ください。 おすすめカテゴリ 三徳包丁 ＞ 牛刀包丁 ＞ ペティナイフ ＞ パン切り包丁 ＞ 包丁研ぎ器 ＞ ダマスカス包丁 ＞ キッチンペーパーホルダー ＞ マグネットラップホルダー ＞ レンジフードフック ＞ キッチン雑貨 ＞ 【キーワード】 issiki kitchen ISSIKI KITCHEN イッシキ キッチン 包丁 ほうちょう 洋包丁 キッチンナイフ ナイフ 67層 ダマスカス ダマスカス包丁 ダマスカス鋼 VG10 ステンレス 三徳包丁 三徳 さんとく 包丁セット よく切れる すごく切れる 切れ味抜群 くっつかない デポット加工 17cm 170mm 高級 ブランド 送料無料 万能包丁 文化包丁 調理器具 キッチン用品 台所 料理 クッキング 家庭用 右利き 左利き 両利き 両刃 おしゃれ デザイン おすすめ 人気 ギフト プレゼント 贈り物 ラッピング 母の日 父の日 敬老の日 お中元 お歳暮 クリスマス 結婚祝い 出産祝い 誕生日 新生活 引っ越し
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24位
¥3,200
評価: 4.9
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エルルショップ
メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。 商品詳細 サイズ 全長:29.5cm 刃渡り16.5cm 刃幅4.4cm 重量(約)/114g 材質 刀身:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 柄:18-8ステンレス 色 シルバー 商品説明 肉・魚・野菜が切りやすいバランスのとれた万能包丁。切れ味鋭く、ハンドルは丸みがあり、握りやすい。燕三条の職人による研削・水砥刃付けした刃先は、その薄さで鋭い切り込みを実現。ステンレス一体成形で継ぎ目がなく、洗いやすく衛生的です。ハンドルは中空構造で軽い。食器洗い乾燥機対応。両刃仕上げ。 生産国 日本ヴェルダンS 三徳包丁 燕三条の職人による 水研ぎ刃付け 従来より刃先を薄く 仕上げることで 軽い力でスッと切り込む 気持ちいい切れ味 この価格で驚く切れ味 金物生産の産地、「新潟・三条市」下村工業の職人技により、研磨・水砥ぎ刃付けしています。薄い刃は抵抗なく食材に切り込みます。柔らかく熟したトマトもつぶさずカット。 肉から野菜まで万能包丁 熟したトマトも実を崩さず 極薄スライスに切れる 肉から野菜まで何にでも使える三徳包丁。 筋のある肉から、大きな野菜、固い食材も軽い力で切り込むことができます。 刃身とハンドルの 継ぎ目がないから 使用後は洗いやすく お手入れもらくらく 一体成型で汚れもたまりにくく衛生的。食洗機対応でお手入れもらくらく。 手にフィットするハンドル 軽くて扱いやすい包丁 ハンドル内部は空洞になっているので、とにかく軽い！太めのハンドルは手にピタッとフィットして作業もしやすいです。 切れ味よく使いやすい！ お手入れかんたん VerdunSシリーズ 商品ラインナップ 【ヴェルダン ペティナイフ】はこちらをクリック！ 【ヴェルダン 小三徳包丁】はこちらをクリック！ 【ヴェルダン 三徳包丁】はこちらをクリック！ 【ヴェルダン 牛刀185mm】はこちらをクリック！ 【ヴェルダン 牛刀210mm】はこちらをクリック！ 【ヴェルダン 出刃包丁135mm】はこちらをクリック！ 【ヴェルダン 出刃包丁150mm】はこちらをクリック！ 【ヴェルダン 柳葉包丁180mm】はこちらをクリック！ 【ヴェルダン パンナイフ】はこちらをクリック！ 【ヴェルダン 中華包丁】はこちらをクリック！ ｜投稿日：2018年10月××日｜ レビュータイトル 品揃え：5 情報量：5 決済方法：5 スタッフの応対：5 梱包：5 配送：5 こちらにレビューコメントがはいります。こちらにレビューコメントがはいります。こちらにレビューコメントがはいります。こちらにレビューコメントがはいります。こちらにレビューコメントがはいります。こちらにレビューコメントがはいります。こちらにレビューコメントがはいります。こちらにレビューコメントがはいります。こちらにレビューコメントがはいります。 ｜投稿日：2018年10月××日｜ レビュータイトル 品揃え：5 情報量：5 決済方法：5 スタッフの応対：5 梱包：5 配送：5 こちらにレビューコメントがはいります。こちらにレビューコメントがはいります。こちらにレビューコメントがはいります。こちらにレビューコメントがはいります。こちらにレビューコメントがはいります。こちらにレビューコメントがはいります。こちらにレビューコメントがはいります。こちらにレビューコメントがはいります。こちらにレビューコメントがはいります。
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23位
¥11,000
評価: 4.61
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一心刃物
※翌日お届けのためには注文締め切り時間があります。また在庫がある商品のみ対象です。ポスト便は対象外です。 TOJIRO PROシリーズ 熟練した職人が真心を込めて一丁一丁刃付けをしています。髪の毛の伸びる方向の逆向きにこの刃を上手にあてると、髪の毛が裂ける程ですから、その切れ味には驚きです。トマトもこの包丁の重みで力をかけずに綺麗な切り口で切れてしまいます。さらにトマトを半分に切って、まな板の上に置き、トマトを手で抑えずに横から水平に薄くスライス出来る程です。この切れ味に慣れてしまうと、切れない包丁で料理はもう耐えられなくなるでしょう。切れない包丁は時間も気も労力も奪い、切り口が雑になり味も損ないます。毎日使用するものが良い道具なら、時間を効率的に用いることができます。 心材の刃はV金10号(VG10)が使用されています。一般的にモリブデン鋼、モリブデン・バナジウム鋼、特殊鋼、硬質ステンレス、特殊ステンレスと記載されているものよりも高級な材質です。切れ味、切れ味の持続性が上です。 この材質はモリブデン、バナジウムだけでなくコバルトも含まれており、耐摩耗性、靭性、硬度の点で刃物鋼としての最適な条件を備えた高級ステンレス刃物鋼で、プロも使用しています。ステンレスですので、ステンレスではない包丁のように錆を気にする必要がありません。モリブデンとバナジウムが添加された医療用メスがよく切れるのはよく知られていますが、さらにコバルトが添加されているため、さらに硬くて鋭く、切れ味がさらに持続します。つまり研ぐ頻度が少なくて済みますので、メンテナンスが容易です。仕事で大量に食材を切る中で、すぐに切れ味が落ちてしまうなら、仕事もはかどりません。 刀の伝統を受け継ぎ三層構造になっており、刃を挟んでいる側材は、刃のVG10よりも柔らかいステンレスが使用されているため、非常に研ぎやすい構造となっています。固い刃の面積が少ないためです。またV金10号は下位ランクのモリブデンバナジウム鋼よりも研ぎやすい鋼材です。 ハマグリ刃という緩やかなカーブを描いた形状が食材に食い込みやすく、また強度を持たせた最適な形状になっています。安い包丁との違いの一つです。切り離れもよくなります。軽い力で食材にスッと刃が入り、鋭い切れ味の重要な要素です。ハマグリ刃でないと最初は切れても研ぎ直したら急激に切れなくなる現象が起きます。 刃厚の薄さは2mmで鮮烈な切れ味に寄与します。数ミリ違うだけで、切るときの感触が異なります。海外製の包丁が鋭くない理由の一つは分厚さがあります。 適切な焼入れは包丁に命を吹き込む重要な工程です。刃かけのしやすさを左右し、また鋭さの要素になります。季節によって炉の温度や投入時間が異なり、非常にノウハウと緻密さが必要です。まさに刃物の五大産地 燕三条の藤次郎の技です。適切な焼き入れがされないと、研いでも文字通り「刃が立たない」、つまり鋭い刃が付けられないという事例がある程です。または切れ味がすぐに落ちるため、1週間に一度は研ぐという格安ステンレスと同じレベルさえ生じ得ます。見た目は当てになりません。例えば、同じV金10号(VG10)の包丁を安く作るために、海外で焼き入れ、柄などを付けた後、刃付けのみ日本で行ったりしますが、焼き入れが適正になされていないというのが日本の刃物業界の評価です。 柄は握りやすいトルネード模様が施され、見た目の美しさだけでなく、滑りにくさを追求しています。中空のハンドルは刀身との重量バランスを考え、サイズごとに板状の重りを内蔵しており、絶妙なコントロールを可能にします。 ステンレス製ハンドルですから、長くご使用頂いても柄の腐蝕や破損とは無縁で、木柄のように接合部や隙間が存在しないので、バクテリアなどの侵入、繁殖を防止し、熱湯消毒も可能で、衛生的です。 道具にこだわりのある方、料理好きな方、料理教室に通っておられる方、そしてご家庭でも是非お勧めです。 ※こちらの三徳包丁と同じシリーズのペティナイフ120mmとのセットもございます。 ※「藤次郎」のデザインの下部にある表記が、「DP」から「VG10」に変更になりました。 旧：「DP」 新：「VG10」 ※ 研ぎ直しはメーカーにて研ぎ直しを有償で行っておりますので、購入後のメンテナンスもご安心いただけます。その際のお手続きはメーカーのウェブサイトからお申し込み下さい。 SKG-48 ハンディストーン どなたでも簡単に研げて、シャープナーよりも鋭い刃が持続するお勧めのアイデア商品です。 またご自分で研ぎ直す自身のない方でも砥石を使用して研げる「トグリップ」という補助器具も販売しています。シャープナーよりも鋭く、切れ味の持続性をお求めの方には砥石で研ぐのがお勧めです。 下記のリンクをご参照ください。 包丁研ぎホルダー 藤次郎 TOGRIP（カラー:ブルー/ピンク/ブラック） 砥石 NEW CERAX CR-3800 3号型両面砥石 #1000/3000 砥石 NEW CERAX CR-4800 3号型両面砥石 #1000/6000 砥石 シャプトン 刃の黒幕シリーズ ※トマトが最初から切れないなど、切れ味が悪い場合は無償で再刃付けを行っておりますので、メールや電話にてお問い合わせください。 鞘も一緒にいかがですか 包丁を持ち運んだり、キッチンに包丁スタンドがなくても安全に保管するのに役立ちます。 この包丁にフィットする鞘はこちら。 創業当時からこだわり続けた「最高の切れ味」を、その価値を認めてくださる方々に、料理する喜びとともに実感していただきたい。それが藤次郎の願いです。 藤次郎がある新潟県燕市は「燕三条」の名で知られる金属加工産業集積地です。江戸時代初期に和釘の製造が始まって以降、刃物・ヤスリ・鎚起銅器・彫金・洋食器などが作られるようになり、輸出も盛んに行ってきました。 得意とする技術は燕市の地域性を活かした「抜き刃物」です。抜き刃物は、金属板から金型で打ち抜いて成形を行うため、安定した品質と効率良い生産性が特長です。 機械によってある程度の効率化が可能であるとは言っても、やはり最後の決め手になるのは職人の腕や勘です。 人が手で直接触れて使う道具だからこそ、ものづくりの根底であるつくり手の技術を尊重し、藤次郎ではすべての工程において職人が納得いくまで目を配らせています。 伝統の技と現代の工業技術により、日本のみならず世界からも高い評価を得てきました。藤次郎は、日本でも数少ない一貫製造の庖丁メーカーです。 藤次郎のシンボルマークは、富士山が4つ組み合わさってできた形をイメージしています。富士山をモチーフにした理由は、創業以来のトレードマーク「富士印」を継承すること。そして、常に高みを目指していく企業姿勢を、その姿に重ねています。 当店の藤次郎の庖丁には、長年に渡り高い評価を得てきた「TOJIRO」の刻印と、常に高みを目指す富士山をモチーフにしたシンボルマークが刻まれています。 ※刃こぼれや、折れ、割れまたは刃が曲がる場合がありますので、冷凍食品には冷凍ナイフ、魚の骨やカニなどの硬いものを切る際には出刃包丁など、それぞれの用途に合わせた専用の包丁をお使いください。たとえ薄い冷凍肉や冷凍した魚のすり身、または小さい骨であっても、刃を痛めますのでご使用はおやめください。叩くような切り方や力を入れた切り方をすると刃こぼれしやすくなります。 ※他店で藤次郎の商品を注文したにもかかわらず、注文した藤次郎のロゴと品番でない商品が届くケースがございます。 また、F-xxxの品番は現行商品で、藤次郎が長年に渡り高い評価を得てきた「藤次郎」の刻印が唯一ある庖丁の品番です。旧品番ではございません。FU-xxxはF-xxxの後継商品でもなく、別商品です。誤った情報や商品コードを表記している店舗もあります。お気をつけください。 【関連キーワード】 藤次郎 トウジロウ プロ Tojiro Pro 包丁 三徳包丁 三徳 さんとく ほうちょう 洋包丁 高級包丁 キッチンナイフ ナイフ ステンレス 包丁セット 高級 日本製 メイドインジャパン 送料無料 あす楽 万能包丁 調理器具 キッチン用品 台所 料理 クッキング 右利き 左利き 両利き 両刃 おしゃれ デザイン ギフト プレゼント 贈り物 結婚祝い 出産祝い仕 様 握りやすさ・滑りにくさ・衛生面を追求したトルネード模様のハンドルが特徴のオールステンレス TOJIRO PROシリーズ。 世界に誇る日本の刃物の5大産地 新潟県燕市の包丁です。この包丁はミシュランの星を取ったシェフも使用し、日本のみならず世界中のプロの料理人が愛用し評価されています 刃のV金10号は医療用メスのモリブデンバナジウム鋼よりも硬くて鋭く、切れ味の持続性がさらに優れ、研ぎやすい高級刃物鋼です。藤次郎の職人気質は、季節によって温度や時間を緻密に調整して焼き入れをし、その真価を発揮させます。 その上、V金10号はステンレスなので錆を気にせずメンテナンスが楽です。 プロの厨房からご家庭のキッチンまで活躍します。 このサイズはご家庭で使用しやすいサイズです。刃物の町 新潟燕市のMade in Japan のプロの品質だからこそ、プレゼントにも、家庭用としても是非おすすめです。 三徳包丁 刃渡り：約170mm 全長：約295mm 刃幅：約46mm 刃厚：最大約2mm 重さ：約150g 心材：V金10号/VG10 側材：13クロームステンレス鋼 ハンドル構造: モナカ構造 ハンドル材：18-8ステンレス鋼 刃付：両刃
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22位
¥11,000
評価: 4.55
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一心刃物
※翌日お届けのためには注文締め切り時間があります。また在庫がある商品のみ対象です。ポスト便は対象外です。 切れ味とお手入れのしやすさを融合したBASICダマスカスシリーズ 熟練した職人が真心を込めて一丁一丁刃付けをしています。髪の毛の伸びる方向の逆向きにこの刃を上手にあてると、髪の毛が裂ける程ですから、その切れ味には驚きです。トマトもこの包丁の重みで力をかけずに綺麗な切り口で切れてしまいます。さらにトマトを半分に切って、まな板の上に置き、トマトを手で抑えずに横から水平に薄くスライス出来る程です。この切れ味に慣れてしまうと、切れない包丁で料理はもう耐えられなくなるでしょう。切れない包丁は時間も気も労力も奪い、切り口が雑になり味も損ないます。毎日使用するものが良い道具なら、時間を効率的に用いることが出来ます。 心材の刃はV金10号(VG10)が使用されています。一般的にモリブデン鋼、モリブデン・バナジウム鋼、特殊鋼、硬質ステンレス、特殊ステンレスと記載されているものよりも高級な材質です。切れ味、切れ味の持続性が上です。高い包丁と安い包丁の大きな違いの一つです。海外で製造した「日本ブランド」の包丁などは1週間ほどですぐに切れなくなるものもあります。 この材質はモリブデン、バナジウムだけでなくコバルトも含まれており、耐摩耗性、靭性、硬度の点で刃物鋼としての最適な条件を備えた高級ステンレス刃物鋼で、プロも使用しています。ステンレスですので、ステンレスではない包丁のように錆を気にする必要がありません。モリブデンとバナジウムが添加された医療用メスがよく切れるのはよく知られていますが、さらにコバルトが添加されているため、さらに硬くて鋭く、切れ味がさらに持続します。つまり研ぐ回数が減りますので、メンテナンスが容易です。仕事で大量に食材を切る中で、すぐに切れ味が落ちてしまうなら、仕事もはかどりません。 このダマスカス模様は異種金属を多層に重ね合わせることで、この模様を形作っています。この多層に重ね合わせ、素材を鍛えることは、日本刀の技術で知られるように、非常に優れた刀身を生み出します。これは多層の素材を圧延し鍛える過程で、素材の組織が緻密に、かつ均一になっていくためで、単層構造の素材に比べ硬度が出て、刀身の狂いも無くなります。そして、鍛えられた芯材のV金10号は硬度が増してより鋭く、刃欠けに対してより強く、切れ味の持続性がより向上します。 側材は心材の刃よりも柔らかいステンレスが使用されているため、つまり固い刃の心材の面積が少ないため、非常に研ぎやすい構造となっています。またV金10号は下位ランクのモリブデンバナジウム鋼よりも研ぎやすい鋼材です。 ハマグリ刃という緩やかなカーブを描いた形状が食材に食い込みやすく、また強度を持たせた最適な形状になっています。安い包丁との違いの一つです。切り離れもよくなります。軽い力で食材にスッと刃が入り、鋭い切れ味の重要な要素です。 刃厚の薄さは1.8mmで鮮烈な切れ味に寄与します。数ミリ違うだけで、切るときの感触が異なります。海外製の包丁が鋭くない理由の一つは分厚さがあります。しかしながら、薄すぎると刃こぼれしやすくなったり、切れ味の低下が早まり、すぐに研がなくてはいけなくなりますので、プロ用としてバランスが取られています。 安い包丁や海外の包丁は研ぎ直す際、いくら研いでも鋭い刃がつかない事や一日で切れ味が落ちる事があります。また刀身が厚かったり、ハマグリ刃ではないため大きな力を要したり、さらには重すぎて疲れることもあります。ハマグリ刃でないと最初は切れても研ぎ直したら急激に切れなくなる現象が起きます。 適切な焼入れは包丁に命を吹き込む重要な工程です。刃かけのしやすさを左右し、また鋭さの要素になります。季節によって炉の温度や投入時間が異なり、非常にノウハウと緻密さが必要です。まさに刃物の五大産地 燕三条の藤次郎の技です。適切な焼き入れがされないと、研いでも文字通り「刃が立たない」、つまり鋭い刃が付けられないという事例がある程です。または切れ味がすぐに落ちるため、1週間に一度は研ぐという格安ステンレスと同じレベルさえ生じ得ます。見た目は当てになりません。例えば同じV金10号(VG10)の包丁を安く作るために、海外で焼き入れし、柄などを付けて、その後、刃付けだけを日本で行ったりしますが、焼き入れが適正になされていない、と日本の刃物業界で評価されています。 見た目も切れ味も素晴らしく、そしてメンテナンスも容易なこの包丁はさらに料理を楽しくしてくれること間違いなしです。プロの料理人だけでなく、道具にこだわりのある方、料理好きな方、ご家庭でもお勧めです。 ※「藤次郎」のデザインの下部にある表記が、「DP」から「VG10」に変更になりました。 旧：「DP」 新：「VG10」 ※研ぎ直しはメーカーにて研ぎ直しを有償で行っておりますので、購入後のメンテナンスも安心です。その際のお手続きはメーカーのウェブサイトからお申し込み下さい。 ご自身で包丁を研ぎたい方に! SKG-48 ハンディストーン どなたでも簡単に研げて、シャープナーよりも鋭い刃が持続するお勧めのアイデア商品です。 またご自分で研ぎ直す自信のない方でも砥石を使用して研げる「トグリップ」という補助器具も販売しています。シャープナーよりも鋭く、切れ味の持続性をお求めの方には砥石で研ぐのがお勧めです。 下記のリンクをご参照ください。 包丁研ぎホルダー 藤次郎 TOGRIP（カラー:ブルー/ピンク/ブラック） 砥石 NEW CERAX CR-3800 3号型両面砥石 #1000/3000 砥石 NEW CERAX CR-4800 3号型両面砥石 #1000/6000 砥石 シャプトン 刃の黒幕シリーズ 創業当時からこだわり続けた「最高の切れ味」を、その価値を認めてくださる方々に、料理する喜びとともに実感していただきたい。それが藤次郎の願いです。 藤次郎がある新潟県燕市は「燕三条」の名で知られる金属加工産業集積地です。江戸時代初期に和釘の製造が始まって以降、刃物・ヤスリ・鎚起銅器・彫金・洋食器などが作られるようになり、輸出も盛んに行ってきました。 得意とする技術は燕市の地域性を活かした「抜き刃物」です。抜き刃物は、金属板から金型で打ち抜いて成形を行うため、安定した品質と効率良い生産性が特長です。 機械によってある程度の効率化が可能であるとは言っても、やはり最後の決め手になるのは職人の腕や勘です。 人が手で直接触れて使う道具だからこそ、ものづくりの根底であるつくり手の技術を尊重し、藤次郎ではすべての工程において職人が納得いくまで目を配らせています。 伝統の技と現代の工業技術により、日本のみならず世界からも高い評価を得てきました。藤次郎は、日本でも数少ない一貫製造の庖丁メーカーです。 藤次郎のシンボルマークは、富士山が4つ組み合わさってできた形をイメージしています。富士山をモチーフにした理由は、創業以来のトレードマーク「富士印」を継承すること。そして、常に高みを目指していく企業姿勢を、その姿に重ねています。 当店の藤次郎の庖丁には、長年に渡り高い評価を得てきた「藤次郎」の刻印と、常に高みを目指す富士山をモチーフにしたシンボルマークが刻まれています。 ※刃こぼれや、折れ、割れまたは刃が曲がる場合がありますので、冷凍食品には冷凍ナイフ、魚の骨やカニなどの硬いものを切る際には出刃包丁など、それぞれの用途に合わせた専用の包丁をお使いください。たとえ薄い冷凍肉や冷凍した魚のすり身、または小さい骨であっても、刃を痛めますのでご使用はおやめください。叩くような切り方や力を入れた切り方をすると刃こぼれしやすくなります。 ※他店で藤次郎の商品を注文したにもかかわらず、注文した藤次郎のロゴと品番でない商品が届くケースがございます。 また、F-xxxの品番は現行商品で、藤次郎が長年に渡り高い評価を得てきた「藤次郎」の刻印が唯一ある庖丁の品番です。旧品番ではございません。FU-xxxはF-xxxの後継商品でもなく、別商品です。誤った情報や商品コードを表記している店舗もあります。お気をつけください。 【関連キーワード】 藤次郎 オールステンレス トウジロウ 包丁 ほうちょう 洋包丁 高級包丁 キッチンナイフ ナイフ ダマスカス ダマスカス包丁 VG10 ステンレス 三徳包丁 三徳 さんとく 包丁セット 高級 日本製 メイドインジャパン 送料無料 あす楽 万能包丁 調理器具 キッチン用品 台所 料理 クッキング 右利き 左利き 両利き 両刃 おしゃれ デザイン ギフト プレゼント 贈り物 結婚祝い 出産祝い仕 様 世界に誇る日本の刃物の5大産地 新潟県燕市 藤次郎の包丁です。藤次郎の包丁は出荷額では全国で5指に入るシェアを誇り、ミシュランの星を取ったシェフも使用しています。また日本のみならず世界中のプロの料理人が愛用し評価されています。 刃のV金10号は医療用メスのモリブデンバナジウム鋼よりも硬くて鋭く、切れ味の持続性、研ぎやすさもさらに優れた高級刃物鋼です。もちろんセラミックの包丁よりも切れます。 その上、V金10号はステンレスなので錆を気にせずメンテナンスが楽です。 ダマスカス模様は一本たりとも同じ模様はなく、あなたただけの特別な包丁になります。そして狂いが少なく非常に切れ味に優れます。 ハンドルにはアウトドアナイフなどに使用される積層強化材を採用。経年変化に強く、ハンドルがやせにくく、長期間の使用に抜群の耐久性を誇ります。 刃物の町 新潟燕市のMade in Japan のプロ用、本職用の包丁だからこそ、プレゼントにも、家庭用としても是非おすすめです。 藤次郎 / 藤次郎作 三徳包丁 F-331 刃渡り：約170mm 全長：約290mm 製品重量：約160g前後 刃厚：約1.8mm 心材：V金10号 側材：ハイカーボン・ローカーボンステンレス鋼 ハンドル材：積層強化材 ハンドル構造：3本鋲本通し ハンドル形状：口金・桂無 刃付：両刃（右利き・左利き兼用） 化粧箱入 ※※三徳包丁は、肉、野菜、魚を切るために使用する万能な包丁です。この包丁のサイズは女性の方にも使い易いサイズです。同じシリーズの牛刀包丁もおすすめです。 お勧めのオールステンレスの包丁はこちら F-895 オールステンレス V金10号 三徳包丁
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21位
¥11,000
評価: 5.0
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くらしのもり
GLOBAL 菜切り 18cm G-5 はこんな商品です。 GLOBALの刃付けは、カーブを描くハマグリ刃。食材の刃離れが良いから切りやすさを実感でき、刃こぼれしにくく刃先の強度を保てる構造でありながら、心地よくなめらかな切れ味。 菜切り18cmは十分な重さと長方形の刀身、直線的な刃先を活かして大根などの大振りの硬い根菜類をスムーズにカットする事ができます。 また、柔らかい葉野菜などの「千切り」「突き切り」にも使える野菜全般を切る事が得意な包丁です。 この商品はラッピング可能です。ご希望の方は[ラッピングする]を選択のうえ、ご注文ください。 ------------- ※あす楽対象外 ※メッセージはお付けできません。合わせて使いたい包丁収納 ●商品の詳細● 品 名 GLOBAL グローバル 菜切り 18cm G-5（菜切り包丁・菜切包丁） サイズ 約 全長31 × 刃渡り18cm × 刀幅5cm 材 質 刀身 ：刃物用ステンレス（モリブデン・バナジウム入）、柄：18-8ステンレス 重 量 約 190g 入 数 1個 備 考 日本製 ■注意点 ※硬い食材（かぼちゃ・とうもろこし）等は刃をこねたりしないでください。刃こぼれ・破損の原因となります。 ※刃へのダメージ軽減と切れ味の持続のため、木製や柔らかいプラスチック製のまな板をご使用ください。 ※商品の色は、画像と実物とでは多少異なる場合がございます。色・イメージが違う等の理由による返品は一切お受けできません。予めご了承下さい。
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20位
¥7,980
評価: 4.72
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ISSIKI Kitchen
キーワード 包丁:イッシキ issiki ISSIKI kitchen KITCHEN issikikitchen ISSIKIKITCHEN キッチン イッシキキッチン 陽葵 ひまり HIMARI ブランド メーカー 有名ブランド キッチンナイフ 包丁 三徳包丁 家庭用包丁 家庭用 三徳 牛刀 牛刀包丁 洋包丁 さんとく ペティナイフ ペティーナイフ ペティ ペティー ペティナイフとは ペティナイフだけ テーブルナイフ 果物ナイフ フルーツナイフ ミニナイフ ミニ ナイフ パン切り パン切り包丁 ほうちょう さんとく 包丁セット 万能包丁 文化包丁 調理器具 キッチン用品 ステンレス 鋼 木 木製ハンドル 素材 モリブデン デポット加工 ダマスカス ハンドル かぼちゃ かぼちゃ切り かぼちゃを切るのに適した カボチャ 野菜 魚 魚用 刺身 肉 肉用 筋引き パン 台所 料理 クッキング パン切る パンを切る 魚さばく 魚捌く 魚を捌く 肉を切る 肉をきる 包丁研ぎ 包丁研ぎ器 包丁研ぎ機 包丁とぎ 研ぎ機 研ぎ 研ぎ方 研ぎ器 包丁シャープナー シャープナー シャープ 日本製 岐阜県関市 岐阜県 関市 岐阜 関 せきし せき メイドインジャパン 16cm 160mm 16センチ 160ミリ 刃渡り 100g 重さ イメージ：おしゃれ オシャレ おすすめ オススメ かっこいい かわいい よく切れる すごく切れる 切れる 切れ味抜群 切れ味 最強 高級 めっちゃ グローバル 食洗機対応 食洗機 食洗機OK 家庭用 くっつか ない くっつかない アウトドア キャンプ 小型 さばき セット 小さめ 長い リウマチ 片刃両刃兼用 薄い 軽い かるい 寿命 使いやすい デザイン ベストバイ 便利 ベストセラー ベスト 最高峰 スリム 右利き 左利き 両利き 両刃 木製柄 人気 万能 一級品の切れ味 心地よい 喜ばれる 実用的 実用 品 商品 プレゼント：プチギフト クリスマスプレゼント お祝い 誕生日プレゼント お誕生日プレゼント 誕プレ おくりもの 贈り物 女性向けギフト 敬老の日プレゼント 敬老の日ギフト 結婚祝い ギフト 誕生日 内祝い 出産祝い 母の日ギフト 母の日プレゼント 母の日プレゼント70代 お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御祝返し ラッピング 贈答用 贈答 お中元 お歳暮 餞別 イベント：クリスマス バレンタイン Xmas 年末年始 お正月 成人の日 ひな祭り ホワイトデー バレンタインデー ハロウィン 母の日 父の日 敬老の日 敬老会 の 敬老 日 お中元 入学祝い 卒業 就職祝い 成人祝い 引っ越し ご結婚祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引っ越し祝い 引っ越し挨拶 新築祝 新築お祝い 新築御祝 新築内祝い 昇進祝い 昇格祝い 栄転祝い 定年祝い 退職祝い 出産祝い セール：スーパーセール スーパーSALE 楽天スーパーセール スーパーセール目玉商品 スーパーセール超目玉 スーパーセール半額 楽天スーパー セール SALE 楽天ssセール商品 スーパーセール対象商品 ss限定 スーパーセール対象商品 楽天スーパーSALE SUPERSALE SUPER スパセ お買い物マラソン お買物マラソン おかいものマラソン お買い物マラソンセール クーポンあり★お買い物マラソン お買い物マラソン期間中 お買い物マラソン直前まで マラソン マラソン限定 マラソン限定sale マラソンセール 楽天お買い物マラソン マラソンクーポン お買い物マラソンとは？ お買い物マラソンセールとは お買物マラソン次回 お買物マラソンセール 買い物マラソン お買物マラソン1月 お買物マラソン2月 お買物マラソン3月 お買物マラソン4月 お買物マラソン5月 お買物マラソン6月 お買物マラソン7月 お買物マラソン8月 お買物マラソン9月 お買物マラソン10月 お買物マラソン11月 お買 マラソン12月 お買物マラソン11月予定 買い回りマラソン マラソン期間 マラソン期間中ポイント 買い物マラソン対象商品 お買い物マラソンSALE対象 大感謝祭 大感謝祭sale 楽天大感謝祭 大感謝祭タイムセール 大感謝祭セール 感謝祭セール 感謝祭セール中 年末大感謝祭 2024 2025 年末セール 年末 年末年始セール 年末年始 年末 正月 39ショップ キャンペーン 39しょっぷ 39ショップ買いまわり 39ショップ買い回り 39ショップクーポン タイムセール タイムセール中 タイムセールスケジュール タイムセール 2024年 2025年 年 スケジュール ブラック フライデー BLACKFRIDAY 楽天ブラックフライデー ブラックフライデー 大感謝祭り 大感謝祭限定 39ショップ キャンペーン 39しょっぷ 39ショップ買いまわり 39ショップ買い回り 39ショップクーポン サンキュー ショップ エントリー キャンペーンエントリー 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 タイムセール セール セール対象 セール対象商品 セールクーポン対象 セール価格 セール品 セール中 セール価格 ブラックフライデー black Friday sale ゲリラセール 在庫処分 在庫処分! 在庫処分セール 売り尽くし 売り尽くしセール 売り尽くしsale 売りつくし 楽天 楽天セール 送料無料 半額 全商品 対象商品 目玉商品 早い者勝ち 販売開始前 販売期間前 送料無料 期間 ランキング 買い回り 日替わり セールssメガ割 クーポンあり クーポン対象 お買い得品 まだ間に合う 今だけ レビュー レビュー特典 レビュープレゼント 1時間 1時間限定 4時間 4時間限定 2時間 2時間限定 10% 50% off 50%OFF 50%off 10 20 30 40 50 60 70 年 代 70歳 60歳 50歳 40歳 30歳 20歳 10歳 70代 60代 50代 50代 40代 30代 20代後半 20代 10代 80代 90代 80 90 2000円 3000円 4000円 5000円 6000円 7000円 8000円 9000円 10000円 1万円 大人 子供 子供用 用 子ども 小学生 中学生 高校生 大学生 孫 妊婦 妊娠 マタニティ 産後 出産 お祝い 両親 祖父母 彼女 彼氏 女性用 男性用 女性 男性 妻 夫 レディース メンズ ママ パパ 母親 父親 母 父 祖母 祖父 おばあちゃん 義母 義父 親友 友人 友達 女友達 男友達 女 男 新生活 新生活応援 学生応援 引っ越し 姉妹 旦那 職場 ともだち 最強配送 最強翌日配送※プレゼントGET方法、レビューの書き方の詳細はこちらからご確認いただけます ※記入後のご連絡はこちらから「ショップへの問い合わせ」よりお願いいたします ※プレゼント内容は在庫状況により予告なく変更になる場合がございます、あらかじめご了承ください ※1注文につき1点のプレゼントです 商品名 陽葵 (ひまり) 三徳包丁 16cm 商品詳細 「女性が使いやすい」をコンセプトにした女性向け包丁 陽葵 (HIMARI) 三徳包丁 16cm 「陽葵 三徳包丁」は食卓に笑顔を届けてくれる女性への感謝の気持ちから企画した包丁で、 "女性がつかいやすい"にとことんこだわり、岐阜県・関市の職人が一本一本、手作業でつくりあげた逸品です。 陽葵は女性のご意見を元に企画から販売まで3年かけてついに完成しました。 完成するまでに至ってアンケート、試作、改良を幾度となく繰り返しやっと辿りついた使い心地は自信をもっておすすめします。 陽葵 (ひまり) 三徳包丁の5つの特徴 1. 一級品の切れ味が長持ち 国内最高峰の技術力で精密に薄く仕上げられた刃は、切断の抵抗を最小限に抑え、高い切れ味を実現します。 刃の素材には、サビに強く切れ味の良いモリブデン・バナジウム鋼を採用。小さな力でもプロ級の切れ味が長続きします。 2. 軽やかな使い心地 重さは当店三徳包丁の中で最も軽い100g、当店豪切 三徳包丁(180g)と比べると約半分で、持った瞬間に「軽い！」と思う包丁です。 包丁が軽いと取り回しもよく、手軽にサッと使う事はもちろん、長時間使っていても疲れにくいので、女性、お子様、高齢者や腕の力が弱い人にもおすすめです。 軽やかで切れ味の良い包丁での調理は、キッチンライフをより楽しい時間に変えてくれるかもしれません。 3. ちょうどよい刃渡り16cm 大きすぎず、小さすぎない刃渡り16cmは小さな手でも取り回しが良く、特に女性におすすめのサイズ感です。 普段はペティナイフを使っているけど、もう少し大きい食材も切れたら・・・。使っている三徳包丁が少し大きいな・・・。 そんな風に思う事があれば、切りたい食材がきちんと切れる刃渡り16cmがピッタリの大きさかもしれません。 4. こだわりの木製ハンドル 柄は温かみのある白木の積層強化木を採用、木製の柄は手になじみ触り心地も良く、やさしくフィットします。 柄の手のひらが当たる部分は平に設計し、押し切りがしよすいようにこだわりが詰まった柄となっています。 また木製の柄は滑りづらいうえに、温度変化が少ないので冷えづらく、冬場にステンレス柄の冷たさが苦手な方にもおすすめです。 5. 温かみのあるデザイン 毎日温かい料理を作る喜び、食べてくれる幸せをイメージし、どこか優しさを感じるようなナチュラルで温かみのあるデザインに仕上げました。 切れ味だけでなく見た目もオシャレで、キッチンに置いているだけでテンションが上がるようにこだわりが詰まったデザインです。 シンプル スタイリッシュで上品なデザインはオシャレなキッチンにも馴染みます。 ギフトボックス 陽葵(ひまり)は贈りたくなる包丁を目指して、パッケージにもこだわり、 穏やかで落ち着いた薄桜と伝統ある生成色の二色で女性のやさしさをイメージしたパッケージデザインに仕上げました。 包丁は「悪縁を断ち切る」「未来を切り拓く」という意味を含むことから縁起が良い物の一つされています。 そのため大切な人へのプレゼントとしてもおすすめの贈り物です。 彼女、奥様、母親、義理のご両親への贈り物、母の日ギフト、プレゼント、結婚祝い、出産祝い、誕生日の贈り物にもぴったりです。 商品への明細書・広告物の同梱は行なっていませんので、プレゼントなどの際に、贈り先様へ金額が伝わることはありません。 また、100円の追加料金で、ギフトラッピングにも対応しています。商品をカートに入れていただき、注文確認画面でラッピングをご選択ください。 商品仕様 素材 刃：3層鋼 (モリブデンバナジウム鋼) 柄：ホワイトウッド強化木 重量 本体重量：100g サイズ 全長：30cm 刃渡：16cm 刃幅：3.8cm (最長部) 柄長：13cm 生産国：日本 岐阜県関市 その他 最強配送対応(15時までに決済が完了した場合のみ)、全国一律送料無料です。 30日間の返品・返金保証も付いているので、安心してお買い求め頂けます。 おすすめカテゴリ 三徳包丁 ＞ 牛刀包丁 ＞ ペティナイフ ＞ パン切り包丁 ＞ 包丁研ぎ器 ＞ ダマスカス包丁 ＞ キッチンペーパーホルダー ＞ マグネットラップホルダー ＞ レンジフードフック ＞ キッチン雑貨 ＞ 【キーワード】 issiki 陽葵 ひまり HIMARI 包丁 ほうちょう 洋包丁 高級包丁 キッチンナイフ ナイフ モリブデン ステンレス 三徳包丁 三徳 さんとく 高級 日本製 メイドインジャパン 軽い かるい 女性 女性向け ちょうどよい 刃渡り 16cm 送料無料 万能包丁 調理器具 キッチン用品 台所 料理 クッキング 右利き 左利き 両利き 両刃 おしゃれ デザイン 奥さん 妻 ギフト プレゼント 贈り物 母の日 クリスマス 結婚祝い 出産祝い 誕生日 結婚記念日 イッシキ
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19位
¥3,490
評価: 5.0
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コードシーギフトセレクション
商品詳細 T-fal エバーシャープ 三徳ナイフ 16.5cm SPEC ●本体サイズ（約）： 【三徳ナイフ16.5cm】幅4.5×奥行き2×高さ29.5cm 【エバーシャープ本体】幅7.5×奥行き4.2×高さ20cm 【ナイフを含むエバーシャープ全体】幅7.5×奥行き4.2×高さ32cm ●本体重量（約）： 【三徳ナイフ16.5cm】150g 【エバーシャープ本体】155g 【ナイフを含むエバーシャープ全体】305g ●素材・材質： 【本体】ステンレス鋼 【柄・ケース】ABS樹脂 【砥石】セラミック ●食洗機： ナイフ：可(柄の耐熱温度：95℃) エバーシャープ本体：不可 ※食洗機は高温を避けてご使用ください。 ※食器乾燥機、乾燥機能は使用しないでください。 ●生産国：中国 ●箱サイズ：約 幅10.4×奥行5.4×高さ40cm ●注意事項 ・専用ナイフ以外のナイフはご使用いただけませんのでご注意ください。 ・エバーシャープ(ケース、シャープナー部分)は水にぬらさないでください。 ●JANコード：3168430321021 機能説明 T-fal(ティファール)について 1956年にフランス・パリの郊外の町で誕生し、世界で初めて「こびりつきにくい」（＝ふっ素樹脂加工）フライパンを発明したティファール（株式会社グループセブ ジャパン）。伝統と革新を併せ持ち、世界約150ヵ国で愛されています。 "毎日の家事をもっと楽しく、もっとラクに！"人気商品「取手の取れるフライパン」や、すぐにお湯が沸かせる定番の電気ケトルなどロングセラー商品をはじめ、簡単においしい料理がつくれる使いやすい圧力鍋や電化製品・調理器具を取り揃えています。取っ手のとれるシリーズでは、フライパンやお鍋を狭いスペースでもスマートに収納できるうえ、冷蔵庫やオーブンにそのまま入れられるのも便利です。シンプルでスタイリッシュなデザインも魅力。 ティファールで快適なキッチンライフを！毎日使える調理器具は、ご自宅用だけでなく、新生活を始めるご家族・ご友人へのプレゼントとして、引っ越し祝い・結婚祝いのギフトにもおすすめです。商品情報 切れ味、いつでもシャープ！ ナイフを出し入れするたびに刃を自動的に研げるエバーシャープ。 【革新的な3つの独自技術】 （1）デュアルピボットシャープニングシステム ・毎回使用する前後に、常に全ての刃が垂直になり研ぐことができる。 ・常に最適な角度に刃が研がれるように導く。 ・セラミック砥石使用。 （2）ブレードガイダンスシステム ・出し入れするときに常にナイフが垂直になる。 ・常に的確にシャープナーに刃があたるように導くガイドシステム。 （3）セイフティーナイフロッキングシステム ・ナイフを使う前には安全にカバーにロックされる。 ・ハンドルを押してひくときにリリースされる。 ・ナイフを収めると自動的にロックされる。 【お手入れ簡単】 ・カバーはとりはずしできるので、カスがたまったときはいつでもきれいにお手入れ。 【安全に出し入れできる】 ・ナイフを押し下げるまでは、ロックキングシステムにロックされます。 ・戻した時も自動ロックで安心。 【スムーズに乾燥】 ・空気が通る穴で、キッチンナイフをしっかり乾燥。 【エバーシャープ専用ナイフ】 ・耐久性の高いドイツ製の鋼。 ・肉・魚・野菜など様々な食材のカットに使える万能ナイフ。 ・直角の刃のあごはジャガイモなどの芽取りなどに。 ・握りやすいハンドル。 SERIES 人気のカテゴリから探す T-falのすべての商品を見る
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18位
¥2,920
評価: 4.72
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THINK RICH STORE
SPUエントリー ＋5と0のつく日はさらにお買得！ ▼▼▼▼エントリーはこちら▼▼▼▼ ▲▲▲▲エントリーはこちら▲▲▲▲ 掲載商品の仕様や付属品等の詳細につきましては メーカーに準拠しておりますので メーカーホームページにてご確認下さいますよう よろしくお願いいたします。お買い得な 関孫六の包丁と包丁研ぎのセットは →こちら その他の関孫六商品は→ こちら 当店は他の販売サイトとの併売品があります。 ご注文が集中した時、システムのタイムラグにより在庫切れとなる場合があります。 その場合はご注文確定後であってもキャンセルさせて頂きますのでご了承の上ご注文下さい。
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17位
¥2,200
評価: 5.0
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ヤクセル・ダイレクト
種類 ナチュラルスタイル（4種） 1.ナチュラル/三徳/シルバー 2.ナチュラル/ペティ/シルバー 3.ナチュラル/三徳/ブラック 4.ナチュラル/ペティ/ブラック サイズ 三徳 刃渡：165mm 三徳 全長：300mm 三徳 箱寸：75×375×23mm ペティ 刃渡：124mm ペティ 全長：240mm ペティ 箱寸：75×315×20mm 品質表示 刀身：モリブデンバナジウム鋼（シリコンコート） 刃付：両刃とぎ 柄：ABS樹脂・木目転写（耐熱温度：100℃） 原産国 中国（刃付け：日本） 種類 モダン（4種） 5.モダン/三徳/シルバー 6.モダン/ペティ/シルバー 7.モダン/三徳/ブラック 8.モダン/ペティ/ブラック サイズ 三徳 刃渡：165mm 三徳 全長：300mm 三徳 箱寸：75×175×23mm ペティ 刃渡：124mm ペティ 全長：240mm ペティ 箱寸：75×315×20mm 品質表示 刀身：モリブデンバナジウム鋼（シリコンコート） 刃付：両刃とぎ 柄：ステンレス（シリコンコート） 原産国 中国（刃付け：日本） ※食洗機には対応しておりません。 ※お使いになった後は刃先に注意をしながら水分をきれいに拭き取って収納してください。 ※画像はサンプルです。仕様変更がある場合がございます。 商品の色や質感を出来るだけ忠実に再現できるよう心掛けていますが、画面上の色はブラウザや設定により実物と若干異なる場合がございます。大変ご好評いただいており、次回入荷時期未定、入荷次第随時発送となっております。あらかじめご了承くださいませ。多くのご注文いただき誠にありがとうございます！
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16位
¥11,000
評価: 4.76
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セレクトショップ・AQUA（アクア）
INFORMATION 鋭い切れ味・清潔で衛生的・高いデザイン性と三拍子揃った日本製の包丁ブランドGLOBAL（グローバル）。「三徳」は最初の1本にオススメの万能包丁です。 KEYWORD 品名／ グローバル GLOBAL グローバル包丁 GLOBAL包丁 吉田金属工業 吉金 YOSHIKIN G-57 三徳16cm 商品ジャンル／ 包丁 三徳包丁 オールステンレス包丁 オールステンレス一体型 よく切れる包丁 めっちゃ切れる包丁 万能包丁 洋包丁 ナイフ キッチンナイフ キッチンツール キッチン用品 台所用品 調理器具 刃渡り16cm kitchen knife 左利き包丁 右利き包丁 両利き包丁 両刃 左利き用 ほうちょう 調理名・対応具材／ 肉 野菜 魚を捌く（さばく） 魚 さばき トマト 薄切り スライス 用途・おすすめ／ プロも愛用 贈り物 贈答品 贈り物 ギフト プレゼント 母の日 父の日 敬老の日 クリスマス クリスマスプレゼント お返し 誕生日プレゼント 就職祝い 結婚祝い 出産祝い 新築祝い 引越し祝い 内祝い 料理初心者 一人暮らし ブランドヒストリー／ 日本が誇る金物の町、新潟県燕市に誕生した吉田金属工業。「イタリアのデザイン、ドイツの堅牢、日本の精密」このコンセプトをもとに開発された切れ味と耐久性の高い包丁GLOBAL（グローバル）、は多くの料理人が愛用しています。 高い衛生面と長く使える耐久性を誇るオールステンレス一体型の包丁。柄のドットパターンは、刀身と柄を一体化した構造に映えます。 鋭い切れ味を生む「はまぐり型」の刃付けは職人の手により行われます。 贈り物におすすめです。 包丁は毎日使うもの。だからこそ使いやすいものを贈りたい。GLOBALは品質はもちろん、その洗練されたデザインから、贈り物にも大変喜ばれている包丁です。 実は縁起の良い「包丁のプレゼント」。包丁は古来より「運命を切り開く」、「守り刀」など、縁起物として祝い事で送られてきました。結婚式ではウェディングケーキ入刀など、晴れの舞台で大切な役割を担っています。 GLOBALの包丁は、プロのシェフから家庭の料理愛好家まで、誰もが満足する一本です。優れた機能と美しいデザインは、料理の楽しさをゆり動かし、毎日の食卓を華やかに彩ります。 サービス／ 無料ラッピング 熨斗 のし対応 日本製 新潟 燕三条 金物の町 メイドインジャパン 国産 製品特徴●最初の一本として持ちたい三徳包丁 万能包丁として使える三徳16cm包丁 ●刃物の街、新潟県燕三条で製造 古くから金属製品や洋食器など「金物の町」として知られる新潟県燕三条製です。 ●手仕事による鋭い切れ味 刃先が鋭く食材が刃離れしやすい「はまぐり型」と呼ばれる刃付けを手作業で行っています ●オールステンレスで衛生的 刀身と柄の一体化で雑菌がつきにくく衛生的 ギフト対応GLOBAL（グローバル） 三徳16cm G-57 刃渡り16cm 包丁 オールステンレス 日本製簡単レシピ・ライフハック などをブログでご紹介！AQUA RECORD プロが選ぶ、オールステンレス包丁。 刀身・柄の一体型でいつまでも清潔に。 鋭い切れ味・清潔で衛生的・高いデザイン性と三拍子揃った日本製の包丁ブランドGLOBAL（グローバル）。「G-57 三徳16cm」は、基本の1本として持っておきたい万能包丁です。 GLOBAL包丁の特徴 ・手術用メスと同じ硬質ステンレス鋼を使用。 ・1000度以上での焼き入れ/急冷/焼き戻しで、更に硬化。 ・熟練の職人により、1本1本手作業で刃付け。 ・刃先が鋭く、食材が刃離れしやすい「はまぐり型」。 ・刀身と柄の一体化で雑菌がつきにくく衛生的。 ・多彩な刀身バリエーションで料理の幅、広がる！ 料理人は「切れ味」は勿論、衛生面も重要視します。一般的な包丁は柄が木製のため、柄に刀身を差し込んで成形します。そのため刀身と柄の接続部に水が入り、雑菌の温床に。また水の浸入により柄が腐り、刀身が抜け落ちるなんてことも。 そのためプロの料理人は手入れが簡単で衛生的なオールステンレス一体型包丁を選ぶのです。 プロと同じ切れ味をご家庭でも。気持ち良いほど良く切れて、毎日のお料理がきっと楽しくなりますよ♪ GLOBAL（グローバル） 三徳16cm G-57 包丁選びに迷ったら、三徳がオススメです。 私も愛用しているGLOBAL包丁から定番の1本、三徳16cmのご紹介です。 三徳は日本の万能包丁。刃先とまな板の接するポイントが長いので、包丁を前方へ押し突くような切り方の「突き切り」に最適です。日本人にとって一番使いやすい形の包丁ではないでしょうか。 GLOBALの三徳は実は2種類あります。サイズと重量が異なりますので、普段お使いの包丁に一番近い方を選ぶのがオススメ。刃渡り16cmのG-57は、刃渡り18cmのG-46に比べて約10g軽いです。より軽い三徳包丁をお求めなら、G-57がぴったりですね。 別売りとなりますが、ぜひ専用研ぎ器も一緒にお買い求めになることをおすすめします。数回スライドするだけで、またスパーッと切れ味が戻るので手放せません！私はトマトの切れ味が悪くなったら研ぐようにしていますよ。 ★GLOBAL・一部商品限定、熨斗（のし）包装についてはこちら★「熨斗（のし）サービスについて」 ＞＞★通常仕様のラッピング、ご依頼方法はこちら★「当店のラッピングサービスについて」 ＞＞
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15位
¥14,300
評価: 4.83
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Designers＆Laboshop
包丁工房タダフサ 万能三徳包丁 170mm 肉・魚・野菜の調理に使用できることから「三徳」と呼ばれている万能庖丁です。先が尖っているので、幅広い用途があり、ご家庭で一番多く使われている庖丁です。 トマトもスパッと 軽くて扱いやすく、トマトもスパッと切れる 切れ味。 その秘密は両刃。 両刃は方刃に比べて耐久性が高く、力を入れずに切ることができます。 また刃の部分は、ステンレス並みのクロームや炭素、モリブデン、バナジュウム等を含有する硬く粘りのある特殊合金を使用。鋭い切れ味を保ちやすいのが特長です。 女性が扱いやすい丸い持ち手 女性の手に馴染みやい丸みを帯びたハンドルです。 さらに堅くて腐りにくい栗材をタダフサの特許技術で抗菌炭化木にしたものをハンドルに使用しています。 木材そのものの質感を残した抗菌炭化木は、炭の一歩手前の状態にして菌が繁殖出来なくなり死滅してしまう木材です。 基本の3本 とにかく種類が多く専門的で「どれを選んだらよいか」わかりづらい庖丁の中から、「パン切り」「万能170mm 三徳」「万能125mm ペティ」の3本をまずこれだけ揃えれば充分、という「基本の3本」として開発。 一般家庭では女性が使う場合がほとんどであるのに、女性が使いたくなるような庖丁がないことに着目し、女性プロダクトデザイナーの柴田文江さんにデザインしていただきました。細部まで行き届いたフォルムでありながら、毎日使うものなので主張し過ぎないデザインです。 ロゴマークは職人さんが使う火箸を用いたもの。グラフィックデザイナーの廣村正彰さんのデザインです。 素材 ブレード：ステン・SLD鋼 完全3層 ハンドル：炭化木（栗材） 重さ 約135g（紙箱入り） サイズ 全長：30cm 刃渡り：17cm 柄の円周（最大）：約8cm パッケージ：8.6×2.6×34.7cm お手入れ ●「庖丁工房タダフサ」の庖丁は、オールステンレスの庖丁に比べ、鋭い切れ味をお楽しみいただける分、普段の手入れに少々注意が必要となります。切れ刃には鋼（SLD鋼）を採用しているため、手入れや保管環境によって錆びが発生する場合があります。手入れや保管環境によっては、一晩でも錆びが発生することもあります。心地よい切れ味とともに、お手入れや研ぎ直しもあわせてお楽しみください。 ●ご使用後はお湯で庖丁全体の汚れをよく洗い落とし、水気を充分に拭き取って安全な場所に収納してください。 ●漬物・レモンなど塩分・酸性の強い食品を切った場合は特に汚れをよく洗い落としてください。 ●食器洗い機・食器乾燥機・電子レンジ・オーブンなどの中に入れないでください。破損の原因になります。 ●初めは切れる刃物も使うたびに少しずつ切れ味が悪くなります。最低でも3ヶ月に1回は砥石で研いでください。研ぐことが苦手な方は工房にお任せください。 メンテナンスサービスについて ●切れ味を持続するには、定期的に庖丁を研ぐことが必要不可欠です。 お客様自身でも研いでいただけますが、タダフサの工房で有料で研ぎ直しのサービスも承ります。庖丁の箱の中に取扱説明書を兼ねた「庖丁問診表」が入っていますので、お客様自身がチェックをする事により研ぎ直しの料金が分かるようになっています。 庖丁の箱はそのままの状態で庖丁を入れて郵送できるようになっていますので、箱は捨てずに保管されることがおすすめです。 ●詳しい研ぎ直しのご依頼方法や連絡先等は付属の「庖丁問診表」に記載がございます。ご不明点は直接「庖丁工房タダフサ」までお問い合わせくださいませ。 お知らせ ●当店では『名入れ/刻印』のサービスは承る事が出来かねます。 ●ハンドル部分は天然素材のため、商品により製造工程で以下のような点が生じる場合がございますが、メーカーの品質基準、並びに日本国内の正規代理店の検査基準を満たした商品でございますのでご安心くださいませ。 製品仕様としてご了承いただきました上で、ご購入下さいますようお願いいたします。 ・黒点、着色、凹み、底面の欠け、わずかな色むらや柄抜け等。 一丁一丁それぞれの個性をお楽しみください。 ※ 柄の色合い/木目等に関する内容での返品・交換は対応出来かねます。 ●詳しいお取扱い方法については、商品に付属の取扱説明書をご覧ください。 タダフサのぺティナイフはこちら 包丁工房 タダフサ 新潟県三条市は1600年中頃から鍛冶専業職人が誕生し、鍛冶の町として栄えてきました。そんな三条で、タダフサは創業当時より心を込めた手造りにこだわり、家庭用や本職用の庖丁をはじめ、蕎麦切り庖丁、漁業用/収穫用刃物などを日々製造しております。 会社の名を冠した「庖丁工房タダフサ」は、老舗の技をそのままに、今の暮らしにしっくり馴染む佇まいの庖丁。和洋にとらわれない現代のライフスタイルに合わせてお楽しみいただけます。
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14位
¥11,000
評価: 4.87
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セレクトショップ・AQUA（アクア）
INFORMATION 鋭い切れ味・清潔で衛生的・高いデザイン性と三拍子揃った日本製の包丁ブランドGLOBAL（グローバル）。「菜切り」は軽い力でキャベツ等をせん切りできる、刀幅の広い包丁です。 KEYWORD グローバル包丁 GLOBAL包丁 GLOBAL グローバル 吉田金属 YOSHIKIN 包丁 洋包丁 キッチンナイフ ほうちょう 菜切り 菜っ切 なぎり なっきり 18cm G-5 野菜 千切り 右利き 左利き 両利き 両刃 万能包丁 調理器具 キッチン用品 台所 料理 クッキング オールステンレス 一体型 おしゃれ デザイン ギフト 母の日 プレゼント 日本製 メイドインジャパン 菜切り包丁 包丁 菜切包丁 菜切り ナイフ グローバル包丁 ステンレス 日本製 グローバル かっこいい 魚 捌く 使い やすい プロ 用 global オールステンレス 右利き 左利き 一生もの GLOBAL グローバル 菜切り 18cm G-5 調理器具 ギフト プレゼント 母の日 父の日 クリスマス クリスマスプレゼント お返し 結婚祝い 新築祝い 引越し祝い ギフト対応GLOBAL（グローバル） 菜切り18cm G-5 刃渡り18cm 包丁 オールステンレス 日本製簡単レシピ・ライフハック などをブログでご紹介！AQUA RECORD プロが選ぶ、オールステンレス包丁。 刀身・柄の一体型でいつまでも清潔に。 鋭い切れ味・清潔で衛生的・高いデザイン性と三拍子揃った日本製の包丁ブランドGLOBAL（グローバル）。「G-5 菜切り18cm」は、軽い力でキャベツなどを千切りにできる、刀幅の広い包丁です。 GLOBAL包丁の特徴 ・手術用メスと同じ硬質ステンレス鋼を使用。 ・1000度以上での焼き入れ/急冷/焼き戻しで、更に硬化。 ・熟練の職人により、1本1本手作業で刃付け。 ・刃先が鋭く、食材が刃離れしやすい「はまぐり型」。 ・刀身と柄の一体化で雑菌がつきにくく衛生的。 ・多彩な刀身バリエーションで料理の幅、広がる！ 料理人は「切れ味」は勿論、衛生面も重要視します。一般的な包丁は柄が木製のため、柄に刀身を差し込んで成形します。そのため刀身と柄の接続部に水が入り、雑菌の温床に。また水の浸入により柄が腐り、刀身が抜け落ちるなんてことも。 そのためプロの料理人は手入れが簡単で衛生的なオールステンレス一体型包丁を選ぶのです。 プロと同じ切れ味をご家庭でも。気持ち良いほど良く切れて、毎日のお料理がきっと楽しくなりますよ♪ GLOBAL（グローバル） 菜切り18cm G-5 軽い力で、サクサク切れちゃう♪ キャベツの千切りって、名脇役だと思うんです。カツや唐揚げなどの揚げ物には必ず添えられていますが、口の中が油ギッシュになっても、シャキシャキのキャベツがさっぱりさせてくれるんですよね。そのキャベツも厚い千切りよりも極限まで細い方が、揚げ物のサクサク感を損なわず、最適！そんなほそ〜いキャベツの千切りが簡単にできるのが菜切り包丁なんです。 実際に私の母にキャベツの千切りをしてもらった所、いつもは厚い千切りが食卓に登るのに、その日は定食屋に出るような極細千切りが！「面白い程良く切れたから、いつもより細く切っちゃった」と言っていました。（笑）これは…料理を美味しく、楽しくする包丁かもですね。 別売りとなりますが、ぜひ専用研ぎ器も一緒にお買い求めになることをおすすめします。数回スライドするだけで、またスパーッと切れ味が戻るので手放せません！私はトマトの切れ味が悪くなったら研ぐようにしていますよ。 ★GLOBAL・一部商品限定、熨斗（のし）包装についてはこちら★「熨斗（のし）サービスについて」 ＞＞★通常仕様のラッピング、ご依頼方法はこちら★「当店のラッピングサービスについて」 ＞＞
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13位
¥3,080
評価: 4.33
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ラチュナ 楽天市場店
【湯島の高級料亭「丸しま」との共同開発品】黒のセラミック三徳包丁（両刃）です。切れ味にとことんコミットするため超高圧縮で成形する独自の技術（乾式高密度成形）を開発し、鋭い切れ味が長く持続する仕様に仕上げました。さらに、密度が高く均質な原料粉末を用い、耐久性・均質性も持たせることで、スッと切ることが出来ます。英カトラ社の刃物耐摩耗性試験（どれだけ永く切れるか）では、ステンレスの100倍、他社国産セラミック包丁の5倍もの切れが持続すると明らかになりました。 【ご注意】 ※冷凍食品・カボチャ・根菜類（大根や人参）など硬いものは、欠けるリスクがございますので、切るのは避けてください。 ※若干の個体差があるため、表記のサイズと多少の差異が生じる事があります。 ※直火で包丁本体を熱するといった急激な温度変化は、商品の破損につながるため避けてください。 ※仕様および価格は、予告なく変更する場合がございます。 検索KW 切れる 三徳庖丁 キッチンツール 軽量 野菜 包丁 スライス 刺身 肉 野菜 魚 ナイフ 国産 切れ味 コンパクト 人気 和包丁キッチン用品 メール便 切れ味のいい おしゃれ 薄い ブラック 2022年6月楽天ショップ・オブ・ザ・マンス 6月度_キッチン用品・食器・調理器具ジャンル賞▼他の商品を見る▼
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12位
¥2,480
評価: 4.65
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丸福商店
当社を装った偽サイトにご注意ください>> 【運送便について】基本的に ヤマト運輸 か 佐川急便 での配送となります。 ▼すぐ使えるクーポンをGET！▼ ▼永く使える1本に▼ 材質 刃体:ハイカーボンステンレス刃物鋼、柄:18-8ステンレススチール 生産国 日本 三徳165メーカー品番：AB5156 本体サイズ全長298×刃幅46×柄の高さ20mm刃渡り165mm、板厚2mm重量134g 三徳145メーカー品番：AB5162 本体サイズ全長280×刃幅46×柄の高さ20mm刃渡り145mm、板厚2mm重量131g ペティ150メーカー品番：AB5161 本体サイズ全長260×刃幅31×柄の高さ16mm刃渡り150mm、板厚1.8mm重量76g ペティ120メーカー品番：AB5163 本体サイズ全長230×刃幅31×柄の高さ16mm刃渡り120mm、板厚1.8mm重量67g シャープナーメーカー品番：AP0308 サイズ：141×51×55mm重量96g素材・材質：本体/ABS(アクリロニトリル・ブタジエン・スチレン)樹脂、透明カバー/AS(アクリロニトリル・スチレン)樹脂・ABS(アクリロニトリル・ブタジエン・スチレン)樹脂・エラストマー樹脂、砥石/ダイヤモンド砥石・セラミック砥石 商品説明 【一体構造ハンドル】刃体からハンドルまで継ぎ目のない一体構造で、耐水性が高く食洗機にも対応。【新デザインハンドル】指がかりが良くグリップ感の高い流線型のハンドルデザイン。【3段階研削加工】食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工。刃付加工後にできるエッジ(角)を、研磨加工によりなめらかにすることで食材への切込みが良くなり、するどい切れ味を実現。【スキ加工】従来よりも厚みを薄く仕上げた刃体(新SE加工)に、もう一度スキ加工を入れる(UL加工)事で、理想的な蛤形状を実現。切断抵抗が軽減され、切れ味が向上。※右利き・左利き兼用の包丁になります。左利きの方でもご使用いただけます。包丁収納関連商品はこちら 他の選択肢も見てみる -kinds- 包丁・包丁スタンド・キッチバサミ -- 関連するカテゴリ -- 調理用品（切る） -- 関連するカテゴリ -- lsrsum_02_05,
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11位
¥9,900
評価: 4.21
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協和工業 楽天市場店
※上記販売価格はメーカー希望小売価格です。 キッチン 調理道具 調理用品 調理 台所 台所用品 プレゼント ギフト 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い お祝い 祝い 新築祝い 新築内祝い 引越し祝い 御挨拶 ごあいさつ 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 贈答 贈答用 品 品物 誕生日 七五三 入学 卒業 成人 就職 還暦 長寿 内祝い お返し 御返し お祝い返し 返礼品 御礼 お礼 記念品 景品 粗品 お土産 ギフト 忘年会 新年会 二次会 送別会 転勤 退職 定年退職 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ Valentine's day ホワイトデー ホワイトデイ White Day お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 プレゼント 女子会 パーティー パーティクリスマス クリスマスプレゼント クリスマス会 Christmas Xmas X'mas X mas 結婚式 結婚祝い 引き出物 引出物 披露宴 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 手土産 帰省土産 挨拶回り ご挨拶 年始 御年賀 お年賀 御年始 お年始 桃の節句 端午の節句 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞い 残暑見舞い 寒中御見舞い 寒中見舞い 敬老の日 お歳暮 御歳暮 61歳 還暦祝い 70歳 古希祝い 77歳 喜寿祝い 80歳 傘寿祝い 88歳 米寿祝い 90歳 卒寿祝い 99歳 白寿祝い 100歳 百寿祝い 108歳 茶寿祝い御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 開業祝い 御開業祝 周年記念 お餞別 贈答品 粗品 開院祝い お父さん お母さん 兄弟 お兄ちゃん 弟 姉妹 お姉ちゃん 妹 子供 子ども こども 祖母 おばあちゃん 祖父 おじいちゃん 奥さん 嫁 彼女 旦那さん 姑 彼氏 友達 友人 ご近所さん 隣人 先生 職場 上司 部下 取引先 先輩 後輩 同僚 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代 鎬 ではございません。●サイズ：約295 x 45 x 15mm（刃渡り：約165mm） ●重量：約112g ●素材：刃部：モリブデンバナジウムステンレス、刃物鋼（フッ素樹脂加工） ハンドル：ポリプロピレン樹脂(耐熱温度90度) ●日本製 関連商品はこちら【正規品】 スーパーストーンバリア包丁...【正規品】スーパーストーンバリア包丁 ...【正規品】スーパーストーンバリア 包丁...包丁研ぎ スーパーストーンバリア シャ...ストーンバリア包丁 ライトタイプ 日本...
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10位
¥8,250
評価: 4.62
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京セラキッチン 楽天市場店
商品について感動の切れ味が続く、cocochical（ココチカル）セラミックナイフがリニューアル＆新サイズ登場！使った瞬間の感動＝"軽やかでここちよい切れ味"が長く続き、毎日の調理をこころ軽やかに楽しくする新素材セラミックナイフ。・新たにパン切り包丁（刃渡り18cm）＆菜切り包丁（刃渡り15cm）の2サイズが新登場。・新素材刃＜Z212＞（特許取得）を採用し、切れ味の持続性が従来品の2倍以上※長持ちします。・ハンドルと刃を極力スムーズにつないだ段差の少ない形状、ハンドル腹側の緩やかなRと柄尻から先へ向けた穏やかなテーパーは、 人それぞれの持ちやすい位置、切り方、力のかけ具合に応じた握りかえが自然かつ自由にできる形を実現しています。・握りやすさを追求したラバーグリップ。両刃なので右利き左利きに関係なくご使用いただけます。・食器洗い乾燥機＆除菌漂白に対応しているからお手入れも簡単です。・包丁パッケージにはグラフィックデザインを採用。自宅用だけでなく贈り物としても喜ばれるデザインに。・無料修理サービスチケット1回付です。（cocochical限定サービス）※2019年9月実施CATRA社切れ味試験データに基づく商品名京セラ cocochical(ココチカル) セラミックナイフ刃渡り18cm(パン切り/牛刀) / 16cm / 15cm / 14cm / 13cm / 12.5cmサイズパン切（刃渡り18cm）：311mm×33mm×19mm牛刀（刃渡り18cm）：313mm×48mm×19mm菜切り（刃渡り15cm）：287mm×48mm×19mm三徳 大（刃渡り16cm）：293mm×48mm×19mm三徳（刃渡り14cm）：273mm×45mm×19mmペティ（刃渡り13cm）：263mm×38mm×19mmスライス（刃渡り12.5cm）：244mm×24mm×13mm重量パン切（刃渡り18cm）：73g牛刀（刃渡り18cm）：87g菜切り（刃渡り15cm）：95g三徳 大（刃渡り16cm）：90g三徳（刃渡り14cm）：80gペティ（刃渡り13cm）：70gスライス（刃渡り12.5cm）：40g材質 刃：ファインセラミックスハンドル：ポリプロピレン / ポリエチレン耐熱温度100℃（ハンドル）対応 食洗器対応、除菌漂白可能注意事項セラミックナイフは、硬いもの（※）を無理に切ったり、叩いたり、こじったりした場合、刃が欠けたり、折れたり、割れたりすることがありますのでご注意ください。※かぼちゃ、冷凍食品（半解凍食品）、餅、骨付き肉および魚、カニ、とうもろこし、果物の種など。ホワイトは、ニンジンなどの色が柄に付着することがあります。その際はすみやかに食用油でこすると目立たなくなりますのでお試しください。【重要】cocochical修理サービスは、cocochical修理サービスチケットがある場合に限り無料で承ります（1本につき1枚必要です）。cocochical修理サービスチケットを大切に保管してください。「キャンセル・返品（返金・交換）について」三徳 ペティ フルーツ 牛刀 18 16 14 13 12.5 包丁 握りやすい 食洗機 乾燥機 肉切 魚切 野菜切 ホワイト刃 ブラック 切れ味長持ち 軽い 切れる セラミック ココチカル ここちかる ココチカルナイフ ココチカル包丁 cocochical ココチ 引っ越し 新生活 結婚祝い エコお気に入りに追加 cocochical修理サービスについて 研ぎ直しサービスについて
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9位
¥11,000
評価: 4.79
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セレクトショップ・AQUA（アクア）
INFORMATION 鋭い切れ味・清潔で衛生的・高いデザイン性と三拍子揃った日本製の包丁ブランドGLOBAL（グローバル）。「三徳」は最初の1本にオススメの万能包丁です。 KEYWORD 品名／ グローバル GLOBAL グローバル包丁 GLOBAL包丁 吉田金属工業 吉金 YOSHIKIN G-46 三徳18cm 商品ジャンル／ 包丁 三徳包丁 オールステンレス包丁 オールステンレス一体型 よく切れる包丁 めっちゃ切れる包丁 万能包丁 洋包丁 ナイフ キッチンナイフ キッチンツール キッチン用品 台所用品 調理器具 刃渡り18cm kitchen knife 左利き包丁 右利き包丁 両利き包丁 両刃 左利き用 ほうちょう 調理名・対応具材／ 肉 野菜 魚を捌く（さばく） トマト 薄切り スライス 用途・おすすめ／ プロも愛用 贈り物 贈答品 贈り物 ギフト プレゼント 母の日 父の日 敬老の日 クリスマス クリスマスプレゼント お返し 誕生日プレゼント 就職祝い 結婚祝い 出産祝い 新築祝い 引越し祝い 内祝い 料理初心者 一人暮らし ブランドヒストリー／ 日本が誇る金物の町、新潟県燕市に誕生した吉田金属工業。「イタリアのデザイン、ドイツの堅牢、日本の精密」このコンセプトをもとに開発された切れ味と耐久性の高い包丁GLOBAL（グローバル）、は多くの料理人が愛用しています。 高い衛生面と長く使える耐久性を誇るオールステンレス一体型の包丁。柄のドットパターンは、刀身と柄を一体化した構造に映えます。 鋭い切れ味を生む「はまぐり型」の刃付けは職人の手により行われます。 贈り物におすすめです。 包丁は毎日使うもの。だからこそ使いやすいものを贈りたい。GLOBALは品質はもちろん、その洗練されたデザインから、贈り物にも大変喜ばれている包丁です。 実は縁起の良い「包丁のプレゼント」。包丁は古来より「運命を切り開く」、「守り刀」など、縁起物として祝い事で送られてきました。結婚式ではウェディングケーキ入刀など、晴れの舞台で大切な役割を担っています。 GLOBALの包丁は、プロのシェフから家庭の料理愛好家まで、誰もが満足する一本です。優れた機能と美しいデザインは、料理の楽しさをゆり動かし、毎日の食卓を華やかに彩ります。 サービス／ 無料ラッピング 熨斗 のし対応 日本製 新潟 燕三条 金物の町 メイドインジャパン 国産 製品特徴●最初の一本として持ちたい三徳包丁 万能包丁として使える三徳18cm包丁 ●刃物の街、新潟県燕三条で製造 古くから金属製品や洋食器など「金物の町」として知られる新潟県燕三条製です。 ●手仕事による鋭い切れ味 刃先が鋭く食材が刃離れしやすい「はまぐり型」と呼ばれる刃付けを手作業で行っています ●オールステンレスで衛生的 刀身と柄の一体化で雑菌がつきにくく衛生的 ギフト対応GLOBAL（グローバル） 三徳18cm G-46 刃渡り18cm 包丁 オールステンレス 日本製簡単レシピ・ライフハック などをブログでご紹介！AQUA RECORD プロが選ぶ、オールステンレス包丁。 刀身・柄の一体型でいつまでも清潔に。 鋭い切れ味・清潔で衛生的・高いデザイン性と三拍子揃った日本製の包丁ブランドGLOBAL（グローバル）。「G-46 三徳18cm」は、基本の1本として持っておきたい万能包丁です。 GLOBAL包丁の特徴 ・手術用メスと同じ硬質ステンレス鋼を使用。 ・1000度以上での焼き入れ/急冷/焼き戻しで、更に硬化。 ・熟練の職人により、1本1本手作業で刃付け。 ・刃先が鋭く、食材が刃離れしやすい「はまぐり型」。 ・刀身と柄の一体化で雑菌がつきにくく衛生的。 ・多彩な刀身バリエーションで料理の幅、広がる！ 料理人は「切れ味」は勿論、衛生面も重要視します。一般的な包丁は柄が木製のため、柄に刀身を差し込んで成形します。そのため刀身と柄の接続部に水が入り、雑菌の温床に。また水の浸入により柄が腐り、刀身が抜け落ちるなんてことも。 そのためプロの料理人は手入れが簡単で衛生的なオールステンレス一体型包丁を選ぶのです。 プロと同じ切れ味をご家庭でも。気持ち良いほど良く切れて、毎日のお料理がきっと楽しくなりますよ♪ GLOBAL（グローバル） 三徳18cm G-46 包丁選びに迷ったら、三徳がオススメです。 私も愛用しているGLOBAL包丁から定番の1本、三徳18cmのご紹介です。 三徳は日本の万能包丁。刃先とまな板の接するポイントが長いので、包丁を前方へ押し突くような切り方の「突き切り」に最適です。日本人にとって一番使いやすい形の包丁ではないでしょうか。 GLOBALの三徳は実は2種類あります。サイズと重量が異なりますので、普段お使いの包丁に一番近い方を選ぶのがオススメ。刃渡り18cmのG-46なら、大玉キャベツもカットしやすそうですね。 別売りとなりますが、ぜひ専用研ぎ器も一緒にお買い求めになることをおすすめします。数回スライドするだけで、またスパーッと切れ味が戻るので手放せません！私はトマトの切れ味が悪くなったら研ぐようにしていますよ。 ★GLOBAL・一部商品限定、熨斗（のし）包装についてはこちら★「熨斗（のし）サービスについて」 ＞＞★通常仕様のラッピング、ご依頼方法はこちら★「当店のラッピングサービスについて」 ＞＞
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8位
¥6,800
評価: 4.69
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ちょっと良いくらし -ヨクラス-
【恵比寿刃の包丁は、下記、包丁をお求めのお客様に大変おすすめです】 包丁 ほうちょう 庖丁 キッチンナイフ ステンレス ステンレス包丁 三徳 さんとく 三徳包丁 万能包丁 家庭用包丁 小三徳 牛刀 牛刀包丁 シェフナイフ 西洋三徳 ペティナイフ ペティ 果物ナイフ 皮むきナイフ パーリングナイフ パーリング 皮むき 肉切り包丁 筋引 筋引き 筋引包丁 筋引き包丁 スライサー パン切り パン切り包丁 パン切りナイフ パンナイフ ブレッドナイフ 出刃 出刃包丁 柳 柳刃 柳包丁 柳刃包丁 刺身包丁 菜切 菜切包丁 菜切り包丁 薄刃 薄刃包丁 洋包丁 和包丁 片刃 両刃 右利き 左利き 包丁セット 切れる きれる よく切れる おすすめ オススメ 人気 切れ味抜群 ダマスカス ダマスカス包丁 ダマスカスナイフ 堺 堺包丁 日本製 メイドインジャパン VG-10 V金10合 ヤスキハガネ 安来鋼 高級 ブランド 送料無料 調理器具 キッチン用品 台所 料理 プロ用 家庭用 木製柄 おしゃれ お洒落 北欧デザイン デザイン 恵比寿刃 えびすやいば YEBISUYAIBA hana 波 凪 匠 名入れ 名前入り包丁 【 恵比寿刃ブランドの包丁は、様々な場面での贈り物に大変喜ばれます 】 ・季節のご挨拶に バレンタインデー ホワイトデー 新入学 新生活 新学期 新社会人 母の日 父の日 敬老の日 孫の日 独身の日 クリスマス Xmas Christmas プレゼント お歳暮 御歳暮 成人式 ゴールデンウィーク GW 卒業 大学 専門学校 新築祝い 引っ越し祝い ギフト 贈り物 ・お返し品 御礼 お礼 お返し お祝い返し 御見舞い 御礼 結婚式 結婚祝い 開店祝い ・法人向け 開店祝 設立祝 開業祝 周年記念 異動 転勤 定年退職 転職 独立 法人成り 出店祝 来客 御餞別 粗品 手土産 心ばかり 歓迎 送別 送迎 新年会 忘年会 食事会 記念品 ・こんな方へプレゼント お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 嫁 父 母 兄 弟 姉 妹 孫 お子様 祖父 祖母 祖父母 叔父 叔母 伯父 伯母 母親 父親 ママ パパ 友人 友達 親友 両親 妻 夫 旦那 先生 師匠 職場 先輩 後輩 部下 上司 同僚 男性 女性 義母 義父 恩師 恩人 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代hana by YEBISUYAIBA 8つのこだわり 1、 ストレスフリーな切れ味 鋭い切れ味を左右する刃付け作業は包丁の「命」そのもの。 hanaシリーズは、日本の包丁職人による匠の技で、一本一本丁寧に仕上げられております。 2、 日本製の鋼素材 鋼には料理人が使用する包丁でもしばしば採用されるVG-10を使用しています。 鋭い切れ味を誇り、錆びにくく、長く続きます。 3、芸術的な、67層ダマスカス hanaシリーズの包丁は、ひと目みれば大変美しい刃紋が迎えてくれます。 この模様はダマスカス包丁の特徴で、67層の強化された鋼が用いられております。 4、ミリ単位で調整された持ち手 持ち手の素材はホワイトオークを採用。 ホワイトオークは硬さと強度、優れた耐久性を持ち、水分を通しにくい素材です。 見た目にも大変美しい木目を備え、無機質になりがちな包丁にパッと彩りを与えてくれます。 ※天然素材のため、色や木目にバラツキがございます。ご了承ください。 5、圧倒的な高コスパ 海外で型取りすることで、約50%のコストダウンに成功しました。 素材や刃付けは一流にこだわりつつ、量産体制を築くことで大幅にコストカットを実現。 日本と海外のハイブリッド型生産により、従来の価格よりも50%カットに成功しました。 6、ギフトに最適 hanaのロゴモチーフとなっている梅結びは「ご縁を結ぶ」という意味を持ち、大切な方への固い絆の願いが込められております。 また、梅は「魔除け」の意味もあるので母の日や誕生日などの記念日はもちろん、 結婚祝い・出産祝い・新築祝い・新生活への贈り物・プレゼントにも適しています。 ギフトボックスの表面には、ロゴマークのシルバーの箔押し加工が施されております。 高級感のあるパッケージに梱包し、丁寧にお届けさせていただきます。 大切な方へのプレゼントへも是非ご利用ください。 7、安心・安全・高品質 hanaシリーズの商品は、お客様に安心してお使いいただけるよう、 専門機関の化学検査部で厳しい検査を受けクリアしております。 商品には品質保証書を同封しております。 工房出荷時の検品はもちろん、ご注文いただいてからお客様へお届けする際に再度、厳重なる検品を行っております。 8、1年間の無料メンテナンス保証 お客様に心から満足して頂くためにhana商品には安心と信頼の1年間の無料メンテナンス保証がついております。 ご購入後の万が一のトラブルにも、しっかりとサポートさせていただきますので安心してご購入ください。 hana by YEBISUYAIBA について hanaの包丁シリーズは、累計出荷数100,000本を突破し、世界34カ国以上に販売実績を持つ、グローバルに活躍しておる日本製の包丁ブランド “恵比寿刃” のセカンドラインとして誕生しました。 ステンレス包丁系では最高品質と謳われれているVG-10 (V金10号) 、最高の切れ味を誇る人気のダマスカス包丁を、お求めやすい価格のアンダー10,000円に抑えたシリーズです。 三徳包丁 / 牛刀包丁（西洋三徳）/ 筋引包丁（ スライサー） / パン切り包丁 / ペティナイフ / 皮むきナイフ（パーリング ） の全6種類から構成されております。 鋭い切れ味や細部までこだわられた作り込みなど、包丁としての品質はもちろんですが、 見た目も大変こだわりを持っており、天然のホワイトオークから成るの持ち手は北欧雑貨のように大変美しい見た目も備えており、毎日の料理が楽しくなります。また、標準仕様として贈答用の化粧箱が備わっており、大切な方への贈り物にも大変喜ばれます。 引越し祝いや結婚祝いなどの新生活へのギフトや、母の日や父の日、誕生日祝いへのプレゼントにも最適で、男性向け・女性向け問わず、非常に多くの方から喜ばれております。 商品名 ■三徳包丁 三徳包丁はいろいろな用途に使える万能包丁で、家庭用包丁として非常に一般的な包丁です。 ■牛刀（西洋三徳） 三徳包丁よりも先端の鋭い牛刀。ブロック肉や魚を捌く時にも便利な包丁です。 ■肉切り包丁（筋引） 肉の塊を切り分けるのに適した包丁です。スライサーや刺身包丁としても活用できます。 ■パン切り包丁（ブレッドナイフ）柔らかい食パンやカステラなどを薄くきれいに切るのに特化したパン切り包丁。Hanaのブレッドナイフは長時間使用しても切味はあまり落ちません。 ※波刃につきシャープナーの使用はできません。 ■ペティナイフ小型の万能ナイフで、主に果物や細かい調理に適しています。小回りが利くので手の小さい方がメインの包丁として使われることもあります。 ■皮むきナイフ皮むきナイフはその名の通り、野菜や果物の皮むきに適しています。 小回りがきき、皮むきがスイスイできます。 素材 VG-10 (V金10号) 柄 ホワイトオーク 刃紋 67層ダマスカス 【恵比寿刃の包丁は、下記、包丁をお求めのお客様に大変おすすめです】 包丁 ほうちょう 庖丁 キッチンナイフ ステンレス ステンレス包丁 三徳 さんとく 三徳包丁 万能包丁 家庭用包丁 小三徳 牛刀 牛刀包丁 シェフナイフ 西洋三徳 ペティナイフ ペティ 果物ナイフ 皮むきナイフ パーリングナイフ パーリング 皮むき 肉切り包丁 筋引 筋引き 筋引包丁 筋引き包丁 スライサー パン切り パン切り包丁 パン切りナイフ パンナイフ ブレッドナイフ 出刃 出刃包丁 柳 柳刃 柳包丁 柳刃包丁 刺身包丁 菜切 菜切包丁 菜切り包丁 薄刃 薄刃包丁 洋包丁 和包丁 片刃 両刃 右利き 左利き 包丁セット 切れる きれる よく切れる おすすめ オススメ 人気 切れ味抜群 ダマスカス ダマスカス包丁 ダマスカスナイフ 堺 堺包丁 日本製 メイドインジャパン VG-10 V金10合 ヤスキハガネ 安来鋼 高級 ブランド 送料無料 調理器具 キッチン用品 台所 料理 プロ用 家庭用 木製柄 おしゃれ お洒落 北欧デザイン デザイン 恵比寿刃 えびすやいば YEBISUYAIBA hana 波 凪 匠 名入れ 名前入り包丁 【 恵比寿刃ブランドの包丁は、様々な場面での贈り物に大変喜ばれます 】 ・季節のご挨拶に バレンタインデー ホワイトデー 新入学 新生活 新学期 新社会人 母の日 父の日 敬老の日 孫の日 独身の日 クリスマス Xmas Christmas プレゼント お歳暮 御歳暮 成人式 ゴールデンウィーク GW 卒業 大学 専門学校 新築祝い 引っ越し祝い ギフト 贈り物 ・お返し品 御礼 お礼 お返し お祝い返し 御見舞い 御礼 結婚式 結婚祝い 開店祝い ・法人向け 開店祝 設立祝 開業祝 周年記念 異動 転勤 定年退職 転職 独立 法人成り 出店祝 来客 御餞別 粗品 手土産 心ばかり 歓迎 送別 送迎 新年会 忘年会 食事会 記念品 ・こんな方へプレゼント お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 嫁 父 母 兄 弟 姉 妹 孫 お子様 祖父 祖母 祖父母 叔父 叔母 伯父 伯母 母親 父親 ママ パパ 友人 友達 親友 両親 妻 夫 旦那 先生 師匠 職場 先輩 後輩 部下 上司 同僚 男性 女性 義母 義父 恩師 恩人 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代
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7位
¥5,980
評価: 4.63
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一心刃物
「LDKベストバイ オブ・ザ・イヤー 2024」に選ばれました！ LDK包丁おすすめランキング1位! 2024年 仕 様 刃のV金10号は鋼に匹敵する切れ味と持続性が評価され、プロが愛用しています。 その上、V金10号はステンレスなので錆を気にせずメンテナンスが楽です。 藤次郎 / 藤次郎作 三徳包丁 F-316 刃渡り：約170mm 全長：約285mm 刃幅：約45mm 刃厚：約1.8mm 重量：約130g 心材：V金10号 側材：13クロームステンレス鋼 ハンドル材：黒積層強化木 ハンドル構造：3本鋲半中子 ハンドル形状：口金・桂無 刃付：両刃（右利き・左利き兼用） 家庭向けに開発された割込包丁 ご家庭向けの包丁といえども、切れ味への妥協はありません。1丁ずつ職人の手作業によって丁寧に刃をつけています。 BASICと冠した本シリーズは、藤次郎の切れ味の良さをもっと気軽に知ってほしい、そんな想いを込めました。 鋼材は刃物材の最高峰の材料であるV金10号(VG10)を採用。鋭い切れ味や高い靭性に加え、錆びにくさも付与した複合材です。さらに、食材へ食い込みやすくなるよう、刀身の薄さにもこだわりました。 熟練した職人が真心を込めて一丁一丁刃付けをしています。髪の毛の伸びる方向の逆向きにこの刃を上手にあてると、髪の毛が裂ける程ですから、その切れ味には驚きです。さらにトマトを半分に切って、まな板の上に置き、トマトを手で抑えずに横から水平に薄くスライスできる程です。この切れ味に慣れてしまうと、切れない包丁で料理はもう耐えられなくなるでしょう。切れない包丁は時間も気も労力も奪い、切り口が雑になり味も損ないます。毎日使用するものが良い道具なら、時間を効率的に用いることができます。 心材の刃はV金10号(VG10)が使用されています。この材質はモリブデン、バナジウムだけでなくコバルトも含まれており、錆に強く、耐摩耗性、靭性、硬度の点で刃物鋼としての最適な条件を備えた高級ステンレス刃物鋼で、プロも使用しています。モリブデンとバナジウムが添加された医療用メスがよく切れるのはよく知られていますが、さらにコバルトが添加されているため鋭い切れ味がさらに持続します。つまり頻繁に研ぐ必要がありませんので、メンテナンスが容易です。 側材は心材の刃よりも柔らかいステンレスが使用されているため、つまり固い刃の心材の面積が少ないため、非常に研ぎやすい構造となっています。 ※研ぎ直しはメーカーにて研ぎ直しを有償で行っておりますので、購入後のメンテナンスも安心です。その際のお手続きはメーカーのウェブサイトからお申し込み下さい。 SKG-48 ハンディストーン どなたでも簡単に研げて、シャープナーよりも鋭い刃が持続するお勧めのアイデア商品です。 またご自分で研ぎ直す自信のない方でも砥石を使用して研げる「トグリップ」という補助器具も販売しています。シャープナーよりも鋭く、切れ味の持続性をお求めの方には砥石で研ぐのがお勧めです。 下記のリンクをご参照ください。 包丁研ぎホルダー 藤次郎 TOGRIP（カラー:ブルー/ピンク/ブラック） 砥石 NEW CERAX CR-3800 3号型両面砥石 #1000/3000 砥石 NEW CERAX CR-4800 3号型両面砥石 #1000/6000 砥石 シャプトン 刃の黒幕シリーズ ご家庭でもお使いいただきたいお勧めのプロ用ダマスカス三徳包丁はこちら ダマスカス V金10号 三徳包丁（F-331） 耐久性があり衛生的なオールステンレスプロ用をご家庭でも オールステンレス V金10号 三徳包丁（F-895） 耐久性あるプロ用包丁をご家庭でも CLASSIC V金10号 三徳包丁（F-503） ※刃こぼれや、折れ、割れまたは刃が曲がる場合がありますので、冷凍食品には冷凍ナイフ、魚の骨やカニなどの硬いものを切る際には出刃包丁など、それぞれの用途に合わせた専用の包丁をお使いください。たとえ薄い冷凍肉や冷凍した魚のすり身、または小さい骨であっても、刃を痛めますのでご使用はおやめください。叩くような切り方や力を入れた切り方をすると刃こぼれしやすくなります。 ※他店で藤次郎の商品を注文したにもかかわらず、注文した藤次郎のロゴと品番でない商品が届くケースがございます。 また、F-xxxの品番は現行商品で、藤次郎が長年に渡り高い評価を得てきた「藤次郎」の刻印が唯一ある庖丁の品番です。旧品番ではございません。FU-xxxはF-xxxの後継商品でもなく、別商品です。誤った情報や商品コードを表記している店舗もあります。お気をつけください。 創業当時からこだわり続けた「最高の切れ味」を、その価値を認めてくださる方々に、料理する喜びとともに実感していただきたい。それが藤次郎の願いです。 藤次郎がある新潟県燕市は「燕三条」の名で知られる金属加工産業集積地です。江戸時代初期に和釘の製造が始まって以降、刃物・ヤスリ・鎚起銅器・彫金・洋食器などが作られるようになり、輸出も盛んに行ってきました。 得意とする技術は燕市の地域性を活かした「抜き刃物」です。抜き刃物は、金属板から金型で打ち抜いて成形を行うため、安定した品質と効率良い生産性が特長です。 機械によってある程度の効率化が可能であるとは言っても、やはり最後の決め手になるのは職人の腕や勘です。 人が手で直接触れて使う道具だからこそ、ものづくりの根底であるつくり手の技術を尊重し、藤次郎ではすべての工程において職人が納得いくまで目を配らせています。 伝統の技と現代の工業技術により、日本のみならず世界からも高い評価を得てきました。藤次郎は、日本でも数少ない一貫製造の庖丁メーカーです。 藤次郎のシンボルマークは、富士山が4つ組み合わさってできた形をイメージしています。富士山をモチーフにした理由は、創業以来のトレードマーク「富士印」を継承すること。そして、常に高みを目指していく企業姿勢を、その姿に重ねています。 当店の藤次郎の庖丁には、長年に渡り高い評価を得てきた「藤次郎」の刻印と、常に高みを目指す富士山をモチーフにしたシンボルマークが刻まれています。
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6位
¥7,999
評価: 4.7
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貝印公式オンラインストア
材質 ステンレスクラッド複合材切り身:ハイカーボンステンレス刃物鋼側金:ステンレススチール口金・尻金:ステンレススチール柄/積層強化木 サイズ詳細 本体サイズ全長293×刃幅46×柄の高さ23mm刃渡り165mm、板厚2mm重量290g 生産国 日本 切れ味抜群の包丁・カミソリ・爪切りなど刃物であれば、グローバル企業の貝印・KAIストア！日本製・国産の商品も豊富に取り揃えております。フライパンや鍋、ピーラーなどのキッチングッズや調理器具の他に、かき氷機やアイスクリームメーカーなど料理・クッキング、台所用品も！ビューティケア用品もございます。一人暮らしを始める新生活者にもおすすめのセット商品もあり！父の日や母の日、お中元、お歳暮、クリスマス、定年退職の記念品や誕生日のプレゼント・ギフト、贈り物にもOK！訳あり・アウトレット品もあり！？お買い物合計金額が3,300円以上で送料無料です！ ダマスカス包丁もセットでおトク！ 関孫六 ダマスカス包丁セット (三徳包丁 & ペティナイフ & 包丁研ぎ)21,680円(税込）詳細はこちら 関孫六 ダマスカス包丁セット (ペティナイフ & 包丁研ぎ)9,720円(税込）詳細はこちら ※一度に複数の商品をご購入の場合、一部商品が欠品していると出荷が遅れる可能性がございます。 関連キーワード ブランド 貝印 貝印公式オンラインストア KAI KAIストア kai kaijirushi 祝事・季節 プレゼント ギフト 贈り物 お祝い 結婚祝い 引っ越し祝い 内祝い 出産祝い お返し お歳暮 お中元 誕生日プレゼント バースデー 男性 女性 母の日 父の日 敬老の日 クリスマス 年末年始 福袋 バレンタイン ホワイトデー 新生活 一人暮らし シンプル おしゃれ おすすめ かわいい カテゴリ 包丁 ほうちょう 料理包丁 キッチンナイフ ナイフ おしゃれ包丁 キッチン用品 調理器具 キッチンツール 台所用品 料理道具 調理グッズ 調理ツールプロのニーズにも応えられる、ジャパンデザインの高級ライン!!刃体表面は、日本刀を彷彿とさせる美しいダマスカス模様が広がり、ハンドルには手に程よくフィットする逆三角形のシェイプ。切れ味、使い心地、デザイン性という機能美を追求しました。こだわり仕様の「本格刃付け」仕上げに新しく技術開発された「スキ」と「刃付け」を採用、鋭い切れ味と、スピーディーな研ぎ直しを実現しました。一体口金ステンレスの口金と刀身を溶接することにより、水分やサビの侵入を完全にシャットアウト。フィット感の高い「積層強化木ハンドル」柄の素材には、天然木に特殊加工を施した素材を使用。木の持つ風合いをそのまま活かした、強度が高く、水や湿度に強いハンドルです。 注目のアイテム1,880円(税込)3,980円(税込)2,280円(税込)1,430円(税込)3,980円(税込)7,500円(税込)一緒に購入されている商品 貝印 関孫六 ダイヤモンド セラミック シャ2,178円 貝印 SELECT100 T型 ピーラー |1,430円 貝印 関孫六 キッチンバサミ カーブ オール6,600円関連商品はこちら 貝印 名入れ オールステンレス 包丁 165,550円 貝印 名入れ オールステンレス 包丁 164,995円 貝印 関孫六 オールステンレス ディンプル 5,500円
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5位
¥9,900
評価: 4.81
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プロキッチン
購入はお一人様1点までとさせていただきます。 同日に複数回に分けてご注文頂いた場合など、予告なくキャンセル処理させて頂きますのでご了承下さい。 サイズ(目安） 全長:29.5cm 刃渡り:17.5cm 重量(目安） 110g 材質 刃:三層鋼ハイカーボンモリブデンバナジウム(芯材） 柄:積層強化木 使用区分 食洗機 × 原産国 日本 ■ご確認ください ●ハンドルは天然素材ですので、木目の出方や色味の濃淡など、 個体差がある場合がございます。 ●初めてご使用になる時は、食器用洗剤を付けてスポンジ等でよく洗ってください。 ●パッケージを開けるときは刃に触れないように注意してください。 ●刃物ですから手や指を傷つけないよう取扱いには十分注意してください。 ●お料理以外には使用しないでください。 ●刃こぼれやカケ、変形の原因となりますので、ナイフを左右に抉ったり、衝撃を伴う使用は避けてください。 ●缶のふたなどをこじ開けないでください。 ●冷凍食品は必ず完全に解凍した状態でご使用ください。 ●刃の部分を火であぶったり、火のそばに置かないでください。 ●ハンドルは天然素材ですので、表面には塗装処理を施してありますが、長時間の水濡れはお避け下さい。 ●お子様が使用する場合は、保護者が必ずついて注意してご使用ください。 ●ご使用後はきれいに洗浄し乾いた布などで水気を十分に拭き取り、乾燥した安全な場所に保管してください。 ※ラッピングをご希望の方はこちらをご覧ください。志津刃物 ゆり 菜切型 女性が作った女性のための包丁 志津刃物のゆりシリーズは、 志津刃物の女性スタッフとプロダクトデザイナー山本愛子さんが 「自分達の手になじみ、心から使いたいと思える包丁を作ろう」と スタートしたプロジェクトから生まれた女性のための包丁です。 和包丁のようなスペックと佇まいを持ちながら、 気負わず普段使いできる包丁を目指して作られたゆりシリーズ。 昔から日本の女性に愛用されてきた 三徳（使い勝手の良い万能包丁） 菜切型（野菜を刻むのが得意な包丁） ペティ（果物を切るのに適した小ぶりの包丁）を さらに使いやすくスタイリッシュにデザインしています。 ゆりシリーズの大きな特徴のひとつは「軽さ」です。 ブレードと呼ばれる刃の部分を可能な限り薄く仕上げているため、 食材を切る時の抵抗を抑え、余計な力を入れずに扱うことができるのです。 また、ゆりシリーズは全て両刃仕立て。 右利きの方はもちろん、左利きの方でも快適にお使いいただけます。 白木のような温かな雰囲気を感じさせるハンドル、実は「積層強化木」で作られたもの。 握りやすさと毎日の水仕事にも耐える機能性を持たせました。 他にも、ブレードは切れ味が長続きする モリブデンバナジウムステンレス鋼の両側にさびにくいステンレスを使用した三層鋼。 ハンドルとブレードの間には水の浸入を防ぐ口金を設けるなどなど、 女性ならではの細やかな視点が随所に光っています。 こちらの包丁は一つ一つ紙にくるみ美しい桐箱に入れてお届けします。 ご贈答用にもおすすめの包丁です。男性のために作られた 「やまと」シリーズも併せてご覧ください。 菜切型 大ぶりの野菜を切ったり、大根のかつらむきをしたり、 さいの目に切った豆腐を刃に載せてお鍋に移したり… 安定感のある使い心地で扱いやすい包丁です。お手入れにはキングデラックス 中仕上、ミクロンDX 中仕上砥石 もしくは包丁工房タダフサ 砥石#800 基本セット をご使用ください。スタッフの包丁砥ぎ体験ブログもあわせてどうぞ！
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4位
¥9,900
評価: 4.36
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レジェンドオンラインショップ
キッチン 調理道具 調理用品 調理 台所 台所用品 プレゼント ギフト 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い お祝い 祝い 新築祝い 新築内祝い 引越し祝い 御挨拶 ごあいさつ 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 贈答 贈答用 品 品物 誕生日 七五三 入学 卒業 成人 就職 還暦 長寿 内祝い お返し 御返し お祝い返し 返礼品 御礼 お礼 記念品 景品 粗品 お土産 ギフト 忘年会 新年会 二次会 送別会 転勤 退職 定年退職 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ Valentine's day ホワイトデー ホワイトデイ White Day お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 プレゼント 女子会 パーティー パーティクリスマス クリスマスプレゼント クリスマス会 Christmas Xmas X'mas X mas 結婚式 結婚祝い 引き出物 引出物 披露宴 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 手土産 帰省土産 挨拶回り ご挨拶 年始 御年賀 お年賀 御年始 お年始 桃の節句 端午の節句 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞い 残暑見舞い 寒中御見舞い 寒中見舞い 敬老の日 お歳暮 御歳暮 61歳 還暦祝い 70歳 古希祝い 77歳 喜寿祝い 80歳 傘寿祝い 88歳 米寿祝い 90歳 卒寿祝い 99歳 白寿祝い 100歳 百寿祝い 108歳 茶寿祝い御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 開業祝い 御開業祝 周年記念 お餞別 贈答品 粗品 開院祝い お父さん お母さん 兄弟 お兄ちゃん 弟 姉妹 お姉ちゃん 妹 子供 子ども こども 祖母 おばあちゃん 祖父 おじいちゃん 奥さん 嫁 彼女 旦那さん 姑 彼氏 友達 友人 ご近所さん 隣人 先生 職場 上司 部下 取引先 先輩 後輩 同僚 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代 鎬 ではございません。●サイズ：約295 x 45 x 15mm（刃渡り：約165mm） ●重量：約112g ●素材：刃部：モリブデンバナジウムステンレス、刃物鋼（フッ素樹脂加工） ハンドル：ポリプロピレン樹脂(耐熱温度90度) ●日本製 関連商品はこちら【正規品】 スーパーストーンバリア包丁...【正規品】スーパーストーンバリア包丁 ...【正規品】スーパーストーンバリア 包丁...包丁研ぎ スーパーストーンバリア シャ...ストーンバリア包丁 ライトタイプ 日本...
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3位
¥3,200
評価: 4.62
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キッチンクレインズ
この商品のみ、ゆうパケット便で、 2個 送料無料でお送りします。 3丁以上まとめ買いの場合は、宅配便で送料無料でお送りいたします。 他品と同梱の場合は 宅配便送料650円〜780円。 まとめ買い合計3,980円(税込)以上は送料無料。 郵便ポストに入らない場合は、 不在票を入れ郵便局に戻ります。 お客様から郵便局に連絡され、お受け取りください。 ★おすすめポイント ご家庭で一番使われる形・サイズの包丁です。 幅広で、キャベツ・大根などまっすぐに切れます。 ■手研ぎ本刃付きで、素晴らしい切れ味です。■オールステンレス、ハンドル一体型で汚れや臭いが付かず、清潔にお使いいただけます。★両刃ですので、左利きの方も右利きの方と同様にお使いになれます。＜商品仕様＞ ■用 途：万能型、魚・お肉・野菜に使えます。■全 長：292mm■重 さ：(約)130g■刃渡り：165mm■材 質：刀身/モリブデンバナジウム鋼、 ハンドル/18-8ステンレス■生産国：日本、燕三条 ■切れ味のメンテナンス 切れ味が落ちたら、市販の回転式シャープナーを使って、手軽に刃先を研いで切れ味が回復します。 シャープナーを一緒にお買い上げの場合は3,980円(税込)以上で送料無料。 おすすめシャープナー↓ ウォーター シャープナー2,778円(税込) 京セラ ロールシャープナー2,079円(税込) プログレードWシャープナー2,035円(税込) おすすめのシャープナー一覧はこちらから ■家庭用ナイフ・家庭用包丁■他のヴェルダン包丁はこちらからどうぞ ■お届け先のご住所は最新のご住所でしょうか？お引っ越し前後はご確認をお願いします。■ヴェルダンS 三徳包丁 刃渡り165mm オールステンレス 品質・機能ともに、最先端のナイフ。 鋭い切れ味と、手に馴染みやすく、滑りにくいハンドルの形がおすすめポイント！ いやな臭いがつかず、いつまでも清潔にお使いいただけます♪ やわらかいトマトもキレイにカット！ スタイリッシュで清潔！使用率NO.1の三徳型野菜・お肉・お魚に使えます 硬いカボチャもらくらくカット！ 新しいファイン刃付けで切れ味がさらに進化 切りにくい鶏肉も、きれいにカット！お肉にも使える三徳型！ もっともっと切りたくなる切れ味！ 刃先が鋭く鋭角に仕上げ、食材へ鋭く切り込めます。 手にフィット、持ちやすいハンドル！ ・手になじむ形状で、手早い動きもらくらく ・長時間の作業にも疲れにくいです。 刃の部分とハンドルを一体構造に ・錆びにくい高品質18-8ステンレス製ハンドルを採用 食器洗浄機に使用できます この商品はカード払・銀行前払で、 2丁まで ゆうパケット便で送料無料。3丁以上まとめ買いの場合は宅配便で送料無料でお送りいたします。 他品と同梱や代引は合計3,980円（税込）以上【送料無料】3980円未満は、ご注文後地域別宅配料金550円〜780円が加算されます。 郵便でお届けのため、ポストに入らない場合 不在票を入れ郵便局にもち帰ります。 お客様から郵便局に連絡され、お受け取りくださいませ。 関連商品 ラインアップ 表示はメーカー希望小売価格 ペティナイフ 刃渡り125mm パンナイフ 刃渡り210mm 小三徳庖丁 刃渡り145mm 出 刃 135mm 三徳庖丁 刃渡り165mm 出 刃 刃渡り150mm 牛 刀 刃渡り185mm 柳 刃 刃渡り180mm 牛 刀 刃渡り210mm 中華庖丁刃渡り180mm
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2位
¥3,850
評価: 4.68
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和 NAGOMI
【商品詳細情報】 全長 290mm 刃渡り 165mm 重さ 約125g 材質 刃部：ステンレススチール／ハンドル：ステンレススチール 構造 オールステンレス一体型 特長 食器洗浄機・食器乾燥機対応、熱湯消毒OK、砥石による研ぎ直し可能 ※本製品は、成型は中国で行っていますが、刃物づくりの主要工程である鋭利な刃付け・仕上げ・最終検品は弊社の職人が丁寧に行っています。 【研ぎ器】 縦：6cm 横：10.5cm 高さ：4cm 重量：約100g ＊片刃包丁、パン切り包丁(波刃包丁)、セラミック包丁は非対応です。 ＊研ぎ器は食洗機非対応です。 【ご使用上の注意】 ●この包丁は調理を目的としたものですので、調理以外には使用しないでください。 ●使用後は汚れを落とし、水分をよく拭き取ってください。汚れが残っていたり、水分が充分に拭き取れていないと、さびの原因になります。 ●刃物ですので、取り扱いや保管には充分注意してください。 ●破損したり、変形した場合は使用しないでください。 ●洗う際は刃先に充分注意してください。 ●乳幼児の手の届かない安全な場所に保管してください。 ●包丁の背に指や手のひらを直接当てた状態で、力を入れないください。背の部分の角部で指や手のひらを傷つける恐れがあります。カボチャなどの硬いものを切る時は、手袋をはめるか、背に布などを当ててご使用ください。 ●骨付き肉や冷凍された食材などの硬いものを切る時は専用の包丁をご使用ください。 ●金属や石などの硬いものの上では使用しないでください。破損の原因になります。 ●左右にねじったり、衝撃を伴う使用は避けてください。刃が欠けたり、折れたり、刃先の曲がる原因になります。 ●刃身を火であぶったり、近づけたりしないでください。焼きなまりや破損の原因になります。 ●最初に使用する際は、スポンジなどに食器用洗剤を付けて充分に洗い、よくすすいでください。 ●電子レンジやオーブンレンジの中に入れて、乾燥させないでください。 ●お子様が使用する際は、大人が使い方を教えてください。
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1位
¥3,300
評価: 0.0
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リコメン堂生活館
オールステンレスなので洗い易くて衛生的。軽くて使いやすい機能的な包丁。刃先のディンプル加工は食材の切り離れをよくします。包丁の刃付けは日本です。刃:ステンレス刃物鋼、柄:18-8ステンレス刃渡16.5cm【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
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