| 順位 | 説明 |
23位
¥710
評価: 4.68
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シェフ桑原 鴨とフォアグラ専門店
しっかり火を通してください。 しっかり煮ても“ふわふわ”“ホロホロ〜♪”です。 鴨鍋には欠かせません！ 華やかな主役ではないけれど、 「鴨鍋」にはなくてはならない秘かな人気商品です！ ●鴨鍋は勿論のこと、鍋物全般、味噌汁の具などアイデア次第で幅広くご利用頂けます。 ◆商品情報◆ 原材料名 鴨肉（青森県産）、鶏卵、コーンフラワー、上新粉、食塩、コショー/調味料（アミノ酸など）、酸化防止剤（エリソルビン酸NA） 内容量 200g 賞味期限 製造日より冷凍6ヶ月 *解凍後はできるだけお早めにお召上がりください。 保存状態 お召上がり方 冷蔵庫内でゆっくり解凍してから、鍋物、汁物等にお使いください。 お鍋はもちろん つみれ汁にしても美味しい！ ほろほろのつみれ鴨のつみれ 鴨のつみれ・・・・ 煮すぎても大丈夫・・・ほろほろしてます。 「青森県産の鴨肉」をつみれにしました。いつでもホロホロと柔らかです。 ⇒ 鴨肉を ⇒ つみれにしました。200g ↓↓↓ ↓↓↓ ↓↓↓ ↓↓↓ さらにほろほろになった鴨のつみれをお試しください。 どんな煮物、鍋物にもいいだしを出してくれます。
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22位
¥447
評価: 5.0
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業務用食品アミカ楽天市場店
【冷凍】 合鴨ロース肉をスモークし、粗挽き黒胡椒でパストラミに仕上げました。黒胡椒をたっぷり使用しており、スパイシーでビールに合います。合鴨特有の臭みが少なく、ジューシーに仕上げた為、肉質は柔らかくお召し上がりやすいです。 ※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げます。 名称ジェフダ 合鴨ロース パストラミ 200g商品番号x42014035007メーカージェフダ(JFDA) 東京都港区新橋2丁目21−1販売単位パック保存方法冷凍賞味期限パッケージに記載規格（内容量）200g最終加工地中国(主原産地は異なる場合がございます。)ケース入数60パック調理方法冷蔵庫で解凍して下さい。原材料合鴨肉(中国)、黒胡椒、食塩、砂糖、白胡椒／調味料(アミノ酸)、ポリリン酸Na、発色剤(亜硝酸Na)アレルギー無し添加物表示調味料(アミノ酸)、ポリリン酸Na、発色剤(亜硝酸Na)※ご注意【免責】アミカネットショップでは、最新の商品情報をサイト上に表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様（容量、パッケージ、原材料、原産国等）が変更される場合がございます。このため、実際にお届けする商品とサイト上の表記が異なる場合がございますので、ご使用前には必ずお届けした商品の商品ラベルや注意書きをご確認ください。さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。画像はイメージとなります。実際にお届けする商品とパッケージ等が異なる場合がございますので、予めご了承ください。
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21位
¥980
評価: 4.67
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世界の美味しいがお手頃価格！豊代
内容量 約200〜220g 原材料 鴨胸肉 保存方法 冷凍庫(-18℃) 賞味期限 冷凍庫(-18℃) 未開封で3ヶ月 解凍後は冷蔵庫で保管しなるべく早くお召し上がりください。 配送形態 ヤマト運輸 クール宅急便(冷凍) 備考 加工地 タイ 無添加食品 お取り寄せ おつまみおつまみ お取り寄せ 無添加食品
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20位
¥1,282
評価: 0.0
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味アジア
商品情報 名称 高級鴨の腸 100g 保存方法 冷凍で保存してください。 内容量 150g ブランド 友盛 原産国 日本 特徴 高級な鴨を使用し、丁寧に下処理を施した当店自慢の鴨の腸です。 油分や雑味を取り除いた、贅沢で上質な一品です。料理に必要な時間や手間を省くことができます。火鍋、炒め物、煮込み料理など、さまざまな調理法に対応しています。
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19位
¥1,299
評価: 4.46
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越前かに職人甲羅組（DENSHOKU）
商品のポイント ★鴨肉専門メーカーが生み出した高品質ブランド「紅茶鴨」 ★柔らかな肉質とコクのある味わいが絶品♪ ★日本人の味覚にマッチしたあい鴨「チェリーバレー種」使用！ ★旨味をギュッと閉じ込める、鮮度抜群のワンフローズン製法！ お酒のお供やお洒落なプラス1品として食卓を彩る「紅茶鴨」をご紹介！ 「紅茶鴨」とは、日本人の味覚にマッチしたあい鴨「チェリーバレー種」を採卵から加工まで一貫して生産する高品質のブランド鴨です。 チェリーバレー種のあい鴨を柔らかなフレーバーのリンゴチップで香り豊かにスモークし、こだわりの「ワンフローズン製法」で凍結することで、臭みのないしっとりとしたコクのある旨味に仕上げました。 さらにパストラミには粗挽きの黒胡椒をまぶし、ワインやお酒好きにはたまらない「ピリッ」とした後を引く辛みをアクセントとして加えています。 鴨肉専門メーカーが生み出した、食肉の新定番「紅茶鴨」をぜひご賞味ください！ 商品内容 【1】紅茶鴨スモーク120g 原材料：あい鴨肉、食塩、砂糖、香辛料、紅茶 / ポリリン酸Na、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硫酸Na) 原産国：中国 【2】紅茶鴨パストラミ120g 原材料：あい鴨肉、香辛料、食塩、砂糖、紅茶 / ポリリン酸Na、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硫酸Na) 原産国：中国 賞味期限 出荷日より冷凍−18℃以下で1ヶ月以上。 お召し上がり方 冷蔵庫での解凍後、そのままお召し上がりください。 配送について 注文より4日後以降～30日以内でご指定下さい。※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。→ 配送の遅延について 販売者 株式会社伝食 〒914-0811 福井県敦賀市中央町2-22-32 発売日 2024年4月25日
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18位
¥1,380
評価: 5.0
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松島ミート
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17位
¥1,404
評価: 5.0
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近江牛の千成亭
こだわりポイント 和風ベースの調味液で味付し、スモークしました。黒コショーでアクセントをつけて鴨ロースの旨味を際立たせています。 品名 鴨ロースパストラミ 加熱食肉製品（加熱後包装） 原材料 合鴨（マレーシア産）,食塩,醤油,黒胡椒,砂糖,水飴/調味料（アミノ酸）,カラメル色素、甘味料（甘草、ステビア）,発色剤（亜硝酸Na）,リン酸塩（Na）,酸化防止剤（ビタミンC）（一部に小麦・大豆を含む） 内容量 1本（180g） ・スモークタイプ 賞味期限 製造から冷蔵で30日（未開封）こちらの商品は水曜日出荷の準備ができない為、木曜日到着（2日かかる地域は金曜日着）をご希望の場合は賞味期限が1日（2日かかる地域は2日）短くなりますので、ご了承ください。 保存方法 10℃以下で保存して下さい 製造者 株式会社千成亭風土 配送方法・日時・その他 クロネコヤマト便（冷蔵便）万全を尽くしておりますが繁忙期や不可抗力により遅れる場合もございますのでご了承くださいませ。送料・代引手数料については画面下のショッピングインフォメーションにてご確認ください。配送日時指定・時間帯指定承ります。 ご注意 ※冷凍商品と同梱の際は全ての商品が冷凍での出荷となりますので、ご注文完了前に再度ご確認ください。 尚、別々での配送をご希望の場合はご注文の際に備考欄にお書き添えいただくか、お電話にてご連絡頂きます様お願い致します。その際の送料は、別途必要となりますのでご了承くださいませ。 ギフト →ギフト対応について 領収書発行 領収書ご依頼のお客様はこちらをご覧頂き、ご注文時に備考欄にご記載下さい 【sennaritei】 日本最古400年の伝統をもつ近江牛。 彦根藩は、元禄年間より将軍家に「養老の秘薬」として 牛肉味噌漬を献上。松阪牛が大正年間、神戸牛が安政6年。近江牛は、はるかに老舗でした。 千成亭は未経産の牝牛のみを使用し、高品質な近江牛をお届け致します。納品書について 地球環境保護・個人情報保護の観点から、納品書の同封を廃止させていただいております。 ご注文に関しましては、ご注文確認メールにてご確認の程、宜しくお願い申し上げます。 対話するように手造りハムを生み出しています。 美味しいハムを造るには、肉を厳選する目利き・経験に裏打ちされた職人技・そして心意気が重要です。一本一本、原料肉のキメ・締り・脂質をチェックし仕込みに入る。手早く整形処理され美味しくなれ・・・」と思いを込め丹念に塩漬をほどこし貯蔵熟成されます。 待つこと数日間。お肉から「もういいよ・・・」の合図を見極め、桜のチップでじっくりと香り豊かに燻されて仕上がります。人がすることを機械がしてくれる世の中、手造りが見直されているのは、やはり隠し味の「心」という調味料が必要なのでしょう・・・ 4つのこだわり 1.原料は180日間穀物飼料で仕上げた牛肉と国産の豚肉です。 2.香辛料は本場ドイツの「ヘルマン・ラウエ社」より取り寄せています 3.桜のチップで薫り豊かにスモークしています。 4.77種類の豊富なミネラルが生きている天然天日塩を使用しています。 登録番85100N0014号 金賞：クラカウア 銀賞：ウインナー 銅賞：ビアシンケン
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16位
¥1,490
評価: 4.76
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アマタケオンラインショップ
全飼育期間中、抗生物質や合成抗菌剤を一切使わずに安心安全にこだわって育てたチェリバレー種のあい鴨肉です。あい鴨肉特有のくさみが少なくしっかりとした噛み応えのある肉質が特長で、コクの強い味わいが楽しめます。 ※商品のパッケージや内容等は予告なしに変更になる場合がございます。 アマタケ amatake 甘竹 あい鴨 合鴨 鴨肉 もも肉 骨なし ボンレス 料理 ダイエット ボディメイク 岩手県 田野畑村 国産 国内製造 レシピ アレンジ 鴨鍋 お鍋 すきやき しゃぶしゃぶ ハンバーグ 焼肉 ステーキ 焼き鳥 グリル うどん そば 鴨南蛮 鴨せいろ サラダ salad パスタ お得 安い おいしい しっとり 柔らかい 健康 ヘルシー 冷凍 長持ち まとめ買い 岩手三陸 たのはた鴨 岩手で育てた絶品鴨 岩手がも 岩手鴨 ギフト 贈り物 プレゼント お取り寄せ
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15位
¥1,780
評価: 4.51
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博多華味鳥
深い味わいのある合鴨の旨味がおいしい！ 厳選した合鴨を使用。特有の臭みが少なく、さっぱりとした脂身の旨味を生かした、こだわりの合鴨肉を丁寧にスライスしております。 完全に解凍（自然解凍）させたのち、1枚1枚取り分けて下さい。凍ったままだと、スライスを上手く剥がすことが出来ませんのでご注意ください。 内容量 ■ 合鴨スライス（250g） 商品が到着したら ●すぐにお召し上がりにならない場合 ※一旦解凍したものを、再度冷凍しますと品質が損なわれますのでご注意下さい。 保存方法 冷凍（-18℃以下） 名称：合鴨肉加工品／原材料名：合鴨モモ肉（タイ産）／酵素、（一部に乳成分を含む）※原料供給事情により産地が変更になる可能性があります。 販売者：トリゼンダイニング株式会社 福岡市博多区博多駅中央街5-12 博多東ビル8F,9F ※この製品は成型加工(結着)した製品ですので中心部まで充分に加熱してお召し上がり下さい。 賞味期限 ■賞味期限は各商品に記載しております。（賞味期限とは、おいしく食べることのできる期限の目安としています。賞味期限にかかわらず、なるべくお早目にお召しあがりいただくことをお勧めいたします。） ■出荷時に賞味期限の残りが 2ヶ月以上 あるものをお届けします。 【ご注意】 ※商品の性質上、お客様都合による返品、交換および発送後のキャンセルはできません。《材料／10個分》 ■合鴨スライス…20枚 ■白ネギ…1〜2本 ■ぽん酢…適量 ■塩…適量 ■柚胡椒…適量 《作り方》 1. 白ネギを分厚く切り電子レンジでしっかり加熱します。 2. 鴨肉を2枚ずつ敷いて塩をふってください。（多めにふっても大丈夫です。） 3. 鴨肉の上に加熱したネギを置いて、しっかり巻いてください。 4. フライパンに油を敷いて加熱し、鴨肉の巻終わりを下にして焦げ目がついたら返して、肉に火が通れば出来上がりです。 5. お皿に盛りつけて柚胡椒とぽん酢でお召しあがりください。 「鴨肉とネギのくるくるロール」 ※盛り付け例 鴨焼きスタミナ丼 ・合鴨スライス ・ピーマン ・玉ねぎ ・サラダ油 ・焼き肉のたれ ・ご飯（丼ぶり茶碗1杯分） ピーマンと玉ねぎは短冊切りにして準備しておく 【準備】合鴨スライスは予め自然解凍しておきます。 （1）フライパンに薄くサラダ油をひき、合鴨スライスを炒めます。 （2）ピーマン・玉ねぎを加えさらに炒めます。 （3）火が通ったら、焼き肉のタレを適量かけて軽く炒め具材になじませます。 （4）丼ぶりにご飯を盛り、その上に（3）をのせて出来上がり！ ※合鴨肉を炒めすぎないのがコツ！ 【ワンポイント・アドバイス】大根おろしを適量上にのせると、しぐれ丼の出来上がり。
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14位
¥918
評価: 0.0
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フード・ワン 楽天市場店
品名あい鴨ロースパストラミ500g（切り落とし）原材料名中国産あい鴨肉（ロース）、コーンスターチ、食塩、大豆蛋白、香辛料、砂糖、米粉／ pH調整剤、ポリリン酸Na、加工デンプン、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na） （一部に大豆を含む）栄養成分【100gあたり計算値】 ※この表示値は目安ですエネルギー：286kcal、たんぱく質：11.9g、脂質：23.7g、炭水化物：3.9g、ナトリウム：671mg、食塩相当量：1.7g内容量500g/袋賞味期限パッケージでご確認ください。保存方法冷凍（-18℃以下で保存してください） 解凍、開封後は冷蔵庫で保存しなるべく早めにお召し上がりください。原産国名中華人民共和国輸入者株式会社フード・ワン 石川県金沢市粟崎町ト-23番地販売者株式会社フード・ワン 石川県金沢市粟崎町ト-23番地調理方法・自然解凍でお召し上がりいただけます。 ・商品の白い物質は合鴨から出た脂です。袋のまま軽く湯煎していただくか、別の容器に移してレンジ等で温めていただけますと透明になります。 ・パスタや野菜炒め等々アイディア次第でいろいろな料理に使えます。フード・ワンの逸品おつまみシリーズあい鴨ロースパストラミ（切り落とし）500g白く見えるのは合鴨から出た脂です。自然解凍後も白い脂が残りますので袋のまま軽く湯煎していただくか、別の容器に移して電子レンジ等で温めてお召し上がりください。簡単おつまみの出来上がり！パスタやサンドイッチも簡単！ピザのトッピングもOK！合鴨の脂を使って季節の野菜と炒めるだけの簡単お料理！お肉にじゅうぶんな味が付いてますので調味料いらずで炒めるだけ！アイディア次第でいろんなお料理に使えます！アンバサダー様よりInstagramに投稿いただきました！あい鴨ロースパストラミの切り落としを使ったオープンサンドです。
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13位
¥1,980
評価: 4.47
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ハイ食材室
■INFORMATION商品名：マグレカナール 生産国：ハンガリー 賞味期限：お届け後、未開封で約半年 サイズ：300～400g 原材料： 鴨のロース肉(ハンガリー) 保存方法：冷凍で保管して下さい 発送方法：冷凍のみ ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区八重洲2-1-1 YANMARTOKYO 7F ■配送方法 クール宅急便（ヤマト運輸）にて手配いたします ■お届けの目安 ご注文から1～2日の内に発送 ※店舗休業日を除く
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12位
¥960
評価: 5.0
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シェフ桑原 鴨とフォアグラ専門店
真空冷凍パック ◆鴨ローススライス（冷凍）◆ 原材料名 鴨もも肉(青森県産) 内容量 150g 賞味期限 製造日から6ヶ月 保存状態 冷凍 製造者 (株)ジャパンフォアグラ 青森県青森市三内丸山394-108 [産直青森県] ●青森育ちのフランス産バルバリー種の鴨のもも肉をスライスした冷凍パックです。 ●150g（約1〜2人前）です。 ●鴨鍋が一番鴨のだしが出ます。 ●スライスしてあるので解凍してそのままお使いになれます。 鴨の焼肉にも合いますが、焼きすぎに注意！！ 焼きすぎると硬くなります。 ●鴨しゃぶのつけだれにもおススメ！胡麻ドレッシング ●焼肉にしてレモンの汁につけるのもサッパリして美味しい ですよ！ しゃぶしゃぶのたれには「シェフ桑原」のこだわりの 胡麻ドレッシングが最適！ →これが美味しい ●鴨鍋のスープ(比内地鶏スープ)はこちら！ -鴨の冷しゃぶ- ☆お召し上がり方☆ 1）お好きな野菜をお皿に敷きます。 レタス、パプリカ、パセリ、セロリ、かいわれ大根・・・など 2）昆布だしの汁で鴨肉をしゃぶしゃぶします。 （アクをとりながら） 3）敷き詰めた野菜の上に鴨肉をこんもり盛ります。 4）「シェフ桑原」胡麻ドレッシングをたっぷりかけて お召し上がりください。 ※鴨肉を食べておしまいではありません。 5）2）昆布だしの汁は鴨のだしがよ〜く出ていますので ・冷したおそばのつけだれ（暖めた方が美味しい）にして 鴨せいろなど御使いください。鴨ももスライス 150g 青森育ちのフランス産バルバリー種の鴨です。 新鮮な鴨もも肉を薄くスライスした冷凍真空パックです。 薄くスライスしてあるので解凍して鍋物や焼肉等にそのままお使い頂けます！ シェフが惚れたフランス鴨、とうとう日本で飼育しちゃいました！ 「某有名料理ショー」の特選素材に選ばれ見事勝利！！のフランス鴨の味にはやはりビックリ！(*^^)v 鴨ロースの「鴨南蛮」が5：2で勝利でした。(*^^)v 青森産フランス鴨肉を あなたの食卓でも是非ともご堪能ください。 鴨のもも肉を使ってで鴨鍋・・・・・・・・野菜はお好みでご用意ください。 鴨肉を入れると鴨の脂が一面に広がります でもとってもヘルシー！ オイチイ！ ●鴨鍋のこんな食べ方● ▼材料だし汁（鶏がら・昆布・鰹節）、鴨肉、水菜、豆腐、糸コン、お好みの野菜、うどんなど ▼調理方法 1．だし汁がグツグツと沸騰したところで、まず鴨肉をしゃぶしゃぶのようにしゃぶしゃ ぶと食べる。 2．たれは「シェフ桑原」の胡麻ドレッシングが美味しいです。 もちろんたれがなくてもそのままで美味しいです。（だし汁が効いているので） 【注】火を通し過ぎないように！さっと火を通すのがコツ：レアの状態が一番美味しい。 3．つみれ等をはじめに入れ煮込みま す。 4．ある程度召し上がっていただいた後、野 菜などを入れて煮込んでください。鴨肉か らのだしがよく出て、とても美味しくいた けます。 最後のうどんは、鴨鍋の集大成です！ うどんの変わりにお餅やきりたんぽを入れ てもとっても美味しいです。 シェフ桑原の商品は1年を通して季節の挨拶、イベント、シーンなどの 贈物・ギフトとしてお使いいただけます。 贈物の中で一番人気は「鴨鍋セット」です。 内祝いには「鴨ハンバーグ」が人気です。 ●御祝い・内祝い・お返し 出産祝い 出産内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学祝い 入学内祝い 結納返し 香典返し 引き出物 引出物 法事 法要 お礼 御礼 お祝い返し お祝い 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 初節句祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い ●その他の用途・ギフト プレゼント お土産 帰省 手土産 ギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 記念品 お茶請け 菓子折り 贈答品 挨拶回り 定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 粗品 ホームパーティー 家飲み ゴルフ コンペ景品 ●季節のギフト 各種イベント ・1月 お年賀 御年始 正月 成人の日 ・2月 節分 旧正月 バレンタインデー ・3月 ひな祭り ホワイトデー 春分の日 卒業 卒園 送迎会 春休み ・4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 歓迎会 お花見 春の行楽 ・5月 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日 mother day アウトドア 運動会 ・6月 父の日 バーベキュー ・7月 七夕 お中元 暑中見舞 ・8月 七夕 祭り 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省 ・9月 敬老の日 シルバーウィーク 遠足 ・10月 孫の日 秋の運動会 学園祭 文化祭 ハロウィン 紅葉狩り ・11月 七五三 勤労感謝の日 ・12月 お歳暮 クリスマス 冬休み 寒中見舞い 大晦日 年越し おせち
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11位
¥2,000
評価: 4.5
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わたせい【プレミアムデリカ】
商品説明 冷凍出荷 Frozen名称 鴨胴ガラ原材料名 鴨ガラ原産地国産 内容量約700g〜約800g賞味期限 165日保存方法−18℃以下 販売者株式会社 渡清栃木県宇都宮市東宿郷5−6−6電話番号 028−634−3474FAX 028−633−8921
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10位
¥4,280
評価: 4.65
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世界の美味しいがお手頃価格！豊代
内容量 原材料 岩手県産 あい鴨もも肉、鴨つくね、鴨鍋つゆ 保存方法 冷凍庫（-18℃） 賞味期限 冷凍庫（-18℃）未開封で3ヶ月 解凍後は冷蔵庫で保管しなるべく早くお召し上がりください。 配送形態 ヤマト運輸 クール宅急便（冷凍） 備考 お取り寄せ おつまみ 無添加食品お取り寄せ おつまみ 無添加食品 高級 ギフト
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9位
¥2,200
評価: 4.64
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世界の美味しいがお手頃価格！豊代
内容量 平均320g以上 原材料 マグレ・ド・カナール（鴨胸肉） 保存方法 冷凍庫（-18℃） 賞味期限 冷凍庫（-18℃）未開封で3ヶ月 解凍後は冷蔵庫で保管しなるべく早くお召し上がりください。 配送形態 ヤマト運輸 クール宅急便（冷凍） 備考 加工地 ハンガリー お取り寄せ おつまみ 無添加食品お取り寄せ おつまみ 無添加食品 高級 ギフト
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8位
¥880
評価: 5.0
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オークハウス235 楽天市場店
オークハウス235の人気商品・鴨ローストの原料であるハンガリー産チェリバレー種の鴨胸肉を大特価でお届け！！ 柔らかくジューシー、甘い上質な脂身が特徴です。 鴨のソテーや鴨鍋など幅広くお使いいただけます。焼き立てをシンプルに塩胡椒で味わうのもおすすめ。 調理のコツは『火を入れすぎないこと』高温で調理してしまうと身が固くなりやすいため、低温でじっくり火を通すことで柔らかくしっとりと仕上がります。 鴨鍋もぐつぐつ煮るのではなく、しゃぶしゃぶのようにその都度火を通していただくと格段に美味しく召し上がれます。 ご家庭はもちろん飲食店様にもおすすめの一品です。 ※商品の性質上、多少の羽毛残りはご了承ください。現地パックのため検品が難しく、稀に著しく毛が残っている場合がございます。その際はお手数ですが、ご連絡いただければ対応いたします。 ◆召し上がり方 冷蔵庫で約一日低温解凍し、お好みで調理してください。 ※ドリップをキッチンペーパーなどでしっかり拭き取ると臭みが抑えられます。 □ 内容量 - 240g □ 賞味期限 - 製造加工より730日・（冷凍） □ 原材料 - 合鴨ムネ肉 ※注意事項 ・ギフト包装、のし等が必要な場合は備考欄にご記入ください。 ・商品お届け後は必ず冷凍庫に入れて保管してください。 ・解凍、開封後はお早めにお召し上がりください。 ■ 発送方法 冷凍（クール便）
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7位
¥5,292
評価: 5.0
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下鴨茶寮
商品説明 名称 料亭の合鴨ロース(木箱) 商品内容 醤油ベースの深いコクを纏った合鴨ロースは、しっとり柔らかで噛むほどに広がる旨みが魅力。 料亭の技をご飯やお酒と一緒にお愉しみください。 添え味の「葱油」が、合鴨ロースの旨みをさらに引き立てます。 辛味と香りが織りなす、多彩な味わいをお愉しみください。 しっかりとした木箱に入ったギフト仕様です。 粋なお土産に、味なギフトに、贅を尽くした食卓に、「料亭の合鴨ロース」はいかがでしょうか。 【注意事項】 ※生ものですから解凍後はできる限りお早めにお召し上がりください。 ※冷凍便でお届けいたします。常温・冷蔵商品との同梱はいたしかねます。 ※お召し上がり前に解凍方法をご確認くださいませ。 ※こちらの商品は包装してお届けしています。 ※熨斗・手提げがご入用の方はご注文確認ページからご指示くださいませ。 原材料名 【合鴨ロース】 合鴨肉(タイ又はハンガリー)、醤油、砂糖、異性化液糖、食塩、清酒、みりん、たん白加水分解物、水あめ、香辛料／リン酸塩(Na)、増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V．C)、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、着色料(アナトー、コチニール、カラメル)、香辛料抽出物 (一部に小麦・大豆を含む) ※合鴨肉の産地は過去2年間の使用実績順です。 【ねぎ油】 食用なたね油(国内製造)、ねぎ(国産)、食塩、胡椒 内容量 210g(合鴨ロース200g、ねぎ油10g) 販売者 株式会社下鴨茶寮 京都府京都市 配送温度 【ご挨拶】 安政三年（1856年）創業、まもなく170年を迎える京都の料亭「下鴨茶寮」より、贈り物にも最適な逸品をお届けします。大切な方へのギフトはもちろん、お中元・お歳暮など季節のご挨拶、ご自宅でのお食事や自分へのご褒美にもおすすめです。慶事・仏事・内祝いなど、さまざまなシーンでご利用いただけます。料亭ならではの繊細で奥深い味わいを、ぜひご堪能ください。■ギフト・ご贈答にお中元｜御中元｜夏ギフト｜暑中見舞い｜残暑見舞い｜帰省土産｜お盆の手土産｜初盆のお供え｜お歳暮｜御歳暮｜冬ギフト｜御年賀｜お年賀｜御年始｜寒中見舞い｜年末年始のご挨拶｜クリスマスギフト｜バレンタイン｜ホワイトデー｜母の日ギフト｜父の日ギフト｜敬老の日ギフト｜内祝い｜結婚祝い｜結婚内祝い｜引き出物｜引出物｜出産祝い｜出産内祝い｜命名内祝い｜新築祝い｜新築内祝い｜上棟祝い｜引っ越しのご挨拶｜入学祝い｜卒業祝い｜就職祝い｜合格祝い｜昇進祝い｜栄転祝い｜退職祝い｜快気祝い｜快気内祝い｜退院祝い｜お見舞いのお返し｜御礼｜お礼｜お返し｜謝礼｜寸志■季節・記念日に長寿・人生の節目｜誕生日プレゼント｜バースデーギフト｜結婚記念日｜銀婚式｜金婚式｜還暦祝い（60歳）｜古希祝い（70歳）｜喜寿祝い（77歳）｜傘寿祝い（80歳）｜米寿祝い（88歳）｜卒寿祝い（90歳）｜白寿祝い（99歳）■ビジネス・法人向け法人ギフト｜取引先へのご挨拶｜接待の手土産｜来客手土産｜会食のお土産｜開店祝い｜開業祝い｜周年記念品｜創立記念｜表彰記念｜異動・転勤のご挨拶｜送別の品｜歓送迎会の手土産｜イベント景品｜ノベルティ｜大量注文｜まとめ買い｜名入れのし（社名）■相手別・関係別で選ぶお父さんへ｜お母さんへ｜義父へ｜義母へ｜祖父へ｜祖母へ｜上司へ｜先輩へ｜同僚へ｜取引先へ｜先生へ｜友人へ｜男性向け｜女性向け｜ご年配の方へ｜食にこだわる方へ｜和食好きな方へ｜京都好きな方へ｜目上の方へ｜和食好きな方へ｜京都が好きな方へ｜グルメな方へ｜こだわり派の方へ｜お酒好きな方へ（おつまみ）｜特別感を重視する方へ■贈り物の体裁・かたちギフトセット｜詰め合わせ｜盛り合わせ｜食べ比べ｜小分け｜個包装｜のし対応｜表書き（御祝／内祝／御礼／志／粗品）｜包装紙｜手提げ袋｜二重包装｜化粧箱入り｜高級グルメギフト｜京都・料亭の味｜和食ギフト｜プチギフト■集まり・イベントでホームパーティ｜お花見｜行楽・ピクニック｜新年会・忘年会｜町内会・自治会｜学校行事・PTA｜発表会の差し入れ｜ゴルフコンペの景品｜イベントの景品■季節の料理・贈り物の定番（和食）・料亭の味おせち｜鍋ギフト｜しゃぶしゃぶ｜すき焼き｜おでん｜だし・出汁ギフト｜ご飯のお供｜佃煮｜京惣菜｜京都のお取り寄せ｜料亭仕立て｜京料亭｜老舗料亭｜京都 老舗｜京の味｜京料理｜京都グルメ｜和食｜日本料理の老舗｜割烹の味｜会席の味｜懐石の味｜本格和食｜上質和食｜高級和食｜高級グルメギフト｜おもてなしの味｜会席料理｜懐石料理｜割烹料理｜旬菜｜御膳｜だし｜出汁｜京野菜｜
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6位
¥5,400
評価: 4.57
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博多華味鳥
商品について 冷凍配送のため、お召し上がりになる前に自然解凍のお時間が必要です。 （3〜4人前セット） ■ 鴨鍋スープ（600g×2） ■ 合鴨スライス（250g） ■ 合鴨つくね（200g） ■ ちゃんぽん麺（180g） 商品が到着したら ●すぐにお召し上がりにならない場合 ※一旦解凍したものを、再度冷凍しますと品質が損なわれますのでご注意下さい。 ※スープが到着時に凍った状態になる場合がございますが品質には問題ございません。 スライス肉・つくね・ちゃんぽん麺 −18℃以下（冷凍） 鍋用スープ 常 温 原材料名： ■鴨鍋スープ／名称：鍋用スープ／原材料：醤油（国内製造）、砂糖、かつお削りぶし、こんぶ／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆を含む） ■合鴨スライス／名称：合鴨肉加工品／原材料：合鴨モモ肉（タイ産）／酵素、（一部に乳成分を含む）※原料供給事情により産地が変更になる可能性があります。 ■合鴨つくね／名称：合鴨つくね／原材料：合鴨肉(タイ産、国産)、合鴨皮(国産)、全液鶏卵、やまいも入り食品素材（でん粉、やまいも粉末、デキストリン）、食塩／増粘多糖類、(一部に卵・やまいもを含む)※原料供給事情により産地が変更になる可能性があります。 ※あらかじめ味付調味してありますので中心部まで十分に加熱してからお召しあがりください。 ●本品製造工場では、小麦を使用した製品を生産しています。 製造所：トリゼンフーズ株式会社 福岡県福岡市東区箱崎ふ頭6丁目7-3 ■【ちゃんぽん麺】名称：冷凍ゆでちゃんぽん麺／原材料：小麦粉(国内製造)、でん粉、卵白粉末、植物性たん白、食塩／かんすい、焼成カルシウム、クチナシ色素、(一部に小麦・卵を含む) ●本品製造工場では、そばを使用した製品を製造しております。 販売業者: トリゼンダイニング（株） 福岡市博多区博多駅中央街5-12 博多東ビル8F,9F 博多 料亭 鍋ギフト お歳暮 御歳暮 プレゼント 贈り物 ご贈答用 お祝い 内祝い 高級 食品 おつまみ 食べ物 グルメ 博多 九州 2025 冬 有名 おすすめ ●賞味期限 ■賞味期限は各商品に記載しております。（賞味期限とは、おいしく食べることのできる期限の目安としています。賞味期限にかかわらず、なるべくお早目にお召しあがりいただくことをお勧めいたします。） ■出荷時に賞味期限の残りが1ヶ月以上 あるものをお届けします。 冷凍の商品は解凍後お早目にお召し上がりください。 【ご注意】 ※商品の性質上、お客様都合による返品、交換および発送後のキャンセルはできません。合鴨の脂がスープに溶けこみ、 余すことなく最後の一滴まで食べ尽くす。 お客様に安定した品質で提供できるよう、安全に飼育管理された合鴨を使用しております。 本来、合鴨が持つ臭みが少なくしっかりとした歯ごたえと上質の旨味を兼ね備えた極上の合鴨肉です。程よく脂がのって、引き締まった合鴨を和風スープでいただく鍋はそれだけでもご馳走です。当店オリジナルの和風だしとの絶妙なハーモニーをご堪能ください。ふわふわの合鴨つくね が、これまた絶品！さらに、鍋の〆には合鴨や野菜から出た旨みをちゃんぽん麺に絡ませ、最後の一滴まで余すことなくいただきましょう。レビューも高評価★★★★☆をいただいております！ こちらのセットには、 通販・お取り寄せでも人気のちゃんぽん麺 も1玉付いてます！ ● 鴨鍋のおいしいお召しあがり方 ● 材 料 鴨鍋に合うおすすめの食材 ・華味鳥 鴨鍋セット ・白菜 ・白ねぎ ・春菊 ・ささがきゴボウ ・しいたけ ・えのき ・しめじ ・にんじん ・春雨 ・豆腐 など、お好みのお野菜をお入れ下さい。 1.鍋にスープをあけて火にかけます。 スープを火にかけ煮立ち始めたら、解凍しておいたつくねを一口大の大きさにして入れ、 4〜5分煮ます。 ※煮詰めないのがポイントです。 2.アクを取り野菜を入れる 沸騰したら、アクを丁寧にとり野菜を入れます。 解凍しておいた合鴨スライスも入れながら、 お召しあがりください。 （スープが煮詰まりましたら差し水で調節してください。） 白菜のかわりに「キャベツ」を入れても美味しく召し上がれます。 3.最後はちゃんぽん麺で〆！ 最後に、鍋に残ったスープでちゃんぽんをお楽しみ下さい。 （御飯を入れ、卵やあさつきを散らして雑炊にしても美味しく召し上がれます。） スープの味が濃い場合は、適度に薄めてお召しあがりください。 ワンポイントアドバイス！ 合鴨スライスは、薄すぎず厚すぎず、ちょうど食べやすい厚さにスライスしております。 凍ったまま、剥ぎ取ろうとすると、せっかくの美しい合鴨スライスがボロボロに崩れてしまいます。 鍋に入れる前の準備として、きちんと解凍を済ませておいてください。 （鍋に入れる直前には既に全解凍されている状態が好ましいです。） 《鴨鍋イメージ》 鴨鍋一覧に戻る
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5位
¥5,680
評価: 4.52
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ハイ食材室
■スタッフレビューフォアグラを取るために飼育期間が長く、 引き締まった肉はもはや旨味の塊です。 フォアグラ用に育てられたミュラー鴨のコクと厚みのある肉質を活かしたお料理がおすすめです！ 分厚い脂には甘味があります。 ■レシピ ＜マグレカナール使用のレシピはこちらから！＞ ■INFORMATION商品名：マグレカナール 原産国：ハンガリー産 賞味期限：お届け後、未開封で約半年 サイズ：300〜400g×3個 原材料：鴨のロース肉 保存方法：冷凍保存してください 発送方法：冷凍のみ ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区八重洲2-1-1 ヤンマー東京7F ■配送方法クール宅急便（ヤマト運輸）にてご手配させて頂きます。 ■お届けの目安 宅急便（出荷日/翌日着） ※出荷日からの日数となります。
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4位
¥2,990
評価: 4.86
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アマタケオンラインショップ
全飼育期間中、抗生物質や合成抗菌剤を一切使わずに安心安全にこだわって育てたチェリバレー種のあい鴨肉です。あい鴨肉特有のくさみが少なく程よい食感の柔らかい肉質が特長で、コクの強い味わいが楽しめます。 ※商品のパッケージや内容等は予告なしに変更になる場合がございます。 アマタケ amatake 甘竹 あい鴨 合鴨 鴨肉 ロース むね肉 胸肉 骨なし ボンレス 料理 ダイエット ボディメイク 岩手県 田野畑村 国産 国内製造 レシピ アレンジ 鴨鍋 お鍋 すきやき しゃぶしゃぶ ハンバーグ 焼肉 ステーキ 焼き鳥 グリル うどん そば 鴨南蛮 鴨せいろ サラダ salad パスタ お得 安い おいしい しっとり 柔らかい 健康 ヘルシー 冷凍 長持ち まとめ買い 岩手三陸 たのはた鴨 岩手で育てた絶品鴨 岩手がも 岩手鴨 ギフト 贈り物 プレゼント お取り寄せ
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3位
¥3,672
評価: 0.0
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東京468食材
【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8800円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。 【この商品について】フィレ肉になります。カナールは鴨の胸肉、キャネットは小鴨の胸肉、マグレはフォアグラをとった鴨の胸肉、バトーは骨付き胸肉になります。 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代：〜20代、30代、40代、50代、60代〜よく読む雑誌：dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方 【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、キアナ牛、ファッソーネ、ブッラータ、モッツァレラ
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2位
¥3,980
評価: 4.71
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世界の美味しいがお手頃価格！豊代
内容量 600g（約300gx2枚） 原材料 岩手鴨 もも肉 保存方法 冷凍庫（-18℃） 賞味期限 冷凍庫（-18℃）未開封で3ヶ月 解凍後は冷蔵庫で保管しなるべく早くお召し上がりください。 配送形態 ヤマト運輸 クール宅急便（冷凍） 備考 お取り寄せ おつまみ 無添加食品お取り寄せ おつまみ 無添加食品 高級 ギフト
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1位
¥9,000
評価: 0.0
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GOCH！ハム
商品情報名称鴨肉産地名ブルガリア内容量約930g（約300〜310g×3pc）賞味期限約30日保存方法冷凍（-18℃以下）【3PCセット】ブルガリア産マグレ・ド・カナール 鴨肉 サラダ ロースト 鴨鍋 美味しいおつまみ 晩酌 母の日 父の日 お花見 ワイン おもてなし パーティー お取り寄せグルメ GOCH!(ごちそう)をお届け！！ 8
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