| 順位 | 説明 |
24位
¥580
評価: 5.0
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松島ミート
商品情報商品名鴨のハツ産地タイ内容量1kg消費期限365日 解凍後4日保存方法−18度以下
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23位
¥590
評価: 0.0
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フォアグラと鴨の専門店 福食商店
商品名：合鴨 パストラミ 容 量：約200g×1個 賞味期限；お届けして1か月以上 原材料：合鴨肉、黒胡椒、食塩、白胡椒、リン酸Na、酸化防止剤（ビタミンC）発色剤（亜硝酸Na） 原産地：中国 おせち、オードブルの定番のパストラミ鴨です。 解凍して、すぐ食べれますので、手間などかかりません。 表面をバーナーであぶってもいいですし、いろんなアレンジも可能です。商品名：合鴨 パストラミ 容 量：約200g×1個 賞味期限；お届けして1か月以上 原材料：合鴨肉、黒胡椒、食塩、白胡椒、リン酸Na、酸化防止剤（ビタミンC）発色剤（亜硝酸Na） 原産地：中国 おせち、オードブルの定番のパストラミ鴨です。 解凍して、すぐ食べれますので、手間などかかりません。 表面をバーナーであぶってもいいですし、いろんなアレンジも可能です。
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22位
¥324
評価: 0.0
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パンダ中華物産
商品名 ：鴨血 内容量 ：300g/個 賞味期限：枠外に記載 保存方法：直射日光・高温多湿を避けて、保存してください使用上の注意：開封後は冷蔵し、お早めにお使いください。 原産国名：中国
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21位
¥1,058
評価: 4.0
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味アジア
商品情報 原材料 保存方法 冷凍で保存してください 保存期間 賞味期限はお気軽にお問い合わせください。 内容量 450g/pc ブランド 友盛 原産国 中国 特徴
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20位
¥1,250
評価: 4.6
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オークハウス235 楽天市場店
上質なハンガリー産の鴨肉を生ハムに仕上げました。 生ハムにする事により鴨肉の旨味、脂身のとろける様な食感、香りをより深く味わえます。 ワインなどお酒のお供にも最適です。 解凍してそのままお召し上がりいただいても美味しいですし、レモンを搾り粗挽き胡椒を一振りしてお召し上がりいただくとまた違った美味しさを堪能できます。 □ 名称 -【ハンガリー産 】 鴨生ハム 切り落とし 200g □ 内容量 - 200g □ 賞味期限・保存方法 - 製造から365日・冷凍 □ 原材料 - 合鴨肉、食塩、糖類（砂糖・ぶどう糖）/ 調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na） □ 製造者 - (株) サイトウミート神奈川県平塚市寺田縄235 ※注意事項 ・ギフト包装、のし等が必要な場合は備考欄にご記入ください。 ・商品お届け後は必ず冷凍庫に入れて保管してください。 ・開封、解凍後はお早めにお召し上がりください。 ■ 発送方法 冷凍（クール便）
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19位
¥1,299
評価: 4.44
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越前かに職人甲羅組（DENSHOKU）
商品のポイント ★鴨肉専門メーカーが生み出した高品質ブランド「紅茶鴨」 ★柔らかな肉質とコクのある味わいが絶品♪ ★日本人の味覚にマッチしたあい鴨「チェリーバレー種」使用！ ★旨味をギュッと閉じ込める、鮮度抜群のワンフローズン製法！ お酒のお供やお洒落なプラス1品として食卓を彩る「紅茶鴨」をご紹介！ 「紅茶鴨」とは、日本人の味覚にマッチしたあい鴨「チェリーバレー種」を採卵から加工まで一貫して生産する高品質のブランド鴨です。 チェリーバレー種のあい鴨を柔らかなフレーバーのリンゴチップで香り豊かにスモークし、こだわりの「ワンフローズン製法」で凍結することで、臭みのないしっとりとしたコクのある旨味に仕上げました。 さらにパストラミには粗挽きの黒胡椒をまぶし、ワインやお酒好きにはたまらない「ピリッ」とした後を引く辛みをアクセントとして加えています。 鴨肉専門メーカーが生み出した、食肉の新定番「紅茶鴨」をぜひご賞味ください！ 商品内容 【1】紅茶鴨スモーク120g 原材料：あい鴨肉、食塩、砂糖、香辛料、紅茶 / ポリリン酸Na、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硫酸Na) 原産国：中国 【2】紅茶鴨パストラミ120g 原材料：あい鴨肉、香辛料、食塩、砂糖、紅茶 / ポリリン酸Na、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硫酸Na) 原産国：中国 賞味期限 出荷日より冷凍−18℃以下で1ヶ月以上。 お召し上がり方 冷蔵庫での解凍後、そのままお召し上がりください。 配送について 注文より4日後以降～30日以内でご指定下さい。※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。→ 配送の遅延について 販売者 株式会社伝食 〒914-0811 福井県敦賀市中央町2-22-32 発売日 2024年4月25日
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18位
¥2,290
評価: 5.0
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東洋ツバメの巣
商品詳細 名称 冷凍鴨頸 単品規格 約2kg 原産国 タイ 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 冷凍 商品のご紹介 鴨の首（ダックネック）は、煮込み料理やスナックとして楽しむことができる食材です。特に香辛料や醤油で味付けされることが多く、ビールやお酒と相性が良い一品です。 発送方法 クール便（冷凍便） 注意事項 複数店舗と同一の在庫を共有しており為、ご注文後に在庫切れが発生する場合がございます。予めご了承ください。 ※掲載画像はイメージです。入荷によって商品パッケージが変わる場合がございます。予めご了承ください。 販売元 興洋国際商事株式会社千葉県船橋市南本町33-13
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17位
¥770
評価: 5.0
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オークハウス235 楽天市場店
オークハウス235の人気商品・鴨ローストの原料であるハンガリー産チェリバレー種の鴨胸肉を大特価でお届け！！ 柔らかくジューシー、甘い上質な脂身が特徴です。 鴨のソテーや鴨鍋など幅広くお使いいただけます。焼き立てをシンプルに塩胡椒で味わうのもおすすめ。 調理のコツは『火を入れすぎないこと』高温で調理してしまうと身が固くなりやすいため、低温でじっくり火を通すことで柔らかくしっとりと仕上がります。 鴨鍋もぐつぐつ煮るのではなく、しゃぶしゃぶのようにその都度火を通していただくと格段に美味しく召し上がれます。 ご家庭はもちろん飲食店様にもおすすめの一品です。 ※商品の性質上、多少の羽毛残りはご了承ください。現地パックのため検品が難しく、稀に著しく毛が残っている場合がございます。その際はお手数ですが、ご連絡いただければ対応いたします。 ◆召し上がり方 冷蔵庫で約一日低温解凍し、お好みで調理してください。 ※ドリップをキッチンペーパーなどでしっかり拭き取ると臭みが抑えられます。 □ 内容量 - 240g □ 賞味期限 - 製造加工より730日・（冷凍） □ 原材料 - 合鴨ムネ肉 ※注意事項 ・ギフト包装、のし等が必要な場合は備考欄にご記入ください。 ・商品お届け後は必ず冷凍庫に入れて保管してください。 ・解凍、開封後はお早めにお召し上がりください。 ■ 発送方法 冷凍（クール便）
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16位
¥1,700
評価: 4.5
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オークハウス235 楽天市場店
マグレカナールはフォアグラの生産過程で得られる上質な鴨胸肉です。通常よりも長い期間をかけ肥育されており、身は程よく引き締まり、甘味たっぷりの脂とフォアグラのような芳醇な香りを楽しむことができる特別な味わいです。 その深いコクと濃厚な風味は、食通の間で特に高く評価されています。 そのマグレカナールを生ハムに仕上げました。 生ハムにする事により鴨肉の旨味、脂身のとろける様な食感、香りをより深く味わえます。 ワインなどお酒のお供にも最適です。 かねてより問い合わせの多かったお好みの厚さにスライス原木での販売です。飲食店の方にもおススメです。 □ 名称 マグレカナール鴨生ハム（ブロック） □ 内容量 - 300g □ 賞味期限・保存方法 - 製造から365日・冷凍 □ 原材料 - 合鴨肉（ハンガリー産）、食塩、糖類（砂糖・ぶどう糖）/ 調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na） ※注意事項 ・ギフト包装、のし等が必要な場合は備考欄にご記入ください。 ・商品お届け後は必ず冷凍庫に入れて保管してください。 ・開封、解凍後はお早めにお召し上がりください。 ■ 発送方法 冷凍（クール便）
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15位
¥3,980
評価: 5.0
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コスモフーズ株式会社
商品情報名称(一般的名称)合鴨スモーク・パストラミセット原材料名(使用した原材料)＜合鴨ローススモーク＞合鴨肉（中国産）、砂糖、大豆タンパク、食塩、香辛料／調味料（アミノ酸）、リン酸塩（Na）、増粘剤（カラギーナン）、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に大豆を含む）＜合鴨ロースパストラミ＞合鴨肉（中国産）、黒胡椒、砂糖、大豆タンパク、食塩、白胡椒／調味料（アミノ酸）、リン酸塩（Na）、増粘剤（カラギーナン）、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に大豆を含む）内容量合鴨ローススモーク200gx4本合鴨ロースパストラミ 200gx4本合計8本賞味期限別途ラベルに記載しております。保存方法要冷凍（ー18℃以下で保存してください）原産国名中国輸入者日鉄物産株式会社東京都中央区日本橋2丁目7番1号 東京日本橋タワー販売者コスモフーズ株式会社TEL（06）6121−6136備考クール(冷凍)便でのお届けとなります合鴨ローススモーク・パストラミ 詰め合わせ◆8本(スモーク4本・パストラミ4本)1.6kg【送料無料】メガ盛り お徳用 お買い得 燻製 鴨 ギフト オードブル 冷凍グルメ お酒 おつまみ 贈り物 パーティー 弁当 お節 おせち 合鴨スモークとパストラミを4本ずつセットにした商品です。冷蔵庫で解凍後お好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。合鴨肉のうま味とスモークの香ばしい薫りが最高です。 2
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14位
¥4,610
評価: 0.0
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産直お取り寄せNセレクト
柔らかい鴨肉のロースを丁寧に燻製仕上げにした「合鴨 スモーク パストラミ 食べ比べセット」です。「合鴨スモーク」「合鴨スモークパストラミ」を詰め合わせました。1本あたり約200gのブロックです。お好みの厚みにスライスしてお召し上がりください。夕食のおかず、ビールのお供、お酒のおつまみのほか、おそばやラーメンのトッピングにもおすすめです。華やかなパーティーのオードブルや前菜などにもどうぞ。様々な場面で活躍してくれます。＜合鴨スモーク＞脂の甘み、肉の旨みが濃く、とてもジューシーな鴨肉の燻製です。＜合鴨スモークパストラミ＞香辛料が決め手。黒胡椒がアクセントになっている、ジューシーな合鴨スモークは大人の味わいです。【名称】あい鴨スモーク/あい鴨パストラミ【数量・内容】スモーク、パストラミ 各1kg(5〜6本)【賞味期限】製造日から365日【原材料】＜スモーク＞あい鴨肉、糖類(ぶどう糖)、食塩、大豆タンパク、香辛料(原材料の一部に大豆を含む)、トリポリリン酸Na、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na)＜パストラミ＞あい鴨肉、糖類(ぶどう糖)、黒胡椒、食塩、大豆タンパク、香辛料(原材料の一部に大豆を含む)、トリポリリン酸Na、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na)【アレルギー情報】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。類似商品はこちら合鴨ローススモーク ブロック 鴨肉燻製 おつま4,610円合鴨ロースパストラミ ブロック 合鴨 パストラ4,610円氷温熟成 あい鴨鍋セット 鍋セット 鴨 蔵王あ6,480円チーズと肉のスモークセット チーズの燻製 合鴨5,810円楊柳亭 合鴨ロース煮 佐賀みかん添え ギフト 6,900円スモークホタテ貝柱 ホタテ 燻製 貝柱 北海道5,260円魚とスパイシースモークセット 合鴨の燻製 おつ5,810円但馬鴨 鴨鍋 2人前 詰め合わせ 鍋セット 冷4,320円但馬鴨 鴨鍋 3〜4人前 詰め合わせ 鍋セット6,480円新着商品はこちら2026/2/28JAふらの 富良野スープカレーセット FSC-4,609円2026/2/28JAふらの 富良野スープカレーセット FSC-5,365円2026/2/28JAふらの 富良野カレーセットA FCS-A5,905円再販商品はこちら2026/2/27貝新物産 松阪牛しぐれ おこわむすび 6個 お6,700円2026/2/27中井英策商店 白ワインにあう北の生マリネ 2個6,098円2026/2/27中井英策商店 白ワインにあう北の生マリネ 3個8,333円
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13位
¥4,980
評価: 0.0
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フードリエECショップ 楽天市場店
商品名 紅茶鴨スモークレッグ 内容量 190g×10 賞味期限 保存温度の変更日より45日 保存方法 10℃以下で保存してください。 原材料名 骨付きあい鴨もも肉、食塩、砂糖、香辛料、紅茶／ポリリン酸Na、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na） 販売者：株式会社フードリエ 栃木県那須塩原市上大塚新田3番地1
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12位
¥5,410
評価: 5.0
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北彩産直ショップ青森
□ 青森県産 鴨なべセット(3～4人前) ■商品説明 名称 鴨鍋セット(3～4人前) ・鴨ローススライス ・鴨モモスライス ・加工食肉 ・鍋スープ 原材料名 ●鴨ローススライス 鴨肉（青森県産） ●鴨モモスライス 鴨肉（青森県産） ●鴨つみれボール 鴨肉（青森県産）、鶏卵、コーンフラワー、上新粉、食塩、こしょう／調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（エリソルビン酸Na） ●スープ 発酵調味料（国内製造）、しょうゆ、砂糖、食塩、合わせだし（かつお節、宗田かつお節、むろあじ節）、 昆布エキス、酵母エキス、生姜、（一部に小麦、大豆を含む） 内容量 ●鴨ローススライス：150g×2P ●鴨モモスライス：150g×1P ●鴨つみれボール：200g×1P ●鍋スープ：50g×3袋 賞味期限 製造日より冷凍6ヶ月 保存方法 要冷凍（－18℃以下で保存） 発送方法 冷凍 のし対応 可 販売者 株式会社 ジャパンフォアグラ 青森県青森市大字三内字丸山394-108 ※鴨ロース・モモ スライス：生肉ですので加熱してお召し上がりください。 ※鴨つみれボール：加工処理をしていますので中心部まで充分に加熱してお召し上がり下さい。 キーワード 青森、あおもり、アンテナショップ、青森県アンテナショップ、青森アンテナショップ、飯田橋、アオモリ、お中元、御中元、御歳暮、お歳暮、母の日、父の日、敬老の日、子供の日、贈答、御礼、お礼、お祝、御祝、産直、直送、青森県産、ジャパンフォアグラ、鴨、鴨鍋、青森県産鴨、かも鍋、鴨なべ◆青森県産 鴨なべセット(3〜4人前) 青森の豊かな自然環境の中で飼育された、高品質な青森県産鴨（バルバリー種）です。 バルバリー種は他品種に比べて皮下脂肪が薄く、赤身は濃い鮮紅色。 鴨特有の臭みも少なく大変食べやすいのが特徴です。
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11位
¥5,700
評価: 4.68
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シェフ桑原 鴨とフォアグラ専門店
フレッシュ肉は「冷凍」していないお肉のことです。 新鮮だからできることです。 国産 青森県産 ●フランス鴨もも正肉（骨なし）の フレッシュを新鮮パックしました。 ●約150g〜350g/枚が3〜6枚程入っています。 ●数量は1kgですが、多少前後いたします。 ご了承の上お買い求め下さい。 ●鴨鍋、鴨汁、鴨せいろ、鴨南蛮、鴨雑炊、鴨雑煮・・・。 ●フレッシュ（とり立て、冷蔵）なので、お早めにお召し上 がり下さい。 ●賞味期限：製造日から7日 ●保存は冷凍でも構いません。 ●フレッシュ肉の到着指定日について 火曜日(または連休明けの水曜日など)を配達指定日として希望される場合、土日祝日を休業としていますので、金曜日に捌いた鴨肉を発送することになります。 (地域によって火曜日午後の到着は月曜日発送になります。) 消費期限内にはお届けできますがギリギリになりますので、到着日の変更をお願いする場合がございます。 ●冷凍品との同梱と別送について ・フレッシュ肉と冷凍品を同時注文された場合は、特に指定がなければ同梱して冷凍便での発送となります。 ・ある程度凍ってしまいますので、別送をご希望の場合は、コメント欄の「別送」のところにチェックをお願い致します。冷凍便、冷蔵便それぞれに送料がかかりますがご了承くださいませ。 ・ご不明な場合はお気軽にお問い合わせください。鴨もも正肉フレッシュ（骨なし）1kg 【冷蔵品】 ▲新鮮とりたて鴨ももフレッシュ肉（賞味期限：冷蔵7日間） シェフが惚れたフランス鴨、とうとう日本で飼育しちゃいました！ ■鴨ロースフレッシュを使ってこんな料理が簡単にできちゃいますよ♪ おうちで簡単和風鴨ロースト おうちで簡単鴨どんぶり 鴨肉をサッと焼いて おねぎに焦げ目をつけて おそばに入れて 本格鴨南蛮 ＞この他の鴨肉レシピ集、おいしい食べ方はこちら！ ■焼きあがりましたらお好みの厚さにスライスしてお召し上がりください！お好みでわさび等も合いますよ♪ ▲簡単にできてしかも、と〜っても美味しいんです♪是非一度チャレンジしてくださいね！ シェフ桑原の商品は1年を通して季節の挨拶、イベント、シーンなどの 贈物・ギフトとしてお使いいただけます。 贈物の中で一番人気は「鴨鍋セット」です。 内祝いには「鴨ハンバーグ」が人気です。 ●御祝い・内祝い・お返し 出産祝い 出産内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学祝い 入学内祝い 結納返し 香典返し 引き出物 引出物 法事 法要 お礼 御礼 お祝い返し お祝い 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 初節句祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い ●その他の用途・ギフト プレゼント お土産 帰省 手土産 ギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 記念品 お茶請け 菓子折り 贈答品 挨拶回り 定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 粗品 ホームパーティー 家飲み ゴルフ コンペ景品 ●季節のギフト 各種イベント ・1月 お年賀 御年始 正月 成人の日 ・2月 節分 旧正月 バレンタインデー ・3月 ひな祭り ホワイトデー 春分の日 卒業 卒園 送迎会 春休み ・4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 歓迎会 お花見 春の行楽 ・5月 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日 mother day アウトドア 運動会 ・6月 父の日 バーベキュー ・7月 七夕 お中元 暑中見舞 ・8月 七夕 祭り 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省 ・9月 敬老の日 シルバーウィーク 遠足 ・10月 孫の日 秋の運動会 学園祭 文化祭 ハロウィン 紅葉狩り ・11月 七五三 勤労感謝の日 ・12月 お歳暮 クリスマス 冬休み 寒中見舞い 大晦日 年越し おせち
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10位
¥7,100
評価: 4.44
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びわ湖の幸 魚三
商品は冷蔵/冷凍でお届けします 品名 天然真鴨肉鍋用セット半羽 2〜3人前 原材料名 天然真鴨(新潟産)…ロース(抱き身)、雑肉、たたきミンチ(首・あばら肉をたたいたもの)、内臓(レバー・ハツ・砂肝)、 粉山椒 内容量 全部の部位をあわせて350g前後 かもだし100ml×1個 粉山椒0.15g×3袋 注：天然物のため量は前後します 期限 冷蔵/4日以内 冷凍/30日保存別途記載しております 保存方法 冷蔵/10℃以下 冷凍/−18℃以下 特定原材料 かもだしにあり 製造者 株式会社魚三滋賀県長浜市元浜町12-7 ●天然の真鴨は獲れる時期やえさなどの 条件により1羽1羽個体差がございます。 上記の内容量はあくまでも目安です。 上記商品と同梱でお届けします 品名 濃縮かもだしつゆ 原材料名 米発酵調味料、醤油、水飴、三温糖、たん白加水分解物、味醂、魚介エキス、清酒、食塩、昆布だし、かつおぶし、酵母エキス、昆布エキス、チキンエキス、魚介パウダー、ごま油、ソルビトール 内容量 100ml 期限 冷蔵/4日以内 冷凍/30日保存別途記載しております 保存方法 冷蔵/10℃以下 冷凍/−18℃以下 特定原材料 小麦・さば・ごま・大豆・鶏肉 製造者 株式会社魚三滋賀県長浜市元浜町12-7
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9位
¥7,560
評価: 5.0
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金沢つば甚 楽天市場店
商品説明 名称 合鴨和風ロースト 原材料名 合鴨肉（タイ産）、照焼きたれ（醤油、 ブドウ糖果糖液糖、米発酵調味料、魚介エキス、 蛋白加水分解物、醸造酢）/増粘剤（加工でん粉）、 着色料（カラメル、紅麹）、調味料（アミノ酸等） （一部に小麦、大豆、サバを含む） ＊仕入れ状況により産地が変更になる場合がございます 内容量 合鴨和風ロースト 190g×3個 賞味期限 90日以上 保存方法 冷凍 生産者 株式会社 つば甚 〒921-8033 石川県金沢市寺町5-1-8 召上り方 冷蔵庫で解凍後、薄めにスライスし、 お好みでたれをつけてお召し上がりください。 少し温めていただくと美味しくお召し上がりいただけます。老舗料亭【金沢 つば甚】 合鴨和風ロースト
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8位
¥8,040
評価: 4.76
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鴨料理と十割蕎麦かもん
商品情報名称鴨切り出し肉1kg産地名国産内容量500g×2パック消費期限別途商品ラベルに記載保存方法マイナス18度以下で保存加工業者株式会社 加藤商事（鴨のお肉屋さん）〒996-0041山形県新庄市鳥越2835-1備考冷凍でお届け致します。品薄お一人様1点まで【鴨切り出し肉 1kg むね もも スライスミックス】送料無料 購入特典多数 鴨のお肉屋さん 大人気 数量限定 お得 国産 高級 最上鴨 鴨鍋 焼肉 ジンギスカン 鴨すき 山形県 大蔵村 生産責任者 加藤貴也 焼肉・鍋など様々なシーンでたっぷり使える切り出し肉です。むね・もも肉をスライスする時に出る端の部分で味や品質には何ら問題のない商品です。 【生産農家からのお知らせ】例年、11〜翌1月末まで鴨の在庫が非常に少なく「注文のお断り・新規受注の停止」になる場合がございます。私たちは管理が行き届く小さな農場を営み、安心安全で高品質な鴨を飼育する事を優先しています。一羽一羽しっかり観察し屠畜、加工・販売まで行っているため、生産数を増やす事が出来ないのが現状です。スライスの鴨肉だと1年、ブロック肉は2年の賞味期限があります。毎年、10月中に準備しておく事をお勧めしています。※特に「切り出し肉・ブロック肉」は品薄になる可能性が高い商品です。 2
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7位
¥1,556
評価: 4.55
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食品のネットスーパー・さんきん
大人用に出したのですが、子供たちもパクパク。本当に美味しいです。切ってお皿に並べるだけでオードブルのできあがり。ワインに合わせてチーズなどと一緒に大皿に盛り合わせて、簡単！急なお客様のときに助かりますよ。冷凍庫にいくつもストックしておきの逸品です。自然解凍後、薄くスライスしてお召し上がり下さい。（半解凍状態の方がカットしやすいです）パッケージは写真と異なる場合がございます【内容量：約1kg［900g〜1050g前後］（5〜6本入…1本あたり160gから200g前後）※個包装の表示は実際の重量と異なります／冷凍便／中国加工】【品番:fba00171】ビール、お酒との相性抜群！※ パッケージは写真と異なる場合がございます。商品番号fba00171原材料商品に記載生産地中華人民共和国内容量900gから1050g（5本もしくは6本入…1本あたり160gから200g前後）※個包装の表示は実際の重量と異なります。保存方法−18℃以下で保存してください調理方法自然解凍後、薄くスライスしてお召し上がり下さい。（半解凍状態の方がカットしやすいです）配送方法冷凍便でのお届けとなります。
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6位
¥756
評価: 4.75
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肉のいわま楽天市場店
アイテムインフォメーション 名称 合鴨ムネ肉 原産地 マレーシア または ハンガリー または タイ 内容量 1本 約200g-240g 保存温度 要冷凍−18℃以下 賞味期限 商品ラベルに記載 容器包装 1本ごとに真空パック 特記事項 ★ 用途に応じて「ブロック」「スライス」などの【仕様】をご選択ください。 ★ 仕様のミリ数は当社で加工する際の目安としているもので、お客様が使用するときの厳密な厚さを示すものではございません。 ★ 「冷凍専用」商品です。冷蔵商品を同時にご注文いただいた場合、クール冷凍便での出荷となるため、お届け時にすべての商品が凍結状態で届きます。 ★ 解凍は、冷蔵庫などに移して低温で時間をかけて解凍することで風味が保持されます。けっこう使えます！ 1本を直径15cmのお皿に盛付てこの量です。 ※ スライス断面の形状・枚数などは個体差がございます。
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5位
¥6,280
評価: 4.53
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ハイ食材室
■スタッフレビューフォアグラを取るために飼育期間が長く、 引き締まった肉はもはや旨味の塊です。 フォアグラ用に育てられたミュラー鴨のコクと厚みのある肉質を活かしたお料理がおすすめです！ 分厚い脂には甘味があります。 ■レシピ ＜マグレカナール使用のレシピはこちらから！＞ ■INFORMATION商品名：マグレカナール 原産国：ハンガリー産 賞味期限：お届け後、未開封で約半年 サイズ：300〜400g×3個 原材料：鴨のロース肉 保存方法：冷凍保存してください 発送方法：冷凍のみ ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区八重洲2-1-1 ヤンマー東京7F ■配送方法クール宅急便（ヤマト運輸）にてご手配させて頂きます。 ■お届けの目安 宅急便（出荷日/翌日着） ※出荷日からの日数となります。
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4位
¥2,380
評価: 4.47
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ハイ食材室
■INFORMATION商品名：マグレカナール 生産国：ハンガリー 賞味期限：お届け後、未開封で約半年 サイズ：300～400g 原材料： 鴨のロース肉(ハンガリー) 保存方法：冷凍で保管して下さい 発送方法：冷凍のみ ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区八重洲2-1-1 YANMARTOKYO 7F ■配送方法 クール宅急便（ヤマト運輸）にて手配いたします ■お届けの目安 ご注文から1～2日の内に発送 ※店舗休業日を除く
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3位
¥4,280
評価: 4.66
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世界の美味しいがお手頃価格！豊代
内容量 原材料 岩手県産 あい鴨もも肉、鴨つくね、鴨鍋つゆ 保存方法 冷凍庫（-18℃） 賞味期限 冷凍庫（-18℃）未開封で3ヶ月 解凍後は冷蔵庫で保管しなるべく早くお召し上がりください。 配送形態 ヤマト運輸 クール宅急便（冷凍） 備考 お取り寄せ おつまみ 無添加食品お取り寄せ おつまみ 無添加食品 高級 ギフト
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2位
¥3,980
評価: 4.8
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グルメソムリエ楽天市場店
「鴨鍋三昧セット」は、しっとりとした紅茶鴨のロース肉とコクのあるモモ肉、旨味のある鴨つくねの3種類のお肉のセットです！2つのサイズがございます。合鴨のそれぞれの美味しさをご堪能下さい。 紅茶鴨は、飼料に紅茶粉末を使用した特別な飼育法で育てられたマレーシア産の鴨肉です。抗生物質やワクチンを一切使用せず、安心してお召し上がりいただけます。飼育から加工まで一貫した衛生管理が徹底されており、屠畜から解体、正肉の処理過程においても鮮度保持が確保されています。他の合鴨に比べても柔らかさと旨味が群を抜いています。 「鴨つくね」には日光の熟成たまり味噌を練り込み、鴨の旨味を引き出しました。つなぎを加えていないため、肉本来の美味しさを味わっていただける鴨つくねに仕上っています。 出し汁は付いておりませんが、それぞれのご家庭でのお好みのめんつゆで十分美味しく頂けます。食べすすむ程に旨味が増した鴨出汁で頂く〆料理の蕎麦やうどん、雑煮、雑炊などは最高です。最後の一滴までご堪能下さい。 鴨焼きもおすすめです。ジューシーなロース焼き、コクのあるモモ焼き、そして独自の味わいと粗挽き感がたまらない「つくね焼き」が最高です。 商品情報 原産国 鴨肉（マレーシア産）、味噌・醤油（日光産）、ねぎ（国産） 原材料 合鴨ムネ肉（チェリバレー種紅茶鴨ロース）、合鴨モモ肉（紅茶鴨モモ肉）、味噌、醤油、ネギ 商品規格 ■約630gセット 紅茶鴨ロース（ムネ肉）1枚約200g、紅茶鴨モモ肉 1枚約180g、合鴨つくね250g×1パック ■約1.2kgセット 紅茶鴨ロース（ムネ肉）2枚約400g、紅茶鴨モモ肉 2枚約360g、合鴨つくね500g（250g×2パック） 賞味期限 製造より冷凍1年 発送温度 冷凍 【食べ方メモ】 鴨鍋や、鴨焼きなど8種類以上の鴨肉レシピが載った「鴨鍋三昧を十倍楽しむ読本」付きです！ 【メモ】 ●合鴨のムネの部位は「合鴨ロース」と呼ばれています。 【同梱について】 他ご注文商品と同梱包で発送させていただきます。温度帯の違いにより、同梱包できない商品につきましては、2梱包めの送料が発送いたします。ご了承ください。 詳しくは「送料について」をご覧ください＞＞グルメソムリエの鴨鍋は、ロース、モモ、そして特製の鴨つくねの三種が一度に楽しめる贅沢なセットです。 ・しっとりと柔らかな「鴨ロース」 ・噛むほどに味わい深い「鴨モモ肉」 ・ジューシーで肉感たっぷり「鴨つくね」 それぞれのお肉の異なる風味と食感。一口ごとに違う感動を味わえます。鴨の甘みのある脂と肉のコクと旨味が汁に染み出し、鴨鍋全体の旨味をアップさせます。〆の蕎麦やうどんまで大満足の逸品です。 「鴨つくね」には絶対の自信があります。肉の濃厚な旨味を最大限に引き出した「鴨肉100％鴨肉つくね」。肉の旨味と食感を存分に味わうために、余計なつなぎは入れません。口の中でダイレクトに感じる肉の旨味とジューシーさが自慢です。特製の熟成みそが鴨の風味をさらにアップさせ、驚くほどのコクと香りが口いっぱいに広がります。肉屋が全力を注いだ「絶品！鴨つくね」をお楽しみください。 高価な銘柄鴨だけが美味しいとは限りません。私たちが選んだのは、上品なコクと旨味がフランス鴨に最も近い鴨とプロにも認められた「紅茶鴨」です。柔らかさと旨味とコクを兼ね備えなが価格もお値ごろ。お客様に最高のコストパフォーマンスを提供します。 ※安心安全、美味『紅茶鴨』 紅茶鴨は、紅茶粉末を入れた飼料を食べさせることで抗生物質やホルモン剤を使わずに育てた安心安全な鴨です。飼育から加工まで一貫した衛生管理が行われており、屠畜から正肉の処理過程においても鮮度保持が徹底されています。鴨特有のクセが少なく、旨味やコクも他の合鴨に比べて群を抜いています。 購入した鍋セットに付いていた『つゆ』にがっかりした経験はありませんか。鴨鍋三昧セットには、あえて『つゆ』を付けていません。いつも使っているお気に入りの『麺つゆ』で、抜群に美味しくなるんです。「麺つゆでいいの？」驚かれるかも知れません。ご安心ください。「つゆにがっかり…」もなくなり、3種の鴨の旨味で本当に美味しい鴨鍋になります。 〆を楽しむために、美味しいスープを残しておいてください。3種類の肉の旨味がたっぷり染み込んだスープで、〆の蕎麦・うどん・雑炊をお楽しみください。 蕎麦は〆の定番ですね。ゆでた蕎麦を冷水で締めて、鍋に入れて引き上げにしても、濃いめの汁でざる蕎麦も美味しいです。 鴨汁で煮込んだうどんは、味がしみて美味しいですね。つるんとした舌触りがたまりません。 鍋つゆにご飯を入れて少し煮込み、溶き卵を少しずつ入れて火を止めます。卵が煮え始めたら三つ葉を散らしていただきます。 鴨鍋三昧は焼いても美味しいんです。ジューシーなロース焼き、コクのあるモモ焼き、そして独自の味わいと粗挽き感がたまらない「つくね焼き」が最高です。 ポン酢で楽しむ『鴨しゃぶしゃぶ』 甘辛の割り下で楽しむ『鴨すき』 ロース肉で楽しむ『鴨ステーキ』 とろみが美味！なめこたっぷり『鴨汁』 商品と一緒に『鴨鍋三昧を10倍楽しむ読本』が入っています。初めての方でもわかりやすい「鴨肉のカットの仕方」「鴨鍋の作り方」の他、10種類にも及ぶ『鴨鍋の楽しみ方』が載っています。リピーター続出の鴨鍋三昧セットだから、いろいろなアレンジの楽しみ方ができます。 ●紅茶鴨ロース（ムネ肉）約200g×2枚 ●紅茶鴨モモ肉（約180g×2枚） ●鴨つくね250g×2パック ●鴨三昧読本 ※上記は【1.2kgセット】です。【630gセット】は半分の量となります。 大切な方へのギフトにおすすめです。 無料にて「のし・メッセージカード」を承っておりますのでお申しつけください。
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1位
¥15,300
評価: 4.83
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びわ湖の幸 魚三
商品は冷蔵/冷凍でお届けします 品名 天然真鴨肉鍋オスメスセットオス半羽 メス半羽 原材料名 天然真鴨(新潟産)…ロース(抱き身)、雑肉、たたきミンチ(首・あばらを骨をたたいたもの)、内臓(レバー・ハツ・砂肝) 粉山椒 内容量 400g前後×2セット かもだし100ml×2個 粉山椒(0.15g)3袋×2セット 注：天然物のため量は前後します 期限 冷蔵/4日以内 冷凍/30日保存別途記載しております 保存方法 冷蔵/10℃以下 冷凍/−18℃以下 特定原材料 かもだしにあり 製造者 株式会社魚三滋賀県長浜市元浜町12-7 ●天然の真鴨は獲れる時期やえさなどの 条件により1羽1羽個体差がございます。 上記の内容量はあくまでも目安です。 上記商品と同梱でお届けします 品名 濃縮かもだしつゆ 原材料名 米発酵調味料、醤油、水飴、三温糖、たん白加水分解物、味醂、魚介エキス、清酒、食塩、昆布だし、かつおぶし、酵母エキス、昆布エキス、チキンエキス、魚介パウダー、ごま油、ソルビトール 内容量 100ml×2個 期限 冷蔵/4日以内 冷凍/30日保存別途記載しております 保存方法 冷蔵/10℃以下 冷凍/−18℃以下 特定原材料 小麦・さば・ごま・大豆・鶏肉 製造者 株式会社魚三滋賀県長浜市元浜町12-7
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