| 順位 | 説明 |
1位
¥2,970
評価: 4.73
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和 NAGOMI
【製品の仕様】 ブレード材質：ステンレス（ドイツ材4116） ハンドル材質：パッカーウッド ■三徳包丁 [全長 31cm／刃渡り 18cm／重さ 175g] 三徳包丁の名前は、肉・魚・野菜の「3種類の食材を1本の包丁で料理できる」ことに由来します。 「結 musubi」の三徳包丁の刃渡りは18cmと、ご家庭での使用に必要かつ十分な大きさ。さまざまなお料理に幅広くお使いいただけます。 ■ペティナイフ [全長 25cm／刃渡り 13cm／重さ 75g] 刃渡り13cmと取り回しがしやすい、「結 musubi」のペティナイフ。 手に持って切るようなショウガやリンゴなどの皮むきに最適な他、大きな包丁を取り出すまでもない、ちょっとした物を切るのにもとても重宝します。 ■牛刀 [全長 33cm／刃渡り 20cm／重さ 180g] 日本では肉を切るための専用包丁のイメージが強いですが、欧米では日本の三徳包丁と同様の“万能包丁”として人気のデザインです。 刃渡りが20cmと長く、力強く切ることができるので、大きな肉・野菜・魚を切るのに適しています。 【ご使用上の注意】 ●この包丁は調理を目的としたものですので、調理以外には使用しないでください。 ●使用後は汚れを落とし、水分をよく拭き取ってください。汚れが残っていたり、水分が充分に拭き取れていないと、さびの原因になります。 ●破損・劣化の原因となりますので、食洗器は絶対に使用しないでください。 ●刃物ですので、取り扱いや保管には充分注意してください。 ●破損したり、変形した場合は使用しないでください。 ●洗う際は刃先に充分注意してください。 ●お子様の手の届かない安全な場所に保管してください。 ●お子様が使用する際は、大人が使い方を教えてください。 ●包丁の背に指や手のひらを直接当てた状態で、力を入れないください。背の部分の角部で指や手のひらを傷つける恐れがあります。カボチャなどの硬いものを切る時は、手袋をはめるか、背に布などを当ててご使用ください。 ●金属や石などの硬いものの上では使用しないでください。破損の原因になります。 ●骨付き肉や冷凍された食材などの硬いものを切る時は専用の包丁をご使用ください。 ●左右にねじったり、衝撃を伴う使用は避けてください。刃が欠けたり、折れたり、刃先の曲がる原因になります。 ●刃身を火であぶったり、近づけたりしないでください。焼きなまりや破損の原因になります。 ●最初に使用する際は、スポンジなどに食器用洗剤を付けて充分に洗い、よくすすいでください。 ●電子レンジやオーブンレンジの中に入れて乾燥させないでください。 包丁 庖丁 ほうちょう キッチンナイフ 三徳包丁 三徳 さんとく 文化包丁 万能包丁 ペティーナイフ ペティナイフ ペティー ペティ 果物ナイフ くだものナイフ 小型 小さめ 牛刀包丁 牛刀 ぎゅうとう 大きめ 包丁セット セット 2本セット 3本セット ステンレス ステンレススチール ステンレス鋼 黒 木 パッカーウッド 18cm 180mm 13cm 130mm 20cm 200mm 持ちやすい 握りやすい 痛くない フィット おしゃれ オシャレ お洒落 ギフト プレゼント 贈り物 おくりもの お祝い おすすめ オススメ お勧め 三星刃物 岐阜県関市 関
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2位
¥35,860
評価: 5.0
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魚屋の台所 寿商店
刃の材質：VG10 Black サビにくいフッ素加工 ハンドル・ 樫 漆塗り オリジナルロゴ入り、、食洗器使用不可
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3位
¥31,548
評価: 0.0
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e刃物.com楽天店
独特の形が魅力の剣型牛刀 両刃です。 ステンレスの間に青紙スーパー鋼を割込み、薄く研ぎ上げていますのでものすごくよく切れます。 刃渡りが205mm（マチからは220mm）あり、従来の青紙スーパー本割込包丁では物足らない、もう少し大きめの 青紙スーパー包丁をお求めの方には、まさにピッタリの包丁です。 刃幅も51mmあり、肉のかたまりのスライスや、魚の切り身、キャベツなどをざくざく切る、など幅広くお使い頂けます。 剣型牛刀の鋭い雰囲気に加え、黒鎚目仕上げの何ともかっこいい包丁に仕上がっています。 また、柄には欅（けやき）八角柄を使用、より高級感を高めています。 鋼は峯の方まで入っていますので、小さくなってもお使い頂けます。 長くご愛用頂ける包丁です。 ※ステンレスの間に、最高の鋼『青紙スーパー鋼』 を挟み込んでいますので、 刃先部分（鋼部分）は、多少錆びます。 ご使用後は、きれいに洗って、乾いたふきんなどで拭き、水分を取って下さい。 ※錆が出たときは、出来るだけ細かい砥石（#5000〜#12000）で、ピカピカに研ぎ上げて頂きますと、以降あまり錆びません。 ※切れ味の良い薄刃造りですので、骨や冷凍食品などかたい物は切らないで下さい。 鎚目の模様や、柄の色合いなどは出来上がり時により変わります。 どうぞご了承くださいませ。 全長360mm、刃渡り205mm、刃幅51mm、刃厚2.1mm、重量170g、ステンレスに青紙スーパー割込、両刃
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4位
¥28,715
評価: 0.0
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ヒットライン
送料無料キャンペーンコード：【smtb-TK】ご注文後は、【発送のご案内】→【送り状番号のご連絡】の各メールをお送りします。【kk9n0d18p】 【商品の説明】グレステン Mタイプ727TM 牛刀 27cm外寸(mm) 415重量 310g板厚(mm) 背:2.5材質 グレステン鋼 ハンドル：ステンレス●440Aを基本ベースとしたグレステン鋼は、何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性、靱性、硬度の安定性、切れ味に持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。従来の庖丁をあらゆる面でトータルに革新したプロの信頼に応える世界の銘品です。グレステンは一本一本専門の技術者が仕上げた本刃付けになっています。●衛生的で耐久性の高いステンレスハンドルです。手入れが簡単でサビず、臭いもつきません。バランスは従来のグレスデンを継承にしています。●両刃GLESTAIN グレステン(←ロゴ) 440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理 (超低温処理)をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱 処理を行っています。 耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度)、硬度の 安定性(HRC58～59度)、切れ味の持続性など、 品質を徹底追求して高度な機能を実現。グレステンTMタイプの特長●へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い 切れ味を実現しました。●18-8ステンレスを使用した衛生的で耐久性の高いステンレス ハンドル。●手入れが簡単でサビない、臭いもつかないので衛生的です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 メーカー品番 サイズ(cm) 全長(mm) 質量(g) 背厚(mm) 727TM 27 415 310 2.5 ヒットラインは、 HIT LINE の文字通り、 売れ筋 の ラインナップ を 取り揃えた 通信販売 を行う 通販サイト を目指しております。家庭用 キッチン家電 、 キッチン雑貨 、インテリア 、調理器具 、 調理家電 などを中心に豊富に取り揃えております。お気に召しました商品がございましたら 是非 商品レビュー からご意見をいただけますと幸いです。商品 レビュー や ショップレビュー はショップ運営をする上で 大変励みになっております。【当店の商品を偽って販売する詐欺サイトにご注意ください】弊社が運営する ネットショップ 上から商品画像、説明文面等をそのまま流用し、弊社の商品と偽って販売する詐欺行為を行う ウェブサイト が存在しております。弊社が運営するネットショップ・ ECサイト は以下の通りです。このリスト以外には、弊社の商品を販売するウェブサイトはありませんので十分にご注意ください。Cancamp駅前アルプス
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5位
¥27,795
評価: 0.0
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mono
-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- スウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼使用のミソノUX10シリーズ。 高級炭素鋼と同等の硬度(HRC59〜60)がもたらす素晴らしい切れ味は調理師のめざす理想に限りなく接近。 研ぎやすく長切れする品質の高さと、錆びにくさは画期的最高級クラスです。 ※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 メーカー品番：713 サイズ(cm)：24 全長(mm)：380 質量(g)：245 背厚(mm)：2.3 【メーカー・ブランド】 ミソノ刃物 / ミソノハモノ / Misono / みそのはもの / 【包丁特集003】【包丁特集010】 【#101】
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6位
¥22,200
評価: 0.0
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関の刃物専門店SKKカトラリー
商品詳細 メーカー：MCUSTA ブランド：三昧 クラシック プロ ダマスカス 紅蓮 アイテム名：牛刀 数量：1 製造元：岐阜県関市 サイズ 全長：約320mm 刃部：約180mm 刃幅（刃元部）：約42mm 刃厚（峰刃元部）：約2.1mm 重量：約165g 材質 刃部：ダマスカス33層鋼（芯金：VG-10） 柄部：赤合板
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7位
¥21,914
評価: 0.0
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スタイルキッチン
●スウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼使用●スウェーデン製ピュア,ステンレス特殊鋼を使用し、ミソノの古い伝統と新しい技術の複合から生まれたステンレス鋼庖丁の最高峰。ハガネ庖丁を超える鋭い切れ味と研ぎやすさ。洋銀を施したツバとリベット、高品質のハンドルとどれをとってもハイクオリティな仕上げです。●両刃※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)外寸(mm)340 重量160g
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8位
¥19,250
評価: 5.0
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一心刃物
TOJIRO PRO シリーズ 熟練した職人が真心を込めて一丁一丁刃付けをしています。髪の毛の伸びる方向の逆向きにこの刃を上手にあてると、髪の毛が裂ける程ですから、その切れ味には驚きです。トマトもこの包丁の重みで力をかけずに綺麗な切り口で切れてしまいます。さらにトマトを半分に切って、まな板の上に置き、トマトを手で抑えずに横から水平に薄くスライス出来る程です。この切れ味に慣れてしまうと、切れない包丁で料理はもう耐えられなくなるでしょう。切れない包丁は時間も気も労力も奪い、切り口が雑になり味も損ないます。毎日使用するものが良い道具なら、時間を効率的に用いることができます。 心材の刃はV金10号(VG10)が使用されています。この材質はモリブデン、バナジウムだけでなくコバルトも含まれており、錆に強く、耐摩耗性、靭性、硬度の点で刃物鋼としての最適な条件を備えた高級ステンレス刃物鋼で、プロも使用しています。モリブデンとバナジウムが添加された医療用メスがよく切れるのはよく知られていますが、さらにコバルトが添加されているため鋭い切れ味がさらに持続します。つまり研ぐ回数を減らしてくれますので、メンテナンスが容易です。ステンレスですので、ステンレスではない包丁のように錆を気にする必要がありません。仕事で大量に食材を切る中で、すぐに切れ味が落ちてしまうなら、仕事もはかどりません。一般的に特殊刃物鋼、特殊ステンレス、ステンレス刃物鋼、モリブデンバナジウム、モリブデン鋼、硬質ステンレスと記載されているものよりもランクが上の高級刃物で、切れ味の持続性が違います！ 側材は心材の刃よりも柔らかいステンレスが使用されているため、つまり固い刃の心材の面積が少ないため、非常に研ぎやすい構造となっています。 ハマグリ刃という緩やかなカーブを描いた刀身が食材に食い込みやすく、また強度を持たせた最適な形状になっています。安い包丁との違いの一つです。切り離れもよくなります。軽い力で食材にスッと刃が入り、鋭い切れ味の重要な要素になります。 刃先の薄さ、刀身の薄さがさらに鋭い切れ味を提供します。 中空のハンドルは刀身との重量バランスを考え、サイズごとに板状の重りを内蔵しており、絶妙なコントロールを可能にします。重心設定はハンドルと刀身の間ほどにあるため、軽く感じます。 ハンドルは見た目の美しさだけでなく、滑りにくさや安全を追求しています。サテン仕上げや後端の形状、トルネード模様により水や油が溝に流れ込む設計により、三重のスリップ防止が施されています。 ステンレス製ハンドルですから、長くご使用頂いても柄の腐蝕や破損とは無縁で、木柄のように接合部や隙間が存在しないので、バクテリアなどの侵入、繁殖を防止し、熱湯消毒も可能で、衛生的です。 トマトやブドウを気持ちよく切れるプロの切れ味を動画からぜひご覧ください。この切れ味に慣れてしまうと、切れない包丁で料理はもう耐えられなくなるでしょう。 プロ用ですが、ご家庭でもプロの切れ味をどうぞお楽しみください。 切れ味だけでなく、メンテナンスも容易なこの包丁はさらに料理を楽しくしてくれること間違いなしです。道具にこだわりのある方、料理好きな方、料理教室に通っておられる方にもお勧めです。 ※「藤次郎」のデザインの下部にある表記が、「DP」から「VG10」に変更になりました。 旧：「DP」 新：「VG10」 ※研ぎ直しはメーカーにて研ぎ直しを有償で行っておりますので、購入後のメンテナンスも安心です。その際のお手続きはメーカーのウェブサイトからお申し込み下さい。 SKG-48 ハンディストーン どなたでも簡単に研げて、シャープナーよりも鋭い刃が持続するお勧めのアイデア商品です。 またご自分で研ぎ直す自信のない方でも砥石を使用して研げる「トグリップ」という補助器具も販売しています。シャープナーよりも鋭く、切れ味の持続性をお求めの方には砥石で研ぐのがお勧めです。 下記のリンクをご参照ください。 包丁研ぎホルダー 藤次郎 TOGRIP（カラー:ブルー/ピンク/ブラック） 砥石 NEW CERAX CR-3800 3号型両面砥石 #1000/3000 砥石 NEW CERAX CR-4800 3号型両面砥石 #1000/6000 砥石 シャプトン 刃の黒幕シリーズ ※刃こぼれや、折れ、割れまたは刃が曲がる場合がありますので、冷凍食品には冷凍ナイフ、魚の骨やカニなどの硬いものを切る際には出刃包丁など、それぞれの用途に合わせた専用の包丁をお使いください。たとえ薄い冷凍肉や冷凍した魚のすり身、または小さい骨であっても、刃を痛めますのでご使用はおやめください。 ※他店で藤次郎の商品を注文したにもかかわらず、注文した藤次郎のロゴと品番でない商品が届くケースがございます。 また、F-xxxの品番は現行商品で、藤次郎が長年に渡り高い評価を得てきた「藤次郎」の刻印が唯一ある庖丁の品番です。旧品番ではございません。FU-xxxはF-xxxの後継商品でもなく、別商品です。誤った情報や商品コードを表記している店舗もあります。お気をつけください。 創業当時からこだわり続けた「最高の切れ味」を、その価値を認めてくださる方々に、料理する喜びとともに実感していただきたい。それが藤次郎の願いです。 藤次郎がある新潟県燕市は「燕三条」の名で知られる金属加工産業集積地です。江戸時代初期に和釘の製造が始まって以降、刃物・ヤスリ・鎚起銅器・彫金・洋食器などが作られるようになり、輸出も盛んに行ってきました。 得意とする技術は燕市の地域性を活かした「抜き刃物」です。抜き刃物は、金属板から金型で打ち抜いて成形を行うため、安定した品質と効率良い生産性が特長です。 機械によってある程度の効率化が可能であるとは言っても、やはり最後の決め手になるのは職人の腕や勘です。 人が手で直接触れて使う道具だからこそ、ものづくりの根底であるつくり手の技術を尊重し、藤次郎ではすべての工程において職人が納得いくまで目を配らせています。 伝統の技と現代の工業技術により、日本のみならず世界からも高い評価を得てきました。藤次郎は、日本でも数少ない一貫製造の庖丁メーカーです。 藤次郎のシンボルマークは、富士山が4つ組み合わさってできた形をイメージしています。富士山をモチーフにした理由は、創業以来のトレードマーク「富士印」を継承すること。そして、常に高みを目指していく企業姿勢を、その姿に重ねています。 当店の藤次郎の庖丁には、長年に渡り高い評価を得てきた「TOJIRO」の刻印と、常に高みを目指す富士山をモチーフにしたシンボルマークが刻まれています。仕 様 世界に誇る刃物の5大産地 新潟県燕市の藤次郎の包丁です。 藤次郎は日本のみならず世界中のプロの料理人が評価し愛用しています。 握りやすさ・滑りにくさ・衛生面を追求したトルネード模様のハンドルが特徴のオールステンレス TOJIRO PRO シリーズ。 刃のV金10号は医療用メスのモリブデンバナジウム鋼よりも硬くて鋭く、切れ味の持続性がさらに優れ、研ぎやすい高級刃物鋼です。 その上、V金10号はステンレスなので錆を気にせずメンテナンスが楽です。 プロのクオリティ、そして刃物の町 新潟燕市の包丁ですので、プレゼントにも最適です。 牛刀 F-891 刃渡り：約270mm 全長：約405mm 刃幅：約51mm 刃厚：最大2.3mm 重さ：約230g 心材：V金10号 側材：13クロームステンレス鋼 ハンドル構造：モナカ構造 ハンドル材：18-8ステンレス鋼 刃付：両刃（右利き・左利き兼用） ※ご家庭で女性が使用される場合、270mmは重たいので、180mm をお勧めいたします。 ※保証書付き（有効期限：購入日より1年間） 万一、初めから切れ味が悪い場合や、製造上の欠陥による故障が生じた場合は、保証規定内容に従い保証いたしますので、当店までメール、またはお電話にてお問合せください。
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9位
¥18,867
評価: 5.0
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Webby
-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- スウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼使用のミソノUX10シリーズ。 高級炭素鋼と同等の硬度(HRC59〜60)がもたらす素晴らしい切れ味は調理師のめざす理想に限りなく接近。 研ぎやすく長切れする品質の高さと、錆びにくさは画期的最高級クラスです。 ※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 メーカー品番：711 サイズ(cm)：18 全長(mm)：305 質量(g)：155 背厚(mm)：2.1 【メーカー・ブランド】 ミソノ刃物 / ミソノハモノ / Misono / みそのはもの / 【包丁特集003】【包丁特集010】 【#101】
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10位
¥18,700
評価: 4.5
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一心刃物
切れ味とお手入れのしやすさを融合したCLASSICダマスカスシリーズ 割込包丁の出荷実績日本一を誇る藤次郎株式会社が、自信を持ってお勧めする業務用包丁シリーズです。創業以来長年培った切れ味の追求と、お手入れのしやすさの両立を高次元で融合した、まさに優れた業務用包丁の為の刀身素材を採用しています。 熟練した職人が真心を込めて一丁一丁刃付けをしています。髪の毛の伸びる方向の逆向きにこの刃を上手にあてると、髪の毛が裂ける程ですから、その切れ味には驚きです。トマトもこの包丁の重みで力をかけずに綺麗な切り口で切れてしまいます。さらにトマトを半分に切って、まな板の上に置き、トマトを手で抑えずに横から水平に薄くスライスできるほどです。この切れ味に慣れてしまうと、切れない包丁で料理はもう耐えられなくなるでしょう。切れない包丁は時間も気も労力も奪い、切り口が雑になり味も損ないます。毎日使用するものが良い道具なら、時間を効率的に用いることができます。 心材の刃はV金10号(VG10)が使用されています。この材質はモリブデン、バナジウムだけでなくコバルトも含まれており、錆に強く、耐摩耗性、靭性、硬度の点で刃物鋼としての最適な条件を備えた高級ステンレス刃物鋼で、プロも使用しています。モリブデンとバナジウムが添加された医療用メスがよく切れるのはよく知られていますが、さらにコバルトが添加されているため鋭い切れ味がさらに持続します。つまり研ぐ回数を減らしてくれますので、メンテナンスが容易です。ステンレスですので、ステンレスではない包丁のように錆を気にする必要がありません。仕事で大量に食材を切る中で、すぐに切れ味が落ちてしまうなら、仕事もはかどりません。一般的に特殊刃物鋼、特殊ステンレス、ステンレス刃物鋼、モリブデンバナジウム、モリブデン鋼、硬質ステンレスと記載されているものよりもランクが上の高級刃物で、切れ味の持続性が違います！ 側材は心材の刃よりも柔らかいステンレスが使用されているため、つまり固い刃の心材の面積が少ないため、非常に研ぎやすい構造となっています。 ※研ぎ直しはメーカーにて研ぎ直しを有償で行っておりますので、購入後のメンテナンスも安心です。その際のお手続きはメーカーのウェブサイトからお申し込み下さい。 ご自身で包丁を研ぎたい方に! SKG-48 ハンディストーン どなたでも簡単に研げて、シャープナーよりも鋭い刃が持続するお勧めのアイデア商品です。 またご自分で研ぎ直す自信のない方でも砥石を使用して研げる「トグリップ」という補助器具も販売しています。シャープナーよりも鋭く、切れ味の持続性をお求めの方には砥石で研ぐのがお勧めです。 下記のリンクをご参照ください。 包丁研ぎホルダー 藤次郎 TOGRIP（カラー:ブルー/ピンク/ブラック） 砥石 NEW CERAX CR-3800 3号型両面砥石 #1000/3000 砥石 NEW CERAX CR-4800 3号型両面砥石 #1000/6000 ハンディストーン包丁研ぎ SKG-48 砥石 シャプトン 刃の黒幕シリーズ 鞘も一緒にいかがですか 包丁を持ち運んだり、キッチンに包丁スタンドがなくても安全に保管するのに役立ちます。 この包丁にフィットする鞘はこちら。 ※刃こぼれや、折れ、割れまたは刃が曲がる場合がありますので、冷凍食品には冷凍ナイフ、魚の骨やカニなどの硬いものを切る際には出刃包丁など、それぞれの用途に合わせた専用の包丁をお使いください。たとえ薄い冷凍肉や冷凍した魚のすり身、または小さい骨であっても、刃を痛めますのでご使用はおやめください。 ※他店で藤次郎の商品を注文したにもかかわらず、注文した藤次郎のロゴと品番でない商品が届くケースがございます。 また、F-xxxの品番は現行商品で、藤次郎が長年に渡り高い評価を得てきた「藤次郎」の刻印が唯一ある庖丁の品番です。旧品番ではございません。FU-xxxはF-xxxの後継商品でもなく、別商品です。誤った情報や商品コードを表記している店舗もあります。お気をつけください。 創業当時からこだわり続けた「最高の切れ味」を、その価値を認めてくださる方々に、料理する喜びとともに実感していただきたい。それが藤次郎の願いです。 藤次郎がある新潟県燕市は「燕三条」の名で知られる金属加工産業集積地です。江戸時代初期に和釘の製造が始まって以降、刃物・ヤスリ・鎚起銅器・彫金・洋食器などが作られるようになり、輸出も盛んに行ってきました。 得意とする技術は燕市の地域性を活かした「抜き刃物」です。抜き刃物は、金属板から金型で打ち抜いて成形を行うため、安定した品質と効率良い生産性が特長です。 機械によってある程度の効率化が可能であるとは言っても、やはり最後の決め手になるのは職人の腕や勘です。 人が手で直接触れて使う道具だからこそ、ものづくりの根底であるつくり手の技術を尊重し、藤次郎ではすべての工程において職人が納得いくまで目を配らせています。 伝統の技と現代の工業技術により、日本のみならず世界からも高い評価を得てきました。藤次郎は、日本でも数少ない一貫製造の庖丁メーカーです。 藤次郎のシンボルマークは、富士山が4つ組み合わさってできた形をイメージしています。富士山をモチーフにした理由は、創業以来のトレードマーク「富士印」を継承すること。そして、常に高みを目指していく企業姿勢を、その姿に重ねています。 当店の藤次郎の庖丁には、長年に渡り高い評価を得てきた「藤次郎」の刻印と、常に高みを目指す富士山をモチーフにしたシンボルマークが刻まれています。 【関連キーワード】 藤次郎 トウジロウ 包丁 ほうちょう 牛刀 牛刀包丁 洋包丁 高級包丁 キッチンナイフ ナイフ ダマスカス ダマスカス包丁 VG10 ステンレス プロ用 業務用 本職用 シェフナイフ 包丁セット 高級 日本製 メイドインジャパン 送料無料 あす楽 万能包丁 調理器具 キッチン用品 台所 料理 クッキング 右利き 左利き 両利き 両刃 おしゃれ デザイン ギフト プレゼント 贈り物 結婚祝い 出産祝い仕 様 世界に誇る日本の刃物の5大産地 新潟県燕市 藤次郎の包丁です。藤次郎の包丁はミシュランの星を取ったシェフも使用し、日本のみならず世界中のプロの料理人が愛用し評価されています。 刃のV金10号は医療用メスのモリブデンバナジウム鋼よりも硬くて鋭く、切れ味の持続性が優れ、研ぎやすい高級刃物鋼です。 その上、V金10号はステンレスなので錆を気にせずメンテナンスが楽です。 プロのクオリティ、そして刃物の町、新潟燕市の包丁ですので、プレゼントにも最適です。 藤次郎 / 藤次郎作 牛刀 F-654 刃渡り：約180mm 全長：約310mm 製品重量：約180g 峰厚：最大1.8mm 刃厚：2mm 刃幅：43mm 心材：コバルト合金鋼（V金10号） 側材：ハイカーボン・ローカーボンステンレス鋼 ハンドル材：積層強化材 仕様：口金付、3本鋲本通し 刃付：両刃 化粧箱入 ※保証書付き（有効期限：購入日より1年間） 万一、初めから切れ味が悪い場合や、製造上の欠陥による故障が生じた場合は、保証規定内容に従い保証いたしますので、当店までメール、またはお電話にてお問合せください。
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11位
¥11,480
評価: 4.18
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実演販売のコパ・コーポレーション
キッチン 調理道具 調理用品 調理 台所 台所用品 コパ コパコーポレーション コパ・コーポレーション プレゼント ギフト 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い お祝い 祝い 新築祝い 新築内祝い 引越し祝い 御挨拶 ごあいさつ 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 贈答 贈答用 品 品物 誕生日 七五三 入学 卒業 成人 就職 還暦 長寿 内祝い お返し 御返し お祝い返し 返礼品 御礼 お礼 記念品 景品 粗品 お土産 ギフト 忘年会 新年会 二次会 送別会 転勤 退職 定年退職 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ Valentine's day ホワイトデー ホワイトデイ White Day お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 プレゼント 女子会 パーティー パーティクリスマス クリスマスプレゼント クリスマス会 Christmas Xmas X'mas X mas 結婚式 結婚祝い 引き出物 引出物 披露宴 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 手土産 帰省土産 挨拶回り ご挨拶 年始 御年賀 お年賀 御年始 お年始 桃の節句 端午の節句 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞い 残暑見舞い 寒中御見舞い 寒中見舞い 敬老の日 お歳暮 御歳暮 61歳 還暦祝い 70歳 古希祝い 77歳 喜寿祝い 80歳 傘寿祝い 88歳 米寿祝い 90歳 卒寿祝い 99歳 白寿祝い 100歳 百寿祝い 108歳 茶寿祝い御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 開業祝い 御開業祝 周年記念 お餞別 贈答品 粗品 開院祝い お父さん お母さん 兄弟 お兄ちゃん 弟 姉妹 お姉ちゃん 妹 子供 子ども こども 祖母 おばあちゃん 祖父 おじいちゃん 奥さん 嫁 彼女 旦那さん 姑 彼氏 友達 友人 ご近所さん 隣人 先生 職場 上司 部下 取引先 先輩 後輩 同僚 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代▼合わせ買いがオススメ！▼ 特殊研磨工法「曲げ鎬」を採用した日本製 包丁「鎬 - Shinogi-」 数多くの包丁を実演販売してきたプロの実演販売士が最高の切れ味を求めて開発！ 刀鍛冶の刃物作りの伝統息づく岐阜県関市の研磨職人が1本1本丁寧に仕上げた驚きの切れ味。 全ての製造工程を国内で実施したこだわりの日本製。 【鎬 -Shinogi-の特長】 ●其の一「究極の切れ味」 "刃付け"がなくても切れるほど研磨を追求。 まるで直線のような驚きの薄さ。 ●其の二「特殊研磨工法『曲げ鎬』採用！」 刃の先端は薄く、根本の方は厚さをしっかり残す研磨方法。 先端部分は、摩擦が少なくなるよう薄いだけじゃなく刃の形状も細くなっているため、どんな食材も切りやすい。 ●其の三「こだわりの形状」 牛刀と三徳の中間のような形状とすることで、 牛刀のような刃の入りやすさと、三徳のような万能性・使いやすさを両立し、日本人の切り方に合うよう調整。 刃とハンドルの間にすき間を作り、人差し指が入りやすく、力を入れやすいデザインです。 MADE IN SEKIのプライドをかけて作った新しい包丁、それが「鎬 - Shinogi-」です！ 商品詳細 材質 刃：ステンレス刃物鋼 ハンドル：積層強化木 サイズ 刃渡り：約18cm 全長：約30cm 重さ 約110g 研ぎ方 ＜ご使用の砥石の使用方法をご確認ください＞ 砥石やシャープナーで研いでいただくことが可能です。 使用上の注意 刃物ですので手指等を傷つけないよう注意してください ●箱から取り出す際には、手や指を切る恐れがありますので刃に触れないようご注意ください。 ●乳幼児の手の届かないところで保管してください。 ●調理以外の用途に使用しないでください。 ●刃を前後方向にスライドさせて切ってください。横に力を加えたり、叩いたり、強い衝撃を与えると破損の恐れがあります。 ●破損・変形した場合は使用しないでください。 ●冷凍品には使用せず、完全に解凍させてから切ってください。 ●包丁を火に当てないでください。 ●食器洗浄機や食器乾燥機は使わないでください。 ●塩素系漂白や強力な洗剤、研磨剤などは使用しないでください。 ●使用後は食器用洗剤でよく洗い、水分をふき取って保管してください。 ●塩分・酸性の強い食品を切った後は、サビの原因になるので汚れをよく洗いながして下さい。 ●必ずまな板を使用してください。
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12位
¥13,090
評価: 5.0
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MINK-WEB-SHOP
商品説明こんなときにおすすめ♪ ◎スパッと素晴らしい切れ味の包丁が欲しいとき♪◎切ったものが刃にくっつかないでほしいとき♪ ◎楽しく調理したいとき♪ 商品説明◎機能を追及した特殊熱処理を行っています。 ◎耐触性、耐摩耗性、耐熱性、耐寒性、強度、硬度の安定性、切れ味の持続性など品質を徹底的に追求しています♪ ◎18-8ステンレスのハンドルです。構造は中空で、表面のすき間はありません。◎手入れが簡単で耐久性も高く、臭いもつかず 錆に強いので半永久的に使えます。また、滑りにくいデザインになっています。 ◎グレステンの特徴をきわだてる二段の特殊形状。（ペティナイフは一段） ミゾに空気が入ることで、素材との摩擦抵抗が少なくなり軽い切れ味とすばらしい刃離れの良さを実現します♪ ◎1本1本専門の技術者が仕上げた本刃付けになっていますので、切れ味に優れ、持続性も高いです♪サイズ刃渡り 21cm材質【刃の材質】グレステン鋼 【柄】18-8ステンレス備考万能型：肉、野菜など 生産地新潟県十日町市メーカー：ホンマ科学 ♪ご一緒にグレステン包丁専用シャープナー 簡易研ぎ器はいかがですか？♪ 時代と共に進化を続けるグレステン 調理が楽しくなります！
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13位
¥11,000
評価: 4.81
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セレクトショップ・AQUA（アクア）
INFORMATION 鋭い切れ味・清潔で衛生的・高いデザイン性と三拍子揃った日本製の包丁ブランドGLOBAL（グローバル）。「牛刀」は肉・野菜のカットに適した、世界中で広く親しまれている万能包丁です。 KEYWORD グローバル包丁 GLOBAL包丁 GLOBAL グローバル 牛刀 G-2 G-55 万能包丁 包丁 グローバル 包丁 ほうちょう キッチンナイフ おしゃれ デザイン ギフト 母の日 プレゼント 日本製 吉田金属 YOSHIKIN 牛刀 包丁 オールステンレス包丁 ステンレス 万能 日本 両刃 グローバル 右利き 日本製 左利き 魚 肉 洋包丁 便利 キッチン 一体型 衛生的 刺身 刃渡り 切れ味 衛生 GLOBAL グローバル 牛刀 G-2 G-55 ギフト プレゼント 母の日 父の日 クリスマス クリスマスプレゼント お返し 誕生日プレゼント 結婚祝い 出産祝い 新築祝い 引越し祝い ギフト対応GLOBAL（グローバル） 牛刀20cm G-2 牛刀18cm G-55 包丁 オールステンレス 日本製簡単レシピ・ライフハック などをブログでご紹介！AQUA RECORD プロが選ぶ、オールステンレス包丁。 刀身・柄の一体型でいつまでも清潔に。 鋭い切れ味・清潔で衛生的・高いデザイン性と三拍子揃った日本製の包丁ブランドGLOBAL（グローバル）。「牛刀」は、世界基準の万能包丁です。 GLOBAL包丁の特徴 ・手術用メスと同じ硬質ステンレス鋼を使用。 ・1000度以上での焼き入れ/急冷/焼き戻しで、更に硬化。 ・熟練の職人により、1本1本手作業で刃付け。 ・刃先が鋭く、食材が刃離れしやすい「はまぐり型」。 ・刀身と柄の一体化で雑菌がつきにくく衛生的。 ・多彩な刀身バリエーションで料理の幅、広がる！ 料理人は「切れ味」は勿論、衛生面も重要視します。一般的な包丁は柄が木製のため、柄に刀身を差し込んで成形します。そのため刀身と柄の接続部に水が入り、雑菌の温床に。また水の浸入により柄が腐り、刀身が抜け落ちるなんてことも。 そのためプロの料理人は手入れが簡単で衛生的なオールステンレス一体型包丁を選ぶのです。 プロと同じ切れ味をご家庭でも。気持ち良いほど良く切れて、毎日のお料理がきっと楽しくなりますよ♪ GLOBAL（グローバル） 牛刀20cm G-2 ／ 牛刀18cm G-55 世界基準の万能包丁…それが、牛刀！ 牛刀って、牛肉を切るための包丁だと思っていました…。元はブロック肉を切るのに最適な形状として設計された包丁です。でもお肉以外にもなんでも切れる〜！ということで、世界基準の万能包丁として広く親しまれている包丁です。 G-2は刃渡りが20cmあるため、欧米人より手が小さめな日本人にはちょっと大きな包丁という感じ。牛刀を日本の女性に合わせて小さくしたのがG-55です。どちらも刀幅狭め、刃渡り長めの細長い刀身なので、お刺身の引き切りもしやすそうですね。 そして牛刀で実際に玉ねぎをみじん切りしてみたところ、玉ねぎの匂いはするのに全然目にしみなかったです。…感動！ 別売りとなりますが、ぜひ専用研ぎ器も一緒にお買い求めになることをおすすめします。数回スライドするだけで、またスパーッと切れ味が戻るので手放せません！私はトマトの切れ味が悪くなったら研ぐようにしていますよ。 ★GLOBAL・一部商品限定、熨斗（のし）包装についてはこちら★「熨斗（のし）サービスについて」 ＞＞★通常仕様のラッピング、ご依頼方法はこちら★「当店のラッピングサービスについて」 ＞＞
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14位
¥11,000
評価: 4.72
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リコメン堂キッチン館
■スミカマについて大正5年創業の岐阜県関市のメーカーです。780余年の歴史を持つ関刀鍛冶の伝統と卓越した技法を刃物製造技術に生かし、高品質な刃物・家庭用品を製造しています。創業以来、新素材・新技術にもいち早く着目し、常に「切れ味」と「機能性」を追及した「ものづくり」を心がけています。■商品説明モリブデンバナジウム鋼に耐磨耗性の優れたチタンコーティングを施し、更に関の熟練職人が一丁づつ丁寧に仕上げて抜群の切れ味と機能性を実現しました。カラフルなラインナップからお好みの色をお選び頂ける、優雅で画期的な包丁になりました。■寸法全長34cm刃渡り20cm■重量125g■材質ブレード：モリブデンバナジウム鋼（チタンコーティング）持ち手：ポリプロピレン樹脂■用途主に肉を切るのに使用しますが、野菜等にも使用できます。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。霞 KASUMIシリーズ 単品ペティナイフ 12cm三徳包丁 18cm剣型包丁 20cmダイヤモンドシャープナー霞 KASUMIシリーズ セット2本セット 三徳＋ペティ2本セット 三徳＋剣型3本セット 三徳＋ペティ＋剣型2点セット 三徳+シャープナー3点セット 三徳+ペティ+シャープナー4点セット 三徳+ペティ+剣型+シャープナー
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15位
¥10,450
評価: 5.0
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一心刃物
切れ味とお手入れのしやすさを融合したCLASSICシリーズ 割込包丁の出荷実績日本一を誇る藤次郎株式会社が、自信を持ってお勧めする業務用包丁シリーズです。創業以来長年培った切れ味の追求と、お手入れのしやすさの両立を高次元で融合した、まさに優れた業務用包丁の為の刀身素材を採用しています。 熟練した職人が真心を込めて一丁一丁刃付けをしています。髪の毛の伸びる方向の逆向きにこの刃を上手にあてると、髪の毛が裂ける程ですから、その切れ味には驚きです。トマトもこの包丁の重みで力をかけずに綺麗な切り口で切れてしまいます。さらにトマトを半分に切って、まな板の上に置き、トマトを手で抑えずに横から水平に薄くスライスできるほどです。この切れ味に慣れてしまうと、切れない包丁で料理はもう耐えられなくなるでしょう。切れない包丁は時間も気も労力も奪い、切り口が雑になり味も損ないます。毎日使用するものが良い道具なら、時間を効率的に用いることができます。 心材の刃はV金10号が使用されています。一般的にモリブデン鋼・モリブデン・バナジウム鋼・特殊鋼・硬質ステンレス・特殊ステンレスと記載されているものよりも高級な材質です。この材質はモリブデン、バナジウムだけでなくコバルトも含まれており、耐摩耗性、靭性、硬度の点で刃物鋼としての最適な条件を備えた高級ステンレス刃物鋼で、プロも使用しています。 ステンレスですので、ステンレスではない包丁のように錆を気にする必要がありません。モリブデンとバナジウムが添加された医療用メスがよく切れるのはよく知られていますが、さらにコバルトが添加されているため鋭い切れ味がさらに持続します。つまり研ぐ回数を減らしてくれますので、メンテナンスが容易です。 仕事で大量に食材を切る中で、すぐに切れ味が落ちてしまうなら、仕事もはかどりません。一般的に特殊刃物鋼、特殊ステンレス、ステンレス刃物鋼、モリブデンバナジウム、硬質ステンレス、モリブデン鋼と記載されているものよりもランクが上の高級刃物で、切れ味の持続性が違います！ 刀の伝統を受け継ぎ三層構造になっており、刃を挟んでいる側材は、刃のVG10よりも柔らかいステンレスが使用されているため、非常に研ぎやすい構造となっています。固い刃の面積が少ないためです。またV金10号は下位ランクのモリブデンバナジウム鋼よりも研ぎやすい鋼材です。 ハマグリ刃という緩やかなカーブを描いた形状が食材に食い込みやすく、また強度を持たせた最適な形状になっています。安い包丁との違いの一つです。切り離れもよくなります。軽い力で食材にスッと刃が入り、鋭い切れ味の重要な要素です。 刃厚の薄さは1.8mmで鮮烈な切れ味に寄与します。数ミリ違うだけで、切るときの感触が異なります。海外製の包丁が鋭くない理由の一つは分厚さがあります。 安い包丁や海外の包丁は研ぎ直す際、いくら研いでも鋭い刃がつかない事があります。また刀身が厚かったり、ハマグリ刃ではないため大きな力を要したり、さらには重すぎて疲れることもあります。 適切な焼入れは包丁に命を吹き込む重要な工程です。刃かけのしやすさを左右し鋭さの要素につながります。季節によって炉の温度や投入時間が異なり、非常にノウハウと緻密さが必要です。まさに刃物の五大産地 燕三条市の藤次郎の技です。 ※「藤次郎」のデザインの下部にある表記が、「DP」から「VG10」に変更になりました。 旧：「DP」 新：「VG10」 ※研ぎ直しはメーカーにて研ぎ直しを有償で行っておりますので、購入後のメンテナンスも安心です。その際のお手続きはメーカーのウェブサイトからお申し込み下さい。 SKG-48 ハンディストーン どなたでも簡単に研げて、シャープナーよりも鋭い刃が持続するお勧めのアイデア商品です。 またご自分で研ぎ直す自信のない方でも砥石を使用して研げる「トグリップ」という補助器具も販売しています。シャープナーよりも鋭く、切れ味の持続性をお求めの方には砥石で研ぐのがお勧めです。 下記のリンクをご参照ください。 包丁研ぎホルダー 藤次郎 TOGRIP（カラー:ブルー/ピンク/ブラック） 砥石 NEW CERAX CR-3800 3号型両面砥石 #1000/3000 砥石 NEW CERAX CR-4800 3号型両面砥石 #1000/6000 砥石 シャプトン 刃の黒幕シリーズ ※刃こぼれや、折れ、割れまたは刃が曲がる場合がありますので、冷凍食品には冷凍ナイフ、魚の骨やカニなどの硬いものを切る際には出刃包丁など、それぞれの用途に合わせた専用の包丁をお使いください。たとえ薄い冷凍肉や冷凍した魚のすり身、または小さい骨であっても、刃を痛めますのでご使用はおやめください。 ※他店で藤次郎の商品を注文したにもかかわらず、注文した藤次郎のロゴと品番でない商品が届くケースがございます。 また、F-xxxの品番は現行商品で、藤次郎が長年に渡り高い評価を得てきた「藤次郎」の刻印が唯一ある庖丁の品番です。旧品番ではございません。FU-xxxはF-xxxの後継商品でもなく、別商品です。誤った情報や商品コードを表記している店舗もあります。お気をつけください。 創業当時からこだわり続けた「最高の切れ味」を、その価値を認めてくださる方々に、料理する喜びとともに実感していただきたい。それが藤次郎の願いです。 藤次郎がある新潟県燕市は「燕三条」の名で知られる金属加工産業集積地です。江戸時代初期に和釘の製造が始まって以降、刃物・ヤスリ・鎚起銅器・彫金・洋食器などが作られるようになり、輸出も盛んに行ってきました。 得意とする技術は燕市の地域性を活かした「抜き刃物」です。抜き刃物は、金属板から金型で打ち抜いて成形を行うため、安定した品質と効率良い生産性が特長です。 機械によってある程度の効率化が可能であるとは言っても、やはり最後の決め手になるのは職人の腕や勘です。 人が手で直接触れて使う道具だからこそ、ものづくりの根底であるつくり手の技術を尊重し、藤次郎ではすべての工程において職人が納得いくまで目を配らせています。 伝統の技と現代の工業技術により、日本のみならず世界からも高い評価を得てきました。藤次郎は、日本でも数少ない一貫製造の庖丁メーカーです。 藤次郎のシンボルマークは、富士山が4つ組み合わさってできた形をイメージしています。富士山をモチーフにした理由は、創業以来のトレードマーク「富士印」を継承すること。そして、常に高みを目指していく企業姿勢を、その姿に重ねています。 当店の藤次郎の庖丁には、長年に渡り高い評価を得てきた「藤次郎」の刻印と、常に高みを目指す富士山をモチーフにしたシンボルマークが刻まれています。仕 様 世界に誇る日本の刃物の5大産地 新潟県燕市 藤次郎の包丁です。日本のみならず世界中のプロの料理人が愛用し評価されています。 刃のV金10号は医療用メスのモリブデンバナジウム鋼よりも硬くて鋭く、切れ味の持続性がさらに優れ、研ぎやすい高級刃物鋼です。その上、V金10号はステンレスなので錆を気にせずメンテナンスが楽です。 今切付型は海外で人気のある形状です。刀身がとても薄いので、鋭い切れ味を提供してくれます。 プロのクオリティ、そして刃物の町、新潟燕市の包丁ですので、プレゼントにも最適です。 藤次郎 / 藤次郎作 切付 F-795 刃渡り：約160mm 全長：約295mm 板厚：約1.8mm 重量：約170g 切付 F-796 刃渡り：約210mm 全長：約345mm 板厚：約1.8mm 重量：約205g 心材：V金10号(VG10) 側材：13クロームステンレス鋼 ハンドル材：積層強化材 刃付：両刃（右利き・左利き兼用） ※保証書付き（有効期限：購入日より1年間） 万一、初めから切れ味が悪い場合や、製造上の欠陥による故障が生じた場合は、保証規定内容に従い保証いたしますので、当店までメール、またはお電話にてお問合せください。
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16位
¥9,980
評価: 4.76
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ISSIKI Kitchen
アメリカをはじめ世界で使われ、グローバルにファンの多い包丁です。 よく切れる、すごく切れる包丁とご好評をいただいています。 キーワード 包丁:イッシキ issiki ISSIKI kitchen KITCHEN issikikitchen ISSIKIKITCHEN キッチン イッシキキッチン ブランド メーカー キッチンナイフ 三徳包丁 家庭用包丁 家庭用 三徳 牛刀 牛刀包丁 洋包丁 ペティナイフ ペティーナイフ ペティ ペティー ペティナイフとは ペティナイフだけ テーブルナイフ 果物ナイフ フルーツナイフ ミニナイフ ミニ ナイフ パン切り パン切り包丁 ほうちょう さんとく 包丁セット 万能包丁 文化包丁 調理器具 キッチン用品 ステンレス vg10 鋼 木 木製ハンドル 素材 モリブデン デポット加工 ダマスカス 牛刀ダマスカス ハンドル かぼちゃ かぼちゃ切り かぼちゃを切るのに適した カボチャ 野菜 魚 魚用 刺身 肉 肉用 筋引き パン 台所 料理 クッキング 包丁研ぎ 包丁研ぎ器 包丁研ぎ機 包丁とぎ 研ぎ機 研ぎ 研ぎ方 研ぎ器 包丁シャープナー シャープナー シャープ 20cm 200mm 21cm 210mm 刃渡り イメージ：おしゃれ オシャレ おすすめ オススメ かっこいい かわいい よく切れる すごく切れる 切れる 切れ味抜群 切れ味 最強 高級 めっちゃ グローバル 食洗機対応 食洗機 食洗機OK 家庭用 くっつか ない くっつかない アウトドア キャンプ 小型 さばき セット 小さめ 長い リウマチ 片刃両刃兼用 薄い 軽い 寿命 使いやすい デザイン ベストバイ 便利 ベストセラー ベスト 最高峰 スリム 右利き 左利き 両利き 両刃 木製柄 人気 万能 プロ仕様 プロ プロ用 喜ばれる 実用的 実用 プレゼント：プチギフト クリスマスプレゼント お祝い 誕生日プレゼント お誕生日プレゼント 誕プレ おくりもの 贈り物 女性向けギフト 敬老の日プレゼント 敬老の日ギフト 結婚祝い ギフト 誕生日 内祝い 出産祝い 母の日ギフト 母の日プレゼント 母の日プレゼント70代 お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御祝返し ラッピング 贈答用 贈答 お中元 お歳暮 餞別 イベント：クリスマス バレンタイン Xmas 年末年始 お正月 成人の日 ひな祭り ホワイトデー バレンタインデー ハロウィン 母の日 父の日 敬老の日 敬老会 の 敬老 日 お中元 入学祝い 卒業 就職祝い 成人祝い 引っ越し ご結婚祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引っ越し祝い 引っ越し挨拶 新築祝 新築お祝い 新築御祝 新築内祝い 昇進祝い 昇格祝い 栄転祝い 定年祝い 退職祝い 出産祝い セール：スーパーセール スーパーSALE 楽天スーパーセール スーパーセール目玉商品 スーパーセール超目玉 スーパーセール半額 楽天スーパー セール SALE 楽天ssセール商品 スーパーセール対象商品 ss限定 スーパーセール対象商品 楽天スーパーSALE SUPERSALE SUPER お買い物マラソン お買物マラソン おかいものマラソン お買い物マラソンセール クーポンあり★お買い物マラソン お買い物マラソン期間中 お買い物マラソン直前まで マラソン マラソン限定 マラソン限定sale マラソンセール 楽天お買い物マラソン マラソンクーポン お買い物マラソンとは？ お買い物マラソンセールとは お買物マラソン次回 お買物マラソンセール 買い物マラソン お買物マラソン1月 お買物マラソン2月 お買物マラソン3月 お買物マラソン4月 お買物マラソン5月 お買物マラソン6月 お買物マラソン7月 お買物マラソン8月 お買物マラソン9月 お買物マラソン10月 お買物マラソン11月 お買 マラソン12月 お買物マラソン11月予定 買い回りマラソン マラソン期間 マラソン期間中ポイント 買い物マラソン対象商品 お買い物マラソンSALE対象 大感謝祭 大感謝祭sale 楽天大感謝祭 大感謝祭タイムセール 大感謝祭セール 感謝祭セール 感謝祭セール中 年末大感謝祭 2024 2025 年末セール 年末 年末年始セール 年末年始 年末 正月 39ショップ キャンペーン 39しょっぷ 39ショップ買いまわり 39ショップ買い回り 39ショップクーポン タイムセール タイムセール中 タイムセールスケジュール タイムセール 2024年 2025年 年 スケジュール ブラック フライデー BLACKFRIDAY 楽天ブラックフライデー 大感謝祭り 大感謝祭限定 39ショップ キャンペーン 39しょっぷ 39ショップ買いまわり 39ショップ買い回り 39ショップクーポン サンキュー ショップ エントリー キャンペーンエントリー 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 タイムセール セール セール対象 セール対象商品 セールクーポン対象 セール価格 セール品 セール中 セール価格 ブラックフライデー black Friday sale ゲリラセール 在庫処分 在庫処分! 在庫処分セール 売り尽くし 売り尽くしセール 売り尽くしsale 売りつくし 楽天 楽天セール 送料無料 半額 全商品 対象商品 目玉商品 早い者勝ち 販売開始前 販売期間前 送料無料 期間 ランキング 買い回り 日替わり セールssメガ割 クーポンあり クーポン対象 まだ間に合う 今だけ レビュー レビュー特典 レビュープレゼント 1時間 1時間限定 4時間 4時間限定 2時間 2時間限定 10% 50% off 50%OFF 50%off 10 20 30 40 50 60 70 年 代 70歳 60歳 50歳 40歳 30歳 20歳 10歳 70代 60代 50代 50代 40代 30代 20代後半 20代 10代 80代 90代 80 90 1000円 3000円 2000円 4000円 5000円 大人 大学生 孫 妊婦 妊娠 マタニティ 産後 出産 お祝い 両親 祖父母 彼女 彼氏 女性用 男性用 女性 男性 妻 夫 レディース メンズ ママ パパ 母親 父親 母 父 祖母 祖父 おばあちゃん 義母 義父 親友 友人 友達 女友達 男友達 女 男 新生活 新生活応援 学生応援 引っ越し 姉妹 旦那 職場 ともだち 最強配送 最強翌日配送※プレゼントGET方法、レビューの書き方の詳細はこちらからご確認いただけます ※記入後のご連絡はこちらから「ショップへの問い合わせ」よりお願いいたします ※プレゼント内容は在庫状況により予告なく変更になる場合がございます、あらかじめご了承ください ※1注文につき1点のプレゼントです 商品名 ISSIKI ダマスカス牛刀包丁 67層 VG10 ステンレス 200mm 素材 ・刀身：VG10 ダマスカス・ステンレススチール ・柄：ステンレススチール+G10 ※本品には包丁専用ケース（サヤ）は付属しておりません。 詳細 ・全長：325mm ・刃 └刃渡り：200mm └刃幅：45mm └刃厚：2.2mm ・柄 └長さ：110mm └直径：27mm ・本体重量：230g ・中国製 issikiは日本国内にある自社内で再度、日本人による検品を行っています。 大切なお客様にご満足頂けますよう、品質管理を徹底しておりますのでご安心してお使い頂ければと思います。 特徴 グローバルな人気を誇る日本発のブランド・ISSIKIが自信を持っておすすめする牛刀包丁です。 刃渡りは200mmで大きな食材を切るのに役立ち、魚をおろすのにも向いています。 美しいダマスカス模様が特徴の刃には、最上位クラスの品質のステンレス、VG10を使用。錆に強く耐摩耗性にも優れ、プロも認める切れ味が長続きします。 ※模様の中に白い点が浮き上がって見えることがありますが、模様の一部であり、品質には問題ございません。 また、柄にはステンレスとG10というガラス繊維を採用し、使用時の滑りにくさを追求。耐水性・耐久性も抜群です。 柄と刃が一体化しているので継ぎ目からの水の侵入を防ぐことができ、腐食の心配もありません。 化粧箱として「水引」がデザインされたギフトボックスが付属するので贈り物にも最適。 箱全体を覆う文様は「麻の葉」で、丈夫にすくすくと育つ麻は成長や発展をイメージさせます。いつまでもお元気で、これからのさらなるご活躍を祈って、そんなメッセージが込められています。 商品への明細書・広告物の同梱は行なっていませんので、プレゼントなどの際に、贈り先様へ金額が伝わることはありません。 包丁は「悪縁を断ち切る」「未来を切り拓く」という意味を含んだ贈り物です。前途ある門出や、新たな挑戦を迎えられる方への贈り物には特におすすめです。 おすすめカテゴリ 三徳包丁 ＞ 牛刀包丁 ＞ ペティナイフ ＞ パン切り包丁 ＞ 包丁研ぎ器 ＞ ダマスカス包丁 ＞ キッチンペーパーホルダー ＞ マグネットラップホルダー ＞ レンジフードフック ＞ キッチン雑貨 ＞ 【キーワード】 ISSIKI 包丁 ほうちょう 洋包丁 キッチンナイフ シェフナイフ ナイフ 67層 ダマスカス ダマスカス包丁 ダマスカス鋼 VG10 ステンレス 牛刀包丁 牛刀 ぎゅうとう 包丁セット よく切れる すごく切れる 切れ味抜群 20cm 200mm 高級 ブランド 送料無料 万能包丁 文化包丁 調理器具 キッチン用品 台所 料理 クッキング 家庭用 右利き 左利き 両利き 両刃 おしゃれ デザイン おすすめ 人気 ギフト プレゼント 贈り物 ラッピング 母の日 父の日 敬老の日 お中元 お歳暮 クリスマス 結婚祝い 出産祝い 誕生日 新生活 引っ越し
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17位
¥9,900
評価: 4.88
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キッチン雑貨のパレット燕三条本店
大切な人へ世界に一つの特別なプレゼントを贈りませんか？ 「名入れ包丁」のご案内はこちら！↓↓ ・サビにくく、キズの防止にも効果的な磨耗性の優れたチタンコーティングを施した本格包丁です。 ・他の包丁に類を見ない切れ味と持続性で、永くお使いいただけます。 ・金属加工の街・岐阜県関市の熟練職人によって一丁づつ丁寧に仕上げられています。 ・手に馴染み切り離れも良い。 ・デザイン性と品質にこだわった逸品です。 ・丸みのある持ちやすいグリップで、形状も押し切り等がしやすい設計になっています。 ・同じ長さの剣型包丁よりもやや刀身が細くなっており、塊肉（ローストビーフ等）を切る際などに便利な包丁です。 ※写真では鮮やかなブルーですが、実際の商品は、写真よりも落ち着いた深みのある青色です。 ※持ち手の根元部分に小さな跡のようなものがございますが、樹脂を型に流し込んで成形する工程上現れるものです。あらかじめご了承ください。 【商品内容】 サイズ／全長約34cm・刃渡り約20cm 重 量／約100g 材 質／モリブデンバナジウム鋼（チタンコーティング）、ポリプロピレン 日本製 あわせて買いたい 「kasumi包丁」シリーズのセットはこちら！ ・ゴールドの輝きを持つ霞包丁 ・シルバーがかったカラーがクールな霞包丁 ・荒砥ぎと仕上げができる、霞ブランドのシャープナー ・銀いぶし仕上げが美しい碧のタンブラー ・シルバー×碧の色合いが優美な酒器 よろしければこちらもどうぞ♪ ＜＜オススメセット商品です！バナーをクリックして商品ページへ！＞＞ ↓ 【油はねガード・フライパン・フタのお得な3点セットです！】 【油はねガード・深型フライパン・フタのお得な3点セットです！】 【包丁・ピーラーのお得な3点セットです！】 【お得な包丁2点セットです！】 【お得な包丁＆銅鍋の3点セットです！】 【お得な包丁＆ステンレス鍋のセットです！】 こちらの商品はこんなシーンにオススメです 【季節の贈り物に】父の日・母の日・敬老の日・御中元・敬老の日・クリスマス・冬ギフト・お歳暮・御歳暮・お年賀・お正月・年末年始・バレンタイン・ホワイトデー お返し 【日々の心づかい、お礼の品として】 御祝・御礼・御挨拶・粗品・お使い物・贈答品・ギフト・プレゼント・お土産・手土産・贈りもの・進物・お返し 【お祝いや内祝いなど祝儀の品に】 引き出物・お祝い・内祝い・結婚祝い・結婚内祝い・出産祝い・出産内祝い・引き菓子・快気祝い・快気内祝い・プチギフト・結婚引出物・七五三・進学内祝・入学内祝※仏事用の商品はお使いいただけません。 【年忌法要など仏事の品に】 お盆・新盆・初盆・お彼岸・法事・法要・仏事・弔事・志・粗供養・満中陰志・お悔やみ・葬儀・香典返し ※慶事用の商品はお使いいただけません。 感動をお届けする「世界に一つの贈り物」 名入れギフトの詳細はこちら！ ↓ ↓ ↓感動をお届けする「世界に一つの贈り物」 名入れギフトの詳細はこちら！ ↓ ↓ ↓ ＜＜ラッピング・のし・メッセージカード無料で承ります。当店のギフトサービスの詳細はこちら！＞＞ 詳しくは以下のバナーをご確認ください。 ↓ 当店のお買い物でご利用いただけるクーポンあります！ ＜＜獲得ページはこちら！＞＞ ↓ 感動をお届けする「世界に一つの贈り物」 名入れギフトの詳細はこちら！ ↓ ↓ ↓
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18位
¥9,900
評価: 4.4
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レジェンドオンラインショップ
※上記販売価格はメーカー希望小売価格です。 キッチン キッチン用品 台所 台所用品 料理 お料理 クッキング 時短 プレゼント ギフト 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い お祝い 祝い 新築祝い 新築内祝い 引越し祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引越し挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 贈答 贈答用 品 品物 誕生日 七五三 入学 卒業 成人 就職 還暦 長寿 内祝い お返し 御返し お祝い返し 返礼品 御礼 お礼 記念品 景品 粗品 お土産 ギフト 忘年会 新年会 二次会 送別会 転勤 退職 定年退職 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ Valentine's day ホワイトデー ホワイトデイ White Day お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 プレゼント 女子会 パーティー パーティ ハロウィン ハロウィーン ハロウィンパーティー ハロウィンナイト Halloween クリスマス クリスマスプレゼント クリスマス会 Christmas Xmas X'mas X mas 結婚式 結婚祝い 引き出物 引出物 披露宴 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 手土産 帰省土産 挨拶回り ご挨拶 年始 御年賀 お年賀 御年始 お年始 桃の節句 端午の節句 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞い 残暑見舞い 寒中御見舞い 寒中見舞い 敬老の日 お歳暮 御歳暮 61歳 還暦祝い 70歳 古希祝い 77歳 喜寿祝い 80歳 傘寿祝い 88歳 米寿祝い 90歳 卒寿祝い 99歳 白寿祝い 100歳 百寿祝い 108歳 茶寿祝い 111歳 皇寿祝い 120歳 大還暦祝い 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 開業祝い 御開業祝 周年記念 お餞別 贈答品 粗品 開院祝い お父さん お母さん 兄弟 お兄ちゃん 弟 姉妹 お姉ちゃん 妹 子供 子ども こども 祖母 おばあちゃん 祖父 おじいちゃん 奥さん 嫁 彼女 旦那さん 姑 彼氏 友達 友人 ご近所さん 隣人 先生 職場 上司 部下 取引先 先輩 後輩 同僚 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代●サイズ：約300x42x15mm（刃渡り：約180mm） ●重量：約105g ●素材：刃部：モリブデンバナジウムステンレス、刃物鋼（フッ素樹脂加工） ハンドル：積層強化木 ●日本製 関連商品はこちら【正規品】スーパーストーンバリア包丁 ...【正規品】 スーパーストーンバリア包丁...【正規品】スーパーストーンバリア包丁 ...包丁研ぎ スーパーストーンバリア シャ...
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19位
¥9,433
評価: 0.0
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Webby
-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- 両刃■ 外寸全長：365■ 重量240■ 板厚・厚み背：2.2mm■ 材質13クロームステンレスコバルト合金鋼■ 刃渡り24cm 【メーカー・ブランド】 藤次郎 / TOJIRO / とうじろう / 藤寅工業 【包丁特集004】【包丁特集010】 【#113】
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20位
¥9,170
評価: 0.0
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楽天ビック（ビックカメラ×楽天）
■オールステンレス製なので、丈夫で切れ味抜。群お手入れも簡単。
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21位
¥8,043
評価: 4.75
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ヒットライン
送料無料キャンペーンコード：【smtb-TK】ご注文後は、【発送のご案内】→【送り状番号のご連絡】の各メールをお送りします。【kk9n0d18p】 【商品の説明】藤寅作FU-889 牛刀 21cm外寸(mm) 全長：335重量 160g材質 コバルト合金鋼割込 モリブデン・バナジウム クローム ハンドル：18-8ステンレス●コバルト合金鋼をベースに、モリブデン・バナジウム、クロームを添加して耐摩耗性に優れ、プロ用に特に設計された庖丁です。●18-8ステンレスハンドルを使用。洗いやすく、バクテリアの侵入、繁殖を防止し、非常に衛生的です。また、熱湯消毒(180度)が可能で、切れ味・硬度・ハンドルにも全く影響ありません。職人による本格的な刃付けを施し、研ぎ直しが容易です。安全面でもにぎり易く、滑り止めを考慮したハンドルデザインにより、手に良くなじみます。●両刃●背厚：2.0mmヒットラインは、 HIT LINE の文字通り、 売れ筋 の ラインナップ を 取り揃えた 通信販売 を行う 通販サイト を目指しております。家庭用 キッチン家電 、 キッチン雑貨 、インテリア 、調理器具 、 調理家電 などを中心に豊富に取り揃えております。お気に召しました商品がございましたら 是非 商品レビュー からご意見をいただけますと幸いです。商品 レビュー や ショップレビュー はショップ運営をする上で 大変励みになっております。【当店の商品を偽って販売する詐欺サイトにご注意ください】弊社が運営する ネットショップ 上から商品画像、説明文面等をそのまま流用し、弊社の商品と偽って販売する詐欺行為を行う ウェブサイト が存在しております。弊社が運営するネットショップ・ ECサイト は以下の通りです。このリスト以外には、弊社の商品を販売するウェブサイトはありませんので十分にご注意ください。Cancamp駅前アルプス
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22位
¥7,560
評価: 5.0
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ものうりばPlantz
コンポジット技術を使用し、高級ステンレス刃物鋼を刃材とした三層鋼が鋭い切れ味と持続性を実現。刃の波紋と優しい印象の白合板を用いたハンドルで流麗なデザイン性を表現。【商品説明】■特殊精密接合(ろう付け)の技術を利用し、背側と刃側のコントラストで刃の波紋とハンドルは白合板を採用し流麗なデザイン性を表現しました。■肉切り魚のさばきなど、様々な調理で活躍する日本が生んだ万能包丁です。■右利き・左利き兼用の包丁になります。左利きの方でもご使用いただけます。【商品仕様】■本体サイズ：310×45×23mm■重量：140g■刃渡り：180mm■板厚：2mm【材質】■刃身：ステンレスクラッド複合材(切り身/ハイカーボンステンレス刃物鋼、側金/ステンレススチール)■口金・尻金：ステンレススチール■柄：積層強化木【備考】■生産国：日本関連商品[6月エントリーでP10倍] ［有料名入れ対応］ 貝印 関孫六 三徳 ...[6月エントリーでP10倍] 貝印 関孫六 10000CL 牛刀包丁 ...[6月エントリーでP10倍] ［有料名入れ対応］ 貝印 関孫六 三徳 ...8,000円8,360円8,380円[6月エントリーでP10倍] 貝印 関孫六 くじゃく 牛刀包丁 210...[6月エントリーでP10倍] 貝印 関孫六 くじゃく 牛刀包丁 180...[6月エントリーでP10倍] 貝印 関孫六 木蓮 牛刀包丁 210mm...6,700円6,570円6,700円[6月エントリーでP10倍] ［有料名入れ対応］ 貝印 関孫六 三徳 ...[6月エントリーでP10倍] ［有料名入れ対応］ 貝印 関孫六 三徳 ...[6月エントリーでP10倍] 貝印 関孫六 15000ST 牛刀包丁 ...9,420円8,800円10,880円-
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23位
¥6,380
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ものうりばPlantz
包丁にこだわりを持つ方にお奨めです。【正広作ステンレスシリーズ】正広が自信を持ってお奨めする家庭用高級ステンレス包丁。包丁にこだわりを持つ方にお奨めです。【商品詳細】■全長：327mm■刃渡り：210mm■刃厚：1.8mm■重量：145g【材質】■刀：ステンレス正広オリジナル材、MRS-30■ハンドル：積層強化木、抗菌剤入【用途】■三徳包丁と同様に多用途な包丁で、刃渡りの長い物が多く、肉を調理することに向いています。【MASAHIRO】刃物で有名な岐阜県関市にあり、創業以来、包丁製造のトップメーカーとして、原材料の改善と共に、加工技術の研究開発に専念し、切れ味、耐久性、耐食性、さらにデザイン、使い良さを追求し、今日に至っています。特に包丁材料は、鋼材メーカーと共同開発を行って生み出した、オリジナルの数種類の材料を使用し、長年高い評価を得ています。【キーワード｜マサヒロ/正広/MASAHIRO/岐阜/関市/包丁/キッチン/調理/料理/肉/魚/野菜/刺身】関連商品[6月エントリーでP10倍] マサヒロ #14311 正広作 MV-P...[6月エントリーでP10倍] マサヒロ #14411 正広作 MV-P...[6月エントリーでP10倍] マサヒロ #13911 正広作 MV-P...6,380円6,380円6,380円[6月エントリーでP10倍] マサヒロ #14511 正広作 MV-P...[6月エントリーでP10倍] マサヒロ #14611 正広作 MV-P...[6月エントリーでP10倍] マサヒロ #14711 正広作 MV-P...6,380円6,380円6,380円[6月エントリーでP10倍] マサヒロ #14011 正広作 MV黒合...[6月エントリーでP10倍] マサヒロ #13412 正広作 ローズ ...[6月エントリーでP10倍] マサヒロ #10982 正広別作(牛) ...6,380円6,800円5,670円-
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