順位 | 説明 |
1位
¥2,916
評価: 5.0
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特撰わさび漬けの田丸屋本店
[静岡ザク切り本わさび] 名称 加工わさび 内容量 70g×5本 原材料名 本わさび(静岡県産)、マルトース、食塩、食物繊維、食用植物油脂/ソルビトール、セルロース、加工でん粉、香辛料抽出物、酸味料、酸化防止剤(V.C)、安定剤(キサンタン) 賞味期限 製造日より12ヶ月間 保存方法 直射日光を避け涼しいところで保存してください。 製造者 株式会社田丸屋本店静岡市駿河区下川原5-34-18 054-258-1115 栄養成分表示(1gあたり) 熱量2.3kcal たんぱく質0.00g 脂質0.03g 炭水化物0.53g (糖質)(0.47g) (食物繊維)(0.06g) 食塩相当量0.08g 【わさびレモン】 名称 わさび加工品 内容量 28g 原材料名 わさび(国産)、食塩、麦芽糖、醸造酢、食物繊維、食用植物油脂、レモン/ソルビトール、セルロース、加工でん粉、香料、香辛料抽出物、酸味料、酸化防止剤(V.C)、安定剤(キサンタン) 賞味期限 製造日より12か月 保存方法 直射日光を避け涼しいところに保存してください。 開封後は要冷蔵。 製造者 株式会社田丸屋本店静岡市駿河区下川原5-34-18054-258-1115 栄養成分表示(1本28gあたり) 熱量73kcal たんぱく質0.1g 脂質1.1g 炭水化物15.5g 食塩相当量2.0g静岡ザク切り本わさび5本セットに、わさびレモンを1本プレゼント!! 【ザク切り本わさび】静岡県産わさびを100%使用しております。着色料は一切使用しておりません。 静岡ザク切り本わさびのシャキシャキした食感は、 お刺身はもちろん、ステーキなどの肉料理にも最適! 【わさびレモン】は、使いやすいチューブ入り、わさびの辛味とレモンの余韻。ツーンと爽やかなわさび! 肉料理はもちろん、お刺身等魚介類にも! 開封前には常温保存が可能ですので、お土産にも!
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2位
¥22,012
評価: 0.0
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くまの中谷商店
商品情報メーカー名S&B エスビー品名本生 きざみわさび 商品ジャンル食品・飲料商品説明使用するわさびは100%本わさびです。粗めにきざんだ茎のシャキシャキ食感と、わさび本来の爽やかな香りが特徴です。辛さ控えめなので、お料理にたっぷりのせてシャキシャキとした歯触りと、ふわっと香る爽やかなわさびの美味しさをお楽しみいただけます。化学調味料無添加。原材料名本わさび、砂糖、食塩、コーン油/ソルビット、加工デンプン、セルロース、酸味料、香料、着色料(紅花黄、クチナシ)、増粘剤(キサンタン)賞味期限360日間保管温度帯常温保存注意事項・リニューアルなどにより、商品内容やパッケージが変更となり、画像と異なるものをお届けする場合がございます。予めご了承ください。・当商品は終売、リニューアルになる可能性があり、ご注文をいただいた後にお届けができなくなってしまう場合が稀にございます。その際はご連絡させていただきますので、ご了承ください。・賞味期限は製造日を含む、製造日からの期限です。
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3位
¥13,950
評価: 0.0
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食品卸 KAMBUTSUYA
賞味期間:3か月から7ヶ月 保管表示:冷蔵~わさびの効能~わさびの辛味成分 わさびの辛味成分は、揮発性のからし油(イソチオシアネート)類です。 わさび細胞内の、「からし油配糖体」が、すりおろしなどにより物理的に破壊されると、わさびに存在する酵素の働きにより「からし油配糖体」の加水分解が起こり、からし油が生成する。1882年、コッホらがアリルからし油などの辛味成分の殺菌性を報告して以来、わさびは、ビタミンB1の合成増強能、ビタミンCの安定化能、食欲増進作用、抗寄生虫作用、消化吸収作用などの多くの活性が明らかにされています。
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4位
¥864
評価: 4.64
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特撰わさび漬けの田丸屋本店
名称 おろしわさび 内容量 180g 原材料名 本わさび(国産)、還元水飴、コーンフラワー、食塩/加工でん粉、環状オリゴ糖、セルロース、香料、酸味料 賞味期限 製造日より3ヶ月間 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 製造者 株式会社田丸屋本店静岡市駿河区下川原5-34-18054-258-1115 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー192kcal たんぱく質1.1g 脂質0.2g 炭水化物46.5g 食塩相当量4.6g田丸屋 無着色すりおろし沢わさびは、本わさびのみを使用した無着色のすりおろしわさびです。 国産のわさびを贅沢に使用し、その自然な辛味とほんのりとした甘みが特徴です。 ストレートな辛味と、少し甘味のあるさわやかな香りが、気持ちよく鼻に抜けます。 お刺身に、そば等の薬味にご利用ください。 使い勝手の良いチューブタイプで、必要な分だけ簡単に使えるのも魅力の一つ。 開封後も冷蔵保存できるため、いつでも新鮮な味わいを楽しむことができます。 本物のわさびの風味をご家庭で手軽に味わいたい方におすすめの商品です。
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5位
¥864
評価: 4.78
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信州の特産品まるたか
名称 きざみわさび調味料 原材料名 わさび(長野県安曇野市産)、アミノ酸液、異性化液糖、 醤油、発酵調味料、植物油、かつおエキス、ゼラチン調合品/調味料(アミノ酸等)、 酒精、環状オリゴ糖、ソルビット、増粘多糖類、香料、セルロース、乳化剤、 加工でん粉、着色料(黄4、青1)、 (一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む) 内容量 130g 賞味期限 60日(製造日を含む) 保存方法 冷蔵庫にて保存(−2℃以上+5℃以下)して下さい。 販売者 株式会社 まるたか 長野県安曇野市豊科南穂高4422 ■栄養成分表示100gあたり この表示値は目安です 熱量 たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量 157kcal 7.6g 2.1g 25.9g 4.6g ■本工場では乳成分・落花生・えび・卵・くるみを含む製品を生産しています ■開栓後は冷蔵庫に保存しお早めにお召し上がりください。〜新感覚!!生タイプ調味料〜 食べる きざみわさび 極上タイプ♪ 【信州まるたかの食べる調味料】 きざみわさび極上…全国屈指のブランドわさび!安曇野産わさび茎の粗切りと、安曇野産わさび芋のきざみををたっぷりと使用したものに、 当社独自の吟味した味付けになっています。 わさびの食感と深い味わいを楽しんでいただけます。 一般的な”すりおろしわさび”と違い、そのまま食べても美味しく、料理に付けても美味しく召し上がれます。 当店おすすめ商品 ご贈答用やお土産にオススメです 小分け袋がご入用のときご一緒にいかがですか
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6位
¥572
評価: 5.0
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信州の特産品まるたか
名称 わさびしょうゆ漬(きざみ) 原材料名 わさび花葉茎(長野県安曇野産)、漬け原材料(アミノ酸液、糖類(ぶどう糖果糖液糖、水あめ)、食塩)/ 調味料(アミノ酸)、香料、酸味料、(一部に小麦を含む) 内容量 80g 賞味期限 30日(製造日を含む) 保存方法 10℃以下で保存して下さい。 販売者 株式会社 まるたか 長野県安曇野市豊科南穂高4422 ■栄養成分表示100gあたり<推定値> 熱量 たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量 36kcal 2.0g 0.2g 6.5g 2.5g 製造者 藤屋わさび農園有限会社 長野県安曇野市穂高6670 ■開封後は冷蔵庫(10℃以下)に保存しお早めにお召し上がりください。 ■在庫品よりの出荷となりますので、賞味期限は数日から数週間短くなります。ご了承ください。〜 つ---ん!辛---!旨---い〜 当店おすすめ商品 ご贈答用やお土産にオススメです 小分け袋がご入用のときご一緒にいかがですか
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7位
¥3,110
評価: 5.0
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特撰わさび漬けの田丸屋本店
[本わさび 瑞葵] 名称 加工わさび(瑞葵) 内容量 70g×6 本 原材料名 本わさび(国産)、マルトース、食塩、食物繊維、食用植物油脂/ソルビトール、セルロース、加工でん粉、香辛料抽出物、酸味料、酸化防止剤(V.C)、安定剤(キサンタン) 賞味期限 製造日より1年 保存方法 直射日光を避け涼しいところに保存してください。 製造者 株式会社田丸屋本店静岡市駿河区下川原5-34-18054-258-1115 栄養成分表示(1gあたり) 熱量2.2kcal たんぱく質0.01g 脂質0.03g 炭水化物0.50g (糖質)(0.44g) (食物繊維)(0.06g) 食塩相当量0.08g 【わさびレモン】 名称 わさび加工品 内容量 28g 原材料名 わさび(国産)、食塩、麦芽糖、醸造酢、食物繊維、食用植物油脂、レモン/ソルビトール、セルロース、加工でん粉、香料、香辛料抽出物、酸味料、酸化防止剤(V.C)、安定剤(キサンタン) 賞味期限 製造日より12か月 保存方法 直射日光を避け涼しいところに保存してください。 開封後は要冷蔵。 製造者 株式会社田丸屋本店静岡市駿河区下川原5-34-18054-258-1115 栄養成分表示(1本28gあたり) 熱量73kcal たんぱく質0.1g 脂質1.1g 炭水化物15.5g 食塩相当量2.0g本わさび瑞葵6本セットに、わさびレモンを1本プレゼント!! 【本わさび瑞葵】は「じかぬり」(わさびを醤油に溶かさず、刺身に直接つける食べ方)でお召し上がりいただくことで、食材のおいしさが引き立ちます! 【わさびレモン】は、使いやすいチューブ入り。とんかつには醤油と合わせてサッパリといただけます! 本わさび瑞葵6本セットに、わさびレモンを1本プレゼント!! 国産わさびを100%利用しております。着色料は一切使用しておりません。 【本わさび瑞葵】は、シンプルな練チューブタイプながら、辛味・風味がよく、「じかぬり」でお召し上がりいただくことで食材のおいしさが引き立ちます! 【わさびレモン】は、使いやすいチューブ入り。ツーンと爽やかなわさび!肉料理はもちろん、お刺身等魚介類にも! 開封前には常温保存が可能ですので、お土産にも! 本わさび瑞葵とわさびレモンを、お好みでお楽しみ下さい。
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8位
¥2,052
評価: 4.5
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わさびのわたなべ
商品内容業務用生おろしわさび 500g 原材料名わさび(伊豆天城産)、糖類(水飴、ぶどう糖果糖液糖)、食塩 / セルロース、香辛料、環状オリゴ糖、増粘多糖類、酸味料、着色料(黄4、青1) 賞味期間180日間 10℃以下で保存してください※冷凍保存可能(冷凍の場合賞味期間1年間) 製造者有限会社 わたなべ〒410-3612 静岡県賀茂郡松崎町宮内211−1TEL 0558-42-0179 FAX 0558-42-1363 ご注意本品は生ものですので、開封後はお早めにお召し上がりください。 同梱について こちらの商品と同梱をご希望される場合は、備考欄に「○○と同梱希望」とご明記ください。 配送方法・送料 6480円以上お買上で送料無料! ヤマト運輸クール宅急便での配送となります 送料は【お支払・送料】の送料料金表をご覧下さい。 ■ご不明な点は wasabi@izu.co.jpまでお問い合わせください。 栄養成分表示(100gあたり) 熱量90kcal たんぱく質0.9g 脂質0.8g 炭水化物19.8g 食塩相当量3.6g限りなく生わさびに近い「おろしわさび」が遂に完成しました!当社は生わさびの生産者ですので本物にこだわります、それだけに納得がいく商品が完成するまでに3年間もかかってしまいました。生わさびの風味とツーンと来るわさび特有の辛味を長期間持続させることが最大の難関でしたが苦節3年ようやく出来上がりました。伊豆天城のわさびを100%使った、超本格的な純粋生おろしわさびです。風味がとってもよくてツーンとくる辛みが生きてます。
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9位
¥151
評価: 0.0
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エスビー食品公式 楽天市場店
一括表示品名:加工わさび原材料名:ホースラディッシュ加工品(ホースラディッシュ(中国))、でん粉、コーン油、食塩/ソルビット、セルロース、酸味料、香料、増粘剤(キサンタン)賞味期限:底面に記載保存方法:直射日光を避け涼しい所に保存してください。内容量:40g販売者:エスビー食品株式会社 東京都中央区日本橋兜町18-6製造所:エスビースパイス工業株式会社 埼玉県北葛飾郡松伏町大字築比地1032 ※エスビースパイス工業は、エスビー食品のグループ会社です。栄養成分表示 10gあたり(分析値)エネルギー:30kcal/たんぱく質:0.2g/脂質:1.1g/炭水化物:4.8g/食塩相当量:0.6g納期情報(商品発送予定日)についてご注意ください商品の納期情報を表示させていただいておりますが、当店は、商品在庫を複数店舗で共有しております。ご注文のタイミングによっては、在庫の状況により発送までにお時間を頂戴する場合がございます。その際は、メールにてご連絡致します。※交通機関の不具合や悪天候などそのほかの不可抗力が生じた場合には、商品の到着時間帯および到着日が前後することがありますのでご了承願います。ホースラディッシュ40Gおろしたてのまろやかな旨さと辛み、ほどよい食感が特徴です。無着色。牛肉料理以外にも鶏肉料理との相性が良くローストビーフやチキンソテーなどにおすすめです。
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10位
¥5,380
評価: 0.0
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うまいもの 楽天市場店
商品情報商品説明粉わさび 2袋(1袋500g入り) 【業務用金印わさび】水を加えて練るだけで、おろしたような食感と鮮やかな色合いになります【常温便】うまいもの市場が販売いたします。水を加えて練るだけでおろしたての食感と鮮やかな色合いの練りわさびになります。長期間の保存もできます。お刺身、お寿司、お蕎麦などのお料理にお使いください。※パッケージ、内容量は予告無しに変更している場合があります。※配送予定日にかかわらず最短でのお届を心がけております。配送予定日に配達をご希望の場合は配送日時の指定を指定をしてください。※発送後、商品手配後のキャンセルは固くお断りいたします。受け取り拒否、返品に関わらず商品代金、送料はお客様のご負担になります。商品情報名称:粉わさび原材料名:西洋わさび、洋からし、砂糖/着色料(黄4、青1)、ビタミンC内容量:500g(1袋)賞味期限:枠外上部に記載保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。製造者:金印わさび栄養成分表示(100g当り)エネルギー 379kcal たんぱく質 16.2g 脂質 2.9g 炭水化物 71.9g 食塩相当量 0.14g新しいタイプの粉わさびです。水を加えて練るだけでおろしたような食感と鮮やかな色あいのねりわさびになります。長期間の保存もできてお刺身、お寿司、麺類などいろいろな料理にご使用いただけます。おろし風粉わさびの練り方粉わさびは加える水の量で粘度や辛味が微妙に変わります。粉わさび100gに対して水200〜250mlの割合を目安とし、水の量を加減しながらお好みの状態に練り上げてください。粉わさびを適量、袋から密封できる容器に移します。適量の水を少しずつ加えながら良くかき混ぜます。お好みの状態に練り上がったら、ご使用になるまで容器を密封して保管してください。重要事項※品切れ等でお届けに時間を頂く場合は、メールにてご連絡を差し上げます。※予告なくパッケージ、メーカー、規格等が変わる場合がございますのでご了承ください。※配送予定日にかかわらず最短でのお届を心がけております。配送予定日に配達をご希望の場合は必ず配送日時を指定してください。※発送後、商品手配後のキャンセルは固くお断りいたします。受け取り拒否、返品に関わらず商品代金、送料はお客様のご負担になります。※保管・流通の際は保存方法に従ってお取り扱い下さいますようにお願い致します。※環境保護のため梱包資材はリユース資材を使う場合がございます。※在庫切れの場合、納期期限よりさらに2〜10日程度お時間を頂く場合がございますのでご了承ください。※休業日は、水曜・日曜日・祝日・正月期間・盆の期間になりますので対応は翌営業日からになります。※迅速に発送を心がけておりますが、何かお気づきの点がございましたらお問い合わせください。※画像には一部イメージ画像を含んでいます。※画像に写りこんでいる商品数量は販売数量と異なる場合があります。※画像に写りこんでいる備品などは販売内容に含まれません。※代引きの場合、手数料がかかります。(1万円まで330円・1万〜3万で440円・3万〜で660円)粉わさび 2袋(1袋500g入り) 【業務用金印わさび】水を加えて練るだけで、おろしたような食感と鮮やかな色合いになります【常温便】 【 金印粉わさび ・ 業務用 】 2
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11位
¥1,512
評価: 5.0
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ロハスな食卓
名称 有機粉わさび 原材料名 有機粉わさび(島根県産) 内容量 20g 保存方法 高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管して下さい。※開封後はお早めにお召し上がり下さい 製造者 有限会社桜江町桑茶生産組合 島根県桜江町市山507-1 TEL:0855-92-0547有機粉わさび20g有機JAS認定 オーガニック 島根県産 粉末 しまね有機ファーム Organic wasabi Powder 20g スッキリと切れ味の良い辛さと風味の良さが特徴 5
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12位
¥3,704
評価: 4.0
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MISONOYA楽天市場店
JANコード:4961971875034 原材料 本わさび(安曇野産)、食塩、砂糖、植物油脂、のどぐろだし塩(※)、食物繊維、環状オリゴ糖、酸味料、調味料(アミノ酸等)、香料、増粘剤(キサンタン)、着色料(紅花黄、クチナシ、紅麹)、※食塩、焼きのどぐろだし顆粒、いわし煮干粉末) 栄養成分 (100g当たり)エネルギー174kcal、たんぱく質2.5g、脂質9.0g、炭水化物20.7g、水分46.3g、灰分21.5g、ナトリウム8100mg、食塩相当量※計算値20.6g 内容 カテゴリ:調味料、わさびサイズ:165以下(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)240日 名称 加工わさび 保存方法 高温、直射日光をさ避け常温で保管してください。 備考 販売者:株式会社マル井長野県安曇野市豊科4932 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー
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13位
¥599
評価: 4.59
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越前かに職人甲羅組(DENSHOKU)
商品のポイント ◎ワサビ本来の風味を活かした激辛商品! ◎業務用加工食品ヒット賞「和食部門」受賞! ◎本ワサビの上質な香りと茎のシャキシャキ食感が絶妙! ◎冷凍でも完全に凍らないので食べる分だけ解凍可能! ◎お刺身、肉料理、野菜、和えもの何でもOKの万能調味料! 主原料は本ワサビ茎と、西洋ワサビ。本ワサビの茎は、さまざまな料理に合わせやすいよう小さめにカット。西洋ワサビは、シャープな辛味で料理にキレを出すため粗めに刻んであります。本ワサビ茎のシャキシャキした食感、西洋ワサビのすきっとした辛味が料理の持ち味を存分に引き立てる、淡口醤油風味の新食感万能調味料です。お刺身に合わせるなら醤油いらず、ローストビーフに添えたり、オリーブオイルと混ぜてカルパッチョにかけたり、豆腐にのせたり、お蕎麦やお茶漬け、手巻き寿司など何でもOK!アイデア次第でいろんな料理に使えます。 商品内容 きざみワサビ醤油味100g 原材料:本わさび(国産・中国)、西洋わさび(国産)、漬け原材料(蛋白加水分解物、醤油、発酵調味料、砂糖、植物油脂、昆布エキス)、増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)、酒精、調味料(アミノ酸等)、香料、香辛料、着色料(クチナシ)、乳化剤、(原材料の一部に大豆、小麦を含む) 賞味期限 冷凍−18℃以下で1ヶ月。自然解凍後は冷蔵保存にて早めにお召し上がりください。 お召し上がり方 冷蔵保存ですと辛味が少しずつとんでしまいますので、冷凍保存がお勧めです。食べる分だけスプーンなどでお皿に移し、自然解凍して適量をおつまみ感覚でお召し上がりください。 配送について 注文より4日後以降〜30日以内でご指定下さい。 即日配送のあす楽 にも対応しています。※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。→ 配送の遅延について 販売者 株式会社伝食 〒914-0811 福井県敦賀市中央町2-22-32※送料無料の冷凍商品と同梱購入の場合に限ります。常温の商品と一緒に購入しても送料無料にはなりませんので、ご注意ください。
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14位
¥3,290
評価: 5.0
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BAYU STORE
商品説明原材料本わさび、西洋ワサビ、漬け原材料(醤油、植物油脂、砂糖、発酵調味料)、増粘剤、調味料(加工デンプン、キサンタンガム)、香辛料、調味料(アミノ酸等)、酒精、着色料(クチナシ)、乳化剤、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)容量5g×100個配送冷凍ご注意・こちらの商品はかなり辛いので、ワサビの苦手な方はお控えください。・冷凍商品ですので、商品到着後はすみやかに冷凍庫で保管してください。・品質保持のため、電子レンジや40℃以上のお湯では解凍しないでください。・解凍後は冷蔵庫に保管して、すぐにお召し上がりください。凍結・解凍の繰り返しは避けてください。
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15位
¥397
評価: 4.77
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オーガニック 健康生活 むぎごころ
商品詳細名称 旨味本来・生おろしわさびチューブ 原材料 水あめ(国内製造)、西洋わさび(国産)、本わさび(国産)、食塩、なたね油(遺伝子組換えでない)、植物繊維(じゃがいも:遺伝子組換えでない)、りんご酢/香辛料抽出物内容量 40g 原産国 日本 メーカー ムソー株式会社■国産わさび使用。着色料、保存料、香料、は使わず手間をかけて仕上げたわさび本来の風味です。 ■ツンとした辛みのきいた西洋わさびに、すがすがしい香りの本わさびをブレンドしました。 ■遺伝子組換え原料を使用していません。 ■常温保存商品ですので、陳列場所を選びません。 ■西洋わさび、本わさび、ともに国産を使用しています。 ■食塩は天日塩を使用しています。 ■、保存料、着色料、香料は使用しておりません。 【用途】わさび 水あめ(国内製造)、西洋わさび(国産)、本わさび(国産)、食塩、なたね油(遺伝子組換えでない)、植物繊維(じゃがいも:遺伝子組換えでない)、りんご酢/香辛料抽出物 【商品名】 旨味本来・生おろしわさびチューブ 【内容量】 40g 【メーカー】 ムソー株式会社 【原産国】 日本 【広告文責】 株式会社麦心 0574-66-5501 着色料、保存料、香料、不使用。風味にこだわったわさびです。 お刺身、ざるそば、お茶漬、手巻き寿司など、いろいろな料理にお使いください。 【保存方法など】 ※開封後は必ずキャップを閉めて冷蔵庫に保存し、お早めにご使用ください。 ※キャップを閉める際には、できるだけチューブ内の空気を抜くようにすると風味が長持ちします。。 ※チューブ内の空隙は充填方法によるもので、内容量・品質に影響はございません。
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16位
¥2,980
評価: 0.0
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北海道 くしろキッチン 和商店
■商品詳細情報 商品名 山わさび醤油漬 内容量 100g×3個 原材料名 西洋わさび(北海道産)、醤油、水あめ/調味料(アミノ酸等)、環状オリゴ糖、増粘剤(キサンタンガム)香料、(一部に小麦・大豆を含む) アレルギー品目 大豆、小麦 賞味期限 製造より60日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け10℃以下で冷蔵してください。 製造者 オリオン食品工業(株) 発送温度帯 冷蔵便 到着の目安 納期情報参照 同梱について ■常温商品・冷蔵商品・冷凍商品との同梱が可能です。 ※常温の商品と同梱可能です ※冷蔵の商品と同梱可能です ※冷凍商品と同梱可能ですメディア多数紹介!ご飯のお供に最高! 北海道の食べる調味料「山わさび」 あつあつご飯のお供に、焼肉、刺身、お蕎麦に最高です。
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17位
¥2,862
評価: 4.5
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エスビー食品公式 楽天市場店
香りや辛さは、生のままや乾燥粉末ではまったく感じません。生をすりおろすか、粉に水を加えて練り上げると香りや辛さが出てきます。日本では粉わさび、練りわさびの原料として使われてきました。使用例:クリームソース、ローストビーフ、ステーキ、マヨネーズなど一括表示品名:ホースラディッシュ原材料名:ホースラディッシュ賞味期限:(例)0000.00.00保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。内容量:1kg原産国名:中国加工者:エスビー食品株式会社 東京都中央区日本橋兜町18-6加工所:エスビー食品株式会社 埼玉県東松山市新郷88-17納期情報(商品発送予定日)についてご注意ください商品の納期情報を表示させていただいておりますが、当店は、商品在庫を複数店舗で共有しております。ご注文のタイミングによっては、在庫の状況により発送までにお時間を頂戴する場合がございます。その際は、メールにてご連絡致します。※交通機関の不具合や悪天候などそのほかの不可抗力が生じた場合には、商品の到着時間帯および到着日が前後することがありますのでご了承願います。S&B セレクトスパイス ホースラディッシュ パウダー 袋入り 1kg 業務用 エスビー食品 公式 スパイス ハーブ SELECT SPICE Horseradish 西洋わさび レホール わさび大根 sb SB s&b エスビー 食品
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18位
¥850
評価: 3.0
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かてもん屋
●内容量:300g●原材料:落花生、小麦粉、砂糖、澱粉、寒梅粉、植物油、水飴、乳化調味料、食塩、海苔、粉わさび、香辛料抽出物、膨張剤、調味料(アミノ酸等)、着色料(黄4、青1)、酸化防止剤(VE、VC)、酸味料、ビタミンC、(原材料の一部に落花生、小麦、大豆を含む) ●賞味期限:4ヵ月●加工地:日本わさびピーナッツ300gは、和風の風味が楽しめるユニークなスナックです。わさびのツーンとした刺激的な味わいと、香ばしいピーナッツが絶妙にマッチしています。さらに、風味豊かな海苔が加わることで、一層深みのある味わいを楽しむことができます。 このスナックは、お茶請けやお酒のおつまみとして最適です。わさびの爽やかな辛味が、食欲をそそり、次々と手が出る美味しさです。また、カラフルな緑色は見た目にも楽しく、パーティーの話題作りにも一役買います。 ぜひ、わさびピーナッツ300gをお試しいただき、そのツーンとくる美味しさと、海苔の風味が織りなす和のハーモニーをご堪能ください。
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19位
¥2,458
評価: 4.33
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お得に選べるフードショップ
北海道・東北・沖縄地方へのお届けの場合は別途送料がかかります。 3980円以上(※)送料無料特典の対象範囲商品ではありません。 当商品と対象範囲商品を合わせ買いされても、3980円以上(※)送料無料特典の対象範囲に含まれません。 数量によっては別配送方法になる場合がございます。 ※沖縄県9800円以上 発売から10年を迎えるロングセラー人気商品『味付あらぎりわさび』。 粗く刻んだ本わさびの茎をふんだんに使用しました。 シャキシャキとした食感と噛むごとに本わさびの風味が口の中に広がります。 味付しているため素材にそのまま乗せてお使いいただけます。 お寿司やお刺身はもちろん、ステーキや焼肉に相性抜群です。 ★ご購入前に必ずご確認下さい★ 【当店からの出荷時の賞味期限の残りは30日〜60日程度となります】 (冷蔵機能のない宅配BOX配達不可・サンクスメール後のキャンセル不可) ご不在時はお早めに再配依頼をお願い致します。受け取りが遅れた関係で賞味期限も切れてしまう商品や、賞味期限が短くなってしまいます。 その場合、返金は一切出来かねますので、ご了承下さい。【内容量】 150g×3個セット 【原材料】塩蔵本わさび(本わさび、食塩)、複合調味液(糖類(ぶどう糖果糖液糖、水あめ)、醤油、食塩)、還元水飴、西洋わさび加工品、植物油脂/環状オリゴ糖、調味料(アミノ酸等)、香料、増粘剤(キサンタン)、酸味料、着色料(紅花黄、クチナシ) 【保存方法】10℃以下の冷暗所保存 当店では正しい商品情報をお届けするようつとめておりますが、メーカーが告知なしに成分を変更することがごくまれにあります。 したがって実際お届けの商品とサイト上の表記が異なる場合がありますので、事前にメーカーHPをご確認頂き、当店へご連絡をお願い致します。
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20位
¥2,310
評価: 5.0
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SHOWELL
商品情報 商品の説明 商品の説明カネク505生わさびは、西洋わさびの辛味と本わさびの旨味をほどよくブレンドした大人気の生わさびです。原材料・成分【原材料名】西洋わさび、本わさび、酸味料、香辛料、着色料(青1、黄4)ご注意(免責)>必ずお読みください本品は冷蔵保存ですが風味を保つ為冷凍でお送りいたします。ご使用の際は解凍してお使いください。 賞味期限内であっても出来るだけお早めにご使用ください。 主な仕様 業務用生わさび 750g 本品は冷蔵保存ですが風味を保つ為冷凍でお送りいたします。ご使用の際は解凍してお使いください。 居酒屋様、食堂様等幅広いお客様にお使いいただいております。 関連商品カネク CV-25 生わさび (2.5g×200) [冷凍]...あらぎりわさび 味付 3個セット「味付けあらぎりわさび」(粗切ワサビ・...2,050円2,169円味付 あらぎりわさび 5個セット(粗切ワサビ・山葵) [その他]...生わさび おろし たっぷり 300g3,169円2,121円ズッキ ひまわり油 2LGABAN ガーリックパウダー 1K 袋入り1,748円2,100円三和油脂 まいにちのこめ油 900g 2本セット...ナイル商会 インデラカレー スタンダード NAIR INDIRA Pu...1,980円2,300円カネク 刻み生柚子 100g 冷凍 業務用三和油脂 まいにちのこめ油 1500g 2本セット 米油 国産 こめ油...1,586円2,620円
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21位
¥2,123
評価: 0.0
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業務用食材 食彩ネットショップ
弊社開発系統「白宝R」を原材料の一部に使用し、ねりたての風味・辛味をそのままに凍結パックしたねりわさびです。独自の風味と甘みがありますので、素材の味を引き立たせます.醤油やつゆとよく馴染み、さらっと溶けます。 ■原材料:西洋わさび(中国、国産)、植物油脂/ビタミンC、香辛料抽出物、着色料(クチナシ) ■調理方法:自然解凍 ■最終加工地:日本(愛知) ■規格:2.5g×200個入(1個35×50mm) ■保存方法:冷凍にて保存してください。 ■賞味期限:パッケージにてご確認ください。■製造者:金印物産 【検索ワード 関連ワード】冷凍 冷凍食品 冷凍食材 業務用 業務用食品 業務用食材 業務用スーパー ネットスーパー 文化祭 学園祭 イベント 送料無料翌日配送 お惣菜 おかず お弁当 夕食 朝食 わさび 山葵 洋食サイドメニュー ■領収書を同梱する事は出来ません■領収書は商品の出荷後に「購入履歴の各注文詳細」からお客様ご自身で領収書をダウンロード発行していただけます。 ■ご注文後は注文履歴を必ずご確認下さい■ご注文の変更やキャンセルは、注文履歴からご自身でご注文後10分以内にお願いします。それ以後のキャンセルは承る事が出来ません。 (翌日指定の場合はキャンセル・変更不可) 送付先・注文商品・注文数を必ずご確認下さい! 倉庫の在庫と紐づいていないため、購入後に欠品し納期が遅れる事もございます。 欠品の場合はご連絡させていただきます。
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22位
¥648
評価: 4.0
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わさびのわたなべ
商品内容生おろしわさび 80g 原材料名わさび(伊豆天城産)、糖類(水飴、ぶどう糖果糖液糖)、食塩、吟醸酒 / セルロース、香辛料、環状オリゴ糖、増粘多糖類、酸味料、着色料(黄4、青1) 賞味期間180日間 10℃以下で保存してください※冷凍保存可能(冷凍の場合賞味期間1年間) 製造者有限会社 わたなべ〒410-3612 静岡県賀茂郡松崎町宮内211−1TEL 0558-42-0179 FAX 0558-42-1363 ご注意本品は生ものですので、開封後はお早めにお召し上がりください。容器内の空気を抜いてキャップをして頂きますと風味が落ちにくく美味しくお召し上がり頂けます。商品写真は本品の本体及び中身と盛りつけ例です。盛りつけに使用している器はこの商品には付属致しません。 同梱について こちらの商品と同梱をご希望される場合は、備考欄に「○○と同梱希望」とご明記ください。 配送方法・送料 6480円以上お買上で送料無料! ヤマト運輸クール宅急便での配送となります 送料は【お支払・送料】の送料料金表をご覧下さい。 ■ご不明な点は wasabi@izu.co.jpまでお問い合わせください。 栄養成分表示(100gあたり) 熱量90kcal たんぱく質0.9g 脂質0.8g 炭水化物19.8g 食塩相当量3.6g限りなく生わさびに近い「おろしわさび」が遂に完成しました!当社は生わさびの生産者ですので本物にこだわります、それだけに納得がいく商品が完成するまでに3年間もかかってしまいました。生わさびの風味とツーンと来るわさび特有の辛味を長期間持続させることが最大の難関でしたが苦節3年ようやく出来上がりました。伊豆天城のわさびを100%使った、超本格的な純粋生おろしわさびです。風味がとってもよくてツーンとくる辛みが生きてます。
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23位
¥648
評価: 4.7
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わさびのわたなべ
商品内容刻みおろしわさび(100g) 原材料名わさび(伊豆天城産)、糖類(水飴、ぶどう糖果糖液糖)、食塩 / セルロース、香辛料、調味料(アミノ酸等)、環状オリゴ糖、増粘多糖類、酸味料、着色料(黄4、青1) 賞味期間90日間 10℃以下で保存してください※冷凍保存可能(冷凍の場合賞味期間1年間) 製造者有限会社 わたなべ〒410-3612 静岡県賀茂郡松崎町宮内211−1TEL 0558-42-0179 FAX 0558-42-1363 ご注意本品は生ものですので、開封後はお早めにお召し上がりください。商品写真は本品の本体及び中身と盛りつけ例です。盛りつけに使用している器はこの商品には付属致しません。 同梱について こちらの商品と同梱をご希望される場合は、備考欄に「○○と同梱希望」とご明記ください。 配送方法・送料 6480円以上お買上で送料無料! ヤマト運輸クール宅急便での配送となります 送料は【お支払・送料】の送料料金表をご覧下さい。 ■ご不明な点は wasabi@izu.co.jpまでお問い合わせください。 ※冷凍商品と同梱はできません。 栄養成分表示(100gあたり) 熱量73kcal たんぱく質0.9g 脂質0.5g 炭水化物16.2g 食塩相当量2.8g【刻みおろしわさび】 伊豆産わさび100%のおろしわさびにシャキシャキしたわさびの茎をミックスして旨み成分をたっぷり配合しました。ただ辛いだけじゃない!わさびの茎のシャキシャキした食感が食材の味にプラスされ、よりおいしくお召し上がり頂けます、旨み成分を配合することにより通常のおろしわさびには無かったおいしさが生まれました。 【お召し上がり方】 薬味として刺身、お茶漬け、冷や奴、揚げ物に。 ソースとしてステーキ、焼き肉、焼き鳥に。 暖かいご飯に載せて少し醤油を付けて。 お召し上がり方は無限です!! 【ご注意】わさびの辛みは60℃以上の熱を加えると飛んでしまいます、本品を煮たり、焼いたりしますとわさびの辛味が無くなりますのでご注意下さい。
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24位
¥864
評価: 4.41
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わさびのわたなべ
商品内容生おろしわさび(大) 170g 原材料名わさび(伊豆天城産)、糖類(水飴、ぶどう糖果糖液糖)、食塩 / セルロース、香辛料、環状オリゴ糖、増粘多糖類、酸味料、着色料(黄4、青1) 賞味期間180日間 10℃以下で保存してください※冷凍保存可能(冷凍の場合賞味期間1年間) 製造者有限会社 わたなべ〒410-3612 静岡県賀茂郡松崎町宮内211−1TEL 0558-42-0179 FAX 0558-42-1363 ご注意本品は生ものですので、開封後はお早めにお召し上がりください。容器内の空気を抜いてキャップをして頂きますと風味が落ちにくく美味しくお召し上がり頂けます。商品写真は本品の本体及び中身と盛りつけ例です。盛りつけに使用している器はこの商品には付属致しません。 同梱について こちらの商品と同梱をご希望される場合は、備考欄に「○○と同梱希望」とご明記ください。 配送方法・送料 6480円以上お買上で送料無料! ヤマト運輸クール宅急便での配送となります 送料は【お支払・送料】の送料料金表をご覧下さい。 ■ご不明な点は wasabi@izu.co.jpまでお問い合わせください。 栄養成分表示(100gあたり) 熱量90kcal たんぱく質0.9g 脂質0.8g 炭水化物19.8g 食塩相当量3.6g限りなく生わさびに近い「おろしわさび」が遂に完成しました!当社は生わさびの生産者ですので本物にこだわります、それだけに納得がいく商品が完成するまでに3年間もかかってしまいました。生わさびの風味とツーンと来るわさび特有の辛味を長期間持続させることが最大の難関でしたが苦節3年ようやく出来上がりました。伊豆天城のわさびを100%使った、超本格的な純粋生おろしわさびです。風味がとってもよくてツーンとくる辛みが生きてます。
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25位
¥1,650
評価: 5.0
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万城食品 楽天市場店
商品説明名称 チューブ入り生わさびR25gアレルゲン 内容量25g保存方法10℃以下で保存してください。【まとめ買いでお得】万城食品 チューブ入り生わさびR25g(10本セット) 万城食品 チューブ入り生わさびR25g 本わさびを使用した、冷蔵保存タイプのおろしわさびです。 普段の食事に手軽に使えるチューブタイプ! 寿司やお刺身など魚はもちろん、ステーキや豚ロースお肉にもよく合います。 おいしい期限内に使い切りやすい25g容量です。 10本単位で届くので、ご家族やご友人へのプレゼントやお裾分けの品としてもおすすめです。 冷蔵保存のチューブわさびをぜひお試しください。 ★商品を1本単位で購入希望の方はこちらをクリック
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26位
¥1,290
評価: 5.0
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NICHIGA(楽天市場店)
■ このカテゴリの商品一覧 北海道産 粉わさび粉末 100g【送料無料】【メールで郵便ポストにお届け】【代引不可】【時間指定不可】 北海道産 粉わさび粉末 100g 北海道産 粉わさび粉末 500g【送料無料】【メールで郵便ポストにお届け】【代引不可】【時間指定不可】 北海道産 粉わさび粉末 500g【北海道産 粉わさび粉末 山わさび100% [契約農家栽培] 西洋わさび ホースラディッシュ レフォール】 澄み切った空気と広大な北海道の大自然で育まれた山わさび使用。 契約農家が丁寧に栽培し、爽やかでツンとくる風味が特徴です。 西洋わさび、ホースラディッシュ、またはレフォールとも呼ばれるこの山わさびは、青臭みがなく、スッキリとした辛味を持ち合わせています。 名 称 粉わさび 原材料名 山わさび(北海道産) 内容量 100g 賞味期限 別途商品に記載 保存方法 高温多湿及び直射日光をさけて保管ください。 加工者 日本ガーリック株式会社群馬県高崎市八幡原町1008-3 形 状 粉末 使用上の注意 ○天産物を原料とした商品であり、着色料、香料を使用いたしておりません。そのため製造ロットにより風味が異なる場合がございます。予めご了承ください。 ○開封後は湿気に注意してチャックをしっかり閉めて保存し、早めにお召し上がりください。 ○薬を服用中あるいは通院中の方は、お医者様にご相談の上、お召し上がりください。 ○食生活は主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを大事にしてください。 ○合わない場合は、利用を中止し医師に相談して下さい。 お召し上がり方 粉3gに対して水(5ml)小さじ1を入れかき混ぜてください。 山わさび粉末は、刺身、納豆、冷奴、そばつゆ、お茶漬け、ドレッシング、マヨネーズなど多様な料理に使える万能な薬味・香辛料です。 アレルギー情報 本品に含まれるアレルギー物質(28品目中):無 ※本製品の製造ラインでは、大豆、小麦、乳、豚肉、バナナ、リンゴ、ゼラチン、アーモンドを含む製品を製造しています。 残留農薬 国内検査機関にて815項目残留農薬実施済 不検出 区 分 日本・食品 ■【栄養成分表示(製品100gあたり)】 エネルギー 343Kcal たんぱく質 13.5g 脂質 0.8g 炭水化物 77g -糖質 57.2g -食物繊維 19.8g 食塩相当量 0.0g ※在庫についての注意事項 当商品は自社販売と在庫を共有しております。 在庫更新のタイミングによっては在庫切れとなってしまい、やむを得ず注文をキャンセルさせて頂く可能性がございます。予めご了承下さい。 ※メール便にて全国送料無料でお届け! ⇒こちらの商品は、メール便専用商品です。(宅配便専用商品もあります。) 代金引換決済、配送日時の指定はできません。お急ぎの方は【メール便送料無料】の表示のない商品(宅配便での配送)でご購入ください。 ★ 計量スプーンもご一緒にいかがですか? ★ ニチガのサプリメント・食品・エコ洗剤の計量にお使い頂けるスプーンも販売しております。 スプーンのページはこちらです。
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27位
¥1,063
評価: 5.0
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贅プラスONE
内容量:12g(袋入、ファスナー付)×3袋 北海道産の山わさび(西洋わさび)の香りと味をいつでも楽しめるよう、無着色のまま粉末にしました。 西洋わさび100%の粉末です。シャープな強い辛みと旨みがあります。 広大な畑で栽培した『西洋わさび(ホースラディッシュ)』の香りと味をいつでも楽しめるよう、無着色のまま粉末にしました。 北海道産山わさび(西洋わさび)のツーンとした辛みが、お刺身、肉料理、炒め物などのお料理のアクセントとな り、味の幅を広げます。 ・減塩食のうす味にアクセントを。 ・魚、肉、炒め物などに。 ※【山わさび】とは、西洋わさびの別名で、日本の一大産地である北海道での呼び名です。静岡などの産地の緑色のわさびに比べ、辛みが1.5倍ともいわれ、様々なお料理に使われます。 水で練ってお召し上がりください。 【召し上がり方】 食べる直前に小さめの器に入れ水で練り、ラップをして、約5分間おいてからお使いください。(おろし大根で練っ てもおいしく召しあがれます。)※練った後は早めに召し上がってください。 【向井の香辛料】 ・向井の香辛料は料理の味を引き立てる名脇役。 ・大量生産せずに作り立ての味と香りを大切にして製造しています。 【原材料】 西洋わさび粉(西洋わさび(北海道産)) 【栄養成分1袋(12g)あたり】 エネルギー:41kcal たんぱく質:1.6g 脂質:0.1g 炭水化物:9.2g 食塩相当量:0.0g 【クリックポストでの発送】 ※下記の注意事項をお読みにになり、同意して頂けるお客様のみご利用ください。 【注意事項】 ・配送先ご住所の郵便ポストへのお届けになります。ポストに入らない場合は持ち戻りをいたします。 ・配達日・配達時間指定はできません。又商品発送の際、当店から到着予定日等を予めお知らせすることもできません。 ・投函後の商品破損・紛失・盗難の際の商品及び商品代金の保証はありません。 ・厚さ3センチまでのため、配送物が簡易包装となります。 ・ラッピングサービスはご利用いただけません。 ・発送後のキャンセルはお受けできません。 ※配達完了後、商品破損・紛失・盗難等、その他トラブルに対して一切の責任を負いかねますので、予めご了承ください。 ※通常配送の商品と混載注文の場合、『配送料』が適用されますのでご注意下さい。
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28位
¥432
評価: 4.62
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ところてんの伊豆河童
[わさび塩 30g 山葵塩]名称わさび塩 30g 山葵塩原材料名原材料一覧表▶内容量30g賞味期限180日保存方法冷暗所栄養成分栄養成分▶販売者株式会社栗原商店静岡県駿東郡清水町伏見184-3電話:055-975-0098(代)製造者山本食品 広告文責株式会社栗原商店静岡県駿東郡清水町伏見184-3電話:055-975-0098(代)[わさび塩 30g 山葵塩] 産地:[静岡県・伊豆] 種別:[食品] 配送:[常温便][お届けについて]ドライ クール通常、常温便でお届けとなります。[同梱・送料について] ※あす楽便をご希望の場合は、同梱はできません。※税込3,980円以上のお買い物で送料無料■常温商品・冷蔵商品・冷凍商品と同梱※常温商品と同梱の場合、常温便でのお届け※冷蔵商品と同梱の場合、送料で冷蔵または冷凍便でのお届け※温度帯に関わらず、送料無料商品と同梱の場合、送料無料でのお届け(一部メーカーさん直送品は除く)贈り物に・・・贈り物/お返し/御祝い/お祝い/内祝い/御礼・お礼/プレゼント/御進物/記念日/お誕生日/ギフト/お取り寄せ・お取寄せ/通販/包装/ラッピング/お茶会/御土産・お土産・おみやげ/伊豆土産・伊豆みやげ/お土産マップ 伊豆/ご両親に贈る/おじいさん・おばあさんに贈る/お世話になった方へ/親しい知人に贈る/お祝いに贈る/出産祝い/結婚祝い/バレンタインデー/義理/昇進祝い/香典・法要/引出物/快気祝い/退職祝い/お歳暮/父の日/敬老の日/就職祝い/成人の日/お中元/ホワイトデー/お年賀/クリスマス/結婚記念日/お見舞い/新築祝い/引越祝い/母の日/誕生日伊豆わさび伊豆の本生山葵は生ワサビまたは本ワサビどちらも呼び方でもかまわない。わさび漬けは山わさびも水田わさびもどちらも可能ですが、やはり静岡の生わさび(昔は金印わさびと言った事も)が静岡わさび漬けとして有名です。ねりわさびは伊豆や御殿場わさびからはあまり作られない。粉わさびも天城わさびでは作られない。静岡県東部にはわさびの郷、三島わさびなどわさび産地として見学できるわさびの里、わさび沢がどがたくさんあります。 ■ ところで、伊豆の山葵とは? 「わさび」の歴史! 「わさび」を知らない日本人はいないと思いますが、新緑の茂みの下、イワナやヤマメが棲むほどの絶え間ない湧き水の環境で育つ大変敏感な植物であることをご存知ですか? 「わさび」は我国の特産ですでに奈良時代の文献にみられておりましたが、この時代にはあまり食材として利用されておらず、鎌倉時代に至り禅宗寺院で自生の「わさび」を採取して食用にしたのが始まりのようです。後に足利時代の中期頃より流行した「サシミ」の「ツマ」として真価を発揮し、江戸時代には「すし・そば」の一般化により、広範囲に利用されるようになりましたが当時はほとんど天然の自生「わさび」が使用されておりました。栽培に移されたのは約370年前で静岡県安部郡大河内村が発祥の地と言われており、後約270年前に伊豆天城湯ヶ島を中心に栽培が試みられ、需要の増加と明治22年東海道線の開通により販路が拡大され大規模に栽培されるようになりました。長野方面に於いては明治初期頃梨畑の間の排水溝に植えられたのが始まりだそうです。 「わさび」は日本原産の植物であり日本人独特の嗜好品ですが、最近は需要の拡大と価格の安定性によって、国内はもとより外国でも栽培されています。 この花は何でしょう? そう、これこそがわさびの花! やわらかな白色でとっても可憐な花なんです。 これがあの強烈なわさびの辛味の花なんて到底思いつかないほどきれいなんです。 早春の時期しか見られない貴重な花なんです なんと、こんなにきれいなんですが、食べてもいいのです。 天ぷらなんかで食べると美味しいですね。 でも、なめてかかったらたまりません。 茎と同様に結構辛いんですよ! こちらか伊豆の真中のわさびの里【筏田場】⇒ 観光の方にはちょっと山奥過ぎてなかなか行けないんだけど、見事なわさびの段々畑があるんです。 ここでわさびはとってもきれいな水といっしょに育つんです。 ご存知のとおりわさびは水がきれいでないと育ちません 特に伊豆にしかない真妻種という貴重なわさびは他の地域では育つことができないとっても繊細なわさびなんです。 それだけに他の地域のわさびとは雲泥の差の自然な辛味と甘味も備えた貴重品なんです。 ●&■なんかのチューブのわさびなんてわさびじゃない! 裏面の原材料見てください。 ・・・?西洋わさび??これってホースラディッシュですね。つまりダイコンの仲間! とっても日本独特のわさびではないんです -------------------------------------------------------------- わさびのすりおろしかた -------------------------------------------------------------- わさびは一般的に上の方(茎や葉のついている方)が下の方(先端部)に比べ辛味が強いと言われ「上の方からするのが通!」と聞きますが、実際は、上の方と下の方で差は見られないんです。 「わさび」は上へ上へと育っていく植物ですので下の方が細胞が古く茎や葉のついている上の方が若く新鮮です。 言いかえれば上の方が柔らかく、香り、粘りも強く緑色もきれいなため、使い方としては上の方からおろすことがおすすめ! ただ、1本を何回にも分け少しずつすりおろすような場合には残った部分の風味が落ちる可能性があるので下の方からすりおろしたほうがいいでしょう! 次に「 わさび」のすりおろし方は、「わさび」についている茎を外側から1本1本取り除き、タワシなどで全体の泥をきれいに落とし(もし黒い部分があったら先の尖った物でえくるように取る)よく水洗いした後、目の細かいおろし板でゆっくりと練るように(「の」の字を描くように)おろします。 この方法が「わさび」の辛味細胞を最も効率的に壊す、すなわち辛味を引き出すコツと言えます。 また、おろした わさびの辛味、風味が弱いときはおろした「わさび」をまな板にのせ包丁の背で叩くと粘り、辛味、風味が増します。「わさび」のおろす部分にほんの少々の砂糖をつけてすりおろすと辛味が増すんですよ。 今回の特別販売について・・・ ■ 伊豆のお土産として大爆発中の当商品は製造が追いつかないために、発売時間限定とさせていただいております。 ■ 今なら、伊豆河童分 各販売数量・・・1日限定30個で販売いたします。
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29位
¥580
評価: 4.48
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厳選!北海道グルメ かに匠
説 明 日テレ「すっきり」で紹介されました。 北海道産の新鮮な山わさびをフリーズドライ加工しました。 水で戻すだけでおろしたての風味とツーンとした辛さが蘇ります。 栄養成分は生の時と殆ど変わらず長期保存が可能でとっても便利です。 お刺身・ステーキなどでお召し上り下さい。 原材料 山わさび(北海道産) 製造元 (株)TKSタングロン 札幌市厚別区厚別南2丁目12−8 内容量 18g 賞味期限 保存方法 90日以上 直射日光、高温多湿を避け 常温で保管して下さい。 開封後はお早めにお召し上がり下さい。 備 考 ※納品書等金額の判るものはお入れしておりません。 送 料 メール便で送料無料 ※沖縄宛でも別途送料は加算されません。 メール便で 発送の為 ●ご注文後、約1週間程度でお届け予定! ●着日指定・代金引換はお受け出来ません。 ●他の商品との同梱は、お受け出来ません。
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30位
¥486
評価: 5.0
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特撰わさび漬けの田丸屋本店
名称 調味料 原材料名 玉ねぎ(アメリカ)、にんにく、食塩、砂糖、黒胡椒、でん粉、でん粉分解物、鰹末、昆布末、抹茶、サンショウ(花椒、山椒、花椒葉)、わさび、タラゴン/調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物 内容量 50g 賞味期限 製造日より12ヶ月 保存方法 直射日光をさけ、涼しい場所に保存してください。 製造者 株式会社田丸屋本店静岡市駿河区下川原5-34-18054-258-1115 商品サイズ W:40mm D:40mm H:133mm ビン入り 栄養成分表示(1本50gあたり) 熱量160kcal たんぱく質6.6g 脂質0.6g 炭水化物32.1g 食塩相当量10.9gテレビ『所さんお届けモノです!』にて紹介されました! (23年10月TBS系列にて) わさびを使用したBBQスパイス! ツーンとしたわさびの爽やかな辛さと山椒の香りが肉料理と相性バツグンです。 エビとの相性も抜群! キャンプ、バーベキューのお供に。 日本各地の調味料からナンバーワンを決める「調味料選手権」 総合3位!! わさびを使用したBBQスパイス! ツーンとしたわさびの爽やかな辛さと山椒の香りが肉料理と相性バツグンです。 日高昆布、焼津産・枕崎産カツオの和の旨味が効いています。 肉料理はもちろん、ペッパーランチやフライドポテト、バゲット、魚介類との相性も抜群です。
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