順位 | 説明 |
1位
¥11,222
評価: 4.76
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宇和海の幸問屋
商品情報商品釜揚げしらす浜に水揚げしてすぐに無添加で釜揚げ(茹で)しました。大きさは、約1.5cm~4cm位で平均3cm位です。シーズンや魚群によってサイズが変わってきます。乾燥させた「ちりめん」ではございません。産地愛媛県 佐田岬半島愛媛最西端の佐田岬半島は日本一細長い半島です。佐田岬産の『釜揚げしらす』が美味しい理由は…太平洋の黒潮分流が豊富な栄養を含んだ海流を運んできて、瀬戸内海と関門海峡の3つの海流が交わる日本有数の好漁場だからです。佐田岬半島で育った、獲れたてカタクチイワシの稚魚を、浜でふんわりと優しい食感の「釜揚げしらす」に仕上げました。紺碧の海から、産地直送ならではの漁師こだわりの釜揚げしらすをご賞味下さい。加工浜で水揚げをした活きのいい生しらすを、鳴門波汐塩で1.8%の減塩濃度でボイルをします。梱包方法お召し上がりいただきやすいように、250gの小分けパックを段ボール箱詰めでお届けいたします。※小分けパックのフタ止は安全・衛生のため熱溶着をいたしてます。発送方法クール冷蔵便でお届けいたします。※冷凍便をご希望の方は、お客様ご要望欄にご記入ください。お願い『釜揚げしらす』は、生モノで傷みやすいため、なるべくお早めにお召し上がりください。賞味期限冷蔵5日(夏季は4日) ・ 冷凍1ヶ月営業日Webでのご注文は24時間受け付けております。店舗へのお問合せは、下記の時間帯にお願いいたします。 平日 9:00-17:00※土日祝祭日はお休みをいただいております。送料北海道/沖縄1000円、東北300円の別途送料が必要です。
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2位
¥1,290
評価: 4.25
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駿河湾特急
■老舗土和商店(駿河湾特急)の7つのポイント昭和5年創業の干物専門店(製造直売)です。 沼津魚市場の仲買権を持ち、原魚を選ぶ確かな目と伝統的な干物手作りを守っています。 1 国産 可能な限り日本の魚を使います。やむを得ず外国産を使う場合は明確に表示します。 2 手作り 伝統的な職人による手開き加工こだわり、一枚一枚丁寧に干します。 3 無添加 化学的な添加物は一切つかいません。原材料は魚・塩だけ酸化防止剤も使いません。 4 天日干し 気象条件の許す限り、今では珍しい天日干しで干しています。 5 魚醤 永年継ぎ足している味付けの「塩汁」は発酵し魚醤となっていますので、無添加でもこくのある味が出ています。 6 冷凍流通 干し上げてから急速冷凍します。解凍しなければ作りたてのうまさを産地直送できます。 7 即日発送 早いお届けを志向して”特急”と名付けました。12時までのご注文であす楽です。 【送料無料】たたみイワシ(小)5枚入りセット(たたみいわしネコポス常温配送)の紹介 「たたみいわし」とは、新鮮な生しらすを 板のように薄く、素干しで、干しかためたものです。 食べ方は、あぶる程度にさっと焼いて(海苔をあぶるように) そのままいただきます。 ビ−ルなどのお酒に上品な肴として、最適です。 ・たたみいわしや酒肴(おつまみ)・珍味として とても人気のある海産物。乾物としておすすめです。 またカルシウム補給にも最適です。 ・「たたみいわし」は非常に乾燥した商品ですので、輸送中の品質劣化の心配はありません。 ・お魚の干物は専用グリルやフライパン・電子レンジでも美味しく調理できます。 【送料無料】たたみイワシ(小)5枚入りセット(たたみいわしネコポス常温配送)の詳細 商品内容 たたみいわし 縦15cm・横9.5cm四方の たたみいわし5枚。 原材料 しらす(国内産) 賞味期限 到着より冷蔵で1か月 製造元 静岡県沼津市春日町21-3 土和商店 【送料無料】たたみイワシ(小)5枚入りセット(たたみいわしネコポス常温配送)は手軽なギフトプレゼントにも大好評です。 健康志向の和食の提案型ギフトとしてご検討ください。 お中元やお歳暮、暑中見舞いや寒中見舞い・帰省土産などの季節の定番の贈り物はもちろん、 父の日、母の日、敬老の日、お誕生日祝い。還暦祝いなどご家族に欠かせないイベントや 内祝い、快気祝い、お祝い、お礼、や様々なお返しなどのあらたまったものにもたいへん喜ばれています。 年忌法要など法事・法要・仏事・弔事などのシーンでも、香典返し・御供物引き出物にとお使い頂いております。 のし、メッセージカードにも対応いたしますので、お気軽にご連絡下さい。 ネコポスはクールではないので、輸送中は常温となります。しかし「たたみいわし」は非常に乾燥した商品ですので、輸送中の品質劣化の心配はありません。 到着後は冷蔵で保存していただければ、1ヶ月の賞味期限となります。 【注意・他商品と同梱を希望される方に】 ネコポスで送料無料配送商品とクール配送単品商品を同梱する場合は、注文時には送料無料で計算されますが 実際にはクール送料がかかってしまいます。当店よりあらためてご負担いただく料金をご連絡いたしますので、ご了承のご返信を確認のうえ、出荷させていただきます。【送料無料】たたみイワシ(小)5枚入りセット(たたみいわしネコポス常温配送) 【ネコポス利用】郵便受け投函で送料節約 「たたみいわし」とは、新鮮な生しらすを 板のように薄く、素干しで、干しかためたものです。 食べ方は、あぶる程度にさっと焼いて(海苔をあぶるように) そのままいただきます。 ビ−ルなどのお酒に上品な肴として、最適です。 ネコポスはクールではないので、輸送中は常温となります。しかし「たたみいわし」は非常に乾燥した商品ですので、輸送中の品質劣化の心配はありません。 到着後は冷蔵で保存していただければ、1ヶ月の賞味期限となります。 ネコポスはポスト投函のメール便ですので、保冷機能はございません。 ネコポス利用商品にクール商品を同梱する場合は、クール料金の送料条件に準拠となります。 即ち ■送料込みセットに同梱すれば送料無料 ■送料別商品の合計が5000円以上で送料無料 ■沖縄県のお届けは、送料無料条件でも+1850円 ■北海道のお届けは、送料無料条件でも+330円
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3位
¥3,780
評価: 4.81
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魚の北辰
商品情報 名称 国産 釜揚げしらす 内容量 1kg 原料原産地 大阪湾産 保存方法 -18度以下で保存。解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 販売者 北辰水産千葉県柏市花野井712-111 賞味期限 冷凍120日※解凍後はお早めにお召し上がりください ご注意事項 ●商品は冷凍にて発送いたします。●モニターの発色具合により、実際の商品と色が異なる場合がございます。 原材料名 ●原材料名:いわしの稚魚(大阪湾産)、食塩 栄養成分表示(100gあたり) 熱量:84kcal、たんぱく質:17.6g、脂質:1.7g、炭水化物:0g、食塩相当量:2.1g カルシウム:190mg、ビタミンD:4.2μg、ビタミンB12:1.5μg (推定値)
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4位
¥1,999
評価: 4.25
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越前かに職人甲羅組(DENSHOKU)
商品のポイント 生のシラスは最も鮮度が落ちやすい魚の一つで、一昔前までは獲れたての鮮度を保ったまま運ぶことができず、シラス漁が行われる港の近くでしか生食は不可能とされていました。「地元の漁師が船上で食べる、あの生シラスの味を全国の食卓にお届けしたい…」そんな熱い思いのもと、漁師さんと加工工場がタイアップし、高鮮度お刺身用の生シラスが誕生しました。一般的なシラス漁は、夜明けとともに半日漁をして、その間に数回網を入れます。ですが、今回お届けする生シラスは、朝一番に網を入れ、鮮度を重視する短時間&少量漁法で帰港。最新の技術で急速冷凍した鮮度抜群の逸品です。解凍の仕方は、食べる直前に流水で10分ほど急速解凍。冷凍時は白っぽい色をしてますが、解凍が進むにつれてとれたてのような透明のシラスに変化します。美味しくいただくポイントは、完全に解凍せずに半解凍がお勧め。あとは、熱々のご飯に乗せたり、小鉢に盛り付けるだけ。ショウガ醤油、ワサビ醤油、めんつゆなどでお召し上がり下さい。 商品内容 生シラス(愛媛県産)50g×5パック入り 賞味期限 冷凍-18℃以下で1ヵ月以上 お召し上がり方 お召し上がりになる直前に、真空パックのまま流水で約5~10分ほど急速解凍してお召し上がりください。 配送について 注文より4日後以降~30日以内でご指定下さい。 販売者 株式会社伝食 〒914-0811 福井県敦賀市中央町2-22-32国産秋鮭の切身 30g×20切 送料無料2,499円 カラスガレイの切身 30g×20切 送料無料2,499円 国産真鱈の切身 30g×20切 送料無料2,499円 国産鰤の切身 30g×20切 送料無料2,499円 トロ鯖の切身 30g×20切 送料無料2,299円 縞ホッケの切身 30g×20切 送料無料2,199円 赤魚の切身 30g×20切 送料無料2,199円 鯵の切身 30g×20切 送料無料2,199円
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5位
¥5,200
評価: 5.0
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みさわのやさい
ちりめんじゃこ 国産 1kg 上乾ちりめん (固め食感のちりめん) 冷凍 無添加 ちりめん チリメンジャコ じゃこ ジャコ ちりめん山椒 1キログラム 小魚 新鮮 鮮度 しらす チリメン 長期保存 カルシウム 上乾 じゃこ飯 業務用 無選別 【商品説明】漁穫後じっくり乾燥され、旨味が凝縮された無添加の上乾ちりめん。 上乾ちりめんは、定番の固め食感のちりめんじゃこ。 ご飯のお供やおにぎりの具材としてだけでなく、カリッとした食感を活かしサラダやパスタとも相性が良いです。 原材料のイワシ稚魚は、エビ、カニ、イカ等が混ざる漁法で漁獲しています。【内容量】1kg【生産地】国産【賞味期限】消費期限別途記載 生鮮品のためお早めにお召し上がりください【保存方法】冷凍保存【輸送方法】冷凍輸送 2
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6位
¥9,800
評価: 4.5
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海産物問屋焼津日宏
商品情報 名称 釜上げしらす内容量 100g×20パック 業務用の2kg箱での発送も可能です。 ご希望のお客様は備考欄にお書き添えください。 原材料 イワシ稚魚、食塩 加工 焼津市内 保存方法 −18℃以下で冷凍で50日、解凍2日販売者 焼津港静岡県焼津市八楠4丁目13番地の7焼津さかなセンター株式会社ニッコーサービス ≫釜揚げしらす 100gはコチラ ≫釜揚げしらす 200gはコチラ ≫釜揚げしらす 400gはコチラ ≫釜揚げしらす 1kgはコチラ【送料無料】駿河湾産釜揚げしらす 2kg 天然無添加 美味しいシラス おつまみ おかず カルシューム不足に 海鮮丼 酒のさかな 美味しいしらすを使いやすいように100g×20パックにしてあります。そのまま食べてもいいし、ピザやパスタ等のトッピング かき揚げその他色々 業務用の2kg箱での発送も可能です。 ご希望のお客様は備考欄にお書き添えください。
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7位
¥5,880
評価: 5.0
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越前ガニ・鮮魚専門店 魚屋とび魚
注文前にご確認下さい店舗からのメールについてメールのドメイン拒否をされていますとお店からの受注メールや発送確認メールなど、大切な情報をお伝えすることができません。メールのドメイン拒否解除をお願いします。地域別送料について宅配便での配送商品の場合、沖縄・北海道への発送は700円の別途送料が発生致します。※ネコポス対象商品は全国一律送料につき別途送料は発生いたしません。商品カテゴリ越前ガニ・鮮魚専門店 魚屋とび魚食品 魚介類・水産加工品>生ちりめん・生しらす当店オススメ商品当店の新商品はコチラ料亭も使用 どんな料理にも使えるシラス 国産 極上 釜揚げしらす 1kg 国産上シラス使用、毎日食べられる優しい塩加減です。しらす丼、ふりかけ、サラダ、卵焼き様々なお料理にお使い頂けます。 【鮮度・色・サイズ 全て極上】 プロが厳選した、兵庫県産の極上品質しらすを丁寧に炊き上げた「最高に旨い逸品」 【食べ応え抜群!大容量1kg】 専門店に卸している高品質なシラスをお届け!ご家庭で専門店の味をお楽しみいただけます しらす丼なら約20杯分!家族で親戚で心ゆくまでしらすの味をご堪能下さい。 【塩分の薄い釜揚げしらすは絶妙な美味 こだわり伝統製法】 生原料の温度、炊く温度(105℃以上)や時間(2から3分)に注意を払い、頻繁に釜の湯を入れ替える。炊く時間は鮮度やサイズなど原料しらすの状態を見て加減。炊き上げたしらすは短時間にマイナス5℃ほどに冷却し、しらすの旨味を逃がさないようにしてあります。 【解凍方法】 冷蔵庫で半日から1日かけて解凍してください 釜茹でしたしらすを急速冷凍し、獲れたて鮮度を保持しています。冷蔵庫でゆっくり解凍する事で、より美味しいしらすが味わえます 商品情報 商品詳細 【鮮度・色・サイズ 全て極上】 プロが厳選した、兵庫県産の極上品質しらすを丁寧に炊き上げた「最高に旨い逸品」 【食べ応え抜群!大容量1kg】 専門店に卸している高品質なシラスをお届け!ご家庭で専門店の味をお楽しみいただけます しらす丼なら約20杯分!家族で親戚で心ゆくまでしらすの味をご堪能下さい。 【塩分の薄い釜揚げしらすは絶妙な美味 こだわり伝統製法】 生原料の温度、炊く温度(105℃以上)や時間(2から3分)に注意を払い、頻繁に釜の湯を入れ替える。炊く時間は鮮度やサイズなど原料しらすの状態を見て加減。炊き上げたしらすは短時間にマイナス5℃ほどに冷却し、しらすの旨味を逃がさないようにしてあります。 【解凍方法】 冷蔵庫で半日から1日かけて解凍してください 釜茹でしたしらすを急速冷凍し、獲れたて鮮度を保持しています。冷蔵庫でゆっくり解凍する事で、より美味しいしらすが味わえます 取扱店舗越前かに・鮮魚専門店「とび魚」 人気の越前ガニや訳ありカニを特別価格でご提供しています。 より新鮮で美味しい旬な鮮魚から、料亭にも愛される秘伝のダシなど様々な選りすぐりの逸品をお届けします。 名称 釜揚げしらす 原材料 いわしの稚魚 (国産) 食塩 サイズ・重さ 1kg 原産地 兵庫県産 賞味期限 冷凍:1ヶ月 冷蔵:2日 保存方法 冷凍庫にて保存 配送方法 冷凍便 店舗からのお知らせ配送については≫ こちら ≪ 返品交換については≫ こちら ≪ メルマガ登録は≫ こちら ≪
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8位
¥4,980
評価: 5.0
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京の魚河岸『かねきゅう』
新物 かまあげしらす2kg 中サイズ 静岡県産、愛知県産、兵庫県産 など国産 送料無料 新物の釜揚げしらす2kgです。 その時々の水揚げにより産地、大きさは異なりますが中サイズをお送りいたします。 ※漁により大きさ、産地、色目など変わりますので予めご了承ください。新物 かまあげしらす2kg 中サイズ 静岡県産、愛知県産、兵庫県産 など国産 送料無料 新物の釜揚げしらす2kgです。 その時々の水揚げにより産地、大きさは異なりますが中サイズをお送りいたします。 ※漁により大きさ、産地、色目など変わりますので予めご了承ください。
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9位
¥3,300
評価: 4.82
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SAKANAZUKI
【楽天最安値挑戦中!】 瀬戸内プレミアム釜揚げしらす メガ盛り 1kg ギフト しらす シラス ご飯のお供 お取り寄せ おつまみ 酒の肴 おとも ごはんのお供 グルメ 釜揚げしらす ご飯のおとも 離乳食 おかず 内祝い お祝い 海鮮 海産物 正月 おせち 謹賀新年 年越し 中小筋の1級品しらすがこの価格!期間限定の特価です! 5
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10位
¥1,080
評価: 4.4
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まぐろ処 一条
商品説明 内容 無添加お刺身生しらす 内容量 200g 賞味期限 商品に記載※お届け後、冷凍保管で約1ヶ月以内のご使用推奨しております。 解凍方法 冷蔵庫内で自然解凍、またはパックのまま10℃以下の冷水で流水解凍※完全解凍後6時間以内のご使用を推奨しております。 送料 1,100円(ヤマト運輸冷凍便) ※冷凍商品8,000円以上のお買い物で送料無料 ※沖縄県へのお届けは別途送料800円頂戴します。 産地 瀬戸内海 広島近海 原材料名 いわしの稚魚 注意事項 ●商品は冷凍状態で発送致します。 販売者 まぐろ処一条 福島県いわき市鹿島町下矢田字二反田8-1TEL:0120-719-619 (同梱について)国産・無添加・鮮度抜群!解凍後そのまま食べられます 瀬戸内海産生しらす200g 1,080円(税込)
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11位
¥3,200
評価: 4.5
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駿河屋賀兵衛 塩辛と静岡グルメ
商品詳細 商品内容 生しらす(とれたて急速冷凍)100g×3パック お届け日 お届け日時指定可。ご注文後、3営業日以内に発送(→詳しくはこちら) 送料/配送 送料無料・クロネコヤマト冷凍便 (→詳しくはこちら) 同時梱包 このマークの商品と一緒に配送可(→詳しくはこちら) お支払方法 クレジットカード/代金引換/コンビニ/楽天バンク(→詳しくはこちら) ギフト包装/のし 可(→詳しくはこちら) 賞味期限 冷凍保存で2ヶ月間。解凍後は、当日中にお召し上がりください。 保存方法 冷凍保存 産地/原材料 静岡県産 お召し上がり方 解凍は、冷蔵庫に入れて自然解凍してください。お急ぎの場合は、パックごと流水に浸けていただければ時間が短くて済みます。 生のまま召し上がっていただけますので、シンプルにしょうが醤油やわさび醤油をかけてどうぞ。 その他、アツアツのご飯に乗せて大葉などを添えた「生しらす丼」や、酢飯を海苔で巻いてその上にしらすを乗せた「しらす軍艦巻き」などもお勧めです。 お召し上がり人数 およそ3〜6人前程度 しらす・・・当店は、生しらす、釜揚げしらす、しらす干しなどしらすの食べ方によって、一番おいしい産地をそれぞれ厳選しています。鮮度が命の生しらすと釜揚げしらすなら、身がしまったとれたてのしらすを素早く加工している「静岡県産」。しらす干しは、キメが細かくて、真っ白なしらすが築地市場でも最高値で取引されている「静岡県の舞阪産」。初めてお召し上がりになる方にも安心の、レシピをお付けしてお届けします。特に、大好評なのが、たっぷりの生しらすをアツアツご飯にのせて食べる生しらす丼。生姜醤油をかけてどうぞ。飲食店用に仕入れていた「生しらす」を いつもよりお得にご提供いたします!!! 当店は静岡県 駿河湾と遠州灘の両方に面している、御前崎産のしらすを取り扱っています。 時期によって、より、品質の良いしらすを選んで、駿河湾と遠州灘の両方の海域で漁を行っています。 ▼生しらすのおススメの食べ方 トロッとした甘みが口いっぱいに広がり、ほのかな磯の香りがたまりません。 ねぎと生姜醤油がオススメです。 【レベルの高い静岡の中でもトップクラスの鮮度管理】 当店の生しらすが売れている理由・・・これは、生しらすの鮮度の違いです。 しらすは、相模湾や瀬戸内などでもよく獲れますが、「生しらす」は全国的には出回っていないですよね。 生しらすは鮮度が落ちやすく、品質管理が難しいので漁穫後、加工場に運ばれちりめんなどに加工されるのです。 「生しらす、食べてみたいけど…冷凍ものでしょ?!」 と思っているあなた!ぜひ食べ比べてみてください。 水揚げをするごとに運搬船でセリ場まで運び、すぐにセリをして急速冷凍を行います。 獲れてからいかに早く鮮度を落とさずに冷凍するかがポイントです!!
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12位
¥2,990
評価: 4.7
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クニヒロ Marine Box
商品情報 名称 冷凍生シラス(瀬戸内海産)※生食用 内容量 100g×5個、100g×10個 原産地 瀬戸内海産 賞味期限 お届け日より30日 保存方法 要冷凍(-18℃以下で保存して下さい) 加工業者名 クニヒロ株式会社 〒722-0051 広島県 尾道市 東尾道15-13 商品のポイント 生しらすは非常に鮮度が落ちやすい魚で、その日に水揚げされたものしか生食は不可能といわれていました。そんな生しらすを全国の皆さまに味わっていただきたいという思いから、採れたてのしらすを最新の技術で急速冷凍。鮮度を維持しながら、品質のいい状態でお届けします。生しらす丼や軍艦巻きなど、お店でしか味わえなかったメニューを思う存分堪能してください。 お召し上がり方 鮮度が落ちやすい商品ですので、食べる直前に氷水解凍してください。半解凍状態になりましたらお早めにお召し上がりください。【瀬戸内海産 冷凍シラス(生食用)】100g×5パック(500g)100g×10パック(1kg) クーポンプレゼントキャンペーン詳細はこちら
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13位
¥2,980
評価: 4.42
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愛媛フルーツビレッジくにやす
※他商品との同梱不可! ■ 釜揚げしらすに限り同梱可商品 → こちら ここがポイント! 地元でしか味わえない本当の味をご家庭へ。 宇和海・佐田岬周辺で獲れた、木嶋水産さんの釜あげしらす。自社所有の船で漁をし、浜に上げてすぐに自社工場で加工するため、鮮度抜群!ふわふわで味が濃く、しらす本来の持つ旨味を味わうことができます。 今なら2セット以上ご注文で、もう1セットおまけ! 内容 【厳選選別品】宇和海 釜あげしらす 内容量 500g (250g × 2パック) ※しらす丼 約10杯分 原材料 イワシ稚魚、食塩 産地 愛媛 宇和海産 お届け方法 宅配便 / クール便 (冷凍) ヤマト運輸でのお届けとなります (北海道本島へは佐川急便でのお届け) ※クール便は宅配ボックスへのお届けはできません。 送料 送料無料 注) 北海道本島は別途528円税込、北海道離島は別途1,320円税込、沖縄エリアは別途1,210円税込かかります。 同梱 他商品との同梱不可 賞味期限 冷蔵保存:1週間程度 冷凍保存:1か月程度 (目安となります) 保存方法 冷蔵で保存 (4度以下) もしくは、冷凍で保存してください。 備考 イワシ以外の海産物 (エビ・カニを含む) が混ざる漁法で採取しています。甲殻類アレルギーがある方はご注意ください。 ギフト対応 ◆ のしについて あらゆる『のし』対応いたします。注文画面備考欄にご記入ください。 <旬の季節の贈りもの> 御中元・御歳暮・御年賀 <日々の心づかい、手みやげ> 御祝・御礼・御挨拶・粗品・御使い物・贈答品・ギフト・贈りもの・進物・寸志 <御祝いや内祝いなど祝儀の品> 引き出物・御祝・内祝い・結婚祝い・結婚内祝い・出産祝い・出産内祝い・引き菓子・快気祝い・快気内祝い・プチギフト <年忌法要など仏事の品> 法事・法要・仏事・弔事・志・粗供養・満中陰志・御供え・御供物・御盆 ※のしは内のしになります。貼り付けず同封しております。 ◆ メッセージカードについて フリーメッセージをご希望の方は、注文画面備考欄にご記入ください。 ◆ 包装紙について 包装紙の対応は、不可。 二重包装 (箱の外側に段ボールを巻いてお届け) は対応可能です。 ※注文者と送り主が異なる場合は注文画面備考欄へお書き添えください。 品質管理 当店では品質管理に万全を期すため、人手をかけ1つ1つ箱詰めしております。商品到着時に万一品質劣化、破損等ございましたら商品到着後2日以内に当店までご連絡いただければと存じます。状況に応じて対応策を検討させていただきます。 生もののため、お客様都合による返品は原則不可となります。 また、配送ご指定日に商品を受け取ることができなかった場合等、お客様側のご事情により生じた商品劣化・破損等については保証し兼ねますので予めご了承くださいませ。 注) キャンセルについて ご注文後のお客様都合によるキャンセル、注文内容の変更等は、ご対応できないことが多く、当店では原則不可とさせていただいております。 予めご了承頂きますようお願いいたします。 製造元 有限会社 木嶋水産 (所在地:愛媛県西宇和郡伊方町) 販売会社 株式会社 国安青果 (所在地:愛媛県八幡浜市)
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14位
¥2,888
評価: 4.8
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宇和海の幸問屋
商品情報商品釜揚げしらす浜に水揚げしてすぐに無添加で釜揚げ(茹で)しました。大きさは、約1.5cm~4cm位で平均3cm位です。シーズンや魚群によってサイズが変わってきます。乾燥させた「ちりめん」ではございません。産地愛媛県 佐田岬半島愛媛最西端の佐田岬半島は日本一細長い半島です。佐田岬産の『釜揚げしらす』が美味しい理由は…太平洋の黒潮分流が豊富な栄養を含んだ海流を運んできて、瀬戸内海と関門海峡の3つの海流が交わる日本有数の好漁場だからです。佐田岬半島で育った、獲れたてカタクチイワシの稚魚を、浜でふんわりと優しい食感の「釜揚げしらす」に仕上げました。紺碧の海から、産地直送ならではの漁師こだわりの釜揚げしらすをご賞味下さい。加工浜で水揚げをした活きのいい生しらすを、鳴門波汐塩で1.8%の減塩濃度でボイルをします。梱包方法お召し上がりいただきやすいように、250gの小分けパックを段ボール箱詰めでお届けいたします。※小分けパックのフタ止は安全・衛生のため熱溶着をいたしてます。発送方法クール冷蔵便でお届けいたします。※冷凍便をご希望の方は、お客様ご要望欄にご記入ください。お願い『釜揚げしらす』は、生モノで傷みやすいため、なるべくお早めにお召し上がりください。賞味期限冷蔵5日(夏季は4日) ・ 冷凍1ヶ月営業日Webでのご注文は24時間受け付けております。店舗へのお問合せは、下記の時間帯にお願いいたします。 平日 9:00-17:00※土日祝祭日はお休みをいただいております。送料北海道/沖縄1000円、東北300円の別途送料が必要です。
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15位
¥1,880
評価: 4.31
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海の幸なのにYAMATO
商品 瀬戸内産 生しらす 原産地:瀬戸内海 広島近海 原材料:いわしの稚魚 保存方法:-18℃以下で保存 内容量:200g 賞味期限:商品に業務用冷凍庫保管での賞味期限が記載されますが、ご家庭用冷凍庫での保管は1ヶ月を推奨しております。 ※賞味期限に関してのご注意 各商品のパッケージには個別の賞味期限が記載されております。 この賞味期限は、業務用冷凍庫内-18℃以下の保存状況を条件としております。 ご家庭の冷蔵庫では-18℃以下を維持する事が難しいため、当店では商品の推奨期間として、当店出荷日より1ヶ月を推奨させていただいております。 加熱調理の必要性 解凍してお召し上がりください 解凍方法 パックのまま10℃以下の冷水に20分ほどつけて解凍して下さい。または冷蔵庫の中で自然解凍してください。 解凍後は6時間以内にお召し上がりください。 送料 送料無料 ※沖縄県配送追加1,000円 配送方法 クロネコヤマト便(クール冷凍配送) 配送日時指定がある場合は、注文の際にお申し付け下さい。 ※天候、事故、在庫の都合で指定日時の商品到着ができない場合もございますが、その際は御了承下さい。 配送予定 順次発送予定 同梱について 冷凍商品と同梱が可能です 販売者 株式会社YAMATO 住所:宮城県塩釜市新浜町3-13-14
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16位
¥540
評価: 4.79
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桜えび_しらす_だし・静岡まるげん
名称生しらす(駿河湾産)冷凍 原材料名いわしの稚魚(駿河湾産) 内容量100g 賞味期限冷蔵3日・冷凍1ヶ月 保存方法要冷凍(-18度以下で保存) お届け時状態冷凍状態でお届け 送料下記以外全域・・・・・ 990円(税込) 北海道・沖縄・・・・・ 1,540円(税込)※16袋で送料無料となります。(北海道、沖縄別途550円) 注意事項解凍後は、その日のうちにお召し上がりください。 栄養成分表示100gあたり エネルギー 75kcal たんぱく質 14.6g 脂質 1.5g 炭水化物 0.8g 食塩相当量 0.7g-----(株)中部衛生検査センター調べ※この表示は目安です。 生シラス100g(約2人前)もちろん生食可能です。静岡で獲れた新鮮なシラスをご家庭で。★大切なのは当店が買付製造販売一貫であること★生しらすは、とても傷みやすいので、取り扱いが難しく、スーパーの店頭売りもままならぬだけに、解凍後すぐに食していただける『お取り寄せがベスト』と当店では考えます。
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17位
¥1,542
評価: 0.0
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ビーライフショップ
[ 商品説明 ] 自然の恵みが豊かな漁場として知られている駿河湾でとれたちりめんを、鮮度そのままで赤穂の天塩のみで味付けし、天日干ししました。漂白剤などの食品添加物はいっさい使用していません。素材の良さが実感できるおいしさです。 [ 原材料 ] いわし雑魚(駿河湾産)、食塩 [ 保存方法 ] 要冷蔵5℃以下保存 [消費期限 ] 冷蔵2ヶ月(夏期)、冷蔵3ヶ月(冬期)
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18位
¥1,469
評価: 0.0
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有機家
*漁穫から製造加工までを一貫して行っていますので加工までの鮮度が抜群です。 *ちりめんはミネラル分を含む海水でゆで、昔ながらの天日乾燥をしています。 *漂白剤、添加物などは一切使用していません。天然の風味を生かした仕上がりになっています。 漂白や添加を行わず、ちりめんをボイルするのに海水を用いています。塩分は控えめで、弾力があり、ミネラル豊富でまろやかな味に仕上がります。 [ 原材料 ] 小魚(ちりめん)、食塩 [ 使い方 ] *だいこんおろしをのせて、酢醤油で。 *たっぷりのごま油でカリッと揚げて、最後に醤油をたらす、これをレタス・豆腐にかけてちりめんのカリカリサラダに。 *ちりめん、ごまとご飯を混ぜておにぎりにして味噌かもろみをのせ、シソでくるむ [ 保存方法 ] 直射日光を避け冷暗所にて保存 ◎賞味期限:冷蔵30日祇園丸では漁獲から加工までを一貫して生産しています。 ちりめんは小さく鮮度が落ちやすいため、 優しく水揚げして新鮮なうちに素早く加工します。 早朝に出港して漁獲があれば超特急で加工場へ運んで 即座に茹で上げ、輝く太陽の下、 潮風にさらして程好く干しあげます。 祇園丸では漂白や添加を行わず、 ちりめんをボイルするのに海水を用いていますので、 塩分は控えめで、弾力があり、 ミネラル豊富でまろやかな味に仕上がります。 ★
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19位
¥998
評価: 0.0
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ビーライフショップ
[ 商品説明 ] 漁穫から製造加工までを一貫して行っていますので加工までの鮮度が抜群です。ちりめんはミネラル分を含む海水でゆで、昔ながらの天日乾燥をしています。漂白剤、添加物などは一切使用していません。天然の風味を生かした仕上がりになっています。 無茶々の里・明浜の海は流れの速い豊後水道から穏やかな入り江へと変化に富んでいます。石灰岩質の山からはカルシウムなどのミネラルを多く含んだ水が流れ込み、沿岸には豊富な魚類が集まります。昔からカタクチイワシの漁が盛んで、近年はイワシの稚魚・ちりめんじゃこ(しらす)の好漁場となっています。 漁獲から加工までを一貫して生産しています。ちりめんは小さく鮮度が落ちやすいため、優しく水揚げして新鮮なうちに素早く加工します。早朝に出港して漁獲があれば超特急で加工場へ運んで即座に茹で上げ、輝く太陽の下、潮風にさらして程好く干しあげます。 漂白や添加を行わず、ちりめんをボイルするのに海水を用いています。塩分は控えめで、弾力があり、ミネラル豊富でまろやかな味に仕上がります。 [ 原材料 ] 小魚(ちりめん)、食塩 [ 保存方法 ] 直射日光を避け冷暗所にて保存 [消費期限 ] 冷蔵30日 [ 使い方 ] だいこんおろしをのせて、酢醤油で。たっぷりのごま油でカリッと揚げて、最後に醤油をたらす、これをレタス・豆腐にかけてちりめんのカリカリサラダに。ちりめん、ごまとご飯を混ぜておにぎりにして味噌かもろみをのせ、シソでくるむ。
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20位
¥864
評価: 4.63
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駿河湾特急
■老舗土和商店(駿河湾特急)のポイント昭和5年創業の干物専門店(製造直売)です。 沼津魚市場の仲買権を持ち、原魚を選ぶ確かな目と伝統的な水産加工を守っています。 1 国産 可能な限り日本の魚を使います。やむを得ず外国産を使う場合は明確に表示します。 2 手作り 伝統的な職人による手開き加工こだわり、一枚一枚丁寧に干します。 3 無添加 化学的な添加物は一切つかいません。原材料は魚・塩だけ酸化防止剤も使いません。 6 冷凍流通 干し上げてから急速冷凍します。解凍しなければ作りたてのうまさを産地直送できます。 7 即日発送 早いお届けを志向して”特急”と名付けました。12時までのご注文であす楽です。 生しらす100g【冷凍】(静岡産生シラス)の紹介 「しらす」はカタクチいわしの稚魚です。静岡では様々な形に加工して食べやすくしています。 「生しらす」 は水揚げされたばかりの新鮮な生しらすをそのまま冷凍したものです。 ・昔は地元でしか食べられなかった味覚ですが、今は冷凍技術の発展とクール宅急便により全国にお届けできます。 とても人気のある海産物としておすすめです。またカルシウム補給にも最適です。 ・自然解凍し、おろし生姜とお醤油をすこしつけて刺し身でお召し上がり頂ければ、 駿河湾の潮風の風味をお楽しみ頂けます。 ・半透明の美しさと、ほろ苦い味覚が人気の秘密です。 生しらす100g【冷凍】(静岡産生シラス)の詳細 商品内容 生しらす100g 原材料 しらす(駿河湾産)、塩 賞味期限 到着より冷凍で2週間・解凍後当日 販売元 静岡県沼津市春日町21-3 土和商店 生しらす90g【冷凍】(静岡産生シラス)は手軽なギフトプレゼントにも大好評です。 健康志向の和食の提案型ギフトとしてご検討ください。 お中元やお歳暮、暑中見舞いや寒中見舞い・帰省土産などの季節の定番の贈り物はもちろん、 父の日、母の日、敬老の日、お誕生日祝い。還暦祝いなどご家族に欠かせないイベントや 内祝い、快気祝い、お祝い、お礼、や様々なお返しなどのあらたまったものにもたいへん喜ばれています。 年忌法要など法事・法要・仏事・弔事などのシーンでも、香典返し・御供物引き出物にとお使い頂いております。 のし、メッセージカードにも対応いたしますので、お気軽にご連絡下さい。生しらす100g【冷凍】(静岡産生シラス) 昔は地元でしか食べられなかった生しらすはほろ苦い新鮮さが味の特徴 以前は地元でしか食べられなかった”生しらす”。今では冷凍技術と宅急便の進歩により、駿河湾特急では、全国の皆さんにご紹介することになりました。 水揚げ直後のしらすを急速冷凍し、ク−ル宅急便でお届けします。 自然解凍し、おろし生姜とお醤油をすこしつけて刺し身でお召し上がり頂ければ、 駿河湾の潮風の風味をお楽しみ頂けます。
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