| 順位 | 説明 |
12位
¥1,296
評価: 4.9
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駿河湾特急
■老舗土和商店(駿河湾特急)のポイント昭和5年創業の干物専門店(製造直売)です。 沼津魚市場の仲買権を持ち、原魚を選ぶ確かな目と伝統的な水産加工を守っています。 1 国産 可能な限り日本の魚を使います。やむを得ず外国産を使う場合は明確に表示します。 2 手作り 伝統的な職人による手開き加工こだわり、一枚一枚丁寧に干します。 3 無添加 化学的な添加物は一切つかいません。原材料は魚・塩だけ酸化防止剤も使いません。 6 冷凍流通 干し上げてから急速冷凍します。解凍しなければ作りたてのうまさを産地直送できます。 7 即日発送 早いお届けを志向して”特急”と名付けました。12時までのご注文であす楽です。 釜上げしらす200g【冷凍】(静岡産釜揚げ茹でシラス)の紹介 「しらす」はカタクチいわしの稚魚です。静岡では様々な形に加工して食べやすくしています。 「釜上げ」 は新鮮な生しらすを大釜でさっと茹でたものです。ゆでることにより、旨みが凝縮されます。 ・静岡の釜上げしらすは柔らかく、みずみずしいのが特徴。それは、釜ゆでした後、水を切ってそのままパックするからです。干すことはしません。 とても人気のある海産物としておすすめです。またカルシウム補給にも最適です。 ・当店の「釜上げしらす」は冷凍でお届けします。冷凍にすることにより干さなくても、日持ちの問題は解決します。 ・食べたい時に食べたいだけ解凍すれば、すぐにシラス丼やしらすオロシが食べられますので、とても便利です。 釜上げしらす200g【冷凍】(静岡産釜揚げ茹でシラス)の詳細 商品内容 釜上げしらす200g 原材料 しらす(国内産)、塩、 賞味期限 到着より冷凍で2週間・解凍後当日 製造元 静岡県沼津市春日町21-3 土和商店 釜上げしらす200g【冷凍】(静岡産釜揚げ茹でシラス)は手軽なギフトプレゼントにも大好評です。 健康志向の和食の提案型ギフトとしてご検討ください。 お中元やお歳暮、暑中見舞いや寒中見舞い・帰省土産などの季節の定番の贈り物はもちろん、 父の日、母の日、敬老の日、お誕生日祝い。還暦祝いなどご家族に欠かせないイベントや 内祝い、快気祝い、お祝い、お礼、や様々なお返しなどのあらたまったものにもたいへん喜ばれています。 年忌法要など法事・法要・仏事・弔事などのシーンでも、香典返し・御供物引き出物にとお使い頂いております。 のし、メッセージカードにも対応いたしますので、お気軽にご連絡下さい。釜上げしらす200g【冷凍】(静岡産釜揚げ茹でシラス) 静岡のしらすは柔らかいのが特徴 87063.jpg"> 生しらすを、さっと釜ゆでしたものです。 通常流通で出荷する場合は、「日もち」を良くするために、塩辛くしますが 駿河湾特急では、究極の産地直送ですので、地元で食べるのと同じ塩加減 でお届けします。この商品はビ−ル好きなお父さんに大好評ですが、お子様にも 食べ易くて以外に人気があります。 ご飯にのせて”しらす丼”なんて最高ですね♪ 〜NHKためしてガッテンでも紹介されました。〜 静岡では、ゆでたらすぐに水を切って、そのままパックに詰めて出荷します。 一方、東京のシラスは、かま揚げシラスを5時間ほど乾燥させて作った「シラス干し」と呼ばれるものでした し ら す 丼 ご飯にたっぷりのせて 【しらす丼】 お好みで「もみのり」「ごま」「 あさつき」「 卵黄 」などを加えてもOK シ ラ ス お ろ し大根おろしにのせて 【しらすおろし】 青シソ、削り節などもお好みで
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11位
¥674
評価: 0.0
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有機家
青森県北津軽郡で中里町自然農法研究所を営む三上さんが、 農薬や化学肥料を全く使わない有機農法で栽培した 「おおすず大豆」を、贅沢にも挽き割って使用しました。 「おおすず大豆」は大きな莢(さや)が鈴なりになることから 命名されたましたが、軟らかさ、風味、味共に これまでの東北地方品種より優れています。 量が多く食べられない小さなお子様(ご高齢の方も) 向けに特化した、高品質ひきわり納豆です。 [ 原材料 ] 大豆(おおすず大豆/有機栽培、青森県産)、納豆菌 [ 保存方法 ]10度以下★賞味期限:冷蔵10日青森県北津軽郡で中里町自然農法研究所を営む三上さんが、 農薬や化学肥料を全く使わない有機農法で栽培した 「おおすず大豆」を、贅沢にも挽き割って使用しました。 「おおすず大豆」は大きな莢(さや)が鈴なりになることから 命名されたましたが、軟らかさ、風味、味共に これまでの東北地方品種より優れています。 量が多く食べられない小さなお子様(ご高齢の方も) 向けに特化した、高品質ひきわり納豆です。
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10位
¥1,980
評価: 4.31
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海の幸なのにYAMATO
商品 瀬戸内産 生しらす 原産地:瀬戸内海 広島近海 原材料:いわしの稚魚 保存方法:-18℃以下で保存 内容量:200g 賞味期限:商品に業務用冷凍庫保管での賞味期限が記載されますが、ご家庭用冷凍庫での保管は1ヶ月を推奨しております。 ※賞味期限に関してのご注意 各商品のパッケージには個別の賞味期限が記載されております。 この賞味期限は、業務用冷凍庫内-18℃以下の保存状況を条件としております。 ご家庭の冷蔵庫では-18℃以下を維持する事が難しいため、当店では商品の推奨期間として、当店出荷日より1ヶ月を推奨させていただいております。 加熱調理の必要性 解凍してお召し上がりください 解凍方法 パックのまま10℃以下の冷水に20分ほどつけて解凍して下さい。または冷蔵庫の中で自然解凍してください。 解凍後は6時間以内にお召し上がりください。 送料 送料無料 ※沖縄県配送追加1,000円 配送方法 クロネコヤマト便または佐川急便(※配送業者は選択できません)(クール冷凍配送) 配送日時指定がある場合は、注文の際にお申し付け下さい。 ※天候、事故、在庫の都合で指定日時の商品到着ができない場合もございますが、その際は御了承下さい。 配送予定 順次発送予定 同梱について 冷凍商品と同梱が可能です 販売者 株式会社YAMATO 住所:宮城県塩釜市新浜町3-13-14
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9位
¥2,680
評価: 4.5
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海産物問屋焼津日宏
商品情報 名称 駿河湾産 生しらす 200g 原材料鰯類の稚魚(静岡県産)内容量100g×2パック賞味期限90日間保存方法要冷凍-18℃以下で保存してください。販売者 焼津港静岡県焼津市八楠4丁目13番地の7焼津さかなセンター株式会社ニッコーサービス ≫生しらす 500gはコチラ ≫生しらす 300gはコチラ ≫生しらす 100gはコチラ駿河湾産 生しらす 200g 駿河湾で獲れた新鮮なイワシの稚魚を急速冷凍した生しらすです。使いやすいように100g×2パックにしてあります。そのまま食べてもいいですし、生しらす丼にしてもかき揚げにしても美味しいです。
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8位
¥4,700
評価: 4.65
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カネク水産
製品仕様 名称 煮干し魚類 内容量 1Kg 賞味期限 冷凍1カ月、解凍後5日 保存方法 要冷蔵 原材料/商品内容 いわし稚魚(愛知県)、食塩 商品説明 太平洋白砂の地域でとれ、三河 大浜漁港で水揚げされた細かくてきれいなしらすをスピーディーに炊き上げ、天日にて干し上げた鮮度抜群しらすです。 当社のしらすは品質がよい一級品ですので小分け再冷凍しても大丈夫です!! ※繰り返しの再冷凍は品質を損ねますので、ご遠慮下さいます様お願い申し上げます。 製造者 株式会社カネク水産(愛知県碧南市港本町4番地32)こちらの商品につきましては、北海道、沖縄へのお届けの場合、 別途配送料1,000円をお申し受けいたします。誠に恐れ入りますが、何卒ご了承のほどお願い申し上げます。
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7位
¥2,030
評価: 3.5
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しらす屋 前福
【商品説明】 ご家庭用の少量パック入りの釜揚げしらすです。 小分けになっているので、そのまま冷蔵庫で保管できて便利です。 ※北海道・沖縄への発送の場合、送料別途800円頂戴いたします。 紀伊水道沖で水揚げされたしらすを鮮度を落とす事なくすぐに釜茹でします。 天然ろ過された地下水をさらに殺菌ろ過した軟水の有田川伏流水と、 赤穂の無添加天然塩を使用し、炊き上げます。 添加物等一切使わず、美味しさだけでなく安心できる釜揚げしらすをお届けします。 【賞味期限】 冷蔵保存にて発送日より4日。 冷凍保存にて約1ヶ月ですが、できるだけ早めにお召し上がり下さい。 【内容量】 ご家庭用釜揚げしらす・約200g (パックを段ボールに入れて発送します) 【配送方法】 クール便(冷蔵)
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6位
¥2,900
評価: 4.86
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紀州しらす問屋 大五海産
※北海道は1,000円、東北400円、沖縄は700円別途送料がかかりますのでご了承ください。 ・名称:釜揚げしらす ・内容量:500g ・原材料:いわし稚魚(和歌山県産)、食塩 ・保存方法:要冷蔵(5度以下) ・消費期限:発送日を含めて5日 ・ご注文後、休業日を除いて2、3日中に発送いたします。発送日の翌日、翌々日がご不在の場合、冷凍便に移行しての配達となる場合がございます。 ・製造者:大五水産 和歌山県日高郡由良町阿戸1001-12 ・本製品で使用している原料は、えび、かに、いか、さばが混ざる漁法で採取しています ・お使いのモニターの発色具合によって、実際のものと色が異なる場合がございます。
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5位
¥648
評価: 4.79
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桜えび_しらす_だし・静岡まるげん
名称さしみ生しらす 原材料名いわしの稚魚(静岡県産) 内容量100g 賞味期限冷凍状態で45日 保存方法要冷凍(-18度以下で保存) お届け時状態冷凍状態でお届け 送料下記以外全域・・・・・ 990円(税込) 北海道・沖縄・・・・・ 1,540円(税込)14袋送料無料(北海道、沖縄別途550円) 注意事項解凍後は、その日のうちにお召し上がりください。 製造者(株)カネイチ小柳商店 栄養成分表示100gあたり エネルギー 75kcal たんぱく質 14.6g 脂質 1.5g 炭水化物 0.8g 食塩相当量 0.7g-----(株)中部衛生検査センター調べ※この表示は目安です。 生シラス100g(約2人前)もちろん生食可能です。静岡で獲れた新鮮なシラスをご家庭で。★大切なのは当店が買付製造販売一貫であること★生しらすは、とても傷みやすいので、取り扱いが難しく、スーパーの店頭売りもままならぬだけに、解凍後すぐに食していただける『お取り寄せがベスト』と当店では考えます。
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4位
¥5,900
評価: 0.0
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紀州しらす問屋 大五海産
※北海道1,000円、東北400円、沖縄は700円別途送料がかかります。ご了承ください。 ・名称:釜揚げしらす ・内容量:1kg(100g×10袋) ・原材料:いわし稚魚(和歌山県産)、食塩 ・保存方法:要冷凍(−18度以下) ・消費期限:発送日を含めて25日 ・製造者:大五水産 和歌山県日高郡由良町阿戸1001-12 ・本製品で使用している原料は、えび、かに、いか、さばが混ざる漁法で採取しています ・お使いのモニターの発色具合によって、実際のものと色が異なる場合がございます。
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3位
¥1,999
評価: 4.25
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越前かに職人甲羅組(DENSHOKU)
商品のポイント 生のシラスは最も鮮度が落ちやすい魚の一つで、一昔前までは獲れたての鮮度を保ったまま運ぶことができず、シラス漁が行われる港の近くでしか生食は不可能とされていました。「地元の漁師が船上で食べる、あの生シラスの味を全国の食卓にお届けしたい…」そんな熱い思いのもと、漁師さんと加工工場がタイアップし、高鮮度お刺身用の生シラスが誕生しました。一般的なシラス漁は、夜明けとともに半日漁をして、その間に数回網を入れます。ですが、今回お届けする生シラスは、朝一番に網を入れ、鮮度を重視する短時間&少量漁法で帰港。最新の技術で急速冷凍した鮮度抜群の逸品です。解凍の仕方は、食べる直前に流水で10分ほど急速解凍。冷凍時は白っぽい色をしてますが、解凍が進むにつれてとれたてのような透明のシラスに変化します。美味しくいただくポイントは、完全に解凍せずに半解凍がお勧め。あとは、熱々のご飯に乗せたり、小鉢に盛り付けるだけ。ショウガ醤油、ワサビ醤油、めんつゆなどでお召し上がり下さい。 商品内容 生シラス(愛媛県産)50g×5パック入り 賞味期限 冷凍-18℃以下で1ヵ月以上 お召し上がり方 お召し上がりになる直前に、真空パックのまま流水で約5~10分ほど急速解凍してお召し上がりください。 配送について 注文より4日後以降~30日以内でご指定下さい。 販売者 株式会社伝食 〒914-0811 福井県敦賀市中央町2-22-32国産秋鮭の切身 30g×20切 送料無料2,499円 カラスガレイの切身 30g×20切 送料無料2,499円 国産真鱈の切身 30g×20切 送料無料2,499円 国産鰤の切身 30g×20切 送料無料2,499円 トロ鯖の切身 30g×20切 送料無料2,299円 縞ホッケの切身 30g×20切 送料無料2,199円 赤魚の切身 30g×20切 送料無料2,199円 鯵の切身 30g×20切 送料無料2,199円
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2位
¥2,990
評価: 4.5
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クニヒロ Marine Box
商品情報 名称 冷凍生シラス(瀬戸内海産)※生食用 内容量 100g×5個、100g×10個 原産地 瀬戸内海産 賞味期限 お届け日より30日 保存方法 要冷凍(-18℃以下で保存して下さい) 加工業者名 クニヒロ株式会社 〒722-0051 広島県 尾道市 東尾道15-13 商品のポイント 生しらすは非常に鮮度が落ちやすい魚で、その日に水揚げされたものしか生食は不可能といわれていました。そんな生しらすを全国の皆さまに味わっていただきたいという思いから、採れたてのしらすを最新の技術で急速冷凍。鮮度を維持しながら、品質のいい状態でお届けします。生しらす丼や軍艦巻きなど、お店でしか味わえなかったメニューを思う存分堪能してください。 お召し上がり方 鮮度が落ちやすい商品ですので、食べる直前に氷水解凍してください。半解凍状態になりましたらお早めにお召し上がりください。【瀬戸内海産 冷凍シラス(生食用)】100g×5パック(500g)100g×10パック(1kg) クーポンプレゼントキャンペーン詳細はこちら
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1位
¥3,200
評価: 4.88
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福扇水産
業務用で使いやすい大容量サイズ。しらすのサイズも大きめで、料理や加工品に最適!業務用で使いやすい大容量サイズ(1kg・2kg)。しらすのサイズも大きめで、しっかりと食感、ガツンとくる旨味が楽しめ、天ぷらやピザ、パスタなど、料理や加工品に最適です。しっかり食感。食べ応え抜群。ガツンとした旨味が口の中いっぱいに広がる。しらす漁師を始めて半世紀。自分たちで釜炊きをしながら日々追求してきた、毎日食べても食べ飽きない、しっかり食感、食べ応え抜群、ガツンとした旨味が口の中いっぱいに広がる、また明日も食べたくなるやみつき釜揚げしらすをぜひお楽しみください。海のミネラルたっぷり。栄養満点。しらすは栄養価に富み、特にカルシウムや、カルシウムの吸収を助けるビタミンD、DHA、EPAを豊富に含んでいます。お子様からご年配の方まで、健康維持のためにもぜひ毎日召し上がっていただきたいです。全国でも数軒しかいない「しらす漁師のしらす屋」福扇水産は、全国でも数軒しかいない「しらす漁師のしらす屋」です。大半のしらす屋は、しらすを市場で買い付けて、加工・販売のみを行う「加工屋」ですが、私たちは自ら漁に出て、鮮度と状態の良さを保つため、漁から加工までのスピードに徹底的にこだわるからこそ、他のしらす屋には出せない味を食感を出すことができます。食べればその違いは一目瞭然です。騙されたと思って、ぜひ一度「しらす漁師のしらす屋」の味をぜひお試しください。鮮度と状態の良さを保つために、徹底的にスピードにこだわる。鮮度と状態の良さを保つため、揚げたしらすは船上ですぐに氷で絞め、漁船とは別に運搬船を走らせ、素早く港に運びこみ、即工場へ。その時間はわずか3分!鮮度を逃しません。熟練の目利きだからこそ出せる美味しさがあります。目利きのポイントは、鮮度と手触り。見た目で弱っていないか、氷締めや保冷はしっかりできているか、釜揚げした際に綺麗な色に仕上がるかは熟練の目と手ならわかります(※不漁等で自社の水揚げ量が不足した場合のみ箕島漁港で買付けしています)。だからこそ、私たちのしらすの美味しさが際立ちます。おばあちゃんの時代から受け継がれた秘伝の塩加減。しらすの美味しさを最大限に引き出す。味付けのポイントは、おばあちゃんの代から受け継がれた秘伝の塩。この塩の味と加減がしらすのおいしさを最大限に引き出します。しらす漁師を始めて半世紀、自分たちで釜炊きをしながら日々追求してきたこだわりの味をぜひお楽しみください。全国屈指のしらすの漁場「辰ケ浜(たつがはま)」。本場のしらすをぜひお楽しみください。紀伊水道に面し、大阪湾からの内海系水と、南からの黒潮分枝流の影響を受け、魚の餌となるプランクトンが豊富で、上質なしらすが水揚げされる全国屈指のしらすの漁場です。とても美味しいことから、昔からの「辰ケ浜(たつがはま)」の通り名は、上質なしらすの代名詞となってきました。ぜひ本場のしらすをお楽しみください。ボリューム満点!たっぷり2kg食べ放題!!しらす丼ならお茶碗で30杯以上楽しめます!冷凍保存2か月OK!ボリューム満点!たっぷり1kg食べ放題!!しらす丼ならお茶碗で15杯以上楽しめます!冷凍保存2か月OK!たっぷり入っているから様々なアレンジレシピが楽しめる!しらす丼やしらすおろしといった定番料理はもちろんのこと、しらすのだし巻き卵やしらすおにぎり、しらすの天ぷら、しらすピザ、しらすパスタ、しらすサラダ、しらすバーガーなど、和食から洋食まで、様々なアレンジレシピが楽しめます。しらすを使って、料理のレパートリーを広げませんか?数々の賞を受賞!地元に愛された逸品です。・食べチョク「食べチョクアワード水産物部門」全国第5位(2023年) ・プレミア和歌山認定(2022年) ・じゃらん「絶対喜ばれる地元民のお土産20選」総合第4位(2021年)数々のメディアに取り上げていただいています!・日本テレビ「ZIP!旅するエプロン」(2025年) ・テレビ朝日「林修の今知りたいでしょ!」(2025年) ・テレビ東京「昼めし旅」(2024年) ・京阪神エルマガジン「和歌山の本」(2024年) ・ホレタビ「HORETABI」(2024年) ・テレビ和歌山「6wakaイブニング」(2022年) ・読売新聞(2022年) ・テレビ大阪「おとな旅あるき旅」(2022年)世界のトップレストラン・シェフにも認められた食材!世界初のルイ・ヴィトンのレストラン「SUGALABO V」を弊社「釜揚げしらす極」を食材としてご採用いただいております。また、その他の世界のトップレストラン・シェフにも弊社の様々な製品をご愛用いただいております。世界のトップレストラン・シェフに認められたしらすをあなたも味わってみませんか?
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