| 順位 | 説明 |
20位
¥453
評価: 4.44
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国産そば粉屋 内田商店
灰分0.34%/蛋白10.8% 最高級の手打ち専用の、つなぎ粉です。 そば粉を生かす、しっかりしたコシと、粘りのある食感を有します。 とてもつながりやすいので、そば粉の割合が多い場合や、そば打ちに慣れていない方におすすめです。どんな形態のそば粉にも合うつなぎ粉です。 商品詳細 内容量 1kg 原材料 昭和産業 研真 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください 夏期は冷蔵保存 賞味期限 6ヶ月 夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早めにお召し上がりください
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19位
¥550
評価: 5.0
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食べもんぢから。
内容量 500g 賞味期限 製造から5か月 保存方法 常温（直射日光、高温多湿を避けて保存してください。） 原材料 そば粉（国産） 商品説明 国産そば粉は、日本の風土で育まれたそばの実を使用し、香り高く、しっとりとした質感に仕上げたこだわりの粉です。そばは古来より日本人の食生活に根づいた穀物で、奈良時代にはすでに栽培されていたとされ、江戸時代には「そば切り」と呼ばれる現在の麺スタイルが普及しました。そば粉はその味わいと扱いやすさから、和・洋問わず多様な料理に用いられています。 本商品に使用しているそばは、国内の農家によって栽培され、収穫後すぐに製粉することで、そば本来の香りと風味を閉じ込めています。独自の製法により、適度な粒感としなやかな仕上がりを実現。色合いも自然で、そば好きの方にもご満足いただける品質です。香り高く、自然の恵みを感じられる国産そば粉。ぜひご家庭で、その奥深い味わいをご堪能ください。 【100gあたり栄養成分】 エネルギー350kcal、たんぱく質11.0g、脂質2.6g、炭水化物70.0g、食塩相当量0.0g お召上がり方 そば粉は自家製そば打ちのほか、そばがき、天ぷらの衣、和菓子、さらにはフランスのガレットやパンケーキ、焼き菓子などにもおすすめ。小麦粉とは異なる独特の風味が料理に奥行きを与えてくれます。そば粉を少量混ぜるだけでも、普段のレシピがひと味違うものに仕上がります。
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18位
¥1,000
評価: 4.83
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岡坂商店-うどん二番-楽天市場店
・外側の殻を取り除いた蕎麦の実です。 ・デンプン質のほか、タンパク質やビタミンB群も豊富で白米と同等量以上の良質のタンパク質を含んでいます。 ・白米に比べ、ビタミン・ミネラル・ルチン・タンパク質・食物繊維などが豊富です。 ・まずは、ご飯に混ぜて炊いてお召し上がりください。 ・「そばの実 レシピ」などで検索すると、様々な食べ方がありますので、是非挑戦してください。 商品詳細名称そばの実(抜き実)原材料蕎麦内容量900g製造者・販売者小分け加工者：有限会社岡坂商店所在地：香川県仲多度郡まんのう町炭所西397番地販売者：販売者：有限会社岡坂商店 こちらの商品はクロネコDM便(メール便)発送となりますので配達日時指定不可・代金引換不可となります。ご注文時に指定されましても対応致しかねますので予めご了承下さい。
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17位
¥1,140
評価: 4.6
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霧下そば本家
国産契約栽培の玄そばの殻を取り除き、そのままの形を留めているそばの実です。 そばの実リゾット、そばシェイクなどダイエットや食生活の改善に今大注目の食材です！ パッケージに簡単な召し上がり方も書いてあるので安心。 もちろん自家製粉用にもOK。石臼などで挽けばおいしいそば粉が出来上がります。 ※従来の商品「丸抜き実」と中身は同じものです。 ※生産工程上、多少割れたものも入ってしまいますが、ご了承の程お願いいたします。 ※まれに殻の剥けていないものが入っている場合があります。取り除いてご使用ください。 原料産地は白神山地（秋田・青森）、茨城、栃木、長野、鹿児島、北海道など旬のものが時期によって変わりますので、詳しくはお問い合わせください。 内容量 500g / 1kg /10kg 賞味期限 小袋2ヶ月／業務用1ヵ月 保存方法 密閉して冷蔵庫または冷凍庫で保存して下さい
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16位
¥480
評価: 4.56
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蔵の粉屋 大西製粉
内容量 300g/500/1kg/2kg 原材料名 玄そば（国内産） 賞味期限 約12ヶ月(未開封) 保存方法 密閉して冷蔵庫か冷暗所に保管してください。直射日光、高温多湿、乾燥を避けてください。開封後は早めにお召し上がりください。 商品包装 遮光性、密閉性が高く酸素を通さないアルミチャック袋を使用しています。脱酸素剤（エージレス）を入れ品質保持をしています。（調理の際は取り除いてください） 配送方法 常温便で納品いたします。クール便、冷凍便にも別途料金で承っています。備考欄にお書きください。 アレルギー表示 そば 製造者 有限会社 大西製粉長野県小諸市甲1581-3 商品説明 そば打ちの必需品、一度使ったら手放せません。そば粉の中心部分から取れる貴重な粉です。そば粉とは粒子の大きさが違うため、蕎麦同士がくっつきません。 栄養成分表示100gあたり エネルギー361kcal たんぱく質12g 脂質3.1g 炭水化物69.6g 食塩相当量0g（推定値） 打ち粉1kgあたり 5kgぐらいのそば粉を打つことができます。 打ち方、上達により変わります。残った打ち粉はふるって蕎麦湯としても飲むことができます。 ※2kgの商品は1月～10月の期間限定販売です。 ■石臼挽きそば粉 500g、1kgはこちら ■軽井沢ベストワン 500g、1kgはこちら ■田舎屋くろべえ 500g、1kgはこちら ■信州そば粉金印 500g、1kgはこちら ■小麦粉つなぎ、1kgはこちら ■そばの実、丸抜き 300g、1kgはこちら ■そば打ちお試しセット はこちら ■国産そば茶 はこちらそば打ちの必需品、そば打ちの作業性が上がります。 そば打ち打ち粉の玄料は玄蕎麦であります。中心部分の粒子が細かい部分のみを抽出した粉になります。 アルミチャック袋で使い勝手が良いです。
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15位
¥1,200
評価: 4.67
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森のそば粉屋さん
森のそば粉屋さんのご案内 用途やお好みに合わせて、他の商品もぜひご覧ください。 ・挽きぐるみそば粉「山茶花」 ・石臼挽きそば粉 ・香ばしく楽しむ「そばの実」 ・もっちり焼ける「ガレット粉」 ・そば粉の焼き菓子シリーズ ・業務用そば粉はこちら 商品情報 商品詳細 甘皮に多く含まれるルチン等の栄養価が高いそば粉です。 蕎麦切りにすると、色が濃く田舎蕎麦風になります。 またロール挽きなので粒子が均一で細かく、なめらかなそば粉となっております。 そばクレープ（ガレット）などのお菓子作りや料理にもお勧めのそば粉です。 甘皮を挽きこむと、非常にしっとりとしたそば粉になります。 初心者の方はこんな色の濃く粘りが強いそば粉から始めるといいですね。 10割蕎麦・田舎蕎麦にもオススメです。 ●おススメ加水率：38～44％（少ないかな？と感じるくらいで） 小麦粉の代用としてもお使いいただけます。 名称そば粉原材料名玄そば（国産） 商品包装酸素を通しにくい袋を使用し、 中に脱酸素剤を入れています。 内容量500g～5kg 賞味期限製粉日から3ヶ月と設定しておりますが、そば粉は生きていますので、なるべく早くお使いください。 保存方法高温・多湿を避け、冷暗所にお願いします。 夏場や長期での保存は、密封し冷蔵庫に保存する事をおすすめします。 開封後は必ず密閉し、湿気を避けて保存して下さい。 製造者または販売者森のそば粉屋さん 朝日製粉 備考常温でのお届けとなります。北海道・沖縄・離島にお住まいの方は、追加送料を頂戴する場合がございます。ご了承ください。おすすめつなぎ粉はこちら▼▼▼ 森のそば粉屋さんのご案内 用途やお好みに合わせて、他の商品もぜひご覧ください。 ・挽きぐるみそば粉「山茶花」 ・石臼挽きそば粉 ・香ばしく楽しむ「そばの実」 ・もっちり焼ける「ガレット粉」 ・そば粉の焼き菓子シリーズ ・業務用そば粉はこちら
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14位
¥745
評価: 4.63
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こだわり粉屋
打ち粉（そば） 商品紹介 そばの中心部分のみを使用した高級打ち粉です。そばやうどん等を打つ際に板や生地などがくっつかない様にまぶします。サラサラ使用感は一度使ったら手放せません。一度使用した打ち粉も、振るえばまた使用できます。 こだわり 脱酸素材が入っています。脱酸素材は袋の中の空気を吸い取り品質の劣化を防ぎます。 内容量500g 原材料そば 原産国国外 賞味期限製造後 6ヶ月（脱酸素材入り）発送時残り4ヶ月以上 保存方法直射日光を避けて冷暗所にて保存して下さい。 においの強いもののそばを避けて保存して下さい。 使用上の注意脱酸素材が入っています。 取り除いてご使用ください アレルゲンそば 製造者前田食品株式会社 開封後は密封して、お早めにご使用ください。そば打ちの必需品 麺帯がくっつかないようにまぶして使います。 サラサラとした非常に使いやすい打粉です。 原材料はそば100％
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13位
¥1,500
評価: 4.33
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森のそば粉屋さん
森のそば粉屋さんのご案内 用途やお好みに合わせて、他の商品もぜひご覧ください。 ・挽きぐるみそば粉「山茶花」 ・石臼挽きそば粉 ・香ばしく楽しむ「そばの実」 ・もっちり焼ける「ガレット粉」 ・そば粉の焼き菓子シリーズ ・業務用そば粉はこちら 商品情報名称そば粉原材料名玄そば内容量500g・1kg賞味期限ご注文をいただいてから製粉いたします。製粉日から3ヶ月と設定しておりますが、そば粉は生きていますので、なるべく早くお使いください。保存方法直射日光を避け、高温多湿をさけてください。製造者または販売者森のそば粉屋さん 朝日製粉備考常温でのお届けとなります。クール便がご希望の方は備考欄にご記入ください。 商品詳細 蕎麦の本場「長野県」で栽培され続け、味・風味ともに高評価の「信濃一号」を石うすで丹念に挽きました。 ・信濃一号とは、香り・そばの甘み・風味豊かな長野県の玄そばブランドです。蕎麦職人やそば通のお客さまから高い評価を得ています。 ・石うすについて 毎分16回転の低速回転の石うすでゆっくりと時間をかけて挽くので、蕎麦本来の風味が失われず、水分も多く含んだしっとりとした上質なそば粉ができあがります。 蕎麦挽きに適した、福島県磐梯山（バンダイサン）の良質な石を使用しています。 まとまりやすいそば粉なので初心者の方も簡単に打てます。 商品内容 石挽き一本挽きそば粉 内容量：そば粉500g・1kg 原材料 玄そば100％（そば粉） 産地 国産 商品包装 商品包装には酸素を通しにくい袋を使用し、 さらに脱酸素剤を全商品に入れています。 賞味期限 製粉日より3ヶ月とさせて頂いておりますが、そば粉は風味が失われやすいのでなるべくお早めにお召し上がりください。 保存方法 保存は高温・多湿を避け、冷暗所にお願いします。 夏場や長期での保存は密封し冷蔵庫に保存する事をおすすめします。 使用後は必ず密閉し、湿気を避け保存して下さい。 配送方法 常温でお届けします。 ご希望のお客様はご注文の際、「配送詳細」にご記入ください。【長野県産信濃一号】 そば粉 500g 蕎麦粉 信濃一号 石うす挽きそば粉 石挽そば粉 石うす一本挽きそば粉 ［メール便発送可能］ 長野県で栽培され続け、味・風味・品質ともに高い評価 おすすめつなぎ粉はこちら▼▼▼ 12 森のそば粉屋さんのご案内 用途やお好みに合わせて、他の商品もぜひご覧ください。 ・挽きぐるみそば粉「山茶花」 ・石臼挽きそば粉 ・香ばしく楽しむ「そばの実」 ・もっちり焼ける「ガレット粉」 ・そば粉の焼き菓子シリーズ ・業務用そば粉はこちら
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12位
¥1,980
評価: 4.86
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森のそば粉屋さん
商品情報 商品詳細 高級玄そばの上質な中心部分だけを挽いた、一番色の白いそば粉です。 でんぷん質なのでキリキリとしています。時に花粉よりも白い場合もあります。 打つと風味は少ないけれど、上品なシャキっとツルッとしたのどごしを楽しむ更科そばが出来上がります。 その特質から茶そばなどの「かわり蕎麦」にお勧めです。食材の味や色をきれいに引き立たせます。 いろんな種類のそば粉の中で一番つながりにくいので、上級者むけのそば粉です。 また、つなぎ5割で打つことをお勧めします。 名称 そば粉 原材料名 玄そば（国内製造） 商品包装 酸素を通しにくい袋を使用し、 中に脱酸素剤を入れています。 内容量 1kg 賞味期限 ご注文をいただいてから製粉いたします。製粉日から3ヶ月と設定しておりますが、そば粉は生きていますので、なるべく早くお使いください。 保存方法 保存は高温・多湿を避け、冷暗所にお願いします。 夏場や長期での保存は密封し、冷蔵庫に保存する事をおすすめします。 開封後は必ず密閉し、湿気を避けて保存して下さい。 製造者または販売者 森のそば粉屋さん 朝日製粉 備考 常温でのお届けとなります。北海道・沖縄・離島にお住まいの方は、追加送料を頂戴する場合がございます。ご了承ください。《送料無料》玄そばの上質な中心部分だけの色白そば粉1Kg 【高級更科そば粉 百合】 おすすめつなぎ粉はこちら▼▼▼ 12
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11位
¥852
評価: 0.0
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Mt.ピッシリ森の国
有機JAS認証圃場で生産したそばだけを使ったそばのむき実です。そば打ちをされる方、お待たせいたしました。生産量が少ないため、なかなか丸抜きを積極的に販売すことができませんでしたが、ようやく手打ちそばを楽しんでいらっしゃる方向けにも丸抜きをご提供できるようになってきました。 開封後は冷蔵庫に保管し、早めにお召し上がりくださいね。有機JAS認証圃場で生産したそばだけを使ったそばのむき実です。そば打ちをされる方、お待たせいたしました。生産量が少ないため、なかなか丸抜きを積極的に販売すことができませんでしたが、ようやく手打ちそばを楽しんでいらっしゃる方向けにも丸抜きをご提供できるようになってきました。 開封後は冷蔵庫に保管し、早めにお召し上がりくださいね。
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10位
¥2,080
評価: 0.0
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蕎麦湯のお店 らくらくそばこ公式
🍵【麺を茹でなくても蕎麦湯が作れる】「らくらくそば湯」を水に溶かしてお湯を加えるだけで濃厚で美味しい"蕎麦湯風味"のドリンクが完成。 🍵【国産そば粉×食物繊維1.5g配合】主原料のそば粉に加え、難消化性デキストリン（食物繊維）とおからパウダーを配合。朝の健康習慣としてもおすすめです。 🍵【1杯10秒。簡単・時短で続けやすい】お湯を注いで混ぜるだけ。忙しい朝やリラックスしたい夜に。味噌汁やスープ代わりにも。 🍵【嬉しい無添加・味付け無し】らくらくそば湯は人工甘味料・乳化剤・香料・着色料など無添加。 だからこそ蕎麦の自然な味わいや香りを楽しむことができる1杯です。 🍵【焼酎の蕎麦湯割りにも】作った蕎麦湯で焼酎を割れば蕎麦屋で飲むような美味しいそば湯割りを自宅でも。焼酎好きな父へのプレゼントや蕎麦好きな祖父への誕生日などにもぴったりです。 🍵【商品内容】原材料：蕎麦粉（国産）、難消化性デキストリン、おからパウダー / アレルギー品目：蕎麦 / 保存方法：常温保存（高温多湿を避け、開封後はお早めにご利用ください） / 賞味期限：製造から1年間※姉妹品である「らくらくそばこ」の実績です。当商品も同じ蕎麦粉を利用しています。 ▼「らくらくそばこ」は下記リンクよりお進みください。 「らくらくそばこ」＞
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9位
¥960
評価: 4.66
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蔵の粉屋 大西製粉
内容量 500g/1kg 原材料名 玄そば（国内産） 賞味期限 約12ヶ月(未開封) 保存方法 密閉して冷蔵庫か冷暗所に保管してください。直射日光、高温多湿、乾燥を避けてください。開封後は早めにお召し上がりください。時間とともに香り、粘りが無くなっていきます。 年産 2025年産 商品包装 遮光性、密閉性が高く酸素を通さないアルミチャック袋を使用しています。脱酸素剤（エージレス）を入れ品質保持をしています。（調理の際は取り除いてください） 配送方法 常温便で納品いたします。 クール便、冷凍便にも別途料金で承っています。備考欄にお書きください。 アレルギー表示 そば 製粉日 製粉後すぐに真空パック。 挽きたてをお届けいたします。 製造者 有限会社大西製粉 長野県小諸市甲1581-3 商品説明 厳選した国内産原材料を丁寧に磨き石抜き精選をおこない、外皮を少し挽きこんだ全層粉。初心者からプロの方まで満足の大西製粉創業以来の一番人気。粒子が細かく均一なためつながりが良いです。ロール挽き 100メッシュ使用。 栄養成分表示100gあたり エネルギー361kcal たんぱく質12g 脂質3.1g 炭水化物69.6g 食塩相当量0g（推定値） 粉1kgあたり 8人〜12人前 加水率 二八そば 40％〜44％ 十割そば 42％〜46％ 打つ環境（気温、湿度）により変わります。 打ち易さ ★★★★★（五ッ星満点） ■石臼挽きそば粉 500g、1kgはこちら ■軽井沢ベストワン 500g、1kgはこちら ■田舎屋くろべえ 500g、1kgはこちら ■信州そば粉金印 500g、1kgはこちら ■そば打ち用 打粉 300g、500g、1kgはこちら ■小麦粉つなぎ、1kgはこちら ■そばの実、丸抜き 300g、1kgはこちら ■そば打ちお試しセット はこちら ■国産そば茶 はこちら厳選した国内産原材料を使用、品質が安定していてそば打ち初心者におすすめのそば粉です。 「蕎麦が好きで自分でも打ってみよう」とお考えの方に特におすすめしたいのが、この「信州蕎麦粉 金印（きんじるし）」です。蕎麦粉は小麦粉と違ってグルテンと言う粘り気が無いので、麺にしたときに切れやすくなってしまいます。そのため「そば打ちは難しい」と言われています。この蕎麦粉は機械挽き製粉機で製粉しているので石臼挽きそば粉よりもきめの細かい均一なそば粉に仕上げています。私は戦国時代の城めぐりが好きでよく石垣を眺めるのですが、大きな石、小さな石を組み合わせて石垣を作るよりも、大きさのそろった石の方が石垣は作りやすそうに感じます。蕎麦打ちも同じだと閃いた時がありました。これからそば打ちに挑戦する方、そば打ちははじめけど、麺が切れてしまう方は是非この粉からはじめてください。良い原料、正しい技術、慣れがあれば、ご家庭でも家族や友人に手打ちそばを振る舞うことも可能です。この商品は長野県小諸市の実店舗でも、価格が安く、安定した品質であるとして一番人気の商品です。
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8位
¥1,782
評価: 4.25
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国産そば粉屋 内田商店
厳選した良質な常陸秋そばの玄そばを脱皮し、丸抜きから手回しに近い14〜16回転/分の低速回転で製粉しました。 完全な丸抜きからの石臼製粉なので、不純物が入らず純粋なそばの味が味わえます。 打ちやすく麺帯がよく伸び、生粉（十割）打ちも可能。 色調良好、風味の強さと打ちやすさのバランスの良さが特徴。 内田商店・一番人気のそば粉です!! 初心者から段位認定者まで幅広い支持を得ているそば粉です!! 商品詳細 内容量 1kg 原材料 5年産茨城県産・常陸秋そば 製粉方法 丸抜きからの石臼挽き ふるい 50メッシュ 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください 夏期は冷蔵保存 賞味期限 四ヶ月 夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早めにお召し上がりください二八そばイメージ（山梨県・k様） 十割そばイメージ（山梨・k様）
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7位
¥1,800
評価: 4.0
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石臼挽きの蕎麦粉屋 あべ
そば打ちに必要な打ち粉をセットでお得にまとめ買い ポスト便で発送します
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6位
¥4,200
評価: 5.0
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石臼挽きの蕎麦粉屋 あべ
商品説明 蕎麦の名産地会津で作られた会津のかおりを原料に、低温倉庫でしっかりと管理された玄ソバを受注後石臼で丁寧に挽いているので、新鮮で香り高くしっとりと仕上がっています。 新鮮なのでつながりもよく、手打ちそばに最適なので創業以来手打ち蕎麦愛好家からそば店まで高評価をいただいています。 田舎用蕎麦粉は昔ながらの蕎麦らしい色、風味とも深みがあり、また違ったそばが味わえます。 つなぎと打ち粉がついているお得な食べ比べセット。 名称 蕎麦粉セット 原材料名 蕎麦粉：玄ソバ 打ち粉：玄ソバ つなぎ：小麦粉 内容量 蕎麦粉1kg×2 打ち粉500g つなぎ500g 賞味期限 蕎麦粉：冷凍1ヵ月 つなぎ・打ち粉：冷蔵1ヵ月（両方とも開封前） 保存方法 蕎麦粉：冷凍 つなぎ・打ち粉：冷蔵 配送方法 常温(新鮮なうちに発送いたします)※到着後は冷凍・冷蔵保存してください 製造者 アベ食粉株式会社福島県郡山市富久山町福原字大師前6-9 原産国 日本
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5位
¥1,200
評価: 4.66
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蔵の粉屋 大西製粉
内容量 500g/1kg 原材料名 玄そば（長野県産） 賞味期限 約12ヶ月(未開封) 保存方法 密閉して冷蔵庫か冷暗所に保管してください。直射日光、高温多湿、乾燥を避けてください。 開封後は1か月を目安に早めにお召し上がりください。時間とともに香り、粘りが無くなっていきます。 年産 2025年産 商品包装 遮光性、密閉性が高く酸素を通さないアルミチャック袋を使用しています。脱酸素剤（ワンダーキープ）を入れ品質保持をしています。（調理の際は取り除いてください） 配送方法 常温便で納品いたします。 クール便、冷凍便にも別途料金で承っています。備考欄にお書きください。 アレルギー表示 そば 製粉日 製粉後すぐに真空パック。 挽きたてをお届けいたします。 製造者 有限会社大西製粉 長野県小諸市甲1581-3 栄養成分表示100gあたり エネルギー361kcal たんぱく質12g 脂質3.1g 炭水化物69.6g 食塩相当量0g（推定値） 商品説明 昔ながらの石臼でゆっくりゆっくり挽きました。しっとりとしており、握ると自然と固まっていきます。 粉の荒いところから、細かいところまで含んでいるため、大変おいしいです。そば打ち、そばがき、クレープ、ガレットなどにもおすすめです。 石臼挽き製粉、50メッシュ使用 粉1kgあたり 8人〜12人前 加水率 二八そば 48％〜52％ 十割そば50％〜54％ 打つ環境（気温、湿度）により変わります。 打ち易さ ★★★★★/（五ッ星満点） ■軽井沢ベストワン 500g、1kgはこちら ■田舎屋くろべえ 500g、1kgはこちら ■信州そば粉金印 500g、1kgはこちら ■そば打ち用 打粉 300g、500g、1kgはこちら ■小麦粉つなぎ、1kgはこちら ■そばの実、丸抜き 300g、1kgはこちら ■そば打ちお試しセット はこちら ■国産そば茶 はこちらそば粉｜熱の発生を抑えて、香り豊かなそばの香りを活かす石臼でゆっくりゆっくり製粉いたしました。大西製粉の石臼挽きそば粉の売上ランキング1位！そば打ち初心者の方にも粘りがありお勧めです。ガレット、クレープなどにも向いています。
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4位
¥2,160
評価: 5.0
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こだわり粉屋
商品紹介 北北海道の東の果てに広がる中標津。極寒の厳しい冬の寒さとそこに降り注ぐ太陽の光が、広大な土地に、良質で豊かな作物を作ります。 その作物を育てるうえで欠かせないのが土作り。山の栄養と海の栄養の両方を惜しむことなくすき込むミネラル質の高い土壌作りを、手間ひまかけて行います。 そこで、無農薬で栽培した蕎麦を蕎麦の味と香りを逃さないよう低温乾燥で仕上げます。 当店のそば粉には脱酸素材が入っています。脱酸素材は袋の中の空気を吸い取りそばの酸化を防ぎます。また、アルミ袋は直射日光を防ぎ、袋内の密封性を高めます。 内容量 1kg 原材料 そば（北海道産） 賞味期限 製造後6か月 発送時残り4ヵ月以上 保存方法 直射日光、高温多湿、臭いの強いものを避け冷暗所で保存してください。 製造者 前田食品株式会社 埼玉県幸手市 アレルゲン そば 脱酸素材が入っています。取り除いてご使用ください 開封後は密封して、お早めにご使用ください。 最果てそば100gあたり(推定値) エネルギー 361g たんぱく質 12.0g 脂 質 3.1g 炭水化物 69.6g 食塩相当量 0.0g ※数値は日本食品標準成分表(7訂)を参照した推定値です。
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3位
¥620
評価: 4.1
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霧下そば本家
北米産の中層粉（更科〜薮粉）をベースしたロール挽きそば粉。 江戸前風の白めで上品な甘みのあるお蕎麦に仕上がります。 石臼挽きよりも粒子が揃っているので、”共粉”として打ち粉の代わりにお使いになる方もいらっしゃいます。 また温かい蕎麦でものびにくいのがロール挽きの特徴です。 お店はもちろん、そば打ち大会やイベント、そば打ち教室、手打ちの練習など一度に大量にお使いになる場合はとてもお得です!! 原料は主に北米産となりますが、その年・季節等によって変わることがありますので、詳しくはお問い合わせください。 内容量 500g/ 1kg /10kg /10kg×2 賞味期限 小袋2ヶ月 /業務用1ヵ月 保存方法 密閉して冷蔵庫または冷凍庫で保存して下さい
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2位
¥1,200
評価: 4.72
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森のそば粉屋さん
森のそば粉屋さんのご案内 用途やお好みに合わせて、他の商品もぜひご覧ください。 ・挽きぐるみそば粉「山茶花」 ・石臼挽きそば粉 ・香ばしく楽しむ「そばの実」 ・もっちり焼ける「ガレット粉」 ・そば粉の焼き菓子シリーズ ・業務用そば粉はこちら 商品情報 商品詳細 甘皮を挽きこむと非常に香り高いそば粉が出来上がります。 お菓子作りや料理にはこんな香りが強く色の濃いそば粉がお勧めです。 ガレット（そばクレープ）・そば団子・そばぜんざい・揚げそば・・・・・いろんな蕎麦をお楽しみ下さい！！ 商品内容 そば粉（ガレット用） 名称そば粉原材料名玄そば（国産） 商品包装商品包装には酸素を通しにくい袋を使用し、さらに脱酸素剤を全商品に入れています。 内容量500g～5kg 賞味期限ご注文をいただいてから製粉いたします。製粉日から3ヶ月と設定しておりますが、そば粉は生きていますので、なるべく早くお使いください。 保存方法高温・多湿を避け、冷暗所にお願いします。 夏場や長期での保存は密封し冷蔵庫に保存する事をおすすめします。 開封後は必ず密閉し、湿気を避け保存して下さい。 製造者または販売者森のそば粉屋さん 朝日製粉 備考森のそば粉屋さんのご案内 用途やお好みに合わせて、他の商品もぜひご覧ください。 ・挽きぐるみそば粉「山茶花」 ・石臼挽きそば粉 ・香ばしく楽しむ「そばの実」 ・もっちり焼ける「ガレット粉」 ・そば粉の焼き菓子シリーズ ・業務用そば粉はこちら
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1位
¥2,400
評価: 4.5
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石臼挽きの蕎麦粉屋 あべ
商品情報名称福井産蕎麦粉1kg原材料名玄ソバ：R7年産福井在来（福井県産）内容量1kg賞味期限製造日より2週間保存方法密封して冷凍保存お使いになる2.3時間前に密封のまま常温に戻す製造者アベ食粉株式会社令和7年産 福井産石臼挽き蕎麦粉 1kg 甘みが強く風味豊かな蕎麦粉 甘みの強い美味しいお蕎麦です。 福井産石臼挽き蕎麦粉1kg 福井在来は甘みが強く一度食べたら病みつきになる美味しさ。ぜひ一度手打ちそばでお楽しみください。 福井県の誇る甘みが強く香り高い蕎麦粉です 挽きたてで新鮮な蕎麦粉をお届けします 蟻巣石でしっとりと挽いてるのでつながりやすい 美味しい蕎麦粉をお探しの方に 手打ちそばを楽しみたい方に お蕎麦が大好きな方に こんにちは。店長のアベです。小粒で甘みの強い福井県在来のそば粉は 色も青味がかって香りもとてもいい蕎麦粉です。コシがあり美味しいそばに仕上がります。ぜひ一度お試しください。 2日〜3日営業日内に発送します1
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