| 順位 | 説明 |
10位
¥294
評価: 0.0
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アイム
棒寒天 白 2本 商品説明 信州芽野製造 食物繊維が豊富！ かんてんは海藻の天草を原料に信州のきれいな水と 空気の中で冬の厳しい寒さに晒して造られます。 天日干しの為、かんてんの色や風合いには違いが ありますが品質には変わりありません。 かんてんの使い方 かんてんを水で押し洗いした後よく絞り、適当に ちぎります。 かんてん1本に水600ccが標準です。 名称 寒天 原材料名 海藻(紅藻類(国産、輸入)) 内容量 2本 賞味期限 枠外下部に記載 保存方法 直射日光、高温多湿の所をさけて保存して下さい 製造者 五味喜一商店 五味喜一 長野県芽野市宮川5431 TEL 0266-72-2220 FAX 0266-73-0020 栄養成分表示 10g当たり(推定値) エネルギー 1.7kcal たんぱく質 0.13g 脂質 0.05g 炭水化物 7.43g 糖質 0.19g 食物繊維 7.24g 食塩相当量 0.01g
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9位
¥443
評価: 0.0
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業務用食品アミカ楽天市場店
【常温】 貴重な国内産に加えて各国の良質な海藻のブレンドにより他と比較して溶け易くなめらかな寒天です。牛乳寒天を作ればすぐわかります。 ※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げます。 名称五味 かんてん(白) 2本商品番号x51176102006メーカー五味 長野県茅野市宮川茅野5689販売単位袋保存方法常温賞味期限パッケージに記載規格（内容量）2本最終加工地日本(主原産地は異なる場合がございます。)ケース入数300袋使い方かんてんを水で押し洗いした後よく絞り、適当にちぎります。寒天1本に水600が標準です。原材料海藻(紅藻類(国産、輸入))アレルギー無し添加物表示無し※ご注意【免責】アミカネットショップでは、最新の商品情報をサイト上に表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様（容量、パッケージ、原材料、原産国等）が変更される場合がございます。このため、実際にお届けする商品とサイト上の表記が異なる場合がございますので、ご使用前には必ずお届けした商品の商品ラベルや注意書きをご確認ください。さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。画像はイメージとなります。実際にお届けする商品とパッケージ等が異なる場合がございますので、予めご了承ください。
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8位
¥950
評価: 4.67
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海藻本舗 楽天市場店
商品説明 名称 棒寒天 原材料名 紅藻類 原料原産地名 国産(伊豆、紀州、その他)、モロッコ、南アフリカ 内容量 4本 賞味期限 364日 保存方法 常温 原産国名 日本 加工者 うわべ食品工業株式会社 三重県伊勢市東大淀町124
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7位
¥1,166
評価: 0.0
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有機家
長野県諏訪地方の厳しい寒さの中、国産の天草のみを使用し、無添加・無漂白にこだわり手間ひまかけて自然凍結、自然乾燥させた手作りの糸寒天です。 寒天は通常煮溶かして使いますが、糸寒天は煮溶かさない使い方もできるのをご存知ですか。予めハサミで適当な大きさに切り、「水に戻し、洗って、水切り」をするだけで、野菜などと一緒にサラダの具にしたり、お吸い物・味噌汁・スープの具材にしたり。麺の代わりにもなります。また、お米を炊くときに寒天を入れると、もっちりツヤツヤ、美味しいご飯に！ 寒天は、食物繊維を豊富に含む食材。食物繊維は整腸作用がある上、腸内で有用なビフィズス菌などを増やし、有害物の吸収を防ぐので、ダイエットや体調を整える効果もあります。 [ 原材料 ] 天草（静岡県、愛媛県、高知県、徳島県、三重県、千葉県） [ 使い方 ] 【糸寒天の扱い方】 よく洗ってから水につけて軟らかくします。煮溶かして使う場合は30分以上、そのまま使う場合は15分くらいが目安。軟らかくなったら寒天の水気をぎゅっと絞って使います。そのままサラダやラーメンに加えてお召し上がりください。煮溶かす場合は、角寒天と同様に扱ってください。 ・煮溶かす水の量は、細寒天きざみ7gから8gに水500ccから600ccです。 ・牛乳やジュースなどを加える場合や、出来上がりの固さはお好みに応じて水の量を調節してください。 (砂糖を使う場合は、2.で寒天を煮溶かした後に加えてください。) ・本製品は冬の信州の厳しい寒さと清らかな水で作られる伝統製法の寒天です。屋外での天日乾燥時に、ワラ・土等が不着する事がありますので水戻しの時に軽くもみ洗いをしてご利用ください。 [ 保存方法 ] 直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。 ◎賞味期限：常温2年
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6位
¥1,210
評価: 5.0
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有機家
ひとつひとつ丁寧に自然凍結、自然乾燥させて作りました。国内産天草100％使用、無漂白の棒寒天です。 [ 原材料 ] 天草（国産） [ 使い方 ] 調理例：フルーツみつ豆、つやつや寒天ご飯、寒天スープ 寒天のとかし方 1.寒天をたっぷりの水に浸し軽く押し洗いします。 2.柔らかくなったら固くしぼり、小さくちぎって水で煮とかします。（本品1本の標準は水500〜600ml）です。 3.寒天の形がわからなくなるまでとけたら、裏ごしをしてお好みの味にととのえ容器に入れ固めます。 ※出来上がりの固さはお好みに応じて水量と煮詰め具合で加減してお召し上がりください。 [ 保存方法 ] 高温多湿・直射日光を避けて保存 ◎賞味期限：常温3年◎画像は調理例です。商品は棒状の寒天素材だけです。
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5位
¥453
評価: 0.0
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HIRYU
この商品の賞味期限は、2027/09/04です。 ※本商品の収益の一部は、HIRYUが賛同する地球環境問題に取り組む団体への活動支援に充てさせて戴いております。 原材料名:海藻（天草・オゴ草） 内容量:2本 納得した原料を使用し、職人による伝統製法でつくられた和菓子屋職人ご愛用の「特級棒寒天」です。 凝固力が強いのも特徴です。 厳選した天草を丹念に洗ってあく抜きをし、釡で約13時間、焦げ付かないようにかき混ぜながら煮詰めていきます。煮詰めた寒天は18~20時間かけて固めていきます。固まった寒天を裁断し、竹の上に天つき棒でついたら、野外天日にて自然凍結、自然乾燥作業を2週間かけておこないます。江戸時代からの伝統製法で製造しております。 自然の中でじわじわ凍らせて、だんだん氷を溶かしたり乾燥させたりすることで、美味しい寒天が出来上がります。寒天づくりは、大変重労働で手間暇かけて作らなければできません。全て職人による手作業で作られた寒天です。 寒天は、ダイエットにも頻繁に活用される食物繊維たっぷりのヘルシー食材です。和のスーパーフードとしてテレビでも話題になりました。 お召し上がり方 よく洗ってから水につけてやわらかくし、水気をしぼってから使います。煮溶かす場合は水から加えるか、水やだしなどを沸騰させたところにちぎって加えてください。かたまりが消えて透明感が出るまで煮ます。 ・牛乳寒天やトマト寒天に ・タルタルソースづくりに使ってカロリーダウン
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4位
¥421
評価: 5.0
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玉三オンラインショップ楽天市場店
カロリーゼロ 食物繊維80% 信州茅野製造。自然の気候を活かして、昔ながらの天日干しで製造しています。 寒天は、海藻の天草を原料とした食物繊維が豊富な食品です。 宅配便対象。 名称： 玉三 寒天(2本入) 内容量： 2本入 賞味期限： 商品に記載 保存方法： 直射日光を避けて、常温で保存してください。 原材料名： 海藻(天草・オゴ草)注意事項：モニターの発色により、実物と異なる場合がございます。
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3位
¥690
評価: 0.0
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楽天24
お店TOP＞健康食品＞植物由来サプリメント＞海藻類＞寒天(かんてん)＞棒寒天 (2本入)【棒寒天の商品詳細】●信州のきれいな水と厳しい寒さの中、ひとつひとつ丁寧に自然凍結、自然乾燥させて作りました。●国内産原料100％使用、無漂白の棒寒天です。●加工産地：長野県諏訪市【使用方法】(1)たっぷりの水で押し洗い(2)かたく絞り、小さくちぎって水とともに沸騰させないようにコトコト煮てよく溶かす(寒天1本に水3カップが目安)(3)寒天が溶けたら味付け、容器に入れて固める【品名・名称】寒天(角寒天)【棒寒天の原材料】天草(国産)【栄養成分】1本(標準7.5g)当たりエネルギー：0kcal、たんぱく質：0.1g、脂質：0g、炭水化物：6.0g、-糖質：0g、-食物繊維：6.0g、食塩相当量：0.01g※推定値【保存方法】・直射日光を避け、常温で保存してください。【原産国】日本【ブランド】マツキ【発売元、製造元、輸入元又は販売元】風水プロジェクトリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。風水プロジェクト東京都世田谷区代沢4-44-2050-5527-2130広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[乾物・惣菜/ブランド：マツキ/]
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2位
¥8,589
評価: 4.55
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カップ麺まとめ買いのさんどらいふ
よく一緒に購入されている商品 送料無料 赤 寒天×25袋8,714円赤 寒天398円 パッケージデザインや、原材料、容量等は予告なく変更する事がございます。 ご使用の際は、必ず、ご購入商品の表示をご確認ください。 【品名】 寒天 【原材料名】 海藻（天草・オゴ草） 【内容量】 2本 【賞味期限】 商品に記載 【保存方法】 高温多湿、直射日光を避けて保存 【(製造)販売者】 有限会社イリイチ 類似商品はこちら 送料無料 赤 寒天×25袋8,714円白 寒天 388円赤 寒天398円白だし 1L 1ケース 5,760円 2ケースセットローヤルトップ 180ml 瓶6,489円梅干茶づけ 6袋入317円お茶づけ海苔 8袋入317円 あったかごはん 200g 20個 5,350円 氷砂糖 1kg 2ケース分 9,570円新着(更新)商品はこちら2026/5/2日清 デカうま 旨辛味噌 1ケース 2,608円2026/5/2日清 デカうま 旨辛味噌 1ケース 2,608円2026/5/1日清 デカうま 濃厚コク旨醤油 1ケース 2,608円再販商品はこちら2026/5/14ボンカレー ゴールド ＜ 甘口 ＞ 10個 2,280円2026/5/14カップヌードルPRO 詰め合わせ 4種類×3個3,837円2026/5/14 日清 サラダ油 1500g 1ケース7,680円2026/05/14 更新 信州の澄んだ空気ときれいな水を利用手造り伝統製法で作り上げたアルプス印の寒天。フルーツ寒天や牛乳かんでお子様の喜ぶおやつに！寒天サラダ等いろいろ使えます （スタッフコメント^o^）最近は健康志向で大注目のかんてんです。味噌汁やスープ、ご飯になど使い道は様々です
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1位
¥9,000
評価: 5.0
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松葉屋
■名 称：寒天 ■賞味期限：360日 ■保存方法：高温多湿、直射日光を避けて保管してください。 ■内容量：50本 ■原産地：信州寒天とは 寒天は、天草やオゴノリなどの海藻を加工して作られた食品です。これらの海藻には寒天質が含まれており、冷凍および解凍させることで寒天ができあがります。きっかけになったのはところてんと言われています。ところてんは海藻類の寒天質を冷やし固めたもの。ところてんを外に放置していたところ、寒さで凍った後に日中の日差しで自然乾燥が進み寒天が生まれました。つまり、ところてんと寒天は製法が違うだけで原料は同じということです。 寒天の品種・種類 寒天は原材料による大きな違いはありませんが、加工によって種類が異なります。 ・粉寒天 粉寒天は、天日干しした寒天を、さらにアルカリ処理で粉状にしたもの。全国各地の工場で作られている寒天です。糸寒天や角寒天と違い、水に浸し柔らかくする工程が必要ありません。計量が簡単で、水にも溶けやすいので調理の時短にも役立ちます。 ・糸寒天 糸寒天は糸状に乾燥させた寒天です。岐阜県で主に作られています。糸状のままサラダやスープとして活用したり、火にかけ煮溶かしたりなど活用方法はさまざまです。水に浸け、柔らかくしてから使用します。 ・棒寒天(角寒天) 角寒天は、寒天を天日干しして、棒状にした加工品です。必要量をちぎって、水で柔らかく戻した後に使用します。寒天の中でも食物繊維量が特に豊富なタイプですが、一方でわずかにカロリーが高めです。 寒天に含まれる成分・栄養素 カロリーが低く食物繊維が豊富なため、しばしばダイエット食品として活躍する寒天。しかし、実は寒天の主成分は炭水化物です。低カロリーの秘密は、炭水化物のなかでも食物繊維がほとんどを占めているため。保水力の高い食物繊維は、胃で膨らみ満腹感も与えてくれます。まさにダイエットの補助食品として心強い味方と言えるでしょう。寒天に含まれる栄養素の多くは、食物繊維ですが、カルシウムやマグネシウムなどのミネラル類も含有しています。 寒天の効果・効能 寒天に多く含まれる食物繊維は、消化・吸収されずに大腸まで届く栄養素です。この不溶性食物繊維は、保水機能に優れ、摂取すれば便の体積を増やし、腸のぜん動運動を促進します。ある研究では、被験者に一定期間ゼラチンで作ったゼリーと寒天で作ったゼリーを与えて経過を観察したところ、寒天摂取期間に排便の頻度と量が増加したという結果が出ています。一方、水溶性食物繊維には糖の吸収を阻害する作用が期待され、血糖値の急激な上昇を抑える効果があります。 寒天に含まれるミネラル類の中でも特に豊富に含まれるのは、カルシウムとマグネシウムです。水溶性食物繊維のデキストリンは、大腸でミネラルの吸収を促進するという研究が発表されました。さらに、デキストリンを摂取すると便の体積が増え、腸内細菌の代謝物である短鎖脂肪酸量が増加。腸内phを低下させ、ミネラルの吸収率があがると考えられています。 寒天の食べ方 ・寒天の洗い方 糸寒天・角寒天の場合は、使用前によく洗ってからたっぷりの水につけましょう。お好みに合わせて10～30分ほど浸したら、下処理は完了です。粉寒天の場合は下処理いらずでそのまま料理に使えます。 溶かす場合は、必ず沸騰したところに寒天を混ぜましょう。寒天は常温でも固まるので、温度が低いとダマになってしまう可能性があります。 ・寒天の調理方法 寒天を調理するには、種類ごとの凝固力に注意しましょう。一般的には粉寒天4g程度が、角寒天の1本分(8g)に相当します。糸寒天の場合は24～28本でだいたい角寒天1本と同等です。 例えば、溶かしたものを冷やし固めれば寒天ゼリーができます。炊飯器にお米と一緒に入れて炊くのもおすすめです。お米に甘みとツヤが出て、おいしく炊き上げられます。煮溶かす場合は、粉寒天がもっとも使いやすいです。細かくちぎれば角寒天や糸寒天も同様に使えます。 糸寒天やちぎった角寒天は、サラダの具材として活用できます。糸寒天ならお味噌汁やスープの具にしても良さそうです。ただし、熱が加わり続けると溶け切ってしまうので、食感を活かして調理したい際は注意してください。 寒天の注意点 食物繊維が豊富な寒天ですが、他の栄養素はそれほど多く含まれていません。そのため、タンパク質や脂質、ビタミン類などが含まれた食材と合わせるようにしましょう。カロリーが低いからと言って、寒天ばかり摂取していると他の栄養素が不足し、かえって不健康になってしまう可能性もあるので注意してください。また、寒天は食物繊維を多く含む分、食べ過ぎると人によっては下痢や腹痛を引き起こしてしまうので注意しましょう。摂取目安量は、成人男性で1日21g、成人女性で1日18g以上です。食物繊維は他の食材にも含まれる栄養素ですから、バランスをよく考えて摂取するようにしましょう。
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