| 順位 | 説明 |
1位
¥3,980
評価: 4.55
|
明治屋 北海道の野菜＆食品
北海道加工塩数の子 商品情報 数の子（アメリカまたはロシア産） 加工地 北海道 内容量 500g・1kg・2kg・5kg(500g袋対応） 保存方法 要冷蔵 発送について 送料無料です 冷蔵便 北海道の＼おいしい食品／を産地直送でお届け♪ 送料込1kg3,980円～ 送料込10袋6,800円 送料込1玉3,300円～ 送料込10本2，990円 送料込1玉3，800円 送料込1袋1，313円 送料込5kg1，650円 送料込500g3，980円～ 送料込9kg2，190円
|
2位
¥6,380
評価: 4.74
|
全国美味発掘！神戸中央卸売財木
■店長から ★お願い：到着希望日が選択肢にない場合は備考欄に書いてください！創業大正14年の当社。海産物一筋で「かずのこ」には創業当時より「絶対に妥協しない」姿勢で真面目に取り組んでまいりました。魚河岸(うおがし)のプロとして、目利きを生かし必ずご満足いただける数の子だけを厳選してお届けいたします。ぜひお任せ下さい。 当店では「ロシア産」は使いません。安価を追求せず、いいものでお客様にご満足いただける品質のもの中から今季最高のパリパリでおいしい物だけを超厳選して当店工場でさらに卵質のいいものを選別してお詰めしています。お客様には自信を持って出荷できるものだけを！これを合言葉にプロとして数の子は負けたくないんですよね。 百貨店であればこのグレードならかなり？するのではないかな。豪華な化粧箱はついていませんが、中身勝負です。資材も結構コストかかりますもんね。 ★塩数の子は家庭ではレイゾウ庫で保存してください！冷凍品との同梱の場合は冷凍便で発送です。 色目がとってもきれいです！卵質もばっちり！大きさもいい感じです！ これなら、パリッパリ感も十分おすすめできますね！ 味がとってもいいです。 緑色の葉っぱの造花は入りません。 ■数の子は、レイゾウ保存が最適です。 到着後はレイゾウ庫で保管して下さい。 ■冷凍商品との同梱はできますが、こちらの商品は単品でのご購入がお勧めです（単品の場合は冷蔵便で出荷いたします） ■塩抜きが必要です。 商品名 塩数の子 原材料名 ニシンの卵、食塩 原料産地 北海道産 加工地 兵庫県（当社で最終加工をしています） 内容量 1kg（本数はばらつき有ります）食べても美味しいサイズ（1個のご注文の場合は当店専用箱においれします。緑の造花は入りません）（パックの際や輸送中揺れなどにより、発砲トレーが割れることがありますので予めご了承お願い致します） 賞味期限 冷蔵賞味期限：約4か月 保存方法 要冷蔵（10℃以下で保存） 注意事項 塩抜きしてお召し上がり下さい。（※薄皮なし） おすすめコメント 数の子市況は過去にない大不漁で、数量大幅減で価格も昨年に比べ大幅な値上げとなっています。特にこのサイズはかなりレアな原料で、在庫限りとなります。 毎年、お値打ち価格で良品を中心に販売しておりますが、今年は価格的に厳しいですが頑張ります！ 取り急ぎ、お値打ち品を仕入れましたので数量は限定ですが販売開始します。 サイズも立派なサイズの1本物です。※原料の加減でたまに折れが混じることがあります。ほぼ1本羽ですが、この点はご了承くださいませ。また、原料の性質上、サイズ一定という訳ではございません。予めご了承下さい。 内容量は1kg入っております（緑の葉の飾りは今年は入りません。） 高級料亭やホテルなどで使われるランクのグレードを数量限定でご用意致しました。 たっぷり1kgで贈り物にも人気の逸品です。 冷蔵庫に入れて頂ければ、十分にお日持ちは致しますよ。 ポイント ●厳選した素材で歯ごたえ、味に自信があります ●中央市場の目利きのプロが原料を厳選してご用意致しました ●たっぷり楽しめる1kgのボリュームです。 ●サイズは立派です。食べても美味しいサイズ。 おせち料理に、手巻き寿司に、サラダに、おひたしに、煮物・焼き物の添え物に、酢の物等、アイデア次第で幅広くお使い頂けます。 配送方法 冷蔵便でのお届けとなります。冷凍品との同梱の場合は冷凍便で出荷します。配送日数的には問題がありませんので。 冷凍便との同梱包もOKです。 北海道・沖縄は別途1000円いただきます。 送料の表はこちら数の子市況は過去にない大不漁で、数量大幅減で価格も昨年に比べ大幅な値上げとなっています。特にこのサイズはかなりレアな原料で、在庫限りとなります。 毎年、お値打ち価格で良品を中心に販売しておりますが、今年は価格的に厳しいですが頑張ります！ 取り急ぎ、お値打ち品を仕入れましたので数量は限定ですが販売開始します。 逸品『北海道産です』の物で サイズも立派な特特大サイズの1本物です。 内容量は1kg入っております。 ほぼ！1本羽！ ※原料の特性上でたまに折れが混じることがあります。ほぼ1本羽ですが、この点はご了承ください。 高級料亭やホテルなどで使われるランクのグレードを 数量限定でご用意致しました。 たっぷり1kgで贈り物にも人気の逸品です。 冷蔵庫に入れて頂ければ、 十分にお日持ちは致しますよ。
|
3位
¥4,800
評価: 4.49
|
明治屋 北海道の野菜＆食品
北海道余市加工塩数の子 商品情報 数の子（アメリカまたはロシア産） 加工地 北海道余市市 内容量 500g/1kg/2kg 保存方法 要冷蔵 発送について 送料無料です 北海道の＼おいしい食品／を産地直送でお届け♪ 送料込1kg3,980円～ 送料込10袋6,800円 送料込1玉3,300円～ 送料込10本2，990円 送料込1玉3，800円 送料込1袋1，313円 送料込5kg1，650円 送料込500g3，980円～ 送料込9kg2，190円
|
4位
¥1,280
評価: 4.63
|
上野アメ横丸茂商店楽天市場店
商品説明名称塩数の子内容量 一袋約300g前後(小分け時) ※重さを基準にしておりますので本数は変動します。 ※小分け時に250gであった場合でも、その後水分の乾燥により重量が多少軽くなることもあります。ご了承下さい。原産地 アメリカ 原材料にしんの卵 賞味期限(塩抜き前)冷蔵庫で5〜6ヶ月 冷凍保存はおすすめしません。(塩抜き後)冷蔵庫で5-6日 冷凍庫で約3週間調理上の注意 塩抜きは数の子300gに2リットル程の水にひとつまみの塩を入れ、24時間に3回程水を替えるとうまくいきます。 味付けはめんつゆが簡単です。鰹節をかけるなども。 マヨネーズで洋風サラダ等もヘルシーで合います。販売者 有限会社丸茂商店 数の子折れ子 アメリカ産 2024年何故かニシンが日本に帰ってきて数の子は比較的豊漁！！！！輸送コスト等高騰する中改めて先祖の保存食が見直されております！レターパックで送れるのでコストお得な数の子をたくさん食べよう！！！ 写真シトカ産です。アウトレット商品ということで写真と商品が違います。 塩数の子は限界まで塩漬けしてある商品で、常温でもある程度保存可能ですので、常温便にて発送致します。到着後は冷蔵庫にて保存下さい。 お正月おせち料理の定番であり、当店でも12月大人気の塩数の子です。魚卵ですがカロリーは意外にも高くなく、でコレステロールは鶏卵より少な目(100g当たり)、DHA、EPAの含有量が多い、プリン体の含有が少ない、長期保存も可能などメリットばかりの食べ物です！！味付けもめんつゆで簡単にできます！当店は12月こちらの商品を店のメインポジションにて販売しております！※皮が有り場合も有ります。写真は皮無しのものです。アウトレット商品ということをご了承ください。
|
5位
¥6,670
評価: 4.57
|
数の子・海産物のやまいち
商品名 無漂白 塩数の子 折れ混(品番103 品番102のクール便版)名称数の子(塩水真空パック)原材料名数の子、食塩(必ず塩抜き後、味付けしてお召し上がりください。)内容量400g×2袋保存方法商品到着後は冷蔵庫にて保存してください。賞味期限出荷日から約3カ月の商品をお届けいたします。販売者海産物のやまいち (株)ライズリテイリング〒803-0801福岡県北九州市小倉北区西港町94－9北九州市中央卸売市場内 関連棟53番●この商品のおススメポイント！品番103(品番102のクール便版)こちらの規格はほぼ1本物、折れ混じりの訳あり数の子となります！「折れだけでは少し物足りない、、1本物も手ごろな価格で欲しい！」という方におススメです♪当店で一番売れている規格となります。※ただし、訳ありですので1本物でも形が曲がっていたり、薄かったりするものが混じることをご了承くださいませ。「卵質が整っている方がいい！」という方には、品番107の折れ、や品番104、105の1本物がおススメです！・無漂白ですので、薄皮や黒い筋が付いています。塩抜きの際に取り除いてお召し上がりください。・漂白していない分、色むらがありますが、数の子本来の自然の色味と食感を味わえます。●プロのみが知る！数の子状況報告2024年 数の子状況報告今年のニシンの漁獲量自体は昨年程(品質の落ちる柔らかいロシア産が多め)ですが、弊社がこだわって販売している、本当の本チャン、【カナダ産】原料は極端に少なくなっております。北海道産原料販売も考えましたが、長年『海産物のやまいち』をご愛顧いただいている皆様はパリパリのカナダ産原料を毎年楽しみにしていただいておりますので、頑張ってカナダ産原料を確保してきました！今年はおそらく他店舗ではなかなかカナダ産は見ないと思います！例年通り質の良い原料を仕入れ、販売させていただきますので宜しくお願い致します。＞数の子＞塩数の子＞かずのこ＞カズノコ＞おせちこちらの規格はほぼ1本物、折れ混じりの訳あり数の子となります！「折れだけでは少し物足りない、、1本物も手ごろな価格で欲しい！」という方におススメです♪ 当店で一番売れている規格のクール便タイプとなります。 ※ただし、訳ありですので1本物でも形が曲がっていたり、薄かったりするものが混じることをご了承くださいませ。 「卵質が整っている方がいい！」という方には、品番107の折れ、や品番104の1本物がおススメです！ ・無漂白ですので、薄皮や黒い筋が付いています。塩抜きの際に取り除いてお召し上がりください。 ・漂白していない分、色むらがありますが、数の子本来の自然の色味と食感を味わえます。 【カズノコ】【かずのこ】【かずの子】【数の子】【数のこ】【塩カズノコ】【塩かずのこ】【塩数の子】【塩かずの子】【塩数の子】【塩数のこ】
|
6位
¥5,980
評価: 4.49
|
小樽産直倶楽部
◆商品詳細◆ 商品名 【送料無料！】塩数の子 1kg（1本物） 名称 塩数の子 原材料名 鰊卵（ロシア産）、食塩 内容量 1kg 賞味期限 発送後約2ヶ月 保存方法 商品投函後は冷蔵庫にて保存 製造者 株式会社北海道産直フーズ 北海道小樽市張碓町497-2 送料 送料無料 ※日時指定・代引ご希望の場合 宅配便での お届けになるため別途送料（1,200円）が発生します 発送について クロネコゆうパケットでのお届け 自動送信メールのご注意 楽天より自動送信されるメールの後に送られるメールにて詳細はご確認ください
|
7位
¥4,690
評価: 5.0
|
鮭の築地やまいち
商品名 北海道産 にぎり子 400g 塩数の子 内容量 400g（200g×2パック） 産地 北海道産 荷姿・箱 真空パック 賞味期限 2025年9月1日 保存方法 本製品は、生ものですので必ず冷蔵庫（0℃～+10℃）に保存してお早めにお召し上がりください。 冷凍保存（-18℃以下）しますと、数の子の粒子が破裂し、スポンジ状態となり美味しさを損ないますので、ご注意ください。 配送方法 クール冷蔵便 その他 特記事項・備考 にぎり子（塩数の子）について本製品は鮮度の良いニシンの卵を生のまま塩水に漬けこみしています。数の子本来の旨みと歯ごたえを楽しめる商品です。 無漂白で仕上げてありますので、色むらがありますが自然の色ですので安心してお召し上がりください。 －本商品は塩数の子です－必ず塩抜きしてからお召し上がりください。水3リットルに約9gの食塩を溶かし、数の子を約6時間浸します。 数の子の薄い膜をきれいに取り除き、同じ濃度の食塩水に取り換え、約6時間浸しておくと塩味が抜けたおいしい数の子になります。お好みに合わせて鰹節や出汁で味付けしてください。一般では目にすることのない、非常に希少な数の子です。 北海道で資源調査の際に漁獲された生ニシンを、船上で捌き、その場で卵を塩漬けにします。 生きた卵を、そのまま塩に漬けるので、卵が縮み、曲がったり、手で握った跡のような形に変形してしまいます。 凍結も漂白もしていないので、卵の張りがよく、卵本来の味わいがあります。 他の数の子と食べ比べてみるとよくわかりますが、ポリッポリッというより、バリッボリッといったしっかりした食感です。 味の良さと歯ごたえは抜群です。 原卵を選別せずにそのまま使用しておりますので、小さいものや色にムラがあったり、薄皮が残っていますが、食味等に影響がございません。予めご了承ください。
|
8位
¥1,980
評価: 0.0
|
山陰海の幸 いそはま本舗
訳あり かずの子 の説明 名称 塩数の子 原材料名 にしんの卵（アメリカ）、食塩 内容量 200g×2パック 保存方法 －5℃～－15℃保管 （要冷凍） 賞味期限 冷凍で30日 原産国名 中国 加工者 株式会社 大磯島根県浜田市原井町3050-20 お召し上がり方 塩抜きしてからお召し上がり下さい。解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 お届け ※ご注文確定後発送いたします。 旧店舗名： 山陰海の幸 いそまる本舗 冷凍便 送料無料 ギフト対応不可 ※お届け先が【北海道】【沖縄】の場合 送料別途かかりますので、ご了承下さい。 栄養成分表示100gあたり 熱量95kcal たんぱく質15.7g 脂質3.3g 炭水化物0.6g 食塩相当量19.6g ※この表示値は、目安です。 訳あり数の子 のご案内 皮むきなどの作業中にできた、折れたり欠けたりした数の子。 ご贈答には使えませんが、ご家庭で召し上がるには全く問題ありません！ 手むき皮むき！ 歯ざわり、プチプチ感が違います！雄大な海で育まれた黄色い宝石！ 皮むきの手間がありません！ 塩抜きの方法！ 1. 水1000ccに小さじ1（約5g）の塩を入れた塩水を作り、塩数の子を3時間程度浸します。 2. 1と同じ要領で作った塩水と取り替え、3時間程度浸します。 3. 味見をして塩味がうまく抜けていれば出来上がりです。 ※ 少し塩気を感じる程度が目安です。 塩味を抜き過ぎると味気がなくなってしまいますのでご注意ください。 お召し上がり方【調理例】 塩抜きした数の子に、かつお節・めんつゆ等、お好みの調味料をふりかけて、お召し上がり下さい。 醤油に同量の水を加えた汁に、酒・砂糖・みりん・調味料等を適量に加えてつけ汁を作ります。 塩抜きした数の子を、そのつけ汁にひと晩漬込みますと、ひと味違った味わいがお楽しみいただけます。 市販のわさび漬けに、塩抜きした数の子をひと口大に切り加え、お好みにより漬込んで下さい。 お手軽に酒の肴が出来上がります。 米国産ニシンの卵を日本人の指導の下、中国で皮むき作業したものです。皮むき 【200g前後×2パック】 美味しい！かずの子料理
|
9位
¥1,980
評価: 4.19
|
明治屋 北海道の野菜＆食品
北海道加工塩数の子 商品情報 数の子（アメリカまたはロシア産） 加工地 北海道 内容量 200g 保存方法 要冷蔵 発送について 送料無料です 冷蔵便 北海道の＼おいしい食品／を産地直送でお届け♪ 送料込1kg3,980円～ 送料込10袋6,800円 送料込1玉3,300円～ 送料込10本2，990円 送料込1玉3，800円 送料込1袋1，313円 送料込5kg1，650円 送料込500g3，980円～ 送料込9kg2，190円
|