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1位
¥4,460
評価: 4.72
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ママパン
よく一緒に購入されている商品 準強力粉 リスドオル 2.5kg 全粒粉 強力タイプ 北海道産全粒粉 1kg ■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product 作り手の想像力を形に変える小麦粉 基準値：蛋白 12.0％ 灰分 0.46％（2021年3月31日付） 北海道産の「春よ恋」品種を100％使用した、強力タイプの小麦粉です。 吸水の良さと、まとまりやすく伸弾性が強いことから、パン用としての適性が非常に高く大変人気のある小麦です。 北海道産小麦の特徴である、豊かな風味と香りの良さ、引きが強くモチモチとした食感が楽しめます。 ※食パンの場合、お粉に対して65%前後の水分量（加水率）を目安にお作りください。あとはお好みで水分量を調節してくださいませ。※レシピは下にございます。 ■味と風味にこだわる 春よ恋の特徴でもある豊かな風味とほんのりとした甘さを最大限に引き出すために、こだわったのは製粉方法。 ロング挽き（挽きぐるみ）で製粉することで、より強く風味や味わいを実感することができます。 ■使いやすさの追求 ロング挽きの特徴である、ブレにくい品質と外国産小麦と変わらぬ吸水の良さも実現しました。 しっかりとした伸弾性の強さと、製パン性の良さは毎日小麦粉と向き合うパンのプロにも納得いただけるブーランジェリー仕様です。 春よ恋品種のみを使用しているので、他の小麦粉やライ麦粉・全粒粉などとブレンドもしやすく、作り手の想像通りの味と食感をコントロールすることができます。 一度お試し頂き、国産小麦の香りの良さとおいしさを体験してください。 ▼ レシピはこちら ▼ ■今月のNEWレシピ ！ ■春よ恋100Advanceを使用したレシピはこちらから 「送料込商品」と「送料別商品」を同時購入された場合、商品の合計金額に対して送料表の金額が適応されます。 ご購入商品に「送料込商品」を含まれた場合でも、「送料別商品」と同時ご購入された場合は、送料が発生します。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安：商品発送時、残り60日以上 ・配送方法：【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送（ご注文商品によります） ・ご確認事項：※北海道産小麦のみ使用しておりますが、小麦の流通・保管、小麦粉製造工程の関係上、意図せざる異麦種コンタミネーションの可能性はさけられないことをご理解ください。 ※原料事情により、規格値等の変更を行うことがございます。 ※沖縄県へのお届けは、別途遠隔地追加送料が1セットごとにかかります。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉（小麦（北海道産）） 保存方法 直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存して下さい。 原料原産地 日本（北海道） 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1製造所固有記号は枠外賞味期限の後ろに記載 使用上の注意 開封後は、吸湿・虫害・におい等がつくのを防ぐために、袋を密閉して低温かつ低湿度で保存し、なるべく早めにご使用下さい。 バーコード 4560106531595 成分表示 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー 348kcal たんぱく質 12.0g 脂質 1.6g 炭水化物 71.4g 食塩相当量 0g （この表示値は、目安です。） この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 小麦 その他この商品についてのアレルギー情報 アレルゲンコンタミネーション情報につきましては、商品本体の賞味期限横に記載の製造所固有記号にてご確認いただけます。■製造所固有記号別のアレルゲンコンタミネーション情報につきましてはコチラからご確認いただけます。 （2021年10月19日更新） ただ今のイチオシ
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2位
¥9,120
評価: 4.82
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こだわり食材 572310.com 楽天店
名称：小麦粉 原材料名：小麦（北海道産） 内容量：25Kg 賞味期限：製造日(商品横に6桁で印字)から6ヶ月 保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温で保存 製造者：江別製粉株式会社 北海道江別市緑町東3-91 ■本品は「業務用加工食品」になります。 メーカーから入荷したままのクラフト袋入り商品を 配送用ダンボール箱に入れてのお届けとなります。 お届け後はお早めに使い切るようお願いいたします。 ■商品お受け取りの際は、速やかに商品の状態をご確認の上、 破損等があった場合はその場で配送員にお申し出ください。 ■業務用商品をお客様自身にて小分けされた場合、 小分け後に生じた異物混入、経時変化による問題につきましては、 当店ではご対応しかねますのでご了承下さい。
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3位
¥8,940
評価: 4.8
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こだわり食材 572310.com 楽天店
名称：小麦粉 原材料名：小麦（北海道産） 内容量：25Kg 賞味期限：製造日(商品横に6桁で印字)から6ヶ月 保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存 製造者：江別製粉株式会社 北海道江別市緑町東3-91 ■本品は「業務用加工食品」になります。 メーカーから入荷したままのクラフト袋入り商品を 配送用ダンボール箱に入れてのお届けとなります。 お届け後はお早めに使い切るようお願いいたします。 ■商品お受け取りの際は、速やかに商品の状態をご確認の上、 破損等があった場合はその場で配送員にお申し出ください。 ■業務用商品をお客様自身にて小分けされた場合、 小分け後に生じた異物混入、経時変化による問題につきましては、 当店ではご対応しかねますのでご了承下さい。 ■本品と同じ春よ恋小麦を中心に北海道産小麦のみで作られた、 「平和製粉製 春よ恋ブレンド 業務用 25Kg」もございます。
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4位
¥3,996
評価: 4.65
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尾張名古屋発 新鮮小麦粉の麺工房
●配送方法：常温にて配送 ●賞味期限：製造日より8か月 ●商品発送時の賞味期限目安：残り120日以上 ●商品説明 愛知県産小麦粉「ゆめあかり」と「きぬあかり」をブレンドした愛知県産パン用強力粉です。国産強力粉でふっくらしっとりとしたパンが焼けるのが特徴です。 食パンや菓子パンなど、あらゆるパンに向いており、ホームベーカリーでも美味しく焼きあがります。また、ピザ、ナン、餃子の皮作りなどにもお使い頂けます。 ●名称：小麦粉 ●原材料名：小麦 ●内容量：1kg ×12袋●保存方法：直射日光、高温、多湿、虫の侵入、においの強いもののそばを避け、開封後は密閉容器に入れて保存してください。●原料原産地：日本(愛知県産小麦粉) ●製造者：尾張製粉株式会社 ●使用上の注意： この製品は、卵を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 ☆調理中生地がベタつく場合は加水量を5％程度抑えてください 【購入時の注意事項】 セット割引商品のため、他商品との同時購入は一切不可とさせて頂きます。必ず買い物かごにこの商品のみを入れた状態でご購入手続きをして下さい。(纏めて購入の場合は別途送料がかかります) ※1回の注文で2ケースまでご注文頂けます。 ※発送にお時間頂戴する場合が御座います。予めご了承下さい。 北海道/沖縄は送料無料対象外となり別途送料が必要です。 ※発送までお時間頂戴する可能性が御座います。お急ぎの場合は着日指定にてご連絡お願い致します。 ご不便をおかけし恐縮ですが、よろしくお願い致します。 ☆サフドライイースト【赤】125g ☆脱脂粉乳(スキムミルク)300g 愛知県産強力粉1kg(まずは1袋でお試し頂けます)
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5位
¥4,280
評価: 4.8
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ベーカリスタ 楽天市場店
bakerista パウダースノーPOWDER SNOW たん白値 12.2% 灰分値 0.50% 原材料表示 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉（北海道） 内容量 10kg（2.5kg×4袋） 賞味期限 製造日より8ヶ月 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。また、においが移りやすい食材ですので、保存場所に注意してください。 製造者 ベーカリスタ株式会社 北海道室蘭市母恋南町2丁目4-15 配送温度帯 常温忙しいベーカリーシェフの、パートナーでありたい。 ベーカリスタ パウダースノー 春よ恋小麦使用 ｜ 北海道産 ｜ パン用ブレンド粉 ｜ 強力粉 STORY 製品開発ストーリー 忙しいベーカリーシェフだからこそ信頼できる小麦粉を。 家事や子育て、その他の仕事とベーカリーの仕込みや営業を両立するのは苦労の連続です。太陽が登る前から仕込みが始まり、それが終わったら家族のお弁当や朝食作り。それでもできるだけ自分の色を出したい。私たちは、そんな忙しいベーカリーシェフのもとで力を発揮できる小麦粉が必要だと考えました。水と塩だけのリーンなパンから、じっくり生地を発酵させるパンまで、一人で何十種類もの個性的なパンを焼き上げるシェフに求められるのは、どんな生地にも対応できる信頼性の高い小麦粉です。そこで、香りや食感を存分に楽しめる北海道産「春よ恋小麦」をベースに、重たい生地にも負けない「ゆめちから小麦」の力強さを加えました。粉雪（パウダースノー）のような粉質は、あなたの“シェフスイッチ”をオンにします。パウダースノーは、忙しいベーカリーライフを送る方のために、私たちがたどり着いた答えです。 FEATURE 製品特徴 さまざまな生地に対応できる汎用性 お店のベース粉として、麦の香りを際立たせるシンプルな配合から、洋酒漬けフルーツたっぷりの重たい生地まで、幅広く対応します。 香りと製パン性のバランス 香りの良い「春よ恋」小麦と、強い生地を作る「ゆめちから」小麦をブレンドしたスタンダード小麦粉です。 「春よ恋」を「ゆめちから」と組み合わせる 春よ恋小麦の「香り」という最大の良さを、ゆめちから小麦の「生地の強さ」で補うことで、良い香りと製パンの安定性を実現しました。 粉雪（パウダースノー）のような粉質 極寒の北海道で降る、粉雪のようなサラサラとした粉質で、水や副材料との混合もスムーズで扱いやすく、ダマになりにくい性質です。 ほのかに甘く、小麦の風味を楽しむ粉 北海道産の小麦粉を選ぶ理由の1つが、外国産では味わえない優しい風味です。水・塩・酵母だけのリーンなパンでも深い味わいをお楽しみいただけます。 ホームベーカリーOK もちろん、ホームベーカリーでご使用いただけます。手ごねパンにも適した粉質ですので、丸パンや具材入りなど、ステップアップにもおすすめです。 定期購入もございます さらにお得な定期購入については、こちらから商品ページをご覧ください。
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6位
¥7,980
評価: 4.83
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こだわり食材 572310.com 楽天店
名称：小麦粉 原材料名：小麦粉(小麦(北海道産))/米こうじ、クロレラエキス粉末、アセロラ粉末 内容量：25Kg 賞味期限：製造日(商品横に6桁で印字)から6ヶ月 保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存 製造者：江別製粉株式会社 北海道江別市緑町東3-91 ■本品は「業務用加工食品」になります。 メーカーから入荷したままのクラフト袋入り商品を 配送用ダンボール箱に入れてのお届けとなります。 お届け後はお早めに使い切るようお願いいたします。 ■商品お受け取りの際は、速やかに商品の状態をご確認の上、 破損等があった場合はその場で配送員にお申し出ください。 ■業務用商品をお客様自身にて小分けされた場合、 小分け後に生じた異物混入、経時変化による問題につきましては、 当店ではご対応しかねますのでご了承下さい。
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7位
¥7,980
評価: 4.85
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こだわり食材 572310.com 楽天店
名称：小麦粉 原材料名：小麦（北海道産） 内容量：25Kg 賞味期限：製造日(商品横に6桁で印字)から8ヶ月 保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存 製造者：江別製粉株式会社 北海道江別市緑町東3-91 ■本品は「業務用加工食品」になります。 メーカーから入荷したままのクラフト袋入り商品を 配送用ダンボール箱に入れてのお届けとなります。 お届け後はお早めに使い切るようお願いいたします。 ■商品お受け取りの際は、速やかに商品の状態をご確認の上、 破損等があった場合はその場で配送員にお申し出ください。 ■業務用商品をお客様自身にて小分けされた場合、 小分け後に生じた異物混入、経時変化による問題につきましては、 当店ではご対応しかねますのでご了承下さい。
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8位
¥3,840
評価: 4.9
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こだわり食材 572310.com 楽天店
名称：小麦粉 原材料名：小麦（北海道産） 内容量：10Kg(2.5Kg×4袋) 賞味期限：枠外下部に年月日で記載 保存方法：直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存 販売者：株式会社ナチュラルキッチン 名古屋市西区名駅2-27-39 製粉会社：平和製粉株式会社 ■お届け商品の賞味期限：残り4ヶ月以上
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9位
¥920
評価: 4.79
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こだわり食材 572310.com 楽天店
名称：小麦粉 原材料名：小麦（北海道産） 内容量：2.5Kg 賞味期限：枠外下部に年月日で記載 保存方法：直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存 販売者：株式会社ナチュラルキッチン 名古屋市西区名駅2-27-39 ■お届け商品の賞味期限：残り6ヶ月以上
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10位
¥8,640
評価: 0.0
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国産小麦粉 問屋 綿鍬商店
はるゆたかを中心に、春よ恋、きたほなみなどをブレンドした、 北海道産小麦100％のパン作りに最適な小麦粉です。 もっちり・ふっくらとした食感で小麦本来の芳ばしい風味のパン作りをお楽しみいただけます。 食パンやロールパンなどに適しています。 国産パン用粉界のレジェンド。もちもちとした食感と上品な甘さが長く多くの方に愛される理由です。 うどんやピッツァ、お菓子にも適しています 名称小麦粉 規定値灰分0.45％・蛋白11.5％ 原材料名小麦 内容量25kg 賞味期限袋に製造日が記載されていますのでその日から6ヵ月になります。(約3カ月〜4カ月程の賞味期限のあるものを発送致します) 保存方法高温、多湿を避けて下さい。異臭の吸着に注意してください。 販売者か製造者江別製粉株式会社
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11位
¥6,280
評価: 4.65
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こだわり食材 572310.com 楽天店
名称：小麦粉 原材料名：小麦（北海道産） 内容量：25Kg 賞味期限：製造日(商品横に6桁で印字)から6ヶ月 保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存 製造者：平和製粉株式会社 三重県津市河芸町東千里495-1 ■本品は「業務用加工食品」になります。 メーカーから入荷したままのクラフト袋入り商品を 配送用ダンボール箱に入れてのお届けとなります。 お届け後はお早めに使い切るようお願いいたします。 ■商品お受け取りの際は、速やかに商品の状態をご確認の上、 破損等があった場合はその場で配送員にお申し出ください。 ■業務用商品をお客様自身にて小分けされた場合、 小分け後に生じた異物混入、経時変化による問題につきましては、 当店ではご対応しかねますのでご了承下さい。
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12位
¥5,445
評価: 4.83
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岡坂商店-うどん二番-楽天市場店
カメリアは色と風味のバランスに優れた日清製粉の代表的なパン用粉です。 食パン、菓子パンなど広い用途に適しています。 br>商品詳細名称日清製粉 菓子用・パン用粉 カメリヤ 25kg原材料小麦粉内容量25kg製造者・販売者製造者：販売者：岡坂商店所在地：東京都千代田区神田錦町一丁目25番地販売者：販売者：岡坂商店【商品コード:nisshin-superviolet25kg】＜日清製粉・パン用粉・小麦粉・菓子用粉・お取り寄せ・通販の岡坂商店＞カメリアは色と風味のバランスに優れた日清製粉の代表的なパン用粉です。 食パン、菓子パンなど広い用途に適しています。日清製粉 菓子用・パン用粉 カメリヤ 25kg
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13位
¥360
評価: 4.88
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ベーカリスタ 楽天市場店
江別製粉 100％ HOKKAIDO ピッツァ用粉 たん白値 12.1% 灰分値 0.52% 原材料表示 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉（北海道） 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。また、においが移りやすい食材ですので、保存場所に注意してください。 配送温度帯 常温FEATURE 製品特徴 本場の基準をクリアした性能 本場イタリアのナポリピッツァの規約「ピッツァ ナポレターナSTG」の基準を満たしたピッツァ用粉です。食感はもちもちとしながらも歯切れよく軽く、北海道産小麦粉100％ならではの旨み、香りが引き立つピッツァに仕上がります。作業性の良さも併せ持つ小麦粉です。 ピッツァ ナポレターナ STGとは？ ナポリピッツァの伝統を守るために制定された規約です（EUの伝統的特産品＜STG＞認定）。食材や薪窯、技法などが規定され、この規約を満たさなければ「ピッツァ ナポレターナ STG」を名乗ることはできません。小麦粉に関しては産地の限定はありませんが、規格値が細かく定義されているそうです。
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14位
¥324
評価: 4.57
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尾張名古屋発 新鮮小麦粉の麺工房
●配送方法：常温にて配送 ●賞味期限：製造日より12ケ月 ●商品発送時の賞味期限目安：残り180日以上 ●商品説明 明治18年創業の老舗製粉会社、尾張製粉の代表的な菓子用薄力粉です。この粉は「1等粉」です。1等粉は他のランクの粉と比べ、色が白く、キメが細かく、ケーキなどを作る際にふくらみやすいのが特徴です。ケーキ、クッキーなどの菓子全般や天ぷらの衣など幅広くお使い頂けます。 ●名称：小麦粉 ●原材料名：小麦 ●内容量：1kg ●保存方法：直射日光、高温、多湿、虫の侵入、においの強いもののそばを避け、開封後は密閉容器に入れて保存してください。●原料原産地：アメリカ、日本 ●製造者：尾張製粉株式会社 ●使用上の注意： この製品は、卵を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。国内産小麦は北海道・愛知県・岐阜県産の小麦のみを使用しています。
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15位
¥4,914
評価: 4.8
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国産小麦粉 問屋 綿鍬商店
春よ恋100％使用。春よ恋は北海道で作られているパン用の春巻き小麦品種です。パン用国産小麦として有名な「ハルユタカ」の後継品種であり高い製パン適性を誇り、蛋白量や吸水性・窯伸びや風味もよくしっとりとソフトでもっちもちの食感が特徴です。食パンはもちろん菓子パンやデニッシュ、クロワッサンなど幅広くご使用いただけます。 規格値：灰分0.45％・蛋白12.0％ 原材料名：小麦 内容量：1kg×10 保証期間：開封前1年 名称小麦粉 規定値灰分0.45％・蛋白12.0％ 原材料名小麦 内容量1kg×10袋 賞味期限袋に賞味期限が記載されています 保存方法高温、多湿を避けて下さい。異臭の吸着に注意してください。 販売者か製造者平和製粉株式会社（三重県津市河芸町東千里495-1）
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16位
¥4,820
評価: 4.96
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こだわり食材 572310.com 楽天店
名称：小麦粉 原材料名：小麦（北海道産） 内容量：10Kg(2.5Kg×4袋) 賞味期限：枠外下部に年月日で記載 保存方法：直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存 販売者：株式会社ナチュラルキッチン 名古屋市西区名駅2-27-39 製粉会社：平和製粉株式会社 ■お届け商品の賞味期限：残り4ヶ月以上
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17位
¥4,760
評価: 4.74
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班目商店
商品説明 名称 青鳩小麦粉 製造元 平和製粉 内容量 25kg 灰分：0.55% 蛋白：13.0% 保存方法 高温多湿を避け常温保存 製造日 袋の横に記載されています 販売者 日本旅研株式会社 三重県津市大門5-2フェニックス通りアサヒビル3階
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18位
¥10,110
評価: 4.55
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こだわり食材 572310.com 楽天店
名称：小麦粉 原材料名：小麦（北海道産） 内容量：25Kg 賞味期限：製造日(商品横に6桁で印字)から6ヶ月 保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存 製造者：江別製粉株式会社 北海道江別市緑町東3-91 ■本品は「業務用加工食品」になります。 メーカーから入荷したままのクラフト袋入り商品を 配送用ダンボール箱に入れてのお届けとなります。 お届け後はお早めに使い切るようお願いいたします。 ■商品お受け取りの際は、速やかに商品の状態をご確認の上、 破損等があった場合はその場で配送員にお申し出ください。 ■業務用商品をお客様自身にて小分けされた場合、 小分け後に生じた異物混入、経時変化による問題につきましては、 当店ではご対応しかねますのでご了承下さい。
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19位
¥507
評価: 4.51
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楽天24
お店TOP＞フード＞穀物・豆・麺類＞粉類＞薄力粉＞薄力粉 北海道産小麦100% (1kg)【薄力粉 北海道産小麦100%の商品詳細】北海道産小麦を100％使用したパン用粉(薄力粉)です。うどん、スポンジケーキ作りなどにご利用下さい。【召し上がり方】・うどんの作り方(材料)薄力粉300g、食塩9g、水130-140mL(作り方)1.予め水130-140mLに食塩を溶かしておきます。2.ボールに小麦粉と食塩水をいれ、箸などで混ぜ合わせそぼろ状にします。3.手でこねて、団子状になったらボールから取り出しテーブルの上で更に15-20分位よくこねます。こね上げた生地玉をビニール袋などに入れ、30分-1時間寝かせて下さい。(寝かせることによって、麺棒で延ばしやすくなります。)4.延ばすときは生地に手粉をすり込んで下さい。お好みの厚さまで薄く延ばし、包丁で麺帯を細く切ります。5.麺は、たっぷりのお湯で10-15分(麺帯の状態や太さで変わる)ゆでて下さい。ゆで上がったら、よく水洗いをして表面のぬめりを落します。そのまま冷たいものを、又再び熱して温かいうどんをお召し上がり下さい。・スポンジケーキの作り方(直径18cmのケーキ型)(材料)薄力粉100g、卵200g(大3個)、砂糖130g、牛乳15g、バター20g(作り方)1.薄力粉、砂糖はそれぞれふるい、バターは溶かしておきます。オーブンは150-160度に予熱しておきます。2.卵と砂糖をボールに入れ、白くもったりとするまでよく泡立てます。生地をすくい、上からたらすとリボン状に積もり、もったりとくずれていく状態になれば泡立て完了です。3.2に薄力粉を、あまりねり過ぎない様に混ぜ合わせて下さい。4.3に牛乳と溶かしたバターを混ぜ合わせます。5.ケーキ型に流し込み、オーブンで30-35分焼きます。【薄力粉 北海道産小麦100%の原材料】・原材料名：薄力粉・栄養成分表(100gあたり)：エネルギー 359kcaL、たんぱく質 9.2g、脂質 1.7g、炭水化物 76.7g、ナトリウム 0mg、食塩相当量 0mg【栄養成分】・原材料名：薄力粉・栄養成分表(100gあたり)：エネルギー 359kcaL、たんぱく質 9.2g、脂質 1.7g、炭水化物 76.7g、ナトリウム 0mg、食塩相当量 0mg【注意事項】・ドーナツなどの硬い生地を油で揚げるときは必ずベーキングパウダー、砂糖などを適量入れてください。入れ忘れると、生地が破裂して油が飛び散る危険があります。季節や温度の変化によりパンが膨らみにくい時があります。*この製品の製造工場では卵、乳製品を含む製品を製造しています。【ブランド】江別製粉【発売元、製造元、輸入元又は販売元】江別製粉リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。江別製粉広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[粉類/ブランド：江別製粉/]
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20位
¥4,440
評価: 4.96
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ママパン
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product こちらの商品のみのご注文時に送料が0円となります。 「送料別商品」を同時に購入された場合、商品の合計金額に対して当店送料表の金額が適応されます。 ご購入商品に「送料込商品」を含まれた場合でも、「送料別商品」と同時ご購入された場合は、送料が発生しますので、予めご了承くださいませ。 焼き上がりの豊かな風味、優れた窯伸びの良さ。 基準値：粗蛋白13.8±0.5％ 灰分0.42±0.03％（2024年11月22日付） 当店人気No.1の最強力粉です。 タンパクが多く含まれた小麦粉で、焼き上がりにボリュームがでます。特に山型食パンに適しています。 また、タンパクの乏しい小麦粉やグラハム粉、全粒粉などのブレンドにも適しています。 スーパーキング100%で焼いた食パンは、カリッとした食感とモッチリとした引きが特徴です。 一度食べるとヤミツキになるはず。 ▼ レシピはこちら ▼ 基本のKEY 食パン 〜大型パン生地の成形をマスター〜 チーズブレッド(フロマージュ) 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安：商品発送時、残り90日以上 ・配送方法：【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送（ご注文商品によります） ・ご確認事項：※原料事情により、産地・配合・規格値等の変更を行うことがございます。 ※沖縄県へのお届けは、別途遠隔地追加送料が1セットごとにかかります。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 パン用粉 原材料名 小麦粉（国内製造）、粉末麦芽/増粘剤（アルギン酸） 保存方法 直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存して下さい。 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1製造所固有記号は枠外賞味期限の後ろに記載 使用上の注意 開封後は、吸湿・虫害・におい等がつくのを防ぐために、袋を密封して低温かつ低湿度で保存し、なるべく早めにご使用下さい。 バーコード 4560106530024 成分表示 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー 368kcal たんぱく質 13.8g 脂質 1.5g 炭水化物 70.4g 食塩相当量 0g （この表示値は、目安です。） この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 小麦 その他この商品についてのアレルギー情報 アレルゲンコンタミネーション情報につきましては、商品本体の賞味期限横に記載の製造所固有記号にてご確認いただけます。■製造所固有記号別のアレルゲンコンタミネーション情報につきましてはコチラからご確認いただけます。 （2021年7月2日更新） ただ今のイチオシ
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21位
¥3,564
評価: 4.85
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国産小麦粉 問屋 綿鍬商店
蛋白量が多く、菓子パンに適したパン用粉です。果実の入ったバラエティブレッドにも最適です。 名称小麦粉 規定値灰分0.55％・蛋白13％ 原材料名小麦 内容量25kg 賞味期限袋に製造日が記載されています 保証期間製造日より6か月 販売者か製造者平和製粉株式会社（三重県津市河芸町東千里495-1）
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22位
¥360
評価: 4.75
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ベーカリスタ 楽天市場店
江別製粉 香麦（こうむぎ） たん白値 11.3% 灰分値 0.39% 原材料表示 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉（北海道） 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。また、においが移りやすい食材ですので、保存場所に注意してください。 配送温度帯 常温
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23位
¥7,550
評価: 5.0
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こだわり食材 572310.com 楽天店
名称：小麦粉 原材料名：小麦（北海道産） 内容量：25Kg 賞味期限：製造日(商品横に6桁で印字)から6ヶ月 保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存 製造者：平和製粉株式会社 三重県津市河芸町東千里495-1 ■本品は「業務用加工食品」になります。 メーカーから入荷したままのクラフト袋入り商品を 配送用ダンボール箱に入れてのお届けとなります。 お届け後はお早めに使い切るようお願いいたします。 ■商品お受け取りの際は、速やかに商品の状態をご確認の上、 破損等があった場合はその場で配送員にお申し出ください。 ■業務用商品をお客様自身にて小分けされた場合、 小分け後に生じた異物混入、経時変化による問題につきましては、 当店ではご対応しかねますのでご了承下さい。
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24位
¥14,580
評価: 3.0
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こだわり食材 572310.com 楽天店
名称：有機小麦粉 原材料名：有機小麦 内容量：20kg 原産国名：オーストラリア 賞味期限：商品ラベルに記載 保存方法：直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存 輸入者：アルファフードスタッフ株式会社 名古屋市西区名駅2-27-39 有機JAS認証品 ■本品は「業務用加工食品」になります。 本品は輸入時のままのクラフト袋入り商品を 配送用ダンボール箱に入れてのお届けとなります。 お届け後はお早めに使い切るようお願いいたします。 ■商品お受け取りの際は、速やかに商品の状態をご確認の上、 破損等があった場合はその場で配送員にお申し出ください。 ■業務用商品をお客様自身にて小分けされた場合、 小分け後に生じた異物混入、経時変化による問題につきましては、 当店ではご対応しかねますのでご了承下さい。 ■お知らせ 2024/10/11 原料価格及び輸送費等の原価高騰に伴いまして価格を改定いたしました。
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25位
¥360
評価: 4.82
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ベーカリスタ 楽天市場店
江別製粉 はるゆたかブレンド たん白値 11.6% 灰分値 0.43% 長く多くの方に愛される国産パン用粉界のレジェンドです。「上品なきめの細かさ」「口溶けの良さ」に秀でています。（用途：食パン・ハードロールなど） 原材料表示 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉（北海道） 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。また、においが移りやすい食材ですので、保存場所に注意してください。 配送温度帯 常温ベーカリスタ はるゆたかブレンド はるゆたか小麦使用 ｜ 北海道産 ｜ パン用強力粉 FEATURE 製品特徴 初めての北海道産パン用小麦にお勧めしたい逸品 言わずと知れた北海道を代表する小麦で作られた、「はるゆたかブレンド」。小麦粉本来の香ばしい香り、豊かな味わい、焼き上げた時のもちもちとした食感とふっくらとした口当たりが特徴です。北海道産小麦粉の中でも、その人気は絶大です。 一般的に、国産小麦粉はうどん作りに適するように品種改良されてきた歴史があります。そのため、グルテン含有量が少なく「薄力粉」や「中力粉」が多く、パン作りには不向きな性質を持っているものがほとんどでした。外国産小麦粉と比較すると、ボリュームが出にくいという点が大きな欠点となっていました。 はるゆたか小麦は、そんな国産小麦の課題を克服すべく開発された、貴重な「強力小麦粉」です。他の国産小麦に比べてグルテン含有量が高いため、パン作りに適しているのが特徴です。 十数年以上にわたり、全国のパン屋さんから「とてもおいしい！」と大好評をいただいています。 ぜひ、はるゆたかブレンドで、本格的なパン作りに挑戦してみてください。
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26位
¥6,435
評価: 5.0
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岡坂商店-うどん二番-楽天市場店
日清製粉の最高級パン用最強力粉です。 タンパク質が多く釜伸びが大変良いパン用の最強力粉です。 焼き上がり風味が豊かで、しなやかで適度な弾力を持ったパンに適しています。 抜群の、釜伸び、濃い焼き色のふっくらモチモチで甘味があり香りの良いパンが焼けます。商品詳細名称日清製粉 パン用粉(強力粉) スーパーキング 25kg原材料小麦粉(北米産地)、粉末麦芽、増粘剤(アルギン酸)内容量25kg製造者・販売者製造者：販売者：岡坂商店所在地：東京都千代田区神田錦町一丁目25番地販売者：販売者：岡坂商店【商品コード:51】＜日清製粉・パン用粉・小麦粉・お取り寄せ・通販の岡坂商店＞日清製粉の最高級パン用最強力粉です。日清製粉 パン用粉(強力粉) スーパーキング 25kg
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27位
¥12,480
評価: 5.0
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こだわり食材 572310.com 楽天店
名称：有機スペルト小麦粉 原材料名：有機スペルト小麦 内容量：2.5Kg×4袋 原産国名：アメリカ 賞味期限：枠外下部に年月日で記載 保存方法：直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存 販売者：株式会社ナチュラルキッチン 名古屋市西区名駅2-27-39 有機JAS認証品 ■お届け商品の賞味期限：残り6ヶ月以上 ■お知らせ 2024/10/11 原料価格及び輸送費等の原価高騰に伴いまして価格を改定いたしました。
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28位
¥6,180
評価: 4.88
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ほくべい
【送料についてのお知らせ】本商品は「大型商品」（25kg以上の重量商品）となりますため、3,980円以上送料無料の適用外となります。※袋数分の送料が必要となります。また、送料無料商品と同時に購入された場合にお買い物かご内で「送料無料」と表示されますが、「大型商品」分の送料が掛かりますのであらかじめご了承をお願い致します。 製品名 ドルチェ 原材料名 小麦粉（灰分0.34％ ±0.05 蛋白9.1％ ±1.0） 内容量 25kg 賞味期限 製造日より約6ヶ月（お届けする商品は、これより賞味期限が短くなります） 保存方法 高温・多湿を避けて保管して下さい。水濡れは、粉が固まり、カビの原因となります。小麦粉は臭いが付きやすい為、臭いの強い物の近くに置かないで下さい。 製造者 江別製粉株式会社 《ご注意点》 ■使用原材料小麦、灰分、蛋白等の含有量は原料事情により変動する場合がございます。★北海道産小麦の良さを存分に引き出した菓子用粉の定番です。★スポンジやクッキーなど幅広い和洋菓子にお使い頂く事が可能です。 ★北海道産小麦特有の『しっとりした食感』と『ほんのり甘い小麦の香り』が広がります。
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29位
¥5,994
評価: 4.67
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国産小麦粉 問屋 綿鍬商店
国産初の超強力粉ゆめちから100％使用。高い吸水性と引きが強く、もちもちした食感が特徴です。食パンではトーストにより熱を加えられることで表面はカリッと中はふわふわモチモチです。またパン製品のみならず「ゆめちから」をブレンドした中華麺やパスタは弾力と硬さなど食感が格段に優れたものになります。 名称小麦粉 規定値灰分0.38％・蛋白12.0％ 原材料名小麦 内容量25kg 賞味期限袋に製造日が記載されていますのでその日から6ヵ月になります。 保存方法高温、多湿を避けて下さい。異臭の吸着に注意してください。 販売者か製造者平和製粉株式会社（三重県津市河芸町東千里495-1）
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30位
¥2,920
評価: 4.8
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富澤商店 楽天市場店
25/1/25(土)放送「 出没！アド街ック天国 」で 富澤商店 が紹介されました！蛋白12.0±1.0％灰分0.45±0.05％ 「はるゆたか」の後継品種「春よ恋」100％。管理番号：240211-1● 春よ恋 商品バリエーション1kg1kg x 22.5kg2.5kg x 22.5kg x 4もっと見る■名称：小麦粉■原材料名：小麦■原料原産地名：北海道■保存方法(未開封)：直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時)：製造日から180日■アレルギー：特定：小麦 ■成分表示：(100gあたり) エネルギー366.00 kcal たんぱく質12.00 g 脂質1.80 g 炭水化物71.30 g ナトリウム2.00 mg ■注意事項：* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
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