| 順位 | 説明 |
12位
¥1,080
評価: 5.0
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有機家
国産米・米麹使用 伝統の四段仕込み醸造 コクと甘みがある 大人気の「発酵酒みりん」が、オーサワブランドになって新発売！ 本みりんと料理酒の中間のような"醸造調味料"。 米と米麹を4回に分けて加え、じっくりともろみを熟成させる伝統の四段仕込みで仕上げているので、甘みと旨みが十分に感じられます。様々なお料理にご使用ください。 ■料理にまろやかな甘み・照り・旨みを与える ■天竜川の伏流水使用 ■アルコール分8.0%以上、エキス分43.0%以上、塩分1.5% 211kcal/100ml ◎原材料米・米麹(国産)、食塩 ・開封前賞味期限常温で1年
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11位
¥1,080
評価: 4.78
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京都太秦しぜんむら
これでばしっと味が決まる快感は料理好きにはたまりません！日本酒の基となる「もろみ（原酒）」からできた料理用醗酵調味料です。酒の風味とみりんの旨みを併せ持ち、あらゆる料理に使えます。 【M】 原材料： 米、米こうじ、食塩 保存方法： 冷暗所で保存し、開栓後はお早めにご使用下さい。 製造日からの開封前賞味期限： 1年 商品タグ：料理用 料理用醗酵調味料 醗酵調味料 醗酵 調味料 みりん風調味料 料理酒 調理酒 味醂 料理 調理 日本製 キッチン 便利 便利調味料 みりん調味料 うまみ調味料 うま味調味料 味が決まる >>プレマおすすめの基礎調味料の商品一覧オーガニックとマクロビオティックをもっと食卓へ。ムソー約1,000アイテム ムソーの自然食品につきましては、出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。
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10位
¥1,080
評価: 4.92
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スケールメリットクラブ
商品説明 国産米・米麹使用 伝統の四段仕込み醸造 コクと甘みがある ・料理にまろやかな甘み・照り・旨みを与える ・天竜川の伏流水使用 ・アルコール分8.0%以上、エキス分43.0%以上、塩分1.5% 大人気の「発酵酒みりん」が、オーサワブランドになって新発売！本みりんと料理酒の中間のような"醸造調味料"。 米と米麹を4回に分けて加え、じっくりともろみを熟成させる伝統の四段仕込みで仕上げているので、甘みと旨みが十分に感じられます。 様々なお料理にご使用ください♪ 開封前賞味期間 常温で1年 カロリー 211kcal/100ml 原材料 米・米麹(国産)、食塩 メーカー名 オーサワジャパン株式会社
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9位
¥2,368
評価: 4.67
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にっぽん津々浦々
一本で二役！ 「みりんのうまみ」と「お酒の風味」を併せ持った発酵調味料。 米・米麹を原料として、日本酒の基となる「もろみ」（原酒）を造り、さらに二段式（製法特許）による糖化工程を経た、「みりんのうまみ」と「お酒の風味」を併せ持った発酵調味料です。 長期熟成品のため品質が安定しており、着色料、防腐剤、香料などは使用しておりません。 みりんの旨みとお酒の風味を併せ持ち、熱に強い主成分を多く含むため、料理酒等の併用がなくても素材の持ち味を十二分に引き出し、風味・香味・旨み・照り・マスキングなどの調理効果を発揮します。 肉じゃが、煮魚、照り焼き、ハンバーグ、卵焼き、カレー、味噌汁、スープなど、 和食や洋食、中華にお菓子など幅広くお使いいただけます。 お料理の際、一般的なみりんと違いお酒の併用は必要ありません。 ■名称 発酵調味料 ■原材料 米・米麹・食塩 ■内容量 1.8リットル （1,800ml） ■保存方法 直射日光を避けて常温で保存してください。 ■賞味期限 製造から1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■主成分 アルコール分10％、糖分45％、塩分2％ ■製造者 味の一醸造株式会社 ■使用上のご注意 ・本品は酒税法上の酒類ではありません。 ・開封後はお早めにお召し上がりください。 味の一醸造（味の母） お得なセット各種あります よく一緒に購入されている商品はこちら福来純 純米料理酒 1.8L 白扇酒造 2,538円まいにちのこめ油 1.5kg × 2本 栄養2,672円マルシマ 純正醤油 こいくち 1.8L ［丸島1,693円類似商品はこちら味の母 720ml 味の一醸造 1,135円味の一醸造 味の母 300ml 594円味の母 1.8L × 6本 味の一醸造 11,880円味の母 1.8L × 2本 味の一醸造 4,420円味の母 720ml × 12本 味の一醸造 11,531円味の母 720ml × 6本 味の一醸造 5,998円味の一醸造 味の母 300ml × 6本 3,249円味の母 720ml × 3本 味の一醸造 3,148円味の母 720ml × 2本 味の一醸造 2,135円再入荷しました2026/4/9うんちが臭わない袋BOS Sサイズ 90枚入り720円2026/4/9医薬部外品 サンギ アパガードプレミオ 1051,394円2026/4/9 クナイプ グーテエアホールング バスソルト 2,534円
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8位
¥3,148
評価: 4.86
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にっぽん津々浦々
一本で二役！ 「みりんのうまみ」と「お酒の風味」を併せ持った発酵調味料。 米・米麹を原料として、日本酒の基となる「もろみ」（原酒）を造り、さらに二段式（製法特許）による糖化工程を経た、「みりんのうまみ」と「お酒の風味」を併せ持った発酵調味料です。 長期熟成品のため品質が安定しており、着色料、防腐剤、香料などは使用しておりません。 みりんの旨みとお酒の風味を併せ持ち、熱に強い主成分を多く含むため、料理酒等の併用がなくても素材の持ち味を十二分に引き出し、風味・香味・旨み・照り・マスキングなどの調理効果を発揮します。 肉じゃが、煮魚、照り焼き、ハンバーグ、卵焼き、カレー、味噌汁、スープなど、 和食や洋食、中華にお菓子など幅広くお使いいただけます。 お料理の際、一般的なみりんと違いお酒の併用は必要ありません。 ■名称 発酵調味料 ■原材料 米・米麹・食塩 ■内容量 720ml × 3本 ■保存方法 直射日光を避けて常温で保存してください。 ■賞味期限 製造から1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■主成分 アルコール分10％、糖分45％、塩分2％ ■製造者 味の一醸造株式会社 ■使用上のご注意 ・本品は酒税法上の酒類ではありません。 ・開封後はお早めにお召し上がりください。 味の一醸造（味の母） お得なセット各種あります よく一緒に購入されている商品はこちらマルシマ 純正醤油 こいくち 900ml × 2,549円まいにちのこめ油 1.5kg × 2本 栄養2,672円福来純 純米料理酒 720ml × 3本 白扇3,482円類似商品はこちら味の母 720ml 味の一醸造 1,135円味の母 720ml × 12本 味の一醸造 11,531円味の母 720ml × 6本 味の一醸造 5,998円味の母 720ml × 2本 味の一醸造 2,135円味の一醸造 味の母 300ml × 3本 1,697円味の一醸造 味の母 300ml 594円味の一醸造 味の母 300ml × 6本 3,249円味の母 1.8L 味の一醸造 2,368円味の母 1.8L × 6本 味の一醸造 11,880円再入荷しました2026/4/9うんちが臭わない袋BOS Sサイズ 90枚入り720円2026/4/9医薬部外品 サンギ アパガードプレミオ 1051,394円2026/4/9 クナイプ グーテエアホールング バスソルト 2,534円
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7位
¥6,480
評価: 0.0
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蔵の守 楽天市場店
米、米麹を原料として、日本酒の基となる「もろみ」を醸造して塩を加え、さらに二段式糖化工程を経た醗酵調味料です。 みりんの旨みとお酒の風味を併せ持ち、熱に強い酒成分を多く含むため、料理酒等の併用がなくても素材の持ち味を十二分に引き出し、 風味・香味・旨み・てり・マスキングなどの調理効果を発揮します。 長期熟成品のため品質が安定しており、常温でも変質がありません。 ■名称：発酵調味料 ■原材料名：米（国産）、米こうじ、食塩 ■アレルギー物質(28品目)：無 ■内容量：720ml ■賞味期間：製造日より1年 ■保存方法：直射日光を避け常温で保存してください。 ■製造者：味の一醸造株式会社 埼玉県狭山市上奥富1203 ■栄養成分表示(15ml当たり) エネルギー：38.7kcal たんぱく質：0.05g 脂 質：0g 炭水化物 ：7.2g 食塩相当量：0.3g ※この表示は目安です。
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6位
¥1,135
評価: 4.91
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にっぽん津々浦々
一本で二役！ 「みりんのうまみ」と「お酒の風味」を併せ持った発酵調味料。 米・米麹を原料として、日本酒の基となる「もろみ」（原酒）を造り、さらに二段式（製法特許）による糖化工程を経た、「みりんのうまみ」と「お酒の風味」を併せ持った発酵調味料です。 長期熟成品のため品質が安定しており、着色料、防腐剤、香料などは使用しておりません。 みりんの旨みとお酒の風味を併せ持ち、熱に強い主成分を多く含むため、料理酒等の併用がなくても素材の持ち味を十二分に引き出し、風味・香味・旨み・照り・マスキングなどの調理効果を発揮します。 肉じゃが、煮魚、照り焼き、ハンバーグ、卵焼き、カレー、味噌汁、スープなど、 和食や洋食、中華にお菓子など幅広くお使いいただけます。 お料理の際、一般的なみりんと違いお酒の併用は必要ありません。 ■名称 発酵調味料 ■原材料 米・米麹・食塩 ■内容量 720ml ■保存方法 直射日光を避けて常温で保存してください。 ■賞味期限 製造から1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■主成分 アルコール分10％、糖分45％、塩分2％ ■製造者 味の一醸造株式会社 ■使用上のご注意 ・本品は酒税法上の酒類ではありません。 ・開封後はお早めにお召し上がりください。 味の一醸造（味の母） お得なセット各種あります よく一緒に購入されている商品はこちら松田のマヨネーズ 辛口 300g ［ななくさの732円中本梅農園 ねり梅 120g611円有機JAS かたすみ 有機 レモン果汁ストレー498円類似商品はこちら味の一醸造 味の母 300ml 594円味の母 720ml × 12本 味の一醸造 11,531円味の母 720ml × 6本 味の一醸造 5,998円味の母 720ml × 3本 味の一醸造 3,148円味の母 720ml × 2本 味の一醸造 2,135円味の一醸造 味の母 300ml × 6本 3,249円味の母 1.8L 味の一醸造 2,368円味の一醸造 味の母 300ml × 3本 1,697円味の母 1.8L × 6本 味の一醸造 11,880円再入荷しました2026/4/9うんちが臭わない袋BOS Sサイズ 90枚入り720円2026/4/9医薬部外品 サンギ アパガードプレミオ 1051,394円2026/4/9 クナイプ グーテエアホールング バスソルト 2,534円
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5位
¥280
評価: 4.81
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御殿桜 楽天市場店
本みりんを醸造したあとに残る絞り粕で、もち米の甘い風味が特徴です。 食べ方はそのまま食べたり、焼菓子などに練りこんだりすると、甘くておいししく召し上がれます。 ★発送方法と保存方法について★ 常温で発送いたします。 本商品は要冷蔵商品ですが、発送期間程度は品質に問題無いので、常温で発送致します。ご了承ください。 商品が到着後は、冷蔵庫で保存してください。 ◇原材料 もち米、米こうじ、醸造アルコール ◇賞味期限 製造日から90日
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4位
¥4,420
評価: 4.83
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にっぽん津々浦々
一本で二役！ 「みりんのうまみ」と「お酒の風味」を併せ持った発酵調味料。 米・米麹を原料として、日本酒の基となる「もろみ」（原酒）を造り、さらに二段式（製法特許）による糖化工程を経た、「みりんのうまみ」と「お酒の風味」を併せ持った発酵調味料です。 長期熟成品のため品質が安定しており、着色料、防腐剤、香料などは使用しておりません。 みりんの旨みとお酒の風味を併せ持ち、熱に強い主成分を多く含むため、料理酒等の併用がなくても素材の持ち味を十二分に引き出し、風味・香味・旨み・照り・マスキングなどの調理効果を発揮します。 肉じゃが、煮魚、照り焼き、ハンバーグ、卵焼き、カレー、味噌汁、スープなど、 和食や洋食、中華にお菓子など幅広くお使いいただけます。 お料理の際、一般的なみりんと違いお酒の併用は必要ありません。 ■名称 発酵調味料 ■原材料 米・米麹・食塩 ■内容量 1.8リットル （1,800ml） × 2本 ■保存方法 直射日光を避けて常温で保存してください。 ■賞味期限 製造から1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■主成分 アルコール分10％、糖分45％、塩分2％ ■製造者 味の一醸造株式会社 ■使用上のご注意 ・本品は酒税法上の酒類ではありません。 ・開封後はお早めにお召し上がりください。 味の一醸造 （味の母） お得なセット各種あります よく一緒に購入されている商品はこちらマルシマ 純正醤油 こいくち 1.8L × 2,801円福来純 純米料理酒 1.8L × 2本 白扇酒5,012円まいにちのこめ油 1.5kg × 2本 栄養2,672円類似商品はこちら味の母 1.8L 味の一醸造 2,368円味の母 1.8L × 6本 味の一醸造 11,880円味の母 720ml × 2本 味の一醸造 2,135円味の母 720ml 味の一醸造 1,135円味の一醸造 味の母 300ml 594円味の母 720ml × 12本 味の一醸造 11,531円味の母 720ml × 6本 味の一醸造 5,998円味の一醸造 味の母 300ml × 6本 3,249円味の母 720ml × 3本 味の一醸造 3,148円
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3位
¥2,420
評価: 5.0
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ライフスタイル＆生活雑貨のMoFu
一本で二役！「みりんのうまみ」と「お酒の風味」を併せ持った発酵調味料です。料理酒やみりんがなくても、素材の持ち味を十二分に引き出し、 風味・香味・旨み・てり・マスキングなどの調理効果を発揮します。長期熟成品のため品質が安定しており、常温でも変質がありません。煮つけや炒め物、炊き込みご飯などの和食をはじめ、洋食、中華はもちろんお菓子作りなど あらゆるお料理にお使いください。お中元やお歳暮などの贈り物にもどうぞ。商品名味の母 1800ml名称発酵調味料内容量1800ml原材料名米(国産）・米麹(埼玉県産)・食塩(メキシコ産)賞味期限商品ラベルに表記保存方法直射日光・高温多湿を避け、冷暗所で保存原産国名米、米麹：日本食塩：メキシコ最終加工地：日本メーカー・輸入者味の一醸造株式会社〒350-1333 埼玉県狭山市上奥富1203TEL：04-2969-1188区分日本製・食品広告文責Cheeky株式会社（TEL:0358307901）※必ずお読みください※※現在庫の期限については、当店までお問い合わせをお願いいたします。※「原産国」表記について規定に基づき、「原産国名」は「最終加工が行われた国」を記載しております。「原料の原産地」とは異なりますので、予めご了承の程よろしくお願い致します。※妊娠中・授乳中・処方された薬を服用している方や、特定原材料・特定原材料に準ずるもの等のアレルギーをお持ちの方は、かかりつけのお医者様にご相談の上、ご購入・お召し上がりください。また、アレルギーに関しては個人差がありますので、特定原材料・特定原材料に準ずるもの等の食物アレルギーをお持ちではない方でも、お体に合わないなと感じられた場合はすぐにご使用をやめ、お医者様にご相談下さいますよう、よろしくお願い致します。【検索用】チキン南蛮 揚げなす 田楽みそ大根 肉豆腐 和風蒸しパン キッチン プレゼント 手料理 味の一 あじの母 味のはは お中元 お歳暮 贈り物 贈答品 瓶入り ムソー
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2位
¥5,361
評価: 4.87
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にっぽん津々浦々
一本で二役！ 「みりんのうまみ」と「お酒の風味」 着色料、防腐剤、香料などは使用しておりません 米・米麹を原料として、日本酒の基となる「もろみ」（原酒）を造り、さらに二段式（製法特許）による糖化工程を経た、「みりんのうまみ」と「お酒の風味」を併せ持った発酵調味料です。 長期熟成品のため品質が安定しており、着色料、防腐剤、香料などは使用しておりません。 みりんの旨みとお酒の風味を併せ持ち、熱に強い主成分を多く含むため、料理酒等の併用がなくても素材の持ち味を十二分に引き出し、風味・香味・旨み・照り・マスキングなどの調理効果を発揮します。 肉じゃが、煮魚、照り焼き、ハンバーグ、卵焼き、カレー、味噌汁、スープなど、 和食や洋食、中華にお菓子など幅広くお使いいただけます。 お料理の際、一般的なみりんと違いお酒の併用は必要ありません。 ■名称 発酵調味料 ■原材料 米・米麹・ぶどう糖・食塩・アルコール （瓶タイプとは原材料が少し異なります） ■内容量 1000ml × 6本 ■主成分 アルコール分：12%、糖分：48%、塩分：1.8% ■保存方法 直射日光を避けて常温で保存してください。 ■賞味期限 製造日より1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示 （大さじ1杯15mlあたり） エネルギー：41.1kcal、たんぱく質：0.04g、脂質：0g、炭水化物：7.6g、食塩相当量：0.3g ■使用上のご注意 ・本品は酒税法上の酒類ではありません。 ・開封後はお早めにお召し上がりください。 ■製造者 味の一醸造 株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ 味の一醸造のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら九鬼産業 深煎り すりごま白 60g 289円まいにちのこめ油 1.5kg × 2本 栄養2,672円福来純 純米料理酒 720ml × 3本 白扇3,482円類似商品はこちら味の母 1000ml × 12本 ［味の一醸造9,814円味の母 1000ml × 2本 ［味の一醸造］1,998円味の母 1000ml ［味の一醸造］1,053円味の母 500ml × 3本［味の一醸造］みり2,165円味の母 500ml ［味の一醸造］みりん風調味742円味の母 500ml × 6本［味の一醸造］みり4,179円味の母 720ml × 6本 味の一醸造 5,998円味の一醸造 味の母 300ml × 6本 3,249円味の母 1.8L × 6本 味の一醸造 11,880円
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1位
¥4,100
評価: 5.0
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株式会社 ジャパンフーズ
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