Top30:【楽天市場】ランキング市場 【発酵調味料】

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順位説明
6位

¥280

評価: 4.84

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みりん粕 300g

御殿桜 楽天市場店 本みりんを醸造したあとに残る絞り粕で、もち米の甘い風味が特徴です。 食べ方はそのまま食べたり、焼菓子などに練りこんだりすると、甘くておいししく召し上がれます。 ★発送方法と保存方法について★ 常温で発送いたします。 本商品は要冷蔵商品ですが、発送期間程度は品質に問題無いので、常温で発送致します。ご了承ください。 商品が到着後は、冷蔵庫で保存してください。 ◇原材料 もち米、米こうじ、醸造アルコール ◇賞味期限 製造日から90日
5位

¥1,080

評価: 4.47

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オーサワの発酵酒みりん(720ml)ビン【オーサワジャパン】

PURE・HEART自然館 *おすすめポイント*大人気の「発酵酒みりん」が、オーサワブランドになりました!本みりんと料理酒の中間のような"醸造調味料"。米と米麹を4回に分けて加え、じっくりともろみを熟成させる伝統の四段仕込みで仕上げているので、甘みと旨みが十分に感じられます。様々なお料理にご使用ください♪国産米と米麹を100%使用し、伝統の「四段仕込み製法」でじっくりと醸造された、上品な甘みと深いコクが特徴の発酵酒みりん。砂糖とは異なる、米由来の自然な甘みととろみが、料理にまろやかな照りと旨みを与えます。煮物や焼き魚はもちろん、デミグラスソースやスイーツの隠し味にもぴったりです。★おすすめポイント★・伝統の四段仕込み製法:米と米麹を4回に分けて加え、じっくり熟成。旨み・甘み・コクが凝縮されています。・純国産原料使用:国産米・米麹・天竜川の伏流水を使用し、安心・安全な品質。・料理の幅が広がる:煮物、焼き魚、照り焼き、デミグラスソース、シロップなど、和洋問わず活躍。・砂糖代わりに使える:米由来の自然な甘みで、料理をやさしく仕上げます。・保存料、添加物不使用:無添加で体にやさしく、マクロビオティックにも対応。商品詳細商品番号os9472原材料米・米麹(国産)、食塩栄養成分表示(100gあたり)エネルギー:197kcal、タンパク質:0.1g、脂質:0.2g、炭水化物:48.7g、食塩相当量:1.8g内容量720ml賞味期限製造日より常温で1年アレルゲン(28品目)不使用販売元オーサワジャパン株式会社広告文責有限会社自然館0957-22-8770【関連ワード】瓶,ビン,びん,調味料,発酵酒ミリン,発酵酒味醂,醗酵酒みりん,味百彩工房,千寿酒造,調味料,オーサワジャパン株式会社 
4位

¥1,080

評価: 4.78

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味の一 味の母(みりん) 720ml

京都太秦しぜんむら これでばしっと味が決まる快感は料理好きにはたまりません!日本酒の基となる「もろみ(原酒)」からできた料理用醗酵調味料です。酒の風味とみりんの旨みを併せ持ち、あらゆる料理に使えます。 【M】 原材料:  米、米こうじ、食塩 保存方法:  冷暗所で保存し、開栓後はお早めにご使用下さい。 製造日からの開封前賞味期限:  1年 商品タグ:料理用 料理用醗酵調味料 醗酵調味料 醗酵 調味料 みりん風調味料 料理酒 調理酒 味醂 料理 調理 日本製 キッチン 便利 便利調味料 みりん調味料 うまみ調味料 うま味調味料 味が決まる >>プレマおすすめの基礎調味料の商品一覧オーガニックとマクロビオティックをもっと食卓へ。ムソー約1,000アイテム ムソーの自然食品につきましては、出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。
3位

¥1,135

評価: 4.91

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【マラソン限定クーポン配布中】味の母 720ml 味の一醸造 【 調味料 みりん みりん風調味料 瓶 味醂 料理 当店人気 肉じゃが 煮魚 照り焼き ハンバーグ 卵焼き カレー 味噌汁 スープ 旨味 風味 おすすめ】

にっぽん津々浦々 一本で二役! 「みりんのうまみ」と「お酒の風味」を併せ持った発酵調味料。 米・米麹を原料として、日本酒の基となる「もろみ」(原酒)を造り、さらに二段式(製法特許)による糖化工程を経た、「みりんのうまみ」と「お酒の風味」を併せ持った発酵調味料です。 長期熟成品のため品質が安定しており、着色料、防腐剤、香料などは使用しておりません。 みりんの旨みとお酒の風味を併せ持ち、熱に強い主成分を多く含むため、料理酒等の併用がなくても素材の持ち味を十二分に引き出し、風味・香味・旨み・照り・マスキングなどの調理効果を発揮します。 肉じゃが、煮魚、照り焼き、ハンバーグ、卵焼き、カレー、味噌汁、スープなど、 和食や洋食、中華にお菓子など幅広くお使いいただけます。 お料理の際、一般的なみりんと違いお酒の併用は必要ありません。 ■名称 発酵調味料 ■原材料 米・米麹・食塩 ■内容量 720ml ■保存方法 直射日光を避けて常温で保存してください。 ■賞味期限 製造から1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■主成分 アルコール分10%、糖分45%、塩分2% ■製造者 味の一醸造株式会社 ■使用上のご注意 ・本品は酒税法上の酒類ではありません。 ・開封後はお早めにお召し上がりください。 味の一醸造(味の母) お得なセット各種あります よく一緒に購入されている商品はこちら松田のマヨネーズ 辛口 300g [ななくさの732円中本梅農園 ねり梅 120g611円かね七 天然だしの素パック 8g×50袋 1,080円類似商品はこちら味の一醸造 味の母 300ml 594円味の母 720ml × 12本 味の一醸造 11,531円味の母 720ml × 6本 味の一醸造 5,998円味の母 720ml × 3本 味の一醸造 3,148円味の母 720ml × 2本 味の一醸造 2,135円味の一醸造 味の母 300ml × 6本 3,249円味の母 1.8L 味の一醸造 2,368円味の一醸造 味の母 300ml × 3本 1,697円味の母 1.8L × 6本 味の一醸造 11,880円再入荷しました2026/3/20ユウキ食品 唐がらし300g980円2026/3/20TAMARIBA ヤミー・ザ・パクチー・ソイソ692円2026/3/20ユタカフーズ 味豊 味だし 1800ml 業務1,180円
2位

¥5,360

評価: 5.0

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味の母 1000ml 6本セット ペットボトル 味の一 発酵調味料 みりん風調味料 米 調味料 発酵 1000ml ペットボトルタイプ おせち お節 お正月 お中元 お盆 帰省 お土産 敬老の日 お歳暮

IMDショップ ・みりんのうまみ ・お酒の風味 ●米と米こうじを原料として日本酒の基となる「もろみ」(原酒)を造り、さらに二段階式(製法特許)による糖化工程を経た醸造製品で「酒の風味」と「みりんのうまみ」を併せ持った料理専用の発酵調味料です。 ●和・洋・中華・たれ・つゆ等あらゆる料理にご使用ください。なお他のみりんと違いお酒の併用は必要ありません。 [名称]発酵調味料 [原材料名]米、米こうじ、ぶどう糖、食塩、アルコール ※瓶タイプの製品とは原材料が異なります。 [内容量]1000ml [保存方法]直射日光を避けて常温で保存してください。 [製造者]味の一醸造株式会社
1位

¥11,780

評価: 4.56

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【マラソン限定クーポンで500円OFF!】万能調味料 味の母 みりん風調味料 1.8L 6個セット 酒の風味 一升瓶 料理酒 和風 調味料 煮物 煮つけ 照り焼き 和食 プロの味 隠し味 大容量 1800ml 業務用

ライフスタイル&生活雑貨のMoFu 一本で二役!「みりんのうまみ」と「お酒の風味」を併せ持った発酵調味料です。料理酒やみりんがなくても、素材の持ち味を十二分に引き出し、 風味・香味・旨み・てり・マスキングなどの調理効果を発揮します。長期熟成品のため品質が安定しており、常温でも変質がありません。和食、洋食、中華はもちろん、お菓子作りなど あらゆるお料理にお使いください。贈り物にもおすすめです。商品名味の母 名称発酵調味料内容量1800ml×6本セット原材料名米(国産)・米麹(埼玉県産)・食塩(メキシコ産) 賞味期限商品ラベルに表記 保存方法直射日光・高温多湿を避け、冷暗所で保存 原産国名米、米麹:日本 食塩:メキシコ 最終加工地:日本メーカー・輸入者味の一醸造株式会社〒350-1333 埼玉県狭山市上奥富1203TEL:04-2969-1188区分日本製・食品広告文責Cheeky株式会社(TEL:0358307901)※必ずお読みください※※現在庫の期限については、当店までお問い合わせをお願いいたします。※「原産国」表記について規定に基づき、「原産国名」は「最終加工が行われた国」を記載しております。「原料の原産地」とは異なりますので、予めご了承の程よろしくお願い致します。※妊娠中・授乳中・処方された薬を服用している方や、特定原材料・特定原材料に準ずるもの等のアレルギーをお持ちの方は、かかりつけのお医者様にご相談の上、ご購入・お召し上がりください。また、アレルギーに関しては個人差がありますので、特定原材料・特定原材料に準ずるもの等の食物アレルギーをお持ちではない方でも、お体に合わないなと感じられた場合はすぐにご使用をやめ、お医者様にご相談下さいますよう、よろしくお願い致します。【検索用】お裾分け チキン南蛮 揚げなす 田楽みそ大根 肉豆腐 和風蒸しパン 母の味 キッチン プレゼント 手料理 贈答品 贈り物 ギフト お中元 お歳暮