| 順位 | 説明 |
1位
¥5,955
評価: 4.81
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にっぽん津々浦々
一本で二役！ 「みりんのうまみ」と「お酒の風味」を併せ持った発酵調味料。 米・米麹を原料として、日本酒の基となる「もろみ」（原酒）を造り、さらに二段式（製法特許）による糖化工程を経た、「みりんのうまみ」と「お酒の風味」を併せ持った発酵調味料です。 長期熟成品のため品質が安定しており、着色料、防腐剤、香料などは使用しておりません。 みりんの旨みとお酒の風味を併せ持ち、熱に強い主成分を多く含むため、料理酒等の併用がなくても素材の持ち味を十二分に引き出し、風味・香味・旨み・照り・マスキングなどの調理効果を発揮します。 肉じゃが、煮魚、照り焼き、ハンバーグ、卵焼き、カレー、味噌汁、スープなど、 和食や洋食、中華にお菓子など幅広くお使いいただけます。 お料理の際、一般的なみりんと違いお酒の併用は必要ありません。 ■名称 発酵調味料 ■原材料 米・米麹・食塩 ■内容量 720ml × 6本 ■保存方法 直射日光を避けて常温で保存してください。 ■賞味期限 製造から1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■主成分 アルコール分10％、糖分45％、塩分2％ ■製造者 味の一醸造株式会社 ■使用上のご注意 ・本品は酒税法上の酒類ではありません。 ・開封後はお早めにお召し上がりください。 味の一醸造（味の母） お得なセット各種あります よく一緒に購入されている商品はこちら まいにちのこめ油 1.5kg × 2本 栄2,672円 クインビーガーデン はちみつしょうがのど飴 498円 ヒカリ 有機トマトケチャップ 300g × 1,439円類似商品はこちら 味の母 720ml × 12本 ［味の一醸造11,531円 味の母 720ml × 3本 ［味の一醸造］3,148円 味の母 720ml × 2本 ［味の一醸造］2,135円 味の母 720ml ［味の一醸造］みりん風調1,086円 味の母 1.8L × 6本 ［味の一醸造］11,393円 味の母 500ml × 3本［味の一醸造］み1,979円 味の母 500ml ［味の一醸造］みりん風調663円 味の母 1.8L × 2本 ［味の一醸造］4,282円 味の母 1.8L × 2本 ［味の一醸造］3,960円
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2位
¥4,900
評価: 5.0
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IMDショップ
・みりんのうまみ ・お酒の風味 ●米と米こうじを原料として日本酒の基となる「もろみ」（原酒）を造り、さらに二段階式（製法特許）による糖化工程を経た醸造製品で「酒の風味」と「みりんのうまみ」を併せ持った料理専用の発酵調味料です。 ●和・洋・中華・たれ・つゆ等あらゆる料理にご使用ください。なお他のみりんと違いお酒の併用は必要ありません。 ［名称］発酵調味料 ［原材料名］米、米こうじ、ぶどう糖、食塩、アルコール ［内容量］1000ml ［保存方法］直射日光を避けて常温で保存してください。 ［製造者］味の一醸造株式会社 こめ油 1500g 929円(税込) 鰹ふりだし 5g×20包 780円(税込) 雑穀 十八選 25g×15パック 375g 800円(税込) 鰹ふりだし 8.8g×3包入 300円(税込) 食べる唐辛子ふりかけ 35g 324円(税込)
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3位
¥3,960
評価: 4.9
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にっぽん津々浦々
一本で二役！ 「みりんのうまみ」と「お酒の風味」を併せ持った発酵調味料。 米・米麹を原料として、日本酒の基となる「もろみ」（原酒）を造り、さらに二段式（製法特許）による糖化工程を経た、「みりんのうまみ」と「お酒の風味」を併せ持った発酵調味料です。 長期熟成品のため品質が安定しており、着色料、防腐剤、香料などは使用しておりません。 みりんの旨みとお酒の風味を併せ持ち、熱に強い主成分を多く含むため、料理酒等の併用がなくても素材の持ち味を十二分に引き出し、風味・香味・旨み・照り・マスキングなどの調理効果を発揮します。 肉じゃが、煮魚、照り焼き、ハンバーグ、卵焼き、カレー、味噌汁、スープなど、 和食や洋食、中華にお菓子など幅広くお使いいただけます。 お料理の際、一般的なみりんと違いお酒の併用は必要ありません。 ■名称 発酵調味料 ■原材料 米・米麹・食塩 ■内容量 1.8リットル （1,800ml） × 2本 ■保存方法 直射日光を避けて常温で保存してください。 ■賞味期限 製造から1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■主成分 アルコール分10％、糖分45％、塩分2％ ■製造者 味の一醸造株式会社 ■使用上のご注意 ・本品は酒税法上の酒類ではありません。 ・開封後はお早めにお召し上がりください。 味の一醸造 （味の母） お得なセット各種あります よく一緒に購入されている商品はこちら マルシマ 純正醤油 こいくち 1.8L ×2,801円 まいにちのこめ油 1.5kg × 2本 栄2,672円 福来純 純米料理酒 1.8L × 2本 ［白4,370円類似商品はこちら 味の母 1.8L × 2本 ［味の一醸造］4,282円 味の母 1.8L × 6本 ［味の一醸造］11,393円 味の母 1.8L ［味の一醸造］みりん風調味2,278円 味の母 720ml × 2本 ［味の一醸造］2,135円 味の母 720ml × 12本 ［味の一醸造11,531円 味の母 720ml × 6本 ［味の一醸造］5,955円 味の母 720ml × 3本 ［味の一醸造］3,148円 味の母 720ml ［味の一醸造］みりん風調1,086円 味の母 500ml × 3本［味の一醸造］み1,979円
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4位
¥1,480
評価: 4.85
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お米農家【御稲プライマル】
商品情報加工食品(国内製造)名称：358-サゴハチ原材料名：米（福島県本宮市産）、米こうじ (本宮市産)、塩 内容量：100g×4袋賞味期限：1年保存方法：高温多湿を避け、冷暗所にて保存製造者：御稲プライマル株式会社11月8日までの価格＆ポイント変倍で最大5倍！(11/8まで)【送料無料】無添加 358 サゴハチ 100g×4袋 セット こめこうじ 生こうじ 生麹 米こうじ 麹床 米麹の漬け物 漬け床 こうじ 手作り 生糀 米麹 米糀 お米 三五八 三五八漬けの素 358漬 さごはち 麹漬け こうじ漬け 腸活 腸内美人 生麹 無添加 358 サゴハチ 100g×4袋 セット こめこうじ 生こうじ 生麹 米こうじ 麹床 米麹の漬け物 漬け床 こうじ床 漬物 漬け物 手作り漬物 生糀 米麹 【送料無料】無添加「358-サゴハチ」100g×4袋／お米の発酵調味料 ●358-サゴハチについて●「358-サゴハチ」は東北伝統の発酵食品です。名前の由来は「塩：糀：蒸し米＝3：5：8」からきており塩と糀と米のみの無添加食材です。生の糀を使用しているため、生きている菌をとることができます。また、野菜と一緒に食べると植物乳酸菌、糀菌、酵母菌などさまざまな菌をとることができます。糀のやさしい甘さと素材を引き立てるうま味が特徴で、肉、魚、スープなどいろいろな料理に使える万能調味料です。発酵食品は免疫力アップにも注目されています。ぜひご試食してみてください！ 賞味期限1年！使い切りサイズの100g 「無添加」「生糀」で体によい菌がたっぷり 福島県産「コシヒカリ」100％使用 忙しいけど、毎日発酵食品をとりたい方 お弁当や前菜やスープなど、多目的に使える万能調味料 ずぼら腸活！推奨。漬けておくだけで発酵！ こんにちは！当店の商品は100年前からつづく伝統的な田んぼから作られた、美味しい！の歴史ある農家です。米農家だから、美味しいお米を惜しみなく使って「358-サゴハチ」を作っています！さっぱり浅漬けなので、どんな野菜にもどんな料理にも塩の代わりに使えちゃうのが嬉しい♪いつもの料理に「358-サゴハチ」を使って発酵食品に変身させちゃいましょ！ 【在庫がある場合】3〜5日営業日で発送予定です。（土日祝は発送お休みです） 1
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5位
¥1,086
評価: 4.94
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にっぽん津々浦々
一本で二役！ 「みりんのうまみ」と「お酒の風味」を併せ持った発酵調味料。 米・米麹を原料として、日本酒の基となる「もろみ」（原酒）を造り、さらに二段式（製法特許）による糖化工程を経た、「みりんのうまみ」と「お酒の風味」を併せ持った発酵調味料です。 長期熟成品のため品質が安定しており、着色料、防腐剤、香料などは使用しておりません。 みりんの旨みとお酒の風味を併せ持ち、熱に強い主成分を多く含むため、料理酒等の併用がなくても素材の持ち味を十二分に引き出し、風味・香味・旨み・照り・マスキングなどの調理効果を発揮します。 肉じゃが、煮魚、照り焼き、ハンバーグ、卵焼き、カレー、味噌汁、スープなど、 和食や洋食、中華にお菓子など幅広くお使いいただけます。 お料理の際、一般的なみりんと違いお酒の併用は必要ありません。 ■名称 発酵調味料 ■原材料 米・米麹・食塩 ■内容量 720ml ■保存方法 直射日光を避けて常温で保存してください。 ■賞味期限 製造から1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■主成分 アルコール分10％、糖分45％、塩分2％ ■製造者 味の一醸造株式会社 ■使用上のご注意 ・本品は酒税法上の酒類ではありません。 ・開封後はお早めにお召し上がりください。 味の一醸造（味の母） お得なセット各種あります よく一緒に購入されている商品はこちら 福来純 純米料理酒 720ml ［白扇酒造］1,062円 正金醤油 八方だし 1000ml1,548円 かね七 天然だしの素パック 8g×501,235円類似商品はこちら 味の母 720ml × 12本 ［味の一醸造11,531円 味の母 720ml × 6本 ［味の一醸造］5,955円 味の母 720ml × 3本 ［味の一醸造］3,148円 味の母 720ml × 2本 ［味の一醸造］2,135円 味の母 500ml ［味の一醸造］みりん風調663円 味の母 1.8L ［味の一醸造］みりん風調味2,278円 味の母 500ml × 3本［味の一醸造］み1,979円 味の母 1.8L × 6本 ［味の一醸造］11,393円 味の母 1.8L × 2本 ［味の一醸造］4,282円
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6位
¥832
評価: 0.0
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純正食品マルシマ 楽天市場店
●国産原料100% 三河地方に代々伝わる本格焼酎仕込の製造法で「もち米」から上品な甘味を引き出し、香り豊かに仕上げました。 素材を生かし、お料理に旨味、香り、コク、ツヤを与えます。 適度なアルコール分が「生臭み」を消して、味の浸透を良くし、醸造による甘い香りを引き立てます。 塩分を2%含んでいますので食塩は控え目にして、みりんと同じようにご使用ください。 ※アルコール分：14% ※本品は酒税法上の酒類ではありません。 ■名称: 発酵調味料 ■原材料名：醸造調味料(もち米、米しょうちゅう、米こうじ、食塩)(国内製造) ■アレルギー物質(28品目)：無 ■内容量：500ml ■賞味期間：製造日より13ヶ月 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け、常温で保存。 ■販売者：株式会社 純正食品マルシマ 広島県尾道市東尾道9番地2 ■栄養成分表示(100g当たり) エネルギー：225kcal たんぱく質：0.6g 脂 質：0.0g 炭水化物 ：39.2g 食塩相当量：1.8g ※この表示値は目安です。
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7位
¥820
評価: 4.33
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健康サポート専門店
■商品名：オーサワの発酵酒みりん■メーカー：オーサワジャパン■内容量：720ml■カロリー：211kcal/100ml■開封前賞味期限：製造日より常温で1年■原材料：米・米麹（国産）、食塩■商品詳細：大人気の「発酵酒みりん」が、オーサワブランドになって新発売！本みりんと料理酒の中間のような"醸造調味料"。米と米麹を4回に分けて加え、じっくりともろみを熟成させる伝統の四段仕込みで仕上げているので、甘みと旨みが十分に感じられます。様々なお料理にご使用ください♪ ＞お届けについてや、日数の目安はこちら
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8位
¥663
評価: 0.0
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にっぽん津々浦々
一本で二役！ 「みりんのうまみ」と「お酒の風味」を併せ持った発酵調味料。 米・米麹を原料として、日本酒の基となる「もろみ」（原酒）を造り、さらに二段式（製法特許）による糖化工程を経た、「みりんのうまみ」と「お酒の風味」を併せ持った発酵調味料です。 長期熟成品のため品質が安定しており、着色料、防腐剤、香料などは使用しておりません。 みりんの旨みとお酒の風味を併せ持ち、熱に強い主成分を多く含むため、料理酒等の併用がなくても素材の持ち味を十二分に引き出し、風味・香味・旨み・照り・マスキングなどの調理効果を発揮します。 肉じゃが、煮魚、照り焼き、ハンバーグ、卵焼き、カレー、味噌汁、スープなど、 和食や洋食、中華にお菓子など幅広くお使いいただけます。 お料理の際、一般的なみりんと違いお酒の併用は必要ありません。 ■名称 発酵調味料 ■原材料 米・米麹・ぶどう糖・食塩・アルコール （瓶タイプとは原材料が少し異なります） ■内容量 500ml ■保存方法 直射日光を避けて常温で保存してください。 ■賞味期限 製造から1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■主成分 アルコール分12％、糖分48％、塩分1.8％ ■製造者 味の一醸造株式会社 ■使用上のご注意 ・本品は酒税法上の酒類ではありません。 ・開封後はお早めにお召し上がりください。 味の一醸造（味の母） お得なセット各種あります よく一緒に購入されている商品はこちら 直源醤油 だしつゆ源ちゃん 1L866円 一蘭ラーメン 博多細麺ストレート 一蘭特製 1,232円 福来純 純米料理酒 720ml ［白扇酒造］1,062円類似商品はこちら 味の母 500ml × 3本［味の一醸造］み1,979円 味の母 720ml ［味の一醸造］みりん風調1,086円 味の母 720ml × 12本 ［味の一醸造11,531円 味の母 720ml × 6本 ［味の一醸造］5,955円 味の母 720ml × 3本 ［味の一醸造］3,148円 味の母 720ml × 2本 ［味の一醸造］2,135円 味の母 1.8L ［味の一醸造］みりん風調味2,278円 味の母 500ml × 6本［味の一醸造］み3,786円 味の母 1.8L × 6本 ［味の一醸造］11,393円
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9位
¥398
評価: 4.8
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お米農家【御稲プライマル】
〈無添加〉【358-サゴハチ】100g×1袋★ お米の発酵調味料 生こうじ 生麹 生糀 米こうじ 米麹 米糀 素サゴハチ 三五八 三五八漬けの素 358漬 さごはち さごはちづけ 麹漬け こうじ漬け 麹床 米麹の漬け物 漬け床 こうじ床 漬物 手作り漬物 東北の伝統漬床【358-サゴハチ】で腸活しませんか！？ 無添加「358-サゴハチ」100g×1袋/お米の発酵調味料 【358-サゴハチ】「358（サゴハチ）」は東北伝統の発酵食品です。名前の由来は、「塩：糀：蒸し米＝3：5：8」からきており塩と糀と米のみの無添加食材です。生の糀を使用しており、生きている菌を取ることができます。野菜と一緒に食べると植物乳酸菌、糀菌、酵母菌と様々な菌を取ることができ、糀のやさしい甘さと、素材をひき立てる旨みが特徴で、肉、魚、スープなど色々な料理に使える万能調味料です。免疫力アップにも注目されています。是非ご試食してみてください！358-サゴハチ100g×1袋 お米の発酵調味料 生こうじ 生麹 生糀 米こうじ 米麹 米糀 無添加 発酵食品 素サゴハチ 三五八 358漬 さごはち さごはちづけ 麹漬け こうじ漬け 麹床 米麹の漬け物 漬け床 こうじ床 漬物 手作り漬物 おうち時間 乳酸菌 麹菌 東北の伝統漬床【358-サゴハチ】で腸活！！ 無添加「358-サゴハチ」100g×1袋／お米の発酵調味料 ●358-サゴハチについて●「358-サゴハチ」は東北伝統の発酵食品です。名前の由来は「塩：糀：蒸し米＝3：5：8」からきており塩と糀と米のみの無添加食材です。生の糀を使用しているため、生きている菌をとることができます。また、野菜と一緒に食べると植物乳酸菌、糀菌、酵母菌などさまざまな菌をとることができます。糀のやさしい甘さと素材を引き立てるうま味が特徴で、肉、魚、スープなどいろいろな料理に使える万能調味料です。発酵食品は免疫力アップにも注目されています。ぜひご試食してみてください！ 賞味期限1年！使い切りサイズの100g 「無添加」「生糀」で体によい菌がたっぷり 福島県産「コシヒカリ」100％使用 忙しいけど、毎日発酵食品をとりたい方 お弁当や前菜やスープなど、多目的に使える万能調味料 ずぼら腸活！推奨。漬けておくだけで発酵！ こんにちは！当店の商品は100年前からつづく伝統的な田んぼから作られた、美味しい！の歴史ある農家です。米農家だから、美味しいお米を惜しみなく使って「358-サゴハチ」を作っています！さっぱり浅漬けなので、どんな野菜にもどんな料理にも塩の代わりに使えちゃうのが嬉しい♪いつもの料理に「358-サゴハチ」を使って発酵食品に変身させちゃいましょ！ 【在庫がある場合】3〜5日営業日で発送予定です。（土日祝は発送お休みです） 1
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