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横浜中華街　富順　香辣醤（シャンラージャン）1kg　　中華調味料、四川香味ソース（味付けトウバンジャン）♪

シャンラージャンという名前は日本ではまだあまり馴染みがありませんが、中国四川ではなくてはならない調味料です。 香辣醤作りに携わっている職人の豊富な経験と伝統的製法から生まれた富順香辣醤。 四川特産の30種類以上もの香辛料が、絶妙なバランスで配合されており、ラー油や味噌といったある一つの範ちゅうではくくることができないほど、複雑で、豊かな風味をもった調味料です。 一般にラー油と言いますと、ラーメンかギョウザにちょっとたらして、もしくは調理の隠し味に2・3滴、という程度でしか活躍しません。 しかし、このシャンラージャンは、これだけで一つの完成したソース、もしくはドレッシングだと言っても過言ではありません。 サラダ、和え物にはそのままかければ、さまざまな香辛料の風味が一層引き立ちますし、炒め物、煮物、蒸し物には、このシャンラージャンを加えるだけで奥の深い味を実現することができます。 四川の人気料理に、出来立ての豆腐にネギをちらし、熱々のシャンラージャンをかけて食べる料理があります。豆腐のやさしい味とシャンラージャンの食欲を誘う香り、想像しただけでも〜♪ 商品名：富順香辣醤（フジュンシャンラージャン) 内容量：1000g 原材料：醤油、みそ、食用植物油脂(菜種油)、唐辛子、ごま、胡椒、山椒、八角、香辛料、調味料(アミノ酸) 賞味期間：出荷時6か月以上のもの 保存方法：直射日光を避け、常温で保存（開封後は冷蔵庫に保存し、お早めにお使いください） 原産国：中国 配送形態：常温便 新商品！長期熟成十年陳紹興酒640ml！高級！　 ＜花雕紹興酒10年セット＞高級中国酒 12本（1箱）でお得☆！化粧箱に入っていますので、贈り物に最適・お歳暮・冬のギフト特集 　 横浜中華街　国内入手困難！四川花山椒☆四川料理には欠かせません！！粒30g 全国最安値！高級中華スープの素♪♪55年目の新発売　SINCE1961 紹興酒とご一緒に！創味シャンタン　DELUXE　上湯（中華スープの素）　ペーストタイプ　250g　　　 全国最安値！高級中華スープの素♪♪55年目の新発売　SINCE1961　紹興酒とご一緒に！創味シャンタン　DELUXE　上湯（中華スープの素）　ペーストタイプ　500g　　 全国最安値！高級中華スープの素♪♪55年目の新発売　SINCE1961 紹興酒とご一緒に！創味シャンタン　DELUXE　上湯（中華スープの素）　ペーストタイプ　1000g　　　食材問屋直売　大容量　業務用　中華料理に必須の調味料！YOUKI ユウキ　XO醤　1kg　 食材問屋直売　大容量　業務用　中華料理に必須の調味料！李錦記 四川豆板醤（トウバンジャン）レギュラー　　1kg　　 花椒のしびれる辛さとスパイシーな香り、濃厚で香り高い四川風辛味調味料です。 李錦記 麻辣醤（マーラージャン）1kg 　 食材問屋直売　大容量　業務用　中華料理に必須の調味料李錦記 甜麺醤（テンメンジャン）　1kg　　　 むきごまを丹念に炒りあげ練った中華調味料です！YOUKI ユウキ　芝麻醤　800g　業務用 　　　 食材問屋直売　大容量　業務用　中華料理に必須の調味料！李錦記 鮮味鶏粉（チキンパウダー）　1kg　　 　 　横浜中華街　李錦記特製オイスターソース＜お徳用サイズ750g＞　　（品番：1070060） こちらです　　 　

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　 唐辛子と花椒の辛みを効かせた四川風調味料 炒め物、和え物、スープ、鍋物などにオススメ 唐辛子のピリッとした辛さと花椒のしびれるような辛さが融合した、奥深い辛味が特徴の四川風辛味調味料です。 唐辛子の辛みと花椒のしびれる辛みが広がります。 炒め物、和え物、スープ、鍋物などに。 名称 花椒辣醤（調味料）  原材料名 醤油（国内製造）、豆板醤、醸造調味料、植物油脂、トウチ、砂糖、チキンエキス、いりごま、花椒、乾燥唐辛子、胡椒／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉を含む） 内容量 1kg × 2本 賞味期限 製造日より1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 保存方法 ・直射日光・高温多湿をさけて保存してください。 ・開封後要冷蔵（10℃以下） 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー：267kcal、たんぱく質：10.7g、脂質：16.1g、炭水化物：19.7g、食塩相当量：8.6g アレルギー物質 小麦・大豆・鶏肉・ごま 販売者 ユウキ食品株式会社 製造所 関東ユウキ食品工業株式会社 関連キーワード youki ファージャオラージャン 唐辛子 ピリッと 辛い 辛味 辛み 刺激 花椒 しびれる 四川風 辛味調味料 中華 食材 料理 調味料 炒め物 和え物 スープ 鍋物 大容量 お徳用 特大 この商品のお買い得なセットはこちらから ユウキ食品のその他の商品はこちらから 類似商品はこちらユウキ食品 花椒辣醤 1kg 業務用 × 4本8,260円ユウキ食品 花椒辣醤 1kg 業務用1,988円ユウキ食品 四川麻辣醤 450g1,204円ユウキ食品 四川麻辣醤 450g × 6個6,340円ユウキ食品 四川麻辣醤 450g × 3個3,518円ユウキ食品 豆チ醤 1kg × 2個 業務用3,596円ユウキ食品 豆チ醤 1kg 業務用1,496円ユウキ食品 薬念醤 ヤンニンジャン 1kg ×3,509円ユウキ食品 薬念醤 ヤンニンジャン 1kg ×3,120円

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●商品詳細情報 商品名 京の狂辛辣油ギフト 箱サイズ 縦8.5cm×横12.5cm×高さ6cm セット内容 ・舞妓はんひぃ〜ひぃ〜ラー油(瓶 90g)×1 ・京の麻辣醤(瓶 110g)×1 原材料名 ・舞妓はんひぃ〜ひぃ〜ラー油 食用大豆油（国内製造）、食用菜種油、唐辛子、ニンニク、食塩、砂糖／調味料(アミノ酸) ・京の麻辣醤 玉ねぎ（国産）、生姜、菜種油、コチジャン、醤油、ごま油、カシューナッツ、にんにく、唐辛子、砂糖、干し鱈、食塩、魚醤、花椒、山椒、ごま、八角、シナモン／調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンE）、（一部に小麦・大豆・ごま・カシューナッツを含む） 賞味期限 ・舞妓はんひぃ〜ひぃ〜ラー油：約250日 ・京の麻辣醤：約160日 その他 ※価格には箱代が含まれています。※サイズは箱の外寸となります。 ▼セット内容 ・舞妓はんひぃ〜ひぃ〜ラー油 (瓶 90g) 国産ハバネロ・本鷹唐辛子をブレンドした激辛を超えた狂辛！食べるラー油 　単品購入はこちらから ≫≫　 ・京の麻辣醤(瓶 110g) ひとさじで本格四川のシビれる辛さが生まれる、京中華テイストの万能調味料 　単品購入はこちらから ≫≫　▼各商品説明はこちら 舞妓はんひぃ〜ひぃ〜一味をたっぷり使用したラー油です。 たったひとさじだけで驚くほど辛いけど、ラー油の具を噛むほどに旨味が広がりやみつきに。 「まぜる」「のせる」「つける」「かける」一瓶あると便利な万能調味料です。 ピリリと香る国産の「山椒」、キリリと強烈な辛さの中国山椒の花椒、 ヒリリと辛い国産本鷹唐辛子を原材料にした『京の赤一味』。 ダブル山椒と本鷹唐辛子を活かした、 京中華テイストのシビ辛調味料。

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四川料理や貴州料理に♪深みのある香りに、旨みの強い辛さ。たっぷり100gをお届け！ 【原産国】 中国(四川省) 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 【内容量】 100g 【原材料】 二荊条唐辛子（にけいじょう とうがらし） ご理解ください唐辛子の大きさには、固体差がございます。また、ちぎれや割れがある場合がございます。　

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　 唐辛子と花椒の辛みを効かせた四川風調味料 炒め物、和え物、スープ、鍋物などにオススメ 唐辛子のピリッとした辛さと花椒のしびれるような辛さが融合した、奥深い辛味が特徴の四川風辛味調味料です。 唐辛子の辛みと花椒のしびれる辛みが広がります。 炒め物、和え物、スープ、鍋物などに。 名称 花椒辣醤（調味料）  原材料名 醤油（国内製造）、豆板醤、醸造調味料、植物油脂、トウチ、砂糖、チキンエキス、いりごま、花椒、乾燥唐辛子、胡椒／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉を含む） 内容量 1kg × 4本 賞味期限 製造日より1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 保存方法 ・直射日光・高温多湿をさけて保存してください。 ・開封後要冷蔵（10℃以下） 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー：267kcal、たんぱく質：10.7g、脂質：16.1g、炭水化物：19.7g、食塩相当量：8.6g アレルギー物質 小麦・大豆・鶏肉・ごま 販売者 ユウキ食品株式会社 製造所 関東ユウキ食品工業株式会社 関連キーワード youki ファージャオラージャン 唐辛子 ピリッと 辛い 辛味 辛み 刺激 花椒 しびれる 四川風 辛味調味料 中華 食材 料理 調味料 炒め物 和え物 スープ 鍋物 大容量 お徳用 特大 この商品のお買い得なセットはこちらから ユウキ食品のその他の商品はこちらから 類似商品はこちらユウキ食品 花椒辣醤 1kg 業務用 × 2本4,605円ユウキ食品 花椒辣醤 1kg 業務用1,988円ユウキ食品 四川麻辣醤 450g1,204円ユウキ食品 四川麻辣醤 450g × 6個6,340円ユウキ食品 四川麻辣醤 450g × 3個3,518円ユウキ食品 豆チ醤 1kg 業務用1,496円ユウキ食品 甜面醤 1kg 業務用 ［youk1,502円ユウキ食品 薬念醤 ヤンニンジャン 1kg 業1,579円ユウキ食品 四川豆板醤1kg × 4本5,498円

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●商品詳細情報 商品名 京の旨辛辣油ギフト 箱サイズ 縦8.5cm×横12.5cm×高さ6cm セット内容 ・京らー油(瓶 90g)×1 ・京の麻辣醤(瓶 110g)×1 原材料名 ・京らー油 食用大豆油、食用菜種油、唐辛子、ニンニク、ごま油、食塩、ねぎ、砂糖、調味料（アミノ酸） ・京の麻辣醤 玉ねぎ（国産）、生姜、菜種油、コチジャン、醤油、ごま油、カシューナッツ、にんにく、唐辛子、砂糖、干し鱈、食塩、魚醤、花椒、山椒、ごま、八角、シナモン／調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンE）、（一部に小麦・大豆・ごま・カシューナッツを含む） 賞味期限 ・京らー油　：約250日 ・京の麻辣醤：約160日 その他 ※価格には箱代が含まれています。※サイズは箱の外寸となります。 ▼セット内容 ・京らー油 (瓶 90g) 京野菜「九条ねぎ」のの甘い旨みを凝縮させた食べるラー油 　単品購入はこちらから ≫≫　 ・京の麻辣醤(瓶 110g) ひとさじで本格四川のシビれる辛さが生まれる、京中華テイストの万能調味料 　単品購入はこちらから ≫≫　▼各商品説明はこちら 京野菜「九条ねぎ」と、食欲をそそる胡麻油をきかせた、京都生まれの万能ラー油です。 辛味をおさえ、噛むほど旨味が出てくるので、ラー油としてだけでなく、 そのままお料理の具やソースとして召し上がって頂けます。 焼肉、ラーメンにたっぷりのせて。お鍋のたれ代わりに。から揚げやとんかつのソース代わりに。 ピリリと香る国産の「山椒」、キリリと強烈な辛さの中国山椒の花椒、 ヒリリと辛い国産本鷹唐辛子を原材料にした『京の赤一味』。 ダブル山椒と本鷹唐辛子を活かした、 京中華テイストのシビ辛調味料。

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●商品詳細情報 商品名 京のシビ辛ピリ辛ギフト 箱サイズ 縦8.5cm×横12.5cm×高さ6cm セット内容 ・京の麻辣醤(瓶 110g)×1 ・京のピリ辛ねぎ生姜(瓶 100g)×1 原材料名 ・京の麻辣醤 玉ねぎ、生姜、菜種油、コチジャン、醤油、ごま油、カシューナッツ、にんにく、唐辛子、砂糖、干し鱈、食塩、魚醤、花椒、山椒、ごま、八角、シナモン/調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンE）、（一部に小麦・大豆・ごま・カシューナッツを含む） ・京のピリ辛ねぎ生姜 　 生姜（国産）、長ねぎ、食用なたね油、青唐辛子、中華スープの素（食塩、肉エキス、野菜エキス、動植物油脂、その他）、塩麹（乾燥米麹、食塩）、食塩／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・乳成分・牛肉・豚肉・鶏肉・大豆・ごま・ゼラチンを含む 賞味期限 ・京の麻辣醤：約160日 ・京のピリ辛ねぎ生姜：約180日 その他 ※価格には箱代が含まれています。※サイズは箱の外寸となります。 ▼セット内容 ・京の麻辣醤(瓶 110g) ひとさじで本格四川のシビれる辛さが生まれる、京中華テイストの万能調味料 　単品購入はこちらから ≫≫　 ・京のピリ辛ねぎ生姜(瓶 100g) 国産生姜と長ねぎを刻み、青唐辛子で味を引き締めた辛さ新鮮なピリ辛調味料 　単品購入はこちらから ≫≫　

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「麻」とは、中国語でしびれる「味」。お馴染みの四川料理には欠かせない要素ですが、これ一つで簡単に演出出来ます。ラー油の代用品としても使えます。ピリ辛のチャーハンや焼きそば、お鍋のタレに入れても。 原材料： 唐辛子, 大豆油, 花椒, スターアニス, フェンネル, 食塩, 陳皮（みかんの皮）, きび砂糖 原産国：台湾 保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温保存、開封後要冷蔵

テーオー食品 麻辣醤（マーラージャン）450g

選べる 吉香居 【 麻辣醤 香辣醤 下飯醤 香姑醤 】 辛口味噌　　358g　食べるラー油 　チリソース　マーラージャン シビ辛＆ピリ辛 マーラー タン 麻辣湯に　中華調味料 中華食材

商品名　：吉香居 麻辣醤 内容量　：358g 賞味期限：枠外に記載 保存方法：直射日光を避け、常温で保存してください 原産国名：中国 配送形態：常温便大人気 吉香居 麻辣醤 辛口味噌　中華調味料 中華食材 中華物産 中国産　358g　食べるラー油 中華調味料 　冷凍商品との同梱はできません 4,320円以上ご購入で送料無料 1