| 順位 | 説明 |
1位
¥1,000
評価: 4.43
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カニのキタウロコ
商品情報 商品名 選べる3食セット 原材料 ＜さんまのひつまぶし＞ さんま（北海道産）、蛋白加水分解物、砂糖、しょう油、ぶどう糖果糖液糖、酵母エキス、醸造酢、蜂蜜、濃縮デーツ果汁、にぼしエキス/カラメル色素、調味料（アミノ酸）、増粘剤（キサンタン）、（一部に小麦・大豆を含む）、山椒 ＜いわし丼＞いわし（北海道道東産）、砂糖、醤油（小麦、大豆を含む）、馬鈴薯でん粉（遺伝子組換でない）、醸造調味料、食用なたね油、清酒、しょうが、醸造酢、米発酵調味料、pH調整剤（クエン酸） ＜にしん親子丼＞にしん（北海道産）、しょう油、数の子、砂糖、でん粉、米発酵調味料、醸造酢、酵母エキス、pH調整剤（クエン酸）、（一部に小麦・大豆を含む）、添付たれ : しょう油、砂糖、米発酵調味料、にぼしエキス、糖蜜、醸造酢、蜂蜜、調味料【アミノ酸、増粘剤（キサンタン）、甘味料（カンゾウ）】、（一部に小麦・大豆を含む）、添付山椒 ＜さば辛味噌丼＞さば（北海道産）、米みそ、砂糖、米醸造調味料、青唐辛子（北海道産）、食用なたね油、米醗酵調味料/pH調整剤（クエン酸）、（一部にさば・大豆を含む） 内容量 ＜さんまのひつまぶし＞75g（さんま 内たれを含む） ＜いわし丼＞1袋×1〜2枚 ＜にしん親子丼＞1袋×1切（たれ15g、山椒0.1g付き） ＜さば辛味噌丼＞1袋×1切 原産国 日本 賞味期限 製造より1年 賞味期限はそれぞれ各商品パッケージ裏面端に記載されておりますので、お受け取りの際ご確認願います。尚、開封後は賞味期限内であってもお早目にご賞味ください。 ※尚、メーカー製造時期によりお手元に届いた商品の賞味期限は数日から最大40日程異なる場合がございます。 保存方法 直射日光、高温多湿な場所は避け、常温で保存してください。 受賞歴 ・EXPO Award 2012 北海道エリア 地域特産品賞 ・EXPO Award 2013 北海道エリア 地域特産品賞 ・SHOP OF THE AREA 2013 北海道エリア ・SHOP OF THE AREA 2014 北海道エリア 当店のカニがふるさと納税でも！⇒12月22日決済確定分まで年内お届け！ 商品規格変更のお知らせ ご好評いただいております「いわし丼」につきまして、これまで骨取り処理後にレトルト処理を行っておりましたが、原料高騰に伴い価格を維持するため、この度骨取り処理をせずにレトルト処理する運びとなりました。 食感が若干変わりはいたしましたが、骨まで食べれる仕様ですのでご安心してお召し上がりくださいませ。 ※2024年5月30日AM10:00受注分より変更となります。 本格 炭火焼さんまのひつまぶし～道東産さんまを炭火で焼き上げました～ さんまはDHA・EPA・カルシウムなど、体に良い成分がたっぷりと含まれている魚です。 回遊魚のさんまは、北海道道東沖で栄養を蓄え、産卵で南下していきます。そのため、道東沖で獲れるさんまは南下前に栄養をいっぱい蓄えた、脂ののったとっても美味しいさんまなのです。（※南下すると体力を使うため、脂が落ちてしまうのです） 本商品はそんな道東産のさんまを使用し、炭火で丁寧に焼き上げました。 温めると身はふっくらと柔らかく、炭火仕立てならではの本格的な味わいとなっております。また、保存料を使用せず素材の美味しさを大切に仕上げております。 ※添付たれはお好みに応じて、ご使用量を加減してお召し上がりください。 ふっくらやわらか♪いわし丼～北海道産いわしまるごと～ 北海道産の脂がのったいわしを使用し、独自の味付けで仕上げました。缶詰では味わえないような、ふっくらとしたやわらかな食感がお楽しみいただけます。 また、いわしに含まれる栄養成分DHAがたっぷりと含まれております。栄養満点のお魚をまるごと、温めるだけで手軽に食べられるのも嬉しいポイントです♪ 炭火焼 にしん親子丼～北海道産にしんと数の子を使用～ 炭火でふんわりとやわらかく、骨まで美味しく食べられるよう仕上げました。にしん数の子入りなので、つぶつぶ食感もお楽しみいただけます。 専用のタレと山椒を絡めても◎ご飯のおかずや、おつまみにいかがでしょうか。 さば辛味噌丼～ピリッと大人の青南蛮味噌～ 北海道産のさばを北海道産青南蛮でピリッと食欲そそる味噌煮に仕上げました。 野菜と合わせて「さばちゃんちゃん焼き」風にごはんに盛り付け「さば味噌丼」としても美味しくお召し上がりいただけます。 簡単調理＆味付け不要！手軽に楽しめます 温めてあったかご飯にのせるだけで、ボリューム満点の豪華な丼ぶりがご家庭でお楽しみいただけます。 さんまのひつまぶし・いわし丼・にしん親子丼・さば辛味噌丼全て味付け不要となっておりますので、どなたでも簡単に楽しめる大変便利な品です♪ 忙しい時やご飯のメニューに悩んだ時のお役立ちアイテムとして常備しておくのもオススメです。 こちらの梱包状態でお届けします ・さんまのひつまぶし ・いわし丼 ・にしん親子丼 ・さば辛味噌丼 ※基本「クロネコゆうパケット」でのお届けとなるため、配達日時指定はお受け出来ません。 ※到着の目安：発送日から3～5日後、沖縄県は約1週間後となります。（北海道のみ発送日より2～3日後）
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2位
¥798
評価: 4.44
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まぐろ処 一条
商品説明 内容 お刺身さんまスライス 内容量 60g 賞味期限 商品に記載（冷凍庫保存で約1ヶ月推奨）、解凍後即日 解凍方法 パックのまま自然解凍、または流水解凍 送料 1,100円（ヤマト運輸冷凍便） ※冷凍商品8,000円以上のお買い物で送料無料 ※沖縄県へのお届けは別途送料800円頂戴します。 産地・原材料 さんま（宮城県産） 注意事項 ●商品は冷凍状態で発送致します。 販売者 まぐろ処一条 福島県いわき市鹿島町下矢田字二反田8-1TEL:0120-719-619 （同梱について）お刺身カット済み！解凍するだけで新鮮なお刺身が楽しめます。 三陸産お刺身さんまスライス 798円 (税込) 今なら 3個以上ご購入で 送料無料 ※ご注文時(自動配信メール)には自動で送料が加算されますが、後ほど当店にて修正してご連絡します。 ※沖縄県へのお届けは別途送料800円頂戴します。 開催期間：2025年1月24日(金)10:00 ～ 2月4日(火)9:59
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3位
¥5,490
評価: 4.7
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秋鮭一番！極上「いくら」の及川屋
内容骨抜きさんま 3尾入 5パック 主原料産地さんま（岩手県産） 加工地岩手県大船渡市 保存方法要冷凍（-18℃以下） 賞味期限冷凍で90日、解凍後は冷蔵で7日 原材料名さんま（岩手県産）、食塩、米?、醤油/酒精（小麦・大豆を含む） 栄養成分表示［ 100gあたり ］熱量：255kcal ／ たんぱく質：17.1g ／ 脂質：20.3g ／ 炭水化物：1.42g ／ 食塩相当量：0.7g※この表示は目安です。 ↓ 商品について詳しく見る 72時間限定！5,000円以上で1,000円OFFクーポン！2025年01月30日00時～02月01日23時59分迄。 72時間限定！全品対象ポイント5倍！2025年01月30日00時～02月01日23時59分迄。【 商品情報 】 骨抜きさんま まとめ買い 3尾入 5パック 商品詳細 商品名 骨抜きさんま まとめ買い 3尾入 5パック 内容 骨抜きさんま 3尾入 5パック 主原料産地 さんま（大船渡産） 加工地 岩手県大船渡市 保存方法 冷凍 賞味期限 冷凍で90日、解凍後は冷蔵で7日 解凍方法 冷蔵室で解凍して下さい。常温での解凍はなるべくお止め下さい。 のし のし対応・記名対応 送料 全国送料無料 類似商品を見る 三陸太郎 まとめ買い 4本入 5パック3,990円 送料無料 さんまの味醂干し まとめ買い 2枚入 5パック3,990円 送料無料 天日干し お試しセット 4種3,840円 送料無料 骨抜きさんま 3尾入890円 送料別
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4位
¥3,980
評価: 4.5
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三上商店 楽天市場店
丸干しサンマ3尾×4袋セット サンマ不漁の中、鮮魚重量1尾110gの中型サンマの丸干し、貴重なサンマです。 【サンマの小型化が進む中、これぞサンマというサイズです】 不漁の中で、もはや高級魚と化した「サンマ」、製品で約80gと食べ応えがある中型サンマ。内臓・鰓・血合いを手作業で1尾ずつ丁寧に加工。お客様のご要望にお応えしゴミの減量化、ストック時のかさばりの軽減を実施したストレスフリーの商品です。 不漁の中での中型サイズ 保存料など不使用、食塩のみ サンマ好きの方 バーベキューを楽しみたい方 サンマ好きの方 三陸の味が恋しいかた こんにちは、店長のミカミです。不漁で価格高騰のサンマですが、だからこそより安く新鮮な干物は生にも勝る味わいがあります、ぜひご賞味下さい。 3〜5日で発送いたします。1
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5位
¥2,480
評価: 4.0
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三上商店 楽天市場店
商品情報名称冷凍サンマ1.8k内容量1.8k産地名岩手県産養殖・解凍の別解凍保存方法－18℃以下声にお応え/三陸産冷凍サンマMサイズ1.8k入 少量の冷凍サンマはないの？お客様の声にお応えすべく1.8k入りのお取り扱いを開始いたします。弊社の「声にお応えシリーズ」第2弾！ - 5
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6位
¥3,930
評価: 5.0
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鮮冷ONLINE SHOP
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7位
¥6,420
評価: 5.0
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仙台漬魚本舗
親潮と黒潮が交わる金華山沖のプランクトン豊富な漁場で育った脂ののった秋さんま原料を船上急速凍結鮮度保持して冷凍後宮城県で温風乾燥にして仕上げました。 塩焼きにしてごはんのおかず、朝定食、酒の肴とご利用ください。 商品説明 名称 さんま開き干し 内容量 約80gx30枚 原材料 さんま（宮城県産）、食塩 賞味期限 冷凍-18℃以下 約120日 保存方法 -18℃以下で保存して下さい。 備考 冷凍便でのお届けとなります。塩焼きにしてごはんのおかず、朝定食、酒の肴に
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8位
¥5,800
評価: 4.75
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畑辰商店
商品情報名称サンマ丸干し原材料名サンマ、食塩内容量5本入り×5袋賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法冷凍（-10℃以下）で保存製造者または販売者畑辰商店三重県熊野市木本町301備考クール(冷凍)便のお届けとなります。サンマ丸干し 25本入り 熊野名物 干物 サンマ 北海道産 熊野名物サンマの丸干し、代々受け継がれた伝統で製法で作る畑辰商店自慢の逸品。※近年、熊野市・遊木漁港でのサンマの水揚げがないため、北海道産サンマを使用。 2
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9位
¥190
評価: 5.0
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三上商店 楽天市場店
商品情報名称秋刀魚内容量各数量対応産地名北部太平洋産養殖・解凍の別冷凍保存方法―18℃以下冷凍サンマバラ凍結/各サイズ/2024年産 宮古に2024年水揚げされたサンマを急速冷凍後1尾凍結しました。各サイズ取り揃えております、必要な分を購入できます。3,980円以上の購入で送料無料！ 【冷凍サンマ、バラ凍結】 岩手三陸産の冷凍サンマは、豊かな海の恵みをそのままに、2024年に岩手県に水揚げされた鮮度抜群のサンマを、獲れたてのうちに一尾ずつ丁寧に急速冷凍しました。このバラ凍結の工夫により、必要な分だけ手軽に取り出して調理できるので、忙しい日の夕食準備も簡単です。豊富なサイズがあり、ご用途・予算に応じ購入できます。焼きサンマはもちろん、煮物やサンマの塩焼きなど、様々な料理に最適。サンマ好きな方には特にお勧めの逸品です。家族団らんの食卓に、またはおもてなしの一品として、この上質なサンマをぜひご堪能ください。新鮮な味わいが、皆様の食事を一層豊かに彩ります。 岩手県水揚げの急速冷凍品 1尾ずつの冷凍で使い勝手がいい 旬の味覚を最善の状態でお届け バーベキューを楽しみたい方 サンマ好きの方 三陸の味が恋しいかた こんにちは店長の三上です。ようやく2024年度産の冷凍サンマバラ凍結が入荷しました。今年はサンマ豊漁と言われていますが、実際は昨年よりはよくても豊漁とまではいきません。また、大型が多いといわれますが、それも漁の前半9月初旬までで、現在は昨年と変わらず今年のサンマは昨年よりも脂の乗りが薄いと感じます。 3〜5日で発送いたします。1
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10位
¥3,880
評価: 4.3
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根室海産物 一丸水産-かずまる-
商品情報名称さんま内容量1kg（8尾前後）産地名北海道根室市保存方法要冷蔵。到着から2日以内に召し上がりください。
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11位
¥1,680
評価: 0.0
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PURE・HEART自然館
＊おすすめポイント＊北海道産のさんまを骨まで食べられるように柔らかく仕上げました。そのままでも食べることができるので、おかずがもう1品欲しい時やお弁当のおかずにもなってとても便利です。北海道産天然さんま使用。食べやすいように骨まで柔らか。そのまま、または温めて。一人前。料理に和える際、缶詰めだと一度中身を取り出してからほぐす作業になりますが、こちらの商品はレトルト商品ですので袋のまま軽く握り潰してください。そうすると程良くほぐれます。【お召し上がり方】そのままお召し上がりいただけますが、お好みにより湯せんで温めてお召し上がりください。湯せんの場合、お湯を沸騰させて火を止め、袋のまま約2分から3分温めてください。※メール便発送の場合中身がほぐれた状態で届く場合がございます。※袋の中に白い固形物ができることがありますが、魚の脂質、たんぱく質が固まってできたものですのでお召し上がりになりましても問題ございません。※自動重量選別し充填しているため部位にはバラつきがあります。商品詳細商品番号ky0013原材料さんまの旨煮（さんま（北海道）、砂糖、醤油、水飴、味醂、昆布エキス、食塩、（一部の原材料に大豆、小麦を含む））さんまの味噌煮（さんま（北海道）、砂糖、味噌、味醂（一部の原材料に大豆を含む））さんまの生姜煮（さんま（北海道）、砂糖、醤油、食塩、生姜、酵母エキス、唐辛子、ガーリックパウダー／調味料（アミノ酸等）、酸味料、増粘多糖類、（一部に小麦・大豆を含む））内容量95g（固形量70g）栄養成分表示さんまの旨煮（（1袋（95g）当たり）エネルギー：253Kcal、たんぱく質：17.6g、脂質：18.5g、炭水化物：3.7g、ナトリウム：427mg、カルシウム：199mg、DHA：1235mg、EPA：513mg、食塩相当量：1.1gこの表示値は目安です。（株式会社兼由分析値による））さんまの味噌煮（（1袋（95g）当たり）エネルギー：209Kcal、たんぱく質：15.9g、脂質：13.3g、炭水化物：6.4g、ナトリウム：456mg、カルシウム：247mg、DHA：1615mg、EPA：722mg、食塩相当量：1.1gこの表示値は目安です。（株式会社兼由分析値による））さんまの生姜煮（（1袋（95g）当たり）エネルギー：231kcal、たんぱく質：17.6g、脂質：16.5g、炭水化物：2.9g、食塩相当量：1.3g）賞味期限製造日より常温で2年保存方法高温、直射日光を避けて常温で保管してください。開封後は要冷蔵(10℃以下)でお早めにお召し上がりください。アレルゲンさんまの味噌煮（大豆）販売元株式会社兼由広告文責有限会社自然館 0957-22-8770【関連ワード】さんま旨煮,さんまうま煮,さんまのうま煮,秋刀魚の旨煮,秋刀魚のうまに,さんまのうまに,醤油味,さんま味噌煮,さんまみそ煮,さんまのみそ煮,サンマ味噌煮,サンマみそ煮,サンマのみそ煮,秋刀魚の味噌煮,秋刀魚のみそ煮,さんま生姜煮,さんましょうが煮,さんまのしょうが煮,サンマ生姜煮,サンマしょうが煮,サンマのしょうが煮,秋刀魚生姜煮,秋刀魚しょうが煮,秋刀魚の生姜煮,秋刀魚のしょうが煮,常温保存可,日本産,国産,北海道産［レトルトパウチ包装］レトルトパウチ食品,レトルト食品,レトルト惣菜,れとるとぱうち,携帯食［販売］株式会社兼由
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12位
¥3,128
評価: 4.89
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らら・いわて 楽天市場店
【送料無料】商品価格に送料が含まれております ただし、沖縄県へのお届けは承ることが出来ません。 （ご注文後に当店よりキャンセルのお願いをさせていただきます） 【同梱不可】 ※包装資材が予告なく変更となる場合がありますのでご了承ください。 品名：水産加工品 原材料名：さんま（三陸産）、米ぬか、塩、唐辛子 内容量：2尾入×3袋 賞味期限：180日 保存方法：冷凍-18℃以下 製造者：丸忠商店 岩手県大船渡市末崎町字小細浦100-1 発送温度帯：冷凍 リードタイム：1週間程度 （ご注文から発送までの時間の目安） ※美味しい召し上がり方 冷蔵庫に移し自然解凍をしてください。お急ぎの場合は流水で解凍してください。 糠は洗い流さずに焼いてください。糠が気になる場合はキッチンペーパー等で拭き取ってください。 さんまぬか漬け ぬか 糠 サンマ 秋刀魚 自宅 おうち ごはん 焼き魚 うまい 保存 ストック 単身 小分け 食べきり おひとり様 二人分
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13位
¥1,500
評価: 4.6
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本格たらこのマルイチ高橋
商品詳細 品名 サンマのめんたい漬 原材料名 さんま（国産）、スケトウダラの卵（アメリカ産）、食塩、唐辛子、醤油、調味料（アミノ酸等）、甘味料（甘 草）、酸化防止剤（V.C)、着色料（赤102、黄5）、発色剤（亜硝酸Na） （原材料の一部に小麦、大豆を含む） 内容量 3尾入 賞味期限 180日 保存方法 要冷凍（-18℃以下） 注 ※加熱してお召し上がりください。 ※解凍後は冷蔵庫（10℃以下）で保存し、7日以内に お召し上がりください。日本一の水揚げ量を誇る三陸産の脂ののった特大サイズのさんまのお腹に自慢の辛子明太子をたっぷりとつめました。こんがりと黄金色に輝く焼き上げたさんまの香ばしいかおりが食欲をそそります。 96時間熟成の本漬けものの明太子を使用お腹にびっしり詰め込まれた自慢の辛子明太子は特製のタレにじっくりと漬込まれた96時間低温熟成の本漬けのものを焼きあげたときに食感の邪魔にならないように皮を取って中身だけを贅沢に使っています。 味のバランスが絶妙実はこのサンマもさんま専用に配合した特製の辛子明太子のタレでじっくり漬込んでいます。そのため、明太子がない場所でもしっかり旨みがあり、辛子明太子とさんまがなじみやすくなります。職人の技が成す三陸海の幸の出会いが今までにないやみつきの味を生み出しました。
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14位
¥2,980
評価: 0.0
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仙台漬魚本舗
脂がのっておいしい秋刀魚の開き干しです。ごはんのおかず、酒の肴、お弁当のおかずにご贈答、ご自宅用にお勧めです。 商品説明 名称 さんま開き干し6枚セット 内容量 さんま開き干し 約80g2枚入り1P×3（6枚） 原材料 さんま（宮城県金華沖）、食塩 賞味期限 冷凍-18℃以下 90日 解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 保存方法 -18℃以下で保存して下さい。 販売者 仙台漬魚株式会社 宮城県塩釜市新浜町3丁目29-7 備考 冷凍便でのお届けとなります。 ※【発送荷姿】段ボールに入れて発送させて頂きます。 御年賀 ギフト ご贈答 贈り物 プレゼント 誕生日贈り物や ご自分へのご褒美に おすすめです
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15位
¥2,900
評価: 0.0
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北海道 くしろキッチン 和商店
■商品詳細情報 商品名 さんまぼろぼろ 内容量 110g×5個 原材料名 サンマ（北海道産）、ごぼう、にんじん、しょうゆ、砂糖、ごま、清酒、発酵調味料（原材料の一部に大豆、小麦を含む） アレルギー品目 大豆、小麦、ごま 賞味期限 着後3か月程度 保存方法 直射日光を避け常温で保存してください 製造者 株式会社 平庄商店 北海道根室市駒場町3丁目11番地 発送温度帯 常温 到着の目安 納期情報参照 同梱について ■チルド品、冷凍品同梱不可（別途送料）です。 ※こちらの商品と常温の商品 ＝ 同梱OK ※こちらの商品と冷蔵の商品 ＝ 同梱OK（別途送料） ※こちらの商品と冷凍商品 ＝ 同梱不可（別途送料） ヒルナンデス ご飯のお供ランキング4位に選ばれたさんまのそぼろです。 秋刀魚フレークにごぼう・にんじん・ごまを合わせて、香ばしく仕上げました。EPA DHAが含まれおり 食べやすい北海道の旨さです
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16位
¥1,125
評価: 4.45
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日本海珍味店さとも屋
食品 ＞ 総菜 ＞ 和風惣菜 サンマ生姜煮(骨ごとおいしい煮魚 安心無添加おかず♪) サンマ花かつお煮(骨ごとおいしいお魚の煮付け 安心無添加おかず♪) 小いわし生姜煮 ご飯のお供 ご飯のおとも ごはんのおとも 検索キーワード セール sale 買い回り かいまわり 買いまわり 買い回りエントリー 買い周りエントリー 買い周りマラソン 1000円ポッキリ 2025 プチギフト ショッピング 2025福袋 福袋2025 初売りセール まだ 間に合う 予約 できる 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 ゲリラセール アウトレット お一人様1点限り 買い回りマラソン お買い物マラソン11月 お買い物マラソン11月予定 スケジュール ブラックフライデー ブラック フライデー BLACK FRIDAY BLACKFRIDAY blackfriday black friday 楽天ブラックフライデー スーパーセール スーパーSALE バレンタイン 大感謝祭 大感謝祭セール 大感謝祭 大感謝祭セールsale 楽天大感謝祭 大感謝祭セール 4時間限定 大感謝祭 大感謝祭セールタイムセール 年末大感謝祭 年末 超大感謝祭 年末特別企画 年末 セール 年末年始セール 年末年始 初売り クリスマスプレゼント クリスマス 買い物マラソン おかいものマラソン お買物マラソン タイムセール中 マラソンクーポン クーポンあり お買い物マラソン お買い物マラソンセール 楽天お買い物マラソン 大感謝祭 大感謝祭り 大感謝祭限定 マラソン限定 マラソン限定sale マラソンセール 楽天お買い物マラソン 大感謝祭 大感謝祭り 大感謝祭限定 1時間限定 4時間 クリスマスプレゼント クリスマス Xmas 販売開始前 楽天 2月 ポイント 上限 10% 販売期間前 スーパーセール対象商品 スーパーセール半額 スーパーセール超目玉 スーパーセール目玉商品 タイムセール 早い者勝ち 在庫処分セール 2時間限定 販売開始前 楽天 2月 ポイント 上限 10% 販売期間前 スーパーセール対象商品 スーパーセール半額 スーパーセール超目玉 スーパーセール目玉商品 タイムセール 早い者勝ち 在庫処分セール選べるおかず♪骨ごとおいしい煮魚 サンマ生姜煮 4切 / サンマ花かつお煮 4切 / 小イワシ生姜煮 180g お好きなものを2個選んで送料無料！ 骨ごとおいしい煮魚シリーズ。さっと袋を開けてそのまま骨ごとお召し上がりいただけます♪ 12
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17位
¥432
評価: 4.51
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駿河湾特急
■沼津ひものの特徴 日本1位のひものの生産量を誇る静岡県沼津市。 昔の保存食のイメージとは違い今の沼津のひものは、脂ののった原魚をつかい ジューシーで柔らかく仕上げています。 ■老舗土和商店（駿河湾特急）の7つのポイント昭和5年創業の干物専門店（製造直売）です。 沼津魚市場の仲買権を持ち、原魚を選ぶ確かな目と伝統的な干物手作りを守っています。 1 国産 可能な限り日本の魚を使います。やむを得ず外国産を使う場合は明確に表示します。 2 手作り 伝統的な職人による手開き加工こだわり、一枚一枚丁寧に干します。 3 無添加 化学的な添加物は一切つかいません。原材料は魚・塩だけ酸化防止剤も使いません。 4 天日干し 気象条件の許す限り、今では珍しい天日干しで干しています。 5 魚醤 永年継ぎ足している味付けの「塩汁」は発酵し魚醤となっていますので、無添加でもこくのある味が出ています。 6 冷凍流通 干し上げてから急速冷凍します。解凍しなければ作りたてのうまさを産地直送できます。 7 即日発送 早いお届けを志向して”特急”と名付けました。12時までのご注文であす楽です。 さんま塩干し2枚、沼津無添加サンマひもの（国産秋刀魚干物産地直送）の紹介 焼き魚と言えば、さんまが王様。そのサンマを干物でも食べましょう。干すことにより余分な水分が抜け旨みが濃くなります。 不飽和脂肪酸（EPA・DHA）などが豊富で、食べると血液サラサラが期待でき、美容にも頭もよくなるようですよ。そんな焼き魚の王道を干物で。 ・干物はとても焼きやすく、上手く焼けた焼き魚は本当に美味しいもので、ご飯のおかず（惣菜）や酒肴（おつまみ）・珍味として とても人気のある海産物。乾物としておすすめです。 また近年は海鮮バーベキューなどの材料に干物は便利に使われています。 ・魚の焼き物は和食の王道です。その中でも干物はもっとも簡単な魚料理です。 ・お魚の干物は専用グリルやフライパン・電子レンジでも美味しく調理できます。 さんま塩干し2枚、沼津無添加サンマひもの（国産秋刀魚干物産地直送）の詳細 商品内容 さんま塩干し2枚単位販売 原材料 さんま（国産）塩 賞味期限 到着より冷凍で2週間 冷蔵で5日 製造元 静岡県沼津市春日町21-3 土和商店 さんま塩干し2枚、沼津無添加サンマひもの（国産秋刀魚干物産地直送）は手軽なギフトプレゼントにも大好評です。 健康志向の和食の提案型ギフトとしてご検討ください。 お中元やお歳暮、暑中見舞いや寒中見舞い・帰省土産などの季節の定番の贈り物はもちろん、 父の日、母の日、敬老の日、お誕生日祝い。還暦祝いなどご家族に欠かせないイベントや 内祝い、快気祝い、お祝い、お礼、や様々なお返しなどのあらたまったものにもたいへん喜ばれています。 年忌法要など法事・法要・仏事・弔事などのシーンでも、香典返し・御供物引き出物にとお使い頂いております。 のし、メッセージカードにも対応いたしますので、お気軽にご連絡下さい。 (1)干物の味は原魚の良し悪しで、90パ−セント決まってしまうと言っても過言ではありません。 鮮度の良い魚を選ぶのはもちろんですが、脂ののりとか、肉質などプロの目が欠かせません。 また、現在では機械で開く業者も多いのですが、当店ではご覧の通り手開き加工です。熟練工ですと、十数秒で一枚の開きを作ってしまいます。 (2)開かれた魚は、地下水（海辺ですので少しだけ塩分があります）でよ〜く洗浄した後、水を切り当店特製の塩汁（しょしる）に漬け込まれます。 この塩汁が味の決め手です。これは長年煮込んで守られてきたもので、様々な魚のエキスが溶け込み、醗酵して言わば魚醤のような旨みが醸し出されています。 またこの工程で、塩加減（塩梅）を調節致します。魚の大きさ、脂ののりなどを勘案して漬け込み時間を調節するのが非常に難しいですね。 塩汁には駿河湾海洋深層水を使用しております。 (3)塩汁に漬けた後、再び水洗いしてから、セイロと呼ばれる金網に一枚一枚並べて行きます。 (4)セイロに並べられた魚は、条件が揃えば、ご覧のような南向きに傾斜のある干し場で天日によって干されます。気温・湿度・風などの条件によって違いますが、だいたい2〜3時間で干しあがります。 ご覧のように、日中、天日で干しますので、当店では一夜干しと言う言葉は使いません。 (5)干しあがった干物は、マイナス40℃の凍結庫でさらに強風をあてられて、急速冷凍されます。 もちろん、干しあがりをすぐ食べれれば、それに超したことはないのですが、そうはいきませんよね、 これから全国に出荷されていくわけですから冷凍での流通がベタ−であると、当店では考えております。 また、お客様に届いた後の保存の事を考えるとむしろ、冷凍で届いた方が便利なのではないでしょうか。さんま塩干し2枚、沼津無添加サンマひもの（国産秋刀魚干物産地直送） 焼き魚の王者秋刀魚を干物で食べる。旨みが濃くなります。 秋刀魚の塩焼き！最高に美味しいですよね。 秋刀魚は干物にしてもとっても美味しいんです。干すことにより、旨みがギュッと凝縮され、生の塩焼きとはまた一味違う味覚が楽しめます。 落語「目黒の秋刀魚」の殿様にも是非、食べてもらいたいものです。「干秋刀魚は沼津に限る」って言ってくれるかな？ 落語「目黒の秋刀魚」（東京の目黒あたりがまだ江戸の郊外だった頃のお話です。）ある秋の日、目黒へ遠乗りに出たお殿様は、野山を駆け巡っているうちにおなかがすいてしまいました。ふと見ると、農家から一筋の煙がたち、いい匂いがしてきました。「あれはサンマを焼いているところでございます」そう家来に教えられ、「これへ持て」とお殿様が命じました。 さあ困ったご家来衆。「秋刀魚とは下魚でございますゆえ、お上のお口にはいりますような魚ではございません」といったものの、お殿様のお言いつけではしかたがない。何とか農家のおじいさんに頼んで焼いた秋刀魚を譲ってもらうことにしました。 生まれて初めて食べた焼きたてのサンマの、おいしかったこと。 この味が忘れられず、後日、お城で再びサンマを食べるべく、台所方にサンマを出すように命じました。台所方はあわてて魚河岸からサンマを取り寄せ、小骨を抜き、体に毒だという脂肪も抜いて、蒸し煮したサンマをお殿様に差し出しました。 すると、あのジュウジュウという焼きたての香りも、焼け焦げ目もなく、パサパサで全然美味しくありません。 「これはどこから取り寄せたのじゃ？」 「日本橋の魚河岸でございます」 「だからまずいのじゃ。やはり、サンマは目黒に限るぞ」 チャン♪チャン♪
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18位
¥580
評価: 4.54
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卸値良品仙台中央水産 楽天市場店
◆13,500円以上お買い上げの場合、全国一律送料無料にて配送致します。 ◆配送先が沖縄・離島はご注文をお受け出来ません。 商 品 説 明 名 称 氷温熟成 ピリ・辛・さんま 原 材 料 さんま(北海道-厚岸産)、唐辛子、米発酵調味料、魚介エキス、還元水飴、食塩、調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物(原材料の一部に大豆を含む) 内 容 量 5尾入り 原 産 地 名 北海道 加 工 者 株式会社 厚岸マルスイ 加 工 地 北海道厚岸郡厚岸町真栄3丁目30 賞 味 期 限 ご家庭用冷凍庫で3ヶ月 保 存 方 法 冷凍保存 注 意 事 項 産地、パッケージ、ブランド等は予告なく変更する場合がございます。 品質、グレードは変わりありません。北海道厚岸産ピリ辛サンマ5尾入です！ 北海道厚岸産の時期の良いサンマのみを手間をかけて氷温熟成加工した逸品です。 ピリ辛サンマは色々なメーカー様で加工しておりますが、当店取り扱いのメーカー様の商品を食べると他社様のは食べれないと大変喜ばれております。 食べ方は焼いて、ごはんの友、酒の肴など色々とあります。
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