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1位
¥2,948
評価: 4.91
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ホライズンファームズ
ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの？ 何を食べて育ったか？どのように育てられたか？ これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています！安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。日本全国へ最短翌日配送*。良質の食品は、健全な農家から。これがHORIZON FARMSのこだわりです。 小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉（アニマルウェルフェア）が無視されます。生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。 持続可能性 牧草地でフリーレンジ（放し飼い）で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。しかし、家畜の健康を重視した飼育（または野生の魚を捕獲すること）は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。 品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。この違いを是非味わってみてください。 トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場（または海）から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。 また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。 関連商品放牧豚 皮付き 豚バラ ブロック 500g ホルモン剤不使用 抗生物質...北海道 放牧豚 バラ ブロック 800g フリーレンジ ポーク 国産 ...2,728円4,048円北海道産 放牧豚 もも肉 ブロック 1kg フリーレンジ ポーク 豚肉...北海道 放牧豚 肩ロース 800g フリーレンジ ポーク 国産 高品質...3,608円4,048円グレインフェッドビーフ 牛肉 冷凍 リブロース ステーキ 放牧牛 20...放牧豚 しゃぶしゃぶ用 スライス 薄切り 高品質 300g フリーレン...3,014円1,848円放牧豚 肩ロース しゃぶしゃぶ用 スライス 薄切り 高品質 300g ...オーストラリア産 放牧豚 赤身 ひき肉 300g 豚肉 豚ひき肉 豚ミ...1,848円1,298円北海道産 放牧豚 豚骨 1kg 国産 冷凍 豚ガラ ゲンコツ とんこつ...放牧 黒豚 放牧豚 豚バラ 厚切り スライス 焼肉用 300g 冷凍 ...2,618円2,180円こちらのヒレ肉はやや小さく感じられるかもしれませんが、豚肉の部位においては一番の柔らかさを誇ります。こちらの部位は豚1頭に対して2つしか取ることができない貴重な部位。人気商品で需要が高いにも関わらず、家族経営などの小規模農家さんが常に供給し続けるのは困難なことが、先に売り切れてしまい、再入荷までお待たせしてしまう理由になります。豚のヒレ肉は非常に脂身が少なく、調理時間も短く済みます。一番お勧めの調理方法はポークメダリオンになります。調理方法はページ下にてご案内しております。 こちらのフリーレンジポークは優れた風味と柔らかさを兼ね備えています。成長促進ホルモン剤、抗生物質、その他不自然なものは一切使用されておりません。風味が素晴らしく、食感も柔らかで、豚肉本来のおいしさをご堪能頂けます。ご家族と一緒に豚肉の本当の味をお楽しみください。 ✔ オーストラリアで人道的に育てられたフリーレンジ豚のお肉です。 ✔ 豚たちは、外で自由に動き回り、土を掘り、どろ遊びをしています。 ✔ 雌豚は、干草の敷かれた小屋で子豚を育てます。動き回るのに十分なスペースがあり、土掘り、どろ遊びはもちろん、他の豚と触れ合うこともできます。また妊娠ストール（個別の檻）に閉じ込めることもありません。 ✔ 豚たちは、自然で栄養豊富な飼料を食べて育ちます。化学物質残留物は皆無で、抗生物質、成長促進ホルモン剤や遺伝子組換えの飼料は一切不使用です。 ✔ 抗生物質や成長促進ホルモン剤は一切使用しておりません。 内容 商品内容 1パック、一本 内容量 400g 対象人数 1~2人用あくまで目安の人数となります。個人差がございます。 商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍（-18°C以下） 解凍時間（目安） 冷蔵庫での解凍：48時間流水解凍：1時間 おすすめの調理方法 フライパン 消費期限 冷凍保存：商品ラベルに記載されております。ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、1ヶ月以上となっております。冷蔵保存：未開封の状態に限り2日 さらに詳しく 別名・他の名称 豚ヒレ、ヒレ肉、シャトーブリアン、フィレ 原材料 豚肉 原産国 オーストラリア 肉の部位 テンダーロイン 商品状態 個別真空包装 品種 バークシャー種の掛け合わせ 農場 / 牧場 精選された契約農家 飼育方法 通年、完全放牧。牧草地や泥地で暮らしています。 飼料 トウモロコシ、大麦、小麦、大豆ミール、油粕、ミネラル混合物。全て非遺伝子組換え。 トレーサビリティ 牧場から食卓まで100％トレーサビリティを実現しています。 ホルモン剤 ホルモン剤不使用 治療目的以外の抗生物質 抗生物質不使用 畜産副産物の餌利用 畜産副産物の餌不使用 遺伝子組換え飼料 遺伝子組換え飼料不使用 輸入者 HORIZON FARMS株式会社 加工 日本国内にて加工しております。
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2位
¥5,103
評価: 5.0
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ながの東急百貨店
信州産のやわらかい豚ヒレ肉と、「駒ヶ根産」にこだわった食材で丁寧に作った明治亭オリジナルソースのセット。 内容:信州産豚ヒレ肉(約40g×12) 明治亭オリジナルかつ丼用ソース(335g×1) 賞味期限：冷凍60日 ※お客様のご都合による交換、返品はご容赦くださいませ。＜送料込・工場直送品に関してのお願い＞ こちらのお品物は、産地・製造元から直接おとどけするため、 お届けまでに1週間程度お時間を頂戴いたします。 また、以下につきましては承りできませんのでご了承ください。 ●ご進物用のご自宅お届け（二重包装） ●指定日お届け ※のし紙は、短冊のしとなります。
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3位
¥1,490
評価: 4.33
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肉工房三協
大自然に抱かれた熊本。 世界一のカルデラ阿蘇の裾野に拡がる緑の大地。 清らかな天然の伏流水が数多く湧き出ています。阿蘇の草原には、紫色の可憐な郷土の花「りんどう」が咲きます。 熊本県花として選ばれています。 その名にふさわしく熊本県の代表的な銘柄豚として「くまもとのりんどうポーク」と名付けました。 その豊かな大自然と天然ビタミン・ミネラルを含んだ海藻や小麦などで健やかに育てられ、りんどうの花のように優しく、美しくこだわりのおいしさの「くまもとのりんどうポーク」です ■商品内容■ 容量 1本（480g以上） 賞味期限保存方法 冷凍で出荷日より30日冷凍（-18℃以下にて保存） 産地 熊本県 発送種別 冷凍便 加工業者 (有)三協畜産 熊本県熊本市西区田崎町430-11真空パックで新鮮なままをお届け致します！
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4位
¥799
評価: 3.67
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越前かに職人甲羅組（DENSHOKU）
商品のポイント ◎大きさは驚異の約380g！とにかくデカい、ジャンボヒレカツ♪ ◎とんカツは揚げたてが一番！冷凍のまま14分揚げるだけの簡単調理。 ◎柔らかくてヘルシーな「青森けんこう豚」使用。 ◎かつ丼、カツカレー、カツサンド…アレンジメニューも豊富♪ ◎大事な試験や試合の勝負飯にもピッタリ！ 大きさは驚異の約380g。食べ応え抜群のジャンボヒレカツ！ 今回ご紹介するのは、青森の豊かな農場で育った「青森けんこう豚」を使ったヒレカツです。飼料には天然のハーブを混ぜることにより、豚の消化環境が改善され、より健康な豚に育ちます。徹底された体調管理のもと育った豚のひれ肉はとても柔らかく、ヘルシーであっさりした味わいです。かつ丼やカツカレー、カツサンドなどアレンジメニューも豊富で、日々の食卓はもちろん、開けてびっくりの特大カツでのサプライズギフト、大事な試合や試験前の勝負飯等、様々な場面でお楽しみいただけます。 「美味い」「デカい」「オトク」「簡単」、たくさんのこだわりを欲深く詰め込んだ「欲張りジャンボヒレカツ」を是非お楽しみください♪ 商品内容 ジャンボヒレカツ約380g前後×1枚入 原材料 豚肉(国内産)、パン粉、コーンスターチ、砂糖、食塩、コショウ末/増粘剤(アルギン酸エステル、加工澱粉、増粘多糖類)、 酢酸Ca、乳化剤、イーストフード、V.C、加工澱粉、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・乳成分・大豆・豚肉を含む) 賞味期限 出荷より冷凍−18℃以下で1ヶ月。 お召し上がり方 カツが浸るぐらい多めの油で、冷凍のまま180度の油で約14分揚げてください。 ※商品に霜や氷が付着したまま揚げると油がはねる場合がありますので十分取り除いてから揚げてください。 ※揚げ時間は油の量、火力、一度に揚げる個数によって若干変わりますのでこまめに確認してください。 配送について 送料別（送料1100円） ※送料無料商品と同梱（同梱不可商品を除く）で、送料無料でお届け可能 お届け日時は注文より4日後以降〜30日以内でご指定下さい。 ※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。 販売者 株式会社伝食 〒914-0811 福井県敦賀市中央町2-22-32 発売日 2024年9月26日▼ジューシーな脂がお好みの方はこちらのロースカツがオススメ♪▼
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