| 順位 | 説明 |
1位
¥4,320
評価: 3.98
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生パスタとピザのお店 デュラム
商品名 黒トリュフ業務用価格でおすそ分け！ ヒマラヤ産 内容量 100g(個数は変動) 保存方法 要冷凍 賞味期限 冷凍保存で半年 冷蔵なら二日以内 配送方法 冷凍便でお届けいたします。 同梱可能商品 冷凍便で発送可能な商品のみと同梱出来ます。 同梱可能な商品はコチラ→クリック 色々なシーンでお勧めです。 ギフト・お誕生日・出産祝い・内祝い・父の日・母の日・お歳暮・セレブ・お礼の品・御中元・クリスマスディナー・バレンタイン・ホワイトデー・無添加・イタリアン・イタリア料理・【あす楽_土曜営業】【あす楽_日曜営業】 ギフト対応世界三大珍味の一つである 「黒いダイヤモンド」 と呼び声高い黒トリュフです。 当店の黒トリュフは比較的大きく、信用できる業者が直接現地で買い付けていますので安心下さい。 もちろん天然物ですので農薬等の心配もございません。 そんな黒トリュフを業者価格でお客様におすそ分け出来る事になりました。 さらに真空パックして冷凍保存しておりますので長期保存出来ます。 リゾットにみじん切りにして入れたりパスタにスライスして乗せたりするだけで高級感がぐっと上がりますよね。 白トリュフなどを手に入れた時に慌てないように、レシピの研究にお使い頂くのもいいですね。 お値段的に見てもフレッシュからすると香りは落ちますので、少し火を入れると香りが出てきます。 お勧めはソースにみじん切りにして入れて、お肉等にソースをかけてから上からパラパラっとスライスしたトリュフを飾ると見た目も豪華でお勧めです。 相場が値上がっておりますので、しばらく値動きがあるかと思います。ご注文頂いてから変更する事はありませんのでご安心下さい。 小さいサイズはこちら→訳あり小さめトリュフ100g
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2位
¥4,200
評価: 0.0
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ティノトリュフ
名称 フレッシュ サマートリュフ セカンドクラス 産地 欧州 内容量 50g前後（目安重量となります） 商品詳細 毎年4月頃から8月一杯までヨーロッパで採取されるトリュフの一種で、黒く固い外皮に覆われていて外見は黒トリュフに見えるのに対し、中は白やクリーム色、まれにごく薄い茶色をしております。 ヨーロッパ原産のトリュフの中では香りがかなり穏やかなのが特徴です。 良いオリーブオイルと塩、少量のレモン果汁だけで味付けした野菜サラダや、卵黄たっぷりのカルボナーラなどに削り掛けるのがお勧めです。 形が悪い、カット面が大きいという見た目の理由で現地で振り分けられ、セカンドクラスとして販売されているものです。鮮度や品質は通常クラスのものと変わりません。 消費期限 到着後なるべく早めにお召し上がりください 保存方法 要冷蔵。キッチンペーパー等で包み、ビンや保存容器、チャック付袋等の密閉容器に入れて冷蔵庫で保存してください。水気に弱いので、すぐご利用にならない場合はこまめにペーパーの交換、密閉容器内の結露の除去をお願いします。 納期 在庫がある場合1〜2日以内に発送予定（店舗休業日を除く）、在庫がない場合月曜日10時までのご注文で、翌週水曜日に発送します。 送料 無料 配送会社 ゆうパック（クール便） 販売者 ティノトリュフ株式会社
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3位
¥3,680
評価: 3.5
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タルタルーガ
商品名 タルトゥファータ (黒トリュフソース) 480g 原材料名 マッシュルーム、ひまわり油、食用オリーブ油、黒トリュフ 3%、食塩、パセリ、玉ねぎ、香料、ニンニク、コショウ 内容量 480g 保存方法 直射日光を避けた場所で保存。※開封後は必ず冷蔵庫で保管してください。 原産国 イタリアトリュフ入りマッシュルームベースのソースです。 南イタリア・モリーゼ州のフレッシュトリュフのスペシャリストであるLEIFE社が手掛けたタルトゥファータです。 タルトゥファータとはトリュフ入りマッシュルームベースのソースです。 今回は食感をより楽しんでいただくため、通常の商品よりも粗く刻んだ日本だけの特別なレシピで造られています。 トリュフの香りがや味がついており、そのまま生クリームと合わせるだけで簡単・美味しいソースが出来上がります。 パスタソースのベースを初め、オムレツなど様々な料理にお使いいただける、使い勝手の非常に良い商品です。 下部に掲載しているパスタはタルトゥファータクリームを使ったパスタです。 00粉と水で作られた、「ピチ」という手で丸くこねた太麺のパスタを使用しています。 鍋に生クリーム、タルトゥファータを入れるだけでソースの完成！ 茹で上がったパスタとあえて盛り付け、上からたっぷりのパルミジャーノをかけて出来上がり！ パルミジャーノではなく、ご家庭によくある粉チーズでも大丈夫です。 フェットチーネなどの平打ちパスタや、太麺のパスタとの相性が良いようです。 是非ワンランク上の贅沢・高級なパスタやオムレツを作ってみませんか？
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4位
¥1,670
評価: 4.71
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ワイン＆チーズのドルチェヴィータ
商品情報商品説明イタリア北西部ピエモンテ州で収穫された希少価値の高い白トリュフを香味そのままに乾燥。 さらに、フランス・ゲランド産の天日塩をブレンドしています。 ステーキなどのお肉にはもちろん、カルパッチョなどの魚料理や卵料理との相性も抜群！ ごはんとの相性も良く、トリュフ香るおにぎりもおすすめです。 ご家庭で気軽にトリュフをお愉しみください。内容量(1個)50g賞味期限2026.8.30以降原材料食塩、白トリュフ/香料生産者DolceVitaオリジナル商品生産者紹介「Degusta You＝あなたに食べてもらいたい」をポリシーに世界中から輸入した安心・安全な、こだわりの食材を皆様にお届けしています。注意事項※実際のパッケージ等は画像と異なる場合がございます。【大人気】白トリュフソルト 50g×1個 トリュフ塩 トリュフ料理 truffe イタリア食材 ギフト ピエモンテ アルバ ジャパンソルト（Japan Salt）ドルチェヴィータ (Dolce Vita) トリュフマン 弊社オリジナル商品！自社工場で一つずつ丁寧に手作業で製造。白トリュフソルトでいつものお料理をちょっと贅沢に！ 12
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