| 順位 | 説明 |
13位
¥1,004
評価: 0.0
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酒類の総合専門店 フェリシティー
※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。
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12位
¥1,490
評価: 5.0
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ハイ食材室
※お得な5個セットもご用意あります！ ■スタッフレビュ— 冷蔵庫にぜったいパルミジャーノレッジャーノのブロックを常備するハイ食スタッフAです！このチーズがあるだけで、フレッシュトマトのパスタは、濃厚に変身するしタリアータには薄く削って香りを豊かに！かければ華やか＆芳醇になるので欠かせません。何より削り器でふわっと削るあの時間に、カトラリーでお料理を手に取ったときに分かるエアリー感がたまらないのです。皆様もぜひレジャーノのストック生活をお試し下さい！ ■レシピ ＜パルミジャーノレッジャーノ使用のレシピはこちらから！＞ ■INFORMATION パルミジャーノレッシャーの24ヶ月熟成 原産国：イタリア 賞味期限：未開封で約1ヵ月 サイズ：200g 原材料：生乳、食塩 保存方法：冷蔵または冷凍で保管して下さい 発送方法：冷蔵/冷凍可 ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区八重洲2-1-1 ヤンマー東京7F ■配送方法 クール宅急便（ヤマト運輸）にてご手配させて頂きます。 ■お届けの目安 クール宅急便（出荷日/翌日着） ※出荷日からの日数となります。 ■栄養成分(100gあたり) エネルギー：402kcal たんぱく質:32g 脂質:30g 炭水化物:0g 食塩相当量：1.6g
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11位
¥1,690
評価: 4.47
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ハイ食材室
■スタッフレビューイタリア政府の保護を受けた、1,000年以上の歴史をもつ超ハードタイプのチーズです。最低24ヵ月の熟成を経てやっと市場に出回る事が許されるチーズなのです。日本ではもちろんイタリアでも非常に価値が高く、銀行にパルミジャーノレジャーノを持っていけばそれを担保にお金を借りることができ、そのため銀行がチーズの熟成庫をもっているところがあり、そこにはベテランの熟成士がチーズの熟成の管理をしている程、貴重なチーズなのです。そして圧倒的な迫力を醸し出すこのチーズ大きさとして超ハード系に属するチーズの中でも硬く旨みが凝縮されたチーズなのです。 ■INFORMATION商品名：パルミジャーノレッジャーノ24ヶ月熟成DOPパウダー 原産国：イタリア/エミリアロマーニャ 賞味期限：お届け後未開封約30日程度 サイズ：200g 原材料：生乳、食塩 保存方法：冷蔵で保管して下さい 発送方法：冷蔵/冷凍可 ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 ザ・パークレックス日本橋5F ■配送方法 クール宅急便（ヤマト運輸）にてご手配させて頂きます。 ■お届けの目安 クール 宅急便（出荷日/翌日着） ※出荷日からの日数となります。＜NEW！＞トリュフバターも選ばれています！ パルミジャーノレッジャーノ 24ヶ月熟成DOP Parmigiano Reggiano Powder いらっしゃいませ！遂に遂に完成しました！完成した？って粉チーズを袋づめしただけじゃんって言われてしまいそうですが、意外に大変なんですよ！この商品を作るのって、何故なら、小売店規格ではない大きいサイズにした事と、セルロースを使用せず粉チーズを作れる工場探しから始まったのですから、また粉チーズ『こだわりのパルミジャーノレッジャーノ』100％で作る必要があったわけですからこれは意外に大変でした。でも、強引な交渉により遂に完成したパルミジャーノレッジャーノ100％パウダー！通常のパルメザンでは物足りない、パルメザンとチョッとこだわり系もおうちの冷蔵庫に入れておきたいお客様に絶対にマッチする商品だと思います。何故ならどうしても僕（丸岡）がデイリーガンガン使える粉チーズと、チョッとこだわり系の食材に合わせたこだわり系の粉チーズが欲しかったからです。いわるゆオリーブオイルを何種類かおうちに置いておくというイメージが欲しかったのです。でもなんと皆様にご案内出来る形になりましたので、ご紹介させて頂きます。 また、驚くなはれ！プライスゾーンも圧倒的なゾーンでご案内させて頂きますので、是非どうぞ！ パルミジャーノレッジャーノについて イタリア政府の保護を受けた、1,000年以上の歴史をもつ超ハードタイプのチーズです。最低24ヵ月の熟成を経てやっと市場に出回る事が許されるチーズなのです。日本ではもちろんイタリアでも非常に価値が高く、銀行にパルミジャーノレジャーノを持っていけばそれを担保にお金を借りることができ、そのため銀行がチーズの熟成庫をもっているところがあり、そこにはベテランの熟成士がチーズの熟成の管理をしている程、貴重なチーズなのです。そして圧倒的な迫力を醸し出すこのチーズ大きさとして超ハード系に属するチーズの中でも最も硬いく旨みが凝縮されたチーズなのです。
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10位
¥2,490
評価: 4.63
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ハイ食材室
■スタッフレビュー 仕入れ担当：住友 当商品のこだわりはイタリアの原料100％に特化した点です。チーズも小売店で販売されているような熱風乾燥を一切行っておりませんのでしっとりと滑らかな口当たりをお楽しみいただけます。開封し、鼻をさっと近づけて頂ければその香りの高さにご満足いただけます。 ■レシピ ＜パルメザン使用のレシピはこちらから！＞ ■INFORMATION商品名：パルメザンチーズパウダー 原産国：イタリア（国内パウダー加工） 賞味期限：お届け後、未開封で約50日 サイズ：500g 原材料：生乳、食塩 保存方法：冷蔵または冷凍で保管してください 発送方法：冷蔵/冷凍可 ■保存に関して ご家庭の冷蔵庫ですと開閉頻度で温度の変化が激しいため、長期保管する場合は、 小分け冷凍をお勧めいたします ■栄養成分（100gあたり）エネルギー：367kcal たんぱく質：32.0g 脂質：26.5g 炭水化物：0.7g 食塩相当量：2.1g ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区八重洲2-1-1 YANMARTOKYO 7F ■配送方法 クール宅急便（ヤマト運輸）にて手配いたします ■お届けの目安 ご注文から1～2日の内に発送 ※店舗休業日を除く
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9位
¥2,748
評価: 0.0
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SHOWELL
商品情報 商品の説明 パルミジャーノレッジャーノ 200g 24ヶ月熟成 ★業務用食品の専門卸からの仕入れで、海外・国内の有名メーカーの食品を取り扱っております。安心してご購入下さいませ。 主な仕様 原材料名：ナチュラルチーズ(生乳、食塩) 賞味期限：2ヶ月(未開封) 保存方法：10℃以下で冷蔵保存 原産国名：イタリア 内容量：約190g〜約210g 関連商品パルミジャーノ レッジャーノ ブロック 24ヵ月熟成 不定貫 DOP認...パルミジャーノ レッジャーノ パウダー 200g 24ヵ月熟成 不定貫...2,748円2,348円パルミジャーノレッジャーノ 1kg DOP イタリア産 正規品 Par...北海道乳業 クリームチーズ Luxe 1Kg6,318円2,940円GMミックスシュレッド 1kg ピザ用 チーズ...三祐 デンマーク産 モッツァレラチーズ シュレッド 1kg｜ピザ用チー...2,610円2,978円ピザ用 ナチュラルチーズ GM ミックスシュレッド 1kg...【業務用／大容量1kg】パルミジャーノレッジャーノ DOP ザネッティ...2,387円6,348円【業務用／個包装】ホテルバター 8g×50個 ポーションバター バター...モッツァレラチーズフライ 1.2kg RODEO JOES...2,650円3,330円
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8位
¥5,880
評価: 4.5
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Refaige
パルミジャーノ・レッジャーノ イタリアが誇るチーズの最高傑作といわれているパルミジャーノ・レッジャーノをパウダー状にし、様々な料理により使いやすくしました。アミノ酸豊かな独特なコクのある香りと味わいで、普段のお料理を最高級のお料理へと導きます。パスタやサラダはもちろん、いろいろな料理にどうぞ。本格派の粉チーズをたくさんお使いの際に便利です。限定された地域で作られ、DOP認定をうけたもののみパルミジャーノ・レッジャーノを名乗ることができます。 種類別 ナチュラルチーズ 原材料名 ナチュラルチーズ（生乳、食塩） 原産国 イタリア 内容量 1kg タイプ ハード 加工 パウダー 料理 パスタ、グラタン、ドリアなどがおススメです。 個性 ★★☆ 塩味 ★☆☆ 配送 クール便（商品は窒素充填包装） 賞味期限 お届け後40日以上（未開封時） 窒素充填包装 空気中の酸素によるダメージを防ぎます。食品には手を加えず、味覚・栄養価・香りなど食品として不可欠な要素を失わず出来立ての新鮮さを保持することができる優れた包装です。 保存方法 要冷蔵(10℃以下)乾燥が大敵。 密閉容器にいれて冷蔵庫の野菜室で保存がおすすめです。 開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 栄養成分表示 熱量395kcal、たんぱく質33.5g、脂質29.0g、炭水化物0.70g、食塩相当量1.60g＊100gあたり／推定値 製造・販売者 株式会社リフェージュ ／ 埼玉県戸田市美女木5-21-7 ＜仕入・製造・検査・出荷まで自社工場一貫体制にて行っております。＞
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7位
¥5,880
評価: 5.0
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Refaige
パルミジャーノ・レッジャーノ イタリアチーズの王様と称されるチーズ。超硬質で一つが40kg前後の太鼓のような形をした、イタリアを代表するチーズです。限定された地域で作られ、DOP認定を受けたものだけが、「パルミジャーノ・レッジャーノ」を名乗ることが出来ます。中の白い斑点状のものはうまみ成分アミノ酸の結晶で、濃厚な風味の証でもあります。非常に硬いので砕いてそのまま、またバルサミコ酢に漬したりしておつまみに。 粉状に砕いても、パスタ、サラダ、スープなどあらゆるお料理にご利用頂けます。ぎりぎりまで使用したら、皮は捨てずに、スープのだしにご利用ください！最後の最後まで十分に楽しめるチーズの王様です。 種類別 ナチュラルチーズ 原材料名 生乳、食塩 原産国 イタリア 内容量 約1kg タイプ ハード 加工 カット 料理 カットしたものを贅沢にそのままテーブルチーズとして。パスタソースの材料や、ピザ、リゾットにもおすすめです。 合うお酒 ウイスキー、ビール、辛口の日本酒など 個性 ★★☆ 塩味 ★★☆ 配送 クール便（商品は真空パック） 賞味期限 お届け後60日以上（未開封時） 保存方法 要冷蔵(10℃以下)乾燥が大敵。 密閉容器にいれて冷蔵庫の野菜室で保存がおすすめです。 開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 栄養成分表示 熱量395kcal、たんぱく質33.5g、脂質29.0g、炭水化物0.7g、食塩相当量1.6g＊100gあたり／推定値 製造・販売者 株式会社リフェージュ ／ 埼玉県戸田市美女木5-21-7 ＜仕入・製造・検査・出荷まで自社工場一貫体制にて行っております。＞ 不定貫商品について お届けする商品の目方によりグラム単位で計算して、最終的な金額をお知らせいたします。ご購入数が多い場合誤差も大きくなりますが、予めご了承ください。
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6位
¥6,970
評価: 4.84
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セレスト（cerest）
＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 パルミジャーノ・レジャーノ パック 200g×5パック（1kg） 商品詳細 ギュっと凝縮された旨味をたっぷりご堪能ください！200gパックを5個セット1kgお届け！ 想像以上に便利な小分け！パルミジャーノレジャーの1kgブロックだと使い勝手を心配する方も多いはず。 今回は、使い勝手の良い便利な200gを5個セットでご用意！ 厳格な生産・品質の基準を満たすイタリアの原産地名称保護制度D.O.P認定品。 1,000年以上の歴史をもつ超ハードタイプのチーズ。最低24ヶ月の熟成を経て市場に出回ることが許されている価値の高いチーズです。 脱脂乳から作られるため、脱脂分は低めで、熟成が進むと固くなり、旨味が凝縮されていきます。 熟成が進むことでアミノ酸が結晶化し現れてくる白い粒がしっかり熟成されたという証。そのじゃりじゃりとした食感、しっかりとした旨味、豊かな香りは噛むほどに抜群な風味が感じられる贅沢な味わいです。 なんといっても削りたてのレジャーノはふんわり・しっとり・レストランでも味わえない美味しさ！それがお家でご堪能いただけるんです！ カットしておつまみとして食べるのはもちろん。削ってサラダ・パスタ・スープ・グラタンなどのトッピングにも！ソースやシチューの隠し味として使うのもよし！万能に使える、ハードチーズ！ 原材料名 生乳、食塩 内容量 1kg（200g×5） 賞味期限 お届け後1か月以上 保存方法 冷蔵庫で保存してください。（10℃以下） 原産国名 イタリア 販売者 株式会社ラクト・ジャパン 東京都中央区日本橋2-11-2 出荷日/着日 配送方法 冷蔵/冷凍可 同梱包 冷蔵配・冷凍送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。＼＼ 当店自慢のおすすめ同梱！ ／／ 2種類から選べる！グラスフェッドシュレッドチーズセルロース無添加のご購入はこちら 生で美味しい3種ミックスシュレッドチーズ「ふわちー」500gのご購入はこちら ハモンセラーノスライス200gのご購入はこちら
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5位
¥6,880
評価: 4.66
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ランド オブ ハーベスト
★ギフトはこちら★ D.O.P（原産地呼称制度）により、ポー川周辺のパルマ、レッジョ・エミリア、モデナ、ボローニャ、マントーバの5地域に限定されています。製造は1日に1回のみ、前日の夕方に搾った牛乳を一晩置いて、上層に浮いたクリームを取り除いた牛乳（脱脂乳）と当日の朝に搾った牛乳とを混合した乳から作られます。熟成に入って最初の半年間は反転をくり返し、最低1年以上の熟成をさせたのち、専門の技術士が一つずつ審査を行い、良質と認めたものだけが、「パルミジャーノ レジャーノ」と呼称できます。このような伝統的な製法を守り続けていることが、「チーズの王様」と呼ばれ続ける理由かもしれません。 ※この商品は不定貫規格となります。実際にご用意する商品の重量に応じて価格が変わりますので、ご注文後に弊店がお送りするメールにて、変更後の商品代金を必ずご確認ください。変動値は記載の重量・金額からおおよそ10％前後を目安にお考えください。重量はリンド（外皮）部分も含んだ重さとなります。以上の点をご確認、ご了承のうえ、ご注文いただけますようお願いいたします。名称ナチュラルチーズ原産国イタリア原材料ナチュラルチーズ（生乳、食塩）内容量約1kg 2個セット:約2kg保存方法10℃以下（要冷蔵）賞味期限商品に記載製造者(株)エフ・エフ・シー 烏山ファクトリー配送方法冷蔵発送[ 配送・送料についてはこちら ]
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4位
¥2,765
評価: 4.67
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わたせい【プレミアムデリカ】
商品説明 冷凍出荷 Frozen名称 パルミジャーノレッジャーノパウダー原材料名ナチュラルチーズ（生乳 食塩） 原産地イタリア内容量500g 賞味期限165日保存方法−18℃以下製造者株式会社 渡清 栃木県宇都宮市東宿郷5−6−6電話番号 028−634−3474FAX 028−633−8921 アレルギー 表示本製品は乳を含む製品です。
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3位
¥3,209
評価: 4.48
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楽天24
お店TOP＞フード＞調味料・油＞その他調味料＞粉チーズ＞クラフト パルメザンチーズ (227g×2セット)【クラフト パルメザンチーズの商品詳細】●熟成させた米国産のパルメザンチーズをすりおろした100％ナチュラチーズです。●原材料は生乳と食塩のみ、本格的な濃厚な風味が味わえます。●カルシウムが豊富に含まれています。【召し上がり方】パスタやサラダ・カレーにかけて【品名・名称】粉チーズ【クラフト パルメザンチーズの原材料】生乳、食塩【栄養成分】1食(5g)当たりエネルギー：24kcal、炭水化物：0-0.3g、たんぱく質：2.2g、食塩相当量：0.1-0.3g、脂質：1.6g、カルシウム：72mg【アレルギー物質】乳成分【保存方法】高温多湿をさけて保存してください【原産国】アメリカ【ブランド】クラフト(KRAFT)【発売元、製造元、輸入元又は販売元】森永乳業※説明文は単品の内容です。商品に関するお電話でのお問合せは、下記までお願いいたします。受付時間 平日9：00-17：00(年末年始を除く)商品全般：0120-369-744育児・栄養食品：0120-303-633リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。・単品JAN：840370900407森永乳業※お問合せ番号は商品詳細参照広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[乾物・惣菜/ブランド：クラフト(KRAFT)/]
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2位
¥6,980
評価: 4.59
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ハイ食材室
■スタッフレビュー これが冷蔵庫にないと落ち着かないのは僕だけじゃないはず、そして1kgブロックだとどうにも使い勝手がと思っているのも僕だけじゃないはず。ということで200gを5個の便利なセット販売で皆様の生活をお支えします！このカットは熟成が短いものも多いのですがしっかり24ヶ月熟成でいきます！ ■レシピ ＜パルミジャーノレッジャーノ使用のレシピはこちらから！＞ ■INFORMATION 商品名：パルミジャーノレッジャーノ24ヶ月熟成 原産国：イタリア 賞味期限：お届け後、未開封で約1ヶ月 サイズ：200g×5個 原材料：生乳、食塩 保存方法：冷蔵または冷凍で保管してください 発送方法：冷蔵 / 冷凍可 ■栄養成分（100gあたり）エネルギー：402kcal たんぱく質: 32g 脂質: 30g 炭水化物: 0g 食塩相当量：1.6g ■販売者DRESSTABLE Inc. 東京都中央区八重洲2-1-1 YANMARTOKYO 7F ■配送方法 クール宅急便（ヤマト運輸）にて手配いたします ■お届けの目安ご注文から1～2日の内に発送 ※店舗休業日を除く同梱包におすすめです 9年連続楽天グルメ大賞受賞商品 ＜ 無添加こだわる大人の配合S-1 ＞ ＜ナチュラルチーズ/Cheese＞ 元チーズ輸入商社で仕事をした事があるハイ食材室の代表が取扱うチーズは、意外と同じ名前の製品でも少しづつクオリティに差を出している点がおつです！業務用シュレッドチーズから熟成士の特別なチーズまで幅広く取り扱いをしております。 ハード系 フレッシュチーズ ブルーチーズ 無添加配合系 白カビチーズ セミハード系
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1位
¥6,480
評価: 4.61
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ハイ食材室
■スタッフレビュー大迫力の1kgサイズで思う存分とパルミジャーノレッジャーノをお楽しみください！想像以上の大きさに間違いなくテンションが上がってしまう事でしょう！また当店では定量カットの製品をお届け致しております。通常よくありがちな再計算では御座いません。表示価格にて表示の重量の製品をお届け致します。おつまみとして召し上がる際は、親指サイズにカットして頂くのがお勧めです！ 何と言ってもても1kgだからできる豪快な召し上がり方！ 香りと食感を贅沢にお楽しみ下さいませ！ ■INFORMATION商品名：ザネッティ社製 パルミジャーノレッジャーノ 24ヶ月熟成DOP 原産国：イタリア 賞味期限：お届け後、未開封で約1ヶ月前後 サイズ：1kg 原材料：生乳、食塩 保存方法：冷蔵保存してください。 発送方法：冷蔵/冷凍可 ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区八重洲2-1-1 ヤンマー東京7F ■配送方法クール宅急便（ヤマト運輸）にてご手配させて頂きます。 ■お届けの目安 宅急便（出荷日/翌日着） ※出荷日からの日数となります。 ■栄養成分(100gあたり)熱量388kcal タンパク質33.0g 脂質28.4g 炭水化物0.0g 食塩相当量 1.6g
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