順位 | 説明 |
1位
¥3,980
評価: 4.8
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ハイ食材室
★お助けコール開催中! 在庫過多となってしまった商品を赤字価格でご案内中でございます!完売次第終了となるスポット商品でございますので、この機会をお見逃しなくお願いいたします! ■INFORMATION商品名:ワインセット 原産国:イタリア サイズ:750ml×6本 保存方法:冷暗所で保管して下さい 発送方法:常温のみ ■備考:内容について6本セットのうち3種類保証 赤白は完全ランダム、ダブりもありのおまかせセットとなります。全て赤、全て白でのお届けもございますこと十分ご了承のうえ、お買い求めくださいませ! ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区八重洲2-1-1 YANMARTOKYO 7F ■配送方法 宅急便(ヤマト運輸)にて手配いたします ■お届けの目安 ご注文から2~3日の内に発送 ※店舗休業日を除く
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2位
¥498
評価: 4.82
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ハイ食材室
★お助けコール開催中! 在庫過多となってしまった商品を赤字価格でご案内中でございます!完売次第終了となるスポット商品でございますので、この機会をお見逃しなくお願いいたします! ■INFORMATION商品名:ブラータ 原産国:イタリア/プーリア 賞味期限:2025年2月25日 サイズ:100g 原材料:生乳、乳等を主原料とする食品、食塩/増粘等(増粘多糖類、CMC、加工デンプン)、乳化剤、pH調整剤 保存方法:冷凍で保管して下さい 発送方法:冷凍のみ ■備考:解凍方法 冷蔵庫で一晩、冷蔵解凍がおすすめです! ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区八重洲2-1-1 YANMARTOKYO 7F ■配送方法 クール宅急便(ヤマト運輸)にて手配いたします ■お届けの目安 ご注文から2~3日の内に発送 ※店舗休業日を除く
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3位
¥3,850
評価: 4.55
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花畑牧場
■ブラータ〜生モッツァレラ〜 【名称】ナチュラルチーズ 【内容量】840g(70g×12個) 【賞味期限】製造日より冷凍365日 【保存方法】-18℃以下で冷凍保存 【原材料名】生乳(北海道産)、クリーム(乳成分を含む)、食塩、ゼラチン 【製造者】株式会社 花畑牧場 北海道河西郡中札内村元札内東4線311-6 【製造所】株式会社花畑牧場 第一工場(十勝工場) 北海道河東郡音更町東通20−3−3 ※本品は冷凍保存の商品です。 ※商品の改訂などにより、商品パッケージの記載内容と異なる場合があります。1つずつ職人が手造りしている花畑牧場の「生モッツァレラ〜ブラータ〜」。生クリームと細かくしたモッツァレラで造った餡を、フレッシュなモッツァレラで包んだイタリア発祥のチーズです。花畑牧場では、北海道・十勝産の生乳を100% 使用し、巾着の結び目のない包み方で成型。フレッシュなモッツァレラを袋状にのばし、その中に「とろ〜り」としたミルク感が堪能できる餡を詰めました。 【解凍方法】 冷凍の生モッツァレラ〜ブラータ〜を袋から取り出し、水を入れた器に移し入れ、冷蔵庫で約1時間半〜2時間置いて解凍してください。水に漬けて解凍することで、解凍時間も短く、ブラータの特徴的な弾力感を楽しんでお召し上がりいただけます。※時間は目安です 【お召し上がり方】 まずはひとくちめは、シンプルに何もつけずに召し上がってみてください。生モッツァレラ〜ブラータ〜のミルク感、生クリームのコクがお楽しみいただけます。 ■アレンジも自在。オススメのお召し上がり方 ・オリーブオイル、塩、コショウでシンプルに。 ・トマトやバジル、生ハムなどを添えて。 ・ピザやパスタに乗せ、割って中身がとろけ出てきたものを絡めて食べても美味。 ・フルーツを添えて、蜂蜜をかければ、クリーミーなデザートにも。
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4位
¥2,508
評価: 4.0
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わたせい【プレミアムデリカ】
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5位
¥2,400
評価: 0.0
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Cheese専門店 チーズの三祐
【商品情報】 種類別:ナチュラルチーズ チーズタイプ:フレッシュ 原料原産国:フランス 原材料:生乳、食塩 / クエン酸 食品の状態:冷凍 / パック アレルギー物質:乳 栄養成分表示:栄養成分(100g当たり) エネルギー:288kcal 水分:50.5g 蛋白質:26g 脂質:20g 炭水化物:1g ナトリウム(mg):440 カルシウム(mg):750 賞味期限:2025/3/20 単品重量:1000g 保存方法:要冷凍(-18℃以下) 商品温度帯:冷凍品 賞味期限について: 賞味期限は未開封の状態で適切な温度帯・保存方法で 保存した時に品質が保たれる期限になります。
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6位
¥1,628
評価: 4.85
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ホライズンファームズ
ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの? 何を食べて育ったか?どのように育てられたか? これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています!安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。日本全国へ最短翌日配送*。良質の食品は、健全な農家から。これがHORIZON FARMSのこだわりです。 小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉(アニマルウェルフェア)が無視されます。生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。 持続可能性 牧草地でフリーレンジ(放し飼い)で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。しかし、家畜の健康を重視した飼育(または野生の魚を捕獲すること)は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。 品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。この違いを是非味わってみてください。 トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場(または海)から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。 また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。この度、こちらの商品は生産および輸送コストの高騰に伴い、価格が値上がりとなりました。価格維持のため努めて参りましたが、先述の理由によりこれまでの価格での提供が困難となりました。日頃よりご愛顧いただいているお客様にはご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。 有機JASのオーガニック認証を受けた、高品質のモッツァレラチーズのシュレッドタイプをご用意しました。1パック250g入りです。グラスフェッドで育った牧草牛の生乳を使用し、最大12ヶ月間熟成させたチーズです。チーズとチーズがくっつくのを防ぐために、有機タピオカ澱粉が加えられています。必要な分だけ冷凍庫から取り出してお使いいただける仕様となっておりますが、冷凍状態のためパッケージ底側は固まってくっついてしまっている箇所がある場合もございます。手で押して崩すことができない場合は塊部分を冷蔵庫で半解凍していただくと崩しやすくなります。お菓子作りやお料理にはもちろん、おつまみとしてもお楽しみいただけます。ピザ、パスタ、ハンバーガーなど、様々な料理にお使いいただけます。 牛たちは広大な牧草地で伸び伸びと自由に草を食べて育ち、成長促進ホルモン剤や抗生物質は投与されておりません。もちろん餌となる牧草も化学物質や殺虫剤とは無縁かつ、遺伝子組み換えではないものになります。セルロース不使用、保存料不使用、甘味料不使用、着色料不使用、香料不使用で、食品添加物は一切不使用のチーズです。動物性レンネット(凝乳酵素)も使用しておりませんので、ベジタリアンの方でも安心してお召し上がりいただけます。これほどクリーンなチーズはなかなか無いのではないでしょうか。 3種類のシュレッドチーズをご用意しております:チェダーチーズ、モッツァレラチーズ、チェダー&モッツァレラチーズ シュレッドチーズ3種類をお試しいただける、詰め合わせセットはこちらからご確認いただけます。 ✔ 家族経営の小規模な農場で、愛情を込めて育てられています。 ✔ 有機認証を取得する為に3年間の厳しいプロセスを経ています。 ✔ 牧草飼育。牛たちは農場内で育てた草を自由に食べて過ごします。 ✔ 牛の搾乳は1日2回のみ。残りの時間は自由に歩き回ることが出来ます。 ✔ 子牛が完全に適応するまで母牛から離されることはありません。 ✔ 搾乳時と検査時以外は一年中屋外で育ちます。 ✔ 写真は実際の現地の農家と育てられている牛たちです。 内容 商品内容 1袋 内容量 250g 商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍(-18°C以下) 賞味期限 商品ラベルに記載されております。通常1ヶ月以上となっております。パッケージを閉め、密閉して冷凍庫に保管してください。 さらに詳しく 原材料 有機生乳(100%オーストラリア産)、塩、有機タピオカ澱粉 原産国 オーストラリア 商品状態 食品用袋に包装されています。(再封不可) 農場 / 牧場 2015年設立のオーガニックミルクファーマー協会 ビクトリア州キャンパーダウンのGraham & Melissa Clary ビクトリア州ロチェスターのDylan & Virginia Tooholl ビクトリア州カトゥンガ のColin & Heather Stone ブランド ザ・オーガニックミルクカンパニー オーガニック認証証明書 有機 JAS(Japan Agricultural Standards : 日本農林規格) - 認証番号:OCO UNY-02081101 ACO(Australian Certified Organic : オーストラリアオーガニック認証) - 認証番号-12589 栄養成分 栄養成分100gあたり エネルギー:308kcal たんぱく質:26.0g 脂質:22.5g -飽和脂肪酸:14.2g 炭水化物:0.7g -糖質:0.6g 食塩相当量:1.17g ベジタリアン 動物性レンネット(凝乳酵素)は使用しておりません。ベジタリアンの方にも適しております。 レンネット 微生物由来のレンネット使用。非遺伝子組換え。 成長促進ホルモン剤 一切不使用 治療目的以外の抗生物質 一切不使用 遺伝子組換え飼料 一切不使用 牧草地への化学農薬 一切不使用 食品添加物 一切不使用(保存料、甘味料、着色料、香料、セルロース等) 輸入者 HORIZON FARMS 株式会社 オーガニック認証を得るには、環境、動物福祉、消費者の健康保護に関する非常に厳しい規定をクリアする必要があります。オーガニック認証は生産に必要な自然環境や動物、そして生産者自身にも良い影響を与えます。牧草地となる土壌は過去3年間において化学物質が使用されていない状態かつ、その他オーガニック認証を受けるための条件を全て満たしています。下にご紹介する写真は、現地で実際に生産にあたっている農家と育てられている牛になります。
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7位
¥2,100
評価: 4.81
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セレスト(cerest)
<< ITEM INFORMATION >> 名称 冷凍グラスフェッドモッツァレラシュレッド1kg 商品詳細 牧草飼養(グラスフェッド)×セルロース不使用の冷凍モッツァレラシュレッドチーズ!! 世界一の酪農王国ニュージーランドの牧草飼養(グラスフェッド)でのびのびと育った牛たちの乳牛ミルクから作られたナチュラルチーズ。味わいは一般的なミルクに比べて牧草で育った牛のミルクは後味がさっぱり。また、牧草由来の多くの栄養素(オメガ3脂肪酸やβカロチン、ビタミンEなど)も含まれています。IQF凍結なので個々がくっついていないので、使いたい分だけ取り出せるので使い勝手抜群!塊をほぐすという手間なくストレスフリーでお使いいただけます!モッツァレラ特有の伸びがあるので、ピザやドリア、グラタンなどの加熱料理におすすめ。 1Kgも届いて大丈夫かな?心配は無用! 必要な分だけを冷凍庫から取り出してお使いいただける仕様となっておりますが、冷凍状態の為、パッケージ側面は固まってくっついてしまっている箇所がある場合もあります。 手で押して崩すことが出来ない場合は塊部分を冷蔵庫で半解凍していただくと崩しやすくなります。 お菓子作りやおつまみとしても!王道はトーストに!たっぷりチーズを挟んだクロックムッシュやピザにたっぷりとかけて贅沢に!パスタやハンバーグなどのお肉料理に相性抜群! 原材料名 ナチュラルチーズ(生乳、乳糖、食塩) 内容量 1kg 賞味期限 お届け後1ヶ月以上 保存方法 要冷凍(-18℃以下) 原産国名 ニュージーランド 販売者 阪神酒販株式会社 兵庫県神戸市兵庫区吉田町2-13-6 出荷日/着日 配送方法 冷凍のみ 同梱包 冷凍配送可能な商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。\\ 10袋セットはこちら!! // \\ 当店自慢のモッツァレラシュレッドにおすすめ同梱! // セレストオリジナル無添加ソーセージ(黒豚使用)1kgのご購入はこちら セレストオリジナル無添加ソーセージ 200gのご購入はこちら ハモンセラーノスライス8ヵ月熟成 400gのご購入はこちら オーストラリア産グラスフェッド100%ビーフ 厚切りサーロイン(ストリップロイン)ステーキ250gのご購入はこちら オーストラリア産グラスフェッド100%ビーフ 3部位お試しセットのご購入はこちら
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8位
¥3,980
評価: 4.68
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ホライズンファームズ
ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの? 何を食べて育ったか?どのように育てられたか? これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています!安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。日本全国へ最短翌日配送*。良質の食品は、健全な農家から。これがHORIZON FARMSのこだわりです。 小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉(アニマルウェルフェア)が無視されます。生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。 持続可能性 牧草地でフリーレンジ(放し飼い)で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。しかし、家畜の健康を重視した飼育(または野生の魚を捕獲すること)は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。 品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。この違いを是非味わってみてください。 トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場(または海)から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。 また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。 関連商品有機 JAS オーガニック 無添加 グラスフェッド とろける チェダー...無添加 冷凍 モッツァレラ チーズ イタリア産 100g x 3 合計...1,628円1,254円有機 JAS オーガニック 無添加 グラスフェッド モッツァレラチーズ...有機 JAS オーガニック 無添加 グラスフェッド シュレッド 冷凍 ...1,628円4,884円有機 JAS オーガニック 無添加 グラスフェッド チェダーチーズ シ...有機 JAS オーガニック グラスフェッドバター 冷凍 食塩不使用 無...1,628円1,914円グラスフェッドバター 発酵バター 冷凍 無添加 バター 無塩 オースト...冷凍 むきエビ 無添加 保存料不使用 1kg 無保水 高品質 下処理不...2,178円3,850円冷凍 オーガニック フルーツ パイナップル パイン カット コスタリカ...有機 JAS オーガニック グラスフェッドバター 冷凍 無添加 バター...3,608円1,914円チーズの本場イタリアで、良質なイタリアの乳牛の乳だけを使用して作られた高品質のチェリータイプのモッツァレラ(モザレラ)チーズがたっぷり1kg入っていますこちらのチーズには、抗生物質、成長促進ホルモン剤、遺伝子組換え飼料が一切与えられていないイタリアの乳牛の生乳が使用されています。生乳と食塩だけで作られており、セルロース不使用、保存料不使用、甘味料不使用、着色料不使用、香料不使用で、食品添加物は一切不使用のチーズです。 1つのミルクチェリーの重さが約5gなので、1袋に約200個入りです。一口タイプなので、必要な時に必要な量だけ使用でき、時間や材料の無駄が省けます。冷凍なので長期保存が可能で、ピザはもちろん、サラダやオードブルなど幅広いメニューでお使いいただけます。中でもミルクチェリーとミニトマトのひとくちカプレーゼは簡単に美味しく食べられるのでとてもおすすめです。 流水解凍はせず、冷蔵庫で柔らかくなるまでゆっくり解凍してからお使いください。こちらのチーズは安全と品質の高さを維持する為に特別な製法で作られており、チーズに水分を含ませたまま急速冷凍しているので、全ての栄養素や食感が損なわれることなく、解凍後にもきれいな白色で柔らかく、他の冷凍チーズに比べてクリーミーさがしっかり残るので風味豊かで、美味しく召し上がっていただけます。 内容 商品内容 1パック 内容量 1kg 商品のパッケージサイズ 28cm×22cm×3cm あくまで目安のサイズとなります。個体差がございます。 商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍(-18°C以下) 賞味期限 商品ラベルに記載されております。通常3ヶ月以上となっております。 さらに詳しく 原材料 ナチュラルチーズ(生乳、食塩) ベジタリアン 動物性レンネット(凝乳酵素)は使用しておりません。ベジタリアンの方にも適しております。 レンネット 微生物由来のレンネット使用。非遺伝子組換え。 成長促進ホルモン剤 一切不使用 治療目的以外の抗生物質 一切不使用 遺伝子組換え飼料 一切不使用 牧草地への化学農薬 一切不使用 食品添加物 一切不使用(保存料、甘味料、着色料、香料、セルロース等) パッケージ 冷凍用ビニール袋、再封不可 原産国 イタリア 栄養成分100gあたり エネルギー: 238kcal たんぱく質:18.0g 脂質:18.0g 炭水化物:1.0g 食塩相当量:0.6g
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9位
¥1,770
評価: 4.4
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花畑牧場
■シュレッドチーズ 【種類別】ナチュラルチーズ(要加熱) 【内容量】1kg 【賞味期限】製造日より冷凍365日 【保存方法】要冷凍(-18℃以下) 【原材料名】ナチュラルチーズ(北海道製造)/セルロース ※商品の改訂などにより、商品パッケージの記載内容と異なる場合があります。 【製造者】株式会社 花畑牧場 北海道河西郡中札内村元札内東4線311-6 【製造所】株式会社花畑牧場 第一工場(十勝工場) 北海道河東郡音更町東通20−3−3外国産ではない国産、北海道産、さらに花畑牧場 自家製のモッツァレラチーズと自家製カマンベールチーズの2種のMIX こだわりのシュレッドチーズ 大容量1kg が数量限定で遂に登場!しかも、お値段驚異の1,770円!! 自家製モッツァレラチーズをメインに自家製カマンベールチーズも使用したシュレッドチーズ、「ミルク」の風味、「なめらか」な食感、「とろーり のびーる」チーズをお楽しみ頂けます。 こだわりの北海道 花畑牧場の自家製チーズ『モッツァレラチーズ』と『カマンベールチーズ』の贅沢配合 何と言っても押しポイントは、花畑牧場 自家製モッツァレラと自家製カマンベールのこだわり素材 トースト、ピッツァ、グラタンなど色々使えて簡単・便利 ※簡易包装でのお届けとなります。
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10位
¥4,881
評価: 4.5
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グルメプラザ
真空パックのセミハードチーズです。イタリアのモッツアレラが水牛の生乳が原料なのに対し、デンマーク産のものは牛の生乳が原料です。また、イタリアのモッツアレラはフレッシュタイプですが、デンマークのモッツアレラは熟成期間があるセミハードタイプです。しかし、モッツアレラの特徴である縦にすっとさけるパスタフィラータ状の生地や、加熱すると良く溶け糸引きも良いのでピザ、グラタン、パスタ、タッカルビなどの加熱料理にオススメ、サラダなどのトッピングにも。★北東北・北海道・沖縄は別途送料★ ★入荷状況によりブランドが変わることがございます。 A good value Mozzarella cheese from Denmark, highly praised for its soft elasticity and mild taste in mouth.
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11位
¥4,698
評価: 0.0
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満店プロ市場
熱を加えるとよく伸びるのが特長のチーズです柔らかくクセの無い味わいで、熱を加えるとよく伸びるのが特長です。ピザ・グラタン、オムレツなどにも最適です。【規格】1ボール2.3kg【産地】デンマーク【タイプ】フレッシュ/牛
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12位
¥1,080
評価: 4.92
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タルタルーガ
商品名 MURGELLA ブッラータ 原材料名 牛乳、クリーム(乳製品)、食塩、乳酸菌/レンネット 内容量 120g 保存方法 5℃以下で保存して下さい。 輸入者 株式会社CAFORM JAPAN幻のチーズ FDMフレッシュ ブッラティーナ 120g プーリア州の伝統的なチーズです。濃厚なミルク、クリームが詰まった柔らかでフレッシュなチーズ。 そのままでも、プロシュットやトマト、オリーブ、ナッツやハーブと一緒に。もちろん、パスタ料理にも最適です。 ブッラータ(burrata)という名称はイタリア語のバター(burro)に由来します。 モッツァレラチーズを造る際に余ったチーズにクリームを加えて、それを引き延ばしたモッツァレラチーズで巾着型に包んだものが始まりと言われています。 以前はブッファラ原料が主流でしたが現在はラテ原料がほとんどです。(ご案内のブッラータも牛乳原料です) 「ブッラティーナ」は「小さいブッラータ」という意味です。「ブッラータ」はプーリア州で1930年頃に生まれました。 牛乳から作ったパスタフィラータ(繊維状のチーズ生地)系チーズの一種で、「モッツァレッラ」よりも柔らかく、繊維感がより強く感じられます。 パスタフィラータを冷やしながら糸状に細くし、たくさんまとめたものを生クリームと合わせ、「モッツァレッラ」の生地でできた巾着に入れて作ります。 その後、袋の封をしっかりと閉じて塩水に漬けます。このチーズ生地と生クリームのダブル構造により、とろけるような贅沢な食感が生み出されています。 時期を問わず1年を通じて生産されており、すべて手作業で作られる贅沢なチーズです。「ブッラティーナ」も小さな巾着の形をしており、そのまま食べられる120gサイズです。 バターや生クリームを想わせる芳醇で濃厚な香り、強い旨みと甘味、バランスのとれた酸味が特長です。
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13位
¥2,680
評価: 4.92
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花畑牧場
■IQFフレッシュモッツァレラ6gタイプ(業務用) 【種類別】ナチュラルチーズ 【内容量】1kg 【賞味期限】製造日より冷凍365日 【保存方法】要冷凍(-18℃以下) 【原材料名】生乳(北海道産)、食塩 【製造者】株式会社 花畑牧場 北海道河西郡中札内村元札内東4線311-6 【製造所】株式会社花畑牧場 第一工場(十勝工場) 北海道河東郡音更町東通20−3−3■モッツァレラチーズ ボッコンチーニ 1粒6gタイプ 1kg IQF 花畑牧場のモッツァレラは北海道・十勝産の生乳100%使用して、イタリア南部・プーリア地方の伝統的な製法で造ったモッツァレラをボッコンチーニ(イタリア語でひとくちサイズという意味)にしました。ミルクの甘みや香りがしっかりと感じられる、もちもち食感のモッツァレラをIQF(急速冷凍でバラ凍結)した大容量1kgタイプです。 ・国産のこだわり北海道・十勝産の生乳100%使用! ・『モッツァレラチーズ』はクセがなくクリーミーな味わいなので、色々な料理と相性抜群! ・冷蔵品は賞味期限が短いのに比べて冷凍タイプなので賞味期限が長く、自分の好きな時に解凍して食べれます! ・IQF(急速冷凍でバラ凍結)することで、美味しさをぎゅっと閉じ込めました! ・IQF(急速冷凍でバラ凍結)なので、必要な分だけ取り出しやすい! ・通常のIQFは1粒あたりの4gなど小さいものが多い中、1粒6gと食べ応え充分! ・1粒6gの食べ応えは解凍してすぐそのまま食べても、美味しいサラダなどに加えても即食向き! (※加熱される方だと同弊社商品の『メダルモッツァレラ1kg』がオススメです!) ・1粒が8gと大きすぎない1粒6gと小さすぎないので使う分が調整しやすい! ・店舗などでモッツァレラを買うと水があって持ち運びが大変、ECサイトでの購入なら自宅まで配送業者さんが運んでくれるから持ち運びの大変もなし! ・使いやすく大ボリュームの1kg! ・乳価改訂などの原料高騰の中、企業努力によって『メダルモッツァレラ1kg』と同価格でご用意! (※6gIQFタイプではない『フレッシュモッツァレラひとくちタイプ1kg(500g×2)』は3,290円を『メダルモッツァレラ1kg』と同様の2,680円でご用意しました!用途に応じて使い分けをオススメ!暑くなる時期はカップレーゼなどで冷蔵品のモッツァレラも大人気なので夏場は『モッツァレラチーズ ボッコンチーニ 1粒6gタイプ 1kg (業務用) IQF』がオススメです! ※今回お届けする商品は、業務用の簡易パッケージとなります。
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14位
¥5,170
評価: 5.0
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花畑牧場
■ブラータ〜生モッツァレラ〜 【名称】ナチュラルチーズ 【内容量】840g(70g×12個) 【賞味期限】製造日より冷凍365日 【保存方法】-18℃以下で冷凍保存 【原材料名】生乳(北海道産)、クリーム(乳成分を含む)、食塩、ゼラチン 【製造者】株式会社 花畑牧場 北海道河西郡中札内村元札内東4線311-6 【製造所】株式会社花畑牧場 第一工場(十勝工場) 北海道河東郡音更町東通20−3−3 ※本品は冷凍保存の商品です。 ※商品の改訂などにより、商品パッケージの記載内容と異なる場合があります。1つずつ職人が手造りしている花畑牧場の「生モッツァレラ〜ブラータ〜」。生クリームと細かくしたモッツァレラで造った餡を、フレッシュなモッツァレラで包んだイタリア発祥のチーズです。花畑牧場では、北海道・十勝産の生乳を100% 使用し、巾着の結び目のない包み方で成型。フレッシュなモッツァレラを袋状にのばし、その中に「とろ〜り」としたミルク感が堪能できる餡を詰めました。 【解凍方法】 冷凍の生モッツァレラ〜ブラータ〜を袋から取り出し、水を入れた器に移し入れ、冷蔵庫で約1時間半〜2時間置いて解凍してください。水に漬けて解凍することで、解凍時間も短く、ブラータの特徴的な弾力感を楽しんでお召し上がりいただけます。※時間は目安です 【お召し上がり方】 まずはひとくちめは、シンプルに何もつけずに召し上がってみてください。生モッツァレラ〜ブラータ〜のミルク感、生クリームのコクがお楽しみいただけます。 ■アレンジも自在。オススメのお召し上がり方 ・オリーブオイル、塩、コショウでシンプルに。 ・トマトやバジル、生ハムなどを添えて。 ・ピザやパスタに乗せ、割って中身がとろけ出てきたものを絡めて食べても美味。 ・フルーツを添えて、蜂蜜をかければ、クリーミーなデザートにも。
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15位
¥4,644
評価: 4.53
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飛騨の牛乳屋・牧成舎
お年玉 お年賀 新年 ご挨拶 チーズ好きに チーズ モッツァレラ 詰合せ ギフトに商品説明名称ナチュラルチーズ原材料名●フレッシュモッツァレラチーズ:生乳(岐阜県産)、食塩(一部に乳成分を含む)●チーズの溜り醤油漬け:生乳(岐阜県産)、醤油加工品/調味料(アミノ酸等)(一部に乳成分・小麦・大豆・さばを含む)内容量フレッシュモッツァレラチーズ100g×2個、チーズのたまり醤油漬け×3個賞味期限別途商品ラベルに記載8日以上保存方法冷蔵製造者有限会社 牧成舎岐阜県飛騨市古川町増島町17−8電話番号 0577−73−2226↓【要エントリー】当ショップ特典!全商品対象3500円以上のご購入で3月に使えるクーポンがもらえる!【同梱専用商品でおすすめ】熟成大人のすっぴんチーズ 1,512円【同梱専用商品でおすすめ】モッツァレラ入りソーセージ810円【同梱専用商品でおすすめ】贅沢生クリーム搾りたて生チョコ1,598円
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16位
¥4,500
評価: 0.0
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THE FOODS
リアル・カリフォルニア・ミルクの爽やかリッチなコクと、薄皮モッツァレラで包み込む職人技、その両方を味わえるディ・ステファノの看板チーズが「ブッラータ」。イタリア出身のディ・ステファーノ創業ファミリーは、季節ごとでなく一年を通じて安定して質の高いミルクが採れるカリフォルニアの環境に着目し、プーリア州伝統のチーズ作りをアメリカで実践するパイオニアです。 職人がひとつひとつ、絶妙な薄さで束ねたモッツァレラの繊維の皮をほどくと、ストラッチャテッラと呼ばれるクリーミーで瑞々しいチーズがトロリと流れ出てきます。外側を包むモッツァレラが硬く、中のストラッチャテッラと分離していることもあるイタリア産ブッラータに比べ、薄皮からコアまで、よりマイルドな口当たりが楽しめます。 使い方は、サラダやブルスケッタにはもちろん、トマトやフルーツのカプレーゼ、パスタやピザにのせても、通常のモッツァレラと格段に差のつく風味と口どけが味わえます。美味しいオリーブオイルと塩だけのシンプルな組み合わせでもこの味わいを楽しめるのは、ディステファノならでは。 通常パッケージで113g入り。きわめて鮮度の高いフレッシュチーズですので、冷凍状態でのお届けとなります。 (パッケージのデザインが少し変更になっている場合がございます。) お召し上がりになられます前日に、冷蔵庫にて冷蔵解凍して頂く事をおススメ致します。 解凍後は、その日のうちにお召し上がり下さい。 ブッラータ113g 名称:ナチュラルチーズ 内容量:113g 原材料:生乳、生クリーム、食塩 保存方法:-18℃以下にて要冷凍 賞味期限:60日 (在庫の状況により60日以上の賞味期限の商品が届く場合もございます。) 原産国名:アメリカ合衆国 輸入者:株式会社フォアフィールド 東京都港区南青山1-8-18-5階 ※パッケージデザインが予告なく変更になる場合が御座いますので予めご了承ください。商品の品質は変わりませんのでご安心ください。赤のパッケージより白のパッケージに変更になっています。 注意:モニター発色の具合により、実際の色味と異なる場合がございますミシュラン一つ星「アロマフレスカ」の原田シェフお墨付き!! 都内有名レストラン様で大人気のあのブラータチーズになります。 オールナチュラル! きわめて鮮度の高いフレッシュチーズですので冷凍でのお届けとなります。 ☆在庫状況により、発送迄に2~6日程かかりますのでご了承ください。 賞味期限は要冷凍で2ヶ月となります。(在庫状況により2ヶ月以上の物が届く場合も御座います。) お召し上がりになられる前日に、冷蔵庫に出して頂き、冷蔵解凍して頂く事をお勧めしております。 解凍後は、その日のうちにお召し上がりください。 ※パッケージデザインが予告なく変更になる場合が御座いますので予めご了承ください。商品の品質は変わりませんのでご安心ください。赤のパッケージより白のパッケージに変更になっています。
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17位
¥4,050
評価: 5.0
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E-COST
ソル・レオーネのモッツァレラ・ヴァッカ、1000gのチーズ冷凍便は、イタリアンチーズの王様、モッツァレラの最高の味わいをご自宅で楽しむための素晴らしい選択です。このモッツァレラ・ヴァッカは、質の高い牛乳から手作りされ、クリーミーで豊かな風味が特長です。 ソル・レオーネのモッツァレラ・ヴァッカは、伝統的なイタリアの製法に従って製造され、高品質の原材料を使用しています。モッツァレラ・ヴァッカは、そのまま召し上がることもできますが、サラダやカプレーゼ、ピザ、パスタ、グリル料理など、さまざまな料理に使うことができます。 冷凍便で届くため、長期間保存が可能で、いつでも新鮮なモッツァレラを手元に置いておくことができます。ソル・レオーネは品質に厳格な基準を持っており、チーズ愛好家に優れた製品を提供しています。 ソル・レオーネのモッツァレラ・ヴァッカは、イタリアの伝統と味わいを味わいたい方におすすめです。美味しいチーズを使って料理を豊かにし、家族や友人を喜ばせることができることでしょう。一度試してみてください。そのクリーミーでリッチな味わいに魅了されること間違いありません。
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18位
¥3,780
評価: 4.55
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ママパン
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 良質な乳牛の乳を使用したあっさりとした、モッツァレラチーズです。 急速冷凍されているので、造りたてのフレッシュな状態で長期保存が可能で、必要な量だけお使いいただける利便性にもすぐれています。 扱いやすい5gサイズのパールタイプで、解凍してそのままお好きな野菜と一緒にサラダにしたり、ミニトマトにはさむだけでカプレーゼとしてお弁当やおつまみになります。 また、モッツァレラの風味をそのまま生かしたパスタやピッツァなどの伸びのよさを生かしたレシピにもおすすめです。 1個あたり:約5g 解凍方法 ・室温(18℃):約1〜2時間 ・冷蔵庫の場合:約15〜20時間 解凍後の保存方法 ご入用になられる分を密封容器に入れて冷蔵庫(4℃以下)で解凍いただき、解凍後はできるだけ早くご使用ください。 解凍後の再冷凍はお避け下さい。 商品の性質上、保存時の温度変化などにより解凍時に黄白色を帯びることがありますが、品質上の問題はございません。 ▼ レシピはこちら ▼ 生地がおいしい!とっておきピッツァ・マルゲリータ 生地がおいしい!とっておきピッツァ・ビアンコ 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り30日以上 ・配送方法:【冷凍】のみで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 種類別 ナチュラルチーズ 原材料名 生乳、食塩 保存方法 -18℃以下で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 日欧商事株式会社 東京都港区芝3-2-18 NBF芝公園ビル4F 解凍後の保存方法 ご入用になられる分を密封容器に入れて冷蔵庫(4℃以下)で解凍いただき、解凍後はできるだけ早くご使用ください。 解凍後の再冷凍はお避け下さい。 商品の性質上、保存時の温度変化などにより解凍時に黄白色を帯びることがありますが、品質上の問題はございません。 バーコード 4980434000080 成分表示 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 227kcal たんぱく質 23g 脂質 15g 炭水化物 1g 食塩相当量 0.6g (この表示値は、目安です。) この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 乳 その他この商品についてのアレルギー情報 特になし (2021年3月19日更新) ただ今のイチオシ
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19位
¥3,333
評価: 5.0
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わたせい【プレミアムデリカ】
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20位
¥3,240
評価: 4.94
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飛騨の牛乳屋・牧成舎
お年玉 お年賀 新年 ご挨拶 自家用 パーティー 業務用 チーズ好きに プチギフト ギフトに飛騨の新鮮なミルクで作ったモッツァレラチーズはいかがでしょう。【名称】ナチュラルチーズ【原材料名】フレッシュモッツァレラチーズ:生乳(岐阜県産)、食塩(一部に乳成分を含む)【賞味期限】別途商品ラベルに記載(8日以上)【製造者】有限会社 牧成舎 岐阜県飛騨市古川町増島町17−8 / 電話番号 0577-73-2226↓【要エントリー】当ショップ特典!全商品対象3500円以上のご購入で3月に使えるクーポンがもらえる!↓一緒に購入でワンランクアップに!↓【同梱専用商品でおすすめ】熟成大人のすっぴんチーズ 1,512円【同梱専用商品でおすすめ】モッツァレラ入りソーセージ810円【同梱専用商品でおすすめ】贅沢生クリーム搾りたて生チョコ1,598円お年玉歳暮 御見舞い ギフトに飛騨の新鮮なミルクで作ったモッツァレラチーズはいかがでしょう。【名称】ナチュラルチーズ【原材料名】フレッシュモッツァレラチーズ:生乳(岐阜県産)、食塩(一部に乳成分を含む)【賞味期限】別途商品ラベルに記載(8日以上)【製造者】有限会社 牧成舎 岐阜県飛騨市古川町増島町17−8 / 電話番号 0577-73-2226
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21位
¥2,484
評価: 4.52
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東京468食材
【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8800円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代:〜20代、30代、40代、50代、60代〜よく読む雑誌:dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方 【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、キアナ牛、ファッソーネ、モッツァレラ、ブッラータ
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22位
¥2,080
評価: 4.46
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ハイ食材室
■スタッフレビュー モッツァレラをスライスにした商品です。製品はI.Q.F凍結(バラ凍結)となっておりますので、使いたい時に冷凍庫から必要な分量だけを取り出し、そのまま加熱してご利用頂けるナイスな商品です!毎朝使い勝手の良いチーズです!店長オススメ! ■INFORMATION商品名:ユーリアル モッツァレラチーズ スライス 生産国:フランス 賞味期限:お届け後、未開封で約1ヶ月 サイズ: 500g 原材料: 生乳、食塩、クエン酸 保存方法:冷凍で保管して下さい 発送方法:冷凍のみ ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区八重洲2-1-1 ヤンマー東京7F ■配送方法 クール宅急便(ヤマト運輸)にてご手配させて頂きます。 ■お届けの目安 クール宅急便(出荷日/翌日着) ※出荷日からの日数となります。
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23位
¥1,990
評価: 4.54
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世界の美味しいがお手頃価格!豊代
内容量 125gx2個入り(250g) ナチュラルチーズ 原産国 イタリア 原材料 生乳、クリーム、食塩 保存方法 冷凍庫(-18℃以下)にて保存(開封後は冷蔵庫で保管し、なるべく早くお召し上がり下さい) 賞味期限 冷凍でお届けより約2か月 配送形態 ヤマト運輸 クール宅急便(冷凍) 備考 ●完全・無添加食品のこのチーズをお取り寄せになる際のオススメの食べ方は、解凍後、オリーブオイルと塩、粗挽きの胡椒をかけてお召し上がりください。 チーズ 無添加食品 おつまみ お取り寄せ冷蔵庫で1日~2日自然解凍し、お召し上がりになる10分ぐらい前に常温に出すと、とろけるような食感になります。 冷蔵庫から出してすぐお召し上がりになるとクリームが少ししっかりした感じです。 お好みで調整いただければと思います。 チーズ おつまみ 無添加食品 お取り寄せ
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24位
¥1,900
評価: 4.73
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タルタルーガ
商品名 フィオルディマーゾ社 モッツアレラ ディ ブッファラ DOP ヅィ・サルヴァトーレ ボッコンチーニ 原材料名 水牛・塩・レンネット 内容量 250g (50gx5個) 保存方法 1℃〜5℃ 原産国 イタリア ※2021年12月2週目入荷分から少し改良されることになりました。これまでは「柔らかすぎる」「カットできないくらいソフト」などの声が多くありました。これらの声を基に、より使いやすく、より引き締まった品質になりました。(身がしっかりした分、食感が少しだけ異なります)。
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25位
¥1,628
評価: 4.67
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ホライズンファームズ
ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの? 何を食べて育ったか?どのように育てられたか? これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています!安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。日本全国へ最短翌日配送*。良質の食品は、健全な農家から。これがHORIZON FARMSのこだわりです。 小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉(アニマルウェルフェア)が無視されます。生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。 持続可能性 牧草地でフリーレンジ(放し飼い)で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。しかし、家畜の健康を重視した飼育(または野生の魚を捕獲すること)は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。 品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。この違いを是非味わってみてください。 トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場(または海)から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。 また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。この度、こちらの商品は生産および輸送コストの高騰に伴い、価格が値上がりとなりました。価格維持のため努めて参りましたが、先述の理由によりこれまでの価格での提供が困難となりました。日頃よりご愛顧いただいているお客様にはご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。 有機JASのオーガニック認証を受けた、シュレッドタイプで高品質のとろけるナチュラルチーズをご用意しました。グラスフェッドで育った牧草牛の生乳を使用したチェダーチーズとモッツァレラチーズを、絶妙なバランスでミックスして作られています。加熱すると油っぽくならずに、黄金色に素早く溶けるのが特徴です。1パック250g入りです。チーズとチーズがくっつくのを防ぐために、有機タピオカ澱粉が加えられています。必要な分だけ冷凍庫から取り出してお使いいただけるので、とても便利です。お菓子作りやお料理にはもちろん、おつまみとしてもお楽しみいただけます。ピザ、パスタ、ハンバーガーなど、様々な料理にお使いいただけます。 牛たちは広大な牧草地で伸び伸びと自由に草を食べて育ち、成長促進ホルモン剤や抗生物質は投与されておりません。もちろん餌となる牧草も化学物質や殺虫剤とは無縁かつ、遺伝子組み換えではないものになります。セルロース不使用、保存料不使用、甘味料不使用、着色料不使用、香料不使用で、食品添加物は一切不使用のチーズです。動物性レンネット(凝乳酵素)も使用しておりませんので、ベジタリアンの方でも安心してお召し上がりいただけます。これほどクリーンなチーズはなかなか無いのではないでしょうか。 3種類のシュレッドチーズをご用意しております:チェダーチーズ、モッツァレラチーズ、チェダー&モッツァレラチーズ シュレッドチーズ3種類をお試しいただける、詰め合わせセットはこちらからご確認いただけます。 ✔ 家族経営の小規模な農場で、愛情を込めて育てられています。 ✔ 有機認証を取得する為に3年間の厳しいプロセスを経ています。 ✔ 牧草飼育。牛たちは農場内で育てた草を自由に食べて過ごします。 ✔ 牛の搾乳は1日2回のみ。残りの時間は自由に歩き回ることが出来ます。 ✔ 子牛が完全に適応するまで母牛から離されることはありません。 ✔ 搾乳時と検査時以外は一年中屋外で育ちます。 ✔ 写真は実際の現地の農家と育てられている牛たちです。 内容 商品内容 1袋 内容量 250g 商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍(-18°C以下) 賞味期限 商品ラベルに記載されております。通常1ヶ月以上となっております。パッケージを閉め、密閉して冷凍庫に保管してください。 さらに詳しく 原材料 モッツアレラチーズ:[有機生乳(オーストラリア産)、塩、有機タピオカ澱粉]、チェダーチーズ:[有機生乳(オーストラリア産)、塩、有機タピオカ澱粉](モッツアレラチーズ:50%、チェダーチーズ:50%) 原産国 オーストラリア 商品状態 食品用袋に包装されています。(再封不可) 農場 / 牧場 2015年設立のオーガニックミルクファーマー協会 ビクトリア州キャンパーダウンのGraham & Melissa Clary ビクトリア州ロチェスターのDylan & Virginia Tooholl ビクトリア州カトゥンガ のColin & Heather Stone ブランド ザ・オーガニックミルクカンパニー オーガニック認証証明書 有機 JAS(Japan Agricultural Standards : 日本農林規格) - 認証番号:OCO UNY-02081101 ACO(Australian Certified Organic : オーストラリアオーガニック認証) - 認証番号-12589 栄養成分 栄養成分100gあたり エネルギー:354kcal たんぱく質:25.3g 脂質:27.6g -飽和脂肪酸:17.9g 炭水化物:0.6g -糖質:0.5g 食塩相当量:1.45g ベジタリアン 動物性レンネット(凝乳酵素)は使用しておりません。ベジタリアンの方にも適しております。 レンネット 微生物由来のレンネット使用。非遺伝子組換え。 成長促進ホルモン剤 一切不使用 治療目的以外の抗生物質 一切不使用 遺伝子組換え飼料 一切不使用 牧草地への化学農薬 一切不使用 食品添加物 一切不使用(保存料、甘味料、着色料、香料、セルロース等) 輸入者 HORIZON FARMS 株式会社 オーガニック認証を得るには、環境、動物福祉、消費者の健康保護に関する非常に厳しい規定をクリアする必要があります。オーガニック認証は生産に必要な自然環境や動物、そして生産者自身にも良い影響を与えます。牧草地となる土壌は過去3年間において化学物質が使用されていない状態かつ、その他オーガニック認証を受けるための条件を全て満たしています。下にご紹介する写真は、現地で実際に生産にあたっている農家と育てられている牛になります。
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26位
¥1,254
評価: 4.72
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ホライズンファームズ
ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの? 何を食べて育ったか?どのように育てられたか? これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています!安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。日本全国へ最短翌日配送*。良質の食品は、健全な農家から。これがHORIZON FARMSのこだわりです。 小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉(アニマルウェルフェア)が無視されます。生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。 持続可能性 牧草地でフリーレンジ(放し飼い)で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。しかし、家畜の健康を重視した飼育(または野生の魚を捕獲すること)は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。 品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。この違いを是非味わってみてください。 トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場(または海)から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。 また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。 関連商品イタリア産 冷凍 モッツァレラ チーズ ミルクチェリー 1kg 無添加...有機 JAS オーガニック 無添加 グラスフェッド とろける チェダー...3,980円1,628円有機 JAS オーガニック 無添加 グラスフェッド モッツァレラチーズ...有機 JAS オーガニック 無添加 グラスフェッド シュレッド 冷凍 ...1,628円4,884円有機 JAS オーガニック 無添加 グラスフェッド チェダーチーズ シ...有機 JAS オーガニック グラスフェッドバター 冷凍 食塩不使用 無...1,628円1,914円グラスフェッドバター 発酵バター 冷凍 無添加 バター 無塩 オースト...有機 JAS オーガニック グラスフェッドバター 冷凍 無添加 バター...2,178円1,914円有機 JAS オーガニック フルーツ 冷凍 カシス ブラックカラント ...有機 JAS オーガニック グラスフェッド ナチュラル アイスクリーム...1,628円2,068円チーズの本場イタリア産のモッツァレラチーズです。個別に急速冷凍していますので、長期間鮮度を保った状態での保管が可能です。手軽にお使いいただきやすい100gの小分けパックを3パックセットにしてお届けします。こちらのチーズは、成長促進ホルモン剤および治療目的以外の抗生物質、遺伝子組換え飼料が一切与えられていない乳牛の生乳と食塩だけで作られています。セルロース不使用、保存料不使用、甘味料不使用、着色料不使用、香料不使用で、食品添加物は一切不使用のチーズです。また、動物由来のレンネットを使用していないため、ベジタリアンの方もお召し上がりいただけます。 こちらの商品は、鮮度を保つためにチーズを保存水の中で凍結しております。冷蔵庫で解凍する際には、必ず袋ごとボウルやトレイに置いて解凍してください。解凍後、袋を開封し水を切ります。シーソルトや挽きたての黒コショウ、上質なオリーブオイル、新鮮なトマトのスライスなどと一緒にお楽しみください。盛り付け写真は、3パック分の分量となります。 内容 商品内容 3パック 内容量 100g×3パック、合計300g 商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ。 保存方法 要冷凍(-18°C以下) 賞味期限 冷凍保存:商品ラベルに記載されております。通常1ヶ月以上となっております。 冷蔵保存:解凍後3日以内。再冷凍はおすすめしておりません。 さらに詳しく 原材料 生乳、食塩 ベジタリアン 動物性レンネット(凝乳酵素)は使用しておりません。ベジタリアンの方にも適しております。 レンネット 微生物由来のレンネット使用。非遺伝子組換え。 成長促進ホルモン剤 一切不使用 治療目的以外の抗生物質 一切不使用 遺伝子組換え飼料 一切不使用 牧草地への化学農薬 一切不使用 食品添加物 一切不使用(保存料、甘味料、着色料、香料、セルロース等) パッケージ プラスチック製の袋に入っており、保存水に浸して凍結しております。パッケージ総重量は220g、水切り後の重量は100gとなります。※製品の特性上、凍結した際の保存水の形にそって、パッケージが大きく変形する可能性がありますが、品質や安全性には問題ございません。 原産国 イタリア ブランド グラナローロ 栄養成分表示 100gあたり エネルギー: 216kcal たんぱく質:17.0g 脂質:16.0g - 飽和脂肪酸:12.4g 炭水化物:1.0g - 糖質:1.0g 食塩相当量:0.7g
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27位
¥421
評価: 5.0
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こだわりの輸入食材のお店Doo-Bee
ドイツ産のステッペンチーズですが、日本では【モッツァレラ】の名で呼ばれています。イタリア産のモッツァレラはフレッシュチーズですが、このドイツ産はセミハードタイプです。 加熱したときに溶けるのが早く、糸を引くような伸びが特長です。 ピザ、ラビオリ、ラザニアなどイタリア料理に最適です。 <由来> イタリアのモッツァレラチーズをまねて作られました。 原材料名 ナチュラルチーズ(生乳、食塩) 内容量 100g 原産国名 ドイツ 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 313kcal たんぱく質 25.3g 脂質 21.9g 炭水化物 1.4g 食塩相当量 1.3g カードOKチーズ・ラインナップはこちらへ♪ ご一緒にチーズ用品はいかがですか♪
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