| 順位 | 説明 |
19位
¥1,175
評価: 5.0
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酒類の総合専門店 フェリシティー
※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。
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18位
¥637
評価: 0.0
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ランド オブ ハーベスト
100gの使いきりサイズが嬉しい、クリーミーでソフトな口当たりの食べやすいブルーチーズ。 「ダナブルー」の愛称で親しまれるダニッシュブルーチーズはフランスの有名な青かびチーズの「ロックフォール」を模して作られました。 無殺菌の羊乳で作られ、羊乳独特の風味が特長である「ロックフォール」に対し、ダナブルーは殺菌・均質化した牛乳で作られるため、比較的クセが少なく、日本でも親しまれているチーズです。 そのままテーブルチーズに、パスタやドレッシングの材料に、バターやクリームと合わせてスプレッドにしてお楽しみください。※商品の性質上、容器に離水が見られる場合がございますが、品質には問題ございません。 名称ナチュラルチーズ 原産国デンマーク 原材料生乳、食塩 内容量単品:100g 10個セット:100g×10 保存方法要冷蔵（10℃以下） 賞味期限商品に記載 輸入元株式会社 野澤組 配送方法冷蔵発送 [ 配送・送料についてはこちら ]
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17位
¥1,777
評価: 4.0
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Refaige
ゴルゴンゾーラ ピカンテ ゴルゴンゾーラ・ピカンテはイタリアの青かびチーズで、世界三大チーズの一つの辛口タイプです。イタリアのゴルゴンゾーラ村で作られたものしかその名を名乗れません。青かびが多く、ブルーチーズ特有のシャープでピリッとしたクセのある辛みと独特の匂いが特徴です。青かびが苦手な方は、蜂蜜をかけたり、イチジクや洋ナシなどフルーツと合わせるとおいしく召し上がれます。 また、外側の皮を外すと更に食べやすくなります。パスタソースの材料や、ピザ、リゾットなど料理のお供にも大活躍するのが、ゴルゴンゾーラの嬉しいところです。 種類別 ナチュラルチーズ 原材料名 生乳、食塩 原産国 イタリア 内容量 約350g タイプ 青かび 加工 カット 料理 パスタソースの材料や、ピザ、リゾットなど 合うお酒 フルボディの赤ワインなど 個性 ★★★ 塩味 ★★★ 配送 クール便（商品は真空パック） 賞味期限 お届け後30日以上（未開封時） 保存方法 要冷蔵(10℃以下)乾燥が大敵。 密閉容器にいれて冷蔵庫の野菜室で保存がおすすめです。 開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 栄養成分表示 熱量337kcal、たんぱく質20.2g、脂質28.1g、炭水化物0.80g、食塩相当量2.40g＊100gあたり／推定値 製造・販売者 株式会社リフェージュ ／ 埼玉県戸田市美女木5-21-7 ＜仕入・製造・検査・出荷まで自社工場一貫体制にて行っております。＞ 不定貫商品について お届けする商品の目方によりグラム単位でで計算して、最終的な金額をお知らせいたします。ご購入数が多い場合誤差も大きくなりますが、予めご了承ください。
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16位
¥1,890
評価: 0.0
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キャトルフォイユ
商品情報種類別ナチュラルチーズ名称ゴルゴンゾーラピカンテ原材料名生乳、食塩内容量約140g～150g ホール（ハーフサイズ）約650g～750g賞味期限受注日より7日間以上保存方法要冷蔵(10度以下)原産国名イタリア備考クール(冷蔵)便でのお届けとなります加工者株式会社オーレ神奈川県藤沢市稲荷520【 ゴルゴンゾーラ ピカンテ 各サイズ 】 ブルー チーズ 定番 切り立て 無添加 カミナリ イタリア 料理 パスタ ニョッキ 赤ワイン おつまみ 家飲み 家呑み 美味しい おいしい パーティー プレゼント ギフト オードブル 贈り物 イタリアを代表する辛口ブルーチーズ。ピカンテとはイタリア語で「辛い」を意味します。イギリスのスティルトン、フランスのロックホールと並び、人気の青かびチーズ 世界三大ブルーチーズの一つで1000年以上の歴史があるブルーチーズです。イタリアンでお料理に使われることも多いのでブルーチーズの中でも食べたことのある方の多いチーズですね。ゴルゴンゾーラにはドルチェと呼ばれる甘口タイプと、ピカンテと呼ばれる辛口タイプの2種類があります。どちらも違った魅力がありますが、こちらのピカンテはブルーの風味がピリッと効いていてねっとりとした口当たり。後味に旨味が余韻長く残ってブルーチーズらしい味わいです。 5
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15位
¥3,203
評価: 5.0
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Refaige
ゴルゴンゾーラ ピカンテ ゴルゴンゾーラ・ピカンテはイタリアの青かびチーズで、世界三大チーズの一つの辛口タイプです。イタリアのゴルゴンゾーラ村で作られたものしかその名を名乗れません。青かびが多く、ブルーチーズ特有のシャープでピリッとしたクセのある辛みと独特の匂いが特徴です。青かびが苦手な方は、蜂蜜をかけたり、イチジクや洋ナシなどフルーツと合わせるとおいしく召し上がれます。 また、外側の皮を外すと更に食べやすくなります。パスタソースの材料や、ピザ、リゾットなど料理のお供にも大活躍するのが、ゴルゴンゾーラの嬉しいところです。 種類別 ナチュラルチーズ 原材料名 生乳、食塩 原産国 イタリア 内容量 約750g タイプ 青かび 加工 カット 料理 パスタソースの材料や、ピザ、リゾットなど 合うお酒 フルボディの赤ワインなど 個性 ★★★ 塩味 ★★★ 配送 クール便（商品は真空パック） 賞味期限 お届け後30日以上（未開封時） 保存方法 要冷蔵(10℃以下)乾燥が大敵。 密閉容器にいれて冷蔵庫の野菜室で保存がおすすめです。 開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 栄養成分表示 熱量337kcal、たんぱく質20.2g、脂質28.1g、炭水化物0.80g、食塩相当量2.40g＊100gあたり／推定値 製造・販売者 株式会社リフェージュ ／ 埼玉県戸田市美女木5-21-7 ＜仕入・製造・検査・出荷まで自社工場一貫体制にて行っております。＞ 商品規格について お届けする商品の目方によりグラム単位で計算して、最終的な金額をお知らせいたします。ご購入数が多い場合誤差も大きくなりますが、予めご了承ください。
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14位
¥1,278
評価: 5.0
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Cheese専門店 チーズの三祐
世界三大ブルーチーズの一つであり、イタリアを代表するチーズ「ゴルゴンゾーラ」。日本でも最も人気の高い青カビチーズです。「ドルチェ」とはイタリア語で「あまい・やわらかい・やさしい」を意味し、その名の通りなめらかな口当たりとミルクの甘みを感じられる穏やかな味わいが特徴です。刺激が少なくマイルドなため、ピザ・パスタ・リゾットなどのお料理にもご使用いただけるほか、はちみつをかけてデザートとしてもお召し上がりいただけます。青カビの量が少ないため、ブルーチーズが苦手な方や初心者の方にもぜひおすすめしたい商品です。 ■ 商品名：ゴルゴンゾーラ ドルチェ 250g ■ 種類：ナチュラルチーズ ■ チーズタイプ：青カビ ■ 原料原産国：イタリア ■ 最終加工地：日本(当店) ■ 原材料：ナチュラルチーズ(生乳、食塩) ■ チーズの原料：牛乳 ■ アレルギー物質：乳 ■ 栄養成分表示(100g当たり) ：エネルギー:324kcal 蛋白質:19.9g 脂質:26.9g 炭水化物:0.5g 食塩相当量:2.4g ナトリウム:932mg カルシウム:534mg ■ 単品重量：250g ■ 食品の状態：ラップ・真空パック ■ 商品温度帯：冷蔵品 ■ 保存方法：要冷蔵(10℃以下) ■ 販売者：株式会社三祐 ■ 加工者：株式会社三祐 ■ 賞味期限：発送日より最低25日 ■ 賞味期限について：賞味期限は未開封の状態で適切な温度帯・保存方法で保存した際に 品質が保たれる期限になります。関連商品はこちらイゴール ゴルゴンゾーラ ドルチェ 500g...
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13位
¥4,375
評価: 0.0
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キャトルフォイユ
商品情報種類別ナチュラルチーズフルムダンベール原材料名：生乳、食塩内容量：約900g～1000g原産国：フランスゴルゴンゾーラピカンテ原材料名：生乳、食塩内容量：約650g～750g原産国：イタリアブルードヴェルニュ原材料名：生乳、食塩内容量：約600g～700g原産国：フランス賞味期限受注日より7日間以上保存方法要冷蔵(10度以下)備考クール(冷蔵)便でのお届けとなります加工者株式会社オーレ神奈川県藤沢市稲荷520【大きいサイズがお買い得】フルムダンベール ピカンテ ブルードヴェルニュ ブルーチーズを大きいサイズで大特価！！ 【フルムダンベール】ブルーチーズの宝庫オーベルニュ地方産！酪農家の人々からは「高貴なカビ」と呼ばれるチーズ。塩味や特有の辛味が穏やか♪ブルーチーズの入門編とも言われ日本でも人気のあるチーズです。はちみつ、ナッツ、レーズンと合わせて。また、サラダに散らしたり、ソースやドレッシング、キッシュやグラタンに入れて楽しむのもおすすめです。白ワインなら甘め、赤ワインなら重厚感のあるものをお選び下さい。【ゴルゴンゾーラピカンテ】イタリアを代表する辛口ブルーチーズ。ピカンテとはカミナリという意味。世界三大ブルーチーズの一つで1000年以上の歴史があるブルーチーズです。イタリアンでお料理に使われることも多いのでブルーチーズの中でも食べたことのある方の多いチーズです。ゴルゴンゾーラにはドルチェと呼ばれる甘口タイプと、ピカンテと呼ばれる辛口タイプの2種類があります。どちらも違った魅力がありますが、こちらのピカンテはブルーの風味がピリッと効いていてねっとりとした口当たり。後味に旨味が余韻長く残ってブルーチーズらしい味わいです。【ブルードヴェルニュ】オーヴェルニュ地方のブルーチーズ。程よい香りと旨味がワインとよく合います。ノワゼットを思わせる香りがあり、品格のあるブルーチーズです。19世紀ごろに歴史に登場した、比較的新しいチーズです。オーヴェルニュ地方の農民がライ麦パンに生えた青かびをカードに植え付け、針で空気穴をあけてかびを培養する方法を考えたと言われています。青緑色の青かびが広がり、やや荒々しさもありますが軽い ノワゼット（ヘーゼルナッツ）のような風味が品格を添えています。パンやサラダ、ドレッシングにアレンジもよし、ワインとのマリアージュは腰のある赤がお勧め。 5
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12位
¥6,280
評価: 5.0
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北海道の美食逸品 イランカラプテ
商品詳細 名称 北海道 はやきた チーズ 5種5個 詰め合わせ カマンベール/モッツァレラ/カチョカバロ/クリームチーズ/ダブルチーズ お取り寄せ 夢民舎 チーズ ギフトセット 詰め合わせ ギフト 誕生日 プレゼント 贈り物 内祝い お礼 冷蔵 【送料無料】 特徴 日本で初めてチーズ工場ができたはやきた。その地域で作られた、All Japan ナチュラルチーズコンテストで受賞歴のある「カマンベールはやきた」、「クリームチーズはやきた」が入った地場産チーズのギフトセットです。北海道胆振（いぶり）東部地域の牧場でとれた新鮮な生乳のみを用いたチーズを詰合せました。 原材料名 ●カマンベールはやきた：生乳、食塩 ●はやきたダブルチーズ：生乳、生クリーム、食塩/安定剤（増粘多糖類） ●モッツァレラチーズはやきた：生乳、食塩、乳酸 ●カチョカバロピッコロ：生乳、食塩 ●クリームチーズはやきた：生乳、生クリーム、食塩/安定剤（増粘多糖類） 内容量 ●カマンベールはやきた：110g×1個 ●はやきたダブルチーズ：120g×1個 ●モッツァレラチーズはやきた：100g×1個 ●カチョカバロピッコロ：150g×1個 ●クリームチーズはやきた：160g×1個 アレルギー 乳成分 賞味期限 ●カマンベールはやきた：冷蔵 90日 ●はやきたダブルチーズ：冷蔵 60日 ●モッツァレラチーズはやきた：冷蔵 14日 ●カチョカバロピッコロ：冷蔵 90日 ●クリームチーズはやきた：冷蔵 60日 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 製造者 有限会社 プロセスグループ 夢民舎 〒059-1501 北海道勇払郡安平町早来大町141番地 発送区分 佐川クール冷蔵便 関連キーワード お家時間 おうちじかん 小腹 おやつ 北海道 グルメ お土産 食べ物 食品 美味 おすすめ 美食 お取り寄せ お取り寄せグルメ スイーツ お菓子 映え チーズ 食べ比べ セット 熟成チーズ 日本国内産 国産 様々な贈り物としてご利用いただいております！ お祝い事やお返しとして お祝い 御祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 結婚記念日 金婚式 銀婚式 新築祝い 新築内祝い 上棟祝い 上棟式 引越祝い 引越し祝い 引っ越し祝い 合格祝い 成人式 成人祝い 就職祝い 社会人 昇進祝い 昇格祝い お見舞い 退院祝い 快気祝い バースデー 誕生日 プレゼント ギフト 贈り物 人気 還暦 還暦祝い 古希 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 百寿 上寿 長寿祝い 還暦祝 祝還暦 祝事 開店祝い 開院祝い 起業 会社設立 異動 転勤 定年退職 御礼 お礼 謝礼 お祝い返し 内祝い お返し 御返し退職祝い 挨拶回り 転職 餞別 贈答品 進物 ご挨拶 心ばかり 寸志 その他イベント・ギフトにも 御正月 お正月 御年賀 御年始 御中元 お中元 夏ギフト 暑中見舞い 暑中お見舞い 初盆 お盆 お供え お彼岸 残暑見舞い 残暑御見舞 お歳暮 御歳暮 寒中見舞い 寒中御見舞 年末年始 引き出物 引出物 お土産 帰省 土産 節分 バレンタイ 宴会 パーティー 女子会 同窓会 差し入れ 家飲み 家呑み 晩酌 春夏秋冬 帰省土産 花金 新歓 歓迎 送迎 歓送迎会 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 大切な人へ お父さん 父 父親 お母さん 母 母親 両親 兄弟 姉妹 おばあちゃん おじいちゃん 祖父 祖母 妻 夫 旦那 奥さん 旦那さん 義父 義母 恩師 先生 職場 先輩 後輩 同僚 お爺ちゃん お婆ちゃん 彼氏 彼女 上司 社長 友達 親友 家族 女性 男性 20代 30代 40代 50代 60代 70代 季節のギフトにも 1月 お年賀 正月 成人の日 年始挨拶 2月 節分 バレンタインデー 旧正月 3月 ひな祭り ホワイトデー 春分の日 卒業 卒園 お花見 春休み 4月 イースター 入学 入園 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽 5月 ゴールデンウィーク GW こどもの日 母の日 6月 父の日 7月 七夕 お中元 暑中見舞い 8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省 9月 敬老の日 シルバーウィーク 10月 孫の日 運動会 学園祭 ブライダル ハロウィン 11月 七五三 勤労感謝の日 12月 お歳暮 クリスマス 大晦日 冬休み 寒中見舞い北海道 はやきた チーズ 5種5個 詰め合わせ カマンベール/モッツァレラ/カチョカバロ/クリームチーズ/ダブルチーズ お取り寄せ 夢民舎 チーズ ギフトセット 詰め合わせ ギフト 誕生日 プレゼント 贈り物 内祝い お礼 冷蔵 【送料無料】
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11位
¥6,600
評価: 4.6
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アンブロシア
コクのある味わいのバランスが良いゴルゴンゾーラ。ゴルゴンゾーラのピカンテ(辛口)で、料理でもそのままでも美味しくお召し上がり頂けます。 【内容量】約1.5kg 【原材料名】生乳、食塩 【保存方法】10℃以下冷蔵保存 【原産国名】イタリア 【発送方法】冷蔵発送 この商品は、1.5kgジャストの価格にて表示しております。カットは手作業のため、1.3kg前後となります。 価格はグラムにより、表示価格より多少前後することを 予めご了承ください。 ご注文を確認後、正確な重量と単価を再計算して、 確認メールにてご連絡致します。
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10位
¥7,280
評価: 5.0
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セレスト（cerest）
＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 トワ・ヴェール くろまつないブルーチーズ200g×3個セット 商品詳細 日本人も食べやすい！程よい塩味と穏やかな青カビの刺激 日本人の口に合うように青カビ特有の風味を抑えて、できる限り食べやすいブルーチーズに仕上げております。 塩は国産の塩を使用しており、塩味の中にほんのりとした甘さを感じる、かどのない辛さが特徴です。食べやすさを考えて塩分は控えめに、生乳のほのかな甘みを感じるよう、程よく調整しています。 約2ヶ月の熟成では、青カビの刺激と風味も穏やかでなので、賞味期限が近づくにつれ、徐々に芳醇な甘みのなかに、青カビ独特の辛みのあるシャープな刺激がうまれます。 2013年・2014年国内大手航空会社ファーストクラス機内食に採用、2022年JAPAN CHEESEAWARD 銅賞受賞 冷蔵庫で保管して熟成を楽しむもよし！お料理に使うのもよし！ブルーチーズを思う存分味わい尽くせる3個セットです。 原材料名 生乳（黒松内町産）、食塩 内容量 200g×3個セット 賞味期限 お届け後10日以上 保存方法 要冷蔵(10℃以下で保存) 原産国名 日本（北海道） 販売者 阪神酒販株式会社 兵庫県神戸市兵庫区吉田町2-13-6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
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9位
¥7,980
評価: 4.27
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ハイ食材室
■INFORMATION 商品名：ゴルゴンゾーラピカンテD.O.P 原産地：イタリア 賞味期限：お届け後、未開封で約2週間 サイズ：約1.5kg 原材料：生乳、食塩 保存方法：冷蔵で保管して下さい 発送方法：冷蔵/冷凍可 ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区八重洲2-1-1 YANMARTOKYO 7F ■配送方法 クール宅急便（ヤマト運輸）にて手配いたします ■お届けの目安 ご注文後、2～3日以内に出荷予定 ※店舗休業日を除く
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8位
¥8,579
評価: 4.0
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セレスト（cerest）
＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 キャステロ ダナブルーローフブロック約2kg(不定貫1.8～2.2kg) 商品詳細 デンマークを代表するブルーチーズで独特な味わいと香り、塩味がつよいが脂肪分が60％と高めなので少しマイルドに仕上がっています。 原材料名 生乳、食塩 内容量 約2kg（1.8kg～2.2kg） 賞味期限 約30日 保存方法 10℃以下（要冷蔵） 原産国名 デンマーク 輸入者 世界チーズ商会株式会社 大阪府大阪市中央区天満京町3-6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
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7位
¥2,412
評価: 0.0
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Cheese専門店 チーズの三祐
世界三大ブルーチーズの一つであり、イタリアを代表するチーズ「ゴルゴンゾーラ」。日本でも最も人気の高い青カビチーズです。「ドルチェ」とはイタリア語で「あまい・やわらかい・やさしい」を意味し、その名の通りなめらかな口当たりとミルクの甘みを感じられる穏やかな味わいが特徴です。刺激が少なくマイルドなため、ピザ・パスタ・リゾットなどのお料理にもご使用いただけるほか、はちみつをかけてデザートとしてもお召し上がりいただけます。青カビの量が少ないため、ブルーチーズが苦手な方や初心者の方にもぜひおすすめしたい商品です。 ■ 商品名：ゴルゴンゾーラ ドルチェ 500g ■ 種類：ナチュラルチーズ ■ チーズタイプ：青カビ ■ 原料原産国：イタリア ■ 最終加工地：日本(当店) ■ 原材料：ナチュラルチーズ(生乳、食塩) ■ チーズの原料：牛乳 ■ アレルギー物質：乳 ■ 栄養成分表示(100g当たり) ：エネルギー:324kcal 蛋白質:19.9g 脂質:26.9g 炭水化物:0.5g 食塩相当量:2.4g ナトリウム:932mg カルシウム:534mg ■ 単品重量：500g ■ 食品の状態：ラップ・真空パック ■ 商品温度帯：冷蔵品 ■ 保存方法：要冷蔵(10℃以下) ■ 販売者：株式会社三祐 ■ 加工者：株式会社三祐 ■ 賞味期限：発送日より最低25日 ■ 賞味期限について：賞味期限は未開封の状態で適切な温度帯・保存方法で保存した際に 品質が保たれる期限になります。関連商品はこちらイゴール ゴルゴンゾーラ ドルチェ 500g...イゴール ゴルゴンゾーラ ドルチェ 250g...
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6位
¥11,772
評価: 0.0
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御用蔵 大川
【送料有料商品に関する注意事項】一個口でお届けできる商品数は形状(瓶,缶,ペットボトル,紙パック等)及び容量によって異なります。また、商品の形状によっては1個口で配送できる数量が下図の本数とは異なる場合があります。ご不明な点がございましたら弊店までお問い合わせをお願いします。【瓶】1800ml（一升瓶）〜2000ml：6本まで700ml〜900ml:12本まで300ml〜360ml:24本まで【ペットボトル、紙パック】1800ml〜2000ml：12本まで700〜900ml：12まで3000ml：8本まで4000ml：4本まで【缶(ケース)】350ml：2ケースまで500ml2ケースまで尚、送料が変更になった場合はメールにてご案内し、弊店にて送料変更をさせて頂きます。ご了承ください。
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5位
¥729
評価: 4.64
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東京468食材
【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、訳ありアウトレット商品、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8000円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。 【この商品について】ブルーチーズ(青かびチーズ)の一つです。 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代：〜20代、30代、40代、50代、60代〜よく読む雑誌：dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方 【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、キアナ牛、ファッソーネ、ブッラータ、モッツァレラ
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4位
¥8,790
評価: 5.0
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タルタルーガ
辛さは控えめで柔らかくクリーミーな味わい。甘味と旨味が際立ちます！ 【ゴルゴンゾーラドルチェ】 牛の全乳を原料とした高脂肪の青カビ系チーズです。 内部はアイボリーや麦わら色で、緑やグレーのカビが全体に走っています。 辛口タイプのゴルゴンゾーラよりもカビが少なく、低密度のため、辛さは控えめで甘味と旨味が際立ちます。 また、カビのタンパク質分解効果で、柔らかくクリーミーな味わいも特長。 カルシウム、鉄、リンが豊富な理想的バランスの栄養価で、消化に良いのも特長です。 30分程常温に置いてから召し上がるのがオススメです。 かつては「ストラッキーノ・エルボリナート」と呼ばれていましたが、後に発祥地であるミラノ近郊の村名が名前になりました。 成形と塩漬けを経て20日間の熟成後、約5ミリの針で一面を穿孔。 10日後、同作業を反対の面にも行うことで空気が入り、カビが増殖します。 カビは約10日で発生し、更に20日程かけて全体に広がります。 ※オレンジまたはグレーの薄い表皮は、無害ですが一般的に食しません。 ◇チーズデータ◇ ・分類：ソフト/青カビタイプ ・ミルク：牛 ・生産州：ロンバルディア、ピエモンテ ◇おすすめなお召し上がり方◇ はちみつを添えるだけでデザートに。 クラッカーやパンの上にのせ、クルミなどのナッツをプラスすればパーティメニューにもなります。 パスタやリゾットのソースにも馴染みやすく料理活用は無限大です。 ◇おすすめのアッビナメント◇ そのまま合わせるなら、モスカートなどの甘口ワインか同郷のスパークリング、フランチャコルタがおすすめです。 また、ゴルゴンゾーラを使ったソースでパスタを食べるときにはバルベーラなどの赤が良いです。
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3位
¥1,350
評価: 5.0
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東京468食材
【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、訳ありアウトレット商品、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8000円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。 【この商品について】ブルーチーズ(青かびチーズ)の一つです。 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代：〜20代、30代、40代、50代、60代〜よく読む雑誌：dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方 【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、キアナ牛、ファッソーネ、ブッラータ、モッツァレラ
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2位
¥1,580
評価: 4.34
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ハイ食材室
■スタッフレビュー 脈状に広がる青カビのピリッとくる刺激。 更ににねっとりとクリーミーで、良い所どりのブルーチーズです。 世界三大ブルーチーズといわれるゴルゴンゾーラは、まさに万能チーズ。 パスタや、リゾット、おつまみにも！ 少し大きめの300gで、お好みのアレンジをお楽しみ下さいませ。 ■INFORMATION 商品名：ゴルゴンゾーラ・ピカンテDOP 原産国：イタリア 賞味期限：お届け後、未開封で約20日 サイズ：約300g(270g〜330g） 原材料：生乳、食塩 保存方法：冷蔵で保管して下さい 発送方法：基本冷蔵/冷凍発送可能 ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区八重洲2-1-1 ヤンマー東京7F ■配送方法クール宅急便（ヤマト運輸）にてご手配させて頂きます。 ■お届けの目安 宅急便（出荷日/翌日着） ※出荷日からの日数となります。 ■栄養成分（100gあたり推定値） エネルギー 337 kal たんぱく質 20.6g 脂質 27.3g 炭水化物 0.9g 食塩相当量 3.3g
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1位
¥3,980
評価: 4.75
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ハイ食材室
★お助けコール開催中！ 賞味期限切迫となってしまった商品を赤字価格でご案内中でございます！完売次第終了となるスポット商品でございますので、この機会をお見逃しなくお願いいたします！ ■スタッフレビュー これは助かる！ゴルゴンゾーラの大容量約1.3kgサイズの特売企画でございます！たま～にインポーターさんからお話をいただくのですが、このタイミングでの入荷はありがたい、ということで早速ご案内をさせていただきます！限定140個お楽しみくださいませ！ ■INFORMATION 商品名：ゴルゴンゾーラ・ピカンテ 原産国：イタリア 賞味期限：2026年6月19日 サイズ：約1.3kg 原材料：生乳、食塩 保存方法：冷蔵または冷凍で保管して下さい 発送方法：冷蔵/冷凍可 ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区八重洲2-1-1 YANMARTOKYO 7F ■配送方法 クール宅急便（ヤマト運輸）にて手配いたします ■お届けの目安 ご注文から2～3日の内に発送 ※店舗休業日を除く
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