| 順位 | 説明 |
29位
¥770
評価: 0.0
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楽天24
お店TOP＞フード＞調味料・油＞ソース類＞ソース＞ジャコバッツィ バルサミコソース (150mL)【ジャコバッツィ バルサミコソースの商品詳細】●煮詰めずに手軽に使えるバルサミコソース。「※IGP」モデナ産バルサミコ酢を使用して作られたソースの深いコクと芳醇な香りをお楽しみください。※「IGP」とはイタリアにおける「保護指定地域表示」で、バルサミコ酢をはじめ、ワイン、チーズなど、伝統的製法によって造られた食品に付与される認証で、産地や伝統に根付いた製品を保護する規格です。●ワンタッチキャップで開けやすく液だれしないので、サッと取り出して必要な分だけ使えます。【品名・名称】バルサミコソース【ジャコバッツィ バルサミコソースの原材料】バルサミコ酢、濃縮ぶどう果汁、砂糖／増粘剤(キサンタンガム)、酸化防止剤(亜硫酸塩)【栄養成分】100gあたりエネルギー：264kcal、たんぱく質：0.8g、脂質：0g、炭水化物：66.2g、食塩相当量：0.09g【アレルギー物質】なし【保存方法】開封後は冷蔵庫に入れてお早めにご使用ください。【原産国】イタリア【発売元、製造元、輸入元又は販売元】株式会社 ニップン ※2021/1/1より日本製粉から変更リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。株式会社 ニップン ※2021/1/1より日本製粉から変更102-0083 東京都千代田区麹町4-80120-184157広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[調味料]
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28位
¥909
評価: 4.65
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楽天24
お店TOP＞フード＞調味料・油＞酢＞バルサミコ酢(調味料)＞アルチェネロ 有機バルサミコビネガー (250ml)商品区分：有機JAS認定【アルチェネロ 有機バルサミコビネガーの商品詳細】●イタリアのモデナ地方でつくられた有機バルサミコビネガーです。●有機栽培のぶどうからつくりました。●ドレッシング、肉や魚料理、デザートのソースとしてもおすすめです。【召し上がり方】・ドレッシング、マリネ、肉料理のソースに。・アイスクリームやいちごに振りかけると、風味が一層深まります。【品名・名称】有機ぶどう酢【アルチェネロ 有機バルサミコビネガーの原材料】有機ワインビネガー、有機濃縮ぶどう果汁【栄養成分】100g当たり熱量：66kcal、たんぱく質：0.6g、脂質：0g、炭水化物：16g、食塩相当量：0.05g【保存方法】直射日光・高温多湿を避けて保存【注意事項】・ぶどうの成分が沈殿することがありますが、品質には影響ありません。・開栓後は暗所にて保存してください。・瓶はワレモノなので衝撃を与えないでください。【原産国】イタリア【ブランド】アルチェネロ【発売元、製造元、輸入元又は販売元】日仏貿易リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。(ALCE NERO)日仏貿易100-0013 東京都千代田区霞が関3-6-70120-003-092広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[調味料/ブランド：アルチェネロ/]
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27位
¥1,194
評価: 0.0
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楽天24
お店TOP＞フード＞調味料・油＞酢＞バルサミコ酢(調味料)＞biologicoils イタリア産 有機バルサミコクリーム (150ml)商品区分：有機JAS認定【biologicoils イタリア産 有機バルサミコクリームの商品詳細】●有機バルサミコ酢を煮詰めて作った上品な甘みとまろやかな酸味が特徴のバルサミコクリームです。●お肉や魚、温野菜、サラダ、チーズ、アイスクリーム、フルーツなど様々な料理に合わせて楽しむ調味料です。●ソフトボトルのため、お好きな量だけがすぐに絞れます。●おしゃれな皿のデコレーションにも使えるとろみのある濃い色のソースです。【品名・名称】有機調味料【biologicoils イタリア産 有機バルサミコクリームの原材料】有機濃縮ぶどう果汁、有機バルサミコ酢、増粘剤(キサンタンガム)【栄養成分】100mlあたりエネルギー：214kcal、たんぱく質：0.5g、脂質：0g、炭水化物：50g、食塩相当量：0.14g【アレルギー物質】無【保存方法】・直射日光を避け常温の暗いところで保存【注意事項】・原料の成分が沈殿することがありますが、品質には問題ございません。・開封後は冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がりください。【原産国】イタリア【発売元、製造元、輸入元又は販売元】東京セントラルトレーディングリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。東京セントラルトレーディング東京都港区新橋2-16-1-広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[調味料]
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26位
¥1,790
評価: 4.8
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アンブロシア
ドゥエビットーリエのホワイトバルサミコが遂に販売開始！ 【原材料名】ブドウ果汁、ワインビネガー、バルサミコ酢 【内容量】250ml 【保存方法】常温保存 【原産国名】イタリア 【発送方法】常温発送
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25位
¥1,944
評価: 5.0
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ランド オブ ハーベスト
トレビアーノ種の白ブドウを丁寧に絞り、熟成させたフルーティーなホワイトバルサミコ。白ワインビネガーより優しい香りと甘味なフルーツの味わい、程よい酸味が贅沢な前菜を引き立てます。青魚系のマリネやオリーブオイルを混ぜてカルパッチョのドレッシングなど、魚料理に最適です。【イタリア産トレッビアーノ種の果汁を使用】 イタリアで一二を争う生産数を誇る、白ワインの主要品種トッレビアーノ種を使用。 ゆっくりと絞った雑味のないクリアな果汁を熟成させ、リゼルバオーロIGP(バルサミコ・ディ・モデナIGP)を1%加えることにより深みと味わいを引き立てています。 すっきりとした爽やかさと、バルサミコのコクのある甘みももつ幅広い料理に使いやすい1本。 【甘味料や添加物不使用】 甘みもしっかりとあるため砂糖を加えているのではないかと驚かれることがありますが、甘味料や香料などは一切使用していません。添加物も不使用なので、安心して日頃のお食事にご使用いただけます。 「健康のためにお酢を取り入れたいけれど、酸味が強すぎる…。」という方にもおすすめです。 酸味が強いビネガーをお求めの方にはこちらの商品はおすすめいたしません。 【上品な香り、柔らかな酸味、コクのある甘み】 お酢のツンとした刺激が少ないホワイトバルサミコは素材を活かす料理に最適です。 そのままで十分な甘みがあるため、砂糖を別で加える必要はありません。 華やかな香りはホワイトバルサミコならではといえます。酸味甘みともに非常にバランスの良い1本です。 【バルサミコが苦手な方にも】 芳醇で深みのあるバルサミコはそれだけでソースになるほど素晴らしいものですが、特徴的な味が苦手な方もいらっしゃいます。ホワイトバルサミコは風味やコクもバルサミコに比べ軽やかなので、苦手な方でも取り入れやすい味わいです。毎日のお食事に取り入れやすい味わいです。 【召し上がり方】 ・ドレッシング：同量のオリーブオイルとドレッシングに。キャロットラペなどサラダを始め、サーモンやイカなどのシーフードのマリネ液として。 ・サラダ：フレッシュなトマトやきゅうりなど。キノコのサラダ、旬の野菜を使ったサラダ。 ・フルーツサラダ：いちじくと生ハムのサラダ、魚介とフルーツのサラダ、モッツァレラやブッラータと旬のフルーツのサラダ等。 ・ソテー：肉や魚をソテーしたら仕上げにひとかけ。少し塩を強めにするのがポイント。 ・蒸し料理：刻んだ玉ねぎやパプリカ等にホワイトバルサミコ、塩を混ぜて蒸した魚や鶏肉のソースに。 ・ビネガードリンク：コップ1杯の炭酸水にホワイトバルサミコを大さじ1入れるだけ。ハイボールにも◎ ビネガーの量はお好みで調整してください。 ・アレンジは自由自在：すし酢の代わりに、ちらし寿司やいなり寿司。手羽先煮や角煮など肉の煮込み。唐揚げなど揚げ物にサッとかけて。など使い方色々。 名称ぶどう酢原産国イタリア原材料ブドウ果汁、ワインビネガー、バルサミコ酢内容量単品:250ml、9個セット:250ml×9個 6個セット：250ml×6個保存方法直射日光を避け、冷暗所にて保存賞味期限商品に記載輸入元有限会社アイランドフーズ配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
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24位
¥2,106
評価: 0.0
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地球ながもち屋 楽天市場店
商品情報【内容量】250ml【原材料】有機ワインビネガー、有機濃縮ぶどう果汁【アレルゲン（28品目）】なし創健社 ジロロモーニ 有有機バルサミコ酢 250ml イタリア北部エミーリア・ロマーニャ州モデナで自家栽培された有機ぶどうを使用し、丹念に醸造・熟成して作り上げた酸味と甘みのバランスの良い有機バルサミコ酢。 〇本品は、イタリアのエミリア・ロマーニャ州モデナで、有機ワインビネガーと有機濃縮ぶどう果汁をブレンドし、木樽の中で3年以上じっくり寝かせて仕上げた有機バルサミコ酢です。（酸度6．0％） 〇芳醇な香り、まろやかな味わいをお楽しみいただけます。 〇この商品はジロロモーニブランド向けにイタリア・モデナ県の製造者番号CSQA449391番で製造、ビン詰めされました。 〇オリーブオイルと合わせてドレッシングに、肉料理や魚料理のソースに、アイスクリーム等にもお使いいただけます。 〇カラメル色素、酸化防止剤不使用。 ○有機JAS認証（ICEA）、EUオーガニック認証、IGP保護指定地域表示。 10
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23位
¥1,198
評価: 4.75
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リカーBOSS 楽天市場店
●内容量 250ml ●原材料 バルサミコ酢、濃縮葡萄果汁、ワインヴィネガー、葡萄果汁、砂糖、増粘剤(加工でんぷん)、カラメル色素、酸化防止剤(亜硫酸塩) ●商品特徴 バルサミコを煮詰めたときの甘さと、バルサミコ本来の程良い酸味、香り高くまろやかな風味は食欲をそそります。 肉、魚料理のソースとして、サラダに合わせてドレッシングとして、チーズやアイスクリーム、フルーツと一緒に、など幅広くお使い頂ける1本です。バルサミコを煮詰める手間を省いた便利なバルサミコクリームです。 開閉しやすいソフトボトルに入っているので、お好きな量だけをすぐに絞ることができます。注ぎ穴が小さめなので、お皿にデコレーションをすることも可能です。
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22位
¥2,588
評価: 0.0
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wine boutique amedeo amadeo
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21位
¥2,678
評価: 4.38
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トスカニー イタリアワイン専門店
こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。 その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Information【メーカー名】サンテ ベルトーニ【商品情報】レッジョ・エミーリア地区のコッリーネ・ディ・スカンディアーノに所有する自社ブドウ畑で収穫されたソーヴィニヨンから作られます。ワインビネガーの中にモストを加えると、発酵（アルコール発酵ではない）が自然に起こり、発酵の後、容量2500リットルの木製の大樽で1年間熟成させます。毎年、樽の中からおよそ75%にあたる分をビン詰めにまわし、毎年減った分を足していきます。このように、新しいものと以前のものとが混ざり合い、製品の品質を安定させています。甘酸っぱく、バランスが取れていてみずみずしい、果実味溢れる味わいです。酸化防止剤、保存料は使っていません。酸度は6％以下。（旧商品名：バルサミコ ビアンコ）【名称】ぶどう酢【内容量】500ml【原材料名】葡萄酢、葡萄果汁【保存方法】直射日光を避け常温で保存【原産国名】イタリア【輸入者】株式会社ラシーヌ【賞味期限】別途商品ラベルに記載【注意事項】※裏ラベルに破れ等がある場合がございます。あらかじめご了承ください。【備考】運送・保管などの状況により微量の内容物が漏れる可能性があります。品質には問題ありませんので、ご了承ください。
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20位
¥2,700
評価: 5.0
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オリーブオイル専門店 CREA TABLE
ホワイトバルサミコ・スプレー 商品説明 無農薬栽培の白ブドウ（トレッビアーノ）果汁と白ワインビネガーをブレンドし、オーク樽で5年熟成させたフルーティーな白バルサミコ酢。酸化防止剤・着色料・保存料・甘味料・香料・カラメル・増粘剤等は一切使用しておりません。甘い果物のような甘みがあり、酸味は軽くてフルーティーな香りが特徴。そのまま飲みたくなるようなすっきりとした美味しさで、甘みと酸味のバランスが良く、まろやかな味わい。サラダ、白身魚の料理、様々な料理の仕上げにおすすめです。和食にもよく合います。スプレーなので、食材に適量をむらなくかけることができるため、料理の仕上げにぴったりです。 内容量 250ml 原材料 白ワインビネガー、白ぶどう果汁（トレッビアーノ種） 生産国 イタリア 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて涼しいところに保存してください。酸化防止剤等一切使用しておりません。開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。 普段のちょっとお洒落なテーブルウェアに ハートフルフラットプレート
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19位
¥3,564
評価: 5.0
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チェリーテラス楽天市場店
商品情報 名称 ぶどう酢 原産国 イタリア 保存方法 直射日光を避け、常温で保存 輸入者 株式会社チェリーテラス（東京都世田谷区奥沢5-36-5） 商品紹介 バルサミコ名産地として名高いイタリア・モデナの老舗、マルピーギ社製のバルサミコ。 自社農園で栽培したぶどうを木樽で6年熟成させ、芳醇な香りを楽しめる旨味たっぷりバルサミコに仕上がりました。 肉料理からデザートまで幅広く活躍します。＊2019年秋以降に現地出荷分から、現地モデナの規定により、最終の工程でごく微量（全体量の0.5%）のワインビネガー（モデナ産ぶどう100％製）が加わります。 原材料 ぶどう、モデナ産ぶどう100％製ワインビネガー（全体量の0.5%） 内容量 100ml 商品説明 「最高級バルサミコであるバルサミコ・トラディツィオナーレ※のおいしさを、手軽な価格で楽しんでもらえたら」と開発されたのが、バルサモ・ディヴィーノです。 ※イタリア産バルサミコの中でも、12年以上熟成させた100にも及ぶ厳しいテストをクリアしたものにだけ与えられる称号。 桜、樫、栗など毎年木樽を替えながら6年間じっくり熟成させた結果、ぶどうの甘みとやわらなかな酸味、芳醇な旨味を持つバルサミコに仕上がりました。 6年物とは思えないほど味わい深く、肉料理にとてもよく合うほか、いちごやバニラアイスクリームにかけて思いがけないおいしさを楽しんだり、チーズの持ち味を引き立てる名脇役として活用したり。 手軽に使える調味料として、ぜひご活用ください。
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18位
¥3,670
評価: 5.0
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ほしいが見つかるショップ ASU
バルサミコ・ディ・モデナIGPイタリア国内シェアー1位を獲得したいち押し商品です。エミリア・ロマーニャの高品質のブドウを使い、オーク樽にて長期熟成されているため甘みと酸味のバランスが良いです。着色料無使用 (カラメル色素無使用) 保存料無使用、亜硫酸塩無添加なので安心。ソテーやグリルをした肉料理の仕上げや、温野菜、グリル野菜の味付けはもちろん、チーズに数滴かけて頂くと格別です。デザートにもお使い頂け、イチゴやジェラート(バニラ、クリーム味)に最適です。グルメな方への贈り物としてもどうぞ。商品名バルサミコディモデナ 15年熟成 250ml 名称ブドウ酢内容量250ml原材料名ブドウ果汁、ブドウ酢保存方法直射日光・高温多湿を避けて保存してください。賞味期限パッケージに記載原産国名イタリアメーカー・輸入者有限会社アイランドフーズ東京都港区東麻布3-3-13 1F （03-6277-8089） 区分食品/調味料/輸入注意事項開封後はできるだけ早くお召し上がりください。注ぎ口用コルクには空気穴として溝がございます。入荷時期により溝の幅など変動する可能性がございます。予めご了承ください。広告文責Cheeky株式会社（TEL:0358307901）【検索用】
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17位
¥3,672
評価: 5.0
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オリーブオイル専門店 CREA TABLE
有機バルサミコ酢 IGP 商品説明 有機栽培ブドウ果汁を煮詰めた「モストコット」をベースに熟成した有機ワインビネガーで深みのある香りをプラス。酸味・甘み・とろみが織りなす贅を尽くした一滴。グリルした肉や魚の仕上げに。ハードチーズやフルーツにも。 内容量 250ml 原材料 有機ブドウ果汁、有機ワインビネガー 生産国 イタリア 賞味期限 びんに記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避けれ冷暗所に保存して下さい オリーブオイルと和えてドレッシングに crea table おすすめ オリーブオイル 普段のちょっとお洒落なテーブルウェアに ハートフルフラットプレート
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16位
¥3,963
評価: 5.0
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東京468食材
【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8000円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。※ ノーザンエクスプレス より輸入しております。 【この商品について】 バルサミコ ビネガー ホワイト。青山サバティーニ 多嘉良シェフ推薦の商品 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代：〜20代、30代、40代、50代、60代〜よく読む雑誌：dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方 【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、ブッラータ、モッツァレラ、ポルチーニ
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15位
¥4,017
評価: 0.0
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東京468食材
【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8800円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。※ ノーザンエクスプレス より輸入しております。 【この商品について】 バルサミコ ビネガー メティスタ。青山 サヴァティーニ 多嘉良シェフ推薦の商品です。 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代：〜20代、30代、40代、50代、60代〜よく読む雑誌：dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方 【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、ブッラータ、モッツァレラ、ポルチーニ
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14位
¥4,280
評価: 0.0
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海外グッズの GLOBAL SHOWCASE
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13位
¥885
評価: 4.77
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楽天24
お店TOP＞フード＞調味料・油＞酢＞バルサミコ酢(調味料)＞アルチェネロ 有機ホワイトバルサミコビネガー (250ml)商品区分：有機JAS認定【アルチェネロ 有機ホワイトバルサミコビネガーの商品詳細】●熟成期間の短い、琥珀色のバルサミコです。●お料理の色彩はそのままに、バルサミコの味と香りをお料理にプラスできます。●特にシーフードやサラダなどにおすすめです。【召し上がり方】・ドレッシングや酢漬けにどうぞ。【品名・名称】有機ぶどう酢【アルチェネロ 有機ホワイトバルサミコビネガーの原材料】有機ワインビネガー、有機濃縮ぶどう果汁【栄養成分】100g当たり熱量：76kcal、たんぱく質：0.5g、脂質：0g、炭水化物：18g、食塩相当量：0g【保存方法】直射日光・高温多湿を避けて保存【注意事項】・ぶどうの成分が沈殿することがありますが、品質には影響ありません。・開栓後は暗所にて保存してください。・瓶はワレモノなので衝撃を与えないでください。【原産国】イタリア【ブランド】アルチェネロ【発売元、製造元、輸入元又は販売元】日仏貿易リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。(ALCE NERO)日仏貿易100-0013 東京都千代田区霞が関3-6-70120-003-092広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[調味料/ブランド：アルチェネロ/]
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12位
¥4,860
評価: 4.88
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チェリーテラス楽天市場店
商品情報 名称 ぶどう酢 原産国 イタリア 保存方法 直射日光を避け、常温で保存 輸入者 株式会社チェリーテラス（東京都世田谷区奥沢5-36-5） 商品紹介 バルサミコ名産地として名高いイタリア・モデナの老舗、マルピーギ社製のバルサミコ。 ぶどう搾汁を遠心分離にかけて凝縮させ、5年間熟成させた結果、まるで白ワインのような透明のバルサミコに仕上がりました。 和食にもよく合うすっきりした味わいは、魚料理や野菜料理によく合います。 原材料 ぶどう 内容量 200ml 商品説明 イタリアでも珍しい透明のバルサミコです。マルピーギ社の自社農園で栽培されたぶどうを搾汁し、加熱しないまま遠心分離にかけて濃縮。 その後、白い木樽で5年間熟成させました。 木樽のトネリコ材独特の芳香を楽しめるほか、バルサモ・ディヴィーノに比べてやや甘味と酸味が強く、魚料理によく合うほか、サラダドレッシングに加えるのもおすすめです。 また、味わいが日本の甘酢に似ている、と人気が高く、手軽に寿司飯を作りたいときなどにとても便利。酢の物や和え物にもぜひお試しください。 透明なので、料理に色が付くことを気にせずお使いいただけるのも特徴です。
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11位
¥2,484
評価: 4.93
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A LA TABLE NATURE 楽天市場店
上質な葡萄の爽やかな香りとオーク樽が与える上品な余韻1Point黄金色のホワイトバルサミコこちらのバルサミコは、当社とフィオリーニ家が何度も試作を重ね、完成させた逸品です。白ぶどうの果汁をそのまま味わっているような爽やかな甘みと酸味をお楽しみください。2Pointイタリア原産の白ぶどうトレッビアーノを使用太陽が燦燦と注ぐモデナの丘で育まれたフィオリーニ家のぶどうの樹。ホワイトバルサミコに使われるのは、イタリア原産の白ぶどう品種「トレッビアーノ」。澄んだ香しい若葉の香りが豊かで、フレッシュでフルーティな風味を持つぶどうです。3Point特別仕立ての別注品ぶどうを1週間じっくり煮込み、自然に熟成をさせると白ぶどう本来の爽やかな香りを纏った、鮮やかな黄金色のバルサミコが出来上がります。更に白ワインビネガーと合わせて木樽で数週間寝かせたものが、当社オリジナル仕立てのホワイトバルサミコです。酸の角がとれた、優雅な味わいです。
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10位
¥6,415
評価: 4.78
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イタリア料理 神戸ヴァッラータ
【内容量】500ml 【原材料】ぶどう果汁、ワインビネガー 賞味期限：2033.7.31 イタリア・モデナ「レオナルディー社」の 10年もののバルサミコ酢。 濃度も甘さもバランスよく、大変美味しく、しかも10年物とは思えないような驚くほどお得な価格です。これはかなり おすすめの逸品です！！トロリとしているので煮詰めることなく、このまま鴨料理やサラダに、又アイスクリームなどにかけてお召し上がりいただくことができます。 【イタリアン】【バルサミコ酢】【フルーティー】関連商品ホワイトバルサミコ マルピーギプレリバート 5年熟成ホワイト 200m...バルサミコ酢 モンテベロ オールド スペシャル 250ml モデナ産 ...5,429円7,128円バルサミコ酢 ストラベッキオ 30年もの ギフトBOX付 レオナルディ...バルサミコ酢 モデナ産 10年もの 250ml Leonardi 熟...31,320円4,277円イチヂクのヴィンコット デザート いちじく イタリアン イタリア料理 ...白バルサミコ バルサマ 4年熟成 250ml スプレータイプ Leon...2,970円3,493円白バルサミコ バルサマ 4年熟成 250ml レオナルディ社 Leon...ラズベリーのヴィンコット ラズベリー イタリアン イタリア料理 デザー...3,564円2,970円イチジク入りバルサミコ酢 210gレオナルディ社 Leonardi バ...白バルサミコ バルサマ 4年熟成 500ml レオナルディ社 Leon...1,936円4,990円＼こちらも食欲をそそるお勧め商品！／ ↑こちらもすすめ！食欲そそるとろーりピザ特集 ↑素材が引き立つ、本格パスタソースはこちら ↑届いたその日に食べられる！メイン料理はこちら ↑親油の果汁の香りたっぷりヌオーボオイル ↑高級トリュフを使用したディップ・ペースト
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9位
¥7,900
評価: 5.0
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オリーブ カンパニー by BRIDGES
お店TOP＞バルサミコ酢＞バルサミコ酢 モデナ＞白・黒 2種 レアペルテ バルサミコ酢 バルサミコ ディ・モデナ イタリア産 IGP aceto balsamico di modena set カラメル色素 無添加 伝統製法 減塩対策 バルサミコビネガー ワインビネガー 250ml x 4本セット le aperte 本格 グルメ 使い分け まとめ買い 割引 商品説明名称 バルサミコ酢 モデナ・イタリア産 2種セットセット内容4点● レアペルテ 黒バルサミコ酢5年熟成 250mlx2本 詳細はこちら→ ● レアペルテ 白バルサミコ酢 250mlx2本 詳細はこちら→原材料 ぶどう、ワインビネガー保存方法 直射日光を避け常温で保存 原産国名イタリア輸入者有限会社ブリッジズ神奈川県川崎市高津区梶が谷2-9-4-403イタリア生まれのバルサミコ酢は料理全般に幅広く活用できるとっても美味しい調味料。黒バルサミコと白バルサミコを上手に使い分けてお料理の幅を広げてみませんか？まずは、レアペルテの黒バルサミコ酢のご紹介。1000年以上も昔から伝わるイタリアの伝統的な醸造酢。バルサミコならではの贅沢な旨味や甘味が楽しめます。バルサミコ酢は初心者の方にもすでに使いこなしている方にもおすすめです。5年熟成の黒バルサミコ酢。香りが良くまろやか。 バルサミコ酢ならではのまろやかな酸味と上品な香りが料理をぐっと上質に引き上げます！濃厚で、まろやかな酸味が味のアクセントに。イタリア料理に限らず、中華や和食にも幅広く活用できます。お醤油と一緒に煮詰めても肉や魚用に美味しいソースができます。そのままかけて、爽やかな酸味を味わう他、弱火で煮詰めたり、蜂蜜やフルーツジャムとミックスして濃厚なトッピングソースにするのもおすすめです。 バルサミコ酢には健康に良い成分がいっぱい。しかも、レ アペルテのバルサミコ酢にはカラメル色素や増粘剤など添加物は一切使われていません。まろやかな旨味で調味すれば減塩対策にも！では、ホワイトバルサミコ酢のご紹介。イタリア語では「アチェート バルサミコ ビアンコ」料理上手な人は使ってます！人気のホワイトバルサミコ酢は料理の仕上がりがきれい。「美味しそう！」って褒められるできあがりに。ワインビネガーよりも丸みのある酸味で料理が美味しく仕上がります。一度使ったら、手放せない美味しさのホワイトバルサミコ酢酸味と甘味のコンビネーションが大絶賛！ホワイトバルサミコ酢は食材に色がつかないので彩りよく仕上がります。ニンジンのラペサラダオレンジ入り体に良い栄養たっぷりのニンジンをホワイトバルサミコ酢で和えると食べやすいんです。作り置きしておくと便利なパプリカのマリネ。そのまま食べても、サラダの彩りのアクセントにもおすすめの一品がホワイトバルサミコ酢で簡単に。チーズの白い色が爽やかなサラダホワイトバルサミコ酢とフレッシュチーズの相性は抜群！酢飯の砂糖を控えめにしたいときに。お寿司のカロリーを上げる原因の砂糖もホワイトバルサミコ酢を使えば不要に。
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8位
¥4,990
評価: 0.0
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イタリア料理 神戸ヴァッラータ
白バルサミコ バルサマ オロノービレ 4年熟成 500ml 甘味と酸味のバランスが良く、砂糖は使っていないのに 大変まろやかです。日本料理の甘酢のようで使いやすく、 バルサミコ酢特有の濃い色を付けたくない料理にお薦めです。 サラダにちょっと隠し味として入れると最高でジュースに混ぜて 飲んでもおいしいです。肉や魚のグリルにあっさりソースとしても いけますし、勿論和食の酢の物にも。ピクルス作りに砂糖なしで 使えたりとさまざまな料理に活躍します。 名 称 白バルサミコ バルサマ オロノービレ 4年熟成 内容量 500ml 原材料 ワインビネガー、濃縮ぶどう果汁 賞味期限 2027.11.30開封後はなるべく早く使い切って下さい。 配送方法 常温便 お召し上がり方 酸味よりぶどうの甘みを感じる上品な味わいは、そのままフルーツ、チーズ などにもどうぞ。 ピクルスや和食の甘酢のような使い方にも！ 販売者 有限会社ラ・ヴァッラータ 〒662-0088 兵庫県西宮市苦楽園四番町7−44 TEL:0798-20-3392 保存方法 直射日光・高温多湿をさけて保存してください。 開封後は冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がりください。商品品到着後は内容をご確認のうえ、保存して下さい。 関連商品ホワイトバルサミコ マルピーギプレリバート 5年熟成ホワイト 200m...バルサミコ酢 モデナ産 10年もの 500ml レオナルディー社 L...5,429円6,415円バルサミコ酢 モンテベロ オールド スペシャル 250ml モデナ産 ...白バルサミコ バルサマ 4年熟成 250ml レオナルディ社 Leon...7,128円3,564円白バルサミコ バルサマ 4年熟成 250ml スプレータイプ Leon...バルサミコ酢 モデナ産 10年もの 250ml Leonardi 熟...3,493円4,277円イチヂクのヴィンコット デザート いちじく イタリアン イタリア料理 ...バルサミコ酢 ストラベッキオ 30年もの ギフトBOX付 レオナルディ...2,970円31,320円イチジク入りバルサミコ酢 210gレオナルディ社 Leonardi バ...ヴィンコット オリジナル 250ml ジャンニ・カロジュリ イタリアン...1,936円3,326円＼こちらも食欲をそそるお勧め商品！／ ↑こちらもすすめ！食欲そそるとろーりピザ特集 ↑素材が引き立つ、本格パスタソースはこちら ↑届いたその日に食べられる！メイン料理はこちら ↑親油の果汁の香りたっぷりヌオーボオイル ↑高級トリュフを使用したディップ・ペースト
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7位
¥3,670
評価: 4.65
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ライフスタイル＆生活雑貨のMoFu
バルサミコ・ディ・モデナIGPイタリア国内シェアー1位を獲得したいち押し商品です。エミリア・ロマーニャの高品質のブドウを使い、オーク樽にて長期熟成されているため甘みと酸味のバランスが良いです。着色料無使用 (カラメル色素無使用) 保存料無使用、亜硫酸塩無添加なので安心。ソテーやグリルをした肉料理の仕上げや、温野菜、グリル野菜の味付けはもちろん、チーズに数滴かけて頂くと格別です。デザートにもお使い頂け、イチゴやジェラート(バニラ、クリーム味)に最適です。グルメな方への贈り物としてもどうぞ。商品名バルサミコディモデナ 15年熟成 250ml 名称ブドウ酢内容量250ml原材料名ブドウ果汁、ブドウ酢保存方法直射日光・高温多湿を避けて保存してください。賞味期限パッケージに記載原産国名イタリアメーカー・輸入者有限会社アイランドフーズ東京都港区東麻布3-3-13 1F （03-6277-8089） 区分食品/調味料/輸入注意事項開封後はできるだけ早くお召し上がりください。注ぎ口用コルクには空気穴として溝がございます。入荷時期により溝の幅など変動する可能性がございます。予めご了承ください。広告文責Cheeky株式会社（TEL:0358307901）【検索用】
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6位
¥3,780
評価: 4.77
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オールグルメマーケット
商品名バルサミコ・ディ・モデナ ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP名称ぶどう酢原材料名ブドウ果汁、ブドウ酢 着色料、保存料は使用しておりません内容量250ml賞味期限商品に記載原産国名イタリア保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存IGP認証取得商品ですEUの厳しい品質基準をクリアしたバルサミコ酢です。ちょっと変わった食べ方もイチゴにもとてもよく合います。デザートにもお使い頂け、 アイスにも最適です。いままでのバルサミコのイメージを一変させる 濃厚なバルサミコをお手頃価格で バルサミコディモデナIGPは イタリア国内シェア一位を獲得した 当店のいち押し商品です。 長期熟成が生み出す 上質な酸味と甘みをお楽しみください。 もちろん着色料、保存料等は使用しておりません。 使い方は簡単、お肉やサラダなどお好みの料理にかけるだけ いつもの食卓が本格レストランの味にランクアップ 関連商品はこちら
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5位
¥1,512
評価: 5.0
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カネショウshop
【容量】 バルサミィアップル 200ml ×1本 【賞味期間】 常温2年 【アレルギー成分】 りんごオーク木樽にゆっくりと静かに眠り、ピュアなりんごの 香りをそのままにバルサミコタイプの濃厚りんご酢 初めての方にもおすすめの、使いやすい卓上ビンタイプをご用意いたしました。 りんごの「生きた」香りをそのままに。 カネショウのバルサミィアップルは、津軽でとれた新鮮なりんご果汁だけが原料。 念入りに濃縮された果汁は、独自の技術で醗酵され、オーク木樽にゆっくりと静に眠るごとく熟成され完成します。 カネショウならではのこだわりが生んだ他に類を見ない本格的濃厚りんご酢です。 「バルサミィアップル」を使った、チキンのバルサミィアップル煮 チキンのバルサミィアップル煮 ≪材料≫ 4人分 ・鶏もも肉／2枚 ・にんにく／1かけ ≪調味料≫ ・バルサミィアップル／大さじ4 ・砂糖／大さじ1 ・醤油／大さじ1と1/2 ・水／大さじ2 ・オリーブオイル／大さじ1 とり肉は焦がさないように、 時々ひっくり返すのがコツ! 作り方 （所要時間 20分） 鶏もも肉は食べやすい大きさに切りボールに入れ、塩コショウをして、すりおろしたにんにくを揉み込む。 フライパンにオリーブオイル大さじ1を入れて熱し鶏もも肉を軽く焼き色がつくまで両面を焼く。 焼き色がついたら≪調味料≫を加え汁気がなくなるまで弱火〜中火で煮る。 汁気が少なくなったら火を止めレタス等を敷いた皿に盛りつける。 とり肉がふっくらと柔らかに仕上がり、ちょっと甘めの味付。 子供から大人まで美味しくいただけます。 「バルサミィアップル」を使った アイスクリームのイチゴマリネ添え アイスクリームのイチゴマリネ添え 材料(4人分) ・バニラアイスクリーム・・・適量 ・イチゴ ・・・10粒 ソース（A） ・バルサミィアップル・・・大さじ1 ・グラニュー糖 ・・・ 大さじ1 ・レモン汁 ・・・ 少々 作り方 イチゴを食べやすい大きさに切ます。 1のイチゴを（A）と混ぜて冷蔵庫で1時間以上置きます。 召し上がる直前に、バニラアイスクリームに添えます。 「バルサミィアップル」を使った、クレープ クレープ 用途の広いフルーツソース 材料 ＜2人分＞ <クレープ生地>・ホットケーキミックス…50g・牛乳…150cc・砂糖…大さじ1と2／1 ・卵…2個・溶かしバター…15g <フルーツソース>・イチゴ・キウイフルーツ…合わせて100g・砂糖…大さじ1 ・バルサミィアップル…大さじ1※フルーツはりんごやオレンジでも美味しいですよ。 作り方 クレープの材料をだまにならないように混ぜ合わせます。 熱したフライパンに薄くバターをひき、生地を流し入れてクレープを焼きます。 生クリームは砂糖を加え好みの固さに泡立てます。 イチゴとキウイフルーツを細かく切り耐熱容器に入れ、砂糖、バルサミィアップルを加えて混ぜ合わせ軽くラップをし、500Wの電子レンジに1分かけ冷蔵庫で冷やしておきます。 クレープを皿に盛り付け、生クリームとフルーツソースを添えます。 ※このフルーツソースはヨーグルトにかけたり、アイスクリームに添えてもGOOD！
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4位
¥15,480
評価: 0.0
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海外グッズの GLOBAL SHOWCASE
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3位
¥2,180
評価: 5.0
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ワイン＆チーズのドルチェヴィータ
商品情報商品説明1銀メダル プロフマートは、創業時から数百年にわたり古樽で作り続けているバルサミコ酢を加えながら、1900年代のフレンチオーク樽で6年以上熟成させている。バルサミコ酢の酸味と濃厚なアロマのバランスが良く、香り豊かなバルサミコ酢。強い持続性のあるアロマで、様々な料理との相性が良く、サラダや赤身肉料理、ラタトゥイユなどに合わせて気軽に楽しめる。内容量250ml賞味期限2035.12.31生産者GIUSEPPE GIUSTI(ジュゼッペ ジュスティ)生産者紹介ジュゼッペ ジュスティは、1605年設立の老舗アチェタイア。イタリア北東部エミリア・ロマーニャ州モデナで設立され、17代にわたり、400年以上の歴史を持つ。アチェート・バルサミコ・ディ・モデナの「アチェート」は「ヴィネガー」を意味する。 創設者の伝統的なレシピを守りながら、大きな樽から小さな樽へ少しずつ継ぎ足しを続け、世界中へバルサミコ酢を届けている。産地イタリア エミーリア ロマーニャ州、モデナ注意事項※実際のパッケージ等は画像と異なる場合がございます。【ケース購入20％OFF】1メダル バルサミコ酢 6熟成 250ml 1本 12本 ケース購入お得 まとめ買いお得 業務用 ジュゼッペ ジュスティ（GIUSEPPE GIUSTI）1メダル プロフマート イタリア直輸入 ドルチェヴィータ モデナ 老舗 歴史 ジャパンソルト ギフト お酢 飲茶 中華料理 1メダル 6年以上熟成！サラダや赤身肉料理、ラタトゥイユ、飲茶にもよく合います！パッケージもおしゃれなのでギフトにもおすすめ 12
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2位
¥44,364
評価: 0.0
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ノースウェブ
12年間熟成しています。フルーティーな味わいの中に蜂蜜やバニラを感じる、甘いバルサミコ酢です。牛肉、モッツァレラやバニラアイスにぴったりです。内容量250ml×12サイズ個装サイズ：95.0×32.0×32.0cm重量個装重量：8900g仕様賞味期間：製造日より3,600日生産国イタリア※掲載納期は目安であり、商品欠品の場合、お時間をいただいたり、完売の場合もございます。仕様・パッケージなどは予告無く変更となる場合もございます。一部メーカー・仕入れ先からの直送商品等は、沖縄・離島・北海道へは配送不可(又は送料加算)となる場合もございます。広告文責:株式会社ノースウェブ Tel 0144-52-0018栄養成分100mlあたり:熱量300kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物73g、食塩相当量0.0g原材料名称：ぶどう酢ぶどう果汁、醸造酢保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。製造（販売）者情報ジャパンソルト株式会社
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1位
¥5,940
評価: 4.96
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チェリーテラス楽天市場店
商品情報 名称 ぶどう酢 原産国 イタリア 保存方法 直射日光を避け、常温で保存 輸入者 株式会社チェリーテラス（東京都世田谷区奥沢5-36-5） 商品紹介 バルサミコ名産地として名高いイタリア・モデナの老舗、マルピーギ社製のバルサミコ。 自社農園で栽培したぶどうを木樽で6年熟成させ、芳醇な香りを楽しめる旨味たっぷりバルサミコに仕上がりました。 肉料理からデザートまで幅広く活躍します。＊2019年秋以降に現地出荷分から、現地モデナの規定により、最終の工程でごく微量（全体量の0.5%）のワインビネガー（モデナ産ぶどう100％製）が加わります。 原材料 ぶどう、モデナ産ぶどう100％製ワインビネガー（全体量の0.5%） 内容量 200ml 商品説明 「最高級バルサミコであるバルサミコ・トラディツィオナーレ※のおいしさを、手軽な価格で楽しんでもらえたら」と開発されたのが、バルサモ・ディヴィーノです。 ※イタリア産バルサミコの中でも、12年以上熟成させた100にも及ぶ厳しいテストをクリアしたものにだけ与えられる称号。 桜、樫、栗など毎年木樽を替えながら6年間じっくり熟成させた結果、ぶどうの甘みとやわらなかな酸味、芳醇な旨味を持つバルサミコに仕上がりました。 6年物とは思えないほど味わい深く、肉料理にとてもよく合うほか、いちごやバニラアイスクリームにかけて思いがけないおいしさを楽しんだり、チーズの持ち味を引き立てる名脇役として活用したり。 手軽に使える調味料として、ぜひご活用ください。
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