| 順位 | 説明 |
5位
¥180
評価: 5.0
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nideru
色つけ 煮込み料理 洋食 nideruでは出来るだけ賞味期限の長いものをお届けしたいので在庫を最小限にしております。 他のモールでも販売しておりますため 入れ違いで在庫がなくなることもございますが 輸入元から正午までの依頼分はその日に届くので通常翌日に和歌山から出荷します。 大変申し訳ございませんが 輸入元の定休日の時は若干の遅れが発生してしまうことと輸入元での売り切れの時キャンセルとさせていただくことをご了承くださいませ。
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4位
¥339
評価: 5.0
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nideru
色つけ 煮込み料理 洋食 nideruでは出来るだけ賞味期限の長いものをお届けしたいので在庫を最小限にしております。 他のモールでも販売しておりますため 入れ違いで在庫がなくなることもございますが 輸入元から正午までの依頼分はその日に届くので通常翌日に和歌山から出荷します。 大変申し訳ございませんが 輸入元の定休日の時は若干の遅れが発生してしまうことと輸入元での売り切れの時キャンセルとさせていただくことをご了承くださいませ。
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3位
¥715
評価: 5.0
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神戸スパイス
商品詳細 商品名 パプリカパウダー スペイン産 原材料名 パプリカ 内容量 100g 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 スペイン 関連商品【10%OFF】パプリカパウダー レッドローズ 100g メール便送料...【楽天1位】 パプリカパウダー スペイン産 250g Paprika ...【10%OFF】パプリカパウダー レッドローズ 250g メール便送料...500円1,221円750円【10%OFF】フェンネルシード 250g メール便送料無料 Fenn...【楽天1位】 ガーリックパウダー 100g Garlic Powde...【楽天1位】 パプリカパウダー スペイン産 1kg / 1000g P...671円825円2,871円【楽天1位】 コリアンダーパウダー 250g Coriander Po...【10%OFF】パプリカパウダー レッドローズ 1kg /1000g ...【10%OFF】ビートルートパウダー 100g メール便送料無料 Be...1,089円2,500円1,156円【10%OFF】パプリカパウダー レッドローズ 500g メール便送料...【10%OFF】シナモンパウダー カシア 100g メール便送料無料 ...【10%OFF】ブラックペッパーホール 250g メール便送料無料 B...1,312円750円1,534円品名 パプリカ Paprika /bell pepper 目安 辛さ：☆☆☆☆☆ 香り：☆☆☆☆☆ 色つけ：★★★★★ どんなスパイス？ 科目：ナス科 和名：あまとうがらし（甘唐辛子） 学名：Capsicum annuum L. Capsicum frutescens L. 使い方 南アメリカ原産のナス科で、ハンガリーで品種改良された唐辛子を粉末状にしたスパイスです。細長くて辛味がほとんどない唐辛子の完熟した果肉を、乾燥後粉末にしてパプリカパウダーを作ります。マイルドな香りとかすかな甘味があり、鮮やかな赤色をしているので煮込み料理やケチャップ、ドレッシングなどの赤色の着色と香りづけに使われます。
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2位
¥670
評価: 4.62
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タルタルーガ
商品名 マスコット スモーク パプリカ パウダー LBCP 100g 原材料名 パプリカ 内容量 100g 保存方法 直射日光、高温多湿の場所を避けて、常温で保存して下さい。 原産国 スペイン ※ネコポスは銀行振込かクレジット決済のみとなります ※ネコポスは配送日時の指定ができません。ポストに投函するお届け方法です。 ※ネコポスを希望される場合にはご注文時に配送方法でネコポスをご選択ください。 ※商品名に記載されている上限数量は同一商品のみを複数個ご注文された場合の上限です。 複数の別商品を同時にネコポスにてご購入された場合、梱包サイズに収まらずネコポス2個口など別途送料が発生することがあります。 ※配達途中で住所間違い、商品紛失などがあった場合、当店では再発送及び損害賠償等については責任を負いかねます。予めご了承ください。見た目の鮮やかさだけではなく、燻香を伴う充実感のあるスパイスが、新しい一皿を作り出すお手伝いをいたします。 マスコット スモーク パプリカ パウダー LBCP100g 商品概要 パプリカを乾燥、燻製してから粉末状に加工したパプリカパウダーです。 見た目の鮮やかさだけではなく、燻香を伴う充実感のあるスパイスが、新しい一皿を作り出すお手伝いをいたします。 【用 途】 スモーキーな香味が調理感をアップさせます。ベーコンを用いた料理にもよく合いますし、野菜料理のコク味アップに有効です。 ◆シチュウ、煮込み料理：グヤーシュ、サワークリーム煮、クリームベース、トマトベース、ブイヨンベース等の煮込み料理に一人分小さじ1~2杯加えると鮮やかな色調と旨味がアップ。 ◆スープ、ポタージュ：コントラストを活かしてトッピングで華やかに。 ◆サラダドレッシング、マヨネーズソース：ピンクのポテトサラダやマッシュポテトが楽しめます。 ◆バーベキュー、揚げ物：肉の漬けこみ液に加え、焼き色を美しく。 調理例 【白いんげん豆のパプリカ煮込み】※画像右 材料（4人分） 白いんげん豆（乾燥）……200g じゃが芋（4つ割）……中2個 トマト（ざく切り）……中1個 スモークパプリカ……小さじ2 食塩……少々 レモン、パセリ、フライドオニオン等 ★白いんげん豆を水で戻し20分ほど茹で、じゃが芋、トマトを加え柔らかくなるまで、 更に20分ほど煮込む。スモークパプリカを加え、塩で味を調え、 レモンを添え、パセリ、フライドオニオンを飾る。 【パプリカチキン】※画像左 材料（2人分） 鶏腿肉（1口大）……1枚 玉葱（スライス）……中1/2個 ヨーグルト……100cc 生クリーム（乳脂肪45%以上）……50cc スモークパプリカ……小さじ2 バター、食塩……適宜 ★バターで鶏肉、玉葱を強火で炒め、ヨーグルト、生クリームを加え5分ほど煮込む。 スモークパプリカを加え塩で味を調える。
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1位
¥1,905
評価: 5.0
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アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
内容量：1000g 原産国：チリ・スペイン 原材料：パプリカ 形態：袋入り 賞味期限：300日 保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 パプリカ（Paprika 日本名：甘唐辛子・アマトウガラシ） ナス科の多年生草 スパイスとして使われるパプリカの形状は基本的にレッドペッパーと同じです。 辛味がまったく無いか、若干ある程度のものを乾燥し種子を除いて粉末化したものをパプリカとして利用します。 収穫期は夏季から完熟期の秋季にかけ行い、10月の下旬までの熱い乾燥した日に行います。 香味より色調にウェイトをおき、香味が弱くわずかに蜂蜜に似た甘い芳香があります。 新鮮なものほどビタミンC（アスコルビン酸）が多く含まれ、柑橘類の果実と比較した場合、同じ量ではパプリカのほうがビタミンCの含有量が多く、ビタミンCの他、プロビタミンAや抗微生物作用を有するカプシジン（Capsidin）が含まれています。 レンガ色のパプリカは西洋の、特にスペインとハンガリー代表的なスパイスです。 カイエンヌ・ペッパーと同様、数種類の唐辛子を細かく挽いて作ります。 甘ロで穏やかなパプリカには熟した果肉を使い、ヤヤ刺激のあるパプリカには種子も加えます。 パプリカ用の唐辛子は広くスペインで作られ、東ヨーロッパ、アメリカにもみられます。 スペインとハンガリーでは、品質と辛味によって何種かを生産しています。 イギリスではそのうち辛さの一番穏やかなものがよく知られ、売られています。 これにはかすかに甘い香りがあり、刺激はほとんどありません。 辛さの一番強いものはカイエンヌ・ペッパーと同じくらいです。 パプリカはいずれも食物をきれいな赤褐色に着色する性質があり、料理に色合いを付けるのによく用いられます。 カイエンヌ・ペッパーやその他の唐辛子類と同じく光源により変質しやすいので保存するときは暗所に保存するのがお勧めです。 ハンガリーでは、グーラッシュなどの肉のシチューや魚、鶏料理から、野菜、チーズ、サワークリームや一料理に至るまで、多数の塩味料理の香りつけに使用します。 魚貝類とよく合うので、サルスエラなど魚介料理には伝統的に加えます。 色合いのスパイスとしてカレーでは赤みのあるカレーに用いられます。 スパイス ハーブ 卸 業務用 ハーブティー パウダー 原型 ホール 粉末 調味料 香辛料
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