| 順位 | 説明 |
1位
¥3,599
評価: 4.71
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かねなかや次兵衛
名称秋鮭の切り身内容量30g×20切賞味期限冷凍60日以上保証原材料秋鮭原料・原産地名北海道保存方法－18℃以下で保存してくださいアレルギー表示鮭栄養成分表示：100gあたりエネルギー：124kcal たんぱく質：22.3g 脂質：4.1g 炭水化物：0.1g 食塩相当量：0.2g ※この表示値は目安です凍結前加熱の有無加熱してありません加熱調理の必要性加熱してお召し上がりください販売者カネナカ食品工業株式会社住所923-0995 石川県小松市安宅新町ネ72〇ご愛顧いただきありがとうございます〇【まとめ買いクーポン対象商品はこちら】【まとめ買いで最大2,000円OFF！】【ついで買いにおすすめ】【お買い回りの参考に】【国産秋鮭の切り身30g20切入】【楽天グルメ大賞2024：サケ部門受賞】【北海道産の天然秋鮭使用】【便利な骨取りひと口サイズ】【切り身は加熱調理用です】【便利なチャック袋入り】【鮭の種類について】【美味しい食べ方いろいろ】【各種ご案内】【同梱注文の注意点】
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2位
¥2,990
評価: 4.64
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越前かに職人甲羅組（DENSHOKU）
商品のポイント ◎「有塩or無塩」、「骨ありor骨とり」が選べる！ ◎冷めてもふっくら♪上質の脂がたっぷりのったチリ産銀鮭を厳選！ ◎加工の際に出たお得な訳あり品(打ち身・不揃い・色飛び)メガ盛り1kgお届け！ ◎1切れずつバラ凍結になっているので使い勝手抜群！ ◎焼いて食べる他にも、おにぎり・お茶漬け・ホイル焼き…食べ方いろいろ！ ほどよい脂のりと、旨みがたっぷり。焼きたてはもちろん、冷めてもパサパサにならず美味しいと、リピーターも多いチリ産の甘塩銀鮭切り身をご紹介します！アンデス山脈からのミネラル豊富な雪解け水が注ぐ、美しい海で育ったチリ産の一級品銀鮭を半身フィーレの状態で低濃度塩水に約48時間ゆっくり漬け込み塩分控えめの甘塩に仕上げました。「脂のり抜群で主人も美味しいと大絶賛！」「1枚ずつバラ凍結なので冷凍にあると便利！」「スーパーの薄っぺらなのはもう買えません！」っと、絶賛のお声が続々です。今回は、切り身加工の際に出たお得な訳あり品(打ち身・不揃い・色飛び)を、メガ盛りたっぷり1kg詰め込んで送料無料＆格安販売！ギフトには向きませんが、ご家庭用に店長一押しの商品です。数量限定なので、お急ぎください！ 商品内容 銀鮭（チリ産、養殖）、食塩／酸化防止剤（V.C） 賞味期限 冷凍−18℃以下で1ヶ月。 お召し上がり方 解凍後、まずはグリルやオーブンで焼いて、そのままお召し上がり下さい。引き締まった身と上質な脂のり、ふっくらホクホク感を存分に味わえます。パリパリに焼いた皮も絶品なので、捨てずにお召し上がり下さい。焼いてそのまま食べる他にも、フレークにしておにぎりやお茶漬け、パスタ、チャーハンにトッピングするのもお薦めです。また、甘塩なのでムニエルや味噌漬け、石狩鍋などいろんな料理にも使えます。是非お試し下さいませ～ ◆塩辛いと感じたら…塩抜き方法 食べ易い甘塩仕立てですが、塩分が濃く感じる場合は塩抜きしてください。塩鮭の塩抜き法として代表的なのが「迎え塩」。「呼び塩」ともいい、薄い塩水に浸ける方法です。真水に浸けると短時間で塩気を抜くことができるものの、水に旨味が溶けだしてしまったり、味が落ちてしまったりすることがあります。塩水に浸けると、鮭の旨味を残しつつ、水っぽくなるのを防げます。迎え塩に使う塩水濃度は、1～1.5％。水600ccに、塩を小さじ1と1/2杯が目安です。4～5時間浸けると、ほどよく塩気が抜けます。 配送について 注文より4日後以降〜30日以内でご指定下さい。 即日配送のあす楽にも対応しています。 ※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。→ 配送の遅延について 販売者 株式会社伝食 〒914-0811 福井県敦賀市中央町2-22-32秋サケの切身 送料無2,999円 銀サケの切身 送料無3,299円 真ダラの切身 送料無2,499円 銀ダラの切身 送料無3,299円 ブリの切身 送料無2,499円 とろサバの切身 送料無2,499円 縞ホッケの切身 送料無2,499円 赤魚の切身 送料無2,499円 烏カレイの切身 送料無2,999円 アジの切身 送料無2,499円 ≫甲羅組の「わがママ骨取り切身」シリーズ全10種類を見る！≪
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3位
¥3,990
評価: 4.76
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豊田冷凍
商品情報名称銀鮭原材料名銀鮭内容量1kg産地名チリ産養殖・解凍の別養殖賞味期限約3ヶ月保存方法ー18℃以下で保存輸入者マルハニチロ株式会社加工業者豊田冷凍三重県松阪市小津町800番地ギフトのし対応可【デイリーランキング1位獲得】【送料無料】骨取り 銀鮭 無塩 無添加 1キロ 藻塩付 冷凍 鮭 ギフト 贈り物 プレミアム バラ凍結 ウロコ取り 訳あり 骨なし さけ サケ しゃけ シャケ 銀鮭切り身 お中元 お歳暮 プレミアムグレード使用！骨取りなのでお子様、ご高齢の方にも大人気です。無塩だからお好みの味付けでお召し上がりいただけます。 『プレミアムグレード』とは…銀鮭のグレードは3段階あります。その中で最も上質なプレミアムグレードの原料を使用しておりますので、身の締まり、脂のりが良く美味しく召し上がって頂けます。ウロコ取り済！鮭のウロコは食べても問題ありませんが、ウロコを取ることで臭みの原因となっている滑りも取れるため、皮が美味しく食べられるようになります。（手作業の為、取り残す場合もございますのでご了承ください。）お子さまにも大人気！当商品は骨除去済みのため、「骨があるから魚が苦手…」というお子さまにもおすすめです！※骨取り作業しておりますが、完全骨無し鮭ではございません。骨取り加工をしておりますが、手作業のため、稀に小骨を取り残す場合がございます。※特に乳幼児、高齢者ならびに医療関係への供給については十分ご注意ください。おすすめのお召し上がり方！無塩鮭だから藻塩との相性も抜群！！藻塩は海藻に溶け込んだミネラルを豊富に含みます。また、塩分濃度が低いため、成人病の原因のひとつとしてあげられるナトリウムの過剰摂取も抑制してくれます。淡路島の海水と海藻100％の成分からできたプレミアム藻塩を鮭全体にふり塩して、是非一度、当店自慢の鮭をご賞味くださいませ。【お客様に大切なお知らせ】昨今の円安や原材料費、物流費の高騰により価格の据え置きが難しく、誠に不本意ではありますが一部商品の価格改定をさせていただくことになりました。何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。 12
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4位
¥6,998
評価: 4.65
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港ダイニングしおそう
名称 選べる銀鮭切り身 内容量 1kg（10切れ）or800g（10切れ）or1kg（10切れ、無塩）or800g（10切れ、無塩） 原材料 養殖銀鮭（チリ産）、食塩／酸化防止剤（ビタミンC，チャ抽出物）、pH調整剤 賞味期限 約30日（要冷凍-18℃以下） お召し上がり方 加熱してお召し上がり下さい。 配送方法 冷凍便 販売者 株式会社しおそう商店 〒914-0043 福井県敦賀市衣掛町502番地クーポン有効期限：2025/7/1（00時）〜2025/7/1（23時59分59秒） クーポン有効期限：2025/7/1（00時）〜2025/7/1（23時59分59秒） クーポン有効期限：2025/7/4（20時）〜2025/7/11（1時59分59秒） クーポン有効期限：2025/7/4（20時）〜2025/7/11（1時59分59秒） 【関連商品】500gはこちら♪ 【関連商品】2kgはこちら♪ 【関連商品】その他の魚一覧はこちら♪ 【関連商品】500gはこちら♪ 【関連商品】2kgはこちら♪ 【関連商品】その他の魚一覧はこちら♪
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5位
¥2,999
評価: 4.21
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越前かに職人甲羅組（DENSHOKU）
商品のポイント ◎【国産】＆【天然】の新鮮な秋鮭を厳選！ ◎あっさりとした旨味のある脂のりで抜群の食べやすさ♪ ◎骨取り切身だから、お子様からご年配の方まで食べやすくて安心！ ◎味付けなしの無塩なので和洋中どんなお料理にも使えます！ ◎少人数でも使い易い30gバラ凍結＆ジップ袋でお届け！ ◎解凍不要。冷凍庫から取り出し即調理可能！ 一口に「鮭」といっても、名前の違う様々な鮭が流通していますが、 今回はさっぱりとした脂のりで食べやすい「秋鮭」をご紹介します。 産卵前の鮭である秋鮭の身は、淡いサーモンピンクで あっさりとした旨味をもった脂と引き締まった身質が特徴です。 クセがなく、とても食べやすいことから、焼きはもちろん、フライやパスタとも相性バッチリです。 当店の秋鮭は骨も鱗も除去済で、1枚ずつ個別に冷凍してあることから 「食べたい時に」「食べたい分だけ」「簡単に食べられる」という 抜群の使い勝手を実現しています。 「魚の生臭さが苦手…」 「さばき方が分からない…」 「調理に手間がかかる…」 「骨があって食べにくい…」 「美味しいまま保存ができない…」 そんなお客様のたくさんのわがままにもお応えできる甲羅組の「わがママシリーズ」。 日々の食卓をお助けする抜群の使い勝手を、ぜひお試しください。 ※たっぷり脂がのった鮭がお好みの方は、銀鮭の切身がオススメです♪ https://item.rakuten.co.jp/kouragumi/240088/ 商品内容 無塩＆骨取り秋鮭の切身（約30g×20切れ） 原材料：サケ(北海道産)/酸化防止剤(V.C) ※北海道産の秋鮭をベトナムの工場で切身にして骨取り加工しています。 賞味期限 冷凍−18℃以下で1カ月。 お召し上がり方 冷凍のまま使いたい分だけ取り出し、加熱調理してお召し上がりください。 配送について 注文より4日後以降～30日以内でご指定下さい。※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。 販売者 株式会社伝食 〒914-0811 福井県敦賀市中央町2-22-32※【関連商品】たっぷり脂がのった鮭がお好みの方は「銀鮭（チリ産養殖）の切身」がオススメです♪ 秋サケの切身 送料無2,999円 銀サケの切身 送料無3,299円 真ダラの切身 送料無2,499円 銀ダラの切身 送料無3,299円 ブリの切身 送料無2,499円 とろサバの切身 送料無2,499円 縞ホッケの切身 送料無2,499円 赤魚の切身 送料無2,499円 烏カレイの切身 送料無2,999円 アジの切身 送料無2,499円 ≫甲羅組の「わがママ骨取り切身」シリーズ全10種類を見る！≪ 秋サケの切身 送料無2,999円 銀サケの切身 送料無3,299円 真ダラの切身 送料無2,499円 銀ダラの切身 送料無3,299円 ブリの切身 送料無2,499円 とろサバの切身 送料無2,499円 縞ホッケの切身 送料無2,499円 赤魚の切身 送料無2,499円 烏カレイの切身 送料無2,999円 アジの切身 送料無2,499円 ≫甲羅組の「わがママ骨取り切身」シリーズ全10種類を見る！≪
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6位
¥1,199
評価: 4.63
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祖の食庵
商品のポイント 一口に「鮭」といっても、白鮭や銀鮭、アトランティックサーモン、トラウトサーモンなど、いろんな種類がありますが、今回ご紹介するのは鮭の中でも旨みが強く希少とされる天然紅鮭です。養殖のできない紅鮭は鮭類の中で最高の味を誇り、目にも鮮やかな真紅の身色を呈し肉質もしっかりしています。養殖の魚との最大の違いは、身に張りがあり、臭みが無く、冷めても堅くなりません。中からにじみ出てくるような旨味のある脂が特徴です。さらに栄養分（ミネラルやビタミン）が豊富に含まれることです。余分な添加物は一切使用せず五島灘の天然塩のみで味付けをし、塩漬＆熟成の工程により余分な水分を離水し、紅鮭本来の味を引き出しています。また、焼き工程を入れて手ほぐしで製品化しているため、焼き魚に近い食感と風味が味わえる高級荒ほぐしです。ご飯のお供はもちろん、お酒の肴、おにぎりの具、お弁当のおかず、パスタなどの具材としても重宝します。 商品内容 天然紅鮭の荒ほぐし150g ≪原材料≫紅鮭（ロシア又はアメリカ産）、塩 賞味期限 常温で1カ月以上。直射日光、高温、多湿を避け、涼しい場所で保管して下さい。開封後は冷蔵庫に入れ、早めにお召し上がりください。 お召し上がり方 ご飯のお供はもちろん、お酒の肴、おにぎりの具、お弁当のおかず、パスタなどの具材としても重宝します。 配送について ※配送先1カ所につき、1個〜3個のご注文はメール便、4個以上のご注文は宅配便にてお届けします。 ※メール便の場合は、配送日時のご指定ができませんのでご注意ください。通常1〜2週間程度でのお届けとなります。 ※宅配便の場合は、ご注文日の4日後以降から配送日時のご指定が可能です。 ※冷凍（送料無料）の商品と同梱の場合は送料無料となりますが、冷凍（送料別）の商品と同梱の場合は1件あたり1,100円の送料がかかります。 販売者 株式会社伝食 〒914-0811 福井県敦賀市中央町2-22-32▼荒ほぐしシリーズ全6種類！よりどり2個で200円OFF！3個で450円OFFクーポンあり！▼ 荒ほぐしサバ150g 送料無料1,000円 荒ほぐしサバ明太150g 送料無料1,000円 荒ほぐしホッケ150g 送料無料1,000円 荒ほぐしマグロ150g 送料無料1,000円 荒ほぐしマグロ明太150g 送料無料1,000円 荒ほぐし紅サケ150g 送料無料1,199円
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7位
¥3,999
評価: 4.0
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東華商事 公式 楽天市場店
＼大手企業さんの注文キャンセルが出た商品を弊社が買い取ってしまいました／ ＼そんな訳ありですが、中身は正規品！今回限り、超お得な秋鮭1kg／ 【最安値挑戦！】骨取り鮭切り身1kg 国産！北海道産秋鮭を厚切りで！ お弁当、おかずに！業務用にも！送料無料でお届けするお徳用冷凍鮭！ 父の日ギフトや贈り物にも最適です！ 商品の特徴 【骨取り済みで食べやすい！】 骨が取り除いてあるので、お子様からご年配の方まで安心してお召し上がりいただけます。 調理の手間も省けて便利です。 【国産 北海道産秋鮭を厳選】 豊かな北海道の海で育った、脂の乗った美味しい秋鮭を使用しています。 【厚切りで食べ応え抜群】 ふっくらジューシーな厚切りカットで、食べ応え満点！ 焼き鮭はもちろん、様々な料理でお楽しみいただけます。 【たっぷり1kg！業務用にも】 大容量1kg入り！ご家庭での毎日の食卓はもちろん、業務用としても大変お得です。 【冷凍保存で便利】 急速冷凍で鮮度を閉じ込めました。必要な分だけ解凍して使えます。 【お弁当・おかずに最適】 毎日の食卓やお弁当のおかずとして大活躍！ 【送料無料】 全国どこでも送料無料でお届けします。 商品詳細 商品名：国産骨取り鮭切り身(秋鮭 厚切) 内容量：1kg 産地：北海道産 種類：秋鮭（白鮭） 加工：骨取り済み、切り身（厚切）、甘塩仕立て 保存方法：冷凍保存（-18℃以下） 配送方法：冷凍便（送料無料） 関連キーワード 鮭 切り身 冷凍 1kg 国産 骨取り ほねとり 骨なし さけ サケ 秋鮭 切り身 厚切 焼き鮭 天然鮭 塩鮭 切身 北海道産 お取り寄せ お弁当 食品 食べ物 さかな 魚 メガ盛り おかず お徳用 送料無料 業務用 父の日 ギフト 贈り物 プレゼント サーモン
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8位
¥8,640
評価: 4.64
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海の幸なのにYAMATO
商品名 ：銀鮭切身（加熱用） 原材料名：銀鮭(チリ産) 内容量：500g×2袋 ：塩銀鮭厚切り（甘口）骨取り（加熱用） 原材料名：銀鮭(チリ産・養殖)、食塩 内容量：500g×2袋 保存方法：-18℃以下で保存してください 賞味期限：商品に業務用冷凍庫保管での賞味期限が記載されますが、ご家庭用冷凍庫での保管は1ヶ月を推奨しております。 ※賞味期限に関してのご注意 各商品のパッケージには個別の賞味期限が記載されております。 この賞味期限は、業務用冷凍庫内-18℃以下の保存状況を条件としております。 ご家庭の冷蔵庫では-18℃以下を維持する事が難しいため、当店では商品の推奨期間として、当店出荷日より1ヶ月を推奨させていただいております。 栄養成分表示 塩銀鮭厚切り（甘口）骨取り 100gあたり エネルギー：199kcal たんぱく質：19.0g 脂質：12.4g 炭水化物：0.7g 食塩相当量：2.7g ※推定値 凍結前加熱の有無 加熱してありません。 加熱調理の必要性 加熱してお召上がりください。 送料 送料無料 ※沖縄県配送追加1,000円 配送方法 クロネコヤマト便または佐川急便（※配送業者は選択できません）（クール冷凍配送) 配送日時指定がある場合は、注文の際にお申し付け下さい。 ※天候、事故、在庫の都合で指定日時の商品到着ができない場合もございますが、その際は御了承下さい。 配送予定 順次発送予定 同梱について 冷凍商品と同梱が可能です 販売者 株式会社YAMATO 住所：宮城県塩釜市新浜町3-13-14クーポン利用可能期間：2025年7月4日20:00～7月11日01:59
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9位
¥3,400
評価: 4.56
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魚とギフトの店 ひとま楽天市場店
＼＼おすすめポイント／／ ◎【北海道産】＆【天然】の新鮮な秋鮭を使用！ ◎化学調味料・保存料不使用！鮭本来の味わいを楽しめます！ ◎ほどよい脂のりであっさりとした味わい！抜群の食べやすさです♪ ◎骨取りなので、お子様からご年配の方まで食べやすく安心です！ ◎塩を使っていないので、料理の幅が広がります！ ◎使いやすいチャック付き袋で保存が簡単！ ◎バラ凍結なので一切れずつ取り出せて、お好きな量を使えます♪ ◎解凍不要で、冷凍庫から取り出し即調理可能！ 【内容量】約800g（約40g×20切） 【賞味期限】冷凍-18℃以下で60日 【原材料】白鮭（北海道産） 【調理方法】加熱調理してお召し上がりください。 【注意事項】製品到着後は、速やかに冷凍庫にお入れください。よりおいしくお召し上がりいただくために、解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※稀に骨や鱗が残っていることがございます。離乳食などにご利用の際はご注意ください。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています 〜 便利な切り身シリーズ 〜 価格 2,759円 価格 2,999円 価格 2,754円 価格 1,990円
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10位
¥3,480
評価: 4.69
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COSPAL
銀鮭切り落とし1.5kg 【クーポン配布中】 【工場直送】【送料無料】【わけあり】自社工場で切身加工の際に出た切り落としを「わけあり品」として大容量でお届け！！ 2
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11位
¥9,980
評価: 0.0
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越前かに職人甲羅組（DENSHOKU）
商品のポイント ◎「有塩or無塩」が選べる！ ◎冷めてもふっくら♪上質の脂がたっぷりのったチリ産銀鮭を厳選！ ◎加工の際に出たお得な訳あり品(打ち身・不揃い・色飛び)メガ盛り2kgお届け！ ◎1切れずつバラ凍結になっているので使い勝手抜群！ ◎焼いて食べる他にも、おにぎり・お茶漬け・ホイル焼き…食べ方いろいろ！ ほどよい脂のりと、旨みがたっぷり。焼きたてはもちろん、冷めてもパサパサにならず美味しいと、リピーターも多いチリ産の甘塩銀鮭切り身をご紹介します！アンデス山脈からのミネラル豊富な雪解け水が注ぐ、美しい海で育ったチリ産の一級品銀鮭を半身フィーレの状態で低濃度塩水に約48時間ゆっくり漬け込み塩分控えめの甘塩に仕上げました。「脂のり抜群で主人も美味しいと大絶賛！」「1枚ずつバラ凍結なので冷凍にあると便利！」「スーパーの薄っぺらなのはもう買えません！」っと、絶賛のお声が続々です。今回は、切り身加工の際に出たお得な訳あり品(打ち身・不揃い・色飛び)を、メガ盛りたっぷり2kg詰め込んで送料無料＆格安販売！ギフトには向きませんが、ご家庭用に店長一押しの商品です。数量限定なので、お急ぎください！ 商品内容 銀鮭（チリ産、養殖）、食塩／酸化防止剤（V.C） 賞味期限 冷凍−18℃以下で1ヶ月。 お召し上がり方 解凍後、まずはグリルやオーブンで焼いて、そのままお召し上がり下さい。引き締まった身と上質な脂のり、ふっくらホクホク感を存分に味わえます。パリパリに焼いた皮も絶品なので、捨てずにお召し上がり下さい。焼いてそのまま食べる他にも、フレークにしておにぎりやお茶漬け、パスタ、チャーハンにトッピングするのもお薦めです。また、甘塩なのでムニエルや味噌漬け、石狩鍋などいろんな料理にも使えます。是非お試し下さいませ～ ◆塩辛いと感じたら…塩抜き方法 食べ易い甘塩仕立てですが、塩分が濃く感じる場合は塩抜きしてください。塩鮭の塩抜き法として代表的なのが「迎え塩」。「呼び塩」ともいい、薄い塩水に浸ける方法です。真水に浸けると短時間で塩気を抜くことができるものの、水に旨味が溶けだしてしまったり、味が落ちてしまったりすることがあります。塩水に浸けると、鮭の旨味を残しつつ、水っぽくなるのを防げます。迎え塩に使う塩水濃度は、1～1.5％。水600ccに、塩を小さじ1と1/2杯が目安です。4～5時間浸けると、ほどよく塩気が抜けます。 配送について 注文より4日後以降〜30日以内でご指定下さい。 即日配送のあす楽にも対応しています。 ※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。→ 配送の遅延について 販売者 株式会社伝食 〒914-0811 福井県敦賀市中央町2-22-32秋サケの切身 送料無2,999円 銀サケの切身 送料無3,299円 真ダラの切身 送料無2,499円 銀ダラの切身 送料無3,299円 ブリの切身 送料無2,499円 とろサバの切身 送料無2,499円 縞ホッケの切身 送料無2,499円 赤魚の切身 送料無2,499円 烏カレイの切身 送料無2,999円 アジの切身 送料無2,499円
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12位
¥3,499
評価: 4.63
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かねなかや次兵衛
名称秋鮭の切り身内容量60g×10切賞味期限冷凍60日以上保証原材料秋鮭原料・原産地名北海道保存方法－18℃以下で保存してくださいアレルギー表示鮭栄養成分表示：100gあたりエネルギー：124kcal たんぱく質：22.3g 脂質：4.1g 炭水化物：0.1g 食塩相当量：0.2g ※この表示値は目安です凍結前加熱の有無加熱してありません加熱調理の必要性加熱してお召し上がりください販売者カネナカ食品工業株式会社住所923-0995 石川県小松市安宅新町ネ72○ご愛顧いただきありがとうございます○【まとめ買いクーポン対象商品はこちら】【まとめ買いで最大2,000円OFF！】【ついで買いにおすすめ】【お買い回りの参考に】【天然秋鮭の切り身：60g10切】【北海道産の天然秋鮭を使用】【厚切り60g×10切入りでお届け】【化学調味料不使用の無添加秋鮭】【使いやすいバラ凍結でお届け】【便利なチャック袋入り】【鮭の種類について】【美味しい食べ方いろいろ】【各種ご案内】【同梱注文の注意点】
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13位
¥12,220
評価: 4.73
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ニッスイ公式ショップ 楽天市場店
骨取り＆皮ひき済みのサーモントラウトなので、調理がスムーズです。 解凍してお好みの厚みで切るだけで、脂のりと旨みがたっぷりのサーモンがお刺身や様々なレシピで味わえます。 FIVESTAR(ファイブスター)は、サーモントラウトのトップブランドです。 “5つ星(FIVESTAR)”の品質はサーモンの生産体制や自然環境への配慮など様々な視点から、試行錯誤を重ねて培ってきた長年の歴史とパイオニアとしての誇りの証です。 お刺身はもちろんムニエルなどのフライパン調理や魚焼き器によるグリル調理が可能です。 冷凍すると圧着力が弱まるため、配送運搬時のこすれなどで真空漏れが発生する商品がごくまれにありますが、品質には問題ございません。 気になる方は、お手数ですが商品到着7日以内にコールセンターまでお問い合わせください。 【関連ワード】仕送り 業務用 食品 おかず お弁当 冷凍 子供 お取り寄せ お取り寄せグルメ 送料無料 時短 時短ごはん 単身赴任 一人暮らし ランキング レンチンご飯 グルメ 食事 冷凍食品 業務用冷凍食品 食べ物 福袋 詰め合わせ 惣菜 冷凍惣菜 内祝い 出産内祝い 結婚内祝い 快気内祝い 快気 快気祝い 引出物 引き出物 引き菓子 引菓子 プチギフト 結婚式 新築内祝い 還暦祝い 還暦祝 入園内祝い 入学 入園 卒園 卒業 七五三 入進学内祝い 入学内祝い 進学内祝い 初節句 就職内祝い 成人内祝い 名命 退職内祝い お祝い 御祝い 出産祝い 結婚祝い 新築祝い 入園祝い 入学祝い 就職祝い 成人祝い 退職祝い 退職記念 記念日 お祝い返し お祝 御祝 結婚引き出物 結婚引出物 お見舞い 全快祝い 御見舞御礼 長寿祝い 金婚式 母の日 父の日 敬老の日 敬老祝い お誕生日お祝い バースデープレゼント クリスマスプレゼント バレンタインデー ホワイトデー お中元 お歳暮 御歳暮 歳暮 お年賀 年賀 御年賀 法要 記念品 父の日ギフト プレゼント ごあいさつ ギフト 暑中見舞い 暑中見舞 残暑見舞い 贈り物 粗品 お返し 新物 ご挨拶 引越ご挨拶 贈答品 贈答 手土産 手みやげ お供 御供 お供え お盆 初盆 新盆 お彼岸 法事 仏事 満中陰志 香典返し 志 年忌 法事引き出物 仏事法要 一周忌 三回忌 七回忌 お悔やみ 命日 御仏前 お供え物 ご自宅で楽しめる お家グルメ かわいい おしゃれ 早割 早割り 喜ばれる セット 芸能人 御用達 テレビ 出産 お盆セット高級 帰省 帰省土産 土産 小学生 おもしろ 2021 高級 本命 義理 大量 お配り お返し物 チョコ以外 退職 お礼 女性 男性 メッセージ 上司 父 定年 お礼の品 お世話になりました 実用的 母の日ギフト 母 誕生日 誕生日プレゼント 母親 父親 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代 母の日ギフトセット 賞品 景品 引越し 祖父 祖母 おじいちゃん おばあちゃん 海産物 海産 魚 魚介類 水産 魚貝類 魚貝 海の幸 シーフード 日本水産 にっすい ニッスイギフト 詰合せ 簡単 敬老の日ギフト おつまみ オツマミ おつまみせっと オツマミセット オツマミギフト つまみ つまみ酒 ツマミ 内祝 カタログ 人気 遅れてごめんね 初任給 御正月 お正月 御年始 御中元 残暑御見舞 寒中お見舞 クリスマス 春夏秋冬 日常の贈り物 退院祝い 御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 祝還暦 合格祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 小学校 中学校 高校 大学 社会人 幼稚園 御入園御祝 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 御新築祝 新築御祝 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 粗供養 御佛前 御霊前 新盆見舞い 法事引出物 年回忌法要 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 御膳料 御布施 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 挨拶回り 転職 お餞別 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 開院祝い お土産 ゴールデンウィーク GW バレンタインデイ ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 御礼 謝礼 御返し 個包装 使いやすい 食べきり 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで これから よろしくお願いします お父さん お母さん 兄弟 姉妹 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 取り寄せ 大切な人 大切な時 重要 グルメセット 親 親父 まだ間に合う 中元 お中元ギフト 御中元ギフト 御中元人気 お中元人気 喜寿御祝 下宿の食事 夜勤 受験生 夜食 パーティー お誕生日会 簡単アレンジ 高評価 レンジ調理 火を使わない 高齢 電子レンジ 忙しい 料理※送料無料品の場合でも、以下送料が必要となります。 【冷凍品】北海道・沖縄県・離島：価格に関わらず別途980円必要 【常温品】沖縄県・離島：8,640円(税込)未満のお買い物の場合は送料550円必要 ※メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。商品名 ファイブスター サーモントラウト 内容量 約600g×2パック 大きさ(mm) 475×240×20 賞味期限 保存方法 製造より2年（到着日＋57日保証） 保存方法：冷凍（-18℃以下） 商品コード 90155 原材料 サーモントラウト（養殖） アレルギー物質(28品目) さけ お召し上がり方 解凍してそのままお召しあがりいただけます 販売者 株式会社ニッスイj ※原産国：チリ
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14位
¥2,980
評価: 4.73
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COSPAL
B級銀鮭切り身1kg 【クーポン配布中】 【工場直送】【送料無料】切り身加工の際に出た規格外の切り身(打ち身、不揃い、色飛び)をお届け! 8
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15位
¥11,960
評価: 4.76
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食の達人森源商店
【名称】銀サケ切り身 【原材料名】銀鮭（チリ産、養殖）、食塩／酸化防止剤、（V.C.チャ抽出物） 【内容量】2kg(1kg×2) 【配送タイプ】冷凍便 【保存方法】要冷凍（-18℃以下） 【賞味期限】商品記載(※ご家庭用の冷凍庫の場合、2ヶ月を目安にお早目にお召し上がり下さい。)＜商品説明＞ 〇チリ産銀鮭、ふっくらジューシー 厳選されたチリ産の養殖銀鮭です。 骨はありますが、脂のり抜群です。 絶妙な塩加減で、ふっくらした食感と上質な脂乗りで、まろやかな口当たりに仕上げました。 鮭本来の風味豊かでコクのある味わいを、ぜひご賞味ください。〇食べ応え抜群♪肉厚カット 食べ応えを重視し、1切れ当たり約100g前後になるようカットしております。 個別氷結なので1切れづつ簡単に取り出せるので何度も使えて便利♪ 食べにくいアラの部分は取り除いております。 （10切れ中、1切れは、尻尾の部位が入ります。ご了承ください）〇レシピは無限大 定番の焼き鮭、鮭おにぎり、夜食にさけ茶漬け、シャケ混ぜご飯、鮭ぞうすいに、 しゃけパスタ、鮭チャーハン、シャケのムニエルや、鮭バター炒め、一品やお弁当にも！ 白飯によくあいます！食がどんどん進んじゃいますよ♪ ※銀鮭の皮は、美味しいだけでなく美容と健康に良い栄養分が沢山ふくまれております。よく焼いてぜひお召し上がりください。 ＜商品詳細＞ 【名称】銀サケ切り身 【原材料名】銀鮭（チリ産、養殖）、食塩／酸化防止剤、（V.C.チャ抽出物） 【内容量】2kg(1kg×2) 【配送タイプ】冷凍便 【保存方法】要冷凍（-18℃以下） 【賞味期限】商品記載(※ご家庭用の冷凍庫の場合、2ヶ月を目安にお早目にお召し上がり下さい。)
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16位
¥3,218
評価: 4.57
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ざこばの朝市オンラインショップ
商品情報 加工地三重県 内容量 天然紅鮭片身約1k（900g～1100g） 保存 冷凍 賞味期限 保存方法冷蔵で3日間、冷凍で60日 食べ方 加熱してお召し上がりください。 原材料表記 名称 塩紅鮭 原材料 紅鮭（ロシア産）、食塩、酸化防止剤（V，C）
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17位
¥3,980
評価: 4.8
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ざこばの朝市オンラインショップ
商品情報 加工地大阪市中央卸売市場 内容量 天然紅鮭片身約1k（900g～1100g） 保存 冷凍 賞味期限 保存方法冷蔵で3日間、冷凍で60日 食べ方 加熱してお召し上がりください。 原材料表記 名称 塩紅鮭 原材料 紅鮭（ロシア産）、食塩、酸化防止剤（V，C）
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18位
¥2,980
評価: 4.4
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骨取り魚の飯田商店
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19位
¥6,580
評価: 4.82
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COSPAL
B級銀鮭切り身3kg【クーポン配布中】 【工場直送】【送料無料】切り身加工の際に出た規格外の切り身(打ち身、不揃い、色飛び)をお届け! 8
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20位
¥3,999
評価: 4.43
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越前かに職人甲羅組（DENSHOKU）
商品のポイント ◎飲食業界のプロ愛用！業務用の半身フィーレ⇒ボリューム満点＆高品質＆低価格！ ◎骨取り＆皮ひき済みだから手間いらず♪切るだけでお刺身の完成！ ◎引き締まった身と、上質な脂のり、旨みが抜群！ ◎お刺身、海鮮丼、カルパッチョ、ムニエル、フライ…食べ方いろいろ！ ◎高タンパク質＆低カロリー、ビタミンやミネラルなども豊富！ 骨取り＆皮ひき済みの「トリムE」だから調理が楽ちん♪解凍してお好みの厚さに切るだけで、専門店のサーモンお刺身が味わえます！そのコストパフォーマンスの高さから、飲食業界のプロたちも愛用している逸品なのです。ぜひお試しください！ 商品内容 サーモントラウト半身トリムE（ペルー産・チリ産/養殖）約700g/600g〜800g×1枚 賞味期限 冷凍−18℃以下で1ヶ月。解凍後は冷蔵保存にて当日中にお召し上がりください。 お召し上がり方 真空パックのまま流水で3-5分ほど半解凍してください。袋から取り出し、まな板の上に置いてまだカチンコチンの状態なら、表面が柔らかくなるまで自然解凍します。表面が柔らかくなり、中心部分が凍っている半解凍の状態が、包丁で切るベストの状態です。完全解凍した状態で包丁で切ろうとすると、身が柔らかいので崩れます。一度に全部食べ切れない場合は、半解凍の状態で小分けし、ラップなどに包んでジップロックに入れて冷凍保存してください。 配送について ヤマト運輸クール便。※北海道・沖縄県は別途990円頂戴いたします。注文より4日後以降〜30日以内でご指定下さい。 即日配送のあす楽 にも対応しています。※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。→ 配送の遅延について 販売者 株式会社伝食 〒914-0811 福井県敦賀市中央町2-22-32
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21位
¥3,780
評価: 4.71
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豊田冷凍
商品情報名称国産薄塩銀鮭原材料名銀鮭・食塩内容量1kg産地名宮城養殖・解凍の別養殖賞味期限約3ヶ月保存方法-18℃以下で保存加工業者豊田冷凍三重県松阪市小津町800番地ギフトのし対応可【エントリー＆買い回りでポイント最大10倍】【半額クーポン利用で3499円~】無添加 国産【送料無料】銀鮭 1kg 11切〜14切 ウロコ取り 減塩 薄口 お中元 お歳暮 冷凍 鮭 切り身 ギフト 贈り物 バラ凍結 銀鮭切り身 国産銀鮭 さけ しゃけ 日本産 塩銀鮭 塩鮭 鮮度抜群！身体に嬉しい国産薄塩銀鮭！店主こだわりの逸品です！ こだわりの素材…南三陸リアス式海岸の自然豊かな美しい海で育った銀鮭。水揚げ後、一匹ずつ活〆処理を行い急速凍結することで鮮度の良い状態を保っています。食品添加物・酸化防止剤は使用しておりません。産地は宮城県になります。身体に嬉しい薄塩仕様の国産銀鮭です。※薄塩に関しましてはあくまでも当社基準ですのでご了承ください。（味覚には個人差がございますので薄塩仕様でも塩辛いと感じる方、逆に味が薄いと感じられる方もいらっしゃるかもしれません）ウロコは取り除いておりますが、完全ウロコ無し鮭ではございません。取り残す場合もございますので、ご了承ください。おすすめのお召し上がり方！前日に冷蔵庫で解凍がおすすめ！解凍後、フライパンで先に皮目から焼きます。キッチンペーパーで余分な脂を抑えながら焼くと、こんがりとした焼きあがりに☆☆☆両面しっかりと火が通ったらお召し上がりください。 12
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22位
¥12,960
評価: 4.71
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港ダイニングしおそう
名称 無塩と有塩が選べる 銀鮭切り身 内容量 2kg（20切れ、有塩）or2kg（20切れ、無塩） 原材料 養殖銀鮭（チリ産）、食塩／酸化防止剤（ビタミンC，チャ抽出物）、pH調整剤 賞味期限 約30日（要冷凍-18℃以下） お召し上がり方 加熱してお召し上がり下さい。 配送方法 冷凍便 販売者 株式会社しおそう商店 〒914-0043 福井県敦賀市衣掛町502番地クーポン有効期限：2025/6/22（00時）〜2025/6/27（9時59分59秒） クーポン有効期限：2025/6/22（00時）〜2025/6/27（9時59分59秒） 【関連商品】500gはこちら♪ 【関連商品】1kgはこちら♪ 【関連商品】その他の魚一覧はこちら♪ 【関連商品】500gはこちら♪ 【関連商品】1kgはこちら♪ 【関連商品】その他の魚一覧はこちら♪
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23位
¥1,699
評価: 4.48
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北海道産直グルメ ぼーの
商品詳細 商品名 北海道『鮭フレーク』680g 内容量 680g 原材料名 さけ（国産、ロシア他）、大豆たんぱく、植物油脂（大豆を含む）、食塩、かつお節エキス、調味料（アミノ酸等）、着色料（黄5、赤102） 保存方法 常温（直射日光、高温多湿な場所は避け冷暗所で保存して下さい。） 賞味期限 商品到着後30日以上 加工者名 HAPSEED株式会社北海道札幌市白石区北郷2条8丁目2番19号 商品詳細 業務用メガ盛り680gの鮭フレークです！小分け冷凍でお好きな分だけお楽しみ♪お弁当・おにぎり・チャーハン・お惣菜に大活躍！
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24位
¥1,000
評価: 4.52
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港ダイニングしおそう
名称 秋鮭 荒ほぐし 内容量 150g 原材料名 天然秋鮭（北海道産）、食塩 お召し上がり方 そのままお召し上がり頂けます。 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 商品到着後は冷蔵庫で保存してください。 配送方法 メール便（送料無料） 「ご注文の前にお読みください」 ・メール便で郵送となります。 ・ご自宅のポストに投函されます。 ・ポストに入らない場合は玄関先に置かれます。 ・配送日時の指定はできません。 ・他の商品と同梱はできません。 ・商品代引はご利用頂けません。（銀行振込、クレジットカード決済をご利用ください） 販売者 株式会社しおそう商店 〒914-0043 福井県敦賀市衣掛町502番地【関連商品】その他の魚商品一覧はこちら♪
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25位
¥4,980
評価: 4.88
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豊田冷凍
商品情報名称銀鮭原材料名銀鮭内容量800g産地名新潟または鳥取または宮城養殖・解凍の別養殖賞味期限約3ヶ月保存方法ー18℃以下で保存加工業者豊田冷凍三重県松阪市小津町800番地ギフトのし対応可新物入荷【送料無料】骨取り 国産銀鮭 無添加 無塩 800g 藻塩付 冷凍 鮭 ギフト 贈り物 バラ凍結 ウロコなし 訳あり 骨なし 子ども 朝食 お弁当 さけ サケ しゃけ シャケ 切身 切り身 国産 骨なし鮭 お中元 お歳暮 鮮度抜群、国産銀鮭！1本1本、丁寧に骨取り済み！店主がこだわり抜いた逸品です！ こだわりの素材…水揚げ後、一匹ずつ活〆処理を行い急速凍結することで鮮度の良い状態を保っています。お子さまにも大人気！当商品は骨除去済みのため、「骨があるから魚が苦手…」というお子さまにもおすすめです！※骨取り作業しておりますが、完全骨無し鮭ではございません。加工地にて骨取り加工をしておりますが、手作業のため、稀に小骨を取り残す場合がございます。※特に乳幼児、高齢者ならびに医療関係への供給については十分ご注意ください。おすすめのお召し上がり方！無塩鮭だから藻塩との相性も抜群！！藻塩は海藻に溶け込んだミネラルを豊富に含みます。また、塩分濃度が低いため、成人病の原因のひとつとしてあげられるナトリウムの過剰摂取も抑制してくれます。淡路島の海水と海藻100％の成分からできたプレミアム藻塩を鮭全体にふり塩して、是非一度ご賞味くださいませ。 12
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26位
¥1,800
評価: 3.77
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みさわのやさい
[みさわのやさい] 訳あり サーモン ハラス 切り落とし 200g 600g (200gx3) 1kg (200gx5) 刺身用 冷凍 アトランティックサーモン 生食用 切り身 さけ サケ 切身 冷凍食品 魚 サイズ不揃い とろサーモン 小間切れ 【商品説明】スライス工程でどうしても出てしまう、切れ端などの不揃いのサーモンハラスを食べきりやすい200gパックでご用意しました。 解凍するだけで、しっかりとした脂乗りのサーモンハラスをご自宅で楽しめます。 そのままお刺身としてだけでなく、サラダやパスタや丼で食べるのもオススメです。 訳ありのため、切り身の大小、色のばらつきなどがある場合があります。 予めご了承のほどよろしくお願いいたします。【内容量】200g600g (200gx3)1kg (200gx5)【原材料名】アトランティックサーモン or トラウトサーモン【原産国名】ノルウェー・トルコ・オランダ・スウェーデン 他【賞味期限】消費期限別途記載 生鮮品のためお早めにお召し上がりください【保存方法】冷凍保存【輸送方法】冷凍輸送 2
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27位
¥3,970
評価: 4.73
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豊田冷凍
商品情報名称国産塩銀鮭原材料名銀鮭・食塩内容量1kg産地名新潟または鳥取もしくは宮城養殖・解凍の別養殖賞味期限約3ヶ月保存方法-18℃以下で保存加工業者豊田冷凍三重県松阪市小津町800番地ギフトのし対応可【エントリー＆買い回りでポイント最大10倍】【デイリーランキング1位獲得】【送料無料】国産 甘塩銀鮭 無添加 1kg 11切〜14切 ウロコ取り お中元 お歳暮 冷凍 鮭 銀鮭 ギフト 贈り物 バラ凍結 銀鮭切り身 国産銀鮭 さけ しゃけ 日本産 塩銀鮭 塩鮭 厚切り 鮮度抜群！国産銀鮭！低温塩水にてじっくり漬け込んだ店主こだわりの逸品です！ こだわりの素材…水揚げ後、一匹ずつ活〆処理を行い急速凍結することで鮮度の良い状態を保っています。食品添加物・酸化防止剤は使用せず、低温塩水にてじっくりと漬け込んだ店主こだわりの逸品です。産地は新潟または鳥取もしくは宮城になります。ウロコは取り除いておりますが、完全ウロコ無し鮭ではございません。取り残す場合もございますので、ご了承ください。おすすめのお召し上がり方！前日に冷蔵庫で解凍がおすすめ！解凍後、フライパンで先に皮目から焼きます。キッチンペーパーで余分な脂を抑えながら焼くと、こんがりとした焼きあがりに☆☆☆両面しっかりと火が通ったらお召し上がりください。 12
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28位
¥2,999
評価: 4.58
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越前かに職人甲羅組（DENSHOKU）
商品のポイント 極寒のノルウェーで、環境に配慮しながら育てられたASC認証のサーモントラウトを厳選し、現地で生からスモークした鮮度抜群のワンフローズンのスモークサーモンです。サーモンの養殖場はフィヨルド内部にあり、山からの雪解け水が豊富に流れ込むため養殖に最適な環境です。ASC認証の基準に則り、抗生物質や成長促進剤などを使っていないエサを与え、水温や生育状態など、常にコンピューター管理して品質の良いサーモントラウトを養殖しています。水揚げされたサーモントラウトは、すぐに現地の加工場へ。鮮度を保ったまま骨取りなどの下処理を丁寧に施し、熟成させることで美味しさを最大限に引き出しています。味付けはシンプルに塩と砂糖だけで素材の良さを存分にいかし、くせの無いブナのチップで香り良く燻製しました。食卓の主役としてお楽しみいただけるよう、1枚あたり大判の15g〜20gと食べ応えのある大きさと厚みに仕上げてあります。おつまみやサラダはもちろん、サンドウィッチや手巻き寿司など、メイン料理にもご利用頂けます。 商品内容 スモークサーモン正規品300g（150g×2P） 原材料：ノルウェー産サーモントラウト（養殖）、食塩、砂糖 賞味期限 冷凍−18℃以下で1カ月 お召し上がり方 ◆解凍方法 袋のまま冷蔵庫に移し、約6時間ほど解凍して下さい。お急ぎの場合は、ボウルなどにためた水で約30分解凍して下さい。 ◆お召し上がり方 解凍後、そのままお召し上がり頂けます。おつまみ、サラダはもちろん、サンドイッチ、手巻き寿司などもお薦めです。塩味とスモークがしっかり目にかかってますので、オリーブオイルと胡椒を振りかけるだけで、何も味付けしなくても豪華一品！ 配送について 注文より4日後以降〜30日以内でご指定下さい。※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。→ 配送の遅延について 販売者 株式会社伝食 〒914-0811 福井県敦賀市中央町2-22-32▼関連商品はコチラ！▼
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29位
¥5,900
評価: 4.67
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小針水産
商品説明 内容量 1 切真空パック×10 切 原材料 紅鮭（ロシア産またはアラスカ産）、食塩（一部に鮭を含む） 賞味期限 3ヶ月 保存方法 冷凍（−18℃以下） 配送 冷凍便（冷蔵品と同梱の場合は冷蔵便） 熨斗の対応いたします。 納品書等金額の分かるものは入りません。 販売者 株式会社 小針水産新潟県新潟市西区小針上山 6-16 ※こちらの商品は送料無料の商品です。 ※当店の送料無料商品と送料有料商品を同梱の場合、全て送料無料となります。（北海道、九州は別途600円、沖縄は別途1000円がかかります）是非ご利用ください。 熨斗・ギフト包装対応いたします！ 小針水産ではすべての商品に熨斗対応を行っております！ ※名入れのご指示が無いものはシールでのご対応となります。 下記「匠」化粧箱でのお届けです。
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30位
¥4,580
評価: 4.8
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海産物問屋焼津日宏
商品情報 名称 甘塩国産銀鮭10切れ原材料名 銀鮭（宮城県産養殖）、食塩、ビタミンC保存方法 −18°C以下で冷凍で50日、冷蔵庫で3日販売者 焼津港静岡県焼津市八楠4丁目13番地の7焼津さかなセンター株式会社ニッコーサービス国産銀鮭 厚切り10切れ 【鮭 銀鮭 甘塩銀鮭 サーモン 銀鮭切り身 鮭切り身 甘塩鮭切り身 魚 塩焼き ご飯のお供 お弁当 酒のつまみ 切り身 国産 美味しい 絶品】 チリ産じゃないよ国産さけだよ!甘塩だからバター焼き、ムニエルにもいいよ鮭 銀鮭 甘塩銀鮭 鮭切り身 魚 塩焼き ご飯のお供 お弁当 酒のつまみ 切り身 国産 美味しい 脂たっぷり、厚切り、ぎんさけです。 当店、イチオシの国産銀ざけです。市場やスーパーマーケットに出回っているギン鮭は、ほとんどがチリ産の銀さけです。国産銀サケは、衛生管理がきびしく、飼料も常に最新の研究のもとに改良されつずけています。チリ産と比べると餌に含まれている抗生物質の量も50分の1、100分の1とも言われています。 店長のミサキです。 当店、イチオシの国産銀ざけです。市場やスーパーマーケットに出回っているギン鮭は、ほとんどがチリ産の銀さけです。国産銀サケは、衛生管理がきびしく、飼料も常に最新の研究のもとに改良されつずけています。餌に含まれている抗生物質の量も50分の1、100分の1とも言われています。ぜひとも国産銀鮭をお求めください。鮭（さけ・しゃけ）のあの赤い色素成分はアスタキサンチンと呼ばれるもので、本来青色ですが、加熱することによって赤色に変わります。抗酸化力が極めて高い栄養成分で、ビタミンEの約550〜1000倍にも相当するといわれ、老化やがんの引き金となる活性酸素から体を守り、血液をサラサラにして、動脈硬化を抑制します。鮭は川に遡上するとき、強烈な紫外線を浴びるため、活性酸素が大量に発生しますが、強力な抗酸化力を持つアスタキサンチンが活性酸素を除去して、鮭の身を守ってくれるんです。アスタキサンチンは、発がん抑制や糖尿病腎症の抑制、眼精疲労の改善、免疫機能向上、ストレス解消などにも役立つ栄養成分です。アスタキサンチンを含む食品には、鮭のほかにきんめだいやえび、かに、いくら、すじこなどが挙げられます。 鮭（さけ・しゃけ）には、風邪に対する抵抗力をつけるビタミンAや、カルシウムの吸収を助けるビタミンD、高脂血症や糖尿病、動脈硬化の予防・改善に有効なビタミンB群なども含まれています。鮭って結構ヘルシー食材ですね。 【鮭専門店焼津日宏】 1
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