順位 | 説明 |
1位
¥690
評価: 4.59
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越前かに職人甲羅組(DENSHOKU)
商品のポイント ★味には関係のない、サイズや見た目のお得な訳あり商品! ★世界各国の料理で幅広く愛されるムール貝♪ ★旨味成分のアミノ酸や疲労回復効果のあるタウリンがたっぷり! ★中でも食べやすい一口サイズを厳選! ★貝の旨味を引き立てるガーリックバター味♪ ★レンジで温めるだけでのお手軽調理♪ ★シーフードパスタやパエリア等、様々な料理と相性バッチリ♪ ムール貝は旨味たっぷりの濃厚な味が特徴で、イタリアやフランス、スペインやトルコ等、美味と呼ばれる世界各国の料理で幅広く愛される食材です。その秘密は旨味成分と呼ばれる「遊離アミノ酸」が豊富なことで、その量は同じ貝類であるアサリの約1.7倍、しじみの約10倍近くにものぼると言われています。 さらに疲労回復や高血圧予防、コレステロール低下等の効果を持つタウリンも多く含むことから健康面でも注目を浴びており、年々日本でも人気が高まりつつある貝です。 当店では旨味がたっぷり詰まったムール貝の中でも、食べやすい一口サイズを厳選し、美味しさそのままに急速冷凍したムール貝のみを仕入れています。 さらにムール貝と相性抜群なガーリックバターで絶妙に味付けしておりますので、レンジや湯せん、フライパンで温めるだけで手間なく簡単にお召し上がりいただけます。 またムール貝はパエリアやパスタとも相性が良い為、日々の一品の簡単アレンジにもとても便利です。 旨味・栄養たっぷりのガーリックバタームール貝をぜひご賞味ください♪ 商品内容 殻付ボイルムール貝(ガーリックバター味) 454g(25-35粒入り) ※産地:チリ産 <原材料>ムール貝、ひまわりオイル、バター、パームオイル、たまねぎ、粉乳、白ワイン、パプリカ、にんにくエキス、パセリ/酸化防止剤(V.E)、(一部に乳成分を含む) 賞味期限 冷凍−18℃以下で1ヶ月以上。解凍後は当日中にお召し上がり下さい。 お召し上がり方 【電子レンジの場合】 1.解凍した商品を袋から開け、皿などに中身のムール貝とソースを移してください。 2.ラップをかけ、電子レンジで温めてお召し上がりください。 (加熱の目安500W=約6分、600W=約5分) ※1 凍ったまま電子レンジで加熱する場合は、500W=約8分、600W=約7分が目安となります。 ※2 電子レンジの機種によって、多少、加熱時間が異なります。 ※3 内袋ごと電子レンジにいれないでください。 【湯せんの場合】 1.沸騰したお湯の中に商品を凍ったまま袋ごといれ、約5分間湯せんしてください。 2.湯せん後、袋を切り、中身のムール貝とソースを皿などに移してお召し上がりください。 【フライパンの場合】 1.凍ったままの商品を袋から開け、フライパンにムール貝とソースを移してください。 2.蓋をして、強火で約3~4分間蒸し焼きにした後、蓋を開け、軽くかき混ぜながら弱火で2~3分間炒めます。 配送について 注文より4日後以降でご指定下さい。※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。→ 配送の遅延について 販売者 株式会社伝食 〒914-0811 福井県敦賀市中央町2-22-32 発売日 2024年6月13日
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2位
¥1,980
評価: 4.32
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ハイ食材室
■スタッフレビュー 殻付の貝類は基本的に全てボイル済となります。何故ならボイルしても貝が開かないから、なんて非常に当たりまえの事ですが、ちょっと書いてみました。こちらの製品は漁獲後、新鮮なうちにボイル冷凍した商品となります。そのまま温めても召し上がれますし、ブイヤベース、パエリア、パスタなどお料理に大変汎用性が御座います。商品到着後、タッパーなどに入れて頂ければ、使いたい量だけ取り出して使えますので、大変便利でも御座います。 ■INFORMATION 原産国:カナダ産 賞味期限:お届け後未開封冷凍で約半年 サイズ:2ポンド(約900g) 原材料:ムール貝 保存方法:冷凍で保管して下さい 発送方法:冷凍発送のみ ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 ザ・パークレックス日本橋5F ■配送方法 冷凍発送のみ ■お届けの目安 宅急便(出荷日/翌日着) ※出荷日からの本州内日数となります。 ■栄養成分(100gあたり) エネルギー70kcal たんぱく質10.3g 脂質1.4g 炭水化物3.2g
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3位
¥5,980
評価: 0.0
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三陸カキ漁師 海遊
商品詳細 【国産 宮城県産ムール貝】 世界三大漁場である美しいリアス式海岸の三陸、豊かな山々から流れ出る栄養たっぷりの湧き水、海底からも水が湧き出ているためにここ雄勝湾(おがつわん)はミネラルが豊富な海水として知られています。 近隣に大きな川が無く生活用水が流れ込まないため汚染されない、また水深40mもある海で水温が低く塩分濃度も年間を通して一定のため、全国的にも珍しい環境の特徴をもっています。 森の栄養分をたっぷり含んだ水が海底から湧き出す雄勝湾で、透き通るような綺麗な海水で育ったムール貝です。塩分濃度の濃い海域で育ち塩味が濃く、お料理やお酒などにとても良く合い、味の濃いムール貝となります。 入り組んだ自然の湾内を活用した漁場の養殖場、わずか数分の船の発着場、そのすぐ隣に新設した加工場でしっかりとした管理の元、貴重な国産ムール貝を「三陸ムール貝」としてブランドの向上に努めております。 森の栄養分をたっぷりと含んだ水が、海底から噴き出す雄勝湾、太平洋の栄養豊富な海水で育った海遊のムール貝を是非お楽しみください。 【蒸しムール貝】 宮城県石巻市の雄勝湾で水揚げされた三陸ムール貝をすぐに浜蒸ししました。雄勝湾は塩味が強くそのまま蒸しても味や旨みがあり、お酒にもよく合う一品です。 ご家庭で温めるだけの簡単調理で本格蒸しムール貝をお楽しみいただけます。 【調理方法】 鍋で水を沸かし、本品を袋のまま入れ約5分、盛り付けして完成です。すでに加熱済みですので、温まれば完成の簡単調理。(時短したい場合は、中身をお皿に移し電子レンジで約1-2分温めるだけでもOK) ※加熱しすぎると身が縮みすぎて硬くなるのでご注意ください。 【商品詳細】■名称: 三陸 蒸しムール貝 ■内容量: 袋詰め[大サイズ]500g×3袋セット※目安として1袋約8-10粒入り ■冷凍前加熱の有無: 加熱してあります ■加熱調理の必要性: 加熱してください ■原材料名: ムール貝(宮城県石巻産) ■保存方法: 要冷凍-18℃以下 解凍してお召し上がりください(解凍後は冷蔵庫にて保管し2日以内目安) ■賞味期限: 製造より180日(枠外に記載/家庭用冷凍庫では約1ヶ月程度目安) ■生産・製造・販売元: 株式会社 海遊宮城県石巻市雄勝町水浜9-1 ■栄養成分表示: (可食部100gあたり推定値) エネルギー142kcal、たんぱく質23.2g、脂質3.6g、炭水化物7.2g、食塩相当量3.2g 【注意事項】 ※ムール貝は自然の生き物のため殻の中の身入り、大きさは固体ごとにそれぞれ異なります。生産段階で注意を払っておりますが、身入りに関しましては殻を開けてみないと判断できないため、予めご了承ください。 ※ムール貝には共生するエビ、カニなどの魚介類が混入することがあります。 ※ムール貝には足趾(そくし)と呼ばれるヒゲのようなものがあり、加工の段階で取り除いておりますが、殻の中に残る場合がございます。お召し上がりには問題ありませんが、お気付きの際は取り除いてください。 ※スープには殻に付着する割れた殻や海藻などが入る場合がございますが、お召し上がりに問題ございません。 ■お届けについて注意事項 ※複数ご注文いただいた場合、一箱にまとめて簡易梱包でのお届けとなります。 ヤマト運輸(冷凍タイプ)
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4位
¥3,380
評価: 4.83
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グルメソムリエ楽天市場店
岩手県三陸のきれいな海水と豊富なプランクトンで育った越喜来(オキライ)湾産の三陸ムール貝は身がふっくらして肉厚。収穫した日に発送致します。輸入ものより断然新鮮です!掃除済みのきれいな状態でお届けします。 カンカン焼き、香草パン粉焼き、味噌汁、ブイヤベース、リゾットにもおすすめです。 商品情報 原産地 岩手県大船渡市越喜来湾 原材料 ムール貝 規格 1kg~5kgよりお選びください。《2年貝(6~7cm)》1個30g前後(時期によっても変わります) 配送温度 冷蔵 【食べ方メモ】 ワイン蒸し、ビール蒸しやブイヤベース、パエリヤ、パスタなどでお召し上がりください。 生食は出来ません。必ず加熱してお召し上がりください。 【メモ】 足糸を取り水洗いしてお使いください。小分けにしてキッチンペーパーで包みポリ袋に入れ、冷蔵庫で5日程保存可能です。冷凍保存の際は必ず加熱後に冷凍して下さい。 【発送について】 ・天候や海の状況で発送が遅延することもあります。 ・産地直送となりますので、他商品と同梱できません。 ・離島及び沖縄への発送は出来ません。 ※オキライ湾からの出荷は【月・水・金】のみとなります。 お客様のご注文日時オキライ湾からの最短出荷日前週金曜日の14時まで月曜日火曜日の14時まで水曜日木曜日の14時まで金曜日 ムール貝の出荷を2月から5月末までお休みいたします 2月から4月頃は海中のプランクトン量が減少し、栄養が少なくなる影響でムール貝が痩せてしまいます。通年で出荷を行う漁師さんもいらっしゃいますが、遠藤さんはより身がしっかりと詰まった良質なムール貝をお届けしたいとの思いから、この時期の出荷を控えております。ご理解いただけますと幸いです。≪産地直送≫越喜来湾産 活ムール貝【送料無料】 ◆日本で初めての完全養殖ムール貝、三陸の越喜来(オキライ)湾産です 岩手県大船渡市の越喜来湾で、日本で初めてのムール貝の完全養殖を始めた遠藤さん。 ムール貝は養殖している牡蠣やホヤの栄養を奪うために漁師さんにとって厄介者として扱われるそうですが、ムール貝の美味しさ、栄養価に着目した遠藤さんはムール貝を専門に養殖し、非常に手間をかけて出荷されています。多くの海外文献を勉強されていて、何しろお話を聞いているとムール貝への愛情が半端ないのです^^ オキライ湾ムール貝(オキライ・ムール)は、ヨーロッパで一番美味しいと言われるフランス産のムール貝と同じ種類で、味が濃厚で甘みがあります。また、三陸のリアス式海岸の豊富なプランクトンで育ったため身がふっくらして肉厚です。 ◆獲れ立て新鮮!その日の内に発送します 収穫したその日に掃除洗浄して、発泡スチロールに入れ氷で覆い冷蔵便で発送します。ヨーロッパから空輸しますと、早くても収穫から4〜5日は経ってしまいます。越喜来ムール貝の新鮮さがお分かりいただけると思います。 ※発送は月水金となりますが、気象状況及び海の状況により発送が遅延する場合もございます。 ご了承下さい。 ◆水洗いすればすぐにお使い頂けます 付着物を落とした状態です →→→→→→→ 掃除洗浄してお届けいたします 水揚げしたてのムール貝にはフジツボやイソギンチャクなどが付着しています。付着物を落として洗浄して出荷いたしますので、足糸を取り水洗いしていただくだけですぐにお使い頂けます。 ※敢えて足糸を付けたままにしています。 足糸はムール貝の生命線であり、活きの良さを保つために取り外しておりません。 ◆保存方法と賞味期限 冷蔵個で5日間ほど保存可能です。届いたら発泡スチールから取り出し、小分けにしてキッチンペーパー又は新聞紙で包んで乾燥しないようにして冷蔵保存下さい。 ※海水が溜まったままの保存は避けて下さい。ムール貝は海水濾過をしますので、弱った貝から漏れた液が海水に混ざりますと、その海水を他のムール貝がろ過することにより臭みが伝染します。 ◆ムール貝は世界各国の料理で食べられています スペイン料理やイタリアンで定番のワイン蒸し。ベルギーではベルギービール蒸しが定番です。 ムール貝のワイン蒸しと白ワインの相性は最高ですね。 ムール貝とトマトソースの相性も最高です。 残ったソースはパスタやリゾットにして残すことなく美味しく召し上がれます。 ※オキライ湾からの出荷は【月・水・金】のみとなります。 お客様のご注文日時オキライ湾からの最短出荷日前週金曜日の14時まで月曜日火曜日の14時まで水曜日木曜日の14時まで金曜日 ※オキライ湾から出荷から(地域別)お届けの目安です。 地域 都道府県 お届け日 北海道 北海道 札幌・函館は翌日、他の地域は翌々日 北東北 青森・秋田・岩手 翌日 南東北 宮城・山形・福島 翌日 関東 東京・茨城・栃木・群馬・埼玉・神奈川・千葉・山梨 翌日 信越 長野・新潟 翌日 北陸 富山・石川・福井 翌日 中部 静岡・愛知・岐阜・三重 翌日 関西 京都・滋賀・奈良・和歌山・大阪・兵庫 翌々日 中国 岡山・広島・山口・鳥取・島根 翌々日 四国 香川・徳島・高知・愛媛 翌々日 九州 福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島 翌々日 ※沖縄・離島などお届け不可な地域もありますのでお問い合わせください。
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5位
¥2,080
評価: 4.88
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金沢まいもん
商品情報 名称 ボイルムール貝 内容量 1kg 原材料 ムール貝 原産国 チリ共和国 保存方法 -18℃以下にて保存して下さい お召し上がり方 解凍後そのままお召し上がりください。 消費期限 側面に記載【解凍後はお早めにお召し上がりください】 備考欄 パッケージが写真と異なる場合があります。 配送方法 ヤマト運輸クール冷凍便にてお届け こちらの商品は送料無料なのですが、北海道・沖縄・九州・離島のお届けには別途+750円送料をいただいております。 販売者 金沢まいもん 物販事業部 〒921-8005 石川県金沢市間明町198-1 トミオビル 備考 ムール貝には足糸が付着していることがあります。取り除いてお召し上がりください。尚、足糸を食べられたとしても体の影響はございません。 また貝殻片などの除去には万全を期しておりまが、まれに付着・混入してることがあります。解凍する際に取り除いてご使用ください。【送料無料】 \金沢まいもん厳選!!/ボイルムール貝 1kg★2,080円★ (税込・送料無料)
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6位
¥1,415
評価: 0.0
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業務用食品アミカ楽天市場店
【冷凍】 綺麗な海で育った美味しいムール貝を使いやすくムキミにしました。 スチーム済。 ※貝殻片の除去には万全を期しておりますが、まれに貝殻片が付着・混入していることがございますので、お召しあがりの際に取り除いてご使用ください。 ※ムール貝の身から海藻のようなものが出てくることがありますが、これは付着糸という足糸です。有害なものではありませんので、万が一お召し上がりいただいても、人体に影響はございません。 ※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げます。 名称マルハニチロ ムール貝ムキ身(200/300) 1kg商品番号x05433071008メーカーマルハニチロ 愛知県名古屋市熱田区尾頭町3−45販売単位kg保存方法冷凍賞味期限パッケージに記載規格(内容量)1kg(200〜300粒)最終加工地チリ(主原産地は異なる場合がございます。)ケース入数10kg調理方法ピザ・パスタ・パエリアなどに最適です。 また、生食用ですのでサラダやマリネにもお使いいただけます。原材料ムール貝アレルギー無し ※本製品で使用しているムール貝などの二枚貝にはカニが共生しています。添加物表示無し※ご注意【免責】アミカネットショップでは、最新の商品情報をサイト上に表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様(容量、パッケージ、原材料、原産国等)が変更される場合がございます。このため、実際にお届けする商品とサイト上の表記が異なる場合がございますので、ご使用前には必ずお届けした商品の商品ラベルや注意書きをご確認ください。さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。画像はイメージとなります。実際にお届けする商品とパッケージ等が異なる場合がございますので、予めご了承ください。
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7位
¥493
評価: 5.0
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業務用食品アミカ楽天市場店
【冷凍】 キレイな海で養殖されたムール貝で、EU/USAなどの世界各国で多く消費されます。鮮度を保ちつつ、旨味をそのままパックして味付けした商品となっております。 ※ムール貝の身から海藻のようなものが出てくることがありますが、これは付着糸という足糸で、主成分はたんぱく質です。貝の一部ですので、お召し上がりいただけます。 ※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げます。 名称マルハニチロ 殻付ボイルムール貝ガーリックバター味 454g商品番号x05415083009メーカーマルハニチロ 愛知県名古屋市熱田区尾頭町3−45販売単位BL保存方法冷凍賞味期限パッケージに記載規格(内容量)454g(約25粒)最終加工地チリ(主原産地は異なる場合がございます。)ケース入数10BL調理方法【湯せん】 沸騰したお湯の中に本製品を凍ったまま袋ごと入れ、約5分間湯せんしてください。湯せん後、袋を切り、中身のムール貝とソースを皿などに移してお召し上がりください。 【フライパン】 凍ったままの本製品を袋から開け、フライパンにムール貝とソースを移してください。蓋をして、強火で約3〜4分間蒸し焼きにした後、蓋を開け、軽くかき混ぜながら弱火で2〜3分間炒めます。調理方法【電子レンジ】 解凍した本製品を袋から開け、皿などに中身のムール貝とソースを移してください。ラップをかけ、電子レンジで温めてお召し上がりください。(加熱の目安500W=約6分、600W=約5分) ※凍ったまま電子レンジで加熱する場合は、500W=約8分、600W=約7分が目安となります。 ※電子レンジの機種によって、多少、加熱時間が異なります。 ※内袋ごと電子レンジに入れないでください。原材料ムール貝、ひまわりオイル、バター、パームオイル、たまねぎ、粉乳、白ワイン、パプリカ、にんにくエキス、パセリ/酸化防止剤(V.E)、(一部に乳成分を含む)アレルギー乳成分 ※本製品で使用しているムール貝などの二枚貝には、かにが共生しています。添加物表示酸化防止剤(V.E)※ご注意【免責】アミカネットショップでは、最新の商品情報をサイト上に表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様(容量、パッケージ、原材料、原産国等)が変更される場合がございます。このため、実際にお届けする商品とサイト上の表記が異なる場合がございますので、ご使用前には必ずお届けした商品の商品ラベルや注意書きをご確認ください。さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。画像はイメージとなります。実際にお届けする商品とパッケージ等が異なる場合がございますので、予めご了承ください。
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