Top30:【楽天市場】ランキング市場 【林業・水産業】

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【中古】 日本の漁業 / 河井 智康 / 岩波書店 [新書]【メール便送料無料】【最短翌日配達対応】

もったいない本舗 楽天市場店 著者:河井 智康出版社:岩波書店サイズ:新書ISBN-10:4004303613ISBN-13:9784004303619■こちらの商品もオススメです ● DNAと遺伝情報 / 三浦 謹一郎 / 岩波書店 [新書] ● 肺の話 / 木田 厚瑞 / 岩波書店 [新書] ● 森が消えれば海も死ぬ / 松永 勝彦 / 講談社 [新書] ● わたし琵琶湖の漁師です / 戸田 直弘 / 光文社 [新書] ● ブラックバスがメダカを食う / 秋月 岩魚 / 宝島社 [新書] ● 進化する日本の食 / 共同通信社 / PHP研究所 [新書] ● 現代魚食考 / 成瀬 宇平 / 丸善出版 [新書] ● C.W.ニコルの海洋記 / C.W. ニコル, 竹内 和世, 宮崎 一老 / 実業之日本社 [新書] ● 世界の魚食文化考 / 三宅 眞 / 中央公論新社 [新書] ● 魚々食紀 / 川那部 浩哉 / 平凡社 [新書] ● 日本の魚は大丈夫か / 勝川 俊雄 / NHK出版 [新書] ● 海と魚(さかな)たちの警告 / 小島 正美 / 北斗出版 [単行本] ● イルカとナマコと海人たち / 秋道 智彌 / NHK出版 [単行本] ● 肉食文化と魚食文化 / 長崎 福三 / 農山漁村文化協会 [単行本] ● 日本漁業の真実 / 濱田 武士 / 筑摩書房 [新書] ■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※最短翌日配達ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便(送料210円)をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い:  使用されてはいますが、  非常にきれいな状態です。  書き込みや線引きはありません。・良い:  比較的綺麗な状態の商品です。  ページやカバーに欠品はありません。  文章を読むのに支障はありません。・可:  文章が問題なく読める状態の商品です。  マーカーやペンで書込があることがあります。  商品の痛みがある場合があります。
23位

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森林飽和 国土の変貌を考える (NHKブックス) [ 太田猛彦 ]

楽天ブックス 国土の変貌を考える NHKブックス 太田猛彦 NHK出版シンリン ホウワ オオタ,タケヒコ 発行年月:2012年07月 予約締切日:2012年07月25日 ページ数:254p サイズ:全集・双書 ISBN:9784140911938 太田猛彦(オオタタケヒコ) 1941年東京生まれ。東京大学大学院農学系研究科博士課程修了後、東京農工大学助教授を経て東京大学教授、東京農業大学教授を歴任。東京大学名誉教授。砂防学会、日本森林学会などで会長を歴任。日本学術会議会員、林政審議会委員を務め、現在FSCジャパン議長。専門は森林水文学・砂防工学・森林環境学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 海辺の林は何を語るかー津波と飛砂/第2章 はげ山だらけの日本ー「里山」の原風景/第3章 森はどう破壊されたかー収奪の日本史/第4章 なぜ緑が回復したのかー悲願と忘却/第5章 いま何が起きているのかー森林増加の副作用/第6章 国土管理の新パラダイムー迫られる発想の転換 緑の木々に覆われた山を歩きながら、私たちは、そこが五十年前にはげ山であった姿を想像できるだろうか?山の地肌が消え、土砂崩れが減り、川から砂がなくなるーこれら二十世紀におきた変化は、日本史上初のものだった。変化は副作用をもたらす。サルやクマの人里への出没、海岸の道路を崩壊させる“砂浜流失”、そして花粉症。各地で起きる問題の根源に山地の変化があることを見抜き、土砂の流れを分析して私たちの誤った思いこみを次々と覆す。自然環境と災害について発想の転換を迫る提言の書。 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業
22位

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【中古】 大人の週末遊び 日曜炭焼き師入門 完全改訂版 「コンロでも焼ける方法」「ドラム缶で焼ける方法」「穴を掘るだけで焼ける方法」から本格窯まで/杉浦銀治(著者),岸本定吉(著者),杉浦銀治(著者)

ブックオフ 楽天市場店 杉浦銀治(著者),岸本定吉(著者),杉浦銀治(著者)販売会社/発売会社:総合科学出版発売年月日:2012/09/24JAN:9784881818275
21位

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都市の樹木433 ポケット図鑑 [ 岩崎哲也 ]

楽天ブックス ポケット図鑑 岩崎哲也 文一総合出版トシ ノ ジュモク ヨンヒャク サンジュウサン イワサキ,テツヤ 発行年月:2012年04月 ページ数:320p サイズ:図鑑 ISBN:9784829911877 岩崎哲也(イワサキテツヤ) 1965年埼玉県生まれ。明治大学農学部農学科卒業後、千葉大学大学院園芸学研究科環境・緑地学専攻。1991年より公園・緑地の設計事務所にて設計及び植物・生物調査等に従事、その後練馬区の団体職員を経て、兵庫県立大学大学院緑環境マネジメント研究科・淡路景観園芸学校准教授。農学博士。一級ビオトープ施工管理士。日本樹木医会理事(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 裸子植物/被子植物 タイトル種283種に加え、150種の品種や別種、変種なども収録。葉、花、実などの細かな形状から難しい識別も行えるようスキャン画像、部分アップ画像も多数掲載。手触りやにおいの特徴も解説。 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業
20位

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いちばんよくわかる!カメの飼い方・暮らし方 [ だっくす小峰 ]

楽天ブックス だっくす小峰 田向 健一 成美堂出版イチバンヨクワカルカメノカイカタクラシカタ ダックス コミネ タムカイ ケンイチ 発行年月:2022年07月28日 予約締切日:2022年07月27日 ページ数:224p サイズ:単行本 ISBN:9784415331645 だっくす小峰(ダックスコミネ) どうぶつエッセイスト。愛亀家。1963年東京生まれ。ダックス小峰という名は、劇団に所属中、演出家の故・蜷川幸雄氏によって命名された。役者経験後、現在はMCやコメンテーターとして、ラジオやTV、YouTube、イベントなどで活躍中。また、著書『東京かめバカ日記』などのほか、エッセイの連載も数多い。カメを心から愛し、甲長50cmを超えるケヅメリクガメの愛亀「ケズー」をはじめ、多数のリクガメと同居中。日本で唯一?“愛亀家”という肩書をもつエッセイストとしても知られる。2001年“ダックス”より“だっくす”に改名。亀族館の特別飼育研究員として、約10年間活動。また御前崎ウミガメ大使としても活躍。愛玩動物飼養管理士。リクガメなどの飼育者のカリスマ的存在でもある 田向健一(タムカイケンイチ) 田園調布動物病院院長。獣医学博士。麻布大学獣医学科卒業。1973年、大工の父、美容師の母の間に生まれる。幼少より動物好きで、それが高じて獣医師を目指す。学生時代は、探検部に所属し、アマゾン、ガラパゴス、ボルネオの動物探訪を行い様々な動物を調査。大学卒業後は、神奈川、東京の動物病院勤務を経て現在に至る。爬虫類、犬猫、ウサギなどオールペットの診療を行っており、特にカメの診療経験が豊富で獣医師へも啓蒙活動をしている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) カメワールドへようこそ/1 カメってどんな生き物?/2 カメと暮らす準備をしよう/3 リクガメの飼い方/4 ハコガメの飼い方/5 半水棲ガメの飼い方/6 水棲ガメの飼い方/7 カメの病気と健康管理 リクガメ/ハコガメ/半水棲ガメ/水棲ガメ。カメの魅力・生態・飼い方をタイプ別に完全ガイド! 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業
19位

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新版 葉っぱで見わけ五感で楽しむ樹木図鑑 [ 林 将之 ]

楽天ブックス 林 将之 株式会社アマナ ナツメ社シンパン ハッパデミワケゴカンデタノシムジュモクズカン ハヤシ マサユキ カブシキガイシャアマナ 発行年月:2026年03月18日 予約締切日:2025年12月23日 ページ数:320p サイズ:図鑑 ISBN:9784816378423 林将之(ハヤシマサユキ) 1976年、山口県熊毛郡田布施町生まれ。樹木図鑑作家、編集デザイナー。千葉大学園芸学部卒業。木の種類を葉で調べる方法を独学しながら、葉をスキャナで直接取り込む撮影法を確立。日本各地の森で10万点以上の葉を収集・スキャンし、図鑑を制作。木や自然について、初心者にもわかりやすく伝えることをテーマに、執筆活動、樹木調査、自然観察会などに携わる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 樹木観察のポイント/検索アイコンの説明(葉について)/検索の方法/困ったときのお助けインデックス/観察道具について/フィールドでの服装について/解説本文/用語解説 ロングセラーをリニューアル!写真を増量、ワイドな紙面、コラムも充実。五感で楽しみ、個性を知る。樹木はこんなに面白い。充実の掲載種 約390。野外で使える樹木図鑑の決定版!庭先、公園、野山などの身近で見られる代表的な樹木を約390種掲載。本書では、葉っぱの写真を手がかりに樹木の種類を検索できます。樹木の種類がわかったら、特徴や名前の由来、つながっている生き物などを知り、五感「見る・聴く・かぐ・触る・味わう」を使った観察を楽しみましょう。 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業
18位

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サカナ戦争 グローバル化する魚食と日本漁業の未来 [ 濱田 武士 ]

楽天ブックス グローバル化する魚食と日本漁業の未来 濱田 武士 家の光協会サカナセンソウ ハマダ タケシ 発行年月:2026年01月22日 予約締切日:2026年01月21日 ページ数:220p サイズ:単行本 ISBN:9784259547912 濱田武士(ハマダタケシ) 1969年3月生まれ。大阪府出身。北海道大学大学院修了、東京海洋大学准教授を経て、2016年4月より北海学園大学経済学部教授。著書に『伝統的和船の経済ー地域漁業を支えた「技」と「商」の歴史的考察』(農林統計出版、漁業経済学会奨励賞受賞)、『漁業と震災』(みすず書房、漁業経済学会賞受賞、日本協同組合学会賞受賞)、『福島に農林漁業をとり戻す』(みすず書房、日本協同組合学会賞学術賞(共同研究/共著)、『魚と日本人 食と職の経済学(岩波新書)』(岩波書店、水産ジャーナリストの会大賞、辻静雄食文化財団第8回辻静雄食文化賞)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 序章 日本産が鮮魚売り場から消える/1章 なぜ、日本漁業は衰退したのか/2章 資源管理で迷走する漁業政策/3章 養殖業は救世主か?/4章 激変する魚食と、生命線の「鮮魚」/5章 見誤ってはならない漁協の役割 かつて危惧されたサカナ(資源)、ヒト(労働力)、カネ(資本)のグローバル化は、すでに現実になっています。もはや過去の姿に戻すことはできません。しかし、メディアは問題を単純化・矮小化しがちで、つくり話同然の言説まで広まっています。本書では、厳しい現状を正面から見つめ、それを前提に、次世代の水産業をどう創造するかを考えます。 本 ビジネス・経済・就職 流通 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業
17位

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石油に頼らない 森から始める日本再生 [ 養老孟司 ]

楽天ブックス 森から始める日本再生 養老孟司 日本に健全な森をつくり直す委員会 新潟日報メディアネットセキユ ニ タヨラナイ ヨウロウ,タケシ ニホン ニ ケンゼンナ モリ オ ツクリナオス イインカイ 発行年月:2010年06月 ページ数:257, サイズ:単行本 ISBN:9784861324017 養老孟司(ヨウロウタケシ) 東京大学名誉教授。解剖学。1937年、神奈川県鎌倉市に生まれる。東京大学医学部を卒業。同大学助手・助教授を経て、1981年東京大学医学部教授。『からだの見方』(サントリー学芸賞)など多数の著書がある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) はじめに 林業が、新政権のテーマになるまで/第1部 日本の未来と森づくり/第2部 林業再生へのたしかな道筋を/第3部 私たちの提言/特別寄稿 「森林・林業基本法」を一からつくり直すために理解すべきこと/おわりに 立松さんが言い遺したこと/資料編 森林・林業再生プラン〜コンクリート社会から木の社会へ 森林国だからこそ、出来ることがある。 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業
16位

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神木探偵 神宿る木の秘密 [ 本田不二雄 ]

楽天ブックス 神宿る木の秘密 本田不二雄 駒草出版シンボクタンテイ ホンダ フジオ 発行年月:2020年04月10日 予約締切日:2020年04月09日 ページ数:256p サイズ:単行本 ISBN:9784909646293 本田不二雄(ホンダフジオ) 1963年熊本県生まれ。ノンフィクションライター、編集者。おもに一般向け宗教書シリーズの編集制作・執筆に長く携わる。著書・共著多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 いかにして神木となりしか(寄らばクスノキの陰/参詣道のランドマーク/歴史の一場面とともにある神楠 ほか)/第2章 ゆきゆきて神木旅(難波の世界樹/近江の廃村と聖樹/隠岐・島後の怪樹 ほか)/第3章 こんな木を見てきた(山の魔物と12本の御印/みちのく堂ヶ平の御神体/巨木の里の救済者 ほか) この国にはたくさんの“ヌシ”がいる。見る者の魂を震わす全国の御神木を巡り、その秘密を解き明かすはじめての本!すごい御神木69柱!十二本ヤス(青森県五所川原市)、蒲生のクス(鹿児島県姶良市)、軍刀利神社の大カツラ(山梨県上野原市)、武雄の大楠(佐賀県武雄市)、岩倉の乳房杉(島根県隠岐の島町)…ほか。 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業
15位

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Newton別冊 鯨と人類

楽天ブックス ニュートンプレスニュートンベッサツ クジラトジンルイ 発行年月:2026年03月10日 ページ数:144p サイズ:ムックその他 ISBN:9784315530032 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業
14位

¥1,980

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自伐型林業 小さな林業の今とこれから [ 自伐型林業推進協会 ]

楽天ブックス 自伐型林業推進協会 世界書院ジバツガタリンギョウ チイサナリンギョウノイマトコレカラ ジバツガタリンギョウスイシンキョウギカイ 発行年月:2025年03月04日 予約締切日:2025年03月03日 ページ数:256p サイズ:単行本 ISBN:9784792795979 第1章 なぜ、日本に自伐型林業が必要とされているのか/第2章 小さな林業の大きな可能性 自伐協代表理事・中嶋健造講演録/第3章 「地方消滅」から「地方再生」へ 自伐型林業に挑戦する自治体の歩み/第4章 若者たちはなぜ、自伐型林業を目指すのか 若手林業者座談会/第5章 ヨーロッパ林業の光と影 オーストリア・ドイツ調査報告/第6章 自伐型林業の今とこれから 泉英二愛媛大名誉教授の提言 大は小をかねないが、小は大をかねる。日本人の知恵が詰まった古くて新しい林業が、中山間地に元気を取り戻した。経済性と持続可能性を両立させた、未来のための林業がわかる画期的入門書。 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業
13位

¥2,090

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【送料無料】せん定を科学する 樹形と枝づくりの原理と実際/菊池卓郎/塩崎雄之輔

bookfan 2号店 楽天市場店 ※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。著者菊池卓郎(著) 塩崎雄之輔(著)出版社農山漁村文化協会発売日2005年03月ISBN9784540042485ページ数174Pキーワードせんていおかがくするじゆけいとえだずくり センテイオカガクスルジユケイトエダズクリ きくち たくろう しおざき ゆ キクチ タクロウ シオザキ ユ9784540042485内容紹介樹形づくりの考え方と、整枝せん定の判断、切り方の実際を、詳細精緻な図とともにガイドする1冊。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1章 樹が切られることの意味—樹・枝の反応と花芽の着生/第2章 成らせる切り方とは—せん定と結実との関わり/第3章 樹形の意味を考え直す—“連続変化”の原理と樹づくりの“勘どころ”/第4章 環境と経営に根をおろす樹形づくり/第5章 さまざまな栽培方式の試み/第6章 地域環境と栽培方式—地域の自然と人がつくり出す技術
12位

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天然樹脂ハンドブック 植物のめぐみ [ 山下智道 ]

楽天ブックス 植物のめぐみ 山下智道 文一総合出版テンネンジュシハンドブック ヤマシタトモミチ 発行年月:2026年02月20日 予約締切日:2026年01月15日 ページ数:120p サイズ:図鑑 ISBN:9784829981863 山下智道(ヤマシタトモミチ) 薬草研究家・民族植物研究家・薬草デザイナー・シャーマンハーブジャーナリスト・有用植物造園家。生薬・漢方愛好家の祖父の影響や登山家の父の影響により、幼少から生薬学や植物の卓越した知識を身に付ける。現在では植物に関する広範で的確な知識と独創性あふれる実践力で、高い評価と知名度を得ている。国内外で多数の観察会・ワークショップ、飲食店メニューのプロデュース、ハーブやスパイスを使用したさまざまなブランディングを手がける。近年ではシャーマニズムの研究や、南米アマゾンでの有用植物や薬草文化の現地調査を積極的に行い、2026年にはアフリカの薬用植物の調査を予定(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 天然樹脂とはなにか/植物が樹脂をつくる理由/植物が香りを生み出す仕組み/テルペノイドの成分群・種類の例と特徴/香りの分類/身体が香りを感じる仕組み/樹脂の楽しみ方/樹脂を入手するには/樹脂の焚き方/練香(ねりこう)の作り方/チンキの作り方/本書の見方/動物性樹脂の最高峰、龍涎香/龍涎香入りのコーヒー/動物性の樹脂と香料/世界最古の樹脂調香「キフィ」/樹脂の化石、コーパル/イエス・キリストに贈られたフランキンセンス/悪魔祓いとフランキンセンス/絶滅してしまった幻の樹脂植物「シルフィウム」〔ほか〕 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業
11位

¥2,530

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図解樹木の診断と手当て 木を診る木を読む木と語る [ 堀大才 ]

楽天ブックス 木を診る木を読む木と語る 堀大才 岩谷美苗 農山漁村文化協会ズカイ ジュモク ノ シンダン ト テアテ ホリ,タイサイ イワタニ,ミナエ 発行年月:2002年09月 ページ数:171p サイズ:単行本 ISBN:9784540012587 堀大才(ホリタイサイ) 1947年生まれ。1970年日本大学農獣医学部林学科卒。財団法人日本緑化センター主幹 岩谷美苗(イワタニミナエ) 1967年島根県生まれ。1989年東京学芸大学教育学部卒。NPO法人樹木生態研究会事務局長。樹木医。森林インストラクター(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1 樹形からわかる木のメッセージ(幹が語る/枝が語る/根が語る ほか)/2 木の育つしくみー誤解をしていませんか(木の断面を見る/養水分の吸収と光合成産物の転流/糖の転流と養分蓄積 ほか)/3 木の診断と管理法ー誤解だらけの管理方法(葉・新梢の診断と手当て/枝の診断と手当て/幹・樹皮の診断と手当て ほか) 本書では、樹木の観点に立って、わかりやすく樹木の育ち方や手当てについて説明している。 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業
10位

¥2,750

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三陸の浜から未来へ 地域の知から考えるこれからのくらし [ 吉野馨子 ]

楽天ブックス 地域の知から考えるこれからのくらし 吉野馨子 佐藤布武 筑波書房サンリクノハマカラミライヘ ヨシノケイコ サトウノブタケ 発行年月:2026年04月03日 予約締切日:2026年04月02日 ページ数:225p サイズ:単行本 ISBN:9784811907154 西山直輝(ニシヤマナオキ) 大須・三陸浜のくらし研究所共同代表 株式会社WBエナジー 吉野馨子(ヨシノケイコ) 東京農業大学国際食料情報学部食料環境経済学科教授 NPO法人農と人とくらし研究センター理事 大須・三陸浜のくらし研究所共同代表(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1部 三陸、雄勝の海と浜から学ぶ(三陸・雄勝の漁村・海村にフォーカスする/三陸沿岸・石巻の漁業資源と漁法/漁村における農業/漁村にとっての山林/雄勝町の歴史ー漁村の形成と産業(漁業・海運業)の変遷/漁村集落のなりたち/共有資源としての磯資源/祈りと祭りー祭礼の価値と継承/海とともにある街の魅力ー三陸沿岸残存漁村の街並み)/第2部 「地域の資源、知をいかし、ともに生きる」(海の恵みに価値をつけるー生産から販売まで手を組んで取り組むこと/漁業への新規参入、通いの漁師、ダブルワークなどの新たな働き方の可能性/森と海のつながりを再構築する林業ー合同会社もものわの事業を通じて/「空間資源」の空き家を活かしたゲストハウス/祭りをともに支える/地域資源を活かし、使う/生産者と都市の消費者をつなぐー『東北食べる通信』の挑戦) 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業
9位

¥2,750

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地域水産物を活用した商品開発と衛生管理 [ 平塚 聖一 ]

楽天ブックス 平塚 聖一 幸書房BKSCPN_【biz2016】 チイキスイサンブツヲカツヨウシタショウヒンカイハツトエイセイカンリ ヒラツカセイイチ 発行年月:2014年11月30日 予約締切日:2014年11月29日 ページ数:133p サイズ:単行本 ISBN:9784782103944 平塚聖一(ヒラツカセイイチ) 静岡県経済産業部水産業局水産振興課水産振興班班長。東京水産大学(現東京海洋大学)水産学部卒業。静岡県立大学大学院生活健康科学研究科博士課程修了。博士(食品栄養科学)。1989年、静岡県入庁。水産試験場(現水産技術研究所)、工業技術センター(現工業技術研究所)で水産物の利用加工、健康機能などの研究に携わる。特に水産加工の際に排出される低未利用部位の付加価値向上研究に長く取り組む(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 地域水産物を使った新商品開発ーマーケティング視点で(マーケティング視点で新商品開発を考える/6次産業化と農商工連携 ほか)/第2章 地域水産物の加工技術と衛生管理(塩干品/素干し品 ほか)/第3章 工場環境をレベルアップするために(絶えない食品の回収事故や自主回収の実態/食の安全・安心を担保する一般的衛生管理前提条件 ほか)/第4章 ヒスタミン(ヒスタミンの化学的特徴/ヒスタミン生成機構 ほか)/第5章 寄生虫(健康被害の報告事例がある寄生虫/人体に寄生した報告事例のない寄生虫 ほか) 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業
8位

¥2,860

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マザーツリー 森に隠された「知性」をめぐる冒険 [ スザンヌ・シマード ]

楽天ブックス 森に隠された「知性」をめぐる冒険 スザンヌ・シマード 三木 直子 ダイヤモンド社マザーツリー スザンヌ シマード ミキ ナオコ 発行年月:2023年01月12日 ページ数:592p サイズ:単行本 ISBN:9784478107003 シマード,スザンヌ(Simard,Suzanne) カナダの森林生態学者。ブリティッシュコロンビア大学森林学部教授。カナダ・ブリティッシュコロンビア州生まれ。森林の伐採に代々従事してきた家庭で育ち、幼いころから木々や自然に親しむ。大学卒業後、森林局の造林研究員として勤務、従来の森林管理の手法に疑問を持ち、研究の道へ。木々が地中の菌類ネットワークを介してつながり合い、互いを認識し、栄養を送り合っていることを科学的に証明してみせた彼女の先駆的研究は、世界中の森林生態学に多大な影響を与え、その論文は数千回以上も引用されている。研究成果を一般向けに語ったTEDトーク「森で交わされる木々の会話(How trees talk to each other)」も大きな話題を呼んだ。本書が初の著書となる 三木直子(ミキナオコ) 東京生まれ。国際基督教大学卒業。広告代理店勤務を経て2005年より出版翻訳家(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 森のなかの幽霊/人力で木を伐る/日照り/木の上で/土を殺す/ハンノキの湿原/喧嘩/放射能/お互いさま/石に絵を描く/ミス・シラカバ/片道9時間/コア・サンプリング/誕生日/バトンを渡す/おわりにー森よ永遠なれ! 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業
7位

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山で暮らす 愉しみと基本の技術 [ 大内 正伸 ]

楽天ブックス 大内 正伸 農山漁村文化協会BKSCPN_【biz2016】 ヤマデクラスタノシミトキホンノギジュツ オオウチ マサノブ 発行年月:2009年06月 予約締切日:2025年09月20日 ページ数:144p サイズ:単行本 ISBN:9784540082214 大内正伸(オオウチマサノブ) 1959年生まれ。イラストレーター、著作家。日本大学工学部土木科卒。設計会社勤務を経て、1986年『山と溪谷』誌でデビュー。自然系のイラストの他、手書き文字を用いたエッセイ、絵地図を得意とする。1996年、森林ボランティアを機にスギ・ヒノキ林再生のテーマを追求し、間伐の技術書を書く。2004年、群馬で山暮らしを始める。2009年、旧アトリエ(山暮らし)との二重生活を送っている。作詞・作曲を手がけるギター弾きの顔もあり、川本百合子(歌)とのユニット「SHIZUKU」の紙芝居・音楽ライブは各地で賞賛を受けている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 序章 山暮らしの技術とは?/第1章 木を伐る、草を刈るー光と風を取り戻す最初の仕事/第2章 石を積み敷地をつくるー石垣再生の手法と実際/第3章 水源と水路ー水をコントロールする/第4章 小屋をつくるー建てることで木を学ぶ/第5章 火を使うー燃やすことで循環し完結する 昔のワザを新しい感性で訊ね、深めた山暮らしの基本技術を、詳細なイラストと写真で紹介。本格移住・半移住を考える人はもちろん、町暮らしでも自然をみつめたい、そんなすべての人に。 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業
6位

¥2,970

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千年の命巨樹・巨木を巡る [ 高橋弘(巨樹写真家) ]

楽天ブックス 高橋弘(巨樹写真家) 新日本出版社センネン ノ イノチ キョジュ キョボク オ メグル タカハシ,ヒロシ 発行年月:2016年04月 ページ数:157p サイズ:単行本 ISBN:9784406060059 高橋弘(タカハシヒロシ) 1960年山形県生まれ、北海道育ち。1988年より巨樹撮影を開始と同時に幹周、樹高を実測。2016年現在、幹周5m以上の巨木3300本を撮影。巨樹、巨木のスペシャリスト。巨樹写真家として個展も多数開催。奥多摩町日原森林館で解説員と環境省巨樹データベース管理を兼務。「東京巨樹の会」主宰、「全国巨樹・巨木林の会」会員、「日本火山学会」会員、「東北巨木調査研究会」顧問(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 銀杏、公孫樹(イチョウ)/桂(カツラ)/杉(スギ)/楠、樟(クスノキ)/欅、槻(ケヤキ)/お勧め巨木広葉樹/お勧め巨木針葉樹 いま絶対お勧めの巨樹。自然の象徴といえる日本の巨樹・巨木。そのスペシャリストである著者が会ってきた3300本から厳選した写真で紹介。 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業
5位

¥3,960

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マダイの科学 (シリーズ〈水産の科学〉 5) [ 家戸 敬太郎 ]

楽天ブックス シリーズ〈水産の科学〉 5 家戸 敬太郎 朝倉書店マダイノカガク カト ケイタロウ 発行年月:2021年02月10日 予約締切日:2021年02月09日 ページ数:200p サイズ:全集・双書 ISBN:9784254485059 家戸敬太郎(カトケイタロウ) 1967年大阪府に生まれる。1992年近畿大学大学院農学研究科修士課程修了。現在、近畿大学水産研究所教授。博士(農学)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 概要/第2章 文化/第3章 生理・生態/第4章 漁獲/第5章 飼育(養殖)/第6章 食品/第7章 流通・経済 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業
4位

¥4,400

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市町村担当者のための林道入門 [ 「市町村担当者のための林道入門」編集委員会 ]

楽天ブックス 「市町村担当者のための林道入門」編集委員会 日本林道協会シチョウソンタントウシャノタメノリンドウニュウモン シチョウソンタントウシャノタメノリンドウニュウモンヘンシュウイインカイ 発行年月:2021年09月10日 予約締切日:2021年09月09日 ページ数:250p サイズ:単行本 ISBN:9784881384091 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業
3位

¥4,950

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森林病理学 森林保全から公園管理まで [ 黒田 慶子 ]

楽天ブックス 森林保全から公園管理まで 黒田 慶子 太田 祐子 朝倉書店シンリンビョウリガク クロダ ケイコ オオタ ユウコ 発行年月:2020年04月03日 予約締切日:2020年04月02日 ページ数:216p サイズ:単行本 ISBN:9784254470567 黒田慶子(クロダケイコ) 1956年奈良県に生まれる。1985年京都大学大学院農学研究科博士後期課程修了。現在、神戸大学大学院農学研究科教授。農学博士 太田祐子(オオタユウコ) 1968年神奈川県に生まれる。1996年東京大学大学院農学生命科学研究科博士後期課程修了。現在、日本大学生物資源科学部教授。博士(農学) 佐橋憲生(サハシノリオ) 1958年兵庫県に生まれる。1989年京都大学大学院農学研究科博士後期課程修了。現在、森林研究・整備機構森林総合研究所。農学博士(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1 はじめに/2 樹木(植物)の病気とは/3 病原微生物/4 病気の診断/5 樹木組織の機能と防御機構/6 主要な樹木病害の発生生態と特徴/7 予防および防除の考え方と実際/8 森林の健康管理/9 今後の課題 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業
2位

¥2,200

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自然資本とデザイン 地域の風景と生きていくための思考法 [ 奥田悠史 ]

楽天ブックス 地域の風景と生きていくための思考法 奥田悠史 築地書館シゼンシホントデザイン オクダユウジ 発行年月:2025年12月12日 予約締切日:2025年12月11日 ページ数:256p サイズ:単行本 ISBN:9784806716990 奥田悠史(オクダユウジ) 1988年、三重県生まれ。信州大学農学部森林科学科(現・農学生命科学科)で年輪を研究。大学時代、バックパッカーでの世界一周旅行に出かける。大学卒業後、ライター・編集者、デザイナー、カメラマンを経て株式会社やまとわの立ち上げに参画。やまとわでは、ディレクションやクリエイティブを担当(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) プロローグ 日本の森は暗い森?世界と日本、それぞれの森林問題の現在/1章 「Redesign」森と暮らしを編み直す(森林ディレクターという仕事/世界から資源を移動するクリエイティブから、地域の資源を使うためのクリエイティブへ/ヒントは森の中、もしくは世界のどこかに/自然の循環の美しさに学ぶ/やまとわが夏は農業、冬は林業をしているのはなぜだろう/業と業の間の面白さを取り戻していく/物語を編み直す、二つのデザイン)/2章 「Rescale」地域と生きるための規模とモノサシ(規模としてのスケール/林業先進国という言葉が隠すもの/SATOYAMA CONCEPT MAPsという森のデザイン/対話的なアプローチと人口/モノサシとしてのスケール)/3章 「Reconstruction」考え直す、再構成という希望(クリエイティビティを生み出す循環)/エピローグ 森と暮らしの関係性を築くための“里山コンセプト” 暗い森を希望の芽に変える「デザイン思考」とは?林業と農業を再生する実践から、小さな会社をしなやかに強くする手がかりを探る。著者による、宇宙飛行士・土井隆雄氏、屋久島で診療所を開く医師・杉下智彦氏との対談も収載。森や土など「自然資本」を未来へ残すための、ビジネスと暮らしの実践本。 本 ビジネス・経済・就職 経営 経営学 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業
1位

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巨樹・巨木図鑑 一度は訪れたい、全国の大樹たち [ 小山 洋二 ]

楽天ブックス 一度は訪れたい、全国の大樹たち 小山 洋二 日本文芸社キョジュ キョボクズカン コヤマ ヨウジ 発行年月:2024年02月21日 予約締切日:2024年02月20日 ページ数:288p サイズ:単行本 ISBN:9784537221930 小山洋二(コヤマヨウジ) 1977年生まれ。巨木カメラマンとして20年、仕事の傍ら日本全国へ巨木を求め飛び回る。未知の巨木を探して、近年は屋久島・富山へ何度も訪れている。本業はインターネットショップ株式会社HAPPYJOINT代表取締役を務める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 北海道・東北/関東/中部/近畿/中国・四国/九州・沖縄 厳選253。写真がとらえた巨樹の迫力。樹木にまつわる伝説、伝承を詳解。都道府県別でわかる必見の大樹。QRで一発検索!Google Mapリンク。ハンディサイズで軽い。持って歩いて感動体験! 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業