Top30:【楽天市場】ランキング市場 【林業・水産業】

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29位

¥220

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【中古】 山陽 探訪日本の庭3/重森完途 (著者)

ブックオフ 楽天市場店 重森完途 (著者)販売会社/発売会社:小学館/ 発売年月日:1989/04/01JAN:9784093601030
28位

¥220

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【中古】 近江 探訪日本の庭8/中村昌生【ほか著】

ブックオフ 楽天市場店 中村昌生【ほか著】販売会社/発売会社:小学館発売年月日:1989/06/01JAN:9784093601085
27位

¥455

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【中古】 図解・家庭でできるキノコつくり / 大貫 敬二 / 農山漁村文化協会 [単行本]【メール便送料無料】【最短翌日配達対応】

もったいない本舗 楽天市場店 著者:大貫 敬二出版社:農山漁村文化協会サイズ:単行本ISBN-10:4540860119ISBN-13:9784540860119■こちらの商品もオススメです ● クモのひみつ新装版 / 栗林 慧 / あかね書房 [単行本] ● 樹木(1) / 冨成 忠夫 / 山と溪谷社 [新書] ● 樹木(2) / 冨成 忠夫 / 山と溪谷社 [新書] ● 検索入門 野草図鑑(2) / 長田 武正 / 保育社 [単行本] ● ボケない技術 / 奥村 歩 / 世界文化社 [単行本] ● 日本の桜 / 木原 浩 / 山と溪谷社 [単行本] ● 日本列島桜紀行 / 山と溪谷社 / 山と溪谷社 [ムック] ● 筋力トレーニング・メソッド / 石井 直方, 岡田 隆 / 高橋書店 [単行本(ソフトカバー)] ● 40代からはじめるボケない生活術 / 奥村 歩 / 静山社 [文庫] ● ぼけになりやすい人、なりにくい人 / 大友 英一 / 栄光出版社 [単行本] ● 窓をあけたらキミがいる / 日本野鳥の会 / 日本野鳥の会 [単行本] ● 植物からの警告 / 岩槻 邦男 / NHK出版 [単行本] ● 検索入門 野草図鑑(6) / 長田 武正 / 保育社 [単行本] ● 樹木(秋冬編) / 永田 芳男 / 山と溪谷社 [単行本] ● 野山の樹木 / 姉崎 一馬 / 山と溪谷社 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※最短翌日配達ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便(送料210円)をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い:  使用されてはいますが、  非常にきれいな状態です。  書き込みや線引きはありません。・良い:  比較的綺麗な状態の商品です。  ページやカバーに欠品はありません。  文章を読むのに支障はありません。・可:  文章が問題なく読める状態の商品です。  マーカーやペンで書込があることがあります。  商品の痛みがある場合があります。
26位

¥440

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【中古】 人のつくった森 改訂新版 明治神宮の森〈永遠の杜〉造成の記録/上原敬二(著者)

ブックオフ 楽天市場店 上原敬二(著者)販売会社/発売会社:東京農業大学出版会発売年月日:2009/05/01JAN:9784886942128
25位

¥990

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人生が変わる塩 [ 冨山 悦昌 ]

楽天ブックス 冨山 悦昌 幻冬舎ジンセイガカワルシオ トミヤマ ヨシマサ 発行年月:2023年02月22日 ページ数:180p サイズ:単行本 ISBN:9784344941588 冨山悦昌(トミヤマヨシマサ) 1941年大阪にて生まれる。1959年、高等学校卒業と同時に商事会社で働き始め、1963年に防災事業の会社を設立。市議会議長などを務め、1998年には社会福祉法人を設立し、老人ホームを開設。その後2001年に日本薬泉株式会社を設立し、冬虫夏草やアイモダインを中心としたサプリメント等の健康食品の共同開発を大阪大学名誉教授である柳田祥三氏と開始する。2011年に「南の島の星塩」の原点である石垣島の塩に出会い、塩が人の健康にとって重要な役割をもつことを知り、塩の製造に取り組み始める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 消化を助ける、細胞を守る、体の調子を整える 生命維持に不可欠な「塩」(私たちにとって当たり前の存在「塩」とは/塩は何に使われる? ほか)/第2章 糖尿病、認知症、うつ病、がん…ミネラル不足の塩が体に及ぼす影響(ミネラルは体が必要とする栄養素/生命を生み育んでくれた海。羊水の成分も海水と同じ ほか)/第3章 健康で長生きできるかどうかは塩次第 “いつもの塩”はミネラル豊富な海水から作られた塩を選択する(今も影響する過去の塩政策/92年続くことになる専売制度 ほか)/第4章 毎日の食生活で効果的に塩を取り入れれば、健康長寿は叶えられる(塩を摂り過ぎたらいけないの?/減塩運動で高血圧は減っている? ほか) ミネラル豊富な海水から作られたおいしさと健康を両立する塩とは。“いつもの塩”を変えるだけで健康長寿は叶えられる! 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業
24位

¥1,430

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【送料無料】日本の漁業が崩壊する本当の理由/片野歩

bookfan 2号店 楽天市場店 ※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。著者片野歩(著)出版社ウェッジ発売日2016年12月ISBN9784863101722ページ数205Pキーワードにほんのぎよぎようがほうかいするほんとう ニホンノギヨギヨウガホウカイスルホントウ かたの あゆむ カタノ アユム9784863101722内容紹介なぜ日本の漁業が「崩壊」してしまうのか。それは、あなたにも一因がある…と言ったら、驚きますか?2015年「シーフードチャンピオン」が提言する「世界ひとり負け」脱却の方策。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1章 知られざる日本と世界の漁業の実態(日本の魚はどこへいった?/魚が減るとどうなる?/世界の漁業のいま/魚の獲り方あれこれ)/第2章 徹底討論。魚を守るなら、いましかない/第3章 世界の成功例から具体的な政策を考える(日本の水産業を復活させるには戦略が必要だ/資源管理の本丸、漁獲枠と個別割当制度導入のための戦略/資源管理戦略 どうやって管理するのか?採算は合うのか?/海外からの協力を得るための戦略/魚を通じての近隣国との共存戦略/日本の魚の輸出戦略/かしこい補助金戦略)
23位

¥1,540

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どんぐりハンドブック [ いわさ ゆうこ ]

楽天ブックス いわさ ゆうこ 八田 洋章 文一総合出版ドングリハンドブック イワサ ユウコ ハッタ ヒロアキ 発行年月:2010年10月30日 予約締切日:2010年10月29日 ページ数:80p サイズ:図鑑 ISBN:9784829911761 いわさゆうこ(イワサユウコ) 宮城県仙台市に生まれる。武蔵野美術大学造形学部油絵科卒業 八田洋章(ハッタヒロアキ) 三重県生まれ。国立科学博物館名誉研究員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) どんぐりって何?/どんぐりの降る森/落葉広葉樹林と常緑広葉樹(照葉樹)林/シラカシの1年「常緑樹」/コナラの1年「落葉樹」/風媒花のどんぐりの花/虫媒花のどんぐりの花/1年内に熟すどんぐり/2年にまたがって育つどんぐり/どんぐりの発根と発芽〔ほか〕 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業
22位

¥1,650

評価: 4.0

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魚屋の名物店主が教える おいしい魚まるみえ図鑑 [ 森田 釣竿 ]

楽天ブックス 森田 釣竿 わたなべみきこ KADOKAWAサカナヤノメイブツテンシュガオシエル オイシイサカナマルミエズカン モリタ ツリザオ ワタナベミキコ 発行年月:2025年05月28日 予約締切日:2025年05月27日 ページ数:144p サイズ:単行本 ISBN:9784046072238 森田釣竿(モリタツリザオ) 1974年千葉県浦安市生まれ。鮮魚店「泉銀(いずぎん)」の三代目店主。世界で唯一のフィッシュロック・バンド「魚港」の包丁ボーカルとしても活動し、音楽と水産を融合させたパフォーマンスで注目を集める。マグロの解体とともに自作の楽曲を披露し、「食べ残しゼロ」「魚の命に感謝」を訴える唯一無二のスタイルを確立。水産庁「お魚かたりべ」、枕崎かつお節大使。さかなクンとは20年来の親交があり、NHK『ギョギョッとサカナ★スター』などメディア出演も多数 わたなべみきこ(ワタナベミキコ) 手描きのタッチを得意するイラストレーター。数社でweb・グラフィックデザイナーとして勤務したのち、2011年よりフリーランスに。食べ物、自然、生活の身近にあるものを描くことが好き(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1章 よく見かける人気の魚(サケ(シロザケ) うま味も栄養もたっぷり おにぎりの具といえば、やっぱり…!/サバ(マサバ) 寒い時期は、あぶらノリノリ!塩焼きにすればご飯がすすむ〜!/タイ(マダイ) おめでたい日のごちそうといえば、この魚!実は洋食にも合う、上品な味わい/アジ(マアジ) 小ぶりの体にうま味がギュ〜!昔も今も、日本の食卓に欠かせない魚/カツオ(ホンガツオ) 出汁のきいた、おいし〜いおみそ汁が飲めるのはこの「武士」のおかげ!? ほか)/2章 見つけたらラッキー!めずらしい魚(アイナメ 全国の釣り人から大人気!上品な味わいで江戸のお殿さまもとりこにした…/アカエイ 見て楽しいだけでなく、じつは食べてもおいしい魚!コリコリとした食感がクセになる!/アカヤガラ 「赤い矢」だから「アカヤガラ」!細長い体にうま味がつまった高級魚/アマダイ やわらか〜い身に、やさし〜いあま味がたっぷりつまった、魚界のいやし系?/イシダイ 見た目はおしゃれなモード系?でもその正体は…高級料亭御用達の美味な魚! ほか) 魚の見え方が変わる!今日のご飯は魚に決まり!おなじみアジ、マグロからサメ、マンボウまで盛りだくさん!人気74種のヒミツ大紹介。 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業
21位

¥1,650

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いますぐ使える山菜採りの教科書 [ 大海 淳 ]

楽天ブックス 大海 淳 大泉書店イマスグツカエルサンサイトリノキョウカショ オオウミ ジュン 発行年月:2012年02月01日 予約締切日:2012年01月31日 ページ数:254p サイズ:単行本 ISBN:9784278047264 大海淳(オオウミジュン) 1943年、愛知県生まれ。早稲田大学卒業。作家、エッセイスト。テレビ、ラジオ、講演などでも活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1 山菜採りの基本(「山菜」とはどういうものか/「毒草」とはどういうものか/山菜ツアーに参加してみよう/山菜採りのルール・マナーと服装・道具/山菜の見つけ方・探し方/山菜の見分け方/山菜の上手な採り方と持ち帰り方/美味しく食べるための下ごしらえ/上手なアクの抜き方/山菜の保存法ともどし方/山菜料理の上手な楽しみ方)/2 フィールド別山菜図鑑(人里/山地/海辺) 探す→見分ける→採る→食べるー一連の動きが一気にわかる。名人厳選!100種の詳細図鑑。 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業
20位

¥1,870

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農家が教える微生物パワーとことん活用読本 防除、植物活力剤から土つくりまで/農文協【3000円以上送料無料】

bookfan 1号店 楽天市場店 ※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。著者農文協(編)出版社農山漁村文化協会発売日2013年06月ISBN9784540131653ページ数175Pキーワードのうかがおしえるびせいぶつぱわーとことんかつよう ノウカガオシエルビセイブツパワートコトンカツヨウ のうさん/ぎよそん/ぶんか/き ノウサン/ギヨソン/ブンカ/キ9784540131653内容紹介納豆やヨーグルトなど発酵食品の微生物、自然界に住まう土着の微生物、市販資材の中の微生物、それぞれの微生物を上手に活かして、安全、美味、小力の、人も作物も元気になる農家の知恵とワザを集めてみました。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次1 納豆菌、乳酸菌、酵母で作物が元気になる(納豆でキクの白さび病を封じ込めた(愛知県田原市・小久保恭洋さん)/農薬で止まらなかった斑点病が納豆で止まった(熊本市・藤本裕久さん)/納豆液でブドウを無農薬栽培(上松美智夫(岡山市)) ほか)/2 自然界の微生物の発酵力を活かす(自家製発酵液 ブドウが大粒で甘くなる(市川武徳(長野県上田市))/天恵緑汁 ヨモギ新芽の発酵液(福田俊(東京都練馬区))/自家製発酵液で35kgのジャンボ大根(久山勝義(香川県高松市)) ほか)/3 微生物資材を上手に使う(土壌病害多発の畑に「土こうじ」(三重県JA一志東部軟弱ハウス部会)/バチルス菌たっぷりの牛尿でセンチュウ害が止まった(長野県南箕輪村)/魚エキス+リン酸をバチルス菌で発酵液肥に(高知県土佐市・浜田忠光さん) ほか)
19位

¥1,980

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DLT 新しい木質材料が語る「持続可能な社会」のあり方 [ 長谷川泰治 ]

楽天ブックス 長谷川泰治 網野禎昭 クロスメディア・パブリッシングディエルティアタラシイモクシツソザイガカタルジゾクカノウナシャカイノアリカタ ハセガワタイジ アミノヨシアキ 発行年月:2025年12月19日 予約締切日:2025年10月25日 ページ数:176p サイズ:単行本 ISBN:9784295411703 長谷川泰治(ハセガワタイジ) 株式会社長谷川萬治商会 代表取締役執行役員社長。東京木場の材木屋、株式会社長谷川萬治商店の4代目社長。大学時代は情報システムを研究。卒業後、電機メーカーのソニーでシステム開発や工場の生産革新活動に従事。2009年に家業の材木屋に入社。現在、長谷萬グループの代表として、木材販売から木材加工、建築まで木材に関わる様々な事業を幅広く展開。近年は木育活動やデジタル技術の活用にも取り組み、「新時代の材木屋」を目指している 網野禎昭(アミノヨシアキ) 法政大学デザイン工学部 教授。1996年に渡欧、スイス連邦工科大学ローザンヌ校・木造研究所イポワにて研究助手。この間、林業から建築まで木材活用を一貫して考える視点を学ぶ。ウィーン工科大学建築学部教員を経て、2010年から法政大学デザイン工学部教授。日本や欧州の中山間地域を訪ね歩き、山を豊かにする建築のあり方を模索(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 木質材料DLTとの出会いー新時代の材木屋としての挑戦(時代の変化と材木屋/プレカット時代の到来、そして「作る材木屋」へ/工務店事業への参入と顧客ニーズの発見/ソニーで出会ったセル生産方式/木材加工工場でセル生産方式に挑戦/DLTとの出会い/DLTの開発もセル生産方式で/未来の社会を形づくる木質材料を目指して/新時代の材木屋が目指すもの)/第2章 DLTとは何か?ーその特徴と可能性(ローテクゆえの利点/ローテクが生み出す「エシカル」な意義/製品なのに仕様がない!ーDLTは自由である/木ダボは奥が深い)/第3章 DLTの活用ー現場から学ぶ実践事例(グリーンアーキテクチャ×DLT/レガシー×DLT/木育×DLT/ヒューマン・エイド×DLT/働き方改革×DLT/産学官連携×DLT)/第4章 DLTはどのようにして生まれたのかーDLT誕生の背景とヨーロッパの歴史風土(DLTとエンジニアードウッドの違い/マーケティング・コンセプトから見たDLT/DLTの原型ブレットシュタッペル/地理的背景ースイスの林業と木材活用/歴史的背景ーユリウス・ナッテラーの見たドイツ社会の変化/ブレットシュタッペルの展開)/第5章 特別対談 DLTが木材の価値を変えるー木造建築の進化と日本の課題から(ヨーロッパでの出会い/DLTの可能性ーなぜ日本で着目されてこなかったのか?/ヨーロッパの木材利用の地域性と日本の違い/製材の歩留まりと日本の木材産業の課題/資源を無駄にしない木材活用の工夫/木材屋の価値とは何か?/木材活用の未来ー持続可能な木造建築へ) 限りなくシンプルなこの木質材料に、「持続可能社会」のヒントが満載!木を大切に、無駄なく使うーその取り組みと哲学が示す、未来への道筋とは。 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業
18位

¥1,980

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林業現場人 道具と技 Vol.19 写真図解 リギングの科学と実践 [ 全国林業改良普及協会 ]

楽天ブックス 全国林業改良普及協会 全国林業改良普及協会リンギョウゲンバビト ドウグトワザ ジュウク シャシンズカイリギングノカガクトジッセン ゼンコクリンギョウカイリョウフキュウキョウカイ 発行年月:2018年11月30日 予約締切日:2018年11月29日 ページ数:124p サイズ:単行本 ISBN:9784881383667 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業
17位

¥1,980

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森と暮らす 3 定年なし! 森を生かした収入法 [ 全国林業改良普及協会 ]

楽天ブックス 全国林業改良普及協会 全国林業改良普及協会モリトクラス サン テイネンナシ モリヲイカシタシュウニュウホウ ゼンコクリンギョウカイリョウフキュウキョウカイ 発行年月:2009年06月10日 予約締切日:2009年06月09日 ページ数:208p サイズ:単行本 ISBN:9784881382196 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業
16位

¥2,095

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【送料無料】立木幹材積表 東日本編/林野庁計画課

bookfan 2号店 楽天市場店 ※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。著者林野庁計画課(編)出版社日本林業調査会発売日1998年10月ISBN9784889651041キーワードたちきかんざいせきひようかんざいせきひようひがしに タチキカンザイセキヒヨウカンザイセキヒヨウヒガシニ りんやちよう けいかくか リンヤチヨウ ケイカクカ9784889651041内容紹介樹木の直径と高さから材積を求めた早見表。地域別、樹種別、人工林・天然林別に整理されています。材積算出の集大成版として広く愛用されています。7刷。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
15位

¥2,200

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自然資本とデザイン 地域の風景と生きていくための思考法 [ 奥田悠史 ]

楽天ブックス 地域の風景と生きていくための思考法 奥田悠史 築地書館シゼンシホントデザイン オクダユウジ 発行年月:2025年12月12日 予約締切日:2025年12月11日 ページ数:256p サイズ:単行本 ISBN:9784806716990 奥田悠史(オクダユウジ) 1988年、三重県生まれ。信州大学農学部森林科学科(現・農学生命科学科)で年輪を研究。大学時代、バックパッカーでの世界一周旅行に出かける。大学卒業後、ライター・編集者、デザイナー、カメラマンを経て株式会社やまとわの立ち上げに参画。やまとわでは、ディレクションやクリエイティブを担当(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) プロローグ 日本の森は暗い森?世界と日本、それぞれの森林問題の現在/1章 「Redesign」森と暮らしを編み直す(森林ディレクターという仕事/世界から資源を移動するクリエイティブから、地域の資源を使うためのクリエイティブへ/ヒントは森の中、もしくは世界のどこかに/自然の循環の美しさに学ぶ/やまとわが夏は農業、冬は林業をしているのはなぜだろう/業と業の間の面白さを取り戻していく/物語を編み直す、二つのデザイン)/2章 「Rescale」地域と生きるための規模とモノサシ(規模としてのスケール/林業先進国という言葉が隠すもの/SATOYAMA CONCEPT MAPsという森のデザイン/対話的なアプローチと人口/モノサシとしてのスケール)/3章 「Reconstruction」考え直す、再構成という希望(クリエイティビティを生み出す循環)/エピローグ 森と暮らしの関係性を築くための“里山コンセプト” 暗い森を希望の芽に変える「デザイン思考」とは?林業と農業を再生する実践から、小さな会社をしなやかに強くする手がかりを探る。著者による、宇宙飛行士・土井隆雄氏、屋久島で診療所を開く医師・杉下智彦氏との対談も収載。森や土など「自然資本」を未来へ残すための、ビジネスと暮らしの実践本。 本 ビジネス・経済・就職 経営 経営学 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業
14位

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水産動物解剖図譜新版 [ 廣瀬一美 ]

楽天ブックス 廣瀬一美 鈴木伸洋 成山堂書店スイサン ドウブツ カイボウ ズフ ヒロセ,ヒトミ スズキ,ノブヒロ 発行年月:2006年09月 ページ数:126p サイズ:図鑑 ISBN:9784425811519 廣瀬一美(ヒロセヒトミ) 1938年生まれ。1962年日本大学農獣医学部水産学科卒業。1965年東京大学大学院水産学専門課程修了。1995年日本大学農獣医学部水産学科教授。1996年日本大学生物資源科学部海洋生物資源科学科教授。2005年日本大学大学院総合科学研究科教授(兼任)。農学博士(東京大学、1981年) 鈴木伸洋(スズキノブヒロ) 1954年生まれ。1980年日本大学農獣医学部水産学科卒業。1985年日本大学大学院農学研究科水産学専攻博士後期課程修了。1986年鹿島建設技術研究所研究員。1999年水産庁養殖研究所研究室長。2005年東海大学海洋学部水産学科教授。農学博士(日本大学、1985年) 岡本信明(オカモトノブアキ) 1951年生まれ。1974年東京水産大学水産学部増殖学科卒業。1976年東京水産大学大学院水産学研究科水産増殖学専攻修士課程修了。1996年東京水産大学水産学部資源育成学科教授。2003年東京海洋大学海洋科学部教授。2004年東京海洋大学理事・副学長。水産学博士(北海道大学、1986年)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) イソギンチャク類/ウミサボテン/ナマコ/カタヤムシ/ユムシ/チスイビル/ゴカイ/シャミセンガイ/ホシムシ/カラスガイ〔ほか〕 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業
13位

¥2,420

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逃げないカワウ 中国の鵜飼漁をめぐる謎解きフィールドワーク (新・動物記 11) [ 卯田 宗平 ]

楽天ブックス 中国の鵜飼漁をめぐる謎解きフィールドワーク 新・動物記 11 卯田 宗平 京都大学学術出版会ニゲナイカワウ ウダ シュウヘイ 発行年月:2025年11月06日 予約締切日:2025年08月30日 ページ数:240p サイズ:全集・双書 ISBN:9784814006144 卯田宗平(ウダシュウヘイ) 滋賀県出身。小学生のとき、自由研究で水生昆虫のタイコウチを取りあげる。水中でメダカを獲る能力の個体差を調べていた。その後、オオクチバス、ブルーギル、トナカイ、カワウソ、カワウ、ウミウの調査を経て、いまは長鳴き鶏を調べる。特定の動物が利用される背後の人間文化に強い関心がある。2010年に日本文化人類学会奨励賞、2022年に大同生命地域研究奨励賞。国立民族学博物館グローバル現象研究部教授。専門は環境民俗学・生態人類学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1章 長江の流域へ(見たこともない漁法に出会う/誰がカワウを「発見」したのか)/2章 手さぐりの鵜飼調査(地道なフィールドワークの開始/カワウの一日に密着/カワウがスムーズに回収される理由)/3章 表舞台をみてまわるーカワウと生きる、カワウが活きる(定点調査の落とし穴/カワウの入手から死後まで/鳥と人がおりなす漁の技)/4章 舞台裏を覗くー逃げないカワウができるとき(カワウと漁師の奇妙な関係/目を開けると人間の顔/一羽でいると怖さ半減?/「一人前」になるために)/5章 逃げないカワウから人間を知るー手段としての動物記(家畜から何を問うのか/なぜカワウの生殖に介入するのか/なぜ鵜飼漁が生業として成り立つのか) このカワウ、なぜ逃げない?それは中国江西省の湖で目撃した奇妙な光景だった。船の止まり木にのるカワウたち。繋ぐ紐はない。獲った魚は人に横取りされる。それでも逃げない。一体なぜ?著者は中国各地の鵜飼漁をめぐり、漁師たちと交流し、鳥と人のふしぎな関係を解き明かす。その思考は家畜化の起源や日中の鵜飼漁の違いの考察まで飛翔していく。写真や動画(QRコード付き)も豊富に掲載。 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業
12位

¥2,530

評価: 4.57

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図解樹木の診断と手当て 木を診る木を読む木と語る [ 堀大才 ]

楽天ブックス 木を診る木を読む木と語る 堀大才 岩谷美苗 農山漁村文化協会ズカイ ジュモク ノ シンダン ト テアテ ホリ,タイサイ イワタニ,ミナエ 発行年月:2002年09月 ページ数:171p サイズ:単行本 ISBN:9784540012587 堀大才(ホリタイサイ) 1947年生まれ。1970年日本大学農獣医学部林学科卒。財団法人日本緑化センター主幹 岩谷美苗(イワタニミナエ) 1967年島根県生まれ。1989年東京学芸大学教育学部卒。NPO法人樹木生態研究会事務局長。樹木医。森林インストラクター(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1 樹形からわかる木のメッセージ(幹が語る/枝が語る/根が語る ほか)/2 木の育つしくみー誤解をしていませんか(木の断面を見る/養水分の吸収と光合成産物の転流/糖の転流と養分蓄積 ほか)/3 木の診断と管理法ー誤解だらけの管理方法(葉・新梢の診断と手当て/枝の診断と手当て/幹・樹皮の診断と手当て ほか) 本書では、樹木の観点に立って、わかりやすく樹木の育ち方や手当てについて説明している。 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業
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木材学ー基礎編ー [ 日本木材学会 ]

楽天ブックス 日本木材学会 海青社モクザイガクキソヘン ニホンモクザイガッカイ 発行年月:2023年04月03日 予約締切日:2023年04月02日 ページ数:268p サイズ:単行本 ISBN:9784860994051 1章 木質資源と環境影響/2章 木材の概観/3章 木部の形成/4章 木質の基本構造/5章 木材の物理的性質/6章 リグニンおよび木材主要成分の分離/7章 セルロース・ヘミセルロース/8章 紙・セルロースナノファイバー/9章 抽出成分 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業
10位

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実証実験・保持林業 広葉樹を残して生き物を守る [ 山浦悠一 ]

楽天ブックス 広葉樹を残して生き物を守る 山浦悠一 山中聡 築地書館ジッショウジッケンホジリンギョウ ヤマウラユウイチ ヤマナカサトシ 発行年月:2025年06月20日 予約締切日:2025年06月19日 ページ数:240p サイズ:単行本 ISBN:9784806716860 山浦悠一(ヤマウラユウイチ) 国立研究開発法人森林研究・整備機構森林総合研究所四国支所主任研究員、博士(農学)。岩手大学や東京大学、長野県職員、北海道大学などを経て現職。二〇年以上にわたり、森林の生物多様性の保全について研究 山中聡(ヤマナカサトシ) 国立研究開発法人森林研究・整備機構森林総合研究所北海道支所主任研究員、博士(農学)。北海道大学大学院農学院博士後期課程修了、同大学院ポスドク研究員を経て現職。主な研究テーマは生物多様性保全と林業活動を両立するための森林管理手法の開発(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1部 序論(なぜ今、保持林業か?)/第2部 大規模実験の成果(保持林業の木材生産性/保持木の生残/下層植生/外生菌根菌/地表性甲虫/コウモリ/鳥類)/第3部 実験のとりまとめと振り返り(実証実験の一〇年間の成果をまとめて/保持林業を現場で作業して/道有林で保持林業を実践して)/第4部 保持林業の実践(北海道の社有林で保持林業を実践して/高知県のスギ・ヒノキ人工林で保持林業に取り組んで)/第5部 今後に向けて(保持林業の課題と展望) 構想から14年、北海道の大規模実験の集大成。木材生産の効率性だけを考える時代は転換期へ。生物多様性を保全する林業の新たな形を世に問う。研究者、事業体、企業、行政担当者が一連の成果を紹介。 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業
9位

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乱獲 漁業資源の今とこれから [ レイ・ヒルボーン ]

楽天ブックス 漁業資源の今とこれから レイ・ヒルボーン ウルライク・ヒルボーン 東海大学出版部BKSCPN_【biz2016】 ランカク ヒルボーン,レイ ヒルボーン,ウルライク 発行年月:2015年12月09日 予約締切日:2015年12月07日 ページ数:154p サイズ:単行本 ISBN:9784486020806 ヒルボーン,レイ(Hilborn,Ray) ワシントン大学教授。1947年生まれ。カナダ環境漁業省経済アナリスト、ブリティッシュコロンビア大学助教、太平洋共同体事務局上席研究員を経て、1987年より現職。海洋生態学者、漁業資源学者。世界を代表する海洋生態系の先駆的研究者三人のうちの一人として2006年にボルボ環境賞(The Volvo Environment Prize Foundation Award)を、カール・ウォルターズ、ダニエル・ポーリーとともに受賞 ヒルボーン,ウルライク(Hilborn,Ulrike) レイ・ヒルボーン夫人 市野川桃子(イチノカワモモコ) 水産総合研究センター(水研センター)中央水産研究所資源管理グループ主任研究員。1976年生まれ。2004年東京大学大学院総合文化研究科博士課程単位取得退学。2006年同研究科博士号取得。2004年より水研センター遠洋水産研究所(現、国際水産資源研究所)にて、マグロ・カジキ類の資源評価や管理に関する研究をおこなう。2012年4月より現在の職場に異動。現在は、おもに日本の水産資源(サバ・イワシ類)の評価・管理に関する研究をおこなう 岡村寛(オカムラヒロシ) 水研センター中央水産研究所資源管理グループ長。1970年生まれ。2003年東京大学農学部博士号取得。1995年より遠洋水産研究所にて、海産哺乳類の資源評価や管理に関する研究をおこなう。国際捕鯨委員会(IWC)に参加して、統計的手法を駆使した鯨類の個体数推定法を開発する。2012年4月より現在の職場に異動。現在は、日本の水産資源や生態系の評価・管理に関する研究をおこなう(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 乱獲/乱獲の歴史/漁業の回復/漁業管理の近代化/経済乱獲/気候と漁業/多魚種漁業/公海漁業/深海漁業/遊漁/小規模伝統漁業/違法漁獲/底引き網が生態系に与える影響/海洋保護区/漁獲が生態系に与える影響/乱獲の現状 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業
8位

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樹木土壌学の基礎知識 [ 堀 大才 ]

楽天ブックス 堀 大才 講談社ジュモクドジョウガクノキソチシキ ホリ タイサイ 発行年月:2021年07月12日 予約締切日:2021年07月11日 ページ数:176p サイズ:単行本 ISBN:9784065243848 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業
7位

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シカの脅威と森の未来 シカ柵による植生保全の有効性と限界 [ 前迫ゆり ]

楽天ブックス シカ柵による植生保全の有効性と限界 前迫ゆり 高槻成紀 文一総合出版BKSCPN_【biz2016】 シカ ノ キョウイ ト モリ ノ ミライ マエサコ,ユリ タカツキ,セイキ 発行年月:2015年07月31日 ページ数:247p サイズ:単行本 ISBN:9784829965252 前迫ゆり(マエサコユリ) 大阪産業大学大学院人間環境学研究科教授 高槻成紀(タカツキセイキ) 麻布大学獣医学部元教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 シカは日本の自然を大きく変えた?(シカ学事始め/シカという動物/植物への影響/日本の植生へのシカ影響の広がりー植生学会の調査から)/第2章 各地のシカ柵でわかったこと(日本の森林植生とシカ柵/高山植生、湿地、ササ草原とシカ柵)/第3章 シカ柵の効果を考える(知床のシカ捕獲と柵と保護区の未来/シカ柵の有効性と限界) 増えすぎたシカへの対応のために、各地でシカ柵が設置され、多くのデータが蓄積されてきた。それは、柵の効果を検証するにとどまらず、日本の植生の多様性を浮き彫りにし、また生態系の中でのシカの役割をも解き明かすものともなった。効果的な対策のために、日本列島の森林とシカの「今」をまとめた。 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業
6位

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木本植物の生理生態 [ 小池 孝良 ]

楽天ブックス 小池 孝良 北尾 光俊 共立出版モクホンショクブツノセイリセイタイ コイケ タカヨシ キタオ ミツトシ 発行年月:2020年11月25日 予約締切日:2020年11月24日 ページ数:264p サイズ:単行本 ISBN:9784320058125 小池孝良(コイケタカヨシ) 1981年名古屋大学大学院農学研究科博士後期課程中退。現在、北海道大学農学研究院研究員、島根大学生物資源学部非常勤講師、農学博士。専門、林学(造林学、樹木生態生理学) 北尾光俊(キタオミツトシ) 1992年東京大学大学院農学系研究科修士課程修了。現在、(国研)森林研究・整備機構森林総合研究所北海道支所植物土壌系研究グループ長、博士(農学)。専門、林学(樹木生理学) 市栄智明(イチエトモアキ) 2001年京都大学大学院理学研究科博士後期課程修了。現在、高知大学農林海洋科学部教授、博士(理学)。専門、森林生態学、樹木生理生態学 渡辺誠(ワタナベマコト) 2007年東京農工大学大学院連合農学研究科博士後期課程修了。現在、東京農工大学大学院農学研究院准教授、博士(農学)。専門、樹木生理生代学、環境植物学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 森林の保全生態/地域変異と生活環の制御/樹冠と林冠の構造とその発達・維持/光合成作用/光合成産物の分配/木部の構造と機能/木本植物の窒素利用/安定同位体から見た森林樹木/繁殖/生態系修復/変動環境への応答 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業
5位

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1級~3級対応林業技能検定 参考教本 学科編

楽天ブックス 全国林業改良普及協会イッキュウカラサンキュウタイオウリンギョウギノウケンテイ サンコウキョウホン ガッカヘン 発行年月:2025年08月31日 予約締切日:2025年08月30日 ページ数:256p サイズ:単行本 ISBN:9784881384756 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業
4位

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森の根の生態学 [ 平野 恭弘 ]

楽天ブックス 平野 恭弘 野口 享太郎 共立出版モリノネノセイタイガク ヒラノ ヤスヒロ ノグチ キョウタロウ 発行年月:2020年12月23日 予約締切日:2020年12月22日 ページ数:376p サイズ:単行本 ISBN:9784320058132 平野恭弘(ヒラノヤスヒロ) 1998年名古屋大学大学院生命農学研究科林学専攻博士課程修了。現在、名古屋大学大学院環境学研究科准教授、博士(農学)。根研究学会会長(2020ー2021)。専門は森林科学・環境学 野口享太郎(ノグチキョウタロウ) 1999年東京大学大学院農学生命科学研究科応用生命化学専攻博士課程修了。現在、国立研究開発法人森林研究・整備機構森林総合研究所東北支所チーム長(根系動態研究担当)、博士(農学)。専門は森林生態学 大橋瑞江(オオハシミズエ) 2000年九州大学大学院農学研究科林業学専攻博士課程修了。現在、兵庫県立大学環境人間学部教授、博士(農学)。専門は森林生態学・生物地球化学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 序章 森林を支える樹木根/第1章 樹木の根系と分布/第2章 樹木根の成長/第3章 物質循環と樹木根/第4章 環境変動と樹木根/第5章 樹木根の発揮する減災機能/終章 樹木根と森林の生態系サービス 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業
3位

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世界の名木と伝説図鑑 [ コリン・ソルター ]

楽天ブックス コリン・ソルター 大山晶 原書房セカイノメイボクトデンセツズカン コリンソルター オオヤマアキラ 発行年月:2025年12月16日 予約締切日:2025年10月10日 ページ数:224p サイズ:単行本 ISBN:9784562075881 ソルター,コリン(Salter,Colin) 著述家。マンチェスターメトロポリタン大学(イギリス)とクイーン・マーガレット大学(スコットランド・エディンバラ)で学位を取得 大山晶(オオヤマアキラ) 1961年生まれ。大阪外国語大学外国語学部ロシア語科卒業。翻訳家(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) オールドティッコと仲間たち[スウェーデン]/メトシェラ[合衆国]/アッシュブリトルのイチイ[イングランド]/ノアのオリーブの木[レバノン]/百馬のクリの木[イタリア]/バオバブの並木道[マダガスカル]/シャーマン将軍とグラント将軍[合衆国]/スリーマハー菩提樹[スリランカ]/フォーティンゴールのイチイ[スコットランド]/ボアブ・プリズンツリー[オーストラリア]/トゥーレの木[メキシコ]/福音のオーク[イングランド]/最古の盆栽[イタリア]/死者の門のオーク[ウェールズ]/エリザベス女王のオーク[イングランド]/アラートンのオーク[イングランド]/エル・ドラゴ・ミレナリオ(千年のリュウケツジュ)[スペイン]/礼拝堂のオーク[フランス]/メジャーオーク[イングランド]/ロバート・ドゥ・ブルースのイチイ[スコットランド]〔ほか〕 神話に彩られた象徴的な存在と人の物語。世界最古のブリッスルコーンパインから、カナリア諸島のリュウケツジュ、ニュートンのリンゴの木、9.11を生き延びた木、マーク・ボランの木まで、各地の巨木や記念樹、物語になった木、災害や戦禍を生き延びた木を文化的、歴史的背景とともに写真で紹介。オールカラー、図版100点以上収載。 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業
2位

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おばあちゃんとかめ 何げに楽しい2匹とのくらし [ やました こうへい ]

楽天ブックス やました こうへい KADOKAWAオバアチャントカメ ナニゲニタノシイニヒキトノクラシ ヤマシタ コウヘイ 発行年月:2025年12月18日 予約締切日:2025年10月25日 ページ数:160p サイズ:単行本 ISBN:9784046853660 やましたこうへい(ヤマシタコウヘイ) デザイナー・絵本作家。1971年熊本生まれ、神戸育ち。兵庫県立明石高校美術科、大阪芸術大学美術学科卒業。「やましたこうへい」名義で主に生き物をモチーフにした絵本や児童書などの創作を行う。「山下浩平/mountain mountain」名義でグラフィックやキャラクターなど様々なデザインの制作を行う。2025年日本国際博覧会(大阪・関西万博)公式キャラクターデザイン最優秀賞受賞。「ミャクミャク」の作者としてデザインやイラストレーションなどを制作した(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) おばあちゃんの好きな時間/おばあちゃんとくらすかめ/かめの足音/おばあちゃんの女子会/おばあちゃんかめを飼う/かめたちの名前/かめの水かえ/かめのえさやり1/かめのえさやり2/かめのおすとめす/かめのおさんぽ/かめ日和/かめのにおい/かめの目線/かめのしっぽ/おきあがれないかめ/かめの引っこし/イシちゃん大捜索/かめたちも暑い/小さなお客さま〔ほか〕 特別なことは何も起きない…。けどそれがいい。普通だけど、愛おしい。そんな毎日のくらしを大切にしたくなる物語。ミャクミャクのデザイナーが描く、心に沁みるコミックエッセイ。 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業
1位

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林業現場人 道具と技Vol.20 プロの実践 ノウハウ大公開! チェーンソーのセルフメンテナンス プロの実践 ノウハウ大公開! チェーンソーのセルフメンテナンス [ 全国林業改良普及協会 ]

楽天ブックス プロの実践 ノウハウ大公開! チェーンソーのセルフメンテナンス 全国林業改良普及協会 全国林業改良普及協会リンギョウゲンバニン ドウグトワザ ボリュームニジュウ プロノジッセン ノウハウダイコウカイ チェーンソーノセルフメンテナンス ゼンコクリンギョウカイリョウフキュウキョウカイ 発行年月:2021年03月26日 予約締切日:2021年03月25日 ページ数:132p サイズ:単行本 ISBN:9784881384008 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業