| 順位 | 説明 |
23位
¥1,320
評価: 0.0
|
楽天ブックス
ポケット図鑑 岩崎哲也 文一総合出版トシ ノ ジュモク ヨンヒャク サンジュウサン イワサキ,テツヤ 発行年月：2012年04月 ページ数：320p サイズ：図鑑 ISBN：9784829911877 岩崎哲也（イワサキテツヤ） 1965年埼玉県生まれ。明治大学農学部農学科卒業後、千葉大学大学院園芸学研究科環境・緑地学専攻。1991年より公園・緑地の設計事務所にて設計及び植物・生物調査等に従事、その後練馬区の団体職員を経て、兵庫県立大学大学院緑環境マネジメント研究科・淡路景観園芸学校准教授。農学博士。一級ビオトープ施工管理士。日本樹木医会理事（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 裸子植物／被子植物 タイトル種283種に加え、150種の品種や別種、変種なども収録。葉、花、実などの細かな形状から難しい識別も行えるようスキャン画像、部分アップ画像も多数掲載。手触りやにおいの特徴も解説。 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業
|
22位
¥1,430
評価: 4.0
|
楽天ブックス
杉浦銀治 広若剛士 創森社スグニ デキル ドラムカン スミヤキジュツ スギウラ,ギンジ ヒロワカ,ツヨシ 発行年月：2004年12月 ページ数：129p サイズ：単行本 ISBN：9784883401840 杉浦銀治（スギウラギンジ） 1925年、愛媛県生まれ。炭やきの会副会長。三河炭やき塾顧問。国際炭やき協力会会長 広若剛士（ヒロワカツヨシ） 1964年、宮崎県生まれ。国際炭やき協力会事務局長。ディアンタマを支える会代表 高橋哲男（タカハシテツオ） 1928年、東京都生まれ。炭やきの会＆西多摩自然フォーラム会員、多摩炭やきの会副会長 小池誠（コイケマコト） 1954年、岐阜県生まれ。炭蔵部「渓山」主宰（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章 ドラム缶窯の型とドラム缶の種類、特徴（ドラム缶窯の基本型（横置き）／横置きドラム缶窯の改良のポイント ほか）／第2章 横置きドラム缶窯をつくって炭をやく（横置きドラム缶窯づくりの資材／横置きドラム缶窯づくりの道具 ほか）／第3章 縦置きドラム缶窯をつくって炭をやく（縦置きドラム缶窯づくりの資材と道具／縦置きドラム缶窯をつくる手順 ほか）／第4章 ドラム缶炭やきの予習と復習（炭の成分・構造と特性／木竹酢液の成分と特性 ほか） 本書は、基本的なドラム缶窯のつくり方、ドラム缶窯での炭やきの方法を中心に、写真・図をまじえ、わかりやすく解説している。 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業
|
21位
¥1,540
評価: 0.0
|
楽天ブックス
社叢学会 神社新報社チンジュ ノ モリ ノ カコ ゲンザイ ミライ ソコ ガ シリタイ シャソウガク シャソウ ガッカイ 発行年月：2023年02月 予約締切日：2023年02月18日 ページ数：209p サイズ：単行本 ISBN：9784908128370 1 社叢と神社が果たす役割（神社のたたずまい／歴史に見る社叢の伝播 ほか）／2 社叢をどのように保全するか（神木・名木 その保護の問題点／祭礼・神事で使われる植物 ほか）／3 社叢と人のつながり（吉志部神社の社叢管理と紫金山みどりの会／氏子さんと進める森づくり ほか）／4 都市における社叢の機能（地域の拠り所としての民間信仰の場／都市における歴史的緑地としての社叢 ほか）／5 災害で社叢が果たした役割（命を守る築山ー日和山と命山／女性宮司の社叢再生の足跡 ほか） 「自然と人が共生」する社叢とは。かつて日本列島に住みついた人々が「神々の森」を創ったのは、厳しく、しかし美しいこの日本の自然をただ畏怖し、あるいは制御するだけでなく、積極的に共生しようと考えたからであった。 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業
|
20位
¥1,650
評価: 0.0
|
楽天ブックス
林 将之 株式会社アマナ ナツメ社シンパン ハッパデミワケゴカンデタノシムジュモクズカン ハヤシ マサユキ カブシキガイシャアマナ 発行年月：2026年03月18日 予約締切日：2025年12月23日 ページ数：320p サイズ：図鑑 ISBN：9784816378423 林将之（ハヤシマサユキ） 1976年、山口県熊毛郡田布施町生まれ。樹木図鑑作家、編集デザイナー。千葉大学園芸学部卒業。木の種類を葉で調べる方法を独学しながら、葉をスキャナで直接取り込む撮影法を確立。日本各地の森で10万点以上の葉を収集・スキャンし、図鑑を制作。木や自然について、初心者にもわかりやすく伝えることをテーマに、執筆活動、樹木調査、自然観察会などに携わる（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 樹木観察のポイント／検索アイコンの説明（葉について）／検索の方法／困ったときのお助けインデックス／観察道具について／フィールドでの服装について／解説本文／用語解説 ロングセラーをリニューアル！写真を増量、ワイドな紙面、コラムも充実。五感で楽しみ、個性を知る。樹木はこんなに面白い。充実の掲載種 約390。野外で使える樹木図鑑の決定版！庭先、公園、野山などの身近で見られる代表的な樹木を約390種掲載。本書では、葉っぱの写真を手がかりに樹木の種類を検索できます。樹木の種類がわかったら、特徴や名前の由来、つながっている生き物などを知り、五感「見る・聴く・かぐ・触る・味わう」を使った観察を楽しみましょう。 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業
|
19位
¥1,650
評価: 4.0
|
楽天ブックス
森田 釣竿 わたなべみきこ KADOKAWAサカナヤノメイブツテンシュガオシエル オイシイサカナマルミエズカン モリタ ツリザオ ワタナベミキコ 発行年月：2025年05月28日 予約締切日：2025年05月27日 ページ数：144p サイズ：単行本 ISBN：9784046072238 森田釣竿（モリタツリザオ） 1974年千葉県浦安市生まれ。鮮魚店「泉銀（いずぎん）」の三代目店主。世界で唯一のフィッシュロック・バンド「魚港」の包丁ボーカルとしても活動し、音楽と水産を融合させたパフォーマンスで注目を集める。マグロの解体とともに自作の楽曲を披露し、「食べ残しゼロ」「魚の命に感謝」を訴える唯一無二のスタイルを確立。水産庁「お魚かたりべ」、枕崎かつお節大使。さかなクンとは20年来の親交があり、NHK『ギョギョッとサカナ★スター』などメディア出演も多数 わたなべみきこ（ワタナベミキコ） 手描きのタッチを得意するイラストレーター。数社でweb・グラフィックデザイナーとして勤務したのち、2011年よりフリーランスに。食べ物、自然、生活の身近にあるものを描くことが好き（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1章 よく見かける人気の魚（サケ（シロザケ） うま味も栄養もたっぷり おにぎりの具といえば、やっぱり…！／サバ（マサバ） 寒い時期は、あぶらノリノリ！塩焼きにすればご飯がすすむ〜！／タイ（マダイ） おめでたい日のごちそうといえば、この魚！実は洋食にも合う、上品な味わい／アジ（マアジ） 小ぶりの体にうま味がギュ〜！昔も今も、日本の食卓に欠かせない魚／カツオ（ホンガツオ） 出汁のきいた、おいし〜いおみそ汁が飲めるのはこの「武士」のおかげ！？ ほか）／2章 見つけたらラッキー！めずらしい魚（アイナメ 全国の釣り人から大人気！上品な味わいで江戸のお殿さまもとりこにした…／アカエイ 見て楽しいだけでなく、じつは食べてもおいしい魚！コリコリとした食感がクセになる！／アカヤガラ 「赤い矢」だから「アカヤガラ」！細長い体にうま味がつまった高級魚／アマダイ やわらか〜い身に、やさし〜いあま味がたっぷりつまった、魚界のいやし系？／イシダイ 見た目はおしゃれなモード系？でもその正体は…高級料亭御用達の美味な魚！ ほか） 魚の見え方が変わる！今日のご飯は魚に決まり！おなじみアジ、マグロからサメ、マンボウまで盛りだくさん！人気74種のヒミツ大紹介。 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業
|
18位
¥1,694
評価: 0.0
|
ブックオフ 楽天市場店
種子永修一(編著)販売会社/発売会社：弘文社発売年月日：2022/10/25JAN：9784770328830
|
17位
¥1,760
評価: 0.0
|
楽天ブックス
山田 隆彦 池田書店シゼンサンサクガタノシクナルハッパハナジュヒデミワケルジュモクズカン ヤマダ タカヒコ 発行年月：2021年04月14日 予約締切日：2021年04月13日 ページ数：320p サイズ：単行本 ISBN：9784262136349 山田隆彦（ヤマダタカヒコ） 1945年生まれ。同志社大学工学部卒業。現在、公益社団法人日本植物友の会副会長、朝日カルチャーセンターなどで植物講座や観察会の講師を務める。著書多数（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 樹木に関する基本知識／樹木の用語解説／5つの注意ポイント／図鑑（分裂／不分裂／羽状／三出／掌状／針葉／鱗片葉）／植物観察を楽しむために 本書では、街なかや公園、あるいは野山で出合うことができるさまざまな樹木について、葉の形や花、樹形、樹皮の写真とともに特徴を解説しています。季節によって変化する木々の姿を捉えた写真も数多く紹介しています。本書を通して、樹木を身近に感じ、自然観察を楽しんでください。 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業
|
16位
¥1,980
評価: 5.0
|
楽天ブックス
ニュートンプレスニュートンベッサツ クジラトジンルイ 発行年月：2026年03月10日 ページ数：144p サイズ：ムックその他 ISBN：9784315530032 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業
|
15位
¥1,980
評価: 0.0
|
楽天ブックス
調和する林業と自然 滝川 景伍 農山漁村文化協会ハシモトヤマイキルモリヲメグル タキガワ ケイゴ 発行年月：2025年07月03日 予約締切日：2025年07月02日 ページ数：296p サイズ：単行本 ISBN：9784540251191 滝川景伍（タキガワケイゴ） 1983年京都市生まれ。早稲田大学第二文学部を卒業後、東京で雑誌編集の仕事に携わる。2014年、東京から高知県佐川町へ。地域おこし協力隊を経て、林業家として独立。2022年、高知地域林業ネットワークを立ち上げる。前職である出版社での経験を活かし、森と人とをつなぐ活動を続けている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 序章 豊かな人工林が地域を救う／1章 日本の森ってどうなっているの／2章 橋本さんの林業人生／3章 自然と調和する美しい山づくり／4章 広がる想い／5章 森は誰のものか／6章 「林業」の枠を超えて／終章 豊かな森を継ぐあなたへ 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業
|
14位
¥1,980
評価: 0.0
|
楽天ブックス
全国林業改良普及協会 全国林業改良普及協会リンギョウゲンバビト ドウグトワザ ボリュームジュウ トクシュウ ダイコウカイ コレガトクシュバッサイノギジュツダ ゼンコクリンギョウカイリョウフキュウキョウカイ 発行年月：2024年03月01日 予約締切日：2024年02月29日 ページ数：116p サイズ：単行本 ISBN：9784881384527 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業
|
13位
¥1,980
評価: 4.75
|
楽天ブックス
全国林業改良普及協会 全国林業改良普及協会リンギョウゲンバビト ドウグトワザ ジュウク シャシンズカイリギングノカガクトジッセン ゼンコクリンギョウカイリョウフキュウキョウカイ 発行年月：2018年11月30日 予約締切日：2018年11月29日 ページ数：124p サイズ：単行本 ISBN：9784881383667 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業
|
12位
¥1,980
評価: 5.0
|
楽天ブックス
全国林業改良普及協会 全国林業改良普及協会リンギョウゲンバビト ドウグトワザ キュウ コウヨウジュノバットウヲキワメル ゼンコクリンギョウカイリョウフキュウキョウカイ 発行年月：2013年10月 予約締切日：2025年09月21日 ページ数：116p サイズ：単行本 ISBN：9784881382950 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業
|
11位
¥2,090
評価: 0.0
|
楽天ブックス
瀬尾 一樹 ベレ出版ジュモクイガオシエルキノスゴイシクミ セオ カズキ 発行年月：2025年03月19日 予約締切日：2025年03月18日 サイズ：単行本 ISBN：9784860647896 瀬尾一樹（セオカズキ） 1994年生まれ。名前はペンネーム。樹木医・インタープリターとして、都内近辺とウェブを舞台に身近な自然の魅力を発信している。街中に生える路傍雑草と呼ばれる植物や、木が生きていくための仕組みに興奮する（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章 木のきほん／第2章 木が自分を支える構造／第3章 木の姿から読みとれること／第4章 年輪からわかること／第5章 木も生きている／第6章 木と暮らす生き物／第7章 身近な木の図鑑と木のもろもろ 鳴かなくても動かなくても、木は“圧倒的に”生きている！「木」を一つ一つ丹念に観察すると、声を出さず、動くこともしないからこその生きざまが見えてくる。彼らのすごい仕組みを樹木医の著者が“やけに詳しく”解説していきます。 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業
|
10位
¥2,200
評価: 5.0
|
楽天ブックス
植物のめぐみ 山下智道 文一総合出版テンネンジュシハンドブック ヤマシタトモミチ 発行年月：2026年02月20日 予約締切日：2026年01月15日 ページ数：120p サイズ：図鑑 ISBN：9784829981863 山下智道（ヤマシタトモミチ） 薬草研究家・民族植物研究家・薬草デザイナー・シャーマンハーブジャーナリスト・有用植物造園家。生薬・漢方愛好家の祖父の影響や登山家の父の影響により、幼少から生薬学や植物の卓越した知識を身に付ける。現在では植物に関する広範で的確な知識と独創性あふれる実践力で、高い評価と知名度を得ている。国内外で多数の観察会・ワークショップ、飲食店メニューのプロデュース、ハーブやスパイスを使用したさまざまなブランディングを手がける。近年ではシャーマニズムの研究や、南米アマゾンでの有用植物や薬草文化の現地調査を積極的に行い、2026年にはアフリカの薬用植物の調査を予定（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 天然樹脂とはなにか／植物が樹脂をつくる理由／植物が香りを生み出す仕組み／テルペノイドの成分群・種類の例と特徴／香りの分類／身体が香りを感じる仕組み／樹脂の楽しみ方／樹脂を入手するには／樹脂の焚き方／練香（ねりこう）の作り方／チンキの作り方／本書の見方／動物性樹脂の最高峰、龍涎香／龍涎香入りのコーヒー／動物性の樹脂と香料／世界最古の樹脂調香「キフィ」／樹脂の化石、コーパル／イエス・キリストに贈られたフランキンセンス／悪魔祓いとフランキンセンス／絶滅してしまった幻の樹脂植物「シルフィウム」〔ほか〕 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業
|
9位
¥2,200
評価: 0.0
|
楽天ブックス
片山 知史 河北新報出版センターサカナガソコカラワイテクルウミ トウホクノウミトソコビキアミギョギョウノコンジャク カタヤマ サトシ 発行年月：2025年05月23日 予約締切日：2025年05月22日 ページ数：128p サイズ：単行本 ISBN：9784910835235 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業
|
8位
¥2,420
評価: 0.0
|
楽天ブックス
政策論から見た「新たな水産資源管理」 内海 和彦 日本評論社ウミノサカナノタダシイトリセツ ウツミ カズヒコ 発行年月：2025年10月01日 予約締切日：2025年07月04日 ページ数：208p サイズ：単行本 ISBN：9784535588028 内海和彦（ウツミカズヒコ） 1957年大阪府生まれ。1980年東北大学農学部水産学科卒業。1981年農林水産省入省。水産庁資源管理部資源管理推進室長、管理課長、漁場資源課長、漁業調整課長等を経て2016年に退官。その後、全国漁業共済組合連合会常務理事、一般社団法人大日本水産会専務理事を歴任（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） イントロダクション／第1章 水産資源管理にまつわる困った誤解／第2章 「数量管理」のもつ厄介な性格／第3章 MSY（最大持続生産量）は存在するのか／第4章 「新たな資源管理」がもたらす災禍／第5章 資源管理をめぐる世界の混沌／第6章 IQ・IUU問題と水産分野の科学論文に関わる懸念／第7章 日本が資源管理で行うべきこと このままでは日本の漁業は潰れてしまう！「新しい資源管理政策」に対する水産庁OBによるオブジェクション。 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業
|
7位
¥2,750
評価: 0.0
|
楽天ブックス
漁業のアポリア 山下 東子 日本評論社シンサカナノケイザイガク ヤマシタ ハルコ 発行年月：2024年05月21日 予約締切日：2024年05月20日 ページ数：376p サイズ：単行本 ISBN：9784535559783 山下東子（ヤマシタハルコ） 1957年大阪生まれ。1980年同志社大学経済学部卒業。1984年シカゴ大学大学院経済学研究科修士取得。1992年早稲田大学大学院経済学研究科博士後期課程単位修得退学。博士（学術）広島大学。明海大学経済学部教授、大東文化大学経済学部教授等を経て、現在、大東文化大学経済学部特任教授。この間、水産政策審議会会長、総合海洋政策本部参与、千葉海区漁業調整委員会委員等を務め、現在、国土審議会離島振興対策分科会特別委員等を務める。2019年度水産功績者表彰（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 漁獲量はなぜ減ったのか：マイワシ・バブル／規制改革：サバのIQ／漁業権：桃浦牡蛎の陣／所得向上に大義はあるか：漁業者という資源／外国人労働者：敵か味方か／魚市場の謎：車海老の製品差別化／生物多様性：ご当地サーモンがやってきた／資源ナショナリズム：マグロは誰のものか／SDGs：太平洋島嶼国はカツオ海道／絶滅危惧種：ウナギの親子市場と外部不経済／肉と魚：消費者の魚離れ／魚あら：ゴミを宝に／成長産業化：スマート漁業への期待 まぐろ、サーモン、うなぎ…好きなときに好きなだけ食べたい！漁業・水産業に立ちはだかる難問、アポリアに迫る。 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業
|
6位
¥2,860
評価: 0.0
|
楽天ブックス
大浦佳代 南方新社オキナワ サイゴ ノ オイコミリョウ ミヤコジマ カリマタ シュウラク トモリグミ オオウラ,カヨ 発行年月：2025年11月 予約締切日：2025年11月06日 ページ数：386p サイズ：単行本 ISBN：9784861245503 大浦佳代（オオウラカヨ） 群馬県前橋市出身。東京海洋大学修士課程修了。海と漁の体験研究所代表。フリーランスのライターときにカメラマンとして、農業、漁業、海洋教育などをテーマに取材し執筆している。著書に『港で働く人たち』（日本沿岸域学会出版文化賞受賞）ほか。NPO法人宮古島海の環境ネットワーク理事（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第一章 魚を狩る漁と漁法の成り立ち／第二章 哲雄親方七十年の漁師人生／第三章 追い込み漁の魚たち／第四章 追い込み漁の身体性／第五章 女たちが守るシマと海の男たち／第六章 追い込み漁の今とこれから 海の狩人たちの記録。明治中期に糸満で生まれた沖縄式追い込み漁。沖縄の漁師は、九州、伊豆諸島等のほか海外まで出漁した。魚の生態、地形、潮流を知りつくし、海の「けもの道」にかけた網に魚を追い込む素潜り漁師は、まさに海の狩人だ。1970年代以降、近代化とともに消えていったが、宮古島で連綿と営まれている。本書はその詳細な記録である。 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業
|
5位
¥2,970
評価: 0.0
|
楽天ブックス
不思議の森の樹木事典 サンドラ・ローレンス 堀口 容子 グラフィック社マジョノキ サンドラ ローレンス ホリグチ ヨウコ 発行年月：2024年04月08日 予約締切日：2024年04月07日 ページ数：208p サイズ：単行本 ISBN：9784766138405 ローレンス，サンドラ（Lawrence,Sandra） ロンドン出身の作家兼ジャーナリスト。数冊の歴史書を上梓し、『マリ・クレール（Marie Claire）』や『カントリーライフ（Country Life）』などの雑誌にも寄稿している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章 古代の森／第2章 世界樹／第3章 1年の節目／第4章 管理された森／第5章 魔法の森／第6章 病気やケガの癒やし／第7章 聖なる森／第8章 利口な女性の貯蔵室／第9章 魔鏡／第10章 希望の樹 古来、森は神秘の謎をまとう聖地とされてきた。そしてそこは魔女の住まう処…。聖なる森の奥深く無数の樹木が作り出す深淵なる魔法の世界をのぞく…。本書では、森にまつわる物語、樹木から作られる薬の処方、おまじない、伝説を手がかりに、魔女の棲処たる森の不思議を深く掘り下げています。世界の巨木、神木50種以上。カバノキでできた箒の柄、聖なるオリーブから、ハンノキの玄関扉や生命の木まで、実に多彩で謎に満ちた神秘の植物。本書で森の木々について見ていくと、樹木という、自然界で最も高貴な植物が、神話でどんな風に扱われ、魔法でどんな風に位置づけられてきたか、深く知ることになるでしょう。王立植物園キューガーデン所蔵の美しい絵画やイラストを交え、樹木の伝説や迷信、それらが息づく森の秘密を解き明かします。英国王立植物園キューガーデン植物標本収録。 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業
|
4位
¥3,300
評価: 5.0
|
楽天ブックス
石垣正喜・米津要 全国林業改良普及協会カイテイバン バツボクゾウザイトチェーンソーワーク イシガキマサキ キヨネヅカナメ 発行年月：2021年08月31日 予約締切日：2021年08月30日 ページ数：224p サイズ：単行本 ISBN：9784881384060 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業
|
3位
¥3,630
評価: 0.0
|
楽天ブックス
森林科学シリーズ 1 中静 透 菊沢 喜八郎 共立出版シンリンノヘンカトジンルイ ナカシズカ トオル キクザワ キハチロウ 発行年月：2018年03月10日 予約締切日：2018年03月09日 ページ数：274p サイズ：全集・双書 ISBN：9784320058170 中静透（ナカシズカトオル） 1983年大阪市立大学大学院理学研究科後期博士課程単位取得退学。東北大学大学院生命科学研究科教授、2018年4月より、総合地球環境学研究所プログラムディレクター・特任教授、理学博士。専門は、森林生態学、生物多様性科学 菊沢喜八郎（キクザワキハチロウ） 1971年京都大学大学院農学研究科博士課程修了。京都大学名誉教授、石川県立大学名誉教授、農学博士、理学博士。専門は、森林科学（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 森林と人間の歴史／第1部 森林の変貌（世界の森林減少の歴史／日本列島の森林の歴史的変化ー人との関係において）／第2部 森林の構造・機能と生態系サービスの変化（森林の変化と樹木／森林の変化と生物多様性／森林の変化と生態系サービス） 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業
|
2位
¥4,620
評価: 0.0
|
楽天ブックス
獣医学教育モデル・コア・カリキュラム準拠 和田 新平 緑書房ギョビョウガクダイニハン ワダ シンペイ 発行年月：2024年01月11日 予約締切日：2024年01月10日 ページ数：192p サイズ：単行本 ISBN：9784895319423 和田新平（ワダシンペイ） 日本獣医生命科学大学獣医学部教授（獣医学科水族医学研究室）。獣医師、獣医学博士、日本野生動物医学会認定専門医（水族医学）。1960年大阪府岸和田市生まれ。日本獣医畜産大学（現・日本獣医生命科学大学）獣医畜産学部獣医学科卒業。1989年同大学大学院獣医学研究科獣医学専攻博士課程修了。同年より同大学獣医畜産学部獣医学科に奉職し、助手、講師、准教授を経て、2012年より現職。1996年1月〜1997年8月にノースカロライナ州立大学獣医学部に留学。指導科目は魚病学（同実習）、動物衛生学、獣医学概論など。日本野生動物医学会理事、同監事、日本獣医学会評議委員、日本魚病学学会副会長を歴任。2021年より水産動物医療研究会を有志と立ち上げ、水産獣医師に向けた様々な情報発信を行っている。専門は水生動物疾患の病理学的研究（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 水産学概説（魚類飼育に関する基礎知識）／魚病学の基礎（魚類の解剖・生理学／真骨魚類の免疫学／主要魚介類の臨床概説）／疾病学各論（ウイルス性疾病／細菌性疾病／真菌性疾病／微胞子虫性疾病／原虫性疾病／粘液胞子虫性疾病 ほか） 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業
|
1位
¥2,420
評価: 0.0
|
楽天ブックス
今井國勝 今井万岐子 永岡書店ヨクワカル サンサイダイズカン イマイ クニカツ イマイ マキコ 発行年月：2026年02月10日 予約締切日：2026年02月09日 ページ数：368p サイズ：単行本 ISBN：9784522443361 今井國勝（イマイクニカツ） 1938年東京生まれ。高校時代より登山を始め、高山植物に愛着をおぼえる。サラリーマン生活を経た後、長野県霧が峰高原で山小屋の管理をしながら植物を中心とした自然写真を撮り始める。現在は長野県筑北村に移り住み、撮影活動を続けて、今回の写真も提供している 今井万岐子（イマイマキコ） 1943年東京生まれ。学生時代より野山を歩き、動植物に関心を抱く。今井國勝氏と結婚後、霧が峰高原の生活の中で、自然との対話のすばらしさを知る。現在は書籍や雑誌などで幅広い執筆活動を続け、今回は料理も担当している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 人気の山菜／山・高原の山菜／野・平野の山菜／水辺・海辺の山菜／毒草／山菜のいろいろ／山菜採りの注意（マナーについて／危険について／服装と道具）／下ごしらえとおすすめ料理 生息する場所別に約280種。ひと目で山菜の名前がわかる！特徴と見分け方、食べ頃の時期やおすすめの料理がわかる。山菜採りのマナーと注意したい毒草カタログ。 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業
|