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VALUE BOOKS
◆◆◆非常にきれいな状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 岩井吉彌 出版社名 大垣書店 発売日 2021年5月17日 ISBN 9784903954400
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ネイチャー・プロ編集室 林将之 ナツメ社ハッパ デ ミワケ ゴカン デ タノシム ジュモク ズカン ネイチャー プロ ヘンシュウシツ ハヤシ,マサユキ 発行年月：2014年04月 ページ数：319p サイズ：図鑑 ISBN：9784816355905 付属資料：樹木観察ノート1 林将之（ハヤシマサユキ） 1976年、山口県熊毛郡田布施町生まれ。樹木図鑑作家、編集デザイナー。千葉大学園芸学部卒業。木の種類を葉で調べる方法を独学しながら、葉をスキャナで直接取り込む撮影法を確立。日本各地の森で数万点の葉を収集・スキャンし、図鑑を制作。木や自然について、初心者にもわかりやすく伝えることをテーマに、執筆活動、樹木調査、自然観察会などに携わる。樹木鑑定webサイト「このきなんのき」運営（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 野外で使える樹木図鑑の決定版！身の回りで見られる代表的な樹木372種（画像掲載種325種）を掲載し、葉で樹木の種類を検索できます。木の種類がわかったら、特徴や名前の由来、つながっている生き物などを知り、「見る、聴く、かぐ、触る、味わう」五感で観察を楽しみましょう。樹木図鑑なのに鳥や動物、魚まで出てきます。野外観察が楽しくなる観察ノート付き。 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業
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16位
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林 将之 株式会社アマナ ナツメ社シンパン ハッパデミワケゴカンデタノシムジュモクズカン ハヤシ マサユキ カブシキガイシャアマナ 発行年月：2026年03月18日 予約締切日：2025年12月23日 ページ数：320p サイズ：図鑑 ISBN：9784816378423 林将之（ハヤシマサユキ） 1976年、山口県熊毛郡田布施町生まれ。樹木図鑑作家、編集デザイナー。千葉大学園芸学部卒業。木の種類を葉で調べる方法を独学しながら、葉をスキャナで直接取り込む撮影法を確立。日本各地の森で10万点以上の葉を収集・スキャンし、図鑑を制作。木や自然について、初心者にもわかりやすく伝えることをテーマに、執筆活動、樹木調査、自然観察会などに携わる（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 樹木観察のポイント／検索アイコンの説明（葉について）／検索の方法／困ったときのお助けインデックス／観察道具について／フィールドでの服装について／解説本文／用語解説 ロングセラーをリニューアル！写真を増量、ワイドな紙面、コラムも充実。五感で楽しみ、個性を知る。樹木はこんなに面白い。充実の掲載種 約390。野外で使える樹木図鑑の決定版！庭先、公園、野山などの身近で見られる代表的な樹木を約390種掲載。本書では、葉っぱの写真を手がかりに樹木の種類を検索できます。樹木の種類がわかったら、特徴や名前の由来、つながっている生き物などを知り、五感「見る・聴く・かぐ・触る・味わう」を使った観察を楽しみましょう。 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業
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15位
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Toward effective and enjoyable enhancement and conservation of charr 中村智幸 フライの雑誌社カイテイシンパンイワナヲモットフヤシタイ ナカムラ トモユキ 発行年月：2025年11月12日 予約締切日：2025年11月11日 ページ数：240p サイズ：単行本 ISBN：9784911625019 中村智幸（ナカムラトモユキ） 1963年生。信州・伊那谷に生まれ、地元の渓流でイワナ・アマゴを追う少年時代を経て、渓流魚の生態、増殖、保全を研究する生活に入る。渓流魚の人工産卵場を造成する技術を国内で初めて開発。都道府県や漁協、釣り人からの相談や講演依頼で全国各地を飛び回っている。東京水産大学（現東京海洋大学）大学院水産学研究科博士後期課程修了。水産学博士。栃木県水産試験場を経て、現在、国立研究開発法人 水産研究・教育機構水産技術研究所勤務。東京海洋大学非常勤講師（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章 イワナとの出会い／第2章 “幻の魚”イワナのプロフィール／第3章 謎多きイワナの暮らし（1）個体数、成長、成熟、寿命／第4章 謎多きイワナの暮らし（2）移動性、定住性／第5章 謎多きイワナの暮らし（3）産卵場所の条件／第6章 謎多きイワナの暮らし（4）産卵遡上する支流の条件／第7章 謎多きイワナの暮らし（5）稚魚の生態、そして子どもを残す術／第8章 イワナの産卵場をつくる 人工産卵場の造成技術の開発／第9章 イワナの種川を守る／第10章 イワナの姿かたちは川や支流ごとに違う／第11章 天然のイワナを守る／第12章 イワナを守りつつ利用する ゾーニング管理／第13章 イワナの生息環境を守る（1）隠れ家の保全／第14章 イワナの生息環境を守る（2）渓畔林の重要性／第15章 イワナの生息環境を守る（3）露盤化の進行／第16章 放流すると本当に魚は増えるのか／第17章 釣り人、漁協、行政のより良い関係 イワナを“幻”にしないために。「その川に昔からいた天然魚が、昔からの生息地で自然繁殖して、これからもずっと生息し続ける。」ー私たちができることは、たくさんあります。イワナを守りながら釣りを楽しみ、地域に貢献する方法を紹介します。新章追加。 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業
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14位
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なるにはBOOKS 45 大浦 佳代 ぺりかん社リョウシニナルニハ オオウラ カヨ 発行年月：2019年01月24日 予約締切日：2019年01月23日 ページ数：160p サイズ：単行本 ISBN：9784831515254 大浦佳代（オオウラカヨ） ライター・フォトグラファー。海と漁の体験研究所主宰。東京海洋大学修士課程修了。漁村や農村の生活・文化・都市との交流などをテーマに取材・執筆している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1章 ドキュメント海に生きる！（大規模漁船漁業の漁師ー井上太喜さん・マル井水産第三太喜丸／大型定置網漁の漁師ー石垣誠さん・小田原市漁業協同組合定置網部／家族経営でシラス漁と加工販売をする漁師ー岩崎茂さん・山茂丸水産第一山茂丸 ほか）／2章 漁師の世界（日本の漁業の成り立ち／現在の日本の漁業／水産物の消費と流通 ほか）／3章 なるにはコース（適性と心構え／必要な知識と資格／学ぶ場所 ほか） 大海原に輝く夢を求め海とともに生きる！世界でも指折りの多彩さを誇る日本の沿岸でさまざまな漁法・業態で海とともに生きる漁師たちの姿を紹介。今熱くそのなり手を求められている漁師への道を解説！ 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業
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13位
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山田 隆彦 池田書店シゼンサンサクガタノシクナルハッパハナジュヒデミワケルジュモクズカン ヤマダ タカヒコ 発行年月：2021年04月14日 予約締切日：2021年04月13日 ページ数：320p サイズ：単行本 ISBN：9784262136349 山田隆彦（ヤマダタカヒコ） 1945年生まれ。同志社大学工学部卒業。現在、公益社団法人日本植物友の会副会長、朝日カルチャーセンターなどで植物講座や観察会の講師を務める。著書多数（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 樹木に関する基本知識／樹木の用語解説／5つの注意ポイント／図鑑（分裂／不分裂／羽状／三出／掌状／針葉／鱗片葉）／植物観察を楽しむために 本書では、街なかや公園、あるいは野山で出合うことができるさまざまな樹木について、葉の形や花、樹形、樹皮の写真とともに特徴を解説しています。季節によって変化する木々の姿を捉えた写真も数多く紹介しています。本書を通して、樹木を身近に感じ、自然観察を楽しんでください。 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業
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12位
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葉・幹・樹形・花・実・冬芽がわかるから判別しやすい 小池 安比古 日本文芸社 日本文芸社ジュモクズカン コイケ ヤスヒコ ニホンブンゲイシャ 発行年月：2025年04月18日 予約締切日：2025年04月17日 ページ数：320p サイズ：単行本 ISBN：9784537222814 小池安比古（コイケヤスヒコ） 東京農業大学農学部教授。1964年大阪生まれ。1989年大阪府立大学（現・大阪公立大学）農学研究科博士前期課程修了。博士（農学）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） この本を使うための樹木ガイド／広葉樹の図鑑／針葉樹の図鑑／樹木名さくいん コンパクトで軽いから、いつも持ち歩ける。詳細写真と動画でしっかり見分ける。掲載写真2000点。 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業
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11位
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おいしい15種 ラクに育てて ひと稼ぎ 農文協 農山漁村文化協会ノウカガオシエルツウカイキノコツクリ ノウブンキョウ 発行年月：2020年04月28日 予約締切日：2020年04月27日 ページ数：128p サイズ：単行本 ISBN：9784540201226 第1章 キノコのラクラク栽培で稼ぐ（誰でもできる「菌床置くだけ栽培」ー菌床なのに山採りの味！／いいキノコがとれる菌床はどれ？／なんと！針葉樹の間伐材でキノコ栽培 ほか）／第2章 本気のキノコでどーんと稼ぐ（いま注目のキノコはこれ！／国産キクラゲが売れる！ー安心な健康食材として大人気／冬春に稼げる原木シイタケー栽培のコツと裏ワザ ほか）／第3章 知らなきゃ損！キノコの愉しみ（キノコ農家のとっておきレシピ／キノコのおかげで健康＆快適な暮らし／身近な食べられるキノコを探せ！） 庭先や畑や裏山で、誰でもできるキノコ15種の栽培法を大公開。たとえば、菌床置くだけ栽培、間伐材活用栽培、プランター栽培、ラップ栽培など。味わいは天然物と同等！直売所で飛ぶように売れる。注目品種、驚きのシイタケ増収法、名人のマツタケ山づくり、とっておきレシピも。 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業
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10位
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27人の27の仕事 古川 大輔 山崎 亮 学芸出版社モリデハタラク フルカワ ダイスケ ヤマザキ リョウ 発行年月：2014年05月10日 予約締切日：2014年05月09日 ページ数：240p サイズ：単行本 ISBN：9784761513399 古川大輔（フルカワダイスケ） 森林再生、地域再生コンサルタント、（株）古川ちいきの総合研究所代表。国産材ビジネススクール（大阪）、国産材ビジネスセミナー（東京）、Clubプレミアム国産材主幹。1976年新潟県生まれ。東京大学大学院博士課程中退後、（株）船井総合研究所、（株）アミタ持続可能経済研究所、（株）トビムシを経て2012年独立。現在は、木材産地のまちづくりビジョンから、森林ビジョン策定、施業計画、品質管理、流通整備、PRなどのイメージ戦略までトータルなブランド構築を手がけ、林業・木材業に掛る中小企業の経営コンサルティングや研修・講演の実績多数 山崎亮（ヤマザキリョウ） コミュニティデザイナー、studioーL代表、東北芸術工科大学教授（コミュニティデザイン学科長）、京都造形芸術大学教授（空間演出デザイン学科長）。1973年愛知県生まれ。地域の課題を地域に住む人たちが解決するためのコミュニティデザインに携わる（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） プロローグ 今、森に向かう理由（森に集う人ーコミュニティデザイナー）／森ではたらく人 まちと森をつなぐ仕事（森を写す人ー林業家、写真家／森を運ぶ人ー材木屋／森を挽く人ー製材屋／森で染める人ー染織家／森を鳴らす人ーカホンプロジェクト代表／森で狩る人ー猟師 ほか）／エピローグ 森のこれから（森を興す人ー林業再生、地域再生コンサルタント） 「森を伐る人」「森を香らせる人」「森で育てる人」…27通りの等身大の想い。それぞれの目を通して見た、はたらく場としてのリアルな「森」像。 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業
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9位
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エクスナレッジセカイ デ イチバン ウツクシイ モリ エノ タビ 発行年月：2013年12月 ページ数：118p サイズ：単行本 ISBN：9784767817040 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業
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8位
¥2,200
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戦後林業からの脱却 荻大陸 日本林業調査会ノーコストリンギョウノススメ オギタムツ 発行年月：2022年02月04日 予約締切日：2022年02月03日 ページ数：222p サイズ：単行本 ISBN：9784889652697 荻大陸（オギタムツ） 1946年北海道生まれ。東京大学大学院農学系研究科林学専攻博士課程修了。京都大学農学部助手、京都短期大学教授、成美大学教授。現在、森林・林業問題リサーチャーとして調査研究講演活動に従事。農学博士（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章 日本の林業はコストをかけなかった／第2章 もともと間伐はしていなかった／第3章 生産目標にとらわれない林業へ／第4章 焼畑に対する誤解と偏見を解く／第5章 売れる国産材製品とは？ー東濃桧が残した成果と教訓／終章 現役の製品銘柄 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業
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7位
¥2,530
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KS絵でわかるシリーズ 堀 大才 講談社草刈り 土壌改良 除草 樹木管理 剪定技術 樹勢回復 不定根誘導 樹木移植 街路樹管理 平地林再生 海岸林再生 腐朽菌対策 胴枯れ病防除 樹形誘導 根の水分管理 樹木生理 樹木環境保全 武蔵野台地 植生変遷 エデワカルジュモクノソダテカタ ホリ タイサイ 発行年月：2015年03月21日 予約締切日：2015年03月20日 ページ数：232p サイズ：全集・双書 ISBN：9784061547766 堀大才（ホリタイサイ） 1947年生まれ。日本大学農獣医学部林学科卒業。現在、特定非営利活動法人樹木生態研究会代表理事（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章 序論／第2章 樹木の育成管理に関わる基礎／第3章 樹木の生育環境と管理に関する基礎／第4章 樹勢回復のための土壌改良／第5章 樹形誘導と剪定技術／第6章 不定根と不定根誘導／第7章 樹木の移植／第8章 街路樹／第9章 平地林／第10章 海岸林と海岸林再生／第11章 草刈りと除草 その剪定が危ない！樹木医制度の生みの親が教える樹木の育成・管理の「コツ」が満載。 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業
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6位
¥2,750
評価: 5.0
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狙いどおりに伐倒するために 上村 巧 全国林業改良普及協会バツボクノメカニズム ウエムラ タクミ 発行年月：2020年10月16日 予約締切日：2020年10月15日 ページ数：192p サイズ：単行本 ISBN：9784881383926 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業
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5位
¥3,300
評価: 5.0
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石垣正喜・米津要 全国林業改良普及協会カイテイバン バツボクゾウザイトチェーンソーワーク イシガキマサキ キヨネヅカナメ 発行年月：2021年08月31日 予約締切日：2021年08月30日 ページ数：224p サイズ：単行本 ISBN：9784881384060 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業
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4位
¥3,300
評価: 5.0
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全農教観察と発見シリーズ 小幡 和男 岩瀬 徹 全国農村教育協会ジュモクハカセニュウモン オバタ カズオ イワセ トオル 発行年月：2020年03月10日 予約締切日：2020年03月09日 ページ数：256p サイズ：図鑑 ISBN：9784881371985 小幡和男（オバタカズオ） ミュージアムパーク茨城県自然博物館首席学芸員。高校の生物教員を経て、同博物館の開館から運営に携わってきた。特に地域の自然保護に力を注いできた。この間、身近な植物はもちろん、筑波山からモンゴル、アフリカなど、広く世界を観てきた 岩瀬徹（イワセトオル） 千葉県立千葉高等学校教諭など長く生物教育の現場にあって、身近な植物の生活を通して自然を観察する方法を研究し、それを広めてきた。日々の植物観察は半世紀以上を重ねたが、いまでも新発見のよろこびと興奮で心が休まるときはない。NPO法人自然観察大学名誉学長 川名興（カワナタカシ） 元小学校校長（千葉県富津市立飯野小学校）。小・中学校の教育現場で身近な生物の観察方法を考え、広めてきた。近年は特に植物季節（フェノロジー）をテーマに観察を続けている。疑問があるとすぐに行動を起こさずにはいられない。NPO法人自然観察大学講師 飯島和子（イイジマカズコ） 秀明大学非常勤講師。元千葉県森林研究所研究員。東京湾岸埋立地をはじめ各地の植物群落の遷移や植物の特性を調べ、植物の教材化を試みている。近年は田舎暮らしで農業をはじめるとともに、屋敷林（コナラ林、スギ・ヒノキ林）の手入れで植林、下草刈り、枝打ちなどを体験し、薪ストーブの生活をしたいと考えている。NPO法人自然観察大学講師 宮本卓也（ミヤモトタクヤ） つくば市立茎崎第二小学校教諭。元ミュージアムパーク茨城県自然博物館首席学芸主事。博物館では広く植物全般を担当したが、専門の変形菌類の研究を継続し、初めて茨城県の変形菌類リストをまとめた（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章 木の形とくらし（木の四季／木のからだの成り立ち／葉の形を観察する／葉の交代を見る／紅葉と落葉 ほか）／第2章 身近な木の観察図鑑（イチョウとソテツ／アカマツとクロマツ／いろいろなマツのなかま／スギ／メタセコイアとラクウショウ ほか） 事典＋図鑑で樹木がわかる。樹木は見れば見るほど、知れば知るほど興味と疑問が湧き、どんどん面白くなってきます。あたかも“？”と“！”のつきることのない繰り返し。第1章は「形とくらし」に視点をおいた、わかりやすいビジュアル樹木事典。第2章は第1章をベースに独自の切り口で展開する樹木図鑑です。事典と図鑑のふたつの機能が融合し、樹木のすべてにせまります。 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業
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3位
¥8,800
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鰭脚類・海牛類の診療編 植草康浩 学窓社カイジュウ シンリョウ マニュアル ウエクサ,ヤスヒロ 発行年月：2023年01月 予約締切日：2023年01月20日 ページ数：266p サイズ：単行本 ISBN：9784873627861 植草康浩（ウエクサヤスヒロ） 千葉大学大学院医学研究院博士課程修了、大阪大学大学院歯学研究科博士課程修了、博士（医学）、博士（歯学）。医師、歯科医師。日本耳鼻咽喉科頭頸部外科学会認定専門医。医療法人社団千秋双葉会理事、鶴見大学歯学部非常勤講師。耳鼻咽喉科診療に携わる傍ら、海獣類解剖学の研究に従事。また、沖縄美ら海水族館、新江ノ島水族館をはじめとする各水族館とともに海獣類の新規治療法の開発に取り組んでいる 植田啓一（ウエダケイイチ） 酪農学園大学酪農学部獣医学科卒業、博士（獣医学）。獣医師。一般財団法人沖縄美ら島財団附属動物病院院長。沖縄美ら海水族館動物健康管理室室長。専門は小型歯鯨類の臨床獣医学。イルカの人工尾ビレを世界で初めて開発 白形知佳（シラカタチカ） 東京農工大学農学部獣医学科卒業。獣医師。新江ノ島水族館勤務。東京農工大学大学院博士課程在学中。専門は海獣類の臨床獣医学、繁殖学（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章（総論）／第2章（鰭脚類の診療／鰭脚類の解剖）／第3章（海牛類の診療／海牛類の解剖 ほか）／付録（ホッキョクグマの診療／ラッコの診療 ほか） 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業
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2位
¥2,420
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今井國勝 今井万岐子 永岡書店ヨクワカル サンサイダイズカン イマイ クニカツ イマイ マキコ 発行年月：2026年02月10日 予約締切日：2026年02月09日 ページ数：368p サイズ：単行本 ISBN：9784522443361 今井國勝（イマイクニカツ） 1938年東京生まれ。高校時代より登山を始め、高山植物に愛着をおぼえる。サラリーマン生活を経た後、長野県霧が峰高原で山小屋の管理をしながら植物を中心とした自然写真を撮り始める。現在は長野県筑北村に移り住み、撮影活動を続けて、今回の写真も提供している 今井万岐子（イマイマキコ） 1943年東京生まれ。学生時代より野山を歩き、動植物に関心を抱く。今井國勝氏と結婚後、霧が峰高原の生活の中で、自然との対話のすばらしさを知る。現在は書籍や雑誌などで幅広い執筆活動を続け、今回は料理も担当している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 人気の山菜／山・高原の山菜／野・平野の山菜／水辺・海辺の山菜／毒草／山菜のいろいろ／山菜採りの注意（マナーについて／危険について／服装と道具）／下ごしらえとおすすめ料理 生息する場所別に約280種。ひと目で山菜の名前がわかる！特徴と見分け方、食べ頃の時期やおすすめの料理がわかる。山菜採りのマナーと注意したい毒草カタログ。 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業
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1位
¥2,200
評価: 5.0
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植物のめぐみ 山下智道 文一総合出版テンネンジュシハンドブック ヤマシタトモミチ 発行年月：2026年02月20日 予約締切日：2026年01月15日 ページ数：120p サイズ：図鑑 ISBN：9784829981863 山下智道（ヤマシタトモミチ） 薬草研究家・民族植物研究家・薬草デザイナー・シャーマンハーブジャーナリスト・有用植物造園家。生薬・漢方愛好家の祖父の影響や登山家の父の影響により、幼少から生薬学や植物の卓越した知識を身に付ける。現在では植物に関する広範で的確な知識と独創性あふれる実践力で、高い評価と知名度を得ている。国内外で多数の観察会・ワークショップ、飲食店メニューのプロデュース、ハーブやスパイスを使用したさまざまなブランディングを手がける。近年ではシャーマニズムの研究や、南米アマゾンでの有用植物や薬草文化の現地調査を積極的に行い、2026年にはアフリカの薬用植物の調査を予定（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 天然樹脂とはなにか／植物が樹脂をつくる理由／植物が香りを生み出す仕組み／テルペノイドの成分群・種類の例と特徴／香りの分類／身体が香りを感じる仕組み／樹脂の楽しみ方／樹脂を入手するには／樹脂の焚き方／練香（ねりこう）の作り方／チンキの作り方／本書の見方／動物性樹脂の最高峰、龍涎香／龍涎香入りのコーヒー／動物性の樹脂と香料／世界最古の樹脂調香「キフィ」／樹脂の化石、コーパル／イエス・キリストに贈られたフランキンセンス／悪魔祓いとフランキンセンス／絶滅してしまった幻の樹脂植物「シルフィウム」〔ほか〕 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業
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