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1位
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地域の風景と生きていくための思考法 奥田悠史 築地書館シゼンシホントデザイン オクダユウジ 発行年月：2025年12月12日 予約締切日：2025年09月13日 ページ数：256p サイズ：単行本 ISBN：9784806716990 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業
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2位
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平野悠一郎 日本林業調査会ゲンダイチュウゴクシンリンセイサクケンキュウ ヒラノユウイチロウ 発行年月：2025年03月20日 予約締切日：2025年03月19日 ページ数：648p サイズ：単行本 ISBN：9784889652802 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業
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3位
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太田 祐子 杉浦 克明 朝倉書店コレカラノシンリンガクニュウモン オオタ ユウコ スギウラ カツアキ 発行年月：2025年07月10日 予約締切日：2025年07月09日 ページ数：144p サイズ：単行本 ISBN：9784254470642 太田祐子（オオタユウコ） 日本大学生物資源科学部 杉浦克明（スギウラカツアキ） 日本大学生物資源科学部 園原和夏（ソノハラワカ） 日本大学生物資源科学部 松倉君予（マツクラキミヨ） 日本大学生物資源科学部（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章 森は生きている：森林エコシステムの仕組み（森林エコシステムとは何か／森林に暮らす生きもの／森林の生きもののつながり／循環する森、移りゆく森）／第2章 森に守られる：森林と環境（森林と水／森林と土／森林と気候／森の健康）／第3章 森を育てる：サステナブルな森の活用（これまでの森林利用の歴史／現在の日本の森林／木材生産のためのつながり／森をめぐるつながり／森林を守り支える世界的な働き）／第4章 森とつながる：森林サービスの可能性（森への入り口／教育のための森林活用／森林レクリエーション／森林ツーリズム／森林の癒しの効果／五感で感じる森の恵み）／第5章 これからの森の可能性（森から生まれるエコマテリアル／森と共生する社会） 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業
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4位
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ジェフ・ジェプソン ジョン・ギャスライト 全国林業改良普及協会BKSCPN_【biz2016】 ナゼガマナベルジッセンガイドナットクシテジョウタツバツボクゾウザイジュツ ジェフ ジェプソン ジョン ギャスライト 発行年月：2012年10月 予約締切日：2025年09月21日 ページ数：232p サイズ：単行本 ISBN：9784881382790 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業
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5位
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中国の鵜飼漁をめぐる謎解きフィールドワーク 新・動物記 11 卯田 宗平 京都大学学術出版会ニゲナイカワウ ウダ シュウヘイ 発行年月：2025年11月06日 予約締切日：2025年08月30日 ページ数：240p サイズ：全集・双書 ISBN：9784814006144 卯田宗平（ウダシュウヘイ） 滋賀県出身。小学生のとき、自由研究で水生昆虫のタイコウチを取りあげる。水中でメダカを獲る能力の個体差を調べていた。その後、オオクチバス、ブルーギル、トナカイ、カワウソ、カワウ、ウミウの調査を経て、いまは長鳴き鶏を調べる。特定の動物が利用される背後の人間文化に強い関心がある。2010年に日本文化人類学会奨励賞、2022年に大同生命地域研究奨励賞。国立民族学博物館グローバル現象研究部教授。専門は環境民俗学・生態人類学（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1章 長江の流域へ（見たこともない漁法に出会う／誰がカワウを「発見」したのか）／2章 手さぐりの鵜飼調査（地道なフィールドワークの開始／カワウの一日に密着／カワウがスムーズに回収される理由）／3章 表舞台をみてまわるーカワウと生きる、カワウが活きる（定点調査の落とし穴／カワウの入手から死後まで／鳥と人がおりなす漁の技）／4章 舞台裏を覗くー逃げないカワウができるとき（カワウと漁師の奇妙な関係／目を開けると人間の顔／一羽でいると怖さ半減？／「一人前」になるために）／5章 逃げないカワウから人間を知るー手段としての動物記（家畜から何を問うのか／なぜカワウの生殖に介入するのか／なぜ鵜飼漁が生業として成り立つのか） このカワウ、なぜ逃げない？それは中国江西省の湖で目撃した奇妙な光景だった。船の止まり木にのるカワウたち。繋ぐ紐はない。獲った魚は人に横取りされる。それでも逃げない。一体なぜ？著者は中国各地の鵜飼漁をめぐり、漁師たちと交流し、鳥と人のふしぎな関係を解き明かす。その思考は家畜化の起源や日中の鵜飼漁の違いの考察まで飛翔していく。写真や動画（QRコード付き）も豊富に掲載。 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業
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6位
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なるにはBOOKS 補巻 29 三宅 岳 ぺりかん社ヤマシンリンデハタラク ミヤケ ガク 発行年月：2025年07月09日 予約締切日：2025年07月08日 ページ数：156p サイズ：単行本 ISBN：9784831516978 三宅岳（ミヤケガク） 1964年生まれ。東京農工大学環境保護学科卒業。編集プロダクション写真部でアシスタントの後独立。写真撮影と執筆を行っている。山岳写真を主なテーマとする一方、在学中に出合った木炭の世界に惹かれ、地元の炭焼き職人の撮影を始めたことから、日本各地の炭焼き職人の仕事を撮影。やがて、山仕事全般の撮影・執筆を行うようになった。山に囲まれた生活を続け、「ぐるっとお散歩篠原展」などローカルイベントを多数企画。ときおり自作曲も演奏中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1章 林業の現状と山の仕事（山・森林の仕事とは？）／2章 ドキュメント 林業の仕事（東京で林業会社を起業 青木亮輔さん・株式会社 東京チェンソーズ／高知県の森林組合職員を経て独立 山口奈津子さん・高知県水源林育成士／山梨県の林務環境事務所職員 中桐秀晴さん・山梨県林政部 ほか）／3章 まだまだある山・森林の仕事（地域おこし協力隊から林業1 伊藤あゆみさん・自伐型林家／地域おこし協力隊から林業2 上野早紀さん・自伐型林家／山地酪農の牧場を経営 花坂薫さん・薫る野牧場 ほか）／4章 なるにはコース（適性と心構え／養成校の紹介／ルポ 林業や森林について学ぶ学校 ほか） 人智を尽くして自然の恵と向かい合う。都会の引力や時代の風潮に流されず、「山・森林」で働き、自分らしく生きる道を開拓してきた人たちを取材。山や森でのさまざまな仕事と就労への道のりを紹介する。 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業
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7位
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評価: 4.92
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いわさ ゆうこ 八田 洋章 文一総合出版ドングリハンドブック イワサ ユウコ ハッタ ヒロアキ 発行年月：2010年10月30日 予約締切日：2010年10月29日 ページ数：80p サイズ：図鑑 ISBN：9784829911761 いわさゆうこ（イワサユウコ） 宮城県仙台市に生まれる。武蔵野美術大学造形学部油絵科卒業 八田洋章（ハッタヒロアキ） 三重県生まれ。国立科学博物館名誉研究員（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） どんぐりって何？／どんぐりの降る森／落葉広葉樹林と常緑広葉樹（照葉樹）林／シラカシの1年「常緑樹」／コナラの1年「落葉樹」／風媒花のどんぐりの花／虫媒花のどんぐりの花／1年内に熟すどんぐり／2年にまたがって育つどんぐり／どんぐりの発根と発芽〔ほか〕 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業
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8位
¥1,452
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加治佐剛・寺岡行雄 全国林業改良普及協会リンギョウカイリョウフキュウソウショナンバーニヒャクイチ スマートリンギョウカラリンギョウディエックスヘ アイシーティリンギョウノサイシンギジュツ カジサツヨシ テラオカユキオ 発行年月：2022年01月31日 予約締切日：2022年01月30日 ページ数：264p サイズ：全集・双書 ISBN：9784881384299 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業
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9位
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黒田 慶子 全国林業改良普及協会リンギョウカイリョウフキュウソウショナンバーニヒャクヨン ナラガレヒガイヲフセグサトヤマカンリ クロダ ケイコ 発行年月：2023年02月28日 ページ数：194p サイズ：全集・双書 ISBN：9784881384411 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業
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10位
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全国林業改良普及協会 全国林業改良普及協会リンギョウカイリョウフキュウソウショ ナンバーニゼロハチ カフンハッセイゲンタイサクノシサク ゼンコクリンギョウカイリョウフキュウキョウカイ 発行年月：2025年02月03日 予約締切日：2025年02月02日 ページ数：224p サイズ：全集・双書 ISBN：9784881384626 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業
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