| 順位 | 説明 |
1位
¥3,600
評価: 4.85
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納豆専門豆の文志郎楽天市場店
・名称：納豆 ・原材料名：【納豆】丸大豆（北海道産、遺伝子組み換え混入防止管理済）、納豆菌 【たれ】醤油、砂糖、みりん、食塩、鰹節エキス、昆布エキス、酵母エキス、魚醤、醸造酢、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) ※醤油の原料の大豆も遺伝子組み換え混入防止管理済、 たんぱく加水分解物・果糖ぶどう糖液糖・調味料（アミノ酸等）不使用 ・内容量：80gX1 ・賞味期限：ラベルに記載 ・保存方法：要冷蔵 【遺伝子組み換え混入防止の表記につきましてのご説明】 今年の4月から表示の法律が変わりまして、それまで5％以下なら遺伝子組み換えでないと表記できたものが、100％でないと表記してはいけませんということになりました。 表示法が良くなったと思いまして、大豆購入業者に証明書を求めたところ、1粒でも入っていたら責任取れないので分別流通はしますが100％保証するものではありませんという文言がつく証明書しか書けないと返答されました。 北海道産の大豆ですので、遺伝子組み換えは栽培していませんのにです。 今までと同じ北海道産で遺伝子組み換えではありませんが、納豆組合と消費者庁との協議の結果、表記が「遺伝子組み換え混入防止確認済」という表記になりました。 ・製造者：道南平塚食品株式会社059-0013 北海道登別市幌別町4-12-1 道南平塚食品の納豆（なっとう ナットウ）は様々な用途でご利用いただけます。 ○内祝い等のお返しやお祝いのお品に。 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学内祝い 結納返し 香典返し 引き出物 結婚式 引出物 法事 引出物 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 初節句祝い 入学祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い 移転祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い 昇進祝い 栄転祝い 叙勲祝い ○その他法人様向けのギフトにもご利用いただけます。 プレゼント お土産 手土産 プチギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 周年記念 記念品 お茶請け 菓子折り おもたせ 贈答品 挨拶回り 定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 友達 仲良し 先生 職場 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 ○季節のギフトにも最適です。 1月 お年賀 正月 成人の日 2月 節分 旧正月 バレンタインデー 3月 ひな祭り ホワイトデー 春分の日 卒業 卒園 お花見 春休み 4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽 5月 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日 6月 父の日 7月 七夕 お中元 暑中見舞 8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省 9月 敬老の日 シルバーウィーク 10月 孫の日 運動会 学園祭 ブライダル ハロウィン 11月 七五三 勤労感謝の日 12月 お歳暮 クリスマス 大晦日 冬休み 寒中見舞い ○様々なメディアに紹介されました。 おしゃれイズム EXILE男旅 マツコの知らない世界 ハナタカ優越感 ボンビーガール どさんこワイド 今日ドキッ！ ソレダメ！ イチオシ！
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2位
¥4,500
評価: 4.85
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まるなか
商 品 名 わら麦納豆 あさ月糸 原 材 料 丸大豆（栃木県産：遺伝子組み換えでない）、二条大麦（栃木県産）、納豆菌、たれ「しょうゆ、三温糖、カツオエキス、砂糖混合ブドウ糖加糖液糖、米発酵調味料、食塩、醸造酢（原材料の一部に小麦含む）、からし「マスタード、醸造酢、水飴、食塩、香辛料」 内 容 量 30g×18本 賞 味 期 限 冷凍状態で約30日、解凍後2日 保 存 方 法 冷凍で保存してください 配 送 方 法 クール便（冷凍便） 商 品 の 特 長 栃木県の大豆生産農家との契約栽培小粒大豆と栃木県産二条大麦を使用した麦納豆です。昔ながらの「わら」で包み、発酵・熟成させておりますので、「わらのアロマ」をお楽しみいただけます。また二条大麦を30％配合しておりますので、絶妙な食感をお楽しみください。 <二条大麦の特徴>大麦にはお米の10倍もの食物繊維が含まれています。その食物繊維には、便通を良くするといわれている「食物繊維」と血糖コレステロールの低下や血糖値の改善に役立つ「水溶性食物繊維」の両方がバランスよく含まれています。. お召し上がり方 朝食でご利用の場合は、前日に常温あるいは冷蔵にて解凍してください。 急なご使用の場合は、電子レンジなどで解凍いただいても美味しく召し上がれます。
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3位
¥756
評価: 4.2
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水戸元祖 天狗納豆
商品内容 茨城県産大粒大豆 わら納豆2本束70g×2たれ・マスタード付 地元茨城県産の大豆種を使用しております。この大豆は、極小粒と比べるとかなり大きく、納豆にすると、枝豆よりやや大きめの粒の大きさになります。 大豆本来のおいしさを是非味わってみてください。大粒ですので、一つ一つの食べ応えは十分ございます。たれや醤油だけでなく、塩をつけていただくと、より大粒の甘みを感じられます。大粒ならではの濃厚な風味は、細かくたたいて納豆巻きにしたり、すり鉢ですって納豆汁にしても負けない強さがあります。適度な歯ごたえのあるわら納豆で、本格的な味わいをご堪能下さい。また、わら納豆はパックに比べ、わらが納豆の水分を適度に吸収し、旨みが凝縮され、程よい歯ごたえが味わえる昔ながらの製法です。 創業100余年 時代を超えて引き継がれる老舗の味。水戸納豆の元祖 天狗納豆がお届けする「味わい納豆」 名 称 納豆 内 容 量 納豆70g×2、たれ9g×2、マスタード1.5g×2 原材料名 (納豆)：大豆(茨城県産)（遺伝子組換え混入防止管理済み）、納豆菌、（一部に大豆を含む）(たれ)：アミノ酸調味液、醤油、水飴、食塩、砂糖、かつお節エキス、醗酵調味液/調味料(アミノ酸等)、酸味料、(一部に小麦・大豆を含む)(マスタード)：マスタード、醸造酢、食塩/香辛料、酸味料、着色料(ウコン)、増粘多糖類 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 冷蔵（10度以下で保存してください） 製造者 天狗納豆株式会社茨城県水戸市柳町1-13-13TEL 029-221-4225フリーダイヤル 0120-109-083 栄養成分表示 納豆・たれ・マスタード (80.5gあたり) ( )は納豆70gのみ エネルギー149kcal(140kcal) たんぱく質 12g(11.5g) 脂質7.2g(7.0g) 炭水化物10.3g(8.5g) 食塩相当量1.2g(0g) この表示値は、目安です。
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4位
¥1,500
評価: 4.85
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HIRYU
本当の納豆を食べたことがありますか? 今ではめったに食べられなくなった逸品。田舎造りの昔納豆。 伝統の「ふくふく納豆」は大豆を長時間煮て造るため、深い味と、旨さは得られても、反面どうしても柔らかく食感が得られない宿命がありましたが、このたび新発酵法が確立され、柔らかさの中にもほど良い食感のある「吟醸納豆ふくふく」となって生まれ変わりました。 農薬も化学肥料も一切使わない昔のままの農法による栽培の大豆を使い、昔のままの製法で造っている伝統の納豆です。 ※この納豆は手作りのため、時期や環境によって粘り具合や粒の固さに違いが生じます。 天然わら納豆は週一回の入荷ですので発送までお時間を頂戴する場合がございます。 自然栽培、無農薬、有機栽培、オーガニックなどの野菜や発酵食品をお探しの方におすすめです。。 ■内容量：300g ■総重量：約520g ■サイズ：9cm×8cm×56cm ■原材料 国内産大豆(無農薬・無化学肥料・遺伝子組換えでない) 納豆菌 ■保存方法 10℃以下で保存（要冷蔵） ■製造者 株式会社フクダ藁(わら)に棲む天然の納豆菌で作った本物の納豆 伝統製法への拘り 一般市場のパック納豆は、蒸した大豆(煮た大豆)に培養した納豆菌を噴射してパックにつめて醗酵させます。 一般市場の藁納豆は、蒸した大豆(煮た大豆)に培養した納豆菌を噴射して発酵させ納豆になったものを藁につめており、藁は容れものでしかありません。 ふくふくは、天然藁に棲んでいる納豆菌と有機栽培栃木県産「納豆小粒」を煮て作っています。 糸引きの弱い、柔らかめの納豆です。 唯一無二の天然藁納豆 「日本一美味しい納豆を造りたい。」 それには、藁に棲む天然の納豆菌で造る、これがただひとつの条件でした。 しかし天然の藁納豆は製造が難しく、昭和二十年代からは造られていませんでした。 藁納豆は、那須地方では親から子、子から孫へと大切に伝えられてきた伝統的な納豆です。 その伝統納豆を独自の技術で五十年振りに製造許可を取得し、復活させた唯一無二の納豆です。 温度調整などが難しく、天日干しした天然藁と無農薬の大豆から作る希少な納豆です。 食品に人の手をできるだけ加えず、自然の力、微生物の力で作り出した昔ながらの納豆を皆様にお届け致します。 放射性物質検査済 栃木県産業技術センターの検出検査において、稲藁の放射性物質を検査し、検出されておりません。 また定期的に行っている農薬についても130項目において厳しい検出基準検査で農薬はこれまで一度も検出されておりません。 「地球外生物エイリアン」とも呼ばれる納豆菌の驚異的な性質 納納豆菌は、その圧倒的な耐久性から「地球外生物」と例えられるほど、強靭な性質を持つ発酵菌です。 宇宙空間や極限環境においても死滅しないといった研究報告があるほどで、食品用の発酵菌の中でも特に優れた耐性を誇ります。 ・栄養源がなくても長期間生存できるとされています ・1個の菌が、約16時間で40億個にまで増殖 ・100℃の加熱や－100℃の冷凍にも耐える強さ ・非常に高い放射線耐性を持つともいわれています ・紫外線や日光にも強く、自然環境下でも生き延びる力があるとされています 日本の伝統的な納豆づくりには、稲藁に自然に付着している納豆菌が使われてきました。 1本の稲藁に約1,000万個もの納豆菌が存在するとされ、自然由来の発酵の力がいかに豊かであるかを感じさせてくれます。 納豆は、日本が誇る伝統的な発酵食品のひとつです。 大豆を発酵させることで、もともと含まれる栄養素が体に吸収されやすい形に変化するといわれています。 ミネラルやビタミン類、食物繊維などが含まれており、バランスの良い食生活を意識する方にも選ばれている食品です。 発酵の力が生きた納豆を、ぜひ毎日の食卓にお取り入れください。 ※α-カロテン、β-カロテン、β-クリプトキサンチンについては、ビタミンA活性当量(下式より求める)に換算した数値として表す。 式：レチノール(µg)＋1/12β-カロテン(µg)＋1/24α-カロテン(µg)＋1/24β-クリプトキサンチン(µg) ※各栄養素の目標摂取量に対し、10分の1以上を含む栄養素を太字で表す。 ※表中のーは未測定、( )内は推定値、Trは微量を表す。 ※上記表は「文部科学省 食品成分データベース(日本食品標準成分表(八訂)増補2023年)」 をもとに当社作成。 ※各栄養素の性別の摂取目標量は「日本人の食事摂取基準(2025年版)」における18歳～64歳の平均値を記載。 納豆のキムチタレ 辛味と発酵食品で身体をぽかぽかと温めてくれます! ご飯にもおつまみとしてもオススメです。 【10食分の材料】 ▪玉葱麹 大匙4 ▪一味唐辛子 大匙2 ▪林檎 すりおろした状態で90g ▪生姜 15g ▪大蒜 3g ▪昆布 2g ▪干し椎茸 粉にしたもの1g 【作り方】 ①大蒜と生姜はすりおろします。 ②昆布は1mmほどに切ります。 ③全ての材料を混ぜ、鮮度保持容器にいれ、一晩置いたら完成です。 納豆にかけてお召しあがりください。 -玉葱麹- 【材料】 ▪玉葱 300g ▪玄米麹 100g ▪粗塩 20g 【作り方】 材料を混ぜて、鮮度保持容器に入れ常温で発酵させます。 毎日蓋をあけて混ぜます。 発酵したら冷蔵庫保管をします。 気温にもよりますが、1週間ほどで出来上がります。 様々な料理に調味料としてお使いください。
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