| 順位 | 説明 |
15位
¥1,680
評価: 4.52
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相模屋おとうふShop
【送料込商品】北海道・沖縄除く ※北海道・沖縄への送付先で税抜3,000円以下の購入の場合は送料1,100円（税込）が必要となります。 税抜3,000円以上購入の場合は北海道・沖縄への発送も無料となります。 ※北海道・沖縄以外へは送料込価格となっております。 賞味期限は製造日を含め10日間 【セット内容】 「焼いておいしい絹厚げ2枚」×10
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14位
¥2,376
評価: 4.58
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ヒダカラ商店
白川郷で昔から食べられている郷土名物、石豆富・花豆富のセットです。 大豆のうまみがギュッとつまった、こだわりの堅い豆富を、この機会にぜひお召し上がりください。 国産大豆と天然にがり100%、そして白山の湧水で作られたお豆富。 水分を控えて作るため、木綿よりも食べ応えがあります。 ・石豆富 縄でしばっても崩れない一番固い豆富です。 調理方法は「豆富ステーキ」がおすすめ！ たっぷりの油で両面をこんがり焼き、お好みでお醤油を。 しっかりと焼いた石豆富は「外がパリッ、中がふわっ」とした絶品のおいしさです。 ・花豆富 石豆富より少しやわらかいお豆富です。 一般的なお豆腐よりも固く、大豆の味もしっかり感じられます。 「豆富ステーキ」もおいしく、そのまま冷奴にしてもおすすめです。 モッツァレラチーズの感覚でカットし、サラダにしてもおいしく召し上がれます。 新型コロナウイルスの影響で、地元に惜しまれながら閉店した深山豆富店を、2021年9月に若い職人たちが引継ぎ、伝統の味を守りながら再スタートしました。 こだわりの深山豆富を是非ご堪能下さい！ 商品説明文 名称 石豆富 花豆富 3丁セット 内容量 ・深山石豆富 380g×1丁 ・深山花豆富 380g×1丁 ・石or花豆富 380g×1丁※お任せとなります。 原材料 大豆(国産) / 凝固剤 消費期限 5日以上あるものを発送します。 商品到着後はすぐに冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がりください。 配送方法 冷蔵にてお届け致します。白川郷で昔から食べられている郷土名物、石豆富と花豆富の3丁セット 国産大豆をたっぷり使い、天然にがりと白川村の湧き水で作られる「石豆富」。 食べ応えがあり、大豆の風味が豊かな、秘境白川郷の逸品です。
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13位
¥3,218
評価: 0.0
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【公式】おとうふ工房いしかわ
究極のきぬ 450g 35th限定パッケージ、至高のもめん 450g 35th限定パッケージ、芳醇とうふ ごま 300g、枝豆とうふ、野菜生あげ 1枚入、至高のがんも、国産 油揚げ 4枚、国産 あつあげ、豆干絲 200g 調理水付き、おからクランチ 80g、豆腐百珍 四川風花椒麻婆豆腐、豆漿茶房 鹹豆漿（シェントウジャン）、まめぞう豆乳プリン プレーン 110g、まめぞう豆乳プリン 抹茶 110g、おとうふ屋さんのミルク寒天 100g×2 ※パッケージは予告なく変更される場合がございます。
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12位
¥3,218
評価: 4.0
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【公式】おとうふ工房いしかわ
究極のきぬ 450g 35th限定パッケージ、至高のもめん 450g 35th限定パッケージ、芳醇とうふ ごま 300g、枝豆とうふ、野菜生あげ 1枚入、至高のがんも、国産 油揚げ 4枚、国産 あつあげ、豆干絲 200g 調理水付き、おからクランチ 80g、まめぞう豆乳プリン 抹茶 110g、きらずぼう ピーナッツ、豆ふ黒糖かりんとう、豆乳ソフトスティック 白みつ、とうふドーナツ バニラ 4P 究極のきぬ 夏越とうふ、至高のもめん 450g 35th限定パッケージ、湯葉寄せ豆腐 300g、もろこしとうふ、紅生姜がんも、野菜生あげ 1枚入、ちゃんと私のとうふ お料理油揚げ、まめぞう豆乳 1kg、ちゃんと私のとうふ おから煮、豆腐百珍 ステーキ豆腐、おとうふ屋さんの杏仁豆腐 100g×2、きらずぼう のり塩、かぼちゃにんじんせんべい、dandanbox SOYドーナツ、豆乳サクサクかりんと しお
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11位
¥4,100
評価: 4.89
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まめ暮らし
商品詳細商品名おとうふギフトセットB原材料もめんとうふ、絹こしとうふ、おぼろとうふ、ざるとうふ、季節のとうふ(時期により「よもぎ」「さくら」「えだまめ」「かぼちゃ」など)、厚揚げ、生刺身ゆば 各1個保存方法冷蔵庫にて10℃以下で保存してください。消費期限発送日を含め3日※開封後は消費期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。配送方法クール冷蔵便製造・加工・販売者有限会社 キシ食品〒491-0813 愛知県一宮市千秋町町屋字宮浦51番地配送方法を次の中からお選びいただけます クール便
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10位
¥4,780
評価: 5.0
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こだわりのお豆腐 油揚げ 辻豆腐店
商品説明 名称 豆腐 セット内容 ・Silk Da Monde 280g×1PC ・Silk Da Monde Premium (130g×2)×1PC ・ざる豆腐 260g×1PC ・ふわふわ木綿 300g×1PC ・.三河の大豆で無添加でミニ 150g×3PC 説明 ・Silk Da Monde 280g×1PC 三河産フクユタカ大豆100％の豆乳と、伊豆大島海精にがりを耐熱容器に仕込んで蒸し上げ、かつてない繊細な食感と旨味を実現した、斬新な絹とうふ。 ・Silk Da Monde Premium (130g×2)×1PC 人気商品Silk Da Mondeをベースに、より日持ちが長く、より滑らかに。 ・ざる豆腐 ざるに入れて、自然に水切りをすることにより、究極まで大豆の旨みを引き出しました。 コクのあるなめらかな食感です。 ・ふわふわ木綿 300g×1PC 手寄せ、手盛りを駆使した究極の手造り木綿。 ふわふわっとしたやわらかな食感で、大豆の甘みがお口いっぱいに広がります。 ・三河の大豆で無添加でミニ 150g×3PC 美味しさが長持ち！ ミニサイズだから、一人暮らしの方も使いやすい。 原材料 ・Silk Da Monde 原材料名：大豆（国産）、皮むき大豆（国産）/凝固剤（粗製海水塩化マグネシウム〈にがり〉） ・Silk Da Monde Premium (130g×2)×1PC 原材料名： ・ざる豆腐 原材料名：大豆（国産）、皮むき大豆（国産）/凝固剤（塩化マグネシウム含有物〈伊豆大島にがり〉） ・ふわふわ木綿 原材料名：大豆（国産）、皮むき大豆（国産）/凝固剤（塩化マグネシウム含有物〈にがり〉） ・三河の大豆で無添加でミニ 150g×3PC 原材料名： アレルギー 大豆 消費期限 ・Silk Da Monde、ふわふわ木綿 出荷日＋4日 ・Silk Da Monde Premium 出荷日＋14日 ・ざる豆腐 出荷日＋3日 ・三河の大豆で無添加で 充填ミニきぬ 出荷日＋20日 ※愛知県から翌日に到着しない地域につきましては、消費期限が短くなりますのでご注意ください。 保存方法 要冷蔵（1℃～10℃） 製造者 〒442-0005 愛知県豊川市本野ケ原1－146 有限会社辻豆腐店 お祝い事に 御正月 ・ お年賀 ・ 御年賀 ・ 御年始 ・ 年末年始 ・ 成人式 ・ 御成人御祝 ・ 節句 ・ ひな祭り ・ 初節句御祝 ・ こどもの日 ・ 端午の節句 ・ 七五三御祝 ・ 753 ・ バレンタインデー ・ ホワイトデー ・ お花見 ・ ゴールデンウィーク ・ GW ・ 母の日 ・ 父の日 ・ お中元 ・ お中元ギフト ・ 御中元 ・ 夏ギフト ・ 暑中見舞い ・ お盆 ・ お彼岸 ・ 残暑見舞い ・ 残暑御見舞 ・ 敬老の日 ・ ハロウィン ・ クリスマス ・ 祝御誕生日 ・ バースデー ・ 冬ギフト ・ 御歳暮 ・ 寒中見舞い お祝い ・ 御祝い ・ お祝い返し ・ 内祝い ・ 進学内祝い ・ 入学祝い ・ 入学内祝い ・ 小学校 ・ 中学校 ・ 高校 ・ 大学 ・ 合格祝い ・ 卒業祝い ・ 卒業記念品 ・ 御卒業御祝 ・ 就職祝い ・ 社会人 ・ 幼稚園 ・ 入園内祝い ・ 御入園御祝 ・ 引き出物 ・ 引出物 ・ 結婚式 ・ 結婚祝い ・ ご結婚御祝い ・ 御結婚御祝 ・ 御結婚お祝い ・ 結婚内祝い ・ 結婚引出物 ・ 出産祝い ・ ご出産御祝い ・ 出産御祝 ・ 御出産御祝 ・ 出産内祝い ・ 金婚式御祝 ・ 銀婚式御祝 ・ 昇進祝い ・ 昇格祝い ・ 就任 ・ 御新築祝 ・ 新築御祝 ・ 祝御新築 ・ 新築内祝い 御見舞御礼 ・ 快気祝い ・ 快気内祝い ・ 御礼 ・ お礼 ・ 謝礼 ・ 御返し ・ お返し ・ ご挨拶 ・ 御挨拶 ・ 贈答品 ・ 贈りもの ・ 手土産 ・ お土産 ・ 帰省土産 ・ 粗品 ・ 進物 ・ お使い物 ・ ギフト 法要 お盆 ・ 新盆 ・ 初盆 ・ 新盆見舞い ・ お彼岸 ・ 命日 ・ 月命日 ・ 法事 ・ 法要 ・ 年回忌法要 ・ 一周忌 ・ 三回忌 ・ 七回忌 ・ 十三回忌 ・ 十七回忌 ・ 二十三回忌 ・ 二十七回忌 ・ 仏事 ・ 弔事 ・ 葬儀 ・ お墓参り ・ 仏壇 ・ 御供え ・ お供え ・ 御供物 ・ 粗供養 ・ 満中陰志 ・ 香典返し ・ 法事引き出物 ・ 法事引出物 ・ 御膳料 ・ 御布施
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9位
¥5,380
評価: 5.0
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豆腐工房 うえ田
商品情報名称京都いろどり玉手箱セット 豆腐工房うえ田商品内容・上田の匠 手あげ国産大豆100％使用。国産米油100％使用。昔ながらの製法で1枚1枚、丹精を込めて手揚げしております。通常の京あげより厚く、米油の香り豊な風味と旨味溢れるオリジナルの油揚げです。焼いて薬味を添えるだけで最高のおかずに。また、季節の野菜とおばんざいに。消費期限：発送日より5日・絹香(110g） ×22021年 第6回 全国豆腐品評会 西日本大会 充填豆腐部門 銀賞受賞2022年 第6回 全国豆腐品評会 充填豆腐部門 銀賞受賞2023年 第7回 全国豆腐品評会 中部・近畿地区大会 充填豆腐部門 金賞受賞2023年 第7回 全国豆腐品評会 充填豆腐部門 銀賞受賞国産大豆を使用。香りと甘みにこだわり、希少な在来種の大豆を数種類ブレンドしました。しっとり濃厚な甘味があるので、まずはそのままお召し上がりください。オリーブオイルと塩をかけるとワインとの相性が抜群です。濃厚な甘みとコクを生かし、黒蜜をかけてデザートとしてもお楽しみ頂けます。消費期限：発送日より14日・枝豆とうふ(110g） ×2国産大豆100%の豆乳に枝豆のペーストを混ぜ込み仕上げました。枝豆の風味が豊かでほんのり甘く、口当たりがなめらかなお豆腐です。ビールにもよく合います。消費期限：発送日より14日・しそ豆腐(110g） ×2国産大豆100%使用。国産の紫蘇の葉を混ぜ込みました。香りが豊かでさわやかな口当たりのお豆腐です。消費期限：発送日より14日・ごま豆腐(110g） ×2国産大豆を100%使用。濃厚な豆乳に練りごまを混ぜ込み固めました。胡麻の風味が豊かなお豆腐です。消費期限：発送日より14日・ゆず絹こし(230g） ×2国産大豆100％使用。大豆の味がしっかりとした濃厚な豆乳に国産のゆず油を混ぜ込みました。豆腐の旨味とゆずの香りがお互いを引き立て合い、甘く、濃厚かつ爽やかな豆腐に仕上げました。冷奴はもちろん、お吸い物やお鍋料理にも最適です。消費期限：発送日より14日保存方法※要冷蔵備考ヤマト運輸 クール宅急便にて発送致します。原材料名・上田の匠 手あげ丸大豆(国産)(分別生産流通管理済み)、植物油脂/凝固剤(粗製海水塩化マグネシウム)、消泡剤(グリセリン脂肪酸エステル、炭酸カルシウム)・絹香 丸大豆(国産)(分別生産流通管理済み/凝固剤(粗製海水塩化マグネシウム)、消泡剤(グリセリン脂肪酸エステル、炭酸カルシウム)・枝豆豆腐国産大豆、植物油脂、枝豆粉末/凝固剤(塩化マグネシウム)消泡剤(グリセリン脂肪酸エステル、炭酸カルシウム),クチナシ色素、香料・しそ豆腐国産丸大豆、しそ葉/凝固剤(塩化マグネシウム)消泡剤(グリセリン脂肪酸エステル、炭酸カルシウム)、香料・ごま豆腐国産丸大豆、白ごま/凝固剤(塩化マグネシウム)消泡剤(グリセリン脂肪酸エステル、炭酸カルシウム)・ゆず絹こし丸大豆(国産)、ゆず油(国産)凝固剤(粗製海水塩化マグネシウム)、消泡剤(グリセリン脂肪酸エステル、炭酸カルシウム)製造者上田とうふ株式会社京都府西京区大原野小塩町15京都いろどり玉手箱セット 豆腐工房うえ田 生食 京都 豆腐 冷奴 充填豆腐 油あげ 国産大豆 ギフト 健康ギフト プレゼント 母の日 父の日 敬老の日 お中元 お歳暮 京都グルメ グルメ 熨斗 お取り寄せ 手土産 低カロリー 詰合せ 京都の贈り物 上田とうふ ゆず 枝豆 ごま しそ 冷奴でお酒の肴にもなる「絹香」をはじめ、「匠手あげ」や人気の「ゆず絹こし」季節限定の「枝豆」「しそ」「ごま」といった充填豆腐だけを詰め合わせたセットです。 5
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8位
¥5,780
評価: 5.0
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こだわりのお豆腐 油揚げ 辻豆腐店
商品説明 名称 豆腐 セット内容 ・つるつる絹 300g ・ふわふわ木綿 300g ・三河の大豆で無添加で 充填ミニきぬ 150g×3 ・ざる豆腐 260g ・Silk Da Monde 280g ・三河産大豆100% お揚げさん4枚入 1PC ・木綿豆腐の厚揚げ 3個入 ・国産大豆 絹とうふの厚揚げ 5個入 説明 ・つるつる絹 300g 三河産大豆と皮むき大豆を贅沢に使い、雑味を抑え、 手間ひまを惜しまず、職人の技で仕上げた、つるつる食感の究極絹ごし豆腐。 ・ふわふわ木綿 300g×1PC 手寄せ、手盛りを駆使した究極の手造り木綿。 ふわふわっとしたやわらかな食感で、大豆の甘みがお口いっぱいに広がります。 ・三河の大豆で無添加で 充填ミニきぬ 150g×3 美味しさが長持ち！ ミニサイズだから、一人暮らしの方も使いやすい。 ・ざる豆腐 ざるに入れて、自然に水切りをすることにより、究極まで大豆の旨みを引き出しました。 コクのあるなめらかな食感です。 ・Silk Da Monde 280g×1PC 三河産フクユタカ大豆100％の豆乳と、伊豆大島海精にがりを耐熱容器に仕込んで蒸し上げ、かつてない繊細な食感と旨味を実現した、斬新な絹とうふ。 ・三河産大豆100% お揚げさん4枚入り 1PC 三河産大豆100％、消泡剤無添加の生地を、圧搾一番搾り菜種油で仕上げた、外はこんがり、中はふっくら肉厚の油揚げです。 味しみが良く、稲荷すしには最適です。 ・木綿豆腐の厚揚げ 三河産大豆100%、消泡剤無添加の絹こしとうふを、圧搾一番搾り菜種油でこんがり揚げた贅沢な厚揚げ。 ・三河産大豆100% 絹とうふの厚揚 5個入×1PC 三河産大豆100％、消泡剤無添加の絹こしとうふの生地を、圧搾一番搾り菜種油でこんがり揚げた絹厚揚げです。 ?焼いても煮てもおいしい、味噌汁、おでんは別格です。 原材料 ・つるつる絹豆腐 300g 原材料名： ・ふわふわ木綿 原材料名：大豆（国産）、皮むき大豆（国産）/凝固剤（塩化マグネシウム含有物〈にがり〉） ・三河の大豆で無添加で 充填ミニきぬ 150g×3 原材料名： ・ざる豆腐 原材料名：大豆（国産）、皮むき大豆（国産）/凝固剤（塩化マグネシウム含有物〈伊豆大島にがり〉） ・Silk Da Monde 原材料名：大豆（国産）、皮むき大豆（国産）/凝固剤（粗製海水塩化マグネシウム〈にがり〉） ・お揚げさん 原材料名：大豆（国産・遺伝子組み換えでない）、菜種油（オーストラリア産・遺伝子組み換えでない）/凝固剤（塩化マグネシウム含有物〈にがり〉、硫酸カルシウム） ・木綿豆腐の厚揚げ 原材料名： ・絹とうふの厚揚げ 原材料名：大豆（国産）、皮むき大豆（国産）、菜種油（国内製造）/凝固剤（粗製海水塩化マグネシウム〈にがり〉） アレルギー 大豆 消費期限 ・つるつる絹豆腐、ふわふわ木綿、Silk Da Monde、お揚げさん、木綿豆腐の厚揚げ、絹とうふの厚揚げ 出荷日＋4日 ・ざる豆腐 出荷日＋3日 ・三河の大豆で無添加で 充填ミニきぬ 出荷日＋20日 ※愛知県から翌日に到着しない地域につきましては、消費期限が短くなりますのでご注意ください。 保存方法 要冷蔵（1℃～10℃） 製造者 〒442-0005 愛知県豊川市本野ケ原1－146 有限会社辻豆腐店 お祝い事に 御正月 ・ お年賀 ・ 御年賀 ・ 御年始 ・ 年末年始 ・ 成人式 ・ 御成人御祝 ・ 節句 ・ ひな祭り ・ 初節句御祝 ・ こどもの日 ・ 端午の節句 ・ 七五三御祝 ・ 753 ・ バレンタインデー ・ ホワイトデー ・ お花見 ・ ゴールデンウィーク ・ GW ・ 母の日 ・ 父の日 ・ お中元 ・ お中元ギフト ・ 御中元 ・ 夏ギフト ・ 暑中見舞い ・ お盆 ・ お彼岸 ・ 残暑見舞い ・ 残暑御見舞 ・ 敬老の日 ・ ハロウィン ・ クリスマス ・ 祝御誕生日 ・ バースデー ・ 冬ギフト ・ 御歳暮 ・ 寒中見舞い お祝い ・ 御祝い ・ お祝い返し ・ 内祝い ・ 進学内祝い ・ 入学祝い ・ 入学内祝い ・ 小学校 ・ 中学校 ・ 高校 ・ 大学 ・ 合格祝い ・ 卒業祝い ・ 卒業記念品 ・ 御卒業御祝 ・ 就職祝い ・ 社会人 ・ 幼稚園 ・ 入園内祝い ・ 御入園御祝 ・ 引き出物 ・ 引出物 ・ 結婚式 ・ 結婚祝い ・ ご結婚御祝い ・ 御結婚御祝 ・ 御結婚お祝い ・ 結婚内祝い ・ 結婚引出物 ・ 出産祝い ・ ご出産御祝い ・ 出産御祝 ・ 御出産御祝 ・ 出産内祝い ・ 金婚式御祝 ・ 銀婚式御祝 ・ 昇進祝い ・ 昇格祝い ・ 就任 ・ 御新築祝 ・ 新築御祝 ・ 祝御新築 ・ 新築内祝い 御見舞御礼 ・ 快気祝い ・ 快気内祝い ・ 御礼 ・ お礼 ・ 謝礼 ・ 御返し ・ お返し ・ ご挨拶 ・ 御挨拶 ・ 贈答品 ・ 贈りもの ・ 手土産 ・ お土産 ・ 帰省土産 ・ 粗品 ・ 進物 ・ お使い物 ・ ギフト 法要 お盆 ・ 新盆 ・ 初盆 ・ 新盆見舞い ・ お彼岸 ・ 命日 ・ 月命日 ・ 法事 ・ 法要 ・ 年回忌法要 ・ 一周忌 ・ 三回忌 ・ 七回忌 ・ 十三回忌 ・ 十七回忌 ・ 二十三回忌 ・ 二十七回忌 ・ 仏事 ・ 弔事 ・ 葬儀 ・ お墓参り ・ 仏壇 ・ 御供え ・ お供え ・ 御供物 ・ 粗供養 ・ 満中陰志 ・ 香典返し ・ 法事引き出物 ・ 法事引出物 ・ 御膳料 ・ 御布施
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7位
¥6,156
評価: 0.0
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おみやげパーク
匠仕込みの極上豆腐「百年とうふ」をメインに、くすむら選りすぐりを詰め合わせた豆腐セットです。 商品の安全性を考慮し、愛知県名古屋市から翌日配達可能なエリアに限らせていただきます。 翌日配達が困難なエリア ・北海道 ・青森県 ・伊豆諸島 ・小笠原諸島 ・島根県壱岐郡 ・長崎県壱岐市/五島市/対馬市/南松浦郡 ・宮崎県 ・鹿児島県 ・沖縄県 ※翌日配達可能なエリアであっても、商品の特性上、ご要望に添えない場合があり、ご注文をお断りすることがございます。あらかじめご了承ください。 【百年とうふ(豆乳入りよせ豆腐)】700g 1丁 内容量 1丁(700g) 原材料 大豆(国産)(遺伝子組み換えでない)、凝固剤(粗製海水塩化マグネシウム) 【汲み上げ湯葉】100g 1パック 内容量 1パック(100g) 原材料 大豆(国産)(遺伝子組み換えでない) 【くすむら謹製無調整豆乳】500ml×1本 内容量 1本(500ml) 原材料 大豆(国産)(遺伝子組み換えでない) 【名古屋あげ】2枚入 1袋 内容量 1袋(2枚入) 原材料 大豆(国産)(遺伝子組み換えでない)、調味味噌(みそ、糖類(砂糖、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖)、発酵調味料、酵母エキス)、ねぎ、椎茸、植物油／凝固剤(塩化マグネシウム含有物(にがり))、消泡剤(グリセリン脂肪酸エステル、炭酸カルシウム)、調味料(アミノ酸)、増粘剤(加工でん粉)（原材料の一部に大豆を含む） 【豆腐屋さんの水ようかん】360g 1本 内容量 1本(360g) 原材料 砂糖(国内製造)、生餡、豆乳、水飴、澱粉、葛粉、寒天／トレハロース、増粘多糖類、乳化剤、(一部に大豆を含む) 【湯葉かけごはんの素】2食入 1袋 内容量 1袋(2食入) 原材料 湯葉(国内製造)、餡(鰹だし、醤油、味醂)、わさび、鰹節／酸味料、香料、クチナシ色素、増粘多糖類、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む) 【麻婆大豆】180g 1箱 内容量 1箱(180g) 原材料 豚肉(国産)、大豆(愛知県産)、しょうゆ、がらスープ、砂糖、味噌、豆板醤、食用調合油、発酵調味料、豆鼓、おろしにんにく、ねぎ、ビーフ香味ペースト、オイスターソース、山椒、食用ごま油、酵母エキス、唐辛子、ブラックペッパー／増粘剤(加工でん粉)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素 、酸味料、(一部に小麦、牛肉、ごま、大豆、鶏肉、豚肉、りんご、ゼラチンを含む) 【豆腐がきわだつだし醤油】150ml 1本 内容量 1本(150ml) 原材料 しょうゆ(こいくちしょうゆ、たまりしょうゆ)(国内製造)、米発酵調味料、砂糖、食塩、だし(かつおぶし、こんぶ)、アルコール(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 特定原材料 小麦、牛肉、ごま、大豆、鶏肉、豚肉、りんご、ゼラチンを含みます。 消費期限 製造から5日 保存方法 冷蔵10℃以下で保存してください。 「クール宅急便(冷蔵)」での配送となります。
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6位
¥3,207
評価: 0.0
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マックスバリュ東海楽天市場店
【夏の贈りもの早得】京とうふ藤野 京の冷やっこセット[涼に和む贈りもので、夏を和やかに。]【早得予約は7/10(金) 15時まで】※早得期間終了後は、本体価格3,300円(税込3,564円)となります。国産大豆にこだわり丁寧に仕上げた京のおとうふセットです。●商品詳細京禅味きぬ豆富300g、おぼろ豆富250g、柚子とうふ150g、葛とうふ120g、梅肉とうふ150g、胡麻とうふ120g、くみあげ湯葉80g、奴のつゆ100ml●原料原産地：大豆：日本●賞味期限：製造より10日間●特定原材料：小麦、大豆、胡麻、魚介類●配送温度：冷蔵＜商品のお届け・変更・キャンセルについて＞ 複数個口のご注文も個別に配送します こちらの商品は「無包装」でお届けします予めご了承ください。※画像はイメージです。2
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5位
¥2,880
評価: 5.0
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豆腐工房 うえ田
商品情報名称上田のお試しセット 豆腐工房うえ田 生食商品内容・上田の絹こし(400g）2018年 第4回 近畿地区豆腐品評会 京都市長賞受賞2022年 第6回 全国豆腐品評会 絹ごし豆腐部門 5位入賞2023年 第7回 全国豆腐品評会 中部・近畿地区大会 絹ごし豆腐部門 金賞受賞国産大豆を数種類ブレンド。大豆の旨味を引き出した濃い豆乳とにがりを使用し、高温寄せ製法では難しい独自の製法で、きめ細やかかつ、なめらかな絹こし豆腐に仕上げました。のど越しの良さを感じていただくには、冷奴がおすすめです。湯豆腐などにご使用いただく時は、火力が強すぎると崩れやすいため優しい火力で温めていただくか、予熱での調理をお勧め致します。京都人に愛される、上田とうふ人気の絹こし豆腐です。消費期限：発送日より4日・寄せ (240g)2024年 第8回全国豆腐品評会 近畿・中部地区大会 銀賞受賞2024年 第8回全国豆腐品評会全国大会にて優秀賞受賞国産大豆を数種類ブレンド。品種や産地はその時期にあったものを使用しております。にがりを最小限に抑え、ゆっくり時間をかけ固めた豆腐をすくい上げました。水に晒していないので大豆の甘味が強く濃厚、口当たりがなめらかな豆腐に仕上げました。消費期限：発送日より4日・鶴の恩返し(230g)京都産オオツル大豆と京都産のにがりを使用し作り上げました。なめらかでコクがあり、大豆の味がしっかり濃いのが特徴。冷奴はもちろん、湯豆腐やお鍋などでもお召し上がりいただけます。お塩などでシンプルにお召し上がりいただくのもおすすめ。上品な見た目も人気で、お土産や贈答品としても好まれております。消費期限：発送日より14日・上田の匠手あげ1枚国産大豆100％使用。国産米油100％使用。昔ながらの製法で1枚1枚、丹精を込めて手揚げしております。通常の京あげより厚く、米油の香り豊な風味と旨味溢れるオリジナルの油揚げです。焼いて薬味を添えるだけで最高のおかずに。また、季節の野菜とおばんざいに。消費期限：発送日より5日保存方法※要冷蔵備考ヤマト運輸 クール宅急便にて発送致します。原材料名・上田の絹こし(400g）丸大豆(国産)(分別生産流通管理済み)/凝固剤(粗製海水塩化マグネシウム)、消泡剤(グリセリン脂肪酸エステル、炭酸カルシウム)・寄せ (240g)丸大豆(国産)/凝固剤(粗製海水塩化マグネシウム)、消泡剤(グリセリン脂肪酸エステル、炭酸カルシウム)・鶴の恩返し(230g)丸大豆(京都)/凝固剤(塩化マグネシウム)、消泡剤(グリセリン脂肪酸エステル、炭酸カルシウム)・上田の匠手あげ丸大豆(国産)(分別生産流通管理済み)、植物油脂/凝固剤(粗製海水塩化マグネシウム)、消泡剤(グリセリン脂肪酸エステル、炭酸カルシウム)製造者上田とうふ株式会社京都府西京区大原野小塩町15【送料無料】 上田のお試しセット 豆腐工房うえ田 生食 京都 豆腐 冷奴 絹こし豆腐 寄せ豆腐 油あげ 国産大豆 ギフト 健康ギフト プレゼント 母の日 父の日 敬老の日 お中元 お歳暮 京都グルメ グルメ お取り寄せ 手土産 鶴 上田とうふのおススメ商品を国産大豆にこだわって作ったお豆腐やあげをまずは、お求めやすい価格でお試しいただけるセットです。 5
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4位
¥3,780
評価: 4.67
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豆腐の佐嘉平川屋
季節の贈り物に是非ご利用ください。 御年始 御年賀 寒中御見舞 母の日 父の日 御中元 暑中御見舞 残暑御見舞 御歳暮 など ギフト対応 父の日ののし指定以外のご注文に関しましては、6月1日(月)以降順次お届け致します。それより前の日付指定はお受けできませんのでご注意ください。 のしに父の日をご指定頂いた場合、シールとカードをお付けしてお届け致します。（画像参照） （名入れの指定が無い場合に限ります）お届け先が近畿・中国・四国で6月17日にご注文頂いた場合、6月21日(日)のお届けは午後になりますのでご了承ください。（のしに「父の日」のご指定の場合のみ。それ以外は21日以降でのお届けになります。） セット内容おぼろ豆腐400g×2ヶだし醤油150ml ×1本豆乳もち100g×2（黒蜜・黄粉付き）×2ヶ柚子こしょう40g×1使用大豆おぼろ豆腐・豆乳もち：佐賀県産大豆アレルゲン原材料の一部に小麦、大豆を含む梱包形状縦34×横25×高12.5cm商品重量 約2.1kg発泡スチロール入り※恐れ入りますが、手提げ袋はご用意しておりませんのでご了承ください。保存方法要冷蔵10℃以下賞味期限出荷日含め9日のしについて各種のし、名入れに対応可能です。お気軽にお申し付け下さい。 商品スペック 【豆腐】名称おぼろ豆腐原材料名大豆（佐賀県産）／凝固剤（粗製海水塩化マグネシウム）内容量400g賞味期限出荷日含め9日保存方法要冷蔵（10℃以下）製造者株式会社佐嘉平川屋 【だししょうゆ】名称だししょうゆ原材料名しょうゆ（国内製造）、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、水あめ、米発酵調味料、食塩、かつおだし、かつお節エキス、酵母エキス／酒精、調味料（アミノ酸等）、酸味料、ビタミンB1、（原材料の一部に小麦、大豆を含む）内容量150ml保存方法直射日光、高温を避け、常温で保存してください。開封後の取扱い開栓後は密栓して冷蔵庫で保存し、お早めにご使用ください。販売者株式会社佐嘉平川屋 【豆乳もち】名称豆乳もち原材料名豆乳もち[大豆（佐賀県産）、澱粉、砂糖、食塩／加工澱粉]、黒蜜[水あめ、果糖ぶどう糖液糖、黒蜜糖、砂糖（上白糖、黒砂糖）／カラメル色素、酸味料]、黄粉[ぶどう糖、大豆、砂糖、食塩]内容量豆乳もち100g×2、黒蜜6g×2、黄粉2g×2賞味期限出荷日含め12日保存方法要冷蔵（10℃以下）製造者（株）佐嘉平川屋
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3位
¥2,500
評価: 4.56
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相模屋おとうふShop
【送料込商品】北海道・沖縄除く ※北海道・沖縄への送付先で税抜3,000円以下の購入の場合は送料1,100円（税込）が必要となります。 税抜3,000円以上購入の場合は北海道・沖縄への発送も無料となります。 ※北海道・沖縄以外へは送料込価格となっております。 【セット内容】 「BEYOND TOFU ブロック」×1 「BEYOND TOFU シュレッド」×1 「BEYOND TOFU オイル漬け feat.オリーブオイル」×1 「BEYOND TOFU ナチュラル」×1 「うにのようなビヨンドとうふ」×1 「白子のようなBEYOND TOFU」×1 ※各商品の原材料等につきましては、BEYOND TOFUシリーズ詳細ページをご覧ください。
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2位
¥3,780
評価: 4.88
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豆腐の佐嘉平川屋
季節の贈り物にご利用ください。 御年始 御年賀 寒中御見舞 母の日 父の日 御中元 暑中御見舞 残暑御見舞 御歳暮 など ギフト対応 のしに父の日をご指定頂いた場合、シールとカードをお付けしてお届け致します。（画像参照） （名入れの指定が無い場合に限ります）お届け先が近畿・中国・四国で6月17日にご注文頂いた場合、6月21日(日)のお届けは午後になりますのでご了承ください。（のしに「父の日」のご指定の場合のみ。それ以外は順次のお届けになります。） セット内容温泉とうふ400g ×3丁温泉とうふ用調理水1L ×1本胡麻だれ150ml ×1ヶぽん酢150ml ×1ヶ使用大豆佐賀県産大豆アレルゲン原材料の一部に小麦、大豆、ごまを含む梱包形状商品サイズ 縦32×横32×高12.5cm商品重量 約3kg発泡スチロール入り※恐れ入りますが、手提げ袋はご用意しておりませんのでご了承ください。保存方法要冷蔵10℃以下賞味期限出荷日含め9日のしについて各種のし、名入れに対応可能です。お気軽にお申し付け下さい。 商品スペック 【温泉とうふ】名称豆腐原材料名大豆（佐賀県産）／凝固剤（粗製海水塩化マグネシウム）内容量400g賞味期限出荷日含め9日保存方法要冷蔵（10℃以下）製造者(株)佐嘉平川屋 【温泉とうふ用調理水】名称温泉とうふ用調理水原材料名水／pH調整剤内容量1000ml保存方法要冷蔵（10℃以下）製造者(株)佐嘉平川屋 【胡麻だれ、ぽん酢】名称ごまだれ原材料名ごまだれ[しょうゆ(国内製造)、砂糖、ごま、米発酵調味料、食塩、水あめ、かつおだし、かつお節エキス／酒精、調味料（アミノ酸等）、乳化剤、増粘多糖類、ビタミンB1、（原材料の一部に小麦、大豆、ごまを含む）]内容量150ml保存方法直射日光、高温を避け、常温で保存開封後の取扱い開栓後は密栓して冷蔵庫で保存し、お早めにご使用ください。販売者(株)佐嘉平川屋 名称味付けぽん酢原材料名味付けぽん酢[しょうゆ(国内製造)、醸造酢、砂糖、米発酵調味料、食塩、へべす果汁、昆布エキス、日向夏果汁、焼き飛魚だし、昆布だし、魚介エキス、酵母エキス／酒精、ビタミンB1（原材料の一部に小麦、大豆を含む）]内容量150ml保存方法直射日光、高温を避け、常温で保存開封後の取扱い開栓後は密栓して冷蔵庫で保存し、お早めにご使用ください。販売者(株)佐嘉平川屋 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中見舞い クリスマス クリスマスプレゼント クリスマス お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 敬老 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し祝い お宮参り御祝 志 進物 寒中見舞い 長寿のお祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー ホームパーティー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 ハロウィン クリスマス 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け 業務用 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 ギフト プレゼント お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ここが喜ばれてます 上品 上質 高級 お取り寄せ 人気 老舗 おすすめ インスタ グルメ ご当地グルメ 和菓子 鍋セット こんな方に 一人暮らし お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 親戚 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚STATEMENT 有明海に面した肥沃な大地が広がる佐賀平野。 日本でも有数の大豆生産地で、お豆腐づくりに適した大豆が 豊富につくられています。佐嘉平川屋では、この土地で育った 大豆を使い、その日その時の状態に合わせて職人が手を加え、 大豆の力を最大限に引き出しながら、日々お豆腐を作っています。 佐嘉平川屋のお豆腐作りを支える想い。 それは、佐賀県各地で地元の方々に親しまれている多彩な お豆腐文化を、多くの皆様に楽しんで頂くことです。 私たちは、これまでに育まれてきたお豆腐文化を継承し、 より多くの皆様へ大切にお届けしていきます。 そして、新たにこの地に根付く未来のお豆腐文化の 創造にも取り組んで参ります。 全国有数の大豆の産地・佐賀。 良質な大豆が豊富に採れる恵まれた環境に支えられてお豆腐づくりに勤しんでいます。 佐賀の大豆とお豆腐のお話し 「温泉湯豆腐」「ざる豆腐」「ごどうふ」・・・・・・・・佐賀では地域ごとに見た目も味わいも多彩なお豆腐が親しまれています。このお豆腐文化を支えているのが、お豆腐づくりに適した質の高い「フクユタカ」が豊富に採れる佐賀の風土です。 七月初旬から晩秋にかけて栽培される大豆。盛夏には、当社工場周辺の大豆畑が、鮮やかな緑の絨毯で彩られます。たんぱく質を多く含みつつも、すっきりと雑味のない甘さがあり、全国のお豆腐屋さんがわざわざ取り寄せるほど人気の大豆です。 地元にいる私たちは、大豆の生育状況を見て、生産農家の方々と意見を交わしながらお豆腐をつくることができます。また、大切に育てられた大豆を佐賀のおいしいお豆腐にしてもらえると嬉しい、と生産者の方々に言っていただけます。そんな大豆を育てる皆様の想いと共に、全国のお客様のもとへお豆腐をお届けしています。 変わらないお豆腐づくり 創業は昭和二十五（1950）年。初代は、毎日朝早くからお豆腐をつくっては、自転車に乗って隣町まで舗装されていない道を通い、お客様に届けていました。その頃からすれば設備も製造方法も大きく変わりましたが、初代が大切にしていたお豆腐づくりに対する姿勢は今も変わりません。 お豆腐の材料は大豆、水、にがりの三つのみ。材料に加えて作り方もシンプルであるがゆえに、職人による微細な調整で出来上がりは大きく変わってしまいます。大豆の浸漬時間や水の温度、大豆の擦り方、炊き方・・・・・・・・全ての工程で、その日の気温や大豆の状況に合わせた最適な状態に整えて、ようやく美味しいお豆腐ができあがります。 「ひとつひとつの工程に細心の注意をはらい、自分たちが食べたいと思えるお豆腐をつくる」、それが、創業以来続く、私たちのお豆腐づくりです。 佐嘉平川屋の「温泉湯豆腐」 江戸時代、嬉野温泉は旅人に親しまれる宿場町でした。温泉水を使用した湯豆腐は当時から親しまれており、今でも旅館の朝食や町の飲食店の定番メニューです。また、温泉街の家庭には温泉が配管されており、湯豆腐は溶け出すのが当たり前。温泉湯豆腐は嬉野の伝統の味として、地域の暮らしに根付いています。 特殊な性質を持つ嬉野の温泉水で煮るとお豆腐が溶けだし、ふわふわと淡雪のような食感と適度な食べごたえ、大豆の甘味を感じる優しい味わいになる温泉湯豆腐。佐賀ならではのおいしさを、全国のご家庭でも楽しんでいただくために、嬉野温泉と同質の「温泉とうふ用調理水」を当社の二代目が開発しました。 さらに、地元では朝食として食べられていたものを、温泉湯豆腐、白濁したスープを出汁にした鍋、〆の雑炊と一度で三度おいしい鍋料理として再定義。一からつくった専用タレと合わせると、より豊かな味わいをお楽しみいただけます。 温もりの空間 佐嘉平川屋嬉野店 さらに佐賀のお豆腐文化を発信し、直接お客様と繋がっていきたいという思いから、2010年にお食事スペースを併設したアンテナショップ「佐嘉平川屋嬉野店」をオープンいたしました。 嬉野店では、お買い物をしていただくだけでなく、くつろぎながらお食事をしていただけるよう古民家の木材を最大限に活用した、温もりと落ち着きのある和の空間に仕上げました。前職で建築業にも携わっていた三代目こだわりの空間ですので、ゆっくりお過ごしください。 嬉野という場所の特性上、観光に訪れる皆様には、温泉湯豆腐など地域のお豆腐文化を楽しむ場所として、また、地域の皆様には、日々のお豆腐や贈り物を購入していただく場所として広くご利用頂いております。
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1位
¥2,700
評価: 4.73
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豆腐の佐嘉平川屋
のしに父の日をご指定頂いた場合、シールとカードをお付けしてお届け致します。（画像参照） （この商品は簡易包装の為、のしの名入れはお受けできませんのでご了承ください）お届け先が近畿・中国・四国で6月17日にご注文頂いた場合、6月21日(日)のお届けは午後になりますのでご了承ください。（のしに「父の日」のご指定の場合のみ。それ以外は順次のお届けになります。） セット内容温泉とうふ400g ×2丁温泉とうふ用調理水1L ×1本胡麻だれ150ml ×1ヶ使用大豆佐賀県産大豆アレルゲン原材料の一部に小麦、大豆、ごまを含む梱包形状商品サイズ 縦19.5×横30×高8cm 商品重量 約2.5kg白段ボール入り：簡易梱包（画像参照）恐れ入りますが、手提げ袋等はご用意しておりませんのでご了承ください。保存方法要冷蔵10℃以下賞味期限出荷日含め9日 のしについて この商品は短冊のしの「お中元」「お歳暮」「無地のし」「御礼」のみ対応可。名入れはできません。 また、それ以外ののし及びラッピング等につきましては対応が出来ませんので、ご了承ください 商品スペック 【温泉とうふ】名称豆腐原材料名大豆（佐賀県産）／凝固剤（粗製海水塩化マグネシウム）内容量400g賞味期限出荷日含め9日保存方法要冷蔵（10℃以下）製造者(株)佐嘉平川屋 【温泉とうふ用調理水】名称温泉とうふ用調理水原材料名水／pH調整剤内容量1000ml保存方法要冷蔵（10℃以下）製造者(株)佐嘉平川屋 【胡麻だれ】名称ごまだれ原材料名しょうゆ（国内製造）、砂糖、ごま、米発酵調味料、食塩、水あめ、かつおだし、かつお節エキス／酒精、調味料（アミノ酸等）、乳化剤、増粘多糖類、ビタミンB1、（原材料の一部に小麦・大豆・ごまを含む）内容量150ml保存方法直射日光、高温を避け、常温で保存してください。開封後の取扱い開栓後は密栓して冷蔵庫に保存し、お早めにご使用ください。販売者(株)佐嘉平川屋 季節のご挨拶 御正月 お正月 母の日 父の日 初盆 お盆 お彼岸 敬老の日 クリスマス クリスマスプレゼント クリスマス お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 敬老 法人向け 業務用 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 ギフト プレゼント ここが喜ばれてます 上品 上質 高級 お取り寄せ 人気 老舗 おすすめ インスタ グルメ ご当地グルメ 和菓子 鍋セット こんな方に 一人暮らし お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 親戚 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚STATEMENT 有明海に面した肥沃な大地が広がる佐賀平野。 日本でも有数の大豆生産地で、お豆腐づくりに適した大豆が 豊富につくられています。佐嘉平川屋では、この土地で育った 大豆を使い、その日その時の状態に合わせて職人が手を加え、 大豆の力を最大限に引き出しながら、日々お豆腐を作っています。 佐嘉平川屋のお豆腐作りを支える想い。 それは、佐賀県各地で地元の方々に親しまれている多彩な お豆腐文化を、多くの皆様に楽しんで頂くことです。 私たちは、これまでに育まれてきたお豆腐文化を継承し、 より多くの皆様へ大切にお届けしていきます。 そして、新たにこの地に根付く未来のお豆腐文化の 創造にも取り組んで参ります。 全国有数の大豆の産地・佐賀。 良質な大豆が豊富に採れる恵まれた環境に支えられてお豆腐づくりに勤しんでいます。 佐賀の大豆とお豆腐のお話し 「温泉湯豆腐」「ざる豆腐」「ごどうふ」・・・・・・・・佐賀では地域ごとに見た目も味わいも多彩なお豆腐が親しまれています。このお豆腐文化を支えているのが、お豆腐づくりに適した質の高い「フクユタカ」が豊富に採れる佐賀の風土です。 七月初旬から晩秋にかけて栽培される大豆。盛夏には、当社工場周辺の大豆畑が、鮮やかな緑の絨毯で彩られます。たんぱく質を多く含みつつも、すっきりと雑味のない甘さがあり、全国のお豆腐屋さんがわざわざ取り寄せるほど人気の大豆です。 地元にいる私たちは、大豆の生育状況を見て、生産農家の方々と意見を交わしながらお豆腐をつくることができます。また、大切に育てられた大豆を佐賀のおいしいお豆腐にしてもらえると嬉しい、と生産者の方々に言っていただけます。そんな大豆を育てる皆様の想いと共に、全国のお客様のもとへお豆腐をお届けしています。 変わらないお豆腐づくり 創業は昭和二十五（1950）年。初代は、毎日朝早くからお豆腐をつくっては、自転車に乗って隣町まで舗装されていない道を通い、お客様に届けていました。その頃からすれば設備も製造方法も大きく変わりましたが、初代が大切にしていたお豆腐づくりに対する姿勢は今も変わりません。 お豆腐の材料は大豆、水、にがりの三つのみ。材料に加えて作り方もシンプルであるがゆえに、職人による微細な調整で出来上がりは大きく変わってしまいます。大豆の浸漬時間や水の温度、大豆の擦り方、炊き方・・・・・・・・全ての工程で、その日の気温や大豆の状況に合わせた最適な状態に整えて、ようやく美味しいお豆腐ができあがります。 「ひとつひとつの工程に細心の注意をはらい、自分たちが食べたいと思えるお豆腐をつくる」、それが、創業以来続く、私たちのお豆腐づくりです。 佐嘉平川屋の「温泉湯豆腐」 江戸時代、嬉野温泉は旅人に親しまれる宿場町でした。温泉水を使用した湯豆腐は当時から親しまれており、今でも旅館の朝食や町の飲食店の定番メニューです。また、温泉街の家庭には温泉が配管されており、湯豆腐は溶け出すのが当たり前。温泉湯豆腐は嬉野の伝統の味として、地域の暮らしに根付いています。 特殊な性質を持つ嬉野の温泉水で煮るとお豆腐が溶けだし、ふわふわと淡雪のような食感と適度な食べごたえ、大豆の甘味を感じる優しい味わいになる温泉湯豆腐。佐賀ならではのおいしさを、全国のご家庭でも楽しんでいただくために、嬉野温泉と同質の「温泉とうふ用調理水」を当社の二代目が開発しました。 さらに、地元では朝食として食べられていたものを、温泉湯豆腐、白濁したスープを出汁にした鍋、〆の雑炊と一度で三度おいしい鍋料理として再定義。一からつくった専用タレと合わせると、より豊かな味わいをお楽しみいただけます。 温もりの空間 佐嘉平川屋嬉野店 さらに佐賀のお豆腐文化を発信し、直接お客様と繋がっていきたいという思いから、2010年にお食事スペースを併設したアンテナショップ「佐嘉平川屋嬉野店」をオープンいたしました。 嬉野店では、お買い物をしていただくだけでなく、くつろぎながらお食事をしていただけるよう古民家の木材を最大限に活用した、温もりと落ち着きのある和の空間に仕上げました。前職で建築業にも携わっていた三代目こだわりの空間ですので、ゆっくりお過ごしください。 嬉野という場所の特性上、観光に訪れる皆様には、温泉湯豆腐など地域のお豆腐文化を楽しむ場所として、また、地域の皆様には、日々のお豆腐や贈り物を購入していただく場所として広くご利用頂いております。
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