| 順位 | 説明 |
3位
¥3,180
評価: 4.0
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World Fish Market TOS-WAY
この商品は 【冷凍】殻盛り焼き白子 8個入り ポイント鮑の殻に白子を盛った斬新な一品！解凍すればそのまま食べられます。焼き目がついてるから食欲もそそります！御祝いやギフトにもおすすめ！ 白子の面倒な下処理も一切なし！ 白子は下処理も多く、特に一食分に分ける作業などは面倒です。「殻盛り焼き白子」は一食分に分けた「真鱈の白子」をあわびの殻に盛り付けているので、使いたい分だけ解凍するだけです。冬の醍醐味、真鱈の白子を簡単に美味しく提供出来て、大満足な一品です。業務用にもおすすめです！ ショップからのメッセージ 鮑の殻に白子を盛った後に、蒸し揚げ、更に焼き目を入れてあります。解凍したらそのまま食べられますので、簡単に白子のメニューが出来上がります。餡かけや麻婆をかけるなど、アレンジ次第で白子の濃厚な旨味を生かした様々なメニューが出来上がります。※解凍する時間も惜しい方は、凍ったままオーブントースターで焼いていただいても、美味しくお召し上がりいただけます。
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2位
¥2,040
評価: 4.44
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越後村上うおや
鍋やお吸い物、天麩羅などでお召し上がりください。 白子はオスの精巣。 細かいひだが菊の花のようなので「菊子」とも呼ばれています。 クリーミーでほんのり甘く、旨みたっぷり♪ 一度食べたらやみつきに(^^) そのおいしさを生かす食べ方は… ◎鍋や煮付けに♪ ◎味噌汁やお吸い物に ◎天ぷらにしてもgood！越後村上うおやアンバサダーの くますけkitchen 様に まだらの切身と白子をご提供してお試しいただきました！ ─…─…─…─…─…─…─…─ #うおやめし 週末おうちごはんは 【越後村上うおやさん】の 真鱈を使ったうおやめしです ＊真鱈鍋（切身＆白子） ＊白子ポン酢～スルガエレガントの香り～ ＊真鱈の天ぷら（切身&白子） ＊きゅうりのぬか漬け その他 ＊椎茸の天ぷら ＊お昼の残りシリーズ マグロの刺身、お寿司 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 真鱈料理はたくさんありますが やっぱり食べたくなってしまうお鍋 真鱈鍋に入れた 切身は身がブリンブリンで 歯応え抜群♪ なんといっても！！！！ お出汁が最高 白子もとろける美味しさ☺ 今日は肌寒かった事もあり お鍋にして大正解 真鱈の白子ポン酢は スルガエレガントをくり抜いて 器にしてみましたよ～ ポン酢にスルガエレガントの果汁をプラス！ 白子は軽く下処理しただけですが まったく臭みもなくて めちゃくちゃ美味しかったです 春らしく、菜の花の辛子和えを 添えてみました。 おうちで白子ポン酢を 楽しめるなんて嬉しいです 更にトロけた 白子の天ぷら～！！ ここここれは 本当たまらんお味です 皆様にも是非おうちで 味わって貰いたい 残りの切身と真鱈の肝は ちょっとアレンジレシピを 作ってみたいと思います 肝醤油は白身魚のお刺身を 是非ともつけて食べたいです ご馳走様でした ─…─…─…─…─…─…─…─ ※真鱈（まだら）白子は冬季、降雪などによる配送の遅れや品質保持のため 基本的に賞味期限の長い冷凍でお届けしております。 同梱となる商品が冷凍できない場合は 解凍状態で冷蔵でのお届けとなりますのでご注意下さい。
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