順位 | 説明 |
1位
¥3,800
評価: 3.8
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ハタハタ 飯鮓 秋田の海 鈴木水産
商品説明名称子持ハタハタ冷凍品 原材料名ハタハタ(秋田県)、食塩内容量500g 賞味期限別途記載保存方法-18℃以下で保存してください。製造者(株)鈴木水産 秋田県山本郡八峰町八森字磯村72-3
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2位
¥498
評価: 5.0
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本物を追求する フォーシーズン
ハタハタ一夜干し (干したて冷蔵入荷) 【商品内容】 山陰沖で操業の底曳き漁で獲れたハタハタを一夜干しに加工しました。 干したてが冷蔵で入荷しますので冷凍品とは異なりふっくらとした焼き上がりとなります。 ※写真はあくまでイメージで、実際とは異なります。 【賞味期限】 冷蔵3日程度、冷凍1ヶ月程度 ※必ず冷蔵又は冷凍保存してください。また、生ものですのでできる限りお早めにお召し上がりください。 【お召し上がり方】 グリル・オーブンなどで焼いてお召し上がりください。 【お支払い方法】 代金引換・クレジット 【お届け方法】 ヤマト宅急便(クール便) 【同梱可能商品】 ※この商品は、商品名に「スピード出荷」と表記のある商品のみ同梱出荷が可能です。ただし、その他の商品との同梱を受け付けることが出来ません。 ※なお、その他通常販売での冷蔵商品・冷凍商品などとの同梱は、お伺いすることが出来ません。 ご一緒にご注文いただいた場合にも、別途送料が発生する場合がございますので、その旨ご了承下さい。 【備考】 ギフト/お中元/お歳暮/父の日/母の日/敬老の日/クリスマスギフトなどにどうぞ。 【検索キーワード】 ハタハタ,白ハタ.一夜干し,鰰,山陰,日本海,鳥取,旬のさかな,フォーシーズン,ハタハタと言えば、秋田県を思い浮かべる方が多いと思いますが、鳥取県も秋田県や兵庫県と上位を競う安定した漁獲量を誇ります。 鳥取県では、沖合底曳網により漁獲され、平成13年には全国1位の漁獲量を記録しました。 山陰沖のハタハタは、脂ののりが良いのが特徴で、白身ですので、くせがなく魚嫌い方でも食べられるぐらいあっさりしています。 DHA・EPAなどを多く含む、白身で淡白な魚です。少し焦げ目と脂が出るくらいに焼いて頂くと、頭から骨ごと丸々美味しく食べられます!是非、脂の乗った美味しいハタハタをご賞味下さい。 〔食べ方〕 頭、内臓を取り除いていますので、すぐに調理できます! 食べ方としては焼き物・唐揚・フライなどですが、 美味しさ(脂のり)を最も実感できる焼き物が一番のおすすめです。
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3位
¥4,500
評価: 4.69
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海産物、乾物、珍味 さつま海産
カテゴリ:おいしい 美味しい うまい うますぎ 美味すぎ お得 おすすめ 酒 お酒 ウィスキー ウイスキー 日本酒 ワイン つまみ オツマミ ツマミ 刺身 刺し身 さしみ 寿司 お寿司 すし おすし 寿し お寿し 手巻きずし名称 ハタハタ切りずし 原材料名 ハタハタ(秋田県・青森県)、米、人参、生姜、食塩、砂糖、醸造酢、調味料(アミノ酸等) 内容量 400g 賞味期限 裏面に記載 保存方法 -18℃以下で保存 製造者 株式会社 鈴木水産 秋田県山本郡八峰町八森字磯村72-3
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4位
¥5,380
評価: 3.67
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お食い初め鯛料理の店ザ・フレア
配送 冷蔵便 商品名 ハタハタ 生 1kg(8~14尾) 内容量 賞味期限 配達日の指定は、できません。他の商品とは別送りとなります。 保存方法 冷蔵 製造者 山形県鶴岡市馬場町7−8 (株)手塚商店ハタハタ 生 1kg(8~14尾) 冷蔵 山形県庄内浜産 はたはた 食の都庄内 手塚商店 昔がらなぜか雷鳴とどろく海の荒れるど、産卵のため大群で浅瀬に押し寄せでくる雷魚とも呼ばれ、漁師泣かせの魚としても知られでるなやの~。 旬は9月から12月。 さっぱりとした湯上げ(茹でて醤油をかけて食べる)や塩焼き、煮付、醤油漬、天ぷら、麹でもよがんすの~。 内容 ハタハタ 生 1kg(8~14尾) 冷蔵 山形県庄内浜産 (オス、メス混合で時期のよってはブリコが入る場合がございます。) 天候によって入荷が左右されますので日時のご指定はできません。 山形県の庄内地域は、自然、伝統、文化等のあらゆる要素がバランス良く整い、これらがもたらす多彩な“食”に恵まれた地域です。 また、その風土にあった作物を伝承し、新たに取り入れ、その価値を高めるため、絶え間ない工夫や努力を重ねてきた“人”に恵まれた地域でもあります。 山形県庄内総合支庁では、庄内の多彩な食材と豊かな食文化を活用し、食を起点として、農林水産業、食品産業、観光業をはじめとする地域産業の活性化を進めていく「食の都庄内づくり」の取組みを行っています。 歴史と食文化を背景に、平成26年(2014)12月に「ユネスコ食文化創造都市」に認定され、大切に受け継がれてきた鶴岡の食文化は、日本人が本来もつ食の豊かさと、その原点を気づかせてくれる「食の理想郷」へと、その一歩を踏み出しています。 鍋に水を入れ煮立ったら、ハタハタを入れてゆでるなやの~。 身が割れてきたタイミングで器にとって、大根おろしと醤油で食べる。しょうがをそえても美味しい。 うろこがないため、洗ってそのまま調理できるのがハタハタの良いところ。 盛り付けの際は、本来オスとメスを1匹ずつ盛り付けるのがベストですの~。 「ハタハタの湯揚上げ」は、鍋でゆでたハタハタに醤油などをかけて食べるシンプルな料理。 さっぱりとしており、ハタハタ料理の定番になっている。 ほかにも、煮付けや干物、揚げ物などハタハタ料理のバリエーションは多種多様。 ハタハタは庄内地域の伝統行事とも深く関わっておりますの~。 12月9日に行われる行事「大黒様のお歳夜(としや)」では、ハタハタを「味噌田楽」にして食べる風習が残っている。 日本酒や焼酎との相性はバッチリ!たまらねの~。
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5位
¥4,370
評価: 4.35
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ハタハタ 飯鮓 秋田の海 鈴木水産
商品説明名称子持ハタハタ冷凍品 原材料名ハタハタ(秋田県)、食塩内容量800 g 賞味期限別途記載保存方法-18℃以下で保存してください。製造者(株)鈴木水産 秋田県山本郡八峰町八森字磯村72-3
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