| 順位 | 説明 |
3位
¥650
評価: 4.83
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ホルモン市場牛王
国産和牛使用 やわらか度 … ●●●○○ 脂肪指数 … ●●○○○ 商品採取量（牛一頭当たり） … 約2kg ※1個＝100gの価格表示です。【配送について】 ・基本は冷蔵配送です。 ・冷凍をご希望の方は、配送方法で「クール冷凍便」をお選びください。 ・すぐに召し上がらない場合は冷凍便がおすすめです。 ・クール冷凍便を選択された場合、すべての商品が冷凍でお届けされます。 ・冷凍保存は2〜3ヶ月以内にお召し上がりください。 牛の3番目の胃で、赤センマイとも呼ばれます。程よい歯ごたえが魅力で コクのある味が楽しめます。
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2位
¥799
評価: 4.11
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近江牛の千成亭
こだわりポイント ◆テッチャンは牛の大腸の部分。見た目の形をあらわしてシマチョウと呼ばれることもある。一般にホルモンというとこの部位を指すことも多い。脂は比較的あっさりしているので焼肉や炒め物がオススメです。赤センは牛の第四胃袋。ギアラとも呼ばれます。煮込み料理などにも使われ、かなり味は濃厚、焼肉にするときはしっかり焼いて脂を落として召し上がってください。歯ごたえがあり旨味も味わえる部位です。！手作業で丁寧に洗浄し、取り除いておりますが、一部牛毛が入ることがございます。誠に申し訳ございませんがご了承の上ご購入くださいませ。 品名 近江牛大腸・赤セン 原材料 牛内臓肉 （滋賀県産） 内容量 200g 消費期限 冷蔵3日 商品ラベルに記載 保存方法 10℃以下で保存して下さい 加工者 株式会社千成亭風土 お届けの状態 真空パック：冷凍保存したものを冷蔵出荷 配送方法・日時・その他 クロネコヤマト便（冷蔵便）万全を尽くしておりますが繁忙期や不可抗力により遅れる場合もございますのでご了承くださいませ。送料・代引手数料については画面下のショッピングインフォメーションにてご確認ください。配送日時指定・時間帯指定承ります。 ご注意 ※冷凍商品と同梱の際は全ての商品が冷凍での出荷となりますので、ご注文完了前に再度ご確認ください。 尚、別々での配送をご希望の場合はご注文の際に備考欄にお書き添えいただくか、お電話にてご連絡頂きます様お願い致します。その際の送料は、別途必要となりますのでご了承くださいませ。 領収書発行 領収書ご依頼のお客様はこちらをご覧頂き、ご注文時に備考欄にご記載下さい 【sennaritei】 日本最古400年の伝統をもつ近江牛。 彦根藩は、元禄年間より将軍家に「養老の秘薬」として 牛肉味噌漬を献上。松阪牛が大正年間、神戸牛が安政6年。近江牛は、はるかに老舗でした。 千成亭は未経産の牝牛のみを使用し、高品質な近江牛をお届けいたします。 運送会社の規定変更により、2023年6月1日よりお荷物のお届け先を変更（転送）する場合に、送り状に記入されているお届け先から変更後のお届け先までに生じた配送料を別途お支払いいただくことになりました。 これにより、お届け先住所の入力間違いや、長期不在・転居などで、お荷物の送り状に記載の住所とは異なる住所へ転送される場合には、転送先にて着払いで送料をお客様にご負担いただくこととなります。なお、贈り物の場合でも荷物を受け取る方が着払いでご負担いただくことになります。 当店では、誤入力によるお届け先変更につきましては、出荷準備開始までは変更いたします。変更をご希望の場合は、お早めにご相談ください。 出荷準備に入りますとお届け先住所の変更はできかねます。その場合、お客様より直接ヤマト運輸へご連絡していただきますようお願いいたします。 お届け先のご住所をご入力いただく際には十分にご注意いただいた上でご注文いただきますようよろしくお願いいたします。納品書について 地球環境保護・個人情報保護の観点から、納品書の同封を廃止させていただいております。 ご注文に関しましては、ご注文確認メールにてご確認の程、宜しくお願い申し上げます。 テッチャンは牛の大腸の部分。見た目の形をあらわしてシマチョウと呼ばれることもある。一般にホルモンというとこの部位を指すことも多い。脂は比較的あっさりしているので焼肉や炒め物がオススメです。 赤センは牛の第四胃袋。ギアラとも呼ばれます。煮込み料理などにも使われ、かなり味は濃厚、焼肉にするときはしっかり焼いて脂を落として召し上がってください。歯ごたえがあり旨味も味わえる部位です。
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1位
¥5,180
評価: 3.5
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ホルモンねっと.楽天市場店
商品情報名称赤センマイ（ギアラ）産地名宮崎県内容量1kg消費期限別途商品ラベルに記載保存方法-18度以下で保存（要冷凍）加工業者（株）レアルトレード兵庫県加古郡稲美町野谷434-1備考冷凍便（クール便）でお届け致します。センマイ ホルモン BBQ 焼肉 焼き肉 鍋 宮崎県産 黒毛和牛 国産 和牛 赤センマイ ギアラ 100g×10パック 計1kg もつ煮 どて煮 もつ鍋 モツ鍋【赤セン1kg】 【 もつ鍋 の具材であっさり系の国産 和牛もつならこれ バーベキュー に超おすすめ 】 ☆A5ランク和牛ホルモン☆ギアラとは、牛にある4つの胃のうちの4番目の胃。実際には腸のような役割をしているために、偽の腹「偽腹」（ぎはら）と呼ばれ、それが訛って「ギアラ」と呼ばれるようになったそうな。焼いても旨い！鍋にしても旨い！噛むほどに旨味が溢れてきます。 5
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