| 順位 | 説明 |
1位
¥1,380
評価: 4.0
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毎日漁港へ目利き一筋！かにの山米
商品内容 冷凍クロバイは、硬くならないようにさっと湯通しし、半ボイルの状態にしてあります。 巻貝は、生のまま冷凍してしまいますと、身が出に取り出しづらくなりますので、 湯通しした後、冷凍します。 このひと手間を加えることで、冷凍でも美味しくお召し上がりいただけます。 兵庫県浜坂産 くろばい（半ボイル・冷凍） 約500g（13-20個前後入）大小混ざり 賞味期限 解凍前：冷凍保存で1ヶ月解凍後：冷蔵保存で2日 人数の目安 約3-4人前 お召し上がり方 解凍し、煮付け、塩茹で、酒蒸し、アヒージョなどに。 貝は大根と一緒に煮付けるとやわらかくなる性質があります。 配送方法 【業者】クロネコヤマト 又は佐川急便 【冷凍商品とは同梱可】 この商品は「冷蔵」の商品とは、品質保持のため、同梱できません。 冷凍の商品や同梱不可商品もご購入の場合は、複数の個口での 発送となりますので、ご了承ください。
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2位
¥1,944
評価: 0.0
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生鮮食品直送便
熊本県産他 （活） ばい貝 約1kg バイ貝（黒バイ貝）は丸く滑らか大きな殻と、ぷりぷりの食感が特徴です。 煮付けや酒蒸しは定番で、特に煮付けは殻ごと煮上げるため、バイ貝の旨みをそのままお楽しみいただけます。 バイ貝は、めでたいことが倍になるという語呂合わせから、お祝いの際に使用される食材でもあります。 唾液腺を除去してからお召し上がりください。 ※中央市場では活き状態ですが、配達状況によりますため、活きたままの状態をお約束することはできません。あらかじめご了承ください。 ※入荷状況により熊本県・富山県・三重県など、他産地に変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。 商品詳細 商品名（名称） バイ貝（黒バイ貝） 内容量 約1kg 産地 熊本県他 販売期間 6月〜9月 発送方法 冷蔵便 同梱不可 常温・冷凍の商品との同梱はできません。
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3位
¥1,836
評価: 4.33
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加賀・橋立港 マルヤ水産
商品説明 石川県で行われる底引き網で獲れる「活バイ貝」料亭旅館やお寿司屋さんでも美味しい刺身として使われる貝類ですが、一般の方がお刺身で食べるには下処理が大変・・・そこでマルヤ水産が手軽に食べられるようにお刺身にしてお届け！しかも昆布締めにしますので甘みも旨味も倍増！食感もそのままの美味しいお刺身になっています。 商品内容 ばい貝昆布締め×1袋（70g入 約2人前） 原材料：バイガイ（石川県産）、昆布、酒 賞味期限 冷凍-18℃以下で30日間 お召し上がり方 お召し上がり前に袋のまま流水に当て解凍して下さい。解凍後は、お好みでお醤油をつけお刺身としてそのまま生でお召し上がり頂けます。また、解凍後に冷蔵庫で1〜2日寝かせると昆布の旨味が増しこれも美味です。 製造者・販売者 有限会社マルヤ水産 〒922-0552 石川県加賀市田尻町浜山2番地11
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