| 順位 | 説明 |
10位
¥218
評価: 4.84
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大津留青果
我が家のしめじ冷凍保存方法料理名：しめじの冷凍保存作者：寝虎太郎■材料（数人分）ぶなしめじ / 200g冷凍保存袋 / 1枚■レシピを考えた人のコメント水気が付いていない新鮮でしっかりしたシメジの時だけ冷凍してます(^_^)柔らかめで水分が多いしめじは美味しくなくなることがあったので。詳細を楽天レシピで見る 野菜もたっぷり。きのこの簡単キッシュ（オムレツ）料理名：きのこの簡単キッシュ作者：tawashi612■材料（2−3人分）卵 / 2個牛乳 / 80ccきのこ / たまねぎ / 適量アスパラ、ほうれんそうなど / 適量ハムやソーセージなど / 適量チーズ / 塩コショウ、ハーブ / 適量バター / 大さじ2■レシピを考えた人のコメント時間があれば180度のオーブンで25分ほど焼いてください。時間短縮のため電子レンジを使っています。詳細を楽天レシピで見る お手軽簡単☆しめじの土瓶蒸し料理名：しめじの土瓶蒸し作者：kiki-rin■材料（2人分）しめじ（エリンギでも可） / 1パック鶏むね肉 / 40g三つ葉 / 少々カツオと昆布の出汁（濃い目の出汁をとる） / 2カップ酒 / 大さじ1/2塩 / 小さじ1/4■レシピを考えた人のコメント松茸に、香りは負けちゃうけれど、値段のお得さ、味の美味しさは抜群です！贅沢なのに安上がり。おもてなしにも最適です！！詳細を楽天レシピで見る
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9位
¥237
評価: 4.75
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京野菜 錦 川政
とても食感がよく、肉厚です。 ぶなしめじにある苦味がほとんどないので 洋風料理にもとてもよく合います。 加熱調理しても食感が楽しめるので ビーフストロガノフや、シチューに つかってみてはいかがですか？ もちろんお鍋に入れてもOK！ 和食にも洋食にも使っていただけます とても大きくて立派なシメジで食感も良しです。 1pk 約100g入り 産地は京都です パッケージが変わる場合もございます
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8位
¥302
評価: 4.67
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自然食品のたいよう
●生産者さんの情報はこちらをご覧ください。 ※食品衛生法登録検査機関にて放射能分析試験を行った結果、2011年6月に採集した「ぶなしめじ」に、セシウム-137、セシウム-134、ヨウ素-131は検出せず。 ※γ線スペクトロメーター法、測定時間2700秒 ■容量：約180g ■生産者：片山さん、他（新潟県）、他 ※栽培期間中、化学合成農薬、化学肥料を一切使用せず、 自然農法で育てました （無農薬・無化学肥料栽培） ■配送方法：常温（※5〜10月の間は冷蔵配送） ※5月〜10月頃の間は、野菜の鮮度を保つために、 冷蔵配送推奨 商品価格・容量・生産者の変更、欠品について ※生産者、容量、価格を表示しておりますが、天候等により 若干の変更となる場合、または欠品となる場合があります。 この場合、商品価格の変更、キャンセルの処理をさせていただく ことがありますのでご了承くださいませ。 ご期待に添えられるよう生産者さんともども努力いたしますが、 自然のものですのでどうしようもないことがございます。 ご理解いただけます様宜しくお願いいたします。
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7位
¥340
評価: 5.0
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HIRYU
※本商品の収益の一部は、HIRYUが賛同する地球環境問題に取り組む団体への活動支援に充てさせて戴いております。 無農薬・無化学肥料(栽培期間中農薬不使用・化学肥料不使用)のぶなしめじ(ブナシメジ)。 干し椎茸や乾椎茸をお探しの方に、おすすめです。 煮物、和え物、炒め物など様々な料理におすすめ。 無農薬、自然栽培、有機栽培、オーガニックなどの野菜・果物をお探しの方。 無農薬野菜(無農薬青果)の味わいをお楽しみ下さい。幅広い料理に使いやすいきのこ ブナシメジは、シメジ科シロタモギタケ属のきのこです。 クセが少なく旨味があるため、さまざまな料理に使うことができます。 漢字で「占地」や「湿地」と表されます。 理由は、「占地」は、地面を占有するようにたくさん生え、「湿地」と書くのは湿った地によく生えるからです。 ブナシメジの下ごしらえと保存方法 ブナシメジは根元を切り落としたあと、用途に合わせた大きさにほぐします。 洗う必要はなく、汚れが気になる場合はキッチンペーパーなどで拭き取りましょう。 保存方法としては、冷蔵でも冷凍でも保存できます。 冷蔵する際は水滴がつかないように注意し、冷凍する際は下ごしらえをしてから保存すると便利です。 ブナシメジは、さまざまな料理で活用できる美味しいきのこです。 【材料】 薩摩芋 人参 蓮根 椎茸 ブナシメジ えのき 長葱 小松菜 豆腐 玄米麺(細麺) 生姜 醤油 唐辛子 【作り方】 ①鍋に水、微塵切りにした薩摩芋、人参、輪切りの唐辛子、擦った生姜をいれ煮込み、醤油を入れタレをつくります。 ②鍋に油をしき、輪切りの人参と蓮根、飾り包丁を入れた椎茸、3cm程に切った小松菜の茎、ばらしたしめじとえのきを入れて、蓋をします。 ③蒸気が出てきたら①のタレを入れて煮込みます。 ④蒸気がでたら斜めに厚めに切った長葱をいれます。 ⑤熱湯に一瞬くぐらせた玄米麺を結び、鍋に入れ、六等分に切って焼いた豆腐・小松菜の葉を入れて蓋をします。 ⑥再度蒸気が出たら完成。
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6位
¥702
評価: 4.57
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京野菜 錦 川政
本しめじは松茸同様に人工栽培が大変難しいものです。 その本しめじの栽培がついに可能に！ （大黒本しめじは、シメジ属に属する【本しめじ】です。 一般に出回っているブナシメジとは別属となります） 焼いてよし、天ぷらによし、すき焼きにも。 食べごたえのある美味しさで人気がでております ぜひこの食感を、たっぷりの旨味をご堪能ください pkのサイズは約15センチ×11、5センチです 1pkに3ー5本入り 大きな3本入りが届くのか、少し小ぶりのころんとした5本入りが届くか その日の入荷状況次第です
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5位
¥1,944
評価: 5.0
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青汁 粉末 健康茶の健康生活研究所
しめじ（シメジ）について しめじ（占地）は「香りまつたけ、味しめじ」と呼ばれるほど味が良く、親しまれているキノコです。品種は「ぶなしめじ」が一般的で炒め物、煮物、豚汁、雑炊、炊き込みご飯、チャーハン、鍋物など幅広く使われています。 βグルカン（ベータグルカン）、食物繊維、ビタミンB群、ビタミンD、カリウムなど多くの栄養素を含みます。 乾燥野菜が注目されると同時に乾燥きのこも脚光を浴び、健康、美容を心がける方の自然食品として人気が高まっています。 商品について 本品は、福岡県の屋内施設において農薬不使用（無農薬）で育ったしめじを乾燥（ドライ）させたもので国産の干ししめじです。 着色料不使用。保存料無添加で製品に仕上げました。 そば、蕎麦、ソバ、うどん、パスタ、スープの材料に。 菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）の方々に。マクロビオティックにも。 洗わずに使えます。また保存に便利なチャック付き袋入り。常温保存が可能。 海外旅行、キャンプ、アウトドアの食材にもおすすめです。 当社でも売れ筋ランキングに。業務用にも使える本品をお試しください。 楽天市場の春ギフトや贈り物、昇進祝い、母の日、父の日、お中元、夏の贈り物にもおすすめ。 使い方 一日に3gを目安に、加熱調理してレシピの食材としてお使いください。 味噌汁、みそ汁、きのこ汁の具材に手軽に使用できます。 妊娠中、授乳中、子供、こども、幼児の方も安心してお召し上がりいただけます。 犬ちゃん猫ちゃんなどペットも安心。ドッグ、キャット、各ペットフードに加えて使用できます。 名称 乾燥しめじ 原材料名 しめじ（福岡県産）※屋内にて無農薬栽培 内容量 70g（約23日分。一日に3gを使用の場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載 ※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 加工者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料、保存料を使用していません） 栄養成分（70gあたり） 熱量130kcal、たんぱく質15．9g、脂質3．8g、炭水化物40．5g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 区分 食品 生産：日本福岡県の屋内施設において農薬不使用で育てたしめじを乾燥させました。添加物を使用しておらず国産しめじ100%です。 一日に3gを目安に加熱調理してお使いください。 味噌汁、みそ汁、きのこ汁、そば、うどんの具材に。そのほかパスタや煮物、キッシュ、ソテーにもご利用ください。 保存に便利なチャック付き袋入り。常温で保管できます。 ■ 国産 乾燥しめじ70g しめじ（シメジ）について しめじ（占地）は「香りまつたけ、味しめじ」と呼ばれるほど味が良く、親しまれているキノコです。品種は「ぶなしめじ」が一般的で炒め物、煮物、豚汁、雑炊、炊き込みご飯、チャーハン、鍋物など幅広く使われています。 βグルカン（ベータグルカン）、食物繊維、ビタミンB群、ビタミンD、カリウムなど多くの栄養素を含みます。 乾燥野菜が注目されると同時に乾燥きのこも脚光を浴び、健康、美容を心がける方の自然食品として人気が高まっています。 商品説明 本品は、福岡県の屋内施設において農薬不使用（無農薬）で育ったしめじを乾燥（ドライ）させたもので国産の干ししめじです。 着色料不使用。保存料無添加で製品に仕上げました。 そば、蕎麦、ソバ、うどん、パスタ、スープの材料に。 菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）の方々に。マクロビオティックにも。 洗わずに使えます。また保存に便利なチャック付き袋入り。常温保存が可能。 海外旅行、キャンプ、アウトドアの食材にもおすすめです。 当社でも売れ筋ランキングに。業務用にも使える本品をお試しください。 楽天市場の春ギフトや贈り物、昇進祝い、母の日、父の日、お中元、夏の贈り物にもおすすめ。 使い方 一日に3gを目安に、加熱調理してレシピの食材としてお使いください。 味噌汁、みそ汁、きのこ汁の具材に手軽に使用できます。 妊娠中、授乳中、子供、こども、幼児の方も安心してお召し上がりいただけます。 犬ちゃん猫ちゃんなどペットも安心。ドッグ、キャット、各ペットフードに加えて使用できます。 名称 乾燥しめじ 原材料名 しめじ（福岡県産）※屋内にて無農薬栽培 内容量 70g（約23日分。一日に3gを使用の場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載 ※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 加工者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料、保存料を使用していません） 栄養成分（70gあたり） 熱量130kcal、たんぱく質15．9g、脂質3．8g、炭水化物40．5g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 分類 食品
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4位
¥1,010
評価: 0.0
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有機家
無農薬や消毒薬の不使用のきのこを 日本全国がら選んでお届けいたします。 ◎生産者：生産者：エムプランテイション（長野県中野市） 農薬0回・化肥0回 近年、きのこ栽培に使用する菌床には輸入のコーンコブ（コーンの芯を粉砕した資材）を使うのが主流ですが、山内さんは全て国内の木材からのおが粉と米ぬかを使い、過度な加湿を抑え極力自然のきのこの状態に近い環境にして栽培。それがさらに強い香りと歯ごたえを生み出します。キノコ類はとても貴重なビタミンⅮが 豊富に含まれています。 最近の調査報告では、日本人の大半がビタミンDの 不足・欠乏レベルにあるとされています。 ビタミンⅮの不足は健康にとても悪いので 魚・キノコ・ウズラの卵が ビタミンDの多い食品なので しっかりと取りましょう。 お野菜の発送は月曜日と金曜日のみとなりますのでご了承ください。
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3位
¥1,188
評価: 4.75
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ECクルー楽天市場店
【スタッフのコメント】 ご注文確定後のキャンセルはお受けできません。ご利用予定など十分確認をいただいた上で、ご注文手続きをお願い致します。発送が完了致しましたらお荷物番号をご報告致します。 ご不在時はお早めに再配送依頼をお願い致します。受け取りが遅れた関係で賞味期限が切れてしまった場合や、賞味期限が短くなってしまった場合でも、返金は一様にお受け出来ません。歯応えがよく、日持ちがするぶなしめじです 石突きをカットしていますので、すぐご利用いただけます。大鍋料理(カレー・シチューなど)に最適です。袋からそのままドサッと入れるだけ。余ったら冷凍保存もOK!使う時は解凍せずそのまま調理へ。 ●注意事項：生産者の都合・在庫状況により、別の産地の規格又は別商品をご案内する場合がございます。予めご了承ください。 ぶなしめじの生育の様子 ■一般的な生ぶなしめじの含有成分について■ エネルギー 18kcal 水分 90.8g たんぱく質 2.7g 脂質 0.6g 炭水化物 5.0g ナトリウム 3mg 食物繊維 3.7g ※出典元:日本食品標準成分表2015年版（七訂） ※生ぶなしめじ100gあたりの成分となります。 ※当店扱いのキノコ類は、衛生管理と栽培管理を徹底した環境で、事績と信頼のある生産者様により、一つ一つ丁寧に育てています。万一、色や匂いなどの明らかな異常が見受けれる場合は、食さず状態を撮影いただき当店へご連絡下さい。早急に生産者様へ確認させて頂きます。 ※当商品は【クール便指定商品】となります。通常宅配（常温品）商品との同梱は出来ません。 ※食品の為、ご注文を頂いてからのご用意となります。ご注文から発送まで数日お時間を頂きますので、日数に余裕をもってご注文頂きますようお願い致します。
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2位
¥8,640
評価: 0.0
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青汁 粉末 健康茶の健康生活研究所
しめじ（シメジ）について しめじ（占地）は「香りまつたけ、味しめじ」と呼ばれるほど味が良く、親しまれているキノコです。品種は「ぶなしめじ」が一般的で炒め物、煮物、豚汁、雑炊、炊き込みご飯、チャーハン、鍋物など幅広く使われています。 βグルカン（ベータグルカン）、食物繊維、ビタミンB群、ビタミンD、カリウムなど多くの栄養素を含みます。 乾燥野菜が注目されると同時に乾燥きのこも脚光を浴び、健康、美容を心がける方の自然食品として人気が高まっています。 商品について 本品は、福岡県の屋内施設において農薬不使用（無農薬）で育ったしめじを乾燥（ドライ）させたもので国産の干ししめじです。 着色料不使用。保存料無添加で製品に仕上げました。 そば、蕎麦、ソバ、うどん、パスタ、スープの材料に。 菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）の方々に。マクロビオティックにも。 洗わずに使えます。また保存に便利なチャック付き袋入り。常温保存が可能。 海外旅行、キャンプ、アウトドアの食材にもおすすめです。 当社でも売れ筋ランキングに。業務用にも使える本品をお試しください。 楽天市場の春ギフトや贈り物、昇進祝い、母の日、父の日、お中元、夏の贈り物にもおすすめ。 使い方 一日に3gを目安に、加熱調理してレシピの食材としてお使いください。 味噌汁、みそ汁、きのこ汁の具材に手軽に使用できます。 妊娠中、授乳中、子供、こども、幼児の方も安心してお召し上がりいただけます。 犬ちゃん猫ちゃんなどペットも安心。ドッグ、キャット、各ペットフードに加えて使用できます。 名称 乾燥しめじ 原材料名 しめじ（福岡県産）※屋内にて無農薬栽培 内容量 70g×5個（約115日分。一日に3gを使用の場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載 ※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 加工者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料、保存料を使用していません） 栄養成分（70gあたり） 熱量130kcal、たんぱく質15．9g、脂質3．8g、炭水化物40．5g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 区分 食品 生産：日本福岡県の屋内施設において農薬不使用で育てたしめじを乾燥させました。添加物を使用しておらず国産しめじ100%です。 一日に3gを目安に加熱調理してお使いください。 味噌汁、みそ汁、きのこ汁、そば、うどんの具材に。そのほかパスタや煮物、キッシュ、ソテーにもご利用ください。 保存に便利なチャック付き袋入り。常温で保管できます。 ■ 国産 乾燥しめじ70g×5個 しめじ（シメジ）について しめじ（占地）は「香りまつたけ、味しめじ」と呼ばれるほど味が良く、親しまれているキノコです。品種は「ぶなしめじ」が一般的で炒め物、煮物、豚汁、雑炊、炊き込みご飯、チャーハン、鍋物など幅広く使われています。 βグルカン（ベータグルカン）、食物繊維、ビタミンB群、ビタミンD、カリウムなど多くの栄養素を含みます。 乾燥野菜が注目されると同時に乾燥きのこも脚光を浴び、健康、美容を心がける方の自然食品として人気が高まっています。 商品説明 本品は、福岡県の屋内施設において農薬不使用（無農薬）で育ったしめじを乾燥（ドライ）させたもので国産の干ししめじです。 着色料不使用。保存料無添加で製品に仕上げました。 そば、蕎麦、ソバ、うどん、パスタ、スープの材料に。 菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）の方々に。マクロビオティックにも。 洗わずに使えます。また保存に便利なチャック付き袋入り。常温保存が可能。 海外旅行、キャンプ、アウトドアの食材にもおすすめです。 当社でも売れ筋ランキングに。業務用にも使える本品をお試しください。 楽天市場の春ギフトや贈り物、昇進祝い、母の日、父の日、お中元、夏の贈り物にもおすすめ。 使い方 一日に3gを目安に、加熱調理してレシピの食材としてお使いください。 味噌汁、みそ汁、きのこ汁の具材に手軽に使用できます。 妊娠中、授乳中、子供、こども、幼児の方も安心してお召し上がりいただけます。 犬ちゃん猫ちゃんなどペットも安心。ドッグ、キャット、各ペットフードに加えて使用できます。 名称 乾燥しめじ 原材料名 しめじ（福岡県産）※屋内にて無農薬栽培 内容量 70g×5個（約115日分。一日に3gを使用の場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載 ※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 加工者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料、保存料を使用していません） 栄養成分（70gあたり） 熱量130kcal、たんぱく質15．9g、脂質3．8g、炭水化物40．5g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 分類 食品
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1位
¥583
評価: 3.88
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業務用食材 食彩ネットショップ
石づき部分を取り除き使い勝手が良い状態で冷凍しております。また、冷凍する事でしめじ本来の味が更に強くなっております。調理の際は解凍をせずに凍ったままご使用ください。 ■原材料：ぶなしめじ ■調理方法：凍ったまま、そのまま調理 ■最終加工地：日本（長野） ■規格：500g ■保存方法：冷凍にて保存してください。 ■賞味期限：パッケージにてご確認ください。■製造者：株式会社アグリコ 【検索ワード 関連ワード】冷凍 冷凍食品 冷凍食材 業務用 業務用食品 業務用食材 業務用スーパー ネットスーパー 文化祭 学園祭 イベント 送料無料翌日配送 お惣菜 おかず お弁当 夕食 朝食 冷凍野菜 きのこ 椎茸 カット ■領収書を同梱する事は出来ません■領収書は商品の出荷後に「購入履歴の各注文詳細」からお客様ご自身で領収書をダウンロード発行していただけます。 ■ご注文後は注文履歴を必ずご確認下さい■ご注文の変更やキャンセルは、注文履歴からご自身でご注文後10分以内にお願いします。それ以後のキャンセルは承る事が出来ません。 （翌日指定の場合はキャンセル・変更不可） 送付先・注文商品・注文数を必ずご確認下さい！ 倉庫の在庫と紐づいていないため、購入後に欠品し納期が遅れる事もございます。 欠品の場合はご連絡させていただきます。
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