| 順位 | 説明 |
3位
¥313
評価: 4.7
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京野菜 錦 川政
約150g（時期により変動もございます） お浸しや和え物に。 京都ではメジャーなお野菜ですが、関東では出会えないと よく言われます。なぜでしょう お鍋にも欠かせない栄養満点のお野菜です ベータカロテンも豊富に含み、味も栄養も文句なし 毎日のお野菜にぜひ使ってください
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2位
¥360
評価: 0.0
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HIRYU
春菊とは、独特の香りとほろ苦さが魅力の、季節感あふれる日本の代表的な葉野菜です。 冬の寒さを受けて葉が締まり、香りと旨みが最も深まる時期に収穫されます。 葉はやわらかく、茎はほどよい歯ごたえがあり、鍋物はもちろん、サラダやおひたし、天ぷらなど幅広い料理で存在感を発揮します。 特に生で味わうと、春菊特有の爽やかな香気がふわりと広がり、料理全体を引き締めるアクセントになります。 ビタミンA・C、ミネラル類も豊富です。 鮮やかな緑と凛とした香りが、料理に彩りと奥行きを添える春菊、日本の食文化に深く根づいた、香野菜の代表格です。 【販売予定期間】 6月末まで ※天候や生育状況により、お届け時期が大幅に前後したり、お届け出来ない場合がございます。 ※収穫量の都合により、入荷日が安定しないため、ご希望のお届け日の指定が出来ません。 ご注文の際、お届け日をご指定された場合、誠に恐縮ですが、キャンセルさせていただく可能性がございます。 ※本商品の収益の一部は、HIRYUが賛同する地球環境問題に取り組む団体への活動支援に充てさせて戴いております。 ※検索キーワード 国産 兵庫産 高知産 春菊 レシピ サラダ 胡麻和え すき焼き 無農薬 化学農薬不使用 無化学肥料 自然栽培 無施肥 無肥料 オーガニック 有機栽培 有機JAS organic bio natural HIRYU 夏野菜 健康野菜 健康食 自然食 緑黄色野菜 新鮮野菜 野菜 やさい 青果 おすすめ オススメ 旬 人気
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1位
¥198
評価: 4.48
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大津留青果
★春菊の栄養 しゅんぎくはβーカロチンやビタミンB、C、鉄分、 カルシウムなどの栄養素を含む代表的な緑黄色野菜。 特に春菊に含まれているβーカロチンは、ほうれん草や小松菜 をも上回っています。また、春菊の独特の香りは胃腸の働きを 促進して消化吸収を良くしたり、タンを切って咳を鎮める 効果があるといわれています。春菊はのぼせを鎮めて回復力や 抵抗力を高める「食べるかぜ薬」として昔から珍重されてい います。風邪対策にオススメの食べ物。 ********************************************************************** ★春菊の保存方法 穴あきのポリ袋か、濡らした新聞紙に包んで冷蔵庫の野菜室へ入れましょう。 ブリの香ばし焼き♪春菊ソース料理名：ブリのアーモンド焼き・春菊ソース作者：コッツウォルズハニー■材料（4人分）ブリの若魚 / 8切れ塩・こしょう / 少々薄力粉 / 少々卵白 / 1個分アーモンドスライス（くだいておく） / 20g【春菊ソース】 / 春菊の葉先部分（茹でて刻んでおく） / 1束から一掴み生クリーム（植物性のあっさりタイプ） / 100ccコンソメ（刻んでおく） / 1/2個■レシピを考えた人のコメントアーモンド衣が香ばしいブリのソテーと、春菊が香るクリームソースのコラボです♪春菊が苦手な子供も、このソースなら大好き。詳細を楽天レシピで見る 春菊のナムル料理名：ナムル作者：pero614■材料（1〜2人分）春菊 / 1束ニンニク / 1片しょう油 / 大さじ1ゴマ油 / 大さじ1白ごま / 小さじ1■レシピを考えた人のコメント春菊にはカロテン、ビタミンB2、ビタミンC、カルシウム、鉄分など含まれています！詳細を楽天レシピで見る 春菊のオニオンオレンジサラダ料理名：サラダ作者：根岸農園■材料（2〜4人分）春菊 / 1束タマネギ / 1/2個みかん / 1個☆ごま油 / 大1☆しょう油 / 大1/2☆塩・黒こしょう / 適量☆白ごま / 適量■レシピを考えた人のコメントわき芽摘みの春菊の葉っぱで〜香りを楽しんだサラダして味わいたくって☆詳細を楽天レシピで見る
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