| 順位 | 説明 |
1位
¥1,100
評価: 4.0
|
大津留青果
★春菊の栄養 しゅんぎくはβーカロチンやビタミンB、C、鉄分、 カルシウムなどの栄養素を含む代表的な緑黄色野菜。 特に春菊に含まれているβーカロチンは、ほうれん草や小松菜 をも上回っています。また、春菊の独特の香りは胃腸の働きを 促進して消化吸収を良くしたり、タンを切って咳を鎮める 効果があるといわれています。春菊はのぼせを鎮めて回復力や 抵抗力を高める「食べるかぜ薬」として昔から珍重されてい います。風邪対策にオススメの食べ物。 ********************************************************************** ★春菊の保存方法 穴あきのポリ袋か、濡らした新聞紙に包んで冷蔵庫の野菜室へ入れましょう。 ブリの香ばし焼き♪春菊ソース料理名：ブリのアーモンド焼き・春菊ソース作者：コッツウォルズハニー■材料（4人分）ブリの若魚 / 8切れ塩・こしょう / 少々薄力粉 / 少々卵白 / 1個分アーモンドスライス（くだいておく） / 20g【春菊ソース】 / 春菊の葉先部分（茹でて刻んでおく） / 1束から一掴み生クリーム（植物性のあっさりタイプ） / 100ccコンソメ（刻んでおく） / 1/2個■レシピを考えた人のコメントアーモンド衣が香ばしいブリのソテーと、春菊が香るクリームソースのコラボです♪春菊が苦手な子供も、このソースなら大好き。詳細を楽天レシピで見る 春菊のナムル料理名：ナムル作者：pero614■材料（1〜2人分）春菊 / 1束ニンニク / 1片しょう油 / 大さじ1ゴマ油 / 大さじ1白ごま / 小さじ1■レシピを考えた人のコメント春菊にはカロテン、ビタミンB2、ビタミンC、カルシウム、鉄分など含まれています！詳細を楽天レシピで見る 春菊のオニオンオレンジサラダ料理名：サラダ作者：根岸農園■材料（2〜4人分）春菊 / 1束タマネギ / 1/2個みかん / 1個☆ごま油 / 大1☆しょう油 / 大1/2☆塩・黒こしょう / 適量☆白ごま / 適量■レシピを考えた人のコメントわき芽摘みの春菊の葉っぱで〜香りを楽しんだサラダして味わいたくって☆詳細を楽天レシピで見る
|
2位
¥411
評価: 0.0
|
ぶどうの木
商品説明 名称 有機春菊 栽培方法 JAS認定 有機栽培 産地 国産 ※詳しい産地はページ上部に記載 内容量 100g 発送時期 月曜日AMまでのご注文→当週の木曜日以降の出荷 木曜日AMまでのご注文→次週の月曜日以降の出荷 同梱 産直品を除く全ての商品と同梱可 配送会社 ヤマト運輸 配送区分 夏季のみクール便（4-10月はクール便輸送 11-3月は常温便輸送） 保存方法 冷蔵庫にて保管ください。 ご注意事項 虫自体の混入・病害虫の影響跡などがございます。 有機栽培の特性上の問題のため通常規格となります。 また季節・産地により商品の色合いや大きさなどは変わります。 ご理解の上、ご購入下さいませ。産地や時期によって、大きさ、色などが画像と異なる場合がございます。 有機JAS認定 兵庫県産 春菊 春菊（しゅんぎく）といえば、独特の苦味と香り。特にお子様など得意ではないという方もいらっしゃるかもしれませんが、大人になると苦みのおいしさが分かるようになってきますね。日本の冬には欠かせない、昔ながらの葉野菜です。 春に菊によく似た花を咲かせることから、関西では「菊菜（きくな）」と呼ばれていますね。 春菊の旬は、晩秋～春先。 春先に出回るものは、特に葉がやわらかいですよ。 春菊は、牛乳と同じくらいカルシウムが豊富！ 春菊はいろいろな成分をまんべんなく含む緑黄色野菜ですが、特にカロテン、カルシウムが多いです。中でも、ほうれん草よりもカロチン（体の中でビタミンAになる）が多く、カルシウムは牛乳とほぼ同じくらい含まれています。 現代人に不足しがちなカルシウムが葉野菜から摂れるとは、特に女性にとってはうれしいですね。常時揃えておきたい野菜です。 深い味わいがおいしい春菊。 塩揉み白菜と春菊のナムル オレンジ添え たっぷり秋野菜とカリカリ豚ばら肉 サラダ風もっちりちぢみ
|