| 順位 | 説明 |
21位
¥379
評価: 5.0
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IRODORI(旧 彩食健美)
【商品説明】 国産わさび使用。着色料、保存料は使わず手間をかけて仕上げたわさび本来の風味です。 【商品詳細】 ☆ツンとした辛みのきいた西洋わさびに、すがすがしい香りの本わさびをブレンドしました。 ☆遺伝子組換え原料を使用していません。 ☆常温保存商品ですので、陳列場所を選びません。 ★西洋わさび、本わさび、ともに国産を使用しています。 ★食塩は天日塩を使用しています。 ★保存料、着色料は使用しておりません。 ★りんご酢は、国産リンゴを使用した純りんご酢を使用しています。 【原材料】 水あめ(国内製造)、西洋わさび(国産)、本わさび(国産)、食塩、なたね油(なたね(遺伝子組み換えでない))、植物繊維(じゃがいも(遺伝子組み換えでない))、純りんご酢/香辛料抽出物 【食べ方・使用方法】 ☆お刺身、ざるそば、お茶漬、手巻き寿司など、いろいろな料理にお使いください。 ※開封後は必ずキャップを閉めて冷蔵庫に保存し、お早めにご使用ください。 ※チューブ内の空隙は充填方法によるもので、内容量・品質に影響はございません。 ※キャップを閉める際には、できるだけチューブ内の空気を抜くようにすると風味が長持ちします。 【保存方法】 ※直射日光を避け冷暗所に保存してください。 関連商品
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20位
¥648
評価: 5.0
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華緑園本舗楽天市場店
名称 おろし生わさび 原材料 本わさび(国産)、植物油脂、食塩、辛子加工品、食物繊維、(大豆を含む)/ソルビトール、セルロース、 酸味料、香料、増粘剤(キサンタン)、着色料(紅花黄、クチナシ) 内容量 100g 賞味期限 (パッケージに記載) 保存方法 直射日光を避け冷暗所で保存してください 製造者 奈良県吉野郡大淀町下渕226-1 亀久堂本舗 灘商事株式会社 TEL 0120-02-8556 コンタミネーション 本工場では小麦・乳成分を含む製品を生産しています本わさびの贅沢な味わいをご家庭で。本わさび入り、すりおろし生わさびチューブ入り100g。未開封で常温保存可。開封後要冷蔵。
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19位
¥900
評価: 4.44
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函館えさん昆布の会
【重要】こちらの商品は「ポスト投函便」でお届けします。 ポスト投函となりますので下記のサービスはご利用できません。 ・日時指定× ・代引決済× ・他の商品と同梱不可× ●通常便の商品と一緒にはご注文できません。 ※利用不可サービスをご選択された場合は注文保留となります。 ---------- 「山山葵 山わさび フリーズドライ 北海道 十勝産 やまわさびパウダー」 北海道民が愛してやまない、鼻に抜ける爽やかな辛味・・「山わさび」。 「北海道十勝産の山わさび」をフリーズドライ加工しました。 水で戻すだけでおろしたての風味と辛さが蘇ります。 長期保存ができお手軽にご利用いただけます。 刺身や、うどん等 様々な料理に大活躍いたします。 原材料:山わさび(北海道産) 栄養成分(100g当たり):エネルギー375kcal、たんぱく質12.2g、脂質1.4g、炭水化物78.5g、食塩相当量0.0g ※推定値 関連キーワード:山山葵 山山葵醤油漬け 山わさび 山山葵 北海道 山山葵 醤油漬け やまわさび ギフト対応OK(詳細はこちら)商品情報 お召し上がり方 本品小さじ1に対し、水小さじ1で溶いてお刺身やうどん、そばに。 北海道民が大好きな 「ワサビかけご飯」は、醤油を少量かけ、ご飯にのせて、そのままお召し上がりください。 そのほか冷奴や納豆にもオススメです。 販売者 函館えさん昆布の会 (株)さいとう 北海道内屈指の昆布産地「えさん」の昆布漁師と販売会社 (株)さいとうとで設立した事業です。 献上昆布で知られる高級出し昆布「真昆布」、驚きのネバネバ昆布「がごめ昆布」をはじめ、ふのり、銀杏草など漁師町ならではの田舎の希少食材をご提供しております。 内容量 18g 賞味期限(発送日から) 250日〜300日 原材料名 山わさび(北海道産) 配送方法 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温にて保存ください。 開封後の注意点 開封後は高温多湿をさけ、チャックをしっかりと閉めて常温で保管ください。 お召し上がりの前に 水戻し後は、なるべくお早めにお召し上がりくださいませ。
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18位
¥1,050
評価: 4.51
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Cherry Birch
東京フード 生おろしわさび 40g 国産 無添加 本わさび 厳選素材 東京フード 生おろしわさび 40g 送料無料 5
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17位
¥1,120
評価: 4.0
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わさびの金印楽天市場店
金印独自の超低温すりおろし法により、おろしたての風味・辛味をそのままに凍結パック。 お刺身に盛りつけやすい、粗め仕立てのおろしわさび。 ○商品名:金印生おろしわさびお造り用 ○原材料名:本わさび(国産)、西洋わさび(国産)、砂糖、植物繊維、植物油脂/香料、ビタミンC、着色料(黄4、青1) ○内容量:200g ○賞味期間:450日※在庫状況により実際にお届けする商品は記載の賞味期間より短くなります。予めご了承ください。 ○保存方法:要冷凍(−18℃以下) ○製造者:金印わさび株式会社 ○販売者:金印物産株式会社 ○取扱上の注意 解凍・開封後は密閉して冷蔵保管し、できるだけお早めにご使用下さい。 ○ギフト対応:不可 ○商品特徴 香り豊かな本わさびと辛味に優れた西洋わさび(弊社開発系統「白宝」)を独自の配合でブレンドし、おろしたての風味・辛味をそのままに凍結パックしたお造り用の生おろしわさびです。 お刺身に盛りつけやすい、粗め仕立てのおろしわさびです。
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16位
¥1,620
評価: 4.2
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わさびのわたなべ
伊豆天城の鮮度抜群の生わさびです、サイズは小さいですが、風味がよくてツーンとくる辛みが生きてます。お刺身、お寿司、おそばはもちろん焼酎に入れてもおいしいですよ。 生わさびは醤油に溶かさないでください風味が無くなってしまいます、刺身などは直接つけてお召し上がりになってみてください、おそばも同様にしてください。※鮫皮おろし板でおろすのがポイントです。 商品内容生わさび 5本(1本15g前後)※約10人前 名称生わさび 産地名国産(伊豆天城) 内容量5本(75g前後) 賞味期間30日間 10℃以下で保存してください 製造者有限会社 わたなべ〒410-3612 静岡県賀茂郡松崎町宮内211−1TEL 0558-42-0179 FAX 0558-42-1363 保存方法1.「わさび」を水に濡らした布、新聞紙などで包みラップして冷蔵庫(野菜室)へ保管(注意点:「わさび」が乾かないようにする) 2.コップに水を入れ中に「わさび」を立て冷蔵庫(野菜室)へ保管(注意点:こまめに毎日水を換えること) などがあり、このような方法で1ヶ月ほどの保存は可能です。 「わさび」のおろし方のコツ わさびは一般的に上の方(茎や葉のついている方)が下の方(先端部)に比べ辛味が強いと言われ「上の方からするのが通!」と聞きますが、辛味成分の分析の結果、上の方と下の方で差は見られませんでした。ただし「わさび」は上へ上へと育っていく植物ですので下の方が細胞が古く茎や葉のついている上の方が若く新鮮です。言いかえれば上の方が柔らかく、香り、粘りも強く緑色もきれいなため、使い方としては上の方からおろすことをおすすめします。 ただし、1本を何回にも分け少しずつすりおろすような場合には残った部分の風味が落ちる可能性があるので下の方からすりおろしたほうがいいでしょう! 次に「わさび」のすりおろし方は、「わさび」についている茎を外側から1本1本取り除き、タワシなどで全体の泥をきれいに落とし(もし黒い部分があったら先の尖った物でえくるように取る)よく水洗いした後、目の細かいおろし板でゆっくりと練るように(「の」の字を描くように)おろします。この方法が「わさび」の辛味細胞を最も効率的に壊す、すなわち辛味を引き出すコツと言えます。 また、おろしたわさびの辛味、風味が弱いときはおろした「わさび」をまな板にのせ包丁の背で叩くと粘り、辛味、風味が増します。なお「わさび」のおろす部分にほんの少々の砂糖をつけてすりおろすと辛味が増します。 同梱について こちらの商品と同梱をご希望される場合は、備考欄に「○○と同梱希望」とご明記ください。 配送方法・送料 6480円以上お買上で送料無料! ヤマト運輸クール宅急便での配送となります 送料は【お支払・送料】の送料料金表をご覧下さい。 ■ご不明な点は wasabi@izu.co.jpまでお問い合わせください。 ※冷凍商品と同梱はできません。伊豆天城の生わさび!自社のわさび沢から収穫されたわさびを厳選し、新鮮なうちにクール便にて出荷します。 えっ!!こんなにおいしいんだ!ほとんどの人が目からウロコ間違いなし! 生わさびでお刺身、おそば、お寿司などをお召し上がりになってみてください うますぎてビックリしますよ! おろしたての生わさびだから風味、辛味が生きているのです
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15位
¥851
評価: 0.0
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Sマート 楽天市場店
※30本まで1個口分の送料で発送可能です。 本わさびの風味と辛味がお楽しみいただけます。本わさびに西洋わさびをブレンドし、粗くおろしました。わさび本来の辛味と風味を引き出し、使い易く、保管に便利な容器にパックした商品です。当店では実店舗でも販売しております。 在庫には注意していますが、注文して頂いた時点で在庫切れの場合もございます。
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14位
¥648
評価: 3.88
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就一郎漬本舗
内容量:1本(中芋) 賞味期限:7日 アルプスの雪どけ水に育った、安曇野産本生わさび。 すりおろし、茶漬、そばつゆ、生もの、肉、おさしみには最高。 中芋で約45g前後です。 お届け日時ご指定にお応えできない場合もございます。ご容赦ください 気温上昇を考慮し7月よりクール便商品に変更させていただきます。 ↓安曇野産本生わさびを使いました↓ 就一郎漬本舗の自信作、安曇野の本生わさびで作った「わさび漬」。おかげさまで農林水産大臣賞を受賞しました。540円(税込) 本生わさびの新芽をおひたしにしました。そのまま鰹節とお醤油で食べても、酒の肴にも最高です。540円(税込) 安曇野の本生わさびが入った「生わさび詰合せ」。わさび好きのための“わさびづくし”セットです。農林水産大臣賞受賞のわさび漬も入っています。3,240円(税込)
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13位
¥2,980
評価: 4.5
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World NEXT
商品情報メーカームソー株式会社内容量40g×10JANコード4978609107320旨味本来 生わさびチューブ入り 40g 10本セット 本わさび ワサビ 国産 調味料 国産 わさび本来の風味をお楽しみください 旨味本来 生おろしわさび ●厳選された西洋わさびと本わさびを使用●西洋わさびは、辛味、風味に優れた品種「白宝」を中心に使用しておりますので、辛味持続性に優れております。●わさびの風味・香りが常温保存でも長時間持続できるように開発した常温タイプの商品です。【お召し上がり方】・お刺身、ざるそば、お茶漬、手巻き寿司など、いろいろな料理にお使いください。 1
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12位
¥3,000
評価: 4.36
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静岡グルメ セレクトフードコパン
商品内容 伊豆天城産 わさび味付けきざみ茎 袋入り 内容量100g×3袋 【原材料名】:伊豆天城産 わさび 【漬け原材料】:食塩、醸造酢、醤油、砂糖、発酵調味料、ソルビトール、増粘剤(加工デンプン、キサンタムガム)、香料、調味料(アミノ酸等)、着色料(クチナシ)※原材料の一部に大豆、小麦を含む。 【商品の色について】:当商品はその時々で伊豆天城産の中でも良いものの品種を使い分けて生産しています。「真妻」品種を使用している場合、赤い色素を含むため、赤っぽい色合いとなりますが、商品自体の品質には問題はございません。 賞味期限 冷凍 120日間(-20℃以下で保存してください。) お届け期間 着日、時間帯指定が可能です。[ お届けについて→ ]※ご注文後、わさび漬けを作りますので、お届けは最短で2〜3日かかります。ご指定日のある場合は、余裕をもってご注文いただけますようお願い致します。 同梱について わさび商品との同梱ができます。 その場合、冷蔵でのお届けとなります。 なお、 わさび以外の他の商品との同梱はできませんのでご了承ください。 お支払方法 通常のお支払方法が可能です。[ お支払いについて→ ] 送料について [クール冷凍便] 送料込み商品です。 同梱可能な他商品(わさび商品)との同梱の場合は、追加送料はかかりません。※わさび塩・こがし醤油は同梱不可[ 送料について→ ] 備考 袋詰めのため、のし・包装はできません。ご了承ください。※緩衝材に包み梱包してお届けになります。(発泡スチロール・保冷材等は使っておりません。) ※ 四季折々の季節の行事(イベント)、母の日、父の日、敬老の日、お中元、暑中お見舞い、残暑お見舞い、お歳暮。そして、結婚や出産のお祝い、内祝いやお返し、お礼、お誕生日祝いなどの贈物(ギフト)に。またお土産、帰省土産等のプレゼントにもどうぞご利用ください。[生わさび ワサビ 山葵 きざみわさび 茎 わさび漬け 刻み わさび茎 きざみワサビ きざみ山葵 刻みわさび 刻みワサビ 刻み山葵 伊豆 天城 静岡県] 事業者名 株式会社コパン 静岡県浜松市中区連尺町314-36【伊豆天城】本山葵の「わさびきざみ茎」300g
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11位
¥756
評価: 4.33
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わさびのわたなべ
伊豆天城の鮮度抜群の生わさびです、風味がよくてツーンとくる辛みが生きてます。お刺身、お寿司、おそばはもちろん焼酎に入れてもおいしいですよ。 生わさびは醤油に溶かさないでください風味が無くなってしまいます、刺身などは直接つけてお召し上がりになってみてください、おそばも同様にしてください。※鮫皮おろし板でおろすのがポイントです。 商品内容生わさび 1本(35g前後) 名称生わさび 産地名国産(伊豆天城) 内容量1本(35g前後) 賞味期間30日間 10℃以下で保存してください 製造者有限会社 わたなべ〒410-3612 静岡県賀茂郡松崎町宮内211−1TEL 0558-42-0179 FAX 0558-42-1363 保存方法1.「わさび」を水に濡らした布、新聞紙などで包みラップして冷蔵庫(野菜室)へ保管 (注意点:「わさび」が乾かないようにする) 2.コップに水を入れ中に「わさび」を立て冷蔵庫(野菜室)へ保管 (注意点:こまめに毎日水を換えること) などがあり、このような方法で1ヶ月ほどの保存は可能です。 「わさび」のおろし方のコツ わさびは一般的に上の方(茎や葉のついている方)が下の方(先端部)に比べ辛味が強いと言われ「上の方からするのが通!」と聞きますが、辛味成分の分析の結果、上の方と下の方で差は見られませんでした。ただし「わさび」は上へ上へと育っていく植物ですので下の方が細胞が古く茎や葉のついている上の方が若く新鮮です。言いかえれば上の方が柔らかく、香り、粘りも強く緑色もきれいなため、使い方としては上の方からおろすことをおすすめします。 ただし、1本を何回にも分け少しずつすりおろすような場合には残った部分の風味が落ちる可能性があるので下の方からすりおろしたほうがいいでしょう! 次に「わさび」のすりおろし方は、「わさび」についている茎を外側から1本1本取り除き、タワシなどで全体の泥をきれいに落とし(もし黒い部分があったら先の尖った物でえくるように取る)よく水洗いした後、目の細かいおろし板でゆっくりと練るように(「の」の字を描くように)おろします。この方法が「わさび」の辛味細胞を最も効率的に壊す、すなわち辛味を引き出すコツと言えます。 また、おろしたわさびの辛味、風味が弱いときはおろした「わさび」をまな板にのせ包丁の背で叩くと粘り、辛味、風味が増します。なお「わさび」のおろす部分にほんの少々の砂糖をつけてすりおろすと辛味が増します。 同梱について こちらの商品と同梱をご希望される場合は、備考欄に「○○と同梱希望」とご明記ください。 配送方法・送料 6480円以上お買上で送料無料! ヤマト運輸クール宅急便での配送となります 送料は【お支払・送料】の送料料金表をご覧下さい。 ■ご不明な点は wasabi@izu.co.jpまでお問い合わせください。 ※冷凍商品と同梱はできません。伊豆天城の生わさび!自社のわさび沢から収穫されたわさびを厳選し、新鮮なうちにクール便にて出荷します。 えっ!!こんなにおいしいんだ!ほとんどの人が目からウロコ間違いなし! 生わさびでお刺身、おそば、お寿司などをお召し上がりになってみてください うますぎてビックリしますよ! おろしたての生わさびだから風味、辛味が生きているのです
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10位
¥1,593
評価: 4.67
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Sマート 楽天市場店
清冽な水と冷涼な空気の里、安曇野に育つ、吟味、厳選された西洋わさびと本わさびを使用しております。当店では実店舗でも販売しております。 在庫には注意していますが、注文して頂いた時点で在庫切れの場合もございます。
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9位
¥3,280
評価: 4.38
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BiouMarcket
商品情報名称(商品名)山わさび産地名北海道 十勝 内容量1kg保存方法保存方法 《冷蔵保存》 少し濡れたペーパータオルで包んでからビニール袋にいれ、冷蔵庫の野菜室に保存すると美味しさが長持ちします。 《冷凍保存》 ・塊のまま冷凍保存できます。きれいに洗って1本ずつラップに包んで冷凍し、食べる都度皮ごとすりおろします。風味を損なわず美味しさが保てますが、すりおろしにくいのが少し難点です。 ・すりおろして冷凍保存。辛み・風味は多少損なわれますが、手軽に食べることが出来ます。送料無料 北海道 十勝 産地直送 山わさび 1kg ホースラディッシュ 西洋わさび 蝦夷山わさび 生 わさび 帯広 ご当地 グルメ お土産 焼肉 BBQ バーベキュー 寿司 蕎麦 刺身 ツンとくる辛さがクセになります。 【北海道の山わさびの特徴】●北海道の大地で育った山わさびを是非食卓でご賞味ください!本州で出回っている山わさびは中国産が多く、北海道の山わさびはなかなか出回ることがありません。 十勝で育った山わさびの独特の風味とツンとくる辛さを是非味わってみてください! ●山わさびとは名前の通り山で育ち、比較的涼しい気候でも育つため北海道ではなじみの深い食材となっております。山わさびという食材をご存じない方もいるかもしれませんが、これは別名西洋わさび(ホースラディッシュ)といいます。鼻にツンとくるクリアな辛さが特徴です。【使用方法】●ステーキ、焼肉、ローストビーフ、寿司、刺身、蕎麦、うどん、?油漬け、味噌漬け、ドレッシングのアクセント、直接ご飯にかけて醤油を垂らすだけでも美味しく召し上がることができます。【注意事項】●配送中の温度状況、受け取りまでの所要時間によっては、山わさびの表面に酸化やカビが発生する可能性があります。ですが表面に発生しているだけで品質には特に問題ございませんので、表面を切り落として、お召し上がりくださいませ。●配送業者 佐川急便でお届けいたします。(沖縄、離島は日本郵便でお送りします。) 6
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8位
¥3,980
評価: 4.75
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伊豆多来本舗
izudarahonnpo
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7位
¥1,880
評価: 4.83
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サスイゲタフード楽天市場店
商品情報品名・生わさび・わさびおろしサメ吉 ミニ大産地生わさび(静岡県)内容量1本~材質わさびおろし サメ吉 ミニ大:ステンレス鋼商品の寸法わさびおろし サメ吉 ミニ大:12(長さ) x 7.5(幅) x 12(高さ) cm保存方法生わさび:冷蔵10℃以下、冷凍−18℃以下賞味期限生わさび:冷蔵10℃以下1ヶ月、冷凍−18℃以下3ヶ月販売者焼津港静岡県焼津市八楠4丁目13-7焼津さかなセンター有限会社 サスイゲタフード 〔お世話になった方へ、訪問の手土産に〕 お取り寄せ グルメ 食品 食べ物 ワサビ 山葵 静岡土産 名産 特産品 ご当地 お土産 和食 ご飯のお供 食材 年末年始 おもてなし おすそわけ おすそ分け 手みやげ ご挨拶 お返し 帰省 詰め合わせ 熨斗 のし 売れ筋 お供え お盆 初盆 新盆 お彼岸 法事 仏事 法要 1000円代 2000円代 3000円代 4000円代 〔季節の贈り物や心を込めた贈り物に〕お祝い 御祝 お礼 御礼 返礼 快気 内祝い 出産 結婚 新築 開店 開業 父の日 母の日 お中元 御中元 敬老の日 敬老祝い お歳暮 御歳暮 お年賀 年賀 御年賀 寒中見舞い 退職 就職 贈答品 ギフト 誕生日プレゼント 贈り物 還暦 古希 喜寿 傘寿 米寿 快気祝 お見舞 志 香典返し など様々な贈答ギフトとして。 〔サスイゲタフードこだわりの商品を様々なシーンで。〕 ご自宅で楽しめる お取り寄せグルメ 静岡県産 ご当地グルメ 美味い 美味しい おすすめ 贅沢 便利 栄養 朝食 夕飯 晩酌 家飲み 宅飲み 自宅用 おかず オカズ 惣菜 おもてなし 白ご飯 お茶漬け 肉料理 魚料理 刺身 蕎麦 などに添えてお召し上がりください。鼻に抜ける香りとほどよい辛味をお楽しみいただけます。 〔こんな方への贈り物としてもおすすめです〕 女性 男性 お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 娘 息子 おばあちゃん おじいちゃん 祖父 祖母 友人 お友達 先生 職場 上司 同僚 先輩 後輩 親戚 高齢 年配 40代 50代 60代 70代 80代 90代 の方へのプレゼントに。まとめ買いがお得!なんと最大3,000円OFF!送料無料(本州のみ) 静岡県産 根わさび 大・中・小 【約5人前~】「生わさび大・中・小」 ワサビ 山葵 静岡県 静岡土産 名産 特産品 ご当地 お取り寄せ グルメ お店 静岡県産 有東木の生わさびです。わさびはビタミンCがたっぷりで、殺菌力があるため生ものの食品には欠かせません!山葵 静岡 新鮮 野菜やお肉 魚料理にもおすすめ 静岡県産 生わさび 静岡県有東木産のわさびになります。山のきれいな湧き水で育っております。お刺身・お肉などにつけてお召し上がりください。お酒好きな方には焼酎の中にする下したわさびを入れると甘辛らを感じてお酒が進みます。お試しください! こんにちは、店長のミサキです。当店自慢の生わさびです。清流のきれいな水で育てられたわさびです。市場に出回っているわさびとは一味違います!硬くて粘りのある品種で香り風味そして辛みの中に甘味もありでとってもおいしいです。是非お試しください!本場 静岡県産 わさびは肉料理 魚料理 野菜料理 どれにでも使える食材です。 1
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6位
¥648
評価: 0.0
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信州の特産品まるたか
名称 加工わさび 原材料名 本わさび(国産)、植物油脂、食塩、辛子加工品、食物繊維 (大豆を含む)/ソルビトール、セルロース、酸味料、香料、増粘剤(キサンタン)、 着色料(紅花黄、クチナシ) 内容量 100g 賞味期限 120日(製造日を含む) 保存方法 直射日光を避け、冷暗所で保存 販売者 株式会社 まるたか 長野県安曇野市豊科南穂高4422 ■栄養成分表示100gあたり この表示値は目安です 熱量 たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量 251kcal 2.5g 8.7g 40.7g 6.1g 製造所 株式会社 マル井 長野県安曇野市豊科4932 ■開封後は冷蔵庫(10℃以下)に保存しお早めにお召し上がりください。 ■本工場では小麦・乳成分を含む製品を生産しています ■在庫品よりの出荷となりますので、賞味期限は数日から数週間短くなります。ご了承ください。〜 国産わさび使用! 本わさびすりおろし 〜 当店おすすめ商品 ご贈答用やお土産にオススメです 小分け袋がご入用のときご一緒にいかがですか
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5位
¥4,860
評価: 5.0
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グルメ&ギフトお取り寄せ山形eLab
商品内容 名水百選の清流を使った「葉わさび」をご家庭で! 美味しいわさびの決め手は、豊かな土壌と清流にあります。 さらに、大型のわさび専用ハウス内で作られるため、 農薬等も使わず、安心で美味しいわさびを育てることが出来ております。 今回ご紹介するのは、季節限定の「葉わさび」 僅かな期間だけ楽しむことが出来る、旬の食材です。 ほんのりとした辛さと香り、歯ざわりが絶品です。 しょうゆ漬けや、天ぷらにして楽しむことが出来ます。 鮮度は抜群! こだわりの飲食店さんはもちろん、是非食通のご家庭で、 様々な食べ方をお楽しみください! ▼ご自宅で擂りたてを楽しめる、本わさびも ◆本わさび 100g 3,456円(税込・送料込) ◆本わさび 150g 3,996円(税込・送料込) 数に限りがございますが、用途に合わせてご利用くださいね。 商品名 山形県産 葉わさび 75g×10束 産地 国内産(山形県産) 内容量 g×10束 原材料 葉わさび(無農薬栽培) 発送方法 冷蔵便 送 料 送料無料です(四国九州は別途600円、沖縄離島は別途1500円かかります) 販売者名 山形県天童市久野本三丁目1−33 株式会社 緑茶園 【広告文責】 ●納品書 請求書はお送りしておりません。 領収書等が必要な場合は備考欄にご記入ください。 ●お客様のご都合により商品のお受け取りができない場合、送料 商品代をご負担いただきます。ご了承の上、ご注文ください。 山形県東根市より、清水の湧き出る湧き水地帯から生の葉わさびを、産直でお届けします! 最近は、健康にもいいと注目のわさび。お刺身、お蕎麦におろしたてのわさびを薬味としてちょっとのせて食べると、甘みのあるわさびの風味の中、ツンとくる刺激がたまりません! 温暖な地域やハウス栽培の物は、見た目は奇麗ですが味は水っぽく辛味も少ないものになりますが、本商品は伏流水の自然の中で育っているので、身の引き締まったもので風味の辛味も違います。都会では、まず手に入ることのない山形県東根産、わさび農家「大富農産」の葉わさびをお試しください! 葉わさびはわさびの根っこ(本わさび)と同じようなピリッとした辛味があります。「葉」とはいえ、本物のわさびですから、薬味代わりにして食べてもとても美味しいです。サラダにしたり、おひたしにしたり、和えものにしたり、薬味代わりとなんでもOK!毎日の食事にわさびを取り入れて、爽やかに美しく健康に。色々と試してみてください。 全国有数の多雨・多雪の山々に囲まれ、湧水・地下水が豊富な山形県村山地方。 中でも東根地区は、古来より清水のわき出る湧水地帯として知られています。 環境省名水百選にも選定されている清流・小見川の水源となっている地下水を利用し、山形わさびを栽培しています。 きれいな清流沿いにしか自生しない葉わさびは、日本原産の香辛料として古来より食されてきました。小見川の天然葉わさびの上品な辛味は、主役になりうる程の上品な存在感を放ちます。塩揉みして5分ほど置いたのち、ざっと熱湯をかけてからザルにあげ、すぐに冷水につけて粗熱をとると、ぴりりとした辛味が楽しめます。
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4位
¥5,480
評価: 0.0
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輸入雑貨・アクセサリーの店プラタ
本わさび 大サイズ 約100~120g×1本 静岡県産のたっぷり使える大サイズの本わさびをお届けします。 通常サイズを大きく上回る、贅沢なサイズ感です。 清らかな水と冷涼な気候で丁寧に育てられたわさびは、 鮮やかな緑色と爽やかな香りが特長。 新鮮なわさびは抗菌作用や栄養が豊富で、美容や健康にも嬉しい効果が期待できる食材です。 すりおろした瞬間から広がるフレッシュな香りと、 口に含んだときに感じられる上品な辛さ。 そして、あとからふわりと広がるやさしい甘みが、料理の味をより一層引き立ててくれます。 お刺身やお寿司はもちろん、ステーキやパスタ、チーズに添えても絶品。 すりおろすひと手間があるからこそ味わえる、 チューブでは得られない「本わさび」の奥深さを、 ぜひご家庭で体験してみてください。 製品仕様 商品名 本わさび 内容量(約) 約100~120g×1本 産地 静岡県A5ランク ご用意★ぜひこの機会にご賞味ください★
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3位
¥5,600
評価: 0.0
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いいものだけを 大五うなぎ工房
商品区分 大五セレクション 名称 わさび栽培発祥の地「有東木(うとうぎ)」の本わさび<特大サイズ>1本 原材料 本わさび 内容量 特大サイズ1本(1本100g以上)※バラツキがあります 保存方法 冷蔵で保存してください 賞味期限 冷蔵で2週間程度 (生ものですので、お早めにお召上がりください) 送料 送料無料 製造者 マルマサ山葵農園 販売者 大五通商株式会社 住所:静岡県静岡市葵区清閑町12-5 商品説明 わさび栽培発祥の地「有東木」の栽培農家から直送。標高600m、夏でも冷たい水が流れ、本わさびの生育に厳しい環境で栽培された本わさびです。ギュッと身が詰まっていて、濃厚な香りと上品な辛味をお楽しみいただけます。 独自のこだわり品種改良を重ねることで、栽培する農家ごとに本わさびの味はことなります。本商品は、和食専門店などに評価の高いマルマサ山葵農園の本わさびです。 味、辛味、形状、ともに優れている最高品!太物で扱いやすいため、業務用にオススメです。 【ご注意ください】 ★産地から直送のため、うなぎ蒲焼など他商品との同梱はできません。 ★簡易梱包(発泡スチロール箱)のため、熨斗などギフト対応はできません。 ★サイズにはバラツキがあります。予めご了承ください。本わさび特大サイズ1本(1本100g以上)
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2位
¥756
評価: 4.21
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菜乃屋
商品情報 名称 おろしわさび原材料名 本わさび(静岡県)、水飴、食塩/セルロース、環状オリゴ糖、香辛料、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、酸味料、着色料(黄4・青1)(一部に大豆を含む)賞味期限 冷蔵180日間内容量 70g保存方法 要冷蔵(10℃以下で保存)製造者 株式会社共栄商会静岡県浜松市中区元浜町249-1生おろしわさび わさび 山葵 ワサビ 本わさび 本山葵 本ワサビ 調味料 おろしわさび おろしワサビ おろし山葵 菜乃屋 なのや ご飯のお供 お取り寄せ おつまみ グルメ 静岡 静岡県 静岡土産 酒の肴 わさび丼 刺身 肉料理 静岡県産わさび使用!お刺身はもちろん肉料理やサラダにも大活躍! 2
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1位
¥1,620
評価: 4.67
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わさびのわたなべ
伊豆天城の鮮度抜群の生わさびです、風味がよくてツーンとくる辛みが生きてます。お刺身、お寿司、おそばはもちろん焼酎に入れてもおいしいですよ。 生わさびは醤油に溶かさないでください風味が無くなってしまいます、刺身などは直接つけてお召し上がりになってみてください、おそばも同様にしてください。※鮫皮おろし板でおろすのがポイントです。 商品内容生わさび 1本(60g前後)※約8人前 名称生わさび 産地名国産(伊豆天城) 内容量1本(60g前後) 賞味期間30日間 10℃以下で保存してください 製造者有限会社 わたなべ〒410-3612 静岡県賀茂郡松崎町宮内211−1TEL 0558-42-0179 FAX 0558-42-1363 保存方法1.「わさび」を水に濡らした布、新聞紙などで包みラップして冷蔵庫(野菜室)へ保管 (注意点:「わさび」が乾かないようにする) 2.コップに水を入れ中に「わさび」を立て冷蔵庫(野菜室)へ保管 (注意点:こまめに毎日水を換えること) などがあり、このような方法で1ヶ月ほどの保存は可能です。 「わさび」のおろし方のコツ わさびは一般的に上の方(茎や葉のついている方)が下の方(先端部)に比べ辛味が強いと言われ「上の方からするのが通!」と聞きますが、辛味成分の分析の結果、上の方と下の方で差は見られませんでした。ただし「わさび」は上へ上へと育っていく植物ですので下の方が細胞が古く茎や葉のついている上の方が若く新鮮です。言いかえれば上の方が柔らかく、香り、粘りも強く緑色もきれいなため、使い方としては上の方からおろすことをおすすめします。 ただし、1本を何回にも分け少しずつすりおろすような場合には残った部分の風味が落ちる可能性があるので下の方からすりおろしたほうがいいでしょう! 次に「わさび」のすりおろし方は、「わさび」についている茎を外側から1本1本取り除き、タワシなどで全体の泥をきれいに落とし(もし黒い部分があったら先の尖った物でえくるように取る)よく水洗いした後、目の細かいおろし板でゆっくりと練るように(「の」の字を描くように)おろします。この方法が「わさび」の辛味細胞を最も効率的に壊す、すなわち辛味を引き出すコツと言えます。 また、おろしたわさびの辛味、風味が弱いときはおろした「わさび」をまな板にのせ包丁の背で叩くと粘り、辛味、風味が増します。なお「わさび」のおろす部分にほんの少々の砂糖をつけてすりおろすと辛味が増します。 同梱について こちらの商品と同梱をご希望される場合は、備考欄に「○○と同梱希望」とご明記ください。 配送方法・送料 6480円以上お買上で送料無料! ヤマト運輸クール宅急便での配送となります 送料は【お支払・送料】の送料料金表をご覧下さい。 ■ご不明な点は wasabi@izu.co.jpまでお問い合わせください。 ※冷凍商品と同梱はできません。伊豆天城の生わさび!自社のわさび沢から収穫されたわさびを厳選し、新鮮なうちにクール便にて出荷します。 えっ!!こんなにおいしいんだ!ほとんどの人が目からウロコ間違いなし! 生わさびでお刺身、おそば、お寿司などをお召し上がりになってみてください うますぎてビックリしますよ! おろしたての生わさびだから風味、辛味が生きているのです
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