| 順位 | 説明 |
1位
¥5,400
評価: 5.0
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Refaige
ペコリーノ・ロマーノ ペコリーノロマーノはイタリアDOP指定チーズです。白色で円筒状の硬質チーズですが比較的柔らかいことが特徴です。 羊の乳から作られており、独特の香りと強い塩味があります。ペコリーノとは「羊のチーズ」との意味で、ロマーノは「ローマの」という意味ですが、現在はサルディーニャ島で作られたものが多く見られます。 保存用として長く愛されてきたこのチーズは、塩気の強い味わいと独特な食感が特徴的で、パスタやサラダなどお料理に使って頂くのが最適です。 種類別 ナチュラルチーズ 原材料名 ナチュラルチーズ(めん羊乳・食塩） 原産国 イタリア 内容量 1kg タイプ ハード 加工 パウダー 料理 カルボナーラやミネストローネ等に。塩味が強いのでグリルしたお野菜や空豆とあわせてソースなどに。 個性 ★★★ 塩味 ★★★ 配送 クール便（商品は窒素充填包装） 賞味期限 お届け後40日以上（未開封時） 窒素充填包装 空気中の酸素によるダメージを防ぎます。食品には手を加えず、味覚・栄養価・香りなど食品として不可欠な要素を失わず出来立ての新鮮さを保持することができる優れた包装です。 保存方法 要冷蔵(10℃以下)乾燥が大敵。 密閉容器にいれて冷蔵庫の野菜室で保存がおすすめです。 開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 栄養成分表示 熱量385kcal、たんぱく質24.0g、脂質32.0g、炭水化物0.3g、食塩相当量5.20g＊100gあたり／推定値 製造・販売者 株式会社リフェージュ ／ 埼玉県戸田市美女木5-21-7 ＜仕入・製造・検査・出荷まで自社工場一貫体制にて行っております。＞
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2位
¥1,231
評価: 4.8
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こだわりの輸入食材のお店Doo-Bee
＜Pecorino Romanoとは？＞ イタリア最古のチーズといわれ「ローマで作られた羊乳のチーズ」を意味します。 他にペコリーノは「シチリアーノ」「トスカーノ」など作られる土地の名称がつけられます。 ＜オススメの食し方＞ すりおろしてカルボナーラに使うと本場の味になります。 ＜製法＞ 羊乳を原料にし10月から翌7月まで製造されます。 久美子店長より一言！ そのまま食べると塩味がかなりきいています。力強くコクのある赤ワインと一緒にどうぞ♪ 品名 ペコリーノ・ロマーノ 原材料名 ナチュラルチーズ（生羊乳、食塩) 内容量 100g 原産国名 イタリア 保存方法 要冷蔵10℃以下 賞味期限 パッケージに記載 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 399kcal たんぱく質 25.0g 脂質 32.0g 炭水化物 0g 食塩相当量 4.5g カードOK【ペコリーノ・ロマーノ(100g)】DOP イタリア産の羊乳チーズ。 すりおろしてカルボナーラに使えば本場の味！ サラダやパスタにもピッタリ。 スライスしてワインと一緒にどうぞ。 「この味でこの価格は助かります」と評価いただいています。 チーズ・ラインナップはこちらへ♪ ご一緒にチーズ用品はいかがですか♪ ●ペコリーノロマーノを使ったカルボナーラのレシピはこちら！ 本当にたくさんのファンの皆様のおかげで、↓↓ 楽天ランキングに入賞しました!! ↓↓ ▼ ありがとうございます！おかげさまで30件以上ものご感想をいただきました！！
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3位
¥2,640
評価: 0.0
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シェフレピ
【商品説明】ピンナ ペコリーノ サルド マトゥーロ DOP 200gは、サルデーニャで作られた歴史ある羊乳製チーズです。マトゥーロは羊乳の旨味が凝縮され、カリアリ産の塩とグレープシードオイルで磨き上げられています。パスタやグリル野菜との相性は抜群で、ブラックチェリーやブドウのジャムを添えると、甘味と塩味のバランスが楽しめます。サルデーニャ産のタンニンの効いた赤ワインと合わせて、至福のひとときをお過ごしください。
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4位
¥3,402
評価: 5.0
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Fior di Maso 楽天市場店
商品情報 名称 ナチュラルチーズ 原材料名 生めん羊乳、食塩 内容量 1kg 賞味期限の目安 商品発送より30日 保存方法 要冷蔵10℃以下 原産国 イタリア 輸入者 株式会社CA.FORM.JAPAN 東京都江戸川区臨海町3-6-1 備考 冷蔵発送古代ローマ人によく知られたチーズで、ローマ周辺の農業地帯で生まれたとされていますが、現在は輸出量の増加に伴い、その多くがサルデーニャ島で作られています。熟成は最低5ヶ月ですが、パウダータイプは8ヶ月熟成させたものを使います。ローマの伝統的な料理カルボナーラ、カチョ・エ・ぺぺ（チーズとコショウのパスタ）や、アマトリーチェ発祥のアマトリチャーナにふりかけてお召し上がりください。
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5位
¥2,010
評価: 0.0
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SHOWELL
商品情報 商品の説明 羊乳を使用した独特の甘みとかなりの塩辛さと程よい酸味が特徴なチーズです。 加熱すると更に旨みが出てきます。 主な仕様 ペコリーノロマーノ 150g ハード チーズ 関連商品マリンフード 私のヴィーガン97%植物シュレッド 3個セット ヴィーガ...TINE ノルウェー産 スキクイーン ブルノスト（ブラウンチーズ） 2...1,998円2,030円ブルノスト（ブラウンチーズ） 250gザネッティ マスカルポーネ 500g1,950円2,396円アメリカ産 レッドチェダーチーズ 1kgカット...モッツァレラチーズフライ 1.2kg RODEO JOES...3,048円3,330円マリンフード ガーリックフレッシュ マーガリン 900g...ポーションバター 7g×40個 朝食 ホテル 個包装 マリンフード...2,030円1,980円カルピスバター 有塩 450g 業務用 バター...カルピスバター 無塩 450g 業務用 バター...1,980円1,980円
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6位
¥880
評価: 0.0
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セレスト（cerest）
＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 ペコリーノ ロマノDOP カット 約90g 商品詳細 ローマ帝国時代からあるイタリアに現存する最古のチーズです。ペコリーノと呼ばれる羊のチーズの中でも塩味が強く、おろしかけると料理の風味がアップします。 原材料名 生めん羊乳、食塩 内容量 約90g 賞味期限 お届け後、20日以上 保存方法 10℃以下（要冷蔵） 原産国名 イタリア 加工者 世界チーズ商会株式会社 大阪府東大阪市森河内東1-38-3 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
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