| 順位 | 説明 |
30位
¥830
評価: 3.67
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もぐーぐ。
商品情報名称 豆菓子原材料名 そら豆（オーストラリア）、植物油脂、食塩内容量 348g(174g×2袋)賞味期限 210日(賞味期限は未開封の状態ですので開封後はなるべく早くお召しあがりください。)保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。加工者 株式会社 友口〒802-0823 福岡県北九州市小倉南区舞ケ丘1-2-7アレルギー 特定原材料：なし栄養成分表示(100gあたり) エネルギー468kcal たんぱく質 22.4g 脂質 19.0g 炭水化物 51.8g 食塩相当量 1.1g備考 パッケージは予告なく変更する可能性があります。本製品は特性上割れやすくなっております。細心の注意を払い、お客様のもとへお届けできるように努力いたしておりますが、配達の過程などで割れてしまう場合もございます。あらかじめご了承くださいますようお願いいたします。
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29位
¥861
評価: 4.69
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食べもんぢから。
品種 レンズ豆 規格 1Kg（業務用大袋タイプ） 商品説明 レンズまめは、扁平で、光学レンズ（凸レンズ）のような形をしています。豆の色は緑色や緑褐色、皮をむいた状態では赤色や橙色になります。その起源はメソポタミア地域で、徐々に西方のエジプト、ギリシャ、ローマへと伝わったと考えられており、紀元前から栄養価の高い食品として食べられていた豆です。形状が扁平であるため直接煮ても非常に短時間で火が通るので、水に浸けたり、下ゆでをする必要がないことが特徴です。カレーやサラダ、スープなどにご利用出来ます。 産地 アメリカ 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1）ボール等に入れ水で洗う。2）豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。3）沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。4）その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。5）最後に味付けをします。6）カレーや、サラダスープ等にご利用頂けます。 配送方法 宅配便
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28位
¥836
評価: 4.7
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おでん缶の天狗缶詰 こてんぐ 公式
商品名 雑穀ブレンド ドライパック CF 500g袋詰 入り数 1袋または18袋 説明 天狗缶詰ドライパックシリーズの雑穀ブレンドです。10種類の雑穀を弊社自社工場（愛知県）にて袋詰にしました。 手間がかからないので、いつでも手軽に 雑穀料理を楽しめます。 当店では、食物繊維たっぷりの5種類の穀物と5種類の豆を使用！ 普段のレシピに加えるだけで、オシャレで栄養価の高いメニューができます。 メイン料理からデザートまで、幅広くご使用いただけます。 小粒で料理に馴染みやすく、いろいろな食感を楽しむことができます。 そのままサラダに、具沢山の食べるスープから、オムレツ、ハンバーグ、ぜんざいまで 様々な料理にご使用いただけます。 従来の水煮製品との違いは、 ・水や調味液に浸かっていないので、雑穀の旨味が溶け出したり、ふやけて歯触りが悪くなる心配がありません。 ・水切りする必要がないので、袋を開けてそのまま料理にお使いいただけます。 料理のポイントは、 ・サラダやトッピングに使う時は、サッと湯通しするとつやが出て見栄えが良くなり、ドレッシングなどの味もなじみやすくなります。 ・煮ものやスープに使う時は、煮込みすぎると煮くずれをおこしますので、料理の仕上げに加えて味がつく程度に煮てください。 ・調理しやすい硬さで、雑穀本来の風味が豊かな食べ応えがある商品となっております。 カロリー (100g当たり) 175kcal★ 缶型 袋詰 品名 雑穀混合品・ドライパック 原材料名 えんどう（ニュージーランド産）、ひよこ豆、小豆、レンズ豆、玄米（国産）、押麦、黒大豆、赤米（国産）、黒米（国産）、もち麦／硫酸第一鉄、（一部に大豆を含む） 内容量 500g 賞味期間 製造後12ケ月間 保存方法 開封後は冷蔵庫で保存していただき、2〜3日中にお召し上がりください。 製造者 天狗缶詰株式会社 名古屋市中区金山1-12-14
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27位
¥651
評価: 4.58
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食べもんぢから。
品種 青豌豆 規格 1kg 商品説明 イギリス産のマローハットピース（青豌豆）です。えんどうは、古くから人類と関わりの深い豆類の一つで、起源はメソポタミアと考えられています。えんどうの利用法は非常に多様で、完熟種子を乾燥豆として使う以外に、未熟の莢を食べる「さやえんどう」、完熟前の軟らかい豆を莢からむいて食べる「グリーンピース」、グリーンピース大まで育った未熟の豆を莢ごと食べる「スナップエンドウ」、さらに新芽を摘んで食べる「豆苗（とうみょう）」がありますが、これらは野菜として扱われています。乾燥豆には、子実の色により、青えんどうと赤えんどうがあります。青えんどうは煮豆、甘納豆、うぐいす餡、炒り豆、フライビーンズなどの原料になり、最近ではスナック菓子や発泡酒の原料としても利用されています。一方、赤えんどうは、古くから蜜豆（みつまめ）や豆大福（まめだいふく）に使われ、和菓子の落雁（らくがん）用としても重要です。 産地 イギリス 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1）ザル等に入れ水で洗った後、6時間〜8時間水戻しをして、その後3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。2）沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。3）その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。4）最後に味付けをします。 配送方法 宅配便
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26位
¥2,284
評価: 0.0
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業務用製菓材料のスイートキッチン
概要 特徴冷凍状態の原料をそのまま細かく破砕し、冷凍したグリーンピースピューレーです。粒子が細かいので、食感がなめらかです。また、従来の裏ごしに比べて加熱による劣化が少ないので、素材本来の色、風味等を保つことができます。スープ、ソース、リゾット、野菜コロッケ、パン生地への練り込み、デザートなど、幅広い用途にご使用いただけます。加熱してお召しあがりください。旬の時期に収穫した原材料を急速凍結して使用しており、凍結状態でピューレー化することで摩擦熱による温度上昇を抑制し、風味・色調の劣化を抑えています。それぞれの素材の特長を活かしながらピューレー化することで彩り・栄養価も高く非常に細かな粒子に仕上がります。15世紀にはフランスでは青く未熟な状態で食べるガーデンピー（グリーンピース）が上流階級の人々を魅了しました。美食を極めたルイ14世はエンドウマメを食べ続けたせいでついには消化不良を起こし、お付きの医者たちから体を動かすためにビリヤードをするよう助言を受けたほどです。使用上の注意加熱してお召しあがりください。主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原材料 【原材料】グリーンピース（アメリカ） 【添加物】なし【原産国】日本 内容量 1kg 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…89kcal脂質…0.9gたんぱく質…5.3g炭水化物…14.8g食塩相当量…0.011g アレルギー物質(特定原材料7品目) なし コンタミネーション なし 保存方法 -18℃以下で保存してください。 発送方法 冷凍 製造者 新進総社工場 販売者 カゴメ 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
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25位
¥361
評価: 5.0
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地中海
中東では、そら豆は日常的に親しまれている定番食材。 コロッケにして楽しむファラフェル、サラダ仕立てのフール・ミダミス、潰してパイに包んで揚げるターメイヤ等、国や地域によってさまざまな料理に使われています。 こちらは、やさしい味わいのレバノン産そら豆を水煮にしたもの。 下処理不要で、そのまま調理に使えるため、手軽に中東料理を楽しめます。 そら豆のサラダ フール・ミダミス（レバノン風）簡単レシピ 【材料】 ・そら豆（水煮）……1缶（400g） ・にんにく……1片 ・レモン汁……適量 ・塩、胡椒……適量 ・イタリアンパセリ（みじん切り）……適量 ・オリーブオイル……適量 【作り方】 1.そら豆を缶の水分ごと鍋にあけて火にかけ、煮立ったら弱火で約10分煮ます。 2.にんにく、レモン汁、塩、胡椒を加え、さらに1〜2分煮ます。 3.火を止め、イタリアンパセリを加えて軽く混ぜます。 4.温かいうちに器に盛り、仕上げに美味しいオリーブオイルを少量かけて完成。 パンと一緒に、ぜひ食卓へ。 素朴で滋味深い味わいは、前菜や軽食にもぴったり。 レバノンの家庭の味を、ぜひ気軽にお楽しみください。 商品詳細 名称/Product そら豆 茶色 水煮 原材料/Ingredients そら豆、食塩、砂糖／クエン酸、酸化防止剤(EDTA) 総内容量/固形量 Gross Weight/Net Weight 400g/262g 賞味期限/Best Before 2027年2月18日 生産者・原産国名/Made in, by SOCIETE LIBANAISE DE BOISSON BECHIR MECHAALANY & FILS/ レバノン Lebanon 輸入者/Importer エム・アンド・ピー株式会社 保存方法/Storage 直射日光、高温多湿を避け保存してください。Store in a cool and dry place.
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24位
¥1,650
評価: 4.0
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松葉屋
■名 称：豆 ■賞味期限：360日 ■保存方法：高温多湿、直射日光を避けて保管して下さい。 ■内容量：1kg ■原産地：北海道 ■製造者：有限会社松葉屋 東京都台東区上野6-10-1
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23位
¥211
評価: 0.0
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楽天24
お店TOP＞フード＞穀物・豆・麺類＞豆類＞ミックスビーンズ＞ソル・レオーネ ミックスビーンズ (380g)【ソル・レオーネ ミックスビーンズの商品詳細】●人気のビーンズ3種のミックス。●そのままお使いいただけ、また様々なお料理に幅広くお使いいただけます。【品名・名称】ソル・レオーネミックスビーンズ【ソル・レオーネ ミックスビーンズの原材料】ひよこ豆、金時豆、白いんげん豆、食塩／酸化防止剤(アスコルビン酸)【栄養成分】エネルギー：108kcal、タンパク質：6g、脂質：1g、炭水化物：18g、食塩相当量：0.8g【アレルギー物質】なし【保存方法】直射日光を避け、常温で保存すること【注意事項】・容器のまま電子レンジで加熱しないでください。・温める場合は、ほかの容器に移し替えてください。・開封後は、密閉できる容器に移し替えて冷蔵庫に保存し、お早めにお使いください。・本商品は、気密性のある容器内装に入れ、密封した後、圧加熱殺菌しています。・金時豆の赤い色が他の豆に付着することや煮汁が赤身を帯びることがあります。・煮汁もそのままご利用いただけます。・パッケージの豆の写真は実際の商品と多少異なる場合があります。【原産国】イタリア【ブランド】ソル・レオーネ(SOLLEONE)【発売元、製造元、輸入元又は販売元】日欧商事リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。日欧商事105-0014 東京都港区芝3-2-18 NBF芝公園ビル4階0120-200105広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[米・穀類/ブランド：ソル・レオーネ(SOLLEONE)/]
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22位
¥1,190
評価: 5.0
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蔵の守 楽天市場店
中央アジアが原産とされる緑レンズ豆は、ヨーロッパや北アメリカでは家庭料理によく使われるポピュラーな豆です。 柔らかく、クセがないのでサラダ・スープ・煮込み料理にもお使いいただけます。 欧米では家庭のお惣菜によく使われます。 【レンズのもどし方】 豆は水洗い後、豆の三倍量の水に20分程浸します。つけ水を捨て、たっぷりの水を入れふたをして弱火で柔らかくなるまで煮ます。(約15分) 【お召し上がり方】 ●レンズ豆と野菜のスープ (1) レンズ豆1カップを洗い、水に浸しておいたものを鍋に入れ、水またはスープストック(1000ml)と塩を加え、ふたをして柔らかくなるまで煮る。 (2) 人参、玉ネギ、セロリなどの野菜をフライパンで炒め、(1) に加え弱火で煮る。最後にトマト・黒こしょう・レモンのしぼり汁・お好みのハーブを加えて出来上がりです。(約4人分) ●その他、サラダ・カレー等にどうぞ。 ※本品工場内では、小麦・そばを含む製品を製造しています。 ■名称 ：有機緑レンズ豆 ■原材料名：有機緑レンズ豆(アメリカ産) ■アレルギー物質(28品目)：無し ■内容量 ：500g ■賞味期限：製造日より1年 ■保存方法：直射日光・高温多湿を避け常温で保存してください。 ■販売者 ：桜井食品株式会社 岐阜県美濃加茂市加茂野町鷹ノ巣343番地 ■栄養成分表示(100g当たり) エネルギー：350kcal タンパク質：24g 脂 質：1.5g 炭水化物 ：60.1g 食塩相当量：0g ※この表示値は目安です。
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21位
¥1,190
評価: 0.0
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純正食品マルシマ 楽天市場店
中央アジアが原産とされる緑レンズ豆は、ヨーロッパや北アメリカでは家庭料理によく使われるポピュラーな豆です。 柔らかく、クセがないのでサラダ・スープ・煮込み料理にもお使いいただけます。 欧米では家庭のお惣菜によく使われます。 【レンズのもどし方】 豆は水洗い後、豆の三倍量の水に20分程浸します。つけ水を捨て、たっぷりの水を入れふたをして弱火で柔らかくなるまで煮ます。(約15分) 【お召し上がり方】 ●レンズ豆と野菜のスープ (1) レンズ豆1カップを洗い、水に浸しておいたものを鍋に入れ、水またはスープストック(1000ml)と塩を加え、ふたをして柔らかくなるまで煮る。 (2) 人参、玉ネギ、セロリなどの野菜をフライパンで炒め、(1) に加え弱火で煮る。最後にトマト・黒こしょう・レモンのしぼり汁・お好みのハーブを加えて出来上がりです。(約4人分) ●その他、サラダ・カレー等にどうぞ。 ※本品工場内では、小麦・そばを含む製品を製造しています。 ■名称 ：有機緑レンズ豆 ■原材料名：有機緑レンズ豆(アメリカ産) ■アレルギー物質(28品目)：無し ■内容量 ：500g ■賞味期限：製造日より1年 ■保存方法：直射日光・高温多湿を避け常温で保存してください。 ■販売者 ：桜井食品株式会社 岐阜県美濃加茂市加茂野町鷹ノ巣343番地 ■栄養成分表示(100g当たり) エネルギー：350kcal タンパク質：24g 脂 質：1.5g 炭水化物 ：60.1g 食塩相当量：0g ※この表示値は目安です。
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20位
¥1,280
評価: 5.0
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BAYU STORE
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19位
¥980
評価: 4.73
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雑穀米本舗
商品名 ひきわり豆4種ブレンド 原材料 大豆/黒大豆/青大豆/小豆 内容量 400g~8kg(1袋400g) 賞味期限 製造日より約365日 詳細は商品のラベルに記載しております。 保存方法 直射日光、高温多湿のところを避けて保存してください。 販売者 株式会社 雑穀米本舗住所:静岡県静岡市葵区羽鳥本町11-11電話:054-278-8160 超おいしい炊き方 配送 【配送について】 400g~1.6kg:メール便(1~2個口) 2.4kg~8kg:宅配便 楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー2022 米・雑穀ジャンル賞 受賞！楽天ショップ・オブ・ザ・マンス2022年12月度 米・雑穀ジャンル賞 受賞！楽天ショップ・オブ・ザ・マンス2022年06月度 米・雑穀ジャンル賞 受賞！楽天ショップ・オブ・ザ・マンス2021年12月度 米・雑穀ジャンル賞 受賞！楽天ショップ・オブ・ザ・マンス2021年06月度 米・雑穀ジャンル賞 受賞！国産豆100%！ ありそうでなかなか売ってない！そんなお客様の声を商品にしました。 国産の豆4種(大豆/黒大豆/青大豆/小豆)を調理しやすいようにひきわり加工しました。 ★絶品ひきわり豆ご飯レシピ 材料 ・お米 1.5合(230g) ・ひきわり豆 0.5合(70g) ・お水 410ml(できれば軟水が良) ・お塩 小さじ1杯 具材を全て炊飯窯へ移したらスイッチオン♪
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18位
¥1,300
評価: 4.17
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スマイルクラブ楽天市場店
内容量 970g 送料 メール便送料無料 ※品薄の為、価格が高騰しております。 原材料 秘伝豆 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 賞味期限 収穫年より2〜3年 商品味特徴 ・激安 最安値挑戦！！ ・山形県産 2021年度産新物 ・遺伝子組み換え無し ・豆自体がとても甘い品種です ・ペースト状にして、茶碗蒸しや、パスタに絡めたりと美味しい！ ・種豆としても使えます
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17位
¥6,500
評価: 0.0
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よかもん問屋
商品情報名称黒ムクナ豆パウダー原材料名黒ムクナ豆（モザンビーク産）内容量300g賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください。1回3g程度、1日3回を目安に、味噌汁やお茶・珈琲等のお飲み物に混ぜてお召し上がりください。製造者幸誠株式会社 熊本県宇城市小川町新田出201備考ご使用中に異常を感じられた時はご使用を中止し、直ちに医師にご相談ください。【 定期購入15％OFF 】通常価格6,500円⇒5,525円 モザンビーク産 黒 ムクナ豆 パウダー 900g 【 300g × 3袋 セット 】 初回購入20％OFF 送料無料 Mucuna ムクナ 八升豆 黒ムクナ 粉末 大容量 暮らしに笑顔をもたらす「ムクナ豆生活」始めてみませんか？ 「混ぜるだけ、かけるだけ！」お手軽で便利な粉末タイプです。お茶やコーヒーなどに混ぜてお飲みください。ヨーグルトにかけたり、お味噌汁に入れたり、きな粉と同じような食べ方で美味しくお召し上がりいただけます。アフリカ大陸南東の国、モザンビークで、太陽の光をいっぱいに浴び育てられた、自然派食品の黒ムクナパウダー。黒むくな豆はたんぱく質や鉄分の他、9種類の必須アミノ酸をバランスよく含んでいます。安心の無添加自然食品「黒ムクナ豆」を国内工場で焙煎・粉末加工しています。たっぷり300gの大容量パック、チャック付き袋入り送料無料でお届けします！ぜひ、黒ムクナ豆パウダーを毎日の食生活に少しずつ取り入れてみてください。 こちらの商品は約90日分です。 ※3ヵ月に1回のお届けコースがおすすめです。 この商品はメール便での発送のため、日時指定出荷ができず、ご希望日前後にポスト投函されます。解約をご希望の場合は、購入履歴⇒定期・予約購入より解約のお手続きを お願いします。もしくは、メールにてご連絡ください。 ※既にその回の出荷準備が完了している場合は、その回からの解約が出来ない場合がございます。 その場合は、翌回からの解約となりますので、予めご了承下さいませ。 8
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16位
¥861
評価: 4.65
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食べもんぢから。
品種 レッドキドニー（ダークレッドキドニー） 規格 1Kg（業務用大袋タイプ） 商品説明 チリコンカンやタコスなど南米の料理でよく使われています。日本ではサラダやカレーに使われています。紅い色をしたインゲン豆で、皮がしっかりとして炊き崩れが少ないのが特徴です。クセがなくさっぱりと召し上がれることもサラダに使われる理由です。よく「レッドキドニー」と「金時豆」はどこが違うのか？と聞かれますが、同じ赤いいんげん豆なのですが、「皮の硬さ」と「豆の風味」などが全く違います。簡単に言えば、豆の味が違うということです。レッドキドニーは皮がしっかりしているので、煮込み料理に豆の形を残したまま調理できますが、金時豆では崩れてしまいます。また、金時豆は独特の風味があるので、サラダなどに使うと具材によってはバランスが崩れてしまいます。両者は調理する内容によって使い分けるとそれぞれがおいしくいただくます。 産地 アメリカ 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1）ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6〜8時間程度（豆や季節により若干異なる）置く。均一にふっくら膨らんだらOKです。2）豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。3）沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。4）その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。5）最後に味付けをします。6）カレーや、サラダスープ等にご利用頂けます。 配送方法 宅配便
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15位
¥2,459
評価: 4.72
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食べもんぢから。
品種 紫花豆 規格 1Kg（200g×5袋 便利な小分けタイプ） 商品説明 北海道産の紫花豆です。花豆は、インゲン属の中の「べにばないんげん」のことを言います。鮮赤色又は白色の大きな花をたくさん咲かせるのが特徴で、それが名の由来ともなっています。赤花の子実は紫の地に黒色の斑が入っていて紫花豆と呼ばれ、白花のものは子実も白色をしているところから白花豆と呼ばれます。煮豆、甘納豆の原料になります。花豆は、水浸けした時に水面に浮く豆がしばしば見られます。これは生長時に豆内部に空間ができ豆の外側に向かって生長したためで、乾燥状態によるものではありません。夏場の気象条件によっては、このような生長の仕方をしています。何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。 産地 北海道 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1）ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け8〜10時間程度（豆や季節により若干異なる）置く。均一にふっくら膨らんだらOKです。2）豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。3）沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。4）その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。5）最後に味付けをします。6）煮豆等にお使いください。 配送方法 宅配便
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14位
¥7,590
評価: 5.0
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食べもんぢから。
品種 レンズ豆 規格 10kg 商品説明 レンズまめは、扁平で、光学レンズ（凸レンズ）のような形をしています。豆の色は緑色や緑褐色、皮をむいた状態では赤色や橙色になります。その起源はメソポタミア地域で、徐々に西方のエジプト、ギリシャ、ローマへと伝わったと考えられており、紀元前から栄養価の高い食品として食べられていた豆です。形状が扁平であるため直接煮ても非常に短時間で火が通るので、水に浸けたり、下ゆでをする必要がないことが特徴です。カレーやサラダ、スープなどにご利用出来ます。 産地 アメリカ 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1）ボール等に入れ水で洗う。2）豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。3）沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。4）その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。5）最後に味付けをします。6）カレーや、サラダスープ等にご利用頂けます。 配送方法 宅配便
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13位
¥1,000
評価: 4.8
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落花生とお米の専門卸 ヤマハン
商品情報名称千葉県産ささげ豆原材料ささげ豆(千葉県産)重量110～1kg【送料無料】厳選 千葉県産ささげ豆 110g～1kg 【希少】国産のささげ豆です。お赤飯には欠かせないささげ豆。丁寧に選別し、真空パックしました。お赤飯だけでなく、甘煮やささげの“あんこ”にしてもたいへん美味です！ 5
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12位
¥422
評価: 5.0
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おでん缶の天狗缶詰 こてんぐ 公式
商品名 グリンピース 水煮 もどし豆 4号缶 入り数 1缶または24缶 説明 独特の優しい甘みと大きな粒が持ち味のカナダ産乾燥えんどう豆を、 水煮にしました。グリンピースの持つ風味を感じることができ、 料理のアクセントになるコロっとした食感が特徴です。 豆にほのかな塩味が付いているので、調理がしやすくなっています。 カナダから輸入した原料を、愛知県豊川市にある自社工場で加工。 厳しい原料チェックを行った後、一晩水に漬け、乾燥状態から戻した豆を、 一度ボイルします。異物の混入を防ぐため、石取り・金属探知などの 工程を経て、缶詰にします。 ひと缶には、約730粒入っています。缶詰なので、水で戻したり茹でる手間 はなく、定番のシュウマイやカニ玉丼にそのまま使用できます。 また、全体の色が単調に見えてしまいがちな、煮物やチャーハン、丼物 などに散らして頂くと料理に“彩り”が加わり華やかになります。 カロリー (100g当たり) 145kcal 缶型 4号缶 品名 グリンピース(もどし豆)・水煮 原材料名 えんどう、食塩、塩化Ca、着色料（黄4、青1） 固形量 285g 内容総量 450g 賞味期間 製造後3年間 製造者 天狗缶詰株式会社 名古屋市中区金山1-12-14
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11位
¥1,000
評価: 4.75
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さつま天然堂 故郷の味 鹿児島から
【商品名】鹿児島県産ムクナ豆焙煎粉末 【名称】ムクナ豆粉末 【原材料】ムクナ豆（鹿児島県産） 【内容量】50g／200g 【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 【賞味期限】別途商品ラベルに記載 【製造者】株式会社 オーガランド 〒899-4341 鹿児島県霧島市国分野口東1294番1 【栄養成分表示】100g当たり（推定値）：熱量 346kcal / たんぱく質 25.5g / 脂質 3.5g / 炭水化物 53.1g / 食塩相当量 0.003g 【その他】 ※パッケージは予告なく変更となる場合がございます。 ※開封後はチャックをしっかりと閉めて保存し、賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。 ※妊娠・授乳中の方はご使用をお控えください。 【広告文責】株式会社 オーガランド （0995-55-5311） 【原産国】日本 【区分】食品 【関連キーワード】 無添加 ムクナ豆 粉末 パウダー 国産 鹿児島県産 焙煎 50g 200g ムクナ むくな 八升豆 むくな豆 自然農法 送料無料 自然栽培 無農薬 無肥料 無除草剤 ビーガン ヴィーガン マクロビ ベジタリアン 動物性肥料不使用 動物性フリー グルメ プレゼント 贈り物 お土産 自宅用 敬老の日 母の日 父の日 感謝 ありがとう 人気 健康食品 ギフト さつま天然堂
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10位
¥705
評価: 4.51
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食べもんぢから。
品種 蚕豆（そらまめ） 規格 1Kg（業務用大袋タイプ） 商品説明 オーストラリア産の業務用蚕豆（そらまめ）です。粒揃いで色鮮やかな品質です。地中海、西南アジアが原産地と推測されております。インゲンマメが普及する以前はソラマメは古代エジプトやギリシア、ローマにおいて主食とされてました。紀元前3000年以降中国に伝播、日本へは8世紀ごろ渡来したといわれております。古くから世界各地で栽培され、食用にされております。塩ゆでするか、さやごと焼いて、中のマメをそのまま食べます。揚げて塩をふったものは「いかり豆」と呼ばれます。また、煮物や炒め物、スープなどに広く用いられ、アジアでは豆板醤の原料として利用されております。ヒヨコマメと共に、中東のファラフェルの材料にもなります。 産地 オーストラリア 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1）鍋に水とそら豆を入れ火にかける。2）しばらく煮て、手でそら豆の皮が簡単にむけるまで煮る。3）ざるに煮込んだそら豆を上げて、そら豆の皮を剥く。4）鍋に皮を取り除いたそら豆をいれ水に一晩浸けておく。5）鍋にそら豆、塩（少量）、砂糖、水を入れて30分位煮ます。（水はそら豆が半分くらいつかるくらい入れてから煮始めます）6）豆が堅いときで水分が無いときは水を加えてさらに煮込みます。味は、その都度見て不足の調味料を加えて下さい豆が柔らかく成ると出来上がりです。 配送方法 宅配便
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9位
¥1,120
評価: 4.67
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こわけや
商 品 詳 細 原材料 レンズ豆 原産地 カナダ産 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて保存して下さい。 アレルギー 当工場では、小麦、そば、卵、乳成分、落花生、えび、かにを含む製品を製造しています。 賞味期限 ［2027年12月以降］
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8位
¥9,970
評価: 4.73
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食べもんぢから。
品種 祝黒豆 規格 10Kg 商品説明 栽培履歴を管理した黒豆です。「畑の肉」と呼ばれる程栄養が豊富で、様々な料理に使えます。煮豆として最適です。 大豆が朝鮮を経由してわが国に伝わるのは、弥生時代初期とみられています。当時の食べ方は煮豆や炒り豆が主だったようで、味噌や醤油の原流の穀醤として利用され始めるのは奈良時代に入ってからです。 産地 北海道十勝 賞味期限 特に設定なし 調理例、用途 1）ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6〜8時間程度（豆や季節により若干異なる）置く。均一にふっくら膨らんだらOKです。2）豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。3）沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。4）その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。5）最後に味付けをします。6）煮豆やサラダ、豆ごはん等様々なお料理にお使いください。 配送方法 宅配便
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7位
¥6,000
評価: 0.0
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豆平 楽天市場店
■ 特徴 直径4〜8、厚さ2〜3と扁平で、光学レンズ（凸レンズ）のような形をしています。 豆の表皮の色は褐色、緑褐色等で、皮をむいた状態では黄色、赤橙色等です。 扁平な形状なので直接煮ても非常に短時間で火が通ります。 水に浸けたり、下ゆでの必要はありません。 皮付きレンズ豆は煮崩れしにくいのも特徴です。■ 栄養 レンズ豆には食物繊維、良質なたんぱく質やビタミンB郡 葉酸、鉄分、ミネラルが豊富に含まれています。■ こんな料理におすすめ スープ、サラダ、カレー、付け合わせ■ご注意■・表示重量はあくまでも製造（袋詰め）時点のものです。自然乾燥によりお客様の下に届く頃には 約2%〜3% 目減りしている場合があります。・業務用（豆類）の発送は豆平(富山県)またはメーカー(北海道)より直送になります。 在庫状況により出荷地が異なります。・納期はご入金確認後2営業日以内の発送を心がけております。 (業務用商品は5営業日以内となる場合もあります。) 年末年始、ゴールデンウィーク、お盆期間などはお届けに1週間以上かかる場合があります。・パッケージが写真と異なる場合があります。・豆類は15度以下の冷暗所で保管して下さい。この条件下で収穫後2〜3年以内でお使い下さい。 高温多湿で保管するとカビや虫がわく恐れがあります。冷蔵空調設備のない方は大量購入はお控えください。・業務用商品は返品には応じられません。 ◎以上の内容をご理解の上、お買い求めください。
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6位
¥1,280
評価: 4.78
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シェフズチョイスジャパン
関連商品はこちらシェフズチョイス レンズ豆 500g 赤レン...シェフズチョイス レンズ豆 500g 緑レン...シェフズチョイス レンズ豆 1kg 緑レン...
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5位
¥2,980
評価: 3.75
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808青果店
クリスマス ケーキ ギフト 限定 クリスマスプレゼント 子供 旦那 妻 交換 おせち 予約 詰め方 レシピ おせち 中身 喜ばれる お歳暮 時期 ランキング 上司 忘年会 出し物 敬老の日 メッセージ プレゼント 手作り 運動会 お弁当箱 弁当 前日 非常食 おいしい こたつ 栗 ごはん ゆで方 保存 ハロウィン お菓子 七五三 お祝い お盆 お供え 東京 神戸 土産 バーベキュー 食材 キャンプ ソロキャンプ いつまで お中元 のし 梅酒 作り方 梅 シロップ 梅ジャム 父の日 父親 義母 お母さん 母の日 嬉しいこと いつ こどもの日 初節句 入学祝い ひな祭り 花見 引越し祝い ホワイトデー お返し 相場 まとめ買い バレンタイン ラッピング バレンタインデー 成人式 お返し 蚕豆 Broad Beans商品情報名称そらまめ産地名長崎県内容量約2kg保存方法冷暗所・冷蔵庫で保管し、新鮮なうちにお召し上がりください。送料送料無料【送料無料】【長崎県産ほか西日本産】そら豆 大きさおまかせ 約2kg(北海道沖縄別途送料加算) ゆでたそら豆をビール片手にご賞味ください！野菜宅配/母の日/父の日/敬老の日 甘みと風味のしっかりしたそら豆です。 さやを開けた瞬間に広がる、みずみずしい青い香り。そら豆は、4～6月頃だけ楽しめる旬の味覚です。旬の時期は甘みがぐっと増し、ほくほくとした食感とやさしい風味を存分に味わえます。栗のようにほくっとした食感と、ふんわり広がる自然な甘み。翡翠のように鮮やかな緑色は、食卓に季節感と彩りを添えてくれます。塩茹ではもちろん、房ごとグリルで焼く「焼きそら豆」は香ばしさが加わり格別の美味しさ。天ぷらにすれば外はサクッと中はほくほく。炊き込みご飯やパスタなど、幅広い料理でお楽しみいただけます。ビールとの相性も抜群で、旬ならではの贅沢なおつまみとしても人気です。また、植物性たんぱく質や食物繊維、ビタミンB群、葉酸などを含む栄養豊富な野菜なのも嬉しいポイントです！ 1粒が驚くほど大きな粒のそらまめ！ ビタミンB1やB2、鉄分など豊富に含まれる優秀素材！ 疲労回復に役立ちます！ こんにちは！808青果店の店長です♪お客様にはいつも当店をご愛顧頂きまして誠に有難う御座います♪当店の商品につきましては、当日仕入れをさせて頂きまして、当日お客様の元に新鮮で安心の野菜をお送りさせて頂きます！当店の商品は新鮮な果物や野菜を多種に渡り扱っておりますので、是非一度ご賞味頂けましたら幸いで御座います！ 在庫がある場合1〜7営業日以内に発送致します 1
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4位
¥2,650
評価: 5.0
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株式会社 ジャパンフーズ
商品名 有機蒸しミックスビーンズ 原材料 有機ひよこ豆(アメリカ産)、有機大豆(北海道産)、有機青えんどう(カナダ産)、有機赤いんげん・黒いんげん(アメリカ産)、食塩(天塩)、有機米酢 メーカー 株式会社だいずデイズ 内容量 85g×5袋 区分 日本/食品 広告文責 株式会社ジャパンフーズ 0166-61-8800
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3位
¥410
評価: 4.86
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アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
原産国：タイ産 原材料：バタフライピー 形態：袋入り 賞味期限：300日 保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 バタフライピー 別名：『アンチャン』『藍胡蝶』『チョウマメ』 部位：花 とても印象に残る色鮮やかな青いお茶として人気を集めるハーブのバタフライピー、その色合いの正体は花に含まれる天然色素によるもの 東南アジアが原産のマメ科の植物で、羽を広げた蝶に似た花を咲かせることから英語圏ではバタフライピー、日本語ではチョウマメと呼ばれています。 原産地であるタイではお茶として飲まれるだけなく、ゼリーやクリームなどお菓子の色付けに使われたり、服飾や染め物に利用されるなど生活の中で活用されているハーブ。 花は染料に、葉は飼料に、未熟豆は食用にと幅広く利用され人々の生活を支えています。 気になるバタフライピーのハーブティーとしてのお味は鮮やかな見目とは裏腹にマメの風味を感じる素朴な味わい。 飲みやすく日常的に続けられる味で、味の主張が激しくないので他のハーブとのブレンドに向くほか、カクテルやお菓子作りなどにぴったりです。 バタフライピーのハーブティーにレモンやライムなどを加えると青色から赤紫色に色合いが変化し、一層目を楽しませてくれます。 色鮮やかなバタフライピーのハーブティーをぜひ一度楽しんでみてください。 【いれ方】 お湯を沸かします。沸騰直後の95度以上が適温です。 カップ1杯（150ml）のお湯に対しティースプーン1杯程度を用意し利用します。 1分-2分程度抽出させてお召し上がり下さい。 (量、時間等はお好みで調整して下さい。）
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2位
¥7,380
評価: 4.75
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食べもんぢから。
品種 小豆 規格 10kg 商品説明 カナダ産の小豆です。北海道産の小豆に比べやや小粒ですが、品質は国産に近く、使いやすさが特徴です。カナダ産の小豆は、最近業務用として国内で大変人気があります。あずきのほとんどは餡や菓子の原料になり、和菓子、冷菓、菓子パン、汁粉、ゆであずきなどに用いられています。白小豆は貴重なあずきの白餡となり、生菓子、羊羹、最中等に用いられます。豆類には、食物繊維、サポニン、ポリフェノール等の機能性成分が多く含まれており、最近、これらの健康に及ぼす効果が注目されています。 産地 カナダ 賞味期限 特に設定なし 調理例、用途 1）ザル等に入れ水で洗った後、水戻しをせずにそのまま3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。2）沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。3）その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。4）最後に味付けをします。5）赤飯、ぜんざい、汁粉、おはぎ、いとこ煮等にご利用頂けます。 配送方法 宅配便小豆
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1位
¥3,980
評価: 5.0
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津末フルーツストア
商品情報名称そらまめ産地名国内産(鹿児島県 熊本県)内容量Lサイズ 2.0k保存方法冷蔵庫で保存備考商品到着後はできるでけ早くお召し上がりください。【産地厳選 そら豆 Lサイズ】今が旬 鹿児島県産 熊本県産 そら豆をお届けいたします。栄養たっぷりのそらまめです。そらまめ ソラマメ そら豆 一寸豆 空豆 ソラ豆 送料無料 実は栄養の塊のような食材で若返りのやさいとも呼ばれる『そらまめ』甘くほっくほくの食感をお楽しみいただけます。茹でても、焼いても、あげても、美味しい空豆です。 そらまめ Lサイズ 2.0k or 4.0k (鹿児島県又は熊本県産をお届けいたします)※そら豆のサイズ、産地のご指定はお受けできません。※パッケージは画像と異なる場合がございます。※そら豆はとてもデリケートな野菜です。商品到着後はできるすぐに調理をしてください。鮮度がおちやすいので、保存する場合はポリ袋等に入れ、冷蔵庫の野菜室で保存下さい。目安は2.3日です。※青果物ですので発送日時のご指定は基本的にお受けしておりませんが、ご希望等ございましたら、お問合せフォームやメールでご相談下さい。対応いたします。入荷状況によってはご希望に添えない場合もございます。ご了承下さい。※常温便又はクール便での配送となります。お客様による常温便、クール便のご指定はお受けできません。気温等を考慮しまして当店で常温便もしくはクール便での発送を決定いたします。また、配送会社のご指定はお受けできませんご了承ください。 12
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