| 順位 | 説明 |
1位
¥2,040
評価: 4.8
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お米と自然食品 富永米穀店
キーワード:国産 もち 赤米 紫米 紫黒米 赤飯 農薬不使用 安心 安全 タンニン農薬不使用な安心・安全な米プチプチの赤米 徹底的にこだわった栽培 10年以上もの無農薬での土づくり 10年以上にも及び、自然の中でじっくりと、土づくりをしてきました。 昔ながらの土にこだわり、微生物を活性化して土中に増やすとこで、農薬は一切使用せずとも、大変美味しく、安全で安心できるお米が育ちます。 手作業で草引き 非常に手間はかかりますが、除草剤を一切使わず、全て手作業で草引きをしています。 天日干しによる自然乾燥 乾燥も一切機械を使わず、天日でお米を乾燥させます。 天日で干し、自然乾燥させると、米のおいしさや栄養分を逃がさず乾燥できます。 だから、甘みが多くもっちりした赤米ができるのです！ 赤米の栄養・効能 ■ポリフェノールの一種であるタンニンを含んでいます。また白米の8倍の食物繊維、約5倍のビタミンB1、約4倍のマグネシウム、約3倍のカルシウム、カリウムなど豊富な栄養素がたくさん含まれています。 ■GI値が49と米類、穀物の中でも最も低い低GI食品で、糖質の高い白米やパンに比べ血糖値の上昇スピードが遅く糖質制限中でも摂取しやすい食材として注目されています。■GI値が低い赤米はゆっくりと吸収されるため、腹持ちがよくなります。穀類の中でもGI値の低い赤米を食べる方がお腹が空きにくく、間食を控えることができます。 おいしい炊き方・レシピ 白米をいつも通り研ぎ、白米1合に対して大さじ1杯程度の割合で赤米を入れて、軽く洗い流して炊飯してください。※赤米の割合は、お好みにより調整してください。※赤米は軽く洗い流す程度で、研ぎすぎないでください。せっかくの栄養分が失われてしまいます。※お好みで水に塩を入れてかき混ぜて炊飯するとふっくらとおいしく頂けます。※炊きあがった赤米ご飯はそのままでももちろん美味しいですが、ごま塩を振りかけるのもおすすめです。 赤米カレー 赤米ちらし寿司 赤米栗おこわ キーワード：国産 国内産 赤米 紫米 紫赤米 赤飯 農薬不使用 もち 安心 安全 朝紫 三重県産 兵庫県産 千葉県産 伊賀産 アントシアニン ポリフェノール 糖質制限 低GI GI値 低い 古代米 玄米 雑穀 もち米 栄養 効果 効能 炊き方 レシピ 販売 おいしい 安心 安全
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2位
¥1,620
評価: 4.88
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スローフードのお店 Q’s
商品名 二丈赤米産直センター オリジナルブレンド 雑穀米 内容量 500g 賞味期限 製造より1年程度 原材料 発芽玄米・もち赤米・もち黒米・胚芽押し麦・丸麦・ハト麦・香り麦・もちキビ・もちアワ・精白ヒエ 保存方法 冷暗所で保存して下さい。 配送方法 4袋まではメール便です。(代引き不可)5袋からは宅配便です。(代引きOK)【メール便で送料無料】1000円ポッキリ無添加・国産天然だしパック特選10g×25袋 食塩無添加・和風だし♪ 【メール便で送料無料】食中毒対策に！お弁当用抗菌シート50枚入り メール便で送料無料【無添加】【天然塩】中国の歴代皇帝が愛用した天日塩「皇帝塩」300g
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3位
¥3,000
評価: 4.87
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yamaguchiきらら特産品
●エコやまぐちとは「化学農薬」や「化学肥料」を不使用で栽培された農産物で県が認定した機関が検査を実施し、認証した農産物です。 ●メール便とは ポスト投函になりますので希望日や代引きでのお届けはできません。通常よりお届けまでプラス1〜2日かかります。 ●未検査米とは？当商品には全て未検査米と記載されています。これは国の検査期間を通していないため法律的に義務付けられているためにこの表記になっています。その為、商品自体に産地、品種、産年は記載できません。分かりやすくしますと「未検査米」＝「農家の方に直接分けてもらうお米」と捉えてください。百姓・木村では、食べていただく方に少しでもお安くいいものを、そして安心して召し上がっていただく為に山口県の認証機関(山口県有機農産物認証推進協会)による認証を受けています。 ●ギャバを生成 発芽しやすいよう薄皮処理をしておりますので夏は2時間、冬は6時間水にかしていただきますとギャバ(発芽酵素)が生成されます。 赤米：お米のルーツで赤飯の起源とも考えられています。タンパク質、ビタミン、ミネラルを非常に多く含んでいます。黒米：種皮にアントシアニンを含むため黒紫色をしています。アントシアニンはもちろん、タンパク質、ビタミン、ミネラルを多く含みます。緑米：貴重なお米で普通のもち米より粘りがあります。食物繊維のほか、亜鉛やマグネシウムを多く含みます。合鴨やタニシと共にすくすく育った赤米子供たちと赤米、黒米、緑米を使った田んぼのアートは地元ではすっかり有名になりました。常に遊び心を忘れないのも木村さんらしさです。元来嫌われ者であったはずのジャンボタニシと共生することによって現在の農法にたどり着きました。 百姓・木村の生かされ方 ひとがひととして自然の中に生かされるよう 米が米として育ちたいように育てるように、合鴨やお多助貝(ジャンボタニシ)と共に田んぼという場所でより多くの生き物たちが生命の循環の中でたがいに生かされる。自分の生を見つめより多くの人に共育(共生)という事を知っていただければと願っております。化学肥料や化学農薬と無縁な中で育ちたいように育った生命をいただき生かされることに感謝とにかく安全にこだわった雑穀米です。白米等に5〜10％くらい混ぜてお使いください。もちちも、ぷちぷちしたおいしいご飯が出来上がります。もち米に5〜15％混ぜておもちを作ると古代米もちが出来上がります。山口県で育てられたエコやまぐち100認証の古代米ミックスをお届けします。
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4位
¥2,000
評価: 4.0
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築地 豆雑穀問屋 三栄商会
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5位
¥1,380
評価: 4.64
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雑穀米本舗
送料無料 国産赤米 赤米 古代米 雑穀米 商品名 国産赤米 原材料 赤米（国産） 内容量 450g~27kg(1袋450g) 賞味期限 商品到着後1年 詳細は商品のラベルに記載しております。 保存方法 直射日光、高温多湿を避けてください。開封後は、出来るだけふたがついた容器で保存してください。 販売者 株式会社 雑穀米本舗住所:静岡県静岡市葵区羽鳥本町11-11電話:054-278-8160 超おいしい 国産赤米でいろいろアレンジ♪ 古代米のサラダ 古代米の和風オムライス 赤米のちらし寿司 古代米のおこわ 雑穀のリゾット 雑穀の焼きおにぎり 雑穀のチャーハン 古代米のおはぎ 赤米のライスコロッケ 雑穀の炊き込みご飯 雑穀米といえば雑穀米本舗。国産、国内産の原料を使用した雑穀米を多数取り揃えております。 毎日、雑穀米を食べ続けている店長加藤が特にオススメするのが【国産 赤米】です。 赤米は、古代米の種類の1つで、薄い赤色のお米のことです。赤米は、白米に比べ、ビタミンB1、B2、E、たんぱく質、鉄、亜鉛がとても豊富に含まれます。 ネパールでは薬用食としてとても大事にされています。 それには、赤米の赤い色素を持つタンニンに、過酸化脂質を取り除き、体内のたんぱく質の吸収をよくして、血管を丈夫にする働きがあるためです。 ダイエットや、アンチエイジングに関心のある方に【国内産 赤米】を雑穀米本舗として特にオススメいたします！！ 配送 450g~1.8kg:メール便(1~2個口) 2.7kg~27kg:宅配便 楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー2022 米・雑穀ジャンル賞 受賞！楽天ショップ・オブ・ザ・マンス2022年12月度 米・雑穀ジャンル賞 受賞！楽天ショップ・オブ・ザ・マンス2022年06月度 米・雑穀ジャンル賞 受賞！楽天ショップ・オブ・ザ・マンス2021年12月度 米・雑穀ジャンル賞 受賞！楽天ショップ・オブ・ザ・マンス2021年06月度 米・雑穀ジャンル賞 受賞！国産赤米100%！赤米を入れて炊き上げたご飯は、もちっ♪ぷりっ♪食感もおいしいです ★作り方(2合炊きの場合) 白米2合を準備してください。 お米を研ぎ終えたら2合分の水を浸し「赤米」を大さじ2杯加えます。赤米を2杯入れたので、同じ分量の水を入れてください。 30分ほど浸したらスイッチオン！ 炊き上がり後、15分程度蒸らすとより一層美味しい「赤米ご飯」が炊き上がります！ ※小さじ一杯のあら塩を混ぜて炊き上げればより、美味しく召し上がれます！
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