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1位
¥357
評価: 0.0
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ぶどうの木
商品説明 名称 有機パクチー 栽培方法 JAS認定 有機栽培 産地 国産 ※詳しい産地はページ上部に記載 内容量 80g 発送時期 月曜日AMまでのご注文→当週の木曜日以降の出荷 木曜日AMまでのご注文→次週の月曜日以降の出荷 同梱 産直品を除く全ての商品と同梱可 配送会社 ヤマト運輸 配送区分 夏季のみクール便（4-10月はクール便輸送 11-3月は常温便輸送） 保存方法 冷蔵庫にて保管ください。 ご注意事項 虫自体の混入・病害虫の影響跡などがございます。 有機栽培の特性上の問題のため通常規格となります。 また季節・産地により商品の色合いや大きさなどは変わります。 ご理解の上、ご購入下さいませ。産地や時期によって、大きさ、色などが画像と異なる場合がございます。 有機JAS認定 奈良・兵庫県産 パクチー パクチーはセリ科の一年草。香りが強い野菜です。この香りが大好きな方、多いですよね。 中国料理やタイ料理に欠かせない野菜です。トムヤンクンには欠かせませんし、サラダやビーフンなどのトッピングにもおすすめです。 おいしい旬の季節はいつごろ？ 旬は3月から6月。 1月から2月にかけて種がまかれ、3月から6月頃に旬を迎えます。 市場には各地から出荷されたものが通年で置いてありますので、季節を感じにくい食材ではありますが、最もおいしく食べられのは旬の春から初夏にかけてになります。 栄養やおすすめの食べ方 豊富に含まれるビタミンB1 パクチーにはビタミンB1が豊富に含まれています。また、緑黄色野菜に多く含まれるβ-カロテンは、パクチーの主要な栄養素。 独特な香りが苦手という人も、一度チャレンジしてみてくださいね。 意外に知らないお役立ち情報 ハーブでおなじみの「コリアンダー」。実はパクチーと同じ植物。 乾燥させ、香辛料として使うものを「コリアンダー」と呼びます。 一方、タイ料理などのエスニック系に生で入れる葉っぱをパクチーと呼んでいます。 ちなみに中国では「シャンツァイ」（香菜）と呼ばれています。
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2位
¥1,500
評価: 4.41
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彩香-お茶 ハーブ 花材 ギフト
乾燥したパクチーリーフ100％を粉砕加工しました。新鮮なまま乾燥していますので、生パクチーに劣らない風味があります。エスニック料理やタイ料理に◎ 【原産国】 中国 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 【内容量】 150g 【原材料】 パクチー（乾燥）
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3位
¥702
評価: 3.8
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夜の八百屋さん
国産 1束タイ料理・インド料理などエスニック料理に利用します。本場では葉だけではなく、茎、さらには根の部分まで煮込んだりして使います。 肉や魚の臭い消しにもなる香菜は、ペーストにして肉にまぶして焼くと絶品。ビタミンCが豊富でインドでは皮膚炎や発疹に効果があり、風邪・肌荒れ・浄血作用・便秘・虚弱疲労にも良いと言われています。※画像は参考のものとなります。根付き等をご希望の場合、備考欄より、その旨ご記入ください。香菜（コウサイ・パクチー・コリアンダー）100g程度 香りが命！人気上昇中のお野菜 8
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