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1位
¥7,640円
評価: 0
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ふぐの子 こんか漬けの油与商店
能登ワインスパークリングロゼ 金沢海鮮ぬか漬け三大珍味コラボセット 商品詳細 内容量 甘えびぬか漬け 70g ばい貝と茎わかめのぬか漬け 70g 水たこのぬか漬け 50g 能登ワイン スパークリングロゼ 720ml 原材料 【ぬか漬け製品】甘えび（石川県産）、ばい貝（石川県産）、茎わかめ（宮城県産）、水たこ（石川県産）、米糠、甘酢、食塩、糀、唐辛子、いしる（原材料の一部にさばを含む） 【ワイン】ぶどう（石川県穴水町産）/炭酸ガス、酸化防止剤（亜硫酸塩） ワインの商品仕様 ブドウ品種：マスカットベリーA、ヤマソーヴィニヨン、カベルネ・ソーヴィニョン 味わい：中口 アルコール度数：11.0％ おすすめ温度：8〜12度 保存方法 【ぬか漬け】冷凍−18度以下 【ワイン】冷暗所 賞味期限 【ぬか漬け】冷凍にて90日、冷蔵にて解凍後6日間【ワイン】1年 特徴 海鮮ぬか漬けは解凍後半日ごろが食べごろです。 付いている糠は取らず、そのまま召し上がれます。 ＊お願い：海鮮ぬか漬けには防腐剤・保存料は使用いたしておりません。解凍後は、お早めにお召上がり下さい。 【配送：商品の特性上、海鮮ぬか漬けは冷凍便での発送となります。 他の冷蔵物との配送の場合まとめて冷凍便にて送らせて頂きます】【ワインは常温便での発送となります。本商品は冷凍便・常温便の計2ヶ口の別々の発送となります。】 美味しいお召し上がり方 糠（ぬか）のついたまま加熱せずお刺身感覚でお召し上がりください。塩分が気になる方は軽く水洗いし、すぐに水気をふき取りお召し上がりください おためし価格でご提供 金沢の海で獲れた赤いか・甘えび・ばい貝の旨みたっぷり海鮮珍味 石川県でしか手に入れられない 木桶と自家製いしるで漬けこんだ金沢老舗天然ふぐの身と卵巣のぬか漬け粕漬け 創業300年金沢老舗漬物売上トップ3ふぐの子へしここんかいわしをおためし価格にてご提供 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。「能登ワイン」 スパークリングロゼ金沢海鮮ぬか漬けコラボセット 「能登ワイン」NselecT スパークリングロゼ 鮮やかなラズベリーピンクのきれいな色調のロゼ・スパークリング。 上品なイチゴシロップや桃を思わせる甘やかな香りの中に、スパイシーな香りや新芽のような青い香りが清涼感を与えてくれます。 甘みと酸味の絶妙なバランスと、ほのかな渋みが奥行きをもたせていて、気品ある味わいに仕上がりました。 爽やかな香りの上品な味わいのスパークリングに合わせたいのが【金沢海鮮ぬか漬け】 金沢海鮮ぬか漬け 三大珍味セット金沢甘えび・金沢ばい貝・金沢活たこ 金沢の新鮮で美味しい海の幸を江戸時代創業の老舗伝統の味で包み込みました。 新鮮で美味しいといわれる金沢産の魚介類を、獲れたての状態で直ぐに加工…糠（ぬか）に漬け込んだ商品です。 当店の糠漬けは、約150年前の江戸時代より製造・販売していたという歴史があります。その実績を活かし、またノウハウ・技術を用い製造しました。 【海鮮ぬか漬けとは】3つのこだわり 1・新鮮さへのこだわり〜金沢の新鮮で美味しい魚介類 油与商店は金沢・金石漁港のすぐ傍に在しております。この漁港は、新鮮な魚介類が豊富に揚がり、金沢の台所とまで言われた近江町市場へ古くから魚介類を納めてきたという歴史もあります。 その地の利を生かし、新鮮な状態のままの魚介を漬け込むことが出来ます。 2・製法のこだわり〜速醸の漬け込み 従来のぬか漬けの漬け込み方では、約1年（ふぐの卵巣なら3年）掛かるのに対し、漬け込み期間の短縮を図ることで、新鮮な魚の素材の味を十二分に引き出しております。 3・味へのこだわり〜減塩仕様のぬか漬け 昨今の食生活や嗜好の変化により、減塩志向が強まっております。そのニーズに応え、口当たりのやさしい仕上がりになっています。 従来のぬか漬け製品の塩分濃度が10％強なのに対し、「海鮮ぬか漬け」は3％前後と約3分の1程度に抑えられています。（当社製品比） 「金沢海鮮ぬか漬け」受賞歴 「金沢海鮮ぬか漬け」メディア紹介事例 ギフトご対応を承ります。お熨斗・日時指定承ります。 化粧箱にお入れして丁寧に包ませていただきます
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2位
¥6,980円
評価: 4.67
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ふぐの子 こんか漬けの油与商店
20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 能登ワイン 金沢海鮮ぬか漬け三大珍味コラボセット 商品詳細 内容量 甘海老ぬか漬け 70g ばい貝と茎わかめのぬか漬け 70g 活たこのぬか漬け 50g 能登ワイン ヤマソーヴィニオン 720ml 原材料 甘えび・バイガイ・わかめ・たこ・米糠・甘酢・食塩・糀・唐辛子・いしる・酒 保存方法 冷凍−18度以下で90日 賞味期限 冷蔵にて解凍後6日間 特徴 解凍後半日ごろが食べごろです。 付いている糠は取らず、そのまま召し上がれます。 ＊お願い：防腐剤・保存料は使用いたしておりません。解凍後は、お早めにお召上がり下さい。 【配送：商品の特性上、冷凍便での発送となります。 他の冷蔵物との配送の場合まとめて冷凍便にて送らせて頂きます】 美味しいお召し上がり方 糠（ぬか）のついたまま加熱せずお刺身感覚でお召し上がりください。塩分が気になる方は軽く水洗いし、すぐに水気をふき取りお召し上がりください おためし価格でご提供 金沢の海で獲れた赤いか・甘えび・ばい貝の旨みたっぷり海鮮珍味 石川県でしか手に入れられない 木桶と自家製いしるで漬けこんだ金沢老舗天然ふぐの身と卵巣のぬか漬け粕漬け 創業300年金沢老舗漬物売上トップ3ふぐの子へしここんかいわしをおためし価格にてご提供 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。ワインと海鮮おつまみを母の日ギフトでお送りします金沢の新鮮で美味しい海の幸を300年の老舗伝統の味で包み込みました。金沢海鮮ぬか漬け三大珍味セット日本酒の肴にもいいですが、こちらもおすすめ！スパークリングワインと一緒に2019年12月「東海ウォーカー」で紹介されました！漁港＆市場プロ御用達のうまい店の金沢港エリアのおすすめ品として掲載されています！「サライ」で紹介されました！金沢のお土産の新定番・・・甘えびのぬか漬け大切な方に贈るギフトテレビ朝日「モーニングショー」の"継ぐ女神"で紹介宇賀なつみアナも召し上がりました！地元・石川県でも好評ですプレミアム石川ブランドに認定されました！※ご注意※ ワインと海鮮ぬか漬けは別々の配送便となります。 ギフトご対応を承ります。お熨斗・日時指定承ります。
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