Top30:【楽天市場】ランキング市場 【その他】

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30位

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【送料無料】メロンの作業便利帳 品種・作型の生かし方と高品質安定栽培のポイント/瀬古龍雄

bookfan 2号店 楽天市場店 ※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。著者瀬古龍雄(著)出版社農山漁村文化協会発売日2002年03月ISBN9784540002144ページ数153Pキーワードめろんのさぎようべんりちようひんしゆさくがたの メロンノサギヨウベンリチヨウヒンシユサクガタノ せこ たつお セコ タツオ9784540002144内容紹介経営、作型、作期、果重や果肉色。環境適性や病害抵抗性など、品種選びの着眼点をズバリ示す。立地条件を生かすだけでなく、不利な条件を克服した産地の例も紹介しながら選択の視点を紹介。立ち栽培、地這い栽培別に整枝の基本から、着果位置、遊びづるの配置など、草勢に応じた整枝方法を詳述。生殖生長型に転換させる心抜き法、健全な花を咲かせる管理など、育苗・定植段階からのポイントを解説。最後までスタミナを維持することを基本に、ネットや糖度上昇のポイントなど詳述。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1章 栽培技術の基本(メロン栽培の特徴とねらい/おもな品種の選び方/作型の選択と導入のポイント ほか)/第2章 栽培管理の実際(苗の育て方/定植の準備と作業/定植後の草勢診断と生育調節 ほか)/第3章 収穫・出荷とメロンの日持ち(収穫・出荷/メロンの日持ちと食べ頃について/出荷形態の多様化と選択)
29位

¥2,879

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身体運動の機能解剖

参考書専門店 ブックスドリーム 【30日間返品保証】商品説明に誤りがある場合は、無条件で弊社送料負担で商品到着後30日間返品を承ります。【最短翌日到着】正午12時まで(日曜日は午前9時まで)の注文は当日発送(土日祝も発送)。関東・関西・中部・中国・四国・九州地方は翌日お届け、東北地方・新潟県・北海道・沖縄県は翌々日にお届けします。【インボイス制度対応済み】当社ではインボイス制度に対応した適格請求書発行事業者番号(通称:T番号・登録番号)を印字した納品書(明細書)を商品に同梱してお送りしております。こちらをご利用いただくことで、税務申告時や確定申告時に消費税額控除を受けることが可能になります。また、適格請求書発行事業者番号の入った領収書・請求書をご注文履歴からダウンロードしていただくこともできます(宛名はご希望のものを入力していただけます)。ご満足のいく取引となるよう精一杯対応させていただきます。※下記に商品説明およびコンディション詳細、出荷予定・配送方法・お届けまでの期間について記載しています。ご確認の上ご購入ください。■商品名■身体運動の機能解剖■出版社■医道の日本社■著者■Clem W. Thompson■発行年■2002/05/01■ISBN10■4752930633■ISBN13■9784752930631■コンディションランク■非常に良いコンディションランク説明ほぼ新品:未使用に近い状態の商品非常に良い:傷や汚れが少なくきれいな状態の商品良い:多少の傷や汚れがあるが、概ね良好な状態の商品(中古品として並の状態の商品)可:傷や汚れが目立つものの、使用には問題ない状態の商品■コンディション詳細■書き込みありません。古本ではございますが、使用感少なくきれいな状態の書籍です。弊社基準で良よりコンデションが良いと判断された商品となります。水濡れ防止梱包の上、迅速丁寧に発送させていただきます。【発送予定日について】正午12時まで(日曜日は午前9時まで)のご注文は当日に発送いたします。正午12時(日曜日は午前9時)以降のご注文は翌日に発送いたします(土曜日・日曜日・祝日も発送しています)。※土曜日・祝日も正午12時までのご注文は当日に発送いたします。※年末年始(12/31〜1/3)は除きます。(例)・月曜0時〜12時までのご注文:月曜日に発送・月曜12時〜24時までのご注文:火曜日に発送・土曜0時〜12時までのご注文:土曜日に発送・土曜12時〜24時のご注文:日曜日に発送・日曜0時〜9時までのご注文:日曜日に発送・日曜9時〜24時のご注文:月曜日に発送【送付方法について】ネコポス、宅配便またはレターパックでの発送となります。東北地方・新潟県・北海道・沖縄県・離島以外は、発送翌日に到着します。東北地方・新潟県・北海道・沖縄県・離島は、発送後2日での到着となります。商品説明と著しく異なる点があった場合や異なる商品が届いた場合は、到着後30日間は無条件で着払いでご返品後に返金させていただきます。メールまたはご注文履歴からご連絡ください。
28位

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パーマカルチャー実践ガイド/パーマカルチャー・センター・ジャパン【3000円以上送料無料】

bookfan 1号店 楽天市場店 ※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。著者パーマカルチャー・センター・ジャパン(編)出版社創森社発売日2026年01月ISBN9784883403769ページ数265Pキーワードぱーまかるちやーじつせんがいど パーマカルチヤージツセンガイド ぱ−まかるちや−/せんた−/じ パ−マカルチヤ−/センタ−/ジ9784883403769内容紹介生態系のもつ生産力を生かし、永続性のある農的暮らしの場をつくり出すパーマカルチャー。1970年代からオーストラリアで提唱、体系化され、日本の農業観、生活観に通じることもあり、国内各地でも多様に展開されています。本書ではパーマカルチャーの起源や倫理、原則などの考え方を紹介したうえで、取り組み方を農的暮らしに焦点をあて、解説。1996年創設のパーマカルチャー・センター・ジャパン(神奈川県相模原市)の農場などを具体例に、とくに農場づくりや菜園づくり、作物や生き物の育て方などのポイントをわかりやすく紹介しています。農村部はもちろん、都市部においても農や自然とつながり、依存的消費者ではなく生産的な市民、地域住民として減災力、回復力の高い暮らし方への一助となることを探っていきます。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次PERMACULTURE GRAFFITI(口絵)/第1章 パーマカルチャーの起源と倫理、領域/第2章 パーマカルチャーデザインと農場づくり/第3章 パーマカルチャー農場の仕組みと手法/第4章 パーマカルチャーの菜園例と工夫/第5章 パーマカルチャー菜園で作物を育てる/第6章 パーマカルチャー農場で生き物を育てる/第7章 自然エネルギーと農的暮らしの工夫/第8章 パーマカルチャーの深化〜自然力と文化生成
27位

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【送料無料】食品加工・保蔵学/海老原清/渡邊浩幸/竹内弘幸

bookfan 2号店 楽天市場店 ※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。著者海老原清(編) 渡邊浩幸(編) 竹内弘幸(編)出版社講談社発売日2017年07月ISBN9784061553958ページ数195Pキーワードしよくひんかこうほぞうがくしよくひんほぞうかこうが シヨクヒンカコウホゾウガクシヨクヒンホゾウカコウガ えびはら きよし わたなべ ひ エビハラ キヨシ ワタナベ ヒ9784061553958内容紹介好評テキストの改題改訂版。食品表示法に準拠し、新たに生産条件や流通における成分変化、HACCP管理の項目を設けた。食品衛生管理者、食品衛生監視員の資格取得のための「食品製造学」も含んだ「食の安心・安全」の基本!フルカラーになって図版もよりわかりやすくリニューアル。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1編 食品の加工と保蔵(食品加工・保蔵の意義と目的/食品の変化・変質/食品保蔵の方法/食品加工の方法と原理、技術/食品の調理・加工に伴う食品成分の変化/流通における保蔵と食品成分/食品の包装/加工食品の規格・基準と食品表示基準/食品加工におけるHACCP)/第2編 おもな加工食品(生産条件と食品成分/農産加工食品/畜産加工食品/水産加工食品/油脂類/調理済み食品:缶詰、瓶詰、レトルト食品、冷凍食品、インスタント食品/調味料、香辛料、嗜好食品)
26位

¥3,080

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パーマカルチャー 農的暮らしの永久デザイン/ビル・モリソン/レニー・ミア・スレイ/田口恒夫【3000円以上送料無料】

bookfan 1号店 楽天市場店 ※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。著者ビル・モリソン(著) レニー・ミア・スレイ(著) 田口恒夫(訳)出版社農山漁村文化協会発売日1993年08月ISBN9784540930294ページ数203Pキーワードぱーまかるちやーのうてきくらしのえいきゆうでざいん パーマカルチヤーノウテキクラシノエイキユウデザイン もりそん びる MOLLISO モリソン ビル MOLLISO9784540930294
25位

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基礎栄養学/田地陽一【3000円以上送料無料】

bookfan 1号店 楽天市場店 ※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。著者田地陽一(編)出版社羊土社発売日2025年01月ISBN9784758113779ページ数221Pキーワードきそえいようがくえいようかがくいらすとれいてつど キソエイヨウガクエイヨウカガクイラストレイテツド たち よういち タチ ヨウイチ9784758113779内容紹介多くの管理栄養士養成校で採用いただいている教科書が2025年版の食事摂取基準に対応!栄養素の消化・吸収・代謝がわかると好評の図表を多数追加し,200点以上に!姉妹版ノート併用でより理解が深まります.※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
24位

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【中古】キッチンサイエンス 食材から食卓まで/共立出版/ハロルド・マギ-(単行本)

VALUE BOOKS ◆◆◆おおむね良好な状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 ハロルド・マギ−、香西みどり 出版社名 共立出版 発売日 2008年10月 ISBN 9784320061606
23位

¥946

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アレックスと私 (ハヤカワ文庫NF) [ アイリーン・M・ペパーバーグ ]

楽天ブックス ハヤカワ文庫NF アイリーン・M・ペパーバーグ 佐柳 信男 早川書房アレックストワタシ ペパーバーグ アイリーン エム サヤナギ ノブオ 発行年月:2020年10月01日 予約締切日:2020年09月30日 ページ数:336p サイズ:文庫 ISBN:9784150505646 ペパーバーグ,アイリーン・M.(Pepperberg,Irene M.)(ペパーバーグ,アイリーンM) 鳥類の認知とコミュニケーションの研究者。「アレックス財団(The Alex Foundation)」創立者、所長。元ハーバード大学準研究員、ブランダイス大学非常勤准教授。ハーバード大学ラドクリフ高等研究所、ノースウェスタン大学、マサチューセッツ工科大学などにも所属し、研究に従事した 佐柳信男(サヤナギノブオ) 1970年東京生まれ。博士(教育学)。山梨英和大学准教授。番組制作会社勤務や翻訳・通訳者を経て、国際基督教大学大学院博士後期課程修了。現在は国際開発に心理学を応用する研究でアフリカなどの貧困農家への調査に取り組む(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 “素晴らしき哉、人生!”/第2章 私の原点/第3章 はじめての発話/第4章 さすらいのアレックスと私/第5章 「バネリー」って…?/第6章 アレックスと仲間たち/第7章 IT化の波に乗って/第8章 新境地 ヒトと鳥は、人間の言葉をもちいて交流できるのか。はるかな目標を掲げた研究者が出会ったのは、のちに「天才」と呼ばれることになる1羽のヨウムだった。50の物体の名前、7つの色、5つの形、8までの数を学習し、個性的な性格と知性で人々を魅了したアレックス。ともに逆風が吹きすさぶ学界を切り開き、「アイ・ラブ・ユー」の言葉をのこしてこの世を去るまでの旅路を描き出す、1人と1羽の感動の実話。 本 科学・技術 動物学 文庫 人文・思想・社会 文庫 科学・医学・技術
22位

¥990

評価: 4.5

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なぜヒトだけが老いるのか (講談社現代新書) [ 小林 武彦 ]

楽天ブックス 講談社現代新書 小林 武彦 講談社ナゼヒトダケガオイルノカ コバヤシ タケヒコ 発行年月:2023年06月22日 ページ数:224p サイズ:新書 ISBN:9784065326404 小林武彦(コバヤシタケヒコ) 1963年生まれ。神奈川県出身。九州大学大学院修了(理学博士)。基礎生物学研究所、米国ロシュ分子生物学研究所、米国国立衛生研究所、国立遺伝学研究所を経て、東京大学定量生命科学研究所教授。日本遺伝学会会長、生物科学学会連合の代表を歴任。日本学術会議会員。生命の連続性を支えるゲノムの再生(若返り)機構を解き明かすべく日夜研究に励む。地元の伊豆、箱根、富士山をこよなく愛する(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 そもそも生物はなぜ死ぬのか/第2章 ヒト以外の生物は老いずに死ぬ/第3章 老化はどうやって起こるのか/第4章 なぜヒトは老いるようになったのか/第5章 そもそもなぜシニアが必要か/第6章 「老い」を老いずに生きる/第7章 人は最後に老年的超越を目指す 人間以外の生物は老いずに死ぬ。ヒトだけが獲得した「長い老後」には重要な意味があった。生物学で捉えると「老いの常識」が覆る! 本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学 新書 科学・医学・技術 医学・薬学・看護学・歯科学 基礎医学 生理学
21位

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評価: 4.82

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散歩の草花図鑑 子どもに教えてあげられる (ビジュアルだいわ文庫) [ 岩槻 秀明 ]

楽天ブックス 子どもに教えてあげられる ビジュアルだいわ文庫 岩槻 秀明 大和書房サンポノクサバナズカン イワツキ ヒデアキ 発行年月:2017年07月12日 予約締切日:2017年07月11日 ページ数:272p サイズ:文庫 ISBN:9784479306603 岩槻秀明(イワツキヒデアキ) 自然科学系ライター。気象予報士。1982年9月生まれ。宮城県気仙沼市出身。千葉県立関宿城博物館展示協力員、千葉県希少生物及び外来生物リスト作成検討会種子植物分科会委員などを務める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 春の章/夏の章/秋の章/冬の章 道端、公園、土手…身近な場所で出会える四季の草花を249種類たっぷり紹介! 本 旅行・留学・アウトドア その他 科学・技術 植物学 文庫 旅行・留学・アウトドア 文庫 人文・思想・社会 文庫 科学・医学・技術
20位

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境界知能の人たち (講談社現代新書) [ 古荘 純一 ]

楽天ブックス 講談社現代新書 古荘 純一 講談社発達障害 うつ病 自己肯定感 愛着障害 知的障害 非行 精神疾患 医療福祉 自尊感情 社会生活 IQ84 IQ70 診断困難 非行少年 保健心理 教育支援 支援策 2次障害 就労困難 キョウカイチノウノヒトタチ フルショウ ジュンイチ 発行年月:2026年03月19日 予約締切日:2026年03月18日 ページ数:208p サイズ:新書 ISBN:9784065434284 古荘純一(フルショウジュンイチ) 青山学院大学教育人間科学部教育学科教授。昭和医科大学精神科・小児科客員教授、医学博士。1984年昭和大学(現・昭和医科大学)医学部卒業、1988年同大学院修了。同大学小児科学教室講師などを経て現職。小児精神医学、小児神経学、てんかん学などが専門。発達障害、トラウマケア、自己肯定感などの研究を続けながら、教職者・保育士などへの講演も行う。小児の精神医学から心理、支援まで幅広い見識をもつ(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 境界知能とは何か(知能を測るということ/イメージで語られる境界知能/「困難さをかかえながらも社会から見落とされてきた人々」 ほか)/第2章 境界知能の事例(愛着障害と境界知能/発達障害の併存例/いじめの被害/糖尿病(身体慢性疾患)/不登校/大人の境界知能)/第3章 境界知能にどう取り組むか(海外の潮流/診断・支援を行う側の現在地と課題/当事者が直面している課題/社会の課題/実践的な取り組み/地域での取り組み)/境界知能かどうかを考える所見リスト 困難に気づかれない人々の知られざるリアル現状から事例、支援策まで全体像がわかる一冊!第一人者の医師が明かす実態。 本 人文・思想・社会 教育・福祉 教育 人文・思想・社会 教育・福祉 障害児教育 新書 美容・暮らし・健康・料理 新書 科学・医学・技術
19位

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なぜヒトだけが幸せになれないのか (講談社現代新書) [ 小林 武彦 ]

楽天ブックス 講談社現代新書 小林 武彦 講談社ナゼヒトダケガシアワセニナレナイノカ コバヤシ タケヒコ 発行年月:2025年04月24日 予約締切日:2025年04月23日 ページ数:224p サイズ:新書 ISBN:9784065390894 小林武彦(コバヤシタケヒコ) 1963年生まれ。神奈川県出身。九州大学大学院修了(理学博士)。基礎生物学研究所、米国ロシュ分子生物学研究所、米国国立衛生研究所、国立遺伝学研究所を経て、東京大学定量生命科学研究所教授(生命動態研究センターゲノム再生研究分野)。日本遺伝学会会長、生物科学学会連合代表などを歴任。日本学術会議会員(基礎生物学委員会委員長)など。ゲノムの再生による生命の連続性維持機構を解き明かすべく日夜研究に励む。地元の伊豆、箱根、富士山の自然をこよなく愛する(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 進化から見た生きものの幸せ/第2章 ヒトの幸せとは一体何か?/第3章 「幸せ」は遺伝子に刻まれている/第4章 なぜヒトは「幸せ」になれないのか?/第5章 テクノロジーはヒトを「幸せ」にするのか?/第6章 「幸せ」になるためにー生物学的幸福論 幸せは「死からの距離感」で決まる。ヒトにだけ見られる「遺伝子と環境の不適合」。生物学的視点から考える「リーダーの四つの条件」。移動をやめて格差が生まれた。豊かさと幸せは一致しない。ヒトを支配する快楽ホルモン。長生き以外の「幸せ」の要因。ヒトは絶滅の危機にある!? …ほか。「幸せ」を生物学的に定義すると、「生きる意味」が見えてくる。「幸せに生きる」ための生物学講義。 本 科学・技術 生物学 新書 科学・医学・技術
18位

¥1,078

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筋肉はすごい 健康長寿を支えるマイオカイン (中公新書 2878) [ 青井渉 ]

楽天ブックス 健康長寿を支えるマイオカイン 中公新書 2878 青井渉 中央公論新社キンニクハスゴイ アオイワタル 発行年月:2025年10月21日 予約締切日:2025年10月20日 ページ数:224p サイズ:新書 ISBN:9784121028785 青井渉(アオイワタル) 1975年愛媛県生まれ。98年京都府立大学卒業。2000年筑波大学大学院修了。05年京都府立大学大学院医学研究科修了(医学博士)。08年京都府立大学大学院助教、14年スウェーデン・カロリンスカ研究所客員助教を経て、17年より京都府立大学大学院生命環境科学研究科准教授。専門は運動栄養学。11年に米国スポーツ医学会若手研究者賞受賞、日本抗加齢医学会研究奨励賞受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 特徴 そもそも筋肉とは?/第2章 仕組み 身体はどうして動き、疲れるのか?/第3章 変化 細くなったり太くなったりするのはなぜ?/第4章 効果 運動が健康に良いのはなぜ?/第5章 筋腸相関 がん予防には筋トレが効く/第6章 食事 筋肉が喜ぶ食べ物とは? 健康意識が高まり、筋肉への注目が集まっている。本書は人間にとって筋肉がいかに重要か、医学・栄養学・スポーツ科学の見地から解き明かす。そもそも運動がなぜ健康に良いのか、なぜ疲れるのか、高齢者はなぜ痩せるのか?身体と筋肉の謎に迫る。さらに研究が進む「マイオカイン」を解説。筋肉が分泌するこの物質は臓器や脳に作用して、健康を守り、がんの発生や認知症を抑制する。筋肉を鍛え、健康長寿を目指そう。 本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学 新書 人文・思想・社会 新書 科学・医学・技術 医学・薬学・看護学・歯科学 基礎医学 生理学
17位

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【送料無料】環境計量士試験騒音振動・共通合格問題集/三好康彦/著

トップカルチャーBOOKSTORE オーム社 環境計量士 589P 21cm カンキヨウ ケイリヨウシ シケン ソウオン シンドウ キヨウツウ ゴウカク モンダイシユウ ミヨシ,ヤスヒコ
16位

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大人の科学マガジン BESTSELECTION07 小さな活版印刷機 [ 大人の科学マガジン編集部 ]

楽天ブックス 大人の科学マガジン編集部 Gakkenオトナノカガクマガジンベストセレクションゼロナナチイサナカッパンインサツキ オトナノカガクマガジンヘンシュウブ 発行年月:2025年07月10日 予約締切日:2025年07月09日 ページ数:32p サイズ:ムックその他 ISBN:9784057509501 本 科学・技術 その他
15位

¥1,320

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ニュートン超図解新書 最強に面白い 宇宙の未解決問題

楽天ブックス ニュートンプレスニュートンチョウズカイシンショ サイキョウニオモシロイ ウチュウノミカイケツモンダイ 発行年月:2026年06月10日 予約締切日:2026年04月10日 サイズ:新書 ISBN:9784315530315 本 新書 科学・医学・技術
14位

¥1,320

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「心の不調」の脳科学 脳の中で、何が起きているのか (ブルーバックス) [ 加藤 忠史 ]

楽天ブックス ブルーバックス 加藤 忠史 講談社ココロノフチョウノノウカガク ノウノナカデ、ナニガオキテイルノカ カトウ タダフミ 発行年月:2025年12月25日 予約締切日:2025年12月24日 ページ数:336p サイズ:新書 ISBN:9784065420201 加藤忠史(カトウタダフミ) 順天堂大学大学院医学研究科 精神・行動科学/医学部 精神医学講座 主任教授。1988年、東京大学医学部卒業後、同附属病院にて臨床研修。滋賀医科大学附属病院精神科助手を経て、同大学にて博士(医学)取得。文部省在外研究員として米国アイオワ大学精神科にて研究に従事、東京大学医学部精神神経科 講師、理化学研究所脳科学総合研究センター(現・脳神経科学研究センター)精神疾患動態研究チーム チームリーダーなどを経て、2020年より現職。日本医師会医学賞、Brain & Behavior Research Foundation Colvin Prize、塚原仲晃記念賞など受賞多数。双極性障害の原因解明をライフワークとして研究している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1部 「心の不調」の要因を探る(「ストレス」で心と身体の不調が起きる脳内メカニズムー心身症・摂食症/ゲノム研究を精神疾患の臨床に役立てる)/第2部 脳の発達から加齢につれて生じる「心の不調」ーいつ起こるか、なぜ起こるか(「親子関係」が脳と心の不調に及ぼす影響ー虐待・小児期逆境体験/子どものうつ病・双極症をどう見極めて治療するかー精神疾患の大半は小児期から症状が現れる/思春期に現れる統合失調症の予兆を捉える/ギャンブルやスマホをやめたくても、やめられない脳と心ー発達障害と思春期にも多い依存症/中高年期のうつ病や認知症を可視化して予防するー新型コロナ後遺症、双極症、頭部外傷……タウ蓄積が関与するさまざまな「心の不調」)/第3部 脳から捉えて「心の不調」を治療する(夢を見る「レム睡眠」を解明して「心の不調」の治療を目指すーうつ病・認知症・ASDとレム睡眠との関係/自閉スペクトラム症に効く「世界初の治療薬」を開発するーオキシトシンでASDを治せるか/精神展開剤(幻覚剤)で精神医療を変革するーうつ病、不安症、強迫症、依存症、PTSDなどに治療効果/脳の働きを整えるニューロフィードバック療法ー脳科学の進展を「心の不調」の治療につなげる) 精神疾患と診断されなくても、「心の不調」を抱える人はストレスの多い現代社会で増加しています。うつ病、発達障害、摂食症、心身症、睡眠障害、虐待、スマホやギャンブル依存、強迫症、愛着障害、PTSD、老年期うつ病、認知症、双極症、統合失調症…全ての症状は「脳の変化」から生じますが、脳内で、いったい何が起きているのでしょうか。ー16名の研究者たちが、最先端の情報を惜しみなく解説! 本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学 新書 美容・暮らし・健康・料理 新書 科学・医学・技術
13位

¥1,320

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はじめての圏論 ブンゲン先生の現代数学入門 (ブルーバックス) [ 加藤 文元 ]

楽天ブックス ブルーバックス 加藤 文元 講談社ハジメテノケンロン ブンゲンセンセイノゲンダイスウガクニュウモン カトウ フミハル 発行年月:2025年10月23日 予約締切日:2025年10月22日 ページ数:320p サイズ:新書 ISBN:9784065413982 加藤文元(カトウフミハル) 1968年、宮城県生まれ。ZEN大学教授、ZEN数学センター(ZMC)所長、東京工業大学(現・東京科学大学)名誉教授、株式会社SCIENTA・NOVA代表取締役、NPO法人数理の翼顧問。1997年、京都大学大学院理学研究科数学・数理解析専攻博士後期課程修了。著書に『宇宙と宇宙をつなぐ数学 IUT理論の衝撃』(角川ソフィア文庫、第2回八重洲本大賞)ほか多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 圏論を通して世界を見る/第2章 最大公約数的な話:準備編1/第3章 合成しよう!:準備編2/第4章 矢印とモノ:圏とはなにか?/第5章 関係とモノ:最初に関係ありき/第6章 関係の関係:ネットワークをつなぐ/第7章 関係の関係の関係:変換しよう/第8章 関係がモノを生み出す/第9章 さらにその先… 「現代数学の最重要理論」をわかりやすく。21世紀の数学界をにぎわす「圏論」。その基本的なアイデアを一言で表すなら、次のようになる。〈モノとモノを矢印でつなぐ〉このシンプルな発想が、なぜ「現代数学の最重要理論」なのか?その理由は、高度な抽象性と普遍性をあわせもつ圏論が、とてつもない応用可能性を秘めていることにある。本書では、圏を組み立てるための「基本ルール」から、「関手」「自然変換」などの用語の意味まで、圏論の本質をていねいにレクチャー。身近な例をベースに圏論をやさしく語る、待望の入門書! 本 科学・技術 数学 新書 科学・医学・技術
12位

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世界は基準値でできている 未知のリスクにどう向き合うか (ブルーバックス) [ 永井 孝志 ]

楽天ブックス ブルーバックス 永井 孝志 村上 道夫 講談社セカイハキジュンチデデキテイル ミチノリスクニドウムキアウカ ナガイ タカシ ムラカミ ミチオ 発行年月:2025年06月19日 予約締切日:2025年06月18日 ページ数:368p サイズ:新書 ISBN:9784065401583 永井孝志(ナガイタカシ) 農研機構農業環境研究部門上級研究員。1976年北海道生まれ。筑波大学大学院生命環境科学研究科修了。博士(理学)。専門は化学物質の環境リスク評価、農業のリスクマネジメント 村上道夫(ムラカミミチオ) 大阪大学感染症総合教育研究拠点教授。1978年東京都生まれ。東京大学大学院工学系研究科修了。博士(工学)。専門はリスク学、環境学、衛生工学、災害公衆衛生 小野恭子(オノキョウコ) 産業技術総合研究所研究戦略本部サーキュラーテクノロジー実装研究センター副研究センター長。1973年新潟県生まれ。東京大学大学院工学系研究科修了。博士(工学)。専門は化学物質リスク評価・管理 岸本充生(キシモトアツオ) 大阪大学D3センター教授、同大社会技術共創研究センター長。1970年兵庫県生まれ。京都大学大学院経済学研究科修了。博士(経済学)。専門はリスク学、政策評価。地元ではPTA会長と自治会長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 男と女の基準値 テストステロンルールの迷走/第2章 新型コロナの基準値(1) 「距離と時間」の狂騒曲/第3章 新型コロナの基準値(2) 空気感染とはなんだったのか/第4章 トライアスロンと水浴の基準値 セーヌ川だけが汚いのか/第5章 放射線の基準値 誰が処理水と除去土壌を受け入れるのか/第6章 原子力発電所の基準値 どのくらい安全なら安全なのか/第7章 治水と防潮堤の基準値 科学だけでは決められない/第8章 がん検診の基準値 受けるべきか、受けざるべきか/第9章 PFASの基準値 世界から追われる嫌われ者/第10章 新しい「食」の基準値 コオロギは本当に安全なのか/第11章 AIと個人情報の基準値 自分で基準をつくっていく オリンピックではトランスジェンダーの選手が活躍し、大人になる年齢は18歳か20歳か曖昧になり、AIが書いた文章は人間のそれと見分けがつかなくなった。一方で、コロナ禍にできた「新ルール」は迷走を続け、「新たな脅威」としてPFASが世界を席巻し、「新規」の食品や「新手」のハラスメントも次々に現れるーこんな世界だからこそ、人類には基準値が必要なのだ!前作『基準値のからくり』が大好評を博した基準値オタク4人組が、「安全」を求めて悪戦苦闘する人々の営みに再び迫る! 本 科学・技術 工学 その他 新書 科学・医学・技術
11位

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驚嘆!セルフビルド建築 沢田マンションの冒険 (ちくま文庫) [ 加賀谷 哲朗 ]

楽天ブックス ちくま文庫 加賀谷 哲朗 筑摩書房キョウタン!セルフビルドケンチク サワダマンションノボウケン カガヤ テツロウ 発行年月:2015年01月07日 予約締切日:2015年01月06日 ページ数:308p サイズ:文庫 ISBN:9784480432445 加賀谷哲朗(カガヤテツロウ) 1978年東京生まれ。建築家。東京理科大学大学院修士課程修了(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 01 沢田マンションという建築物(沢田マンションのココがすごい!/沢田嘉農さんって何者?)/02 沢田マンションの歩き方ー沢マンを読み解く13のキイワード(構築のシンボル沢マン柱ガイド/世界に繋がる角出し建築 ほか)/03 沢田マンションに暮らす人々と生活(沢マンEXPO開催!/受け継がれる沢マン文化 ほか)/04 沢田マンション図面集成(南立面図/平面図 ほか) 他に類を見ない巨大セルフビルド建築、沢田マンション。日本版サグラダファミリアとも称されるこの建物がどのように継ぎ足しながら作られ、いかに住民に使いこなされてきたのか。4階に釣堀、5階に水田が広がり、屋上の自家製クレーン、謎の地下室、お座敷バスまである建築物の魅力に迫る。住民主催の沢マン祭りなどコミュニティとしての魅力も! 本 美容・暮らし・健康・料理 住まい・インテリア マイホーム 科学・技術 建築学 文庫 人文・思想・社会 文庫 科学・医学・技術
10位

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クエスチョン・バンク管理栄養士国家試験問題解説 2026/医療情報科学研究所【3000円以上送料無料】

bookfan 1号店 楽天市場店 ※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。著者医療情報科学研究所(編集)出版社メディックメディア発売日2025年06月ISBN9784896329605ページ数1014Pキーワードくえすちよんばんくかんりえいようしこつかしけんもん クエスチヨンバンクカンリエイヨウシコツカシケンモン いりよう/じようほう/かがく/ イリヨウ/ジヨウホウ/カガク/9784896329605内容紹介合格者が一番選んだ 国試対策定番の問題集『クエスチョン・バンク』【メディックメディア採点サービス「スーパートマトの合格予報」利用者アンケートより(2025年,解答者5323人)】 『クエスチョン・バンク』の特長 ●総掲載問題数1057問。最新の国家試験200問にくわえて、過去10年分の国家試験の中から重要な問題を厳選して収録 ●選択肢ごとに圧倒的に詳しくて丁寧な解説がついているから、正解・不正解の根拠がわかる。 ●わかりやすいイラストや表で理解が深まる。 ●問題の選択率が載っているので、受験生が迷った選択肢がわかる。 ●優先的に対策すべき問題に色がついているから、効率よく問題演習が進められる。 ●定番の参考書『レビューブック』と対応しており、参照ページが付いているので一緒に使って効率よく学習できる。 ●2025年3月に実施された最新第39回国試の全問題と解説を収録。 ●巻頭カラーでは国家試験の基本情報や対策を解説した特集「国試対策のはじめかた」を掲載。 ●科目ごとに出題頻度の高いテーマを「よく出るテーマランキング」で紹介。 ●特別付録(1) WEBで過去問が解ける問題演習サービス『電子版QB管理栄養士』●特別付録(2) 各科目の頻出テーマの復習に使える「よく出るテーマ○×クイズ集」を収録※特典コンテンツのご利用にはmediLinkアプリへのご登録が必要です。※【購入者限定】特典コンテンツ付 シリアルナンバー(有効期限:2026年6月末日)※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
9位

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小5理科をひとつひとつわかりやすく。 改訂版 (小学ひとつひとつわかりやすく) [ 学研プラス ]

楽天ブックス 小学ひとつひとつわかりやすく 学研プラス 学研プラスショウゴリカヲヒトツヒトツワカリヤスクカイテイバン ガッケンプラス 発行年月:2020年03月19日 予約締切日:2020年03月18日 ページ数:132p サイズ:全集・双書 ISBN:9784053049995 本 科学・技術 自然科学全般 科学・技術 その他
8位

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現代高等保健体育ノート: 保体701準拠

参考書専門店 ブックスドリーム 【30日間返品保証】商品説明に誤りがある場合は、無条件で弊社送料負担で商品到着後30日間返品を承ります。【最短翌日到着】正午12時まで(日曜日は午前9時まで)の注文は当日発送(土日祝も発送)。関東・関西・中部・中国・四国・九州地方は翌日お届け、東北地方・新潟県・北海道・沖縄県は翌々日にお届けします。【インボイス制度対応済み】当社ではインボイス制度に対応した適格請求書発行事業者番号(通称:T番号・登録番号)を印字した納品書(明細書)を商品に同梱してお送りしております。こちらをご利用いただくことで、税務申告時や確定申告時に消費税額控除を受けることが可能になります。また、適格請求書発行事業者番号の入った領収書・請求書をご注文履歴からダウンロードしていただくこともできます(宛名はご希望のものを入力していただけます)。ご満足のいく取引となるよう精一杯対応させていただきます。※下記に商品説明およびコンディション詳細、出荷予定・配送方法・お届けまでの期間について記載しています。ご確認の上ご購入ください。■商品名■現代高等保健体育ノート: 保体701準拠■出版社■大修館書店■著者■大修館書店編集部■発行年■2022/04/01■ISBN10■4469365734■ISBN13■9784469365733■コンディションランク■可コンディションランク説明ほぼ新品:未使用に近い状態の商品非常に良い:傷や汚れが少なくきれいな状態の商品良い:多少の傷や汚れがあるが、概ね良好な状態の商品(中古品として並の状態の商品)可:傷や汚れが目立つものの、使用には問題ない状態の商品■コンディション詳細■当商品はコンディション「可」の商品となります。多少の書き込みが有る場合や使用感、傷み、汚れ、記名・押印の消し跡・切り取り跡、箱・カバー欠品などがある場合もございますが、使用には問題のない状態です。水濡れ防止梱包の上、迅速丁寧に発送させていただきます。【発送予定日について】正午12時まで(日曜日は午前9時まで)のご注文は当日に発送いたします。正午12時(日曜日は午前9時)以降のご注文は翌日に発送いたします(土曜日・日曜日・祝日も発送しています)。※土曜日・祝日も正午12時までのご注文は当日に発送いたします。※年末年始(12/31〜1/3)は除きます。(例)・月曜0時〜12時までのご注文:月曜日に発送・月曜12時〜24時までのご注文:火曜日に発送・土曜0時〜12時までのご注文:土曜日に発送・土曜12時〜24時のご注文:日曜日に発送・日曜0時〜9時までのご注文:日曜日に発送・日曜9時〜24時のご注文:月曜日に発送【送付方法について】ネコポス、宅配便またはレターパックでの発送となります。東北地方・新潟県・北海道・沖縄県・離島以外は、発送翌日に到着します。東北地方・新潟県・北海道・沖縄県・離島は、発送後2日での到着となります。商品説明と著しく異なる点があった場合や異なる商品が届いた場合は、到着後30日間は無条件で着払いでご返品後に返金させていただきます。メールまたはご注文履歴からご連絡ください。
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【送料無料】公式食生活アドバイザー3級テキスト&問題集 食と生活のスペシャリスト 2026-2027年版/FLAネットワーク協会

bookfan 2号店 楽天市場店 ※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。著者FLAネットワーク協会(編)出版社日本能率協会マネジメントセンター発売日2025年12月ISBN9784800593825ページ数246Pキーワードこうしきしよくせいかつあどばいざーさんきゆうてきす コウシキシヨクセイカツアドバイザーサンキユウテキス えふえるえ−/ねつとわ−く/き エフエルエ−/ネツトワ−ク/キ9784800593825内容紹介2026年度試験より食生活アドバイザー?試験制度変更!●食生活学アドバイザー?の最高峰1級が新設●2級、3級の試験範囲も変更(2026年6月試験から適用)食生活アドバイザー?は、食を通じて生活全般について適切な助言や指導ができるスペシャリストです。2026年度の試験より、食生活アドバイザー?試験は1級を新設するとともに2、3級のカリキュラムを変更し、皆様のなりたい姿にあわせて受験級をお選びいただきやすい、幅広い受験者さまのニーズにお応えできる試験に生まれ変わりました。【各級の目標】1級目標:「食生活学を究める」指導者レベルの知識の習得2級目標:「食を生活の視点で提案する」ための実務知識の習得3級目標:「食を生活の視点で考える」ための食育知識の習得食生活アドバイザー?3級では、「食を生活の視点で考える」ための食育知識の習得を目指し、以下の分野を学びます。【3級試験科目】●体を育もう 歯の構造、栄養素、食生活、エネルギー代謝、病気予防、運動、休養など●知を育もう行事食、伝統食、旬、日本料理、世界の食文化、調理と料理、料理の盛りつけ方、食事のマナーなど●徳を育もう食材と食品、食品表示、アレルギー表示、食品マーク、農産物の栽培法、遺伝子組換え食品、食と法律など●才を育もう食中毒、食中毒予防、食品の化学変化、食品廃棄物、食品と環境問題、食料輸入、食料自給率など2026-2027年版【公式】食生活アドバイザー?テキスト&問題集シリーズは、2026年試験制度変更に対応した実施団体による唯一の公式テキストシリーズです。本書は、検定試験の内容に沿って出題範囲ごとに構成されており、試験問題に準じた模擬問題(本試験2回分)を収録し、試験に自信をもって臨める食と生活の知識が身につく一冊です。さらに文字を隠せる赤シート、豊富な脇注と図解により、効率的に知識を習得できます。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次序章 食を育もう(「食」を「生活」の視点で考える/食生活アドバイザーとは ほか)/第1章 体を育もう(歯の構造とヒトの食性/主食と副食のバランス ほか)/第2章 知を育もう(ハレとケの料理と郷土料理/行事と料理 ほか)/第3章 徳を育もう(食品群のいろいろ/食品の種類と役割 ほか)/第4章 才を育もう(食中毒の種類と原因/食中毒予防 ほか)
6位

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生物と無生物のあいだ (講談社現代新書) [ 福岡 伸一 ]

楽天ブックス 講談社現代新書 福岡 伸一 講談社タンパク質 サイエンス 分子 DNA 生命科学 流れ 分子生物学 新書大賞 読み物 生命の奇跡 天才科学者 生命観 科学ミステリー 詩的感性 微細次元 生命のふるまい サントリー学芸賞 シャルガフ セイブツトムセイブツノアイダ フクオカ シンイチ 発行年月:2007年05月 予約締切日:2007年05月13日 ページ数:288p サイズ:新書 ISBN:9784061498914 福岡伸一(フクオカシンイチ) 1959年東京生まれ。京都大学卒。ハーバード大学医学部研究員、京都大学助教授などを経て、青山学院大学教授、専攻は分子生物学。著書に『プリオン説はほんとうか?』(講談社ブルーバックス、講談社出版文化賞科学出版賞受賞)などがある。2006年、第一回科学ジャーナリスト賞受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) ヨークアベニュー、66丁目、ニューヨーク/アンサング・ヒーロー/フォー・レター・ワード/シャルガフのパズル/サーファー・ゲッツ・ノーベルプライズ/ダークサイド・オブ・DNA/チャンスは、準備された心に降り立つ/原子が秩序を生み出すとき/動的平衡とは何か/タンパク質のかすかな口づけ/内部の内部は外部である/細胞膜のダイナミズム/膜にかたちを与えるもの/数・タイミング・ノックアウト/時間という名の解けない折り紙 生きているとはどういうことかー謎を解くカギはジグソーパズルにある!?分子生物学がたどりついた地平を平易に明かし、目に映る景色をガラリと変える。 本 科学・技術 生物学 新書 科学・医学・技術
5位

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最新 欧米人とはこんなに違った 日本人の「体質」 科学が示す、人種と病気の新常識 (ブルーバックス) [ 奥田 昌子 ]

楽天ブックス ブルーバックス 奥田 昌子 講談社サイシン オウベイジントハコンナニチガッタ ニホンジンノタイシツ カガクガシメスジンシュトビョウキノシンジョウシキ オクダ マサコ 発行年月:2026年03月19日 予約締切日:2026年03月18日 ページ数:256p サイズ:新書 ISBN:9784065430996 奥田昌子(オクダマサコ) 京都大学大学院医学研究科修了。内科医。京都大学博士(医学)。医学部卒業後、博士課程に進み基礎研究に従事。生命とは何か、健康とは何かを考えるなかで予防医学の理念にひかれ、健診ならびに人間ドック実施機関で30万人近くの診察/診療にあたる。海外医学文献と医学書の翻訳もおこなってきた。現在は産業医を兼務し、ストレス対応を含む総合診療を続けている。愛知県出身(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1部 体質を知れば常識が変わる(欧米人と日本人は体質が違う/日本人、こんな健康法は意味がない)/第2部 生活習慣病の新常識(食生活の変化で減った病気、増えた病気/糖尿病/高血圧/脂質異常症と動脈硬化)/第3部 がん予防のための新常識(がんはどこまで予防できるか/大腸がん/胃がん/乳がん/膵臓がん) 最新研究でわかった、「日本人のための健康法」とは?長い年月の中で、欧米はもとよりアジアの他地域とも異なる独自の「体質」を育んできた日本人。体質が異なれば病気のなりやすさも、発症のしかたも変わります。そのため私たち日本人は、日頃の健康法や病気の予防法も、他の国と同じというわけにはいかないのです。本書では、見落とされがちだった「体の人種差」の視点から日本人にとって本当に有効な健康法と、病気の予防法を徹底解説。日本人がこれからも健康でいるために、守るべき習慣と変えるべき習慣が見えてきます。 本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学 新書 美容・暮らし・健康・料理 新書 科学・医学・技術
4位

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生物はなぜ死ぬのか (講談社現代新書) [ 小林 武彦 ]

楽天ブックス 講談社現代新書 小林 武彦 講談社セイブツハナゼシヌノカ コバヤシ タケヒコ 発行年月:2021年04月14日 予約締切日:2021年04月13日 ページ数:224p サイズ:新書 ISBN:9784065232170 小林武彦(コバヤシタケヒコ) 1963年生まれ。神奈川県出身。九州大学大学院修了(理学博士)。基礎生物学研究所、米国ロシュ分子生物学研究所、米国国立衛生研究所、国立遺伝学研究所を経て、東京大学定量生命科学研究所教授。前日本遺伝学会会長。現在、生科学学会連合の代表も務める。生命の連続性を支えるゲノムの再生(若返り)機構を解き明かすべく日夜研究に励む(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 そもそも生物はなぜ誕生したのか(天文学者になればよかった/「この世の始まり」を見る方法 ほか)/第2章 そもそも生物はなぜ絶滅するのか(「変化と選択」/DNAとRNA、似たもの同士が存在する理由 ほか)/第3章 そもそも生物はどのように死ぬのか(食べられて死ぬという死に方/食べられないように進化した生き物 ほか)/第4章 そもそもヒトはどのように死ぬのか(2500年前まではヒトの寿命は15歳だった/ヒトの最大寿命は115歳!? ほか)/第5章 そもそも生物はなぜ死ぬのか(死はヒトだけの感覚/多様性のために死ぬということ ほか) 死生観が一変する現代人のための生物学入門!遺伝子に組み込まれた「死のプログラム」とは? 本 科学・技術 生物学 新書 科学・医学・技術
3位

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【送料無料】地球博物学大図鑑/スミソニアン協会/監修 デイヴィッド・バーニー/顧問編集 西尾香苗/訳 増田まもる/訳 松倉真理/訳

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日本統計学会公式認定 統計検定準1級対応  統計学実践ワークブック [ 日本統計学会 ]

楽天ブックス 日本統計学会 学術図書出版社ニホントウケイガッカイコウシキニンテイ トウケイケンテイジュンイッキュウタイオウ トウケイガクジッセンワークブック ニホントウケイガッカイ 発行年月:2020年05月29日 予約締切日:2020年05月28日 ページ数:352p サイズ:単行本 ISBN:9784780608526 事象と確率/確率分布と母関数/分布の特性値/変数変換/離散型分布/連続型分布と標本分布/極限定理、漸近理論/統計的推定の基礎/区間推定/検定の基礎と検定法の導出〔ほか〕 本 科学・技術 自然科学全般 科学・技術 数学 科学・技術 その他
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雑草は、なぜ何度でも生えてくるのか 小さな植物の「合理的な生き方」 (ポプラ新書 282) [ 稲垣 栄洋 ]

楽天ブックス 小さな植物の「合理的な生き方」 ポプラ新書 282 稲垣 栄洋 ポプラ社ザッソウハナゼナンドデモハエテクルノカ イナガキヒデヒロ 発行年月:2026年03月11日 予約締切日:2026年03月10日 ページ数:238p サイズ:新書 ISBN:9784591189344 稲垣栄洋(イナガキヒデヒロ) 農学博士、植物学者。1968年静岡県生まれ。静岡大学大学院教授。岡山大学大学院農学研究科修了後、農林水産省、静岡県農林技術研究所等を経て現職(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第一章 雑草は「変えられないもの」を見極める/第二章 雑草は「置かれた場所」で芽を出さない/第三章 雑草は、踏まれても立ち上がらない/第四章 雑草は、頑張らないから生き残る/第五章 雑草はうまくいかないときに根っこを伸ばす/第六章 雑草は、目立たず花を咲かせたい/第七章 雑草は「地上」と「地下」を使い分ける/第八章 雑草の「らしさ」は誰が作るのか/第九章 雑草は「変化」を巧みに利用する なぜ森のなかに、雑草は生えないのか。植物たちにとって森は、成功者がひしめく競争の激しい環境だからだ。強そうに見える雑草だが、実は競争を避けて森の外へと逃げ出した「弱い」植物なのだ。しかし、森の外で生きるのも簡単ではない。人がいる環境では、草は刈られ、除草剤をまかれる。そんな変化の激しい環境を生き残るために雑草が身に着けたのは、合理的な生き方だった。 本 科学・技術 植物学 新書 科学・医学・技術