| 順位 | 説明 |
1位
¥3,960
評価: 4.32
|
花畑牧場
■ラクレットクラッシュ 【内容量】1kg 【賞味期限】製造日より冷凍365日 【保存方法】-18℃以下で冷凍保存 【原材料名】生乳（北海道産）、食塩 【製造者】株式会社花畑牧場 北海道河西郡中札内村元札内東4線311-6
|
2位
¥1,280
評価: 5.0
|
セレスト（cerest）
＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 キャステロ クリーミィーブルー 150g 商品詳細 ピリッとした味わいが魅力 キャステロクリーミィーブルー約150g 青カビチーズならではの、ピリッとした風味と口どけ滑らかでクリーミーな食感が絡み合う、ひと味違ったブルーチーズです。 青かびの風味が個性的ではありますが、クセが少なく、ブルーチーズ初心者の方にもお楽しみいただける美味しさで、日本でも多くの方に愛されています。 クリーミィーでソフトな口当たりなので、そのままバゲットやクラッカーに塗って食べるのがおすすめ！生ハムやはちみつをかけて、塩味や甘味を一緒に楽しむのも◎ また、赤ワインは軽めから重めのものまで合うので、お好みのペアリングを見つけてお楽しみください♪ 原材料名 生乳、クリーム（乳成分を含む）、食塩、乳酸菌、青かび菌、微生物性レンネット 内容量 約150g 賞味期限 お届け後10日以上 保存方法 要冷蔵：10℃以下保存 原産国名 デンマーク 輸入者 日本マイセラ株式会社 東京都千代田区丸の内2-502三菱ビル13階 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 ※同一商品は100個まで1配送でお届けします。ピリッとした味わいが魅力 キャステロクリーミィーブルー 約150g 青カビチーズならではの、ピリッとした風味と 口どけ滑らかでクリーミーな食感が絡み合う、 ひと味違ったブルーチーズです。 クセが少なく ブルーチーズ初心者の方にもおすすめ 青かびの風味が個性的ではありますが、クセが少なく、 ブルーチーズ初心者の方にもお楽しみいただける美味しさで、 日本でも多くの方に愛されています。 クリーミィーでソフトな口当たり クリーミィーでソフトな口当たりなので、 そのままバゲットやクラッカーに塗って食べるのがおすすめ！ 生ハムやはちみつをかけて、塩味や甘味を一緒に楽しむのも◎ また、赤ワインは軽めから重めのものまで合うので、 お好みのペアリングを見つけてお楽しみください♪ こちらもおすすめ キャステロ クリーミィーホワイト150g
|
3位
¥10,900
評価: 4.68
|
花畑牧場
花畑牧場では、北海道十勝産生乳を100％使用し、約3ヶ月熟成させて手造りしています。 表皮の独特の香りが特徴的で、溶かして食べると美味しいチーズです。 ■ラクレットハーフ不定貫（約2.3kg〜約2.7kg） 【名称】ナチュラルチーズ 【内容量】不定貫（約2.3kg〜約2.7kg） ※不定貫の為、重量については個体差が御座います。 【賞味期限】製造日より冷蔵180日 【保存方法】10℃以下で冷蔵保存 【原材料名】生乳（北海道産）、食塩 ※商品の改訂などにより、商品パッケージの記載内容と異なる場合があります。 【製造者】株式会社 花畑牧場 北海道河西郡中札内村元札内東4線311-6スイス・フランス系のチーズで「アルプスの少女ハイジ」で登場するチーズとしてもお馴染みです。名前はフランス語で「削り取る」「削ぎ落とす」を意味するラクレ」に由来しています。これは代表的な食べ方を意味しており、溶かしたチーズの表面を削ぎ落としながらパンやジャガイモに絡めて食べる事から、この名前がつきました。ラクレットは雑菌の繁殖や表面の熟成を抑える為に、熟成の工程でチーズの表面を抗菌作用のある塩分やアルコールを含む液体で毎日磨いて（ウォッシュ）造られます。このウォッシュして造られるチーズは、モンドールやエポワスなど日本でも近年になって少しずつ認知されてきたチーズです。 花畑牧場では、2010年の冬からラクレットの製造を始めました。北海道十勝産の生乳のみを使用し、花畑牧場の自社工房内で、温度・湿度に気を配りながら1つ1つ丁寧にウォッシュの工程を繰り返し行い、約3ヶ月かけて熟成させました。職人の感性と技を生かし、ラクレット独特の香りを日本人の口に合わせてマイルドに仕上げ、生乳の風味豊かな“ジャパニーズ・ラクレット”に仕上げております。 ①ラクレットを適当な大きさにカットします。 ②お皿に茹でたジャガイモやパンを乗せて、その上にラクレットを乗せます。 ③電子レンジで約1分間温めます。 ④トロリと溶けたら出来上がりです。 ※ラクレットを電子レンジやフライパン、ホットプレートなどで加熱して、トロリ溶けたところを、パンやジャガイモ、お好みの野菜などにかけても美味しくいただけます。
|
4位
¥10,800
評価: 5.0
|
Tamonストア食品館
商品情報名称ナチュラルチーズ原材料名生乳(北海道産)、食塩内容量約2.3kg〜約2.7kg手作業でカットしているため、バラつきがあります。賞味期限別途商品パッケージに記載。保存方法10℃以下で冷蔵保存。製造者株式会社花畑牧場〒089-1372 北海道河西郡中札内村元札内東4線311-6広告文責株式会社多聞書店048-720-8182商品区分食品花畑牧場 ラクレットチーズ ハーフタイプ 冷蔵 不定貫(約2.3kg〜2.7kg) 業務用 チーズ チーズフォンデュ ハイジ 花畑牧場 ラクレットチーズ ハーフタイプ 冷蔵 不定貫(約2.3kg〜2.7kg) 業務用 チーズ チーズフォンデュ ハイジ 「アルプスの少女ハイジ」で有名なスイス・ラクレットチーズ。実際のスイス産ラクレットの独特の香りが苦手な方も多く、見た目よりも食べづらくもあるチーズです。そこで当店では北海道産のラクレットチーズをご案内いたします。まろやかでコクがあり、ナッツのような香りはとても食べやすく、ラクレット初心者でも美味しくいただけます。専門のヒーターがあれば目の前でパフォーマンスできますが、かなり高価ですので、 実際にはフライパンで溶かしてサーブする方が現実的です。スイスでは基本的にはジャガイモの上に溶かしますが、それ以外の食材でも美味しくいただけます。ラクレットとはフランス語で「削るもの」「引っかくもの」を意味しています。スライスし、オーブンで溶かしてもトロトロの食感を楽しめます。半月状のハーフカットでお届けいたします。 2
|
5位
¥1,500
評価: 0.0
|
セレスト（cerest）
＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 ラクレット カット 約190g 商品詳細 チーズの切り口を温めトローンとなった部分を削いで食べるスイス郷土料理 『ラクレット』でお馴染みのチーズ 「ラクレット」はフランス語で「ラクレ」削るという意味。 ラクレットの切り口を直火にかざして溶けたところをナイフで削り、熱々のポテトにかけて食べることから、フランス語のラクレ（削り取るの意味）にちなんで名づけられました。 チーズの名も料理と同じ『ラクレット』 家庭ではホットプレートやテフロンのフライパンで溶かして。軽いウォッシュの風味と木の実のような香り、コクのある美味しさです。 原材料名 生乳、食塩 内容量 約190g 賞味期限 お届け後、30日以上 保存方法 10℃以下（要冷蔵） 原産国名 スイス 輸入者 世界チーズ商会株式会社 大阪市中央区天満京町3-6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
|