順位 | 説明 |
1位
¥6,280
評価: 5.0
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生鮮オンライン FRESH ONLINE
商品説明 商品名 ル・ルスティックラクレット 皮なしスライス 名称 ナチュラルチーズ 原材料名 生乳、食塩 内容量(1セット) 700g(350g×2セット) 賞味期限 お問い合わせください。 ※賞味期限が短い場合もございます。 保存方法 要冷蔵(10℃以下で保存) 原産国名 フランス 輸入者 株式会社エフアールマーケティング 商品説明 『フランス産 ル ルスティックラクレットチーズ』 皮なしタイプは熱を加えた時のにおいが皮ありタイプに比べて少ないのが特徴です。 チーズを加熱して、食材にかけるだけ! アツアツの美味しいラクレットが頂けます♪ チーズフォンデュのようにしても、美味しいですね♪
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2位
¥36,720
評価: 0.0
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グルメプラザ
ラクレットとはフランス語で「削るもの」「引っかくもの」を意味しています。 ラクレットグリルや耐熱容器にチーズを入れてオーブントースターで溶かし、フランスパンや茹でたじゃがいも、ソーセージ、ブロッコリー、揚げたニンニク、などお好みの野菜に溶けたラクレットを絡めてお召し上がりください。とろりと溶けたチーズの食感と、ちょっと香ばしいようなクセのある匂いが間違いなし! ラクレットチーズの保存の基本は「密閉」して「冷蔵庫」で保存です。乾燥させてはいけませんので、切り口をラップで包んでジップロック等の密閉できるビニール袋に入れ、冷蔵庫の出来れば野菜室で保存する ナチュラルチーズには乳酸機や発酵菌などの多くの菌が生きた状態で存在しており、日を追うごとに熟成しています。それゆえ、賞味期限はナチュラルチーズにとっては目安にすぎません。 ※目方売り商品商品(重量は個体によって違います)は後日メールにてお支払い金額をお知らせ致しますのでご了承下さい。原材料名】ナチュラルチーズ(生乳、食塩)。
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3位
¥13,000
評価: 0.0
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タルタルーガ
「アルプスの少女ハイジ」で有名なスイス・ラクレットチーズ。 実際のスイス産ラクレットの独特の香りが苦手な方も多く、見た目よりも食べづらくもあるチーズです。 そこで当店では北海道産のラクレットチーズをご案内いたします。 まろやかでコクがあり、ナッツのような香りはとても食べやすく、ラクレット初心者でも美味しくいただけます。 専門のヒーターがあれば目の前でパフォーマンスできますが、かなり高価ですので、 実際にはフライパンで溶かしてサーブする方が現実的です。 スイスでは基本的にはジャガイモの上に溶かしますが、それ以外の食材でも美味しくいただけます。 ラクレットとはフランス語で「削るもの」「引っかくもの」を意味しています。 スライスし、オーブンで溶かしてもトロトロの食感を楽しめます。 半月状のハーフカットでお届けいたします。 ・内容量 約2.3kg(手作業でカットしているため、バラつきがあります) ・原産国 日本(北海道) ・保存方法 10℃以下で冷蔵保存 ・原材料 生乳(北海道)、食塩 らくれっと racrette チーズ ナチュラル 花畑牧場 十勝産 国産 とろける ちーず ラクレットハーフ 業務用
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4位
¥10,900
評価: 4.66
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花畑牧場
花畑牧場では、北海道十勝産生乳を100%使用し、約3ヶ月熟成させて手造りしています。 表皮の独特の香りが特徴的で、溶かして食べると美味しいチーズです。 ■ラクレットハーフ不定貫(約2.3kg〜約2.7kg) 【名称】ナチュラルチーズ 【内容量】不定貫(約2.3kg〜約2.7kg) ※不定貫の為、重量については個体差が御座います。 【賞味期限】製造日より冷蔵180日 【保存方法】10℃以下で冷蔵保存 【原材料名】生乳(北海道産)、食塩 ※商品の改訂などにより、商品パッケージの記載内容と異なる場合があります。 【製造者】株式会社 花畑牧場 北海道河西郡中札内村元札内東4線311-6スイス・フランス系のチーズで「アルプスの少女ハイジ」で登場するチーズとしてもお馴染みです。名前はフランス語で「削り取る」「削ぎ落とす」を意味するラクレ」に由来しています。これは代表的な食べ方を意味しており、溶かしたチーズの表面を削ぎ落としながらパンやジャガイモに絡めて食べる事から、この名前がつきました。ラクレットは雑菌の繁殖や表面の熟成を抑える為に、熟成の工程でチーズの表面を抗菌作用のある塩分やアルコールを含む液体で毎日磨いて(ウォッシュ)造られます。このウォッシュして造られるチーズは、モンドールやエポワスなど日本でも近年になって少しずつ認知されてきたチーズです。 花畑牧場では、2010年の冬からラクレットの製造を始めました。北海道十勝産の生乳のみを使用し、花畑牧場の自社工房内で、温度・湿度に気を配りながら1つ1つ丁寧にウォッシュの工程を繰り返し行い、約3ヶ月かけて熟成させました。職人の感性と技を生かし、ラクレット独特の香りを日本人の口に合わせてマイルドに仕上げ、生乳の風味豊かな“ジャパニーズ・ラクレット”に仕上げております。 ①ラクレットを適当な大きさにカットします。 ②お皿に茹でたジャガイモやパンを乗せて、その上にラクレットを乗せます。 ③電子レンジで約1分間温めます。 ④トロリと溶けたら出来上がりです。 ※ラクレットを電子レンジやフライパン、ホットプレートなどで加熱して、トロリ溶けたところを、パンやジャガイモ、お好みの野菜などにかけても美味しくいただけます。
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5位
¥1,280
評価: 0.0
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セレスト(cerest)
<< ITEM INFORMATION >> 名称 キャステロ クリーミィーホワイト 150g 商品詳細 白カビ初心者にもおすすめ! クセの少ない クリーミィーホワイト約150g 白カビチーズが苦手…という方でも、キャステロのクリーミィーホワイトなら食べれる!というほど、 クセの少ない白カビチーズです。 白カビチーズの入門編としておすすめ◎ さらに、表皮を取り除いてトロっとした中身のチーズだけを食べれば、よりクセが少なくなり食べやすくなるんです。 まるっとそのまま、皮をむいて中身だけを、いろいろな食べ方をお楽しみいただけます! 赤ワインとの相性も抜群!ワインの渋みをチーズの脂肪分が包み込んでくれることで、とてもまろやかなくちどけに。 バゲットやクラッカーなどを付け合わせとして、お楽しみください。 お酒とのペアリングを楽しむほか、もちろんお料理に使っていただくのもおすすめ。 トロっと感があるので、バターの代わりにバゲットに塗ったり、マフィンやベーグルに乗せて食べるのも◎ ワインのほかにも、紅茶やコーヒーともよく合うのでお好みの召し上がり方を見つけてください♪ 原材料名 生乳、クリーム(乳成分を含む)、食塩、乳酸菌、白かび菌、微生物性レンネット 内容量 約150g 賞味期限 お届け後30日以上 保存方法 要冷蔵:10℃以下保存 原産国名 デンマーク 輸入者 日本マイセラ株式会社 東京都千代田区丸の内2-502三菱ビル13階 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 ※同一商品は100個まで1配送でお届けします。白カビ初心者にもおすすめ! クセの少ない クリーミィーホワイト 約150g 白カビチーズが苦手…という方でも、 キャステロのクリーミィーホワイトなら食べれる!というほど、 クセの少ない白カビチーズです。 白カビチーズの入門編としておすすめ◎ クセが少なく いろいろな食べ方をお楽しみいただけます! さらに、表皮を取り除いてトロっとした中身のチーズだけを食べれば、 よりクセが少なくなり食べやすくなるんです。 まるっとそのまま、皮をむいて中身だけを、 いろいろな食べ方をお楽しみいただけます! 赤ワインとの相性も抜群! ワインの渋みをチーズの脂肪分が包み込んでくれることで、 とてもまろやかなくちどけに。 バゲットやクラッカーなどを付け合わせとして、お楽しみください。 お酒とのペアリングを楽しむほか、 もちろんお料理に使っていただくのもおすすめ。 トロっと感があるので、バターの代わりにバゲットに塗ったり、 マフィンやベーグルに乗せて食べるのも◎ ワインのほかにも、紅茶やコーヒーともよく合うので お好みの召し上がり方を見つけてください♪ こちらもおすすめ キャステロ クリーミィーブルー150g
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6位
¥5,380
評価: 4.4
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花畑牧場
■ラクレットクラッシュ 【内容量】1kg 【賞味期限】製造日より冷凍365日 【保存方法】-18℃以下で冷凍保存 【原材料名】生乳(北海道産)、食塩 【製造者】株式会社花畑牧場 北海道河西郡中札内村元札内東4線311-6
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7位
¥2,160
評価: 0.0
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セレスト(cerest)
<< ITEM INFORMATION >> 名称 ラクレット・トリュフ 約200gカット(185~200g) 商品詳細 ”トリュフ入り”ラクレットチーズ お家で簡単に贅沢なディナーを楽しめます♪ 伝統的なラクレットチーズに 贅沢にもトリュフを加えた ラクレットトリュフが入荷しました! ラクレットチーズはスイス発祥のチーズ フランス語で削り取るという意味の"Racler(ラクレ)”が名前の由来で まろやかでコクがあり、ナッツのような香りが特徴です。 軽いウォッシュチーズのような風味と木の実のような香り、 コクのあるおいしさです。 熱を加えることでおいしさが増し、良さが引き立つチーズです。 スイスの伝統料理ラクレット ラクレットは、スイスのヴァレー州を中心としたスイス全土、 スイス国境に近いフランスのサヴォア地方などの伝統料理 チーズの切り口を専用のヒーターで温め、 皮が香ばしく中がトロリとなったころを削いで、 茹でたじゃがいもにつけて食べるという素朴な料理です。 今回は家族や友人とのパーティーやおもてなしにぴったりの ”トリュフ入り”ラクレットチーズが入荷しました! オーブンなど熱を加えてチーズを溶かしてかけるだけではなく 生食もおすすめです そのまま薄くカットして食べると チーズとトリュフの幸せなマリアージュが味わえます 他にもリゾットやパスタに削りかけて トリュフと相性の良いオムレツなどの卵調理もお勧めです 原材料名 生乳、食塩、黒トリュフ、スターター、カーフレンネット 内容量 約200g(185~200g) 賞味期限 お届け後30日以上 保存方法 要冷蔵:10℃以下保存 原産国名 スイス 輸入者 世界チーズ商会株式会社 東京都中央区勝どき2-411 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 ※同一商品は100個まで1配送でお届けします。ラクレット・トリュフ 約200gカット(185~200g) 伝統的なラクレットチーズに贅沢にもトリュフを加えたラクレットトリュフが入荷しました! ラクレットチーズはスイス発祥のチーズ。 フランス語で削り取るという意味の"Racler(ラクレ)”が名前の由来で まろやかでコクがあり、ナッツのような香りが特徴です。 軽いウォッシュチーズのような風味と木の実のような香り、コクのあるおいしさです。 熱を加えることでおいしさが増し、良さが引き立つチーズです。 スイスの伝統料理ラクレット スイスの伝統料理ラクレットは、スイスのヴァレー州を中心としたスイス全土、スイス国境に近いフランスのサヴォア地方などの伝統料理。 チーズの切り口を専用のヒーターで温め、皮が香ばしく中がトロリとなったころを削いで、茹でたじゃがいもにつけて食べるという素朴な料理です。 今回は高級食材”トリュフ入り”ラクレットチーズが入荷しました!家族や友人とのパーティーやおもてなしにぴったりです。 ”トリュフ入り”ラクレットチーズ お家で簡単に贅沢なディナーを オーブンなど熱を加えてチーズを溶かしてかけるだけではなく生食もおすすめです。 そのまま薄くカットして食べるとチーズとトリュフの幸せなマリアージュが味わえます。 他にもリゾットやパスタに削りかけて トリュフと相性の良いオムレツなどの卵調理もお勧めです!
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8位
¥3,900
評価: 0.0
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登山と林業のan-donuts
商品の特徴「溶ける美味しさ、本格ラクレットの味わい。」ル・ルスティックのラクレット 皮なしスライスチーズは、フランス産の厳選されたミルクを使用し、伝統的な製法で作り上げられた本格的なラクレットチーズです。皮なしのスライスだからこそ、手軽にお料理に取り入れやすく、特にグリルやオーブン料理にぴったり。滑らかに溶けるチーズが、豊かな風味とクリーミーな食感を提供し、一度味わえばその美味しさに虜になることでしょう。寒い季節に心温まるひとときを、ル・ルスティック ラクレット 皮なしスライスチーズでお楽しみください。商品の詳細商品名:ル・ルスティック ラクレット 皮なしスライス原材料名:生乳、食塩内容量:700g(350g×2)配送方法:クール宅急便(冷蔵)保存方法:要冷蔵(10℃以下)賞味期限:ご注文後、最新のものをコストコより仕入れます。原産国名:フランス表示価格は全てコミコミ価格ですが、離島・沖縄は送料780円加算させていただきます。【送料無料】【冷蔵便】COSTCO コストコ 通販ル・ルスティック ラクレット 皮なしスライスチーズLE RUSTIQUE Raclette52729商品の特徴「溶ける美味しさ、本格ラクレットの味わい。」ル・ルスティックのラクレット 皮なしスライスチーズは、フランス産の厳選されたミルクを使用し、伝統的な製法で作り上げられた本格的なラクレットチーズです。皮なしのスライスだからこそ、手軽にお料理に取り入れやすく、特にグリルやオーブン料理にぴったり。滑らかに溶けるチーズが、豊かな風味とクリーミーな食感を提供し、一度味わえばその美味しさに虜になることでしょう。寒い季節に心温まるひとときを、ル・ルスティック ラクレット 皮なしスライスチーズでお楽しみください。商品の詳細商品名:ル・ルスティック ラクレット 皮なしスライス原材料名:生乳、食塩内容量:700g(350g×2)配送方法:クール宅急便(冷蔵)保存方法:要冷蔵(10℃以下)賞味期限:ご注文後、最新のものをコストコより仕入れます。原産国名:フランス
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9位
¥3,480
評価: 0.0
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生鮮オンライン FRESH ONLINE
商品説明 商品名 ル・ルスティックラクレット 皮なしスライス 名称 ナチュラルチーズ 原材料名 生乳、食塩 内容量(1セット) 700g(350g×2セット) 賞味期限 お問い合わせください。 ※賞味期限が短い場合もございます。 保存方法 要冷蔵(10℃以下で保存) 原産国名 フランス 輸入者 株式会社エフアールマーケティング 商品説明 『フランス産 ル ルスティックラクレットチーズ』 皮なしタイプは熱を加えた時のにおいが皮ありタイプに比べて少ないのが特徴です。 チーズを加熱して、食材にかけるだけ! アツアツの美味しいラクレットが頂けます♪ チーズフォンデュのようにしても、美味しいですね♪
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10位
¥2,295
評価: 4.5
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東京468食材
【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、訳ありアウトレット商品、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8000円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。※ ノーザンエクスプレス より輸入しております。 【この商品について】ラクレットチーズ。今、東京でも大流行を起こしている、とろーり ハイジのチーズをご自宅でも。 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代:〜20代、30代、40代、50代、60代〜よく読む雑誌:dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方 【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、ブッラータ、モッツァレラ、ポルチーニ【量り売り商品】表示価格は、商品規格サイズの最小グラム数で計算した価格になります。当店で商品を計量後、最終的な金額をご連絡させていただきます。
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11位
¥780
評価: 4.61
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セレスト(cerest)
<< ITEM INFORMATION >> 名称 スイス産 エミー ラクレット スライス 100g 商品詳細 「ラクレット」はフランス語で「ラクレ」、削るという意味。チーズの切り口を暖炉にかざし、溶けたところをナイフで削るスイスの郷土料理として知られ、チーズの名も料理と同じ「ラクレット」に。切り口から削ったチーズはジャガイモやパンにつけて食べるのが一般的。家庭ではホットプレートやテフロンのフライパンで溶かして。軽いウォッシュの風味と木の実のような香り、コクのある美味しさです。 ご自宅でも手軽にラクレットが楽しめます!お好みの食材でおうちラクレットをお楽しみください! 原材料名 生乳、食塩 内容量 100g 賞味期限 お届け後30日以上 保存方法 10℃以下(要冷蔵) 原産国名 スイス 輸入者 チェスコ株式会社 東京都新宿区四谷本塩5番1号 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
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