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平野 由希子 高橋 雅子 池田書店スグオイシイジックリオイシイワインツマミ ヒラノ ユキコ タカハシ マサコ 発行年月：2022年09月13日 予約締切日：2022年06月30日 ページ数：192p サイズ：単行本 ISBN：9784262130774 平野由希子（ヒラノユキコ） 日本ソムリエ協会認定ソムリエ。2015年フランス農事功労章シュヴァリエを叙勲、ワインバー「8huit．」オーナー。料理教室「cuisine et vin」主宰。書籍、雑誌、広告の料理レシピ制作を始め、商品開発、ワインや飲食店プロデュースを手がける。ル・クルーゼを日本に広めることになったル・クルーゼシリーズの著書が代表作。フレンチ、おつまみレシピなど著書多数。ワインをはじめとするお酒とのペアリングにレシピを多岐にわたって提案している 高橋雅子（タカハシマサコ） 日本ソムリエ協会認定ソムリエ。パンとワインの教室「わいんのある12か月」主宰。パン教室の先生とパン作りを楽しむ全ての方のためのサイト「ブレッドリパブリック」運営。テコナベーグルワークス店主。著書多数。書籍、雑誌、企業へのレシピ提供など幅広く活躍中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 魚介／野菜・豆・きのこ／鶏肉／豚肉／牛肉・ラム／パスタ・リゾット／じっくりレシピ おいしいつまみとおいしいワイン。最高ですよね。今日はどんなつまみをつくって、どんなワインを開けようか考えるだけでワクワクします。でも、おいしいつまみをつくってもワインを合わせるコツがわからない…。そんなときは、各レシピに収録した「つまみとワインの相性バー」を参考にしてください。どんなタイプのワインと合わせればいいか、ひと目でわかります。毎日のおうち飲みがもっと楽しくなる由希子と雅子の愛がつまったワインつまみのレシピ集です。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ワイン
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著者杉山明日香(著)出版社リトルモア発売日2025年05月ISBN9784898156087ページ数198Pキーワードじゆけんのぷろにおそわるそむりえしけん ジユケンノプロニオソワルソムリエシケン すぎやま あすか スギヤマ アスカ9784898156087内容紹介●● 大リニューアル！内容刷新、問題数は3倍に！ ●●●● 類書中最多レベルの《 1500問 》を収録！ ●●■ ソムリエ試験対策の《 売上 圧倒的No.1 シリーズ 》■ 合格を確実にアシストする問題集が今年も登場！■ 「ミニ参考書」にもなる別冊（解答・解説）付きで、徹底の1冊！◆最新の情報・数値で勉強できる⇒これこそが合格のカギ！今年も大幅に改定された最新版「ソムリエ協会教本（2025年版、3月発行）」の内容を早くも徹底分析し反映。古い情報での勉強は×。年ごとに変わる数値、制度の正確な把握が必須です！◆“受験のプロ”が教えてくれる⇒だから選ばれる！合格できる！明日香先生は、ワインスクールを主宰するだけでなく、有名進学予備校で数学講師として長く教鞭をとる“受験のプロ”。だから、わかりやすい、勉強しやすい、合格できる！---＊すばやく、ムダなく、しっかり身につく！最新出題傾向を徹底的に分析した3部構成で、合格へ確実に導きます。〈基礎篇〉640問：一問一答で効率よく知識を吸収。〈演習篇〉500問（うち50問が地図問題）：どんな角度の出題にも準備万端。参考書レベルの詳細な解説も用意。〈実践篇〉360問（模擬試験120問×3回分）：本番さながらに勉強の総仕上げ。＊内容一新の章に対応した問題を多数収録！最新の情報で作成しています。〈大幅改訂〉「ドイツ」「チーズ」「日本酒・焼酎」の大量加筆・修正は見逃せません。〈要注目！〉各国地図の更新には要注目です！また近年続く細部の更新・詳細化が今年も進んでいます。⇒最新情報での学習の重要性がより高まっています！＊難易度を増すCBT試験にもしっかり対応しています！＊年々重要度を増している地図問題も50題と大量に収録しています。＊大リニューアルでページ数も大幅増の320ページ！うち120ページを割いた別冊（解答・解説）は、要点が凝縮された「ミニ参考書」ともいえる充実の内容です。＊どこへでも持ち歩いて学習できるA5サイズ。＊問題集本体と解答・解説が別冊として分かれているので効率的に学習を進められます。別冊だけ持ち歩いての速習も◎---※ 売上 圧倒的No.1 シリーズJ.S.A.ソムリエ・ワインエキスパート呼称資格認定試験参考書内で2024年度版「ソムリエ試験対策シリーズ」講座・問題集合わせて売り上げNo.1になりました。［丸善・ジュンク堂書店調べ（2024年4月1日〜25年3月31日）］※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次基礎篇/演習篇（ワイン概論/フランス概論/Champagne/Bordeaux/Bourgogne/Val de Loire/Vall´ee du Rh＾one ほか）/実践篇（模擬試験1/模擬試験2/模擬試験3）
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［バラエティ］ 大越基裕 ガイアブックスワイン ノート オオコシ,モトヒロ 発行年月：2013年04月24日 予約締切日：2013年04月23日 サイズ：ムックその他 ISBN：9784882828709 本 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ワイン
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西村淳一(著者),レコール・デュ・ヴァン販売会社/発売会社：講談社発売年月日：2017/08/02JAN：9784062207935
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