順位 | 説明 |
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著者鈴木培稚(著)出版社玄光社発売日2024年11月ISBN9784768319888ページ数143Pキーワードそむりえますじがせかいいちやさしくおしえるおとな ソムリエマスジガセカイイチヤサシクオシエルオトナ すずき ますじ スズキ マスジ9784768319888内容紹介ワイン専門YouTubeチャンネル『ますぢちゃんねる〜大人のワイン学校〜』の人気マスターソムリエ・鈴木培稚がやさしく教えるワイン入門書。ワインソムリエ最高峰であるマスターソムリエの呼称をもつ鈴木培稚がYouTubeで発信しているワインの基礎知識や蘊蓄、またおすすめの料理とのマリアージュなど、わかりやすくQ&A方式で解説。まず最初に覚えておきたいワインは? 万能といわれるワインは? 1,000円以下でおすすめは? といった疑問への回答、そして肉じゃがや照り焼きなどの和食、麻婆豆腐や角煮などの中華、タイ料理やエスニック料理に合うワインなど、 知っておくとワインのある食卓が何十倍も楽しめること請け合いです。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次1 ソムリエますぢ流 ワインの楽しみ方(ワインの日常的な楽しみ方を教えて/ワインってどうやって選べばいいの?/ワインの年代はどう考えたらいい? ほか)/2 ソムリエますぢ流 ワインの選び方(ラベルをチェックする時のポイントは?/甘口と辛口の違いは?/アルコール度数の違いは味に影響するの? ほか)/3 ソムリエますぢ流 ワインの豆知識(なんでフランスがこんなに有名なの?/ボジョレー・ヌーボーってなぜあんなに盛り上がるんですか?/賞味期限はどう考えればいいですか? ほか)
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2位
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著者紫貴あき(著) 中井わこ(イラスト)出版社かんき出版発売日2024年12月ISBN9784761277727ページ数255Pキーワードきやらくたーでわかるわいんずかん キヤラクターデワカルワインズカン しだか あき なかい わこ シダカ アキ ナカイ ワコ9784761277727内容紹介複雑なワインの世界が一気に身近に!見るだけでも楽しい”読むワイン”の本が誕生しました!ブドウ、土地、ヴィンテージ(年)、香り……情報が多すぎて、ワインはやっぱり初心者には難しいお酒だよね——。そんなふうに思っていませんか?じつは、ワインを楽しむための「近道」があるんです。それが、ブドウ品種の特徴を知ること。「今日はハーブの香りが爽やかなソーヴィニヨン・ブランにしようかな」「ガツンと黒コショウ系の料理に合わせて、今夜はシラーを飲もう!」「優雅な昼飲みはグレーラのスパークリング「プロセッコ」で乾杯しよう」こんなふうに、気分に合わせてワインが選べるようになれちゃいます!-----本書では、数あるブドウ品種のなかからとくに押さえておきたい全78種をすべて“キャラクター化”しました。「推し」を探してみたり、「国違い」で比べてみたり、歴史に触れてみたり。好きなページから、図鑑のようにして楽しめます。気になるキャラを見つけたら、ぜひお店で探してみてください。また、「ラベルの読み方」「ショップで買うときのポイント」「ワインのマナー」など、難しいと思われがちなワインの基本も体系化してまとめました。一冊を通して読めば、必要な知識がしっかり身につきます。もちろん「すでにワインに目がない」という人にもおすすめ。思わず人に話したくなる、ちょっとマニアックな小ネタも紹介しています。スーパーで、ワインショップで、レストランで、ワインに出会うのが楽しくなる一冊です!※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次1 ワインの超基本/WineFile001 フランスを代表する品種/2 ワインを選ぼう/WineFile002 イタリアを代表する品種/3 自宅でワインを飲もう/WineFile003 その他ヨーロッパを代表する品種/4 ノムリエからワイン通へ/WineFile004 ヨーロッパ以外を代表する品種/5 レストランでワインを飲もう
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3位
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著者紫貴あき(著) 中井わこ(イラスト)出版社かんき出版発売日2024年12月ISBN9784761277727ページ数255Pキーワードきやらくたーでわかるわいんずかん キヤラクターデワカルワインズカン しだか あき なかい わこ シダカ アキ ナカイ ワコ9784761277727内容紹介複雑なワインの世界が一気に身近に!見るだけでも楽しい”読むワイン”の本が誕生しました!ブドウ、土地、ヴィンテージ(年)、香り……情報が多すぎて、ワインはやっぱり初心者には難しいお酒だよね——。そんなふうに思っていませんか?じつは、ワインを楽しむための「近道」があるんです。それが、ブドウ品種の特徴を知ること。「今日はハーブの香りが爽やかなソーヴィニヨン・ブランにしようかな」「ガツンと黒コショウ系の料理に合わせて、今夜はシラーを飲もう!」「優雅な昼飲みはグレーラのスパークリング「プロセッコ」で乾杯しよう」こんなふうに、気分に合わせてワインが選べるようになれちゃいます!-----本書では、数あるブドウ品種のなかからとくに押さえておきたい全78種をすべて“キャラクター化”しました。「推し」を探してみたり、「国違い」で比べてみたり、歴史に触れてみたり。好きなページから、図鑑のようにして楽しめます。気になるキャラを見つけたら、ぜひお店で探してみてください。また、「ラベルの読み方」「ショップで買うときのポイント」「ワインのマナー」など、難しいと思われがちなワインの基本も体系化してまとめました。一冊を通して読めば、必要な知識がしっかり身につきます。もちろん「すでにワインに目がない」という人にもおすすめ。思わず人に話したくなる、ちょっとマニアックな小ネタも紹介しています。スーパーで、ワインショップで、レストランで、ワインに出会うのが楽しくなる一冊です!※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次1 ワインの超基本/WineFile001 フランスを代表する品種/2 ワインを選ぼう/WineFile002 イタリアを代表する品種/3 自宅でワインを飲もう/WineFile003 その他ヨーロッパを代表する品種/4 ノムリエからワイン通へ/WineFile004 ヨーロッパ以外を代表する品種/5 レストランでワインを飲もう
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4位
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楽天ブックス
ぴあMOOK中部 ぴあナゴヤ メイサカバ 発行年月:2024年01月31日 予約締切日:2024年01月17日 ページ数:96p サイズ:ムックその他 ISBN:9784835647760 本 ビジネス・経済・就職 流通 美容・暮らし・健康・料理 料理 グルメガイド 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 酒・焼酎・カクテル 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ワイン
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5位
¥850
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VALUE BOOKS
◆◆◆非常にきれいな状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 杉山明日香 出版社名 リトル・モア 発売日 2021年4月26日 ISBN 9784898155394
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6位
¥220
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ブックオフ 楽天市場店
弘兼憲史(著者)販売会社/発売会社:幻冬舎発売年月日:2005/01/27JAN:9784344900660
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