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1位
¥3,580
評価: 4.58
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ヤマダ電機 楽天市場店
※画像はイメージです。パッケージデザイン等は予告なしに変更されることがあります。※メーカーの欠品や製造中止により納期遅延、またはお届けできない場合がございます。デルモンテ 食塩無添加 トマトジュース 800ml ×15本●厳選した完熟トマトをブレンド。食塩無添加のトマトジュース。
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2位
¥3,300
評価: 4.0
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楽天ブックス
CBT方式に勝つ!受験のプロが分析した出題高確率の1250問 藤代 浩之 藤代 美穂 柴田書店オボエヤスクマナビヤスイソムリエシケンタイサクモンダイシュウニセンニジュウヨネンバン フジシロ ヒロユキ フジシロ ミホ 発行年月：2024年05月02日 予約締切日：2024年05月01日 ページ数：440p サイズ：単行本 ISBN：9784388154609 藤代浩之（フジシロヒロユキ） （一社）日本ソムリエ協会認定シニア・ソムリエ。（一社）日本ソムリエ協会認定シニア・ワインアドバイザー。1960年東京都生まれ。大学卒業後、（株）東芝グループに入社。90年にレミー・ジャポン（株）に転職し、東京をメインとする業務用営業でワイン、シャンパーニュ、コニャックの販売に携わる。2002年、ワイン事業への思いからレミー・ジャポン（株）を退社し、メルシャン（株）に入社。ワインとシャンパーニュの販売を主体に東京や名古屋のマーケットで活躍。15年3月末、メルシャン（株）を退社し、独自のワインスクールを東京・六本木に開校。講座開設以来、累積400名異常の合格者を輩出 藤代美穂（フジシロミホ） （一社）日本ソムリエ協会認定ソムリエ。1964年兵庫県神戸市生まれ。地方テレビ局勤務を経て、酒類飲料業界に転職。レミー・ジャポン（株）のマーケティング部で、コニャックの「Remy Martin」、シャンパーニュの「KRUG」「Charles Heidsieck」「Piper Heidsieck」などの広報・宣伝を担当し、各ブランドの日本進出時におけるプロモーションなどに携わる。結婚、出産、子育て後にソムリエ資格を取得し、夫とともに東京・六本木でワインスクールを主宰（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） ワイン概論／酒類飲料概論／飲料概論／日本／アメリカ／アルゼンチン／イタリア／ウルグアイ／英国／オーストラリア／オーストリア／カナダ／ギリシャ／クロアチア／ジョージア／スイス／スペイン／スロヴェニア／チリ／ドイツ／ニュージーランド／ハンガリー／フランス／ブルガリア／ポルトガル／南アフリカ／モルドバ／ルーマニア／ルクセンブルク／ティスティング／チーズ／料理とワインの相性（ペアリング）／ワインの購入・保管・熟成・販売／ソムリエの職責とサービス実技 過去最大の刷新！！解説も含め、600問以上をブラッシュアップ。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク
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3位
¥2,200
評価: 5.0
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楽天ブックス
紫貴 あき KADOKAWAゼロカラスタート シダカアキノソムリエシケンイッサツメノキョウカショ シダカ アキ 発行年月：2024年03月28日 予約締切日：2024年03月27日 ページ数：224p サイズ：単行本 ISBN：9784046061584 紫貴あき（シダカアキ） 日本最大級のワインスクールアカデミー・デュ・ヴァン講師。元大手ワイン専門輸入商社勤務。退社後渡米し、ワイン修行を経て帰国。現在、ワインスクールや企業研修にて、講師を務める。メディアへの執筆・監修・取材協力・出演など幅広く活動している。日本ソムリエ協会主催のJ．S．A．ワインアドバイザー全国選手権大会でチャンピオンとなる（2016年）。ワインスクールでの指導実績は3，500人超。クラス全員合格を4度達成するなど、人気と実力を兼ね備えたトップ講師（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章 ワイン概論／第2章 フランス／第3章 フランス以外のヨーロッパ／第4章 新世界／第5章 チーズと料理／第6章 ワインの購入・保管・熟成・販売／第7章 日本酒と焼酎／第8章 テイスティングと論述・実技 人気講師が解説ー指導実績3500人超。人気と実力を兼ね備えたトップ講師！体系的な知識が身につくー重要ポイントの枠組みがつかめて学習効率が飛躍的にアップ！10時間で読み切れるー重要ポイントを1冊に凝縮。見開き構成で読み進めやすい！わかりやすいカラー図解ー味覚や嗅覚といった視覚的ではない内容も、イメージしやすい！ 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク
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4位
¥3,674
評価: 5.0
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マツヤデンキ楽天市場店
※画像はイメージです。パッケージデザイン等は予告なしに変更されることがあります。※メーカーの欠品や製造中止により納期遅延、またはお届けできない場合がございます。デルモンテ トマトジュース 800ml ×15本●世界中から厳選した完熟トマトをブレンド。100%トマトジュース(濃縮還元)です。シチリア岩塩を使用し、トマトのおいしさを引きたてました。トマトの味わいが濃厚だから、割り材にもご使用いただけます。たっぷり800mlの大容量なので、調理にお使いいただくのもおすすめです。
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5位
¥3,080
評価: 5.0
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基礎知識から生産国情報、焙煎、レシピ、バリスタテクニックまで アネット・モルドヴァ 丸山 健太郎 誠文堂新光社シンパン ザ コーヒーブック アネット モルドヴァ マルヤマ ケンタロウ 発行年月：2021年12月14日 予約締切日：2021年10月15日 ページ数：224p サイズ：単行本 ISBN：9784416620755 モルドヴァ，アネット（Moldvaer,Anette） 数々の賞を受賞しているイギリスはロンドンの焙煎会社、Square Mile Coffee Roastersの共同創業者であり、オーナー。Square Mileは、コーヒー豆の調達、購買、輸入、焙煎を行い、個人や法人向けに販売している。1999年に出身地のノルウェーでバリスタとして働き始め、以来、世界各地の生産者を訪問し、コーヒーを調達してきた経験の持ち主。これまでに、ワールド・バリスタ・チャンピオンシップ、カップ・オブ・エクセレンス、グッド・フード・アワードなど、コーヒー業界の国際大会で審査員を務め、ヨーロッパ各国、アメリカ、ラテンアメリカ、アフリカでコーヒーのワークショップを開催。ワールド・バリスタ・チャンピオンシップ（2007年、2008年、2009年）の優勝者がエスプレッソに使った豆は、すべてモルドヴァ氏が焙煎。2007年ワールド・カップ・テイスターズ・チャンピオンシップ優勝 丸山健太郎（マルヤマケンタロウ） 1968年埼玉県生まれ、神奈川県育ち。株式会社丸山珈琲代表取締役。日本スペシャルティコーヒー協会元会長、COE（カップ・オブ・エクセレンス）国際審査員、ACE（Alliance for Coffee Excellence Inc．）名誉理事。1991年に軽井沢にて丸山珈琲創業。2001年からは、バイヤーとして生産地訪問を開始し、現在でも、年間150日は産地を訪れる。また、数々のコーヒー豆品評会・審査会における、国際的カッパーとしても活躍（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） イントロダクション（カフェ文化／コーヒーが歩んできた歴史 ほか）／コーヒーの扱い方と淹れ方（品質の指標となる情報／選び方と保存方法 ほか）／世界各地のコーヒーたち（アフリカ／インドネシア、アジア、オセアニア ほか）／抽出器具（エスプレッソマシン／フレンチプレス ほか）／レシピ（定番レシピ／ブラックコーヒー（ホット） ほか） 本書の特徴：（1）コーヒーの起源やその生産工程のほか、40のコーヒー生産国の概要も紹介しているので、世界各地で作られている、驚くほど多彩なコーヒー豆について知ることができます。（2）豆と豆の細かな味わいの違いを知るのに役立つ、フレーバーホイールも掲載。互いに補い合える相性のよい風味はどれか、確かめてみましょう。（3）さまざまな焙煎度合いや挽き加減、タンピングや淹れ方のコツ、必要な器具について詳しく学べます。（4）70の多彩なレシピをもとに、いつもと違う味に出会ってみましょう。アメリカーノなど昔からある定番レシピを試すもよし、アーモンド・イチジク・ラテやヘーゼルナッツ・フラッペといったレシピで冒険してみるのもよし。牛乳の代わりに使えるおすすめの代替ミルクもご紹介しています。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク
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6位
¥1,980
評価: 4.6
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旅するように知り、楽しむ 甘露 誠文堂新光社ハジメテノチュウゴクチャトオヤツ カンロ 発行年月：2023年04月10日 予約締切日：2023年02月15日 ページ数：160p サイズ：単行本 ISBN：9784416523551 中国茶のこと／中国の茶館めぐり／産地別お茶紹介／茶器と飲み方／中国のおやつ／中国のおやつレシピ 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク
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7位
¥1,815
評価: 4.0
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吉池 浩美 婦人之友社タビノチチャイ チャイトヤキガシノレシピ アンド タビノート ヨシイケ ヒロミ 発行年月：2024年12月10日 予約締切日：2024年09月25日 ページ数：128p サイズ：単行本 ISBN：9784829210727 吉池浩美（ヨシイケヒロミ） 中学時代に、両親の勧めで訪れたネパールでチャイと出会う。自由学園卒業後、神奈川県の「紅茶専門店ディンブラ」で故・磯淵猛氏に師事。2005年鎌倉に「紅茶専門店ミミロータス」を開き13年間営業した後、閉店。1年間ネパール各地で現地の人々にチャイをふるまう旅をする。現在は長野県東御市でチャイと焼き菓子の店「mimiLotus」を営む（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1 チャイのあれこれ（チャイのルーツ／茶葉／牛乳 ほか）／2 チャイレシピと旅ノート（ネパール編／インド編／南・東南アジア編 ほか）／3 焼き菓子レシピと旅ノート（ビスケット（基本の作り方）／マドゥライの喧騒ーマサラとココナッツの小麦ビスケット／ギータの秘密ーフェンネルシードとシナモンの全粒粉ビスケット ほか） 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク
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8位
¥1,650
評価: 4.56
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井崎 英典 ダイヤモンド社ワールドバリスタチャンピオンガオシエル セカイイチオイシイコーヒーノイレカタ イザキ ヒデノリ 発行年月：2019年12月20日 予約締切日：2019年11月27日 ページ数：224p サイズ：単行本 ISBN：9784478109564 井崎英典（イザキヒデノリ） 第15代ワールド・バリスタ・チャンピオン。株式会社QAHWA代表取締役社長。1990年生まれ。高校中退後、父が経営するコーヒー屋「ハニー珈琲」を手伝いながらバリスタに。法政大学国際文化学部への入学を機に、（株）丸山珈琲に入社。2012年に史上最年少でジャパン・バリスタ・チャンピオンシップにて優勝し、2連覇を成し遂げた後、2014年のワールド・バリスタ・チャンピオンシップにてアジア人初の世界チャンピオンとなり、以後独立。現在は年間200日以上を海外で過ごしつつ、コーヒーエヴァンジェリストとしてBrew Peaceのマニフェストを掲げてグローバルに活動。ヨーロッパやアジアを中心に、コーヒー関連機器の研究開発、小規模店から大手チェーンまで幅広く商品開発や人材育成を行っている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） PROLOGUE 「世界一美味しい1杯」とは？／1 味を決める豆の魔力／2 焙煎の魔法／3 抽出の思考法／4 プロに負けない最強の抽出メソッド／5 「基本味」5杯の魔法レシピ／6 おすすめコーヒーグッズ18 自宅で「自分好み」の極上の一杯が必ず淹れられる、バリスタ直伝の秘伝メソッド。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク
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9位
¥1,540
評価: 4.44
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楽天ブックス
日本紅茶協会 成美堂出版BKSCPN_【bookーfestivalーthr】 コウチャ ノ ダイジテン ニホン コウチャ キョウカイ 発行年月：2013年04月 ページ数：271p サイズ：単行本 ISBN：9784415313733 第1章 知っておきたい紅茶の基礎知識（紅茶をいれる前に…／紅茶のいれ方 ほか）／第2章 世界の紅茶の産地と茶葉（茶葉の産地概要／数字で見る紅茶のデータ ほか）／第3章 フレーバードティー＆ハーブティー（フレーバードティの基本／フレーバードティーの代表ーアールグレイ ほか）／第4章 世界のティータイム、四季のティータイム（紅茶の道具たち／世界のティータイム ほか）／第5章 世界の紅茶ブランドカタログ（トワイニング／ティーパレス ほか） 世界の紅茶の産地と茶葉ガイド。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク
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10位
¥1,430
評価: 0.0
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楽天ブックス
ジンジャーエール・マッコリ・シードルからビール・コンブチャ・テパチェまで発酵ドリンク30種 うかたまBOOKS アドバンストブルーイング 農山漁村文化協会ジカジョウゾウヲタノシムホン アドバンストブルーイング 発行年月：2023年10月16日 予約締切日：2023年08月11日 ページ数：96p サイズ：単行本 ISBN：9784540231438 コーラにレモネード、マッコリまでー酵母・乳酸菌・麹の発酵ドリンク／コンブチャー1度つくれば何度でもできる／クラフトビールー鍋ひとつでつくる／シードルーリンゴのお酒／ミードー蜂蜜のお酒／キッチンブルーイング心得帳 台所でこんなにつくれる！世界の伝統飲料。酵母や麹、乳酸菌に酢酸菌。発酵の力で生まれるシュワシュワ感や甘み、さわやかな酸味。おいしくて体を整えてくれる、生きたドリンクを手づくりしよう。低アルコールで飲みやすく、小さな台所でつくれるレシピ。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク
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11位
¥151
評価: 0.0
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もったいない本舗 おまとめ店
著者：植木 もも子出版社：新星出版社サイズ：単行本ISBN-10：440509182XISBN-13：9784405091825■こちらの商品もオススメです ● 健康生ジュース305種 かんたん！おいしい！ / 小池 すみこ / 新星出版社 [単行本] ● 「朝ジュース」ダイエット 酵素たっぷりで「やせ体質」になる！ / 藤井 香江 / 講談社 [単行本] ● 生ジュース＆健康ドリンク 自然をぎゅっと絞ったおいしいレシピ215 / 植木 もも子 / 新星出版社 [単行本] ● 手軽にできる生ジュースの作り方 おいしく飲んで、体によく効く268種 / 新星出版社 / 新星出版社 [単行本] ● 栄養満点！おいしい生ジュース 健康＆きれいになるレシピ300 / 川野 妙子 / 池田書店 [単行本] ● 朝スムージーレシピ115 3週間でキレイやせ！ / 齋藤 志乃 / エイ出版社 [大型本] ● おうちで生ジュース 果物・野菜ですぐできる！ / 川野 妙子 / 池田書店 [単行本] ● 手づくりジュース353レシピ 果物＆野菜で健康に！ / 川野 妙子 / 池田書店 [単行本] ● からだが変わる！野菜パワージュース / 藤井香江 / 学研プラス [単行本] ● フレッシュジュースの本 飲んで健康！キレイに！ / 竹内 冨貴子, 上村 泰子 / ルックナウ(グラフGP) [ムック] ● 読者が選んだ“くり返し作りたい”「一生モノおかず」がギュッと一冊に！ / KADOKAWA [ムック] ● 果実とハーブのお酒とシロップジャムとお茶とコンポート こころとからだを元気にする / 田端 永子, 八月社 / 主婦の友社 [大型本] ● 機能不全家族 「親」になりきれない親たち / 西尾 和美 / 講談社 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで72時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■宅配便(送料398円)にて出荷致します。合計3980円以上は送料無料。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い： 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い： 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可： 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
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