Top30:【楽天市場】ランキング市場 【公衆衛生学・予防医学】

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26位

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【中古】 健康政策の経済分析 レセプトデータによる評価と提言/岩本康志(著者),鈴木亘(著者),両角良子(著者),湯田道生(著者)

ブックオフ 楽天市場店 岩本康志(著者),鈴木亘(著者),両角良子(著者),湯田道生(著者)販売会社/発売会社:東京大学出版会発売年月日:2016/12/01JAN:9784130461207
25位

¥774

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【中古】明るい病院改革 誰も泣かせない新しい経営 /日経BPM(日本経済新聞出版本部)/麻生泰(単行本)

VALUE BOOKS ◆◆◆非常にきれいな状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 麻生泰 出版社名 日経BPM(日本経済新聞出版本部) 発売日 2007年01月 ISBN 9784532352431
24位

¥275

評価: 3.2

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ストレスと上手につきあう第2版 (すぐに実践シリーズ) [ 中央労働災害防止協会 ]

楽天ブックス すぐに実践シリーズ 中央労働災害防止協会 中央労働災害防止協会ストレス ト ジョウズ ニ ツキアウ チュウオウ ロウドウ サイガイ ボウシ キョウカイ 発行年月:2009年02月 ページ数:15p サイズ:単行本 ISBN:9784805912270 ストレスに気づこう/偏った見方がストレスを生む/日常生活でストレスを発散しよう/5分間で簡単リラックス/職場で一日気持ちよく過ごす/続けたい!7つの健康習慣 一人ひとりがストレスと上手につきあい、快適な毎日を送っていただくための方法をわかりやすく解説。 本 美容・暮らし・健康・料理 健康 健康法 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学
23位

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【中古】 コスモ・メディテーション / 三村 寛子 / 大陸書房 [単行本]【メール便送料無料】【最短翌日配達対応】

もったいない本舗 楽天市場店 著者:三村 寛子出版社:大陸書房サイズ:単行本ISBN-10:480333689XISBN-13:9784803336894■こちらの商品もオススメです ● レイキで心と体を浄化する本 / 矢尾 こと葉 / 永岡書店 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※最短翌日配達ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便(送料210円)をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い:  使用されてはいますが、  非常にきれいな状態です。  書き込みや線引きはありません。・良い:  比較的綺麗な状態の商品です。  ページやカバーに欠品はありません。  文章を読むのに支障はありません。・可:  文章が問題なく読める状態の商品です。  マーカーやペンで書込があることがあります。  商品の痛みがある場合があります。
22位

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評価: 4.67

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[改訂版]食品表示検定 初級・問題集 [ 一般社団法人食品表示検定協会 ]

楽天ブックス 一般社団法人食品表示検定協会 ダイヤモンド社ショクヒンヒョウジケンテイ ショキュウ モンダイシュウ ショクヒンヒョウジケンテイキョウカイ 発行年月:2023年03月16日 ページ数:228p サイズ:単行本 ISBN:9784478090831 練習問題(食品表示は消費者と事業者をつなぐ架け橋/生鮮食品の表示/加工食品の表示/いろいろな食品表示の例/その他の食品表示やマーク/私たちの食生活について考える/総合問題)/練習問題の正答と解説/模擬問題/模擬問題の正答と解説 「食品表示検定・初級」公式問題集!食品表示基準等の法令改正に対応して内容を改訂。全問に解説があり、理解が深まる。初級合格のための副教材として最適な1冊! 本 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学
21位

¥1,650

評価: 4.42

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世界一シンプルで科学的に証明された究極の食事 [ 津川 友介 ]

楽天ブックス 津川 友介 東洋経済新報社魚 グルテンフリー ソーセージ オリーブオイル 健康食品 ジュース ナッツ 牛肉 ハム バターコーヒー 豚肉 食事法 妊婦食 糖尿病予防 エビデンスベース 体に良い食品 脳卒中リスク低減 がんリスク低減 セカイイチシンプルデカガクテキニショウメイサレタキュウキョクノショクジ ツガワ ユウスケ 発行年月:2018年04月13日 予約締切日:2018年04月12日 ページ数:198p サイズ:単行本 ISBN:9784492046241 本 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学
20位

¥2,420

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[改訂版]食品表示検定 中級・問題集 [ 一般社団法人食品表示検定協会 ]

楽天ブックス 一般社団法人食品表示検定協会 ダイヤモンド社ショクヒンヒョウジケンテイ チュウキュウ モンダイシュウ ショクヒンヒョウジケンテイキョウカイ 発行年月:2025年04月24日 予約締切日:2025年04月23日 ページ数:260p サイズ:単行本 ISBN:9784478090961 練習問題(食品表示を規定している法の体系/生鮮食品の表示 ほか)/練習問題の解答と解説/模擬問題/模擬問題の解答と解説 「食品表示検定・中級」唯一の公式問題集!中級合格のための副教材として最適な1冊!食品表示基準等の法令改正に対応した初の改訂版。全問題に解説があり、ポイントがつかみやすい。実力を試せる模擬問題付き。食品表示検定・中級認定テキストに対応。認定テキストは食品表示のルールが学べる受験者必携の1冊です。テキストと本問題集を組み合わせて使うことで食品表示の要点が身につき、理解をいっそう深められます。 本 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学
19位

¥2,420

評価: 5.0

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看護師のための「困難を乗り越える力」 自分を思いやる8つのレッスン [ 秋山 美紀 ]

楽天ブックス 自分を思いやる8つのレッスン 秋山 美紀 メヂカルフレンド社カンゴシノタメノ コンナンヲノリコエルチカラ アキヤマ ミキ 発行年月:2020年06月25日 予約締切日:2020年06月24日 ページ数:120p サイズ:単行本 ISBN:9784839216559 本 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学
18位

¥2,420

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ケアする人の対話スキルABCD [ 堀越 勝 ]

楽天ブックス 堀越 勝 日本看護協会出版会ケアスルヒトノタイワスキルエービーシーデー ホリコシ マサル 発行年月:2015年03月20日 予約締切日:2015年03月19日 ページ数:200p サイズ:単行本 ISBN:9784818018693 堀越勝(ホリコシマサル) 国立精神・神経医療研究センター認知行動療法センター研修指導部長。1995年、米バイオラ大学大学院にてPh.D.(博士:臨床心理学)取得。クリニカル・サイコロジスト(ライセンス:米マサチューセッツ州)。1997年、米ハーバード大学医学部精神科上席研究員。この間、ケンブリッジ病院の行動医学プログラム、マサチューセッツ総合病院およびマクレーン病院の強迫性障害研究所、サイバーメディシン研究所勤務。2002年、筑波大学大学院人間総合科学研究科専任講師。2008年、駿河台大学大学院心理学研究科教授。2010年より現職(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1章 ケアの対話とは(対話スキルがなぜ必要なのか/対話全体を俯瞰する/自分の対話スタイルを知ろう)/2章 型を覚えよう(ケアの対話には「型」がある/ケアをつくるABCDの流れ/ステップA(Assessment)/ステップB(Be with the Patient)ー相手を支え、関係をONにする/ステップC(Clinical Questioning)ー質問で目的地を一緒に探す/ステップD(Direction&Decision)ー行動か認知に動かす)/3章 スキルを身につけよう(対話の土台をつくるスキル/関係をONにするステイ・スキル/相手と目的地を探すムーブ・スキルーソクラテス式質問/行動か認知に動かす方向づけのスキル/対話スキルの総合課題に挑戦しよう) ケアにおける対話には、目的があり、順序があります。ABCDの流れを型として覚え、各ステップでつかえるスキルを練習課題で磨きましょう。 本 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学
17位

¥2,640

評価: 3.0

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経済学を知らずに医療ができるか!? 医療従事者のための医療経済学入門 [ 康永秀生 ]

楽天ブックス 医療従事者のための医療経済学入門 康永秀生 金芳堂ケイザイガク オ シラズ ニ イリョウ ガ デキルカ ヤスナガ,ヒデオ 発行年月:2020年08月 予約締切日:2020年07月31日 ページ数:161p サイズ:単行本 ISBN:9784765318341 本 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学
16位

¥2,750

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医療事故に関わったスタッフを支える (シリーズ【看護の知】 07) [ 福田紀子 ]

楽天ブックス シリーズ【看護の知】 07 福田紀子 日本看護協会出版会イリョウジコニカカワッタスタッフヲササエル フクダノリコ 発行年月:2020年12月30日 予約締切日:2020年12月29日 ページ数:176p サイズ:全集・双書 ISBN:9784818023062 福田紀子(フクダノリコ) 慶應義塾大学看護医療学部/大学院健康マネジメント研究科准教授。聖路加看護大学(現聖路加国際大学)卒業。聖路加看護大学大学院修士課程修了。慶應義塾大学大学院健康マネジメント研究科博士課程単位取得後満期退学。2011年から現職、2016年博士(看護学)の学位取得。大学卒業後、助産師、看護師としての看護実践、および母校で助手として基礎教育に携わった後、修士課程を修了し、2000年専門看護師(精神看護)認定資格を取得(〜2015)。大学病院でリエゾンナースとして実践する中で医療事故に関与した看護師や管理者への関わりの経験から、医療事故当事者のメンタルヘルス支援に関心を持つ。専門領域はリエゾン精神看護、精神看護学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1 プロローグー医療事故と看護師のメンタルヘルス(看護職の医療事故関与の現状/医療安全体制の整備と当事者支援 ほか)/2 当事者支援のプロセスで看護師長が直面した困難な状況(まったく予期していなかった当事者の傷つき/事故をきっかけとした当事者の退職 ほか)/3 看護師長による当事者支援を構成する5つの現象(事故の乗り越えの後押し/問題の共有 ほか)/4 看護師長による当事者支援の困難さを読み解く(医療事故がもたらす心理的安全感の脅かし/組織の危機管理対応と当事者支援の板挟み ほか)/Appendix 付記 Grounded Theory Approachによる当事者支援に関わる現象の理論化 本 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学
15位

¥2,860

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先輩医師3000人の失敗から学ぶ、若手ドクターのためのお金の授業 [ 柳川 圭子 ]

楽天ブックス 柳川 圭子 翔泳社センパイイシサンゼンニンノシッパイカラマナブワカテドクターノタメノオカネノジュギョウ ヤナガワ ケイコ 発行年月:2025年07月07日 予約締切日:2025年07月06日 ページ数:248p サイズ:単行本 ISBN:9784798190532 柳川圭子(ヤナガワケイコ) 株式会社 医師のとも 代表取締役。1978年生まれ。2003年青山学院大学経済学部を卒業。医師専門の転職情報誌にてインタビュー連載を担当するなど、ライターとして活動。第二子が出生時に新生児呼吸窮迫症候群になり、新生児集中治療室(NICU)に入院。その時に献身的に尽くす医師たちの姿に心を打たれ、「なにか恩返しがしたい」と強く思うようになる。これをきっかけに、2010年に「株式会社 医師のとも」を設立。医師の資産形成支援をはじめ、人材紹介、PR支援、開業支援、継承支援、結婚相談所運営、医師の知見を活かした商品開発など幅広い事業を展開。現在は、宅建業者「株式会社医師の大家」の代表取締役も務めている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1 貧乏医師はこんなところで失敗しているー問題提起・医師とお金の関係/2 医師のライフステージ別「失敗あるある」ー医師のキャリアと生涯年収/3 失敗する医師の「お金のルール」ー医師の資産形成/4 「お金を守れず」に失敗した医師たちー医師の資産防衛/5 不動産投資で失敗する7つの理由&教育費の失敗ー医師の不動産投資と教育資金/6 こんな医師の人生設計は失敗するー医師のウェルビーイングを叶える資産づくり お金で人生をやらかしたくない医師・医学生に贈る!リアルすぎる「お金の教科書」。資産運用、税金対策、開業準備etc.ー読めばきっと、自分ゴト!3000人の医師を支えてきた著者が描く、失敗からの気づきが詰まった、6つのストーリー。 本 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学
14位

¥2,970

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栄養教育論 (Visual栄養学テキスト) [ 永井成美 ]

楽天ブックス Visual栄養学テキスト 永井成美 赤松利恵 中山書店エイヨウキョウイクロン ナガイナルミ アカマツリエ 発行年月:2026年02月17日 予約締切日:2026年02月16日 ページ数:172p サイズ:全集・双書 ISBN:9784521751269 津田謹輔(ツダキンスケ) 京都大学名誉教授 伏木亨(フシキトオル) 甲子園大学 本田佳子(ホンダケイコ) 女子栄養大学名誉教授 永井成美(ナガイナルミ) 兵庫県立大学環境人間学部 赤松利恵(アカマツリエ) お茶の水女子大学基幹研究院自然科学系(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1章 総論/2章 行動科学の理論とモデル/3章 組織づくり・地域づくりへの展開/4章 栄養教育マネジメント/5章 栄養カウンセリング/6章 多様な場における栄養教育の展開/7章 栄養教育プログラム/付録 本 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学
13位

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いますぐ使える!在宅医療 小ワザ 離れワザ [ 一瀬直日 ]

楽天ブックス 一瀬直日 草場鉄周 中山書店イマスグツカエルザイタクイリョウコワザハナレワザ イッセ ナオヒ クサバ テッシュウ 発行年月:2026年02月10日 予約締切日:2026年02月09日 ページ数:192p サイズ:単行本 ISBN:9784521751634 本 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学
12位

¥3,300

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最新版 消化・吸収・代謝と栄養素がまるっとわかるイラスト図鑑 (ニュートリションケア2025年冬季増刊) [ ニュートリションケア編集室 ]

楽天ブックス ニュートリションケア2025年冬季増刊 ニュートリションケア編集室 メディカ出版サイシンバンショウカキュウシュウタイシャトエイヨウソガマルットワカルイラストズカン ニュートリションケアヘンシュウシツ 発行年月:2025年12月18日 予約締切日:2025年12月17日 ページ数:184p サイズ:単行本 ISBN:9784840487283 本 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学
11位

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基礎栄養学(改訂第7版) (健康・栄養科学シリーズ) [ 国立研究開発法人医薬基盤・健康・栄養研究所 ]

楽天ブックス 健康・栄養科学シリーズ 国立研究開発法人医薬基盤・健康・栄養研究所 合田敏尚 南江堂キソエイヨウガク コクリツケンキュウカイハツホウジンイヤクキバンケンコウエイヨウケンキュウジョ ゴウダトシナオ 発行年月:2026年02月16日 予約締切日:2025年11月21日 ページ数:314p サイズ:単行本 ISBN:9784524210299 合田敏尚(ゴウダトシナオ) 静岡県立大学食品栄養科学部 名誉教授・客員教授 瀬川博子(セガワヒロコ) 徳島大学大学院医歯薬学研究部応用栄養学分野 教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 栄養の概念/第2章 摂食行動/第3章 消化・吸収と栄養素の体内動態/第4章 炭水化物の栄養/第5章 脂質の栄養/第6章 たんぱく質の栄養/第7章 エネルギー代謝/第8章 ビタミンの栄養/第9章 ミネラルの栄養/第10章 水・電解質の栄養的意義/第11章 遺伝子発現と栄養 本 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学
10位

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医療的ケア児・者 在宅医療マニュアル 実技動画つき [ 前田 浩利 ]

楽天ブックス 実技動画つき 前田 浩利 戸谷 剛 南山堂イリョウテキケアジシャザイタクイリョウマニュアル マエダヒロトシ トヤタケシ 発行年月:2020年11月13日 予約締切日:2020年11月12日 ページ数:216p サイズ:単行本 ISBN:9784525282417 本 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学
9位

¥295

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【中古】 New & visual食品成分表第2版 / 教育図書 / 教育図書 [単行本]【メール便送料無料】【最短翌日配達対応】

もったいない本舗 楽天市場店 著者:教育図書出版社:教育図書サイズ:単行本ISBN-10:4877301755ISBN-13:9784877301750■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※最短翌日配達ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便(送料210円)をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い:  使用されてはいますが、  非常にきれいな状態です。  書き込みや線引きはありません。・良い:  比較的綺麗な状態の商品です。  ページやカバーに欠品はありません。  文章を読むのに支障はありません。・可:  文章が問題なく読める状態の商品です。  マーカーやペンで書込があることがあります。  商品の痛みがある場合があります。
8位

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コメディカルのためのピラティスアプローチ [ 中村尚人 ]

楽天ブックス 中村尚人 ナップコメディカル ノ タメノ ピラティス アプローチ ナカムラ,ナオト 発行年月:2014年08月 予約締切日:2025年01月31日 ページ数:230p サイズ:単行本 ISBN:9784905168317 中村尚人(ナカムラナオト) 株式会社P3代表取締役、一般社団法人日本ヘルスファウンデーション協会代表理事、理学療法士、介護支援専門員、ピラティスインストラクター、ヨガインストラクター。ファンクショナルローラーピラティス、エボリューションウォーキング考案者(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1 ピラティスとは/2 今なぜピラティスなのか/3 ピラティスの基本原則/4 実践!運動学的視点からみたピラティスの特異性/5 ピラティスを指導するうえで知っておくべき筋骨格系/6 ヒトの特徴とピラティス/7 理学療法とピラティスアプローチ/8 ウィメンズヘルスとピラティスアプローチ/9 症例 本 美容・暮らし・健康・料理 健康 健康法 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学
7位

¥4,950

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職域の健康診断マニュアル [ 堀江正知 ]

楽天ブックス 堀江正知 日本医事新報社ショクイキノケンコウシンダンマニュアル ホリエセイチ 発行年月:2025年12月18日 予約締切日:2025年12月05日 ページ数:368p サイズ:単行本 ISBN:9784784903788 堀江正知(ホリエセイチ) 産業医科大学産業生態科学研究所産業保健管理学研究室教授。1986年産業医科大学医学部卒業。1991年からカリフォルニア大学サンフランシスコ校レジデント。1993年カリフォルニア大学バークレー校公衆衛生学大学院修士(MPH)。日本鋼管(現:JFEスチール)株式会社専属産業医、京浜保健センター長を経て、2003年から産業医科大学産業生態科学研究所産業保健管理学研究室教授。2010年産業生態科学研究所所長、2016年ストレス関連疾患予防センター長を経て、2020年から副学長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1 一般健康診断の企画/2 一般健康診断の準備と実施/3 一般健康診断の検査項目/4 判定/5 通知・保存/6 就業上の意見/7 保健指導/8 特殊健康診断/9 評価/10 長時間労働者の面接指導/11 ストレスチェック/12 感染症/13 職場復帰/14 その他の医学的検査/15 非常時の対応 収載168事例。 本 医学・薬学・看護学・歯科学 臨床医学一般 診断学一般 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学
6位

¥5,170

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Hospitalist ホスピタリストのための精神科の知識 [ 松木 隆志 ]

楽天ブックス ホスピタリストのための精神科の知識 松木 隆志 平岡 栄治 メディカル・サイエンス・インターナショナルホスピタリスト マツキ タカシ ヒラオカ エイジ 発行年月:2025年11月26日 予約締切日:2025年11月25日 ページ数:200p サイズ:単行本 ISBN:9784815720742 本 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学
5位

¥5,500

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姿勢と呼吸 歯医者さんの知りたいところがまるわかり [ 今井一彰 ]

楽天ブックス 今井一彰 柿崎陽介 クインテッセンス出版シセイトコキュウ ハイシャサンノシリタイトコロマルワカリ イマイカズアキ カキザキヨウスケ 発行年月:2026年02月10日 予約締切日:2026年02月09日 ページ数:80p サイズ:単行本 ISBN:9784781212326 本 美容・暮らし・健康・料理 健康 健康法 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学
4位

¥3,080

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医療情報の基礎知識(改訂第3版) 演習問題付(第27~32回医療情報基礎知識検定試験問題) [ 一般社団法人日本医療情報学会・医療情報技師育成部会 ]

楽天ブックス 演習問題付(第27〜32回医療情報基礎知識検定試験問題) 一般社団法人日本医療情報学会・医療情報技師育成部会 南江堂イリョウジョウホウノキソチシキ イッパンシャダンホウジンニホンイリョウジョウホウガッカイイリョウジョウホウギシイクセイブカイ 発行年月:2026年03月10日 予約締切日:2025年11月21日 ページ数:336p サイズ:単行本 ISBN:9784524273362 本 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学
3位

¥1,650

評価: 4.8

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[改訂8版]食品表示検定認定テキスト・初級 [ 一般社団法人食品表示検定協会 ]

楽天ブックス 一般社団法人食品表示検定協会 ダイヤモンド社ショクヒンヒョウジケンテイ ニンテイテキスト ショキュウ ショクヒンヒョウジケンテイキョウカイ 発行年月:2024年01月18日 予約締切日:2024年01月17日 ページ数:300p サイズ:単行本 ISBN:9784478090886 第1章 食品表示は消費者と事業者をつなぐ架け橋/第2章 生鮮食品の表示/第3章 加工食品の表示/第4章 いろいろな食品表示の例/第5章 その他の食品表示やマーク/第6章 私たちの食生活について考える/資料編 しっかり基礎が身に付く!食品表示検定試験“初級”唯一の公式テキスト。「食品表示」を読み解く力を養うための入門編。2024年以降の初級試験に対応! 本 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学
2位

¥4,400

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食と健康がみえる 栄養療法の実践 [ 医療情報科学研究所 ]

楽天ブックス 栄養療法の実践 医療情報科学研究所 メディック メディアショクトケンコウガミエル イリョウジョウホウカガクケンキュウジョ 発行年月:2026年03月27日 予約締切日:2026年02月20日 ページ数:448p サイズ:単行本 ISBN:9784896329728 本 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学
1位

¥2,970

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[改訂9版]食品表示検定認定テキスト・中級 [ 一般社団法人食品表示検定協会 ]

楽天ブックス 一般社団法人食品表示検定協会 ダイヤモンド社ショクヒンヒョウジケンテイ ニンテイテキスト チュウキュウ ショクヒンヒョウジケンテイキョウカイ 発行年月:2025年01月16日 予約締切日:2025年01月15日 ページ数:420p サイズ:単行本 ISBN:9784478090930 第1章 食品表示を規定している法の体系/第2章 生鮮食品の表示/第3章 加工食品の表示/第4章 事例でわかる食品表示/第5章 表示の個別解説/第6章 栄養成分表示の解説 これ1冊で「食品表示」の重要ポイントが学べる!食品表示検定試験[中級]唯一の公式テキスト。豊富な実例でわかりやすく解説。食品業界で役立つ表示の専門知識を養う!2025年以降の中級試験に対応!食品表示を必要とされる、「食」の生産、製造、流通に携わるすべての方へ。食品表示に関する専門的な知識を得て、業務に活かせます。社内研修、資格制度、昇格制度の要件の1つとして役立ちます。食品表示に関するユーザーからの質問に的確に答えられるようになります。 本 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学